紅薯是我國重要的經濟糧食作物，在很多的地區，尤其是無法在夏季種植水稻的地區，紅薯和玉米往往成了這些地區的兩個最主要的選擇項。例如在我國河南地區，在小麥收割之後就有很多的人選擇種植紅薯，而且在當地紅薯是非常受歡迎的一種農作物，他家也習慣性把紅薯當作主糧之一。咱們都知道種植紅薯的話，如果只是簡單的種植紅薯，一畝地也就收穫4000~6000斤左右，因此現在我們會把紅薯地裡套種一些其他的蔬菜，這樣可以最起碼掙一個紅薯地裡面的化肥錢。下邊老張就簡單的談一下適合在紅薯地裡套種的幾種蔬菜。

套種玉米。如果說到最適合種植在紅薯地裡的作物，那就非玉米莫屬了，因為首先從立體種植方面來講玉米和紅薯的搭配科學性最高。但是在這裡老張要提醒大家的是，老張並不鼓勵大田做那種特別完全的玉米和紅薯套種，因為按照標準的玉米紅薯套種的話，玉米之間的行間距要達到1.5~2米，這樣才能保證紅薯和玉米的採光都不受影響。但是現在挖紅薯和收玉米都採用的是機械化，如果是大田種植的話，會對收穫玉米產生不利的影響。當然，如果是咱們平時自己家裡種植的話，完全可以在紅薯地裡套種玉米，但是玉米的種植間距要注意把控，原則上是2~3行紅薯種植一行玉米。

套種辣椒。說到辣椒，相信大家都非常熟悉，因為辣椒是非常喜陽怕澇的一種作物，這個特點恰好和紅薯是一致的，因此在紅薯地裡套種辣椒這非常大的優勢。因為辣椒本來天生就對一些害蟲有著殺蟲效果，再加上辣椒所需要的肥料和紅薯所需要的肥料，基本上大致相當，因此紅薯地裡套種辣椒施肥的時候特別方便，基本上可以按照紅薯施肥的標準就可以。除此之外，今年的辣椒價格特別高，再加上今年厄爾尼諾現象肯定降雨頗多，這樣對辣椒的產量非常有影響，因此今年的辣椒價格可能真的會辣翻天。

套種茄子。茄子是咱們特別喜歡的一種蔬菜，而且茄子易於栽種和管理，在紅薯地裡套種茄子的話，可以每兩行套中一行茄子。套種茄子的時候不宜茄子種植密度過大，原則上株間距保持在50~60公分即可。但是套種茄子需要注意一個問題，那就是茄子上邊容易滋生青蟲吃葉子，而這些蟲也會吃紅薯葉子，死要特別提防某些害蟲的滋生。

套種大豆。大豆對於很多作物來說，都屬於萬能套種體系，這是因為大豆本身它的生長特徵決定的。們都知道，豆類的作物很多都能夠自己在根部產生根瘤菌，這樣來說，對於和他套送的作物，作物就會少需要很多的氮肥，所以光是化肥這一項和大豆作物套種就可以，節省一些成本。再加上大豆的收穫時間要早於紅薯，在紅薯膨大器之後需要養分的高峰期，這個時候大豆已經開始成熟，不會再和紅薯搶奪養分，因此大豆喝，紅薯的套動模式堪稱黃金套餐。

其實說到這裡相信大家只要是農村人都很明白，所謂的套動並沒有固定的模式，只有根據自己的情況合理的去搭配，也都是可行的。老張在這裡只是給大家拋磚引玉，因為畢竟現在種植的成本很高，而且操縱從某些方面來說，可以有效的提高土地的利用率，變相的降低了種植成本，這些也確實是順應現在農業發展的。

我是農夫，我來回答！

在南方其實這個時候很多的紅薯栽種已經爬藤了，像農夫家早期栽種的紅薯，藤蔓已經快爬滿整個土地了。不過，有些栽種比較晚的，則會在油菜收割了以後才栽種。前兩天就看到村裡不少人在油菜收割地栽種紅薯苗。那如何想要充分利用土地，在紅薯地裡還可以套種哪些農作物呢？

豆角

在紅薯移栽好了之後，還可以種植豆角的。在我們這裡就有不少人在紅薯地的四周栽種豆角的。雖然紅薯、豆角都是藤蔓植物，但是紅薯是在地上爬藤的，而豆角則是需要搭架的。如果在紅薯地的四周再種上豆角，就很好的利用了土地哦。有些人家還會在紅薯地四周套種毛豆哦！

玉米

這個應該是很常見的了，在很多的地方都有紅薯地裡套種玉米的。雖然紅薯是爬藤的植物，但是玉米的秸稈比較高，一矮一高，不僅能充分利用空間和陽光，而且這樣也是互不影響的，還能拉長紅薯和玉米的有效生長期，實現玉米和紅薯的雙增收。在我們這裡，紅薯定值後不久，就要及時播種玉米了哦！有些村民因為喜歡喝酒，還會套種高粱，這樣就可以用來釀高粱酒。

西紅柿

西紅柿的植株也一樣是比較高大的，前年農夫家裡就是在家門口的菜地裡，紅薯和西紅柿套種的。不過需要注意行間距。一般紅薯移栽了以後，就要及時移栽西紅柿苗了。

在我們當地，紅薯除了套種以上幾種作物以外，還可以以紅薯為主體，然後在紅薯地裡間種短期矮稈作物，比如辣椒、茄子。也有一些人會在紅薯地栽種西瓜。不過一般都是先栽種西瓜，等到一個月以後，才定制紅薯苗。以前農夫家裡栽種西瓜，因為土地有限，就是這樣套種的哦！喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注哦，農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家支援（圖片來源網路）

紅薯已經出苗了，那麼紅薯地裡可以套種哪些蔬菜？

我是小希，我來回答！

為了高效利用土地資源，提高範圍面積內的綜合收益，基層農村的生產者在紅薯種植地裡選擇套種其它作物。再一方面就是農業科學技術水平的提高，農戶選擇套種農作物也更加實用化。究竟有哪些我們日常生活常見到的農作物可以套種呢？編者小希經過深入研究、對此瞭解到了一些可以套種的作物，比如西瓜、土豆、大豆、西紅柿等。紅薯是比較嬌的農作物，只要生長過程管理得當畝產量達到5000斤是很平常的事情，在保證了產量的同時，如何改種其它作物呢？來聽編者給大家說道說道。

紅薯早期生長緩慢，而西瓜早期生長旺盛，這兩者相互套種能夠取長補短。紅薯莖葉生長旺盛，在葉子漲至300mm時要進行摘心提蔓翻秧的措施，不然影響西瓜的生長。而西瓜在成熟收穫完之後要及時清理地裡的西瓜秧，不然一直就存在地裡對紅薯後期的生長髮育不利。這種紅薯地裡套種西瓜，不僅可以有效利用土地資源，同時還可以提高綜合的收益，是一舉兩得的辦法。

第二，套種玉米

玉米和紅薯同屬旱地作物，套種也有共同的特點。但是並不是任何時期均可以套種玉米，一般只有晚熟或者秋紅薯才可以套種玉米，在種植時紅薯時每一畦的寬度值必須夠寬，給後期玉米秸稈生長壯大和紅薯秧生長髮育提供空間，根據生產者的種植經驗紅薯兩壟的間距（寬度）需要在1米左右才行（儘量＞1米），而且紅薯有壟，壟是凸起的。玉米只能怨我在低谷進行。套種的玉米間距在500mm左右。

第三，紅薯地裡套種大豆

在套種大豆時要堅持以種植紅薯為主，在不影響紅薯的正常生長條件時可以適當種植大豆。套種大豆時壟的間距控制在1米以上，中間種植一壟大豆，大豆的間距控制在400-500mm，根據計算一畝地大豆能種植300株左右的大豆，能為此帶來150公斤的大豆收穫量。

上述純屬個人觀點，僅供參考。

在我們這裡也都有套種的習慣，主要是考慮到只要不影響作物的生長，能夠合理的利用空間，很多的農作物都可以套種，紅薯同樣也不例外。

按照我們中原一帶農民套種的習慣，一般的情況下都是首先確定哪一種農作物為主，那種作物為輔的原則進行，一般情況下在套種當中都是以紅薯為主，首先可以套種的就是紅薯-玉米，因為玉米屬於高杆作物，紅薯屬於低矮的匍匐莖作物，在空間上可以充分利用，其次就是玉米穗是需要高氮的農作物，而紅薯對氮的需求不高，可以起到相互制約和依賴的作用。但是需要記住的是，玉米的密度不能太高，玉米的行距要控制在1.5米左右，每畝不超過2000株，在玉米生長後期可以將玉米底部的老葉片去掉，讓紅薯更好的利用光合作用。

同時還可以和芝麻套種，這種套種模式群眾都懂得，芝麻葉片稀疏，很適合種植在紅薯田裡，但是行距不能超過1米，株距可以在15公分左右，還能起到增產的作用。

看到這個問題時，我茫然了好一會兒：紅薯種植時可以套種蔬菜嗎？我這樣年過半百的地道農村女人竟然不知道還有這樣的事情，但仔細思考之後，我覺得紅薯地裡套種蔬菜這種方式是不建議的，原因我說給大家看看，有沒有道理你們說了算。

我們來說一說今天這個問題吧，其實這個問題本身是存在著問題的，大家看一看第一句：紅薯出苗了。紅薯屬於一種移栽作物，是不可能進行種薯直接栽種到地裡的一種農作物，通常農民種紅薯，都是提前育苗，然後等到出苗拔出苗芽，栽種到地裡。

因此紅薯出苗了，紅薯田地可以套種哪些蔬菜是個不太合理的問題，我們繼續談談栽種紅薯的條件，栽種紅薯是要起一個特別高而寬的壟，為了將來薯塊能夠有鬆軟的泥土生長，農民們基本上都是起壟。

壟和壟之間剩下的地方剛剛能放下一隻腳，這樣的窄巴地方，如果還套種蔬菜的話，是有一定困難的，需要搭架子的蔬菜就不要妄想了，茄子或者辣椒、西紅柿這類如同苗木的植株蔬菜倒是可以栽種，只是套種以後，將來咱們去地裡勞作時，連下腳的地都找不到了。

再就是紅薯是爬藤作物，將來紅薯地裡會被藤蔓爬滿，套種蔬菜的話，旺盛的紅薯藤蔓會擠兌那些套種蔬菜，當紅薯藤蔓需要翻藤蔓時，很可能會扯動了蔬菜。

最主要的一點是：紅薯是喜旱作物，蔬菜是喜水作物，二者之間生長習性有所衝突。很多人不知道為啥一樣的紅薯品種，一樣的地茬，兩家農民會栽種出不同口味的紅薯？那就是紅薯生長過程中，有一家給紅薯澆水了。

澆過水的紅薯結出來的紅薯塊個大漂亮，但它的甜度減少，口感比較水，而旱天不澆水的紅薯塊可能個頭小一些，卻十分甘甜，口感是那種栗子面般粉面好吃。所以農民種紅薯基本上沒有人澆水，除非紅薯是為了賣給別人。

我們再看看蔬菜，蔬菜還有一個統稱：水菜。是靠水澆灌長出來的菜，高溫夏季幾乎要隔一天澆一次水，因此套種在紅薯地裡的蔬菜，如果經常澆水的話，影響到了紅薯口感，如果不澆水的話，蔬菜就不願意生長。

反正我們山東這邊農村種紅薯時沒有農民會去套種蔬菜，它是一種不合理的行為，不行的話，大家嘗試在各平臺搜紅薯地裡套種圖片，估計沒有人能夠搜出這樣的照片出來。

紅薯已經出苗了，那麼紅薯地裡可以套種哪些蔬菜？

在我們長江以南地區，最近天氣很熱，白天都在25℃以上，紅薯秧苗已經可以移栽了。

在我們當地現在是可以去購買早熟的紅薯秧苗移栽了。移栽一般就直接扦插就可以，但是要選擇在下雨天，這樣扦插後不用澆水。

從昨天開始，我們當地開始下雨了，也是短時陣雨，但是雨下得很大，田地都溼透了，剛好叫人在鎮上帶著紅薯秧苗回來扦插了。

紅薯地裡可以套種什麼蔬菜呢？今天我和大家分享一下。

1、豇豆。紅薯是爬地作物，只是在地裡生長，不會長高的，所以，我們找往好處生長的蔬菜就可以。豇豆現在是可以野外露天種植的，剛好可以套種在紅薯地裡。

2、黃瓜。黃瓜同樣是需要搭架綁蔓往好處生長的蔬菜，適合與紅薯爬地作物套種。黃瓜這個時候也是正合適種植的。並且黃瓜是農民非常喜歡吃的蔬菜，多多益善。

紅薯既可以作為糧食作物，也可以作為蔬菜作物，區別就在於是以收穫根莖為主還是收穫嫩莖葉為主。近年來，由於紅薯葉的口感和營養價值重新受到人們的認可和追捧，紅薯正越來越多地被當作蔬菜進行栽培。因此，區別於紅薯被當作哪種作物進行栽培，才能選擇好紅薯地恰當的可套種作物。

目前正值春季蔬菜播種與栽植的季節，在南方地區，當前種植的紅薯已經出苗，不少都是作為蔬菜進行種植的紅薯。因此，本文主要以南方地區春季蔬菜用紅薯的種植，來聊聊紅薯地到底適宜套種哪種蔬菜？

紅薯套種四季豆

目前南方地區氣溫升高雨水增多，大部分地區以溫暖溼潤為主。俗話說，清明前後種瓜點豆，現在正是播種種植各種菜豆的時候。蔬菜用紅薯，主要是為採割嫩莖葉為主，加上紅薯本身以地面匍匐藤葉生長的特性，因此結合高低搭配的套種原則，可以在紅薯地裡套種四季豆。

四季豆架豆主要以高空生長為主，加之四季豆春季生長迅速，開花出豆快。紅薯套種四季豆，屆時一邊收割紅薯葉一邊採摘四季豆，既可以提早春季蔬菜上市時間，又能增加春季蔬菜多樣性。

紅薯套種春季菜椒

紅薯生命力和抗性，作為蔬菜用紅薯在春季種植時，紅薯的田間管理更為簡單，通常肥水充足，無澇害，就能源源不斷的產出紅薯葉。紅薯以地面爬行藤葉為主，辣椒植株生長主要以空間為主，且辣椒葉片小，只要栽種距離合理，二者不易產生爭光爭空間的矛盾，因此紅薯套種辣椒就不失為一種較優的組合。

紅薯套種漢菜

在不少南方地區，人們喜種植漢菜當作葉菜食用。漢菜主要以漢菜嫩苗為主，生長期不長，屬於春夏速生葉類蔬菜。如果當前紅薯剛出苗，尚未長出匍匐藤條，不妨在紅薯地裡撒播漢菜種子進行套種，漢菜苗生長期短，等到紅薯藤葉長至茂盛時，漢菜苗已經採收完畢。因此，利用好二者的生長時間差，紅薯地套播漢菜苗，是春夏蔬菜種植中較為理想的一種種植模式。

總之，紅薯地春季可以套種的蔬菜作物很多，除了以上套種模式外，紅薯地還可以套種玉米、黃豆、茄子、番茄等蔬菜。

紅薯出苗了，打算在紅薯地套種些蔬菜，這裡說的應該是紅薯育苗的地方，以後摘藤來扦插種植，而紅薯育苗，隨著時間的增長，長出來的薯藤也多很茂盛，一個紅薯種薯可以長几條甚至十幾條藤來，而且每一條藤上又可以長出不少分枝來，一般是離種薯比較近的地方先長分枝，比較遠的嫩梢就冒點嫩枝芽。

想要在紅薯地套種些蔬菜，建議選擇生長期短、植株沒那麼矮小，而且是摘地上莖葉吃的蔬菜，如四季油麥菜、四季萵筍、厚皮菜、汗菜、甜麥菜、苦麥菜。

木耳菜也可以種植，不過不要讓分枝攀爬到紅薯藤上生長，不然纏繞住了難以分開，影響摘藤，木耳菜長大了早點摘嫩尖來吃，若是想留木耳菜長更多分枝長多葉子可以摘，建議在木耳菜旁邊插根分枝多的樹枝供其攀爬生長就不會弄到紅薯藤了；播種長豆角等豆類蔬菜也一樣，苗長到到二十多釐米了早點插樹枝供攀爬生長。

育苗紅薯地裡種植的其他蔬菜不要離埋種薯的地方太近，隨著紅薯出苗生長茂盛，那裡空間變窄，種得遠點，儘量往壟邊些，因為紅薯藤生長也需要一定的空間才能長旺。

種植的其他蔬菜間距大些，以免生長茂盛了對紅薯遮擋多，若是播種的豆科蔬菜，一穴點1-2粒種子這樣，長出來的苗就是1-2棵，到時候插一根樹枝供其攀爬生長。

在紅薯地裡套種其他蔬菜是很正常的現象，既可以實現農作物的高產、穩產，還可以節約地塊，提高經濟效益。與紅薯套種，需要注意二者之間的生長期是否錯開，避免紅薯薯塊膨大期光照不足；還需注意選擇短蔓的紅薯品種來套種其他的高杆作物。下面我們一起來了解以下幾種可以套種的蔬菜。

與紅薯套種的蔬菜玉米和紅薯套種：最常見的是秋紅薯套種玉米的種植模式，這兩種作物一高一矮，能充分利用空間和陽光，拉長紅薯和玉米的有效生長期，提高經濟效益。番茄和紅薯套種：二者都需要提前進行育苗，番茄先行移栽，40天后，紅薯就可以在兩株番茄之間定植了。大豆和紅薯套種：以紅薯為主，在不影響紅薯種植的前提下適當增加大豆株數，大豆選擇生育期在100天左右的品種。辣椒和紅薯套種：這兩種作物一起套種能達到高產、穩產、抗災的效果，並著兩類作物幾乎可以同時收穫，土地的綜合利用率高。黃瓜和紅薯套種：黃瓜需要搭架綁蔓，適合與紅薯一高一低作物套種，注意種植合理即可。豆角和紅薯套種：豆角是藤蔓作物，紅薯爬藤作物，這二者套種剛剛好，可以合理利用土地。茄子和紅薯套種：這二種作物也適合套種，季節也剛剛好。一般是每兩行紅薯套種一行茄子，茄子的種植密度不宜過大，要多多提防害蟲對它們的侵害。

紅薯能夠和以上作物一起套種，但是常常見到的都是單一作物種植，至於套種好不好，種過的人才知道。當然合理提高土地的使用率也是非常好的措施。

紅薯已經出苗了，那麼紅薯地裡可以套種哪些蔬菜？這個可以和紅薯套種的蔬菜還是很多的，下面說說我們這比較常見的。

一、辣椒，辣椒樹是直立的，紅薯藤蔓是長在地上的，二種互不干涉，我們這邊的農民，特別喜歡在辣椒地的四周種一圈紅薯，只要紅薯藤蔓長出來了，其可以很好的抑制辣椒地裡的雜草生長，可以起到舉二得的效果。

二、茄子，茄子樹種在紅薯地裡的效果和辣辣樹差不多，都是直立的，不會過度的和紅薯藤爭奪生長空間，且紅薯藤同樣有很強的抑草作用，加之摘茄子時，偶爾還能翻下紅薯藤，更有利於紅薯結瓜。

三、四季豆，在種植四季豆的土裡種植紅薯也是可以的，雖然它們同時藤類植物，但是四季豆生長週期比較短，還不要等到紅薯藤長滿地，四季豆就落幕了。只是前期會有一段共同生長的時間，後面是互不影響的。

四、玉米，這個搭配估計是最多的，因為玉米植株非常高大，基本上不會影響紅薯的採光及雨露，能夠做到空間場地非常好的搭配利用，並且還不影響二者之間的產量。

紅薯是匍匐性藤蔓植物，其主要的食用部分是地下生長的膨大塊莖。紅薯一生除了要施足底肥，以及追施少量氮肥外，其餘大部分追施的是鉀肥。同時紅薯在生長期較耐旱，只要土壤溼潤，一般情況下是很少澆水抗旱。紅薯喜光，也耐陰，在散光情況下也能正常生長結薯。因此，根據紅薯生長的這一特性，農村人為合理利用土地，常常在紅薯地邊栽種一些直立性強，對外界需肥量少的農作物來額外增加農產品產量和經濟效益。

在我們大別山區，人們往往在紅薯栽種的同時，在紅薯地邊點種諸如毛豆、豇豆等蔬菜作物。毛豆和豇豆是直立生長的植物，對紅薯吸收光照影響較小；同時，毛豆和豇豆根系又有根瘤菌，根瘤菌有固定空氣中氮元素的作用，這些氮元素除供自身消耗吸收外，多餘的又能被紅薯根系所吸收，這樣無形中給紅薯提供了肥源；紅薯地由於藤蔓茂密，土壤溼度相對較大，這樣又毛豆和豇豆生長又有反哺作用，加上紅薯地施有大量的草木灰，硫酸鉀含量，對在結莢期同樣需要大量的鉀肥的毛豆和豇豆來說是非常好的生長環境。因此，在紅薯地裡套種毛豆和豇豆，是一種非常好的套種模式。

隨著現在農業化的發展，人們不再是單一的種植某一個品質的農產品，更多是使用套種或者多種農產品一起種植。就比如問題中問到的，紅薯地裡可以套種哪些蔬菜？下面我簡單分享一下我們以前紅薯地裡可以套哪些其他的農作物：

玉米

玉米的杆子長的比較高，它只要長大以後完全不會影響到紅薯的生長髮展，而且它的間距比較大，好種植、好管理、同時豐收的時候好收取。

綠豆

很多人估計都沒有見過綠豆的生長吧，我是記憶猶新的。因為以前每年的暑假時間剛好是綠豆成熟的時候，夏天白天的太陽實在是太烈了，剛好夏天早上天亮的也早，那時候每天沒睡好就得起來去紅薯地裡摘綠豆，到現在都記得很清楚。

茄子、辣椒

像這些都是單棵的蔬菜，正是這個紅薯這個季節種植的，它們可以分開種植在紅薯地的溝裡，不像有些藤類的植物到處隨意攀爬，它們自會向上發展，不會影響到紅薯的生長。

【慶雙與三農同行】紅薯已經出苗了，那麼紅薯地裡可以套種哪些蔬菜？──可以套種高稈的農作物。詳情請看下文。

在農作物栽培上，為了利用自然光源，節約土地，使所栽培的農作物的生長優勢互補，以達到在同一塊土地上獲得更高的經濟收入，人們往往採用套種的方法。

但在農作物套種時，需要突出套種的優勢，而不是隻把套種的農作物當作“間種”。既要不對主要栽培的農作物造成影響，又要達到在同一塊土地上獲得更好的經濟效益。以充分利用兩種以上不同生長型別的農作物的生長特性，從達到優勢互補的目的。那麼，在紅薯長藤以後，在地中套種什麼農作物比較好呢？

♦套種四季豆、豇豆、黃瓜

在栽培紅薯時，一般都是起壟栽植，可隔3～4壟在壟溝的邊上種一行四季豆或豇豆或黃瓜。但不要種植過密，株距以30釐米～40釐米為宜。

由於是單行種植，在搭支架時，要選擇比較粗大的材料。還要根據架材所承受的重量，在架中間隔兩米遠用竹子或木棍支撐，以防四季豆或豇豆或黃瓜結豆與結瓜時，在遇到下大雨，吹大風的時候架材倒塌。

在紅薯地中種四季豆、豇豆、黃瓜，與在一塊地中純種四季豆、豇豆、黃瓜長得好，病蟲危害輕，產量高，品質好。

♦套種玉米

在紅薯成活後，可隔3壟在壟溝內種植一行玉米。單株雙株均可，株距30釐米，按照常規播種與管理。

為了使紅薯在薯塊膨大期間有足夠的光照，在選用套種的玉米品種時，最好選擇全生育期為90天的中熟玉米。同時，也可以種植甜玉米，儘量縮短間種的玉米在紅薯地中遮擋陽光的時間。主要是因為紅薯在生長的中後期，雨水多，光照不足。