學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。

一、首先我們講一下學校，如果你選擇一個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定是便宜的。

二、如果你去好一點的學校，那麼他的學習時間多，學習的材料也多，學習的人也多，這樣的學校一般是比較大的，在校生也是比較多的。只要你努力學習就會學習得很好，這個學費就會根據他的實操來收取，你就得去學校詳細瞭解一下。

三、學習的時間也是很有講究的，如果是學習時間短，學費自然就會更少，如果學習時間長，那學費肯定就會更多。 這肯定是真的。所以學習的學費得從這幾方面來看。 希望你努力學習，這樣的話，工作也更好找，就業也容易。

現在烘培是人人都離不開的行業，只要你學習好了，永遠不用擔心就業，也不用擔心會失業，這是真的。

你是想學一門手藝呢，還是平時家庭做著吃，如果是想學一門手藝的話，肯定是有專業的學校呀。就想平時做做吃吃，那就網上看看很多的影片教程啊。

推薦你兩個有短影片和說明的app

小紅書和抖音裡直接搜尋蛋糕的做法，就會出現很多的實際經驗！

當然如果現實中有個烘焙師傅教的話更快，但是一般情況下只有自己實踐了才會總結，才會做的越來越好！

可以跟有專業做蛋糕，麵包，有自己小作坊，那樣學的快，師傅是會所有自己會做的都告訴你，不會像有的師傅會有所保留。

一般家庭式網上就可以學

想學更多款式可以考慮去餅房打工，會很辛苦。

有一定基礎可以去專門學校進修。

舉個我曾是英語口語老師，後來跟著網路學了點基礎的戚風，加上留學時的打工經驗，自己經營了一個小店。過了幾年又去藍帶進修，個人感覺零基礎去學院學習有點浪費錢，因為完全沒有工作經驗的話，上課都不知道該問什麼問題，會浪費學習機會。或者像我朋友，去不那麼知名卻很嚴格的甜點學校學習，畢業後進入工作崗位繼續學習。

一般當地的蛋糕房就可以學了，建議不要去什麼蛋糕培訓學校，那樣子你出來後還要找蛋糕房實習。一般做蛋糕的店都招學徒的，但是可能要求你學成之後留在企業一段時間，畢竟把你培養成師傅了。

我們企業就是招學徒工了，學成之後在企業任職滿一年就可以了。不過一般都會在企業做兩到三年，這樣子一般做到主管或者組長，一是認識的大師傅多些、而是在蛋糕烘焙這行當認識的圈裡人多些，不管以後是為了更好的發展或者是自己開店都可以打個堅實的基礎

1.認識一家西點培訓學校，首先看的通常是它的網站。想知道西點培訓學校哪家好，看網站就能有粗略的認知。透過瀏覽網站，可以瞭解該所學校開設了哪些課程，以及其他想知道的東西。一所好的學校，網頁應該是簡潔乾淨的，網站內容豐富有條理，讓人一目瞭然，能很快找到自己需要的資訊。

2.自身準確定位 市場上，有些培訓學校是管理化的，在結業後會頒發學歷;而有些則是計劃性的，比如有創業想法的人，學業結束後，可以幫助創業。因此，在培訓前，應該明確自己是否想創業，有一個準確的定位之後，再去看培訓學校，會有更確切的選擇。

3.考慮距離遠近 常言道，最合適的才是最好的。西點培訓學校哪家好，還應該考慮距離的遠近。如果一家西點培訓學校非常好，但卻遠在國外，相信對多數人來說，也是望塵莫及的。所以，距離的遠近也是需要考慮的因素，這點是不能忽略的。

4.熟悉培訓內容 考察西點培訓學校哪家好，應該對課程的內容進行詳細的瞭解。不管是為了開店，還是為提升生活品質，都要先對課程內容進行了解，看看是否適合自己。只有選對課程，選擇自己喜歡的西點課程去培訓，才能更好的進行學習

現目前學蛋糕大致有幾種方式：

1、網上看影片自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。

2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。

3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。

現在的app有很多教程

比如小紅書，抖音，還有一個軟體叫下廚房。

有非常詳細的教程。

學蛋糕可以到專業的學校進行學習，天津新東方烹飪學校開設有西點，蛋糕烘焙等專業；結合時下潮流品種進行教學，老師手把手指導；天津靜海開發區北區1號路，南站附近！

其實學習蛋糕的人都知道，現在西點行業在國內發展的比以前更快，滲透性更強，很多二線、三線、四線城市都出現了越來越多的西點烘焙店、蛋糕坊，行業發展好，薪資自然低不低。而且由於中國太大，城市分化的很多，烘焙行業對於人才仍舊是很有需求的。特別是中國還有一群強大的“吃貨”團體，分分鐘惦記著美食。

在學習西點製作後，可以去星級酒店、連鎖烘焙店等企業工作，還可以獨立創業。根據西點行業的發展潛力，創業的確是獲得財富的一大途徑。正常投入10萬元左右的店鋪，正常運營的話，一個月盈利7k左右，一年即可回本，而且兩年以上成熟的店面，年利潤可達數十萬。所以西點師就業前景很不錯。

在廣州新東方烹飪學校，每年有很多人報名西點專業，他們有初高中生，有年輕白領，還有不少打工群體，為什麼他們要來廣州新東方學西點?因為在這裡，他們不僅能快速學到專業的西點烘焙技術，還能迅速掌握開店創業的店面經營、管理知識，針對有需求的群體，學校還會有免費的創業幫扶!

只要在學的時候用心學，那麼在你學成之後不管是做給家人吃還是去蛋糕店打工都會是事半功倍的效果，當然你學也需要去一個好的機構，好的學校，好的環境學習，你可以去看看上海優美西點，我表弟之前就在那邊學了3個月短期課程，學好之後學校還推薦了工作單位 還是很不錯的

西點這行前景怎樣?石家莊歐米奇有聽說的嗎?聽說他們教的不錯，畢業學員開店的不少，高薪就業的也不少，想去那學。

可以去石家莊歐米奇，我看過石家莊歐米奇校園直播，環境挺不錯的，而且做的樣子也好看，我打算去那考察呢，有一起的麼？

如果你想要學烘焙，學做蛋糕的話，最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒，吃力還學不到東西，學校的話會認真教你東西。

我發小是在石家莊歐米奇學的，他學完自己開了個店面，他學校還一起幫忙選店址，找供貨商，現在他的店很火做出來的東西都很好吃，我也想學。