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1 # 愛吃土豆的土豆派
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2 # 鈺曦1
地域差異,越往北越喜歡高度酒,我能接受的最好也就不要超過42度了!好喝的,度數高大家都愛喝!但也不要貪杯哦!
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3 # 曳尾於塗2
個人覺得52度最好喝,喝過一次52夢六,香氣幽雅濃郁,入口圓潤渾厚,有勁卻不上頭。52好喝是有科學依據的,白酒是酒精和水的混合物,佔比98%以上,剩餘的是呈味的微量成分。52度酒中酒精分子與水分子締合度最佳,反映到口感上就是綿軟溫潤,不刺喉。當然對於酒度,各有所好,據我所知,江淮地區多喜42度,再往南也是一般46以下,四川雲貴38到46,山東及東三省多喜38度,河南喜歡喝高度酒,非52以上不喝。。。
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4 # 五花馬千金裘呼爾將出換美酒
據一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。如洋河40.8°的海之藍、天之藍、夢之藍。早在《尚書·酒誥》中就集中體現了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒,對我們的身體最健康。但這並不意味著其他度數更高或者更低度數的酒喝了就對身體沒好處。
白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數的白酒,也有些人喝不了度數太高的白酒。洋河推出的38°、40.8°、42°、46°和52°的白酒,各有各的消費群體,所以對白酒的度數不能一概而論。在這裡還要提醒大家,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養生的作用。
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5 # 無語的想戀
我喜歡38℃的,我就喝不了高度的酒,當我老公喜歡42℃的,我老爸喜歡52℃的,所以不同的人他的需求和感受不一樣,
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6 # 帥氣-boy
不能說度數越高越好,但是度數高,喜歡喝的人覺得解癮。如果是專業儲藏,高和低都無所謂;如果是我們平常就放櫃子中,不管怎麼包,因為酒精揮發和化學反應,酒精會失去不少,所以低度的酒通常不能喝了,高度的還將就
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7 # 火火火火19
當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如
威士忌
,白蘭地
,其酒度在37一43度,多數為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 中國傳統白酒
有別於其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高於50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒
,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。 口感風味低度白酒
以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒
風味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒
中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒
風味,但一旦降至35度以下,就失去了中國傳統酒固有的特色。無論從價格、營養、衛生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒
。 中國白酒以酯香為主體,現階段低度白酒
以40度為界限,根據酯香白酒的特點
,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那麼我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,並發現適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益於人類身體健康。日本醫學
家表明,白酒使人體產生溶解血栓
的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強調的是,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。個人觀點。 -
8 # 美食伴你走
白酒分醬 濃2種香型,茅臺屬於醬香型的,五糧液屬於濃香型的,如果喝濃香的建議你喝38度的,醬香的喝53度的這是對人體最適宜的!
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9 # 滑稽大俠蕩江湖
要看喝什麼酒````一般人的話``啤酒是適合在夏天喝``白酒是在冬天喝``正常一個人在有氣氛的環境裡跟在沒有氣氛的環境裡喝的酒也有差別``在有氣氛的環境裡``啤酒鐵瓶如:雪津 可以喝上一件半那酒兩才算好``在東天`白酒有氣氛的環境下喝``1.5斤-2斤才算是能喝酒的`` 對我而言,啤酒喝上十瓶,白酒一瓶半算好,每個人標準不同哈,呵呵 醫學上說的適量飲酒有益
健康
是指 白酒 一般不超出 一兩紅酒不過 四兩啤酒 不超過 一斤但現在還難以界定…… 因人而異。 其實都是因人而異啊!年輕人當然喜歡喝洋酒啊 ! -
10 # 囈語浮生
關於白酒多少度最好喝這個話題,我認為,這是針對資深酒友而言才有意義,因為喝白酒經驗不多的人,喝什麼酒都會覺得辣,也分辨不出不同白酒的細微差別。我的觀點是,傳統度數中,42度是一個最接近相對完美的酒度。因為對多數白酒的資深酒友而言,度數高了,口感比較醇厚,有勁,但是飲用場合受限制,一不小心容易喝多了,攝入酒精過量,再好的酒也會傷身體。如果度數低了呢?比如山東大部分地區流行30一36度的低度酒,這個喝起來不容易一下子上頭蒙圈,更適合商務應酬,但是口感又容易寡淡,不夠勁!因此42度是一個能夠兼顧入口綿柔,又能兼顧醇厚勁道的酒度。平時喜歡喝高度的酒友能接受,而平時習慣喝低度白酒的酒友喝起來壓力也不大。下面為資深酒友推薦一款價效比很高的42度私享圈好酒,只有100多元的價格,但是能媲美一線品牌四百多元產品的品質,希望諸位能喜歡。
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11 # 九個太陽14269952
獻醜了:白酒分醬香濃香清香等,也有南北一說。南方出好酒同飲食密切相關,北方沒啥美食。多年前是醬香的貴酒為尊,自然災害時都會保。可想而知其地位!而川酒長期遊離二三線。五糧液沱牌古藺劍南春等隨開放逆襲成為一線並肩,五糧液收購宜賓全部小作坊的窖池成為其脫變的雄厚資本。北方就悶倒驢二鍋頭類底價酒,前幾年喝過二鍋頭也幾大百了。畢竟高階市場也是市場。我是四川人,以前單位曾為五糧液配套。白瓶酒不必五糧液差!當然也是喝五糧液系列濃香多。52度以下不喝,我覺得45的有水臭(心理因素?)。非常有感的是五糧液70度,如同滾燙岩石順喉嚨下去,爽感啊!近幾年喝二鍋頭多,夠勁!另外,臺灣高粱酒也是不錯,更為柔和一些。喝酒最高境界是微醺,切不可傷身
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12 # 祁0436
首先,感覺和你吃什麼菜有關係,川菜湖南菜吃麻辣火鍋五十六度完全可以接受,而且不上頭,五糧液,1573、水井坊,劍南春都可以,如果菜沒那麼辣,江浙口味或者廣東菜,潮州菜,不妨度數低到40左右即可,既盡興了又不破壞味蕾。另外,如果去東北和西北,感覺還要看看天氣,冬天56幾度去去寒意,夏天40幾度刺激一下還是不錯的。六十以上的酒不建議多喝,太刺激胃黏膜了。喝酒完全不能一概而論,認同的就贊一個唄
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13 # 宸昕飛暘0713
喝白酒我只喝高度!50°為界,只靠上為妙,最典型的就是國酒茅臺,別不服氣。低於五十度的白酒都別喝,絕對勾兌的,容易把握不住喝多不說還傷身毀胃傷肝
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14 # 仁26216079
中國的白酒,是個名牌。老百姓喜歡,,國家可以賺錢,和香菸差不多,屬黑門貨。但,仔細想想,其實有本質的區別!中國的白酒,自古以來,有多少英雄好漢,死在它手上,有多少大大小小的害人故事因它而產生,,, ,現在有個高工總結了一下,喝酒的全過程。第一階段,像只孔雀,美麗又動人。第二階段,像只猴子,手舞足蹈。第三階段,像只瘋獅,張牙舞爪,目中無人。第四階段,像只死豬,送進醫院,無力迴天了。
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15 # 溪清酒坊
高粱是蒸餾到綜合63度再用開水降度,一般53度左右。60度就香味更好了,個人口味吧。寧加十斤水不接一斤尾。
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16 # 頓奇畢安華
都挺不錯的,酒量如何將決定你適合多少度的酒,不一定要說多少度的酒有多好,每個人對酒的敏感度不同所以酒的度數肯定也不同。
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17 # 大寶尬聊
中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉。中華民族五千年曆史長河中,酒和酒文化佔據著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質存在,更是一種文化象徵。幾千年的發展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數白酒。那麼最適宜飲用的白酒度數是多少呢?
當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右。
中國傳統白酒有別於其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高於50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。
口感風味
從風味口感來講白酒以酒度到底多少為宜呢?這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,濃香型白酒度數不宜降到過低,一旦度數降低過多,就失去了中國傳統酒固有的特色。
中國白酒以酯香為主體,現階段低度白酒以40度為界限,根據酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,也有人建議多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。
健康飲用
從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那麼我們看一下國外白酒情況。
美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,並發現適當飲酒不易患心肌梗塞。
俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益於人類身體健康。日本醫學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。
早在《尚書·酒誥》中就集中體現了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒,對我們的身體最健康。但這並不意味著其他度數更高或者更低度數的酒喝了就對身體沒好處。
白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數的白酒,也有些人喝不了度數太高的白酒。人人釀推出的42度、52度和63度的白酒,各有各的消費群體,所以對白酒的度數不能一概而論。酒娘在這裡還要提醒大家,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養生的作用。
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18 # Amor132504804
傳統白酒有別於其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高於50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。 需要強調的是,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養生的作用,低度白酒採用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
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19 # __128752966
酒還是高度的香,但是華人喝酒對是喝酒,不是品酒,所以高度的難以下嚥,如果改成品酒,一點一點的品其酒香,那就是神仙般的享受了,高度酒起碼也要53度以上的,若是五年以上的老酒那更是高階享受。至於低度酒也就適合那些酒鬼們的牛飲了,快灌還是慢灌,幾兩下肚就嘗不出酒味了,再喝也就是醉大或醉小的問題了,完全沒有了品味,也就是爽不爽的問題。因此要說酒度數高的好還是低的好就得分喝酒的人的品味如何了。品味高的,絕不以喝醉為目的的,還是度數高的好。品味低的,為圖所謂豪爽,以喝高為目的的酒鬼們還是低度的好。哈哈,個人之愚見。
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20 # 南方水果
個人非常喜歡喝酒,所以喜歡喝酒的朋友也很多,平常哥們聚會的時候大多數喝的都是42℃,偶爾也會喝38℃或者是45℃。有一次是跟哥們他爹喝56℃的,喝了三兩不到四兩的樣子,結果食道疼了好幾天,只能喝些粥。有一次是公司聚餐,喝的是牛欄山35℃的,這是我喝過最舒服的度數,到嗓子眼會有一種直接接納的感覺。
可能是本人雖然喜歡喝酒,但並不太會喝酒的緣故,平時更喜歡喝一些果酒,比如葡萄酒,不像是白酒那樣辣嗓子難入口。也不像啤酒那樣漲肚子不打嗝難受,而且還能一個人品。
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地域不同,接受程度也不同,不說別人,就我自己的話,只能接受38度的,畢竟酒量有限,度數太高的容易一杯倒,不過最近嘗過綿柔型的白酒,發現不同度數口感也差不多,喝完的感覺也差不多,可能度數也不是唯一標準吧,還分什麼型別的,,,