商家也不存在高不高興的，因為商家接平臺的單是走量，靠薄利多銷。

現在人太懶，樓上樓下都不願意動，就要外賣送，逐漸形成了一個巨大的產業。現在模式已經定型，大部分商家的單都是平臺的單。

所以說商家不存在高不高興的問題，只是為了生存迫不得已，說白了，平臺的紅利期已經過去，現在商家是被平臺綁架了。

外賣比店裡消費便宜是因為美團和餓了嗎還在死磕，對於消費者來說，算是個紅利期，能享受盡情享受吧，等哪一天兩家合併了就沒了。

高興！不單單是價格高低問題，你叫外賣，店家就在外賣平臺多一筆成交，在平臺上成交越多他獲得額外顧客的機率越高，人家是在做生意，不是看單筆的利潤，看總的，看長久的。

我們店外賣不會比堂食便宜，包裝費，平臺抽成，最多做到價格持平，還有就是外賣分量一定會少3分之1，不然我們會賠錢的，有些餐飲永遠不可能做到薄利多銷，因為吃東西的人不會管你忙不忙他只會催你，外賣小哥也著急，反正挺不容易的，

我們的店不會便宜，因為會賠錢，一份賺幾塊錢，真心沒有意義，

外賣比到店給的多，親身體驗，有一次到店裡買麻辣燙是按斤稱的，我點了20多的東西，店家在給外賣時並不稱，外賣20多的比我在店裡20多的至少多了3分之一，怕給差評唄！

有次在coco買飲料，看到一個人直接在店裡點的美團，當時coco滿35減10元，他還有美團卷減了5元。點好後直接電話外賣小哥說自己店裡取，他不用過來了。店員做好了也直接給他，沒感覺店員有什麼不爽的。

當然開心了，對於她們是一樣的，實體店裡賣的東西當然比網上貴了，房租水電，人工，都下來是一筆不小的開支，而網上費用較低，自然就比較便宜，還沒有那些蠻煩事。

外賣價格比在店裡消費高 而且有些店家滿減力度很大 量會小一些 羊毛都出在羊身上 人家又不是開福利院的 沒有那麼多便宜可撿

之前我也試過，外賣比自提便宜，我就在店裡，點了直接跟外賣小哥說下他都不用來。這應該跟店家小哥沒什麼關係，平臺問題吧

你們這些人，就知道收拾賣家，點外賣也許會便宜，但是量肯定是要少的，要不然商家賺什麼錢，你們出的錢都讓平臺賺走了，結果卻給了商家差評。我是賣烤鴨的，24一隻，在美團上賣一隻鴨子，美團抽走5.04，加上配送費4元，我到賬18.96，賺0.96元，因為鴨子是按個賣的，大小都一樣，所以在美團上只能提價，顧客就會覺得不划算，給一個差評，所以我就把美團關了，餐飲的利潤可能要好一點，像我這種，沒辦法在美團上賣。一隻鴨子不到一塊錢的利潤，在平臺上就沒有意義了

外賣真心難做，現在做燒烤的上兩天美團有一單二十多的東西紅包什麼的用上減到十一塊多，然後美團抽五塊到我這才六塊多還賠錢。平臺真噁心自己弄的紅包還要商家承擔

外賣有時有活動滿多少減多少的！然後會員還能減5元，有的店可以升級會員券到7元，最多8元！然後還有個美團信用卡，青島銀行的，還可以減6元！還有個零錢什麼的，我忘了還能再減幾分錢

這樣做，小哥錢賺到了，你省錢了，還可以監督商家給的份量！最後就是這單商家賠了！一般外賣，都缺斤少兩，尤其某亮麻辣燙！人家點30的，那個老闆就給裝22的，然後用湯找重量！親眼看到！

有次晚上九點半買披薩當晚餐，打包帶回家吃。過了五分鐘左右，聽到店家收到外賣訂單。

然後，外賣先出餐，我多等兩分鐘。上網查了下，外賣比店面買單還便宜了5塊錢。

店家還不給我個解釋，想想真的很窩火。

店家自己要作，那就怪不得別人了

去魏家涼皮買涼皮，三個人同樣的東西，店裡比外賣貴十幾塊，中午飯點店裡空蕩蕩的沒人，還想著去店裡能省點，點完東西結賬的時候發現冤大頭了，問收銀妹子，妹子一句，網上多少錢我們不知道，看著旁邊美團取餐的，我無語了！！！！！

開了個麵包店，美團提23-27%，還要經常搞買多少送多少什麼，免多少等等的活動，多少商家出錢，只能加價賣了

我是送外賣的，比較瞭解，之所以便宜，原因有幾點，1是你有優惠券，這個是外賣平臺為了吸引客戶發放的，錢算平臺給你，2許多商家有減滿優惠活動確實比到店買更便宜，因為商家為了外賣的排名順序衝單量。走的是薄利多銷路線。另外商家可能外賣單價比店裡高兩三元，但是除去優惠，其實外賣更便宜！至於分量少，那不會的，外賣通常是堂食的餐有一樣的一塊做出來，都很忙，沒人算計這個

送餐到家平臺收店家百分之二十五個點，配送費也是平臺的，跟店家無關。到店自取平臺收店家百分之七的點，沒有配送費，但是兩種都是收包裝費的，包裝費是店家的。其實除非特別髒的店家，她挺喜歡到店自取的，因為那樣她平臺的服務費給的少。

如果外面比到店還便宜，我就真不知道外賣到底用的什麼材料。我住的附近就有一個老鄉開飯館，前段時間被餓了麼忽悠，上了一堆活動，結果做下來，錢沒賺到，還貼錢了，叫我幫我看一下。我看來他們商家後天，真的是驚了，20塊錢的單子，平臺抽成加配送費，就要抽6到8塊，在加上滿減是商家的貼補，這一下了，真的是完全不賺錢。羊毛出在羊身上，餓了麼平臺服務費和配送費是少不了躲不了的，如果外賣付錢付了20，商家到手12到14，你再想想吃的大概是什麼吧。反正我幫我老鄉把價格調整了，活動修改了，因為他並不指望靠外賣，主要是堂食賺錢。

你可能想多了，他們沒什麼想法，有的話也是在想，你為什麼不自己拿走，還要等騎手過來拿了在給你？你只需要跟商家說你點的外賣直接拿走就可以了，不用等

這事我幹過，到店買壽司搜了一下發現外賣比店裡便宜，下單時發現自取比外賣員送還貴幾塊錢，於是下了個外賣訂單在店裡等外賣員。