溜達雞是指在山地、果園放養或農戶散養的“笨雞”，俗稱溜達雞。其飼養規模可大可小，飼料方 法可土可洋，經營方向可生產“笨雞蛋”，也可生產“笨活雞（肉）”。

經濟效益好，每養1只溜達雞，年均收入10—15元，賣“笨雞蛋”的多者盈利30—40元；生產綠色食 品，安全、營養、無公害。“笨雞蛋”蛋白濃稠，蛋黃可黃色或橘黃色，食之色味俱佳；“笨雞肉”細 嫩多汁，肥而不膩，瘦而不柴。生態效益好，林地、果園為雞提供棲息之地和飼料，那裡有取之不盡、 用之不竭的青草、野菜、螞蚱等各類昆蟲；雞為林地、果園除草、滅蟲、施肥。每畝果園養300只溜達雞 ，雜草只相當不養雞果園的20%，吃掉各類害蟲，減少對果樹的危害。雞糞含有豐富的氮磷鉀元素，300 只雞1年的雞糞，相當於為果園施入氮肥270公斤，磷肥255公斤，鉀肥135公斤。各得其所，相得益彰， 達到雞肥林（果）豐，相互促進的生態良性迴圈。養溜達雞投資少、週期短、見效快，省工、省事、省 飼料。只需簡易棚舍，達到避風遮雨和補飼的目的就可以。白天雞在野外覓食，只有晚上補飼，比籠養 或舍養雞節省30%～50%飼料，效益卻是籠養雞的1.5～2倍。

溜達雞品種一般以土雞為主，雞舍要建立在交通便利、光照充足、背風且排灌正常的地方。雛雞：前 三天，溫度需控制在35度左右，每隔三天降低一度左右。青年雞飼養：通常2-3月的雞每天需投餵三次左 右，3個月之後可減少一次。疾病防治：做好雞舍的衛生工作，每天清除雞糞，定期對雞舍進行消毒，做 好通風工作。

溜達雞是指在山地、果園放養或農戶散養的“笨雞”，俗稱溜達雞。其飼養規模可大可小，飼料方法可土可洋，經營方向可生產“笨雞蛋”，也可生產“笨活雞（肉）”。

山地、果園放養或農戶散養的笨雞

經營方向

“笨雞蛋”，“笨活雞（肉）”

養殖效益

經濟效益好，每養1只溜達雞，年均收入10—15元，賣“笨雞蛋”的多者盈利30—40元；生產綠色食品，安全、營養、無公害。“笨雞蛋”蛋白濃稠，蛋黃可黃色或橘黃色，食之色味俱佳；“笨雞肉”細嫩多汁，肥而不膩，瘦而不柴。生態效益好，林地、果園為雞提供棲息之地和飼料，那裡有取之不盡、用之不竭的青草、野菜、螞蚱等各類昆蟲；雞為林地、果園除草、滅蟲、施肥。每畝果園養300只溜達雞，雜草只相當不養雞果園的20%，吃掉各類害蟲，減少對果樹的危害。雞糞含有豐富的氮磷鉀元素，300只雞1年的雞糞，相當於為果園施入氮肥270公斤，磷肥255公斤，鉀肥135公斤。各得其所，相得益彰，達到雞肥林（果）豐，相互促進的生態良性迴圈。養溜達雞投資少、週期短、見效快，省工、省事、省飼料。只需簡易棚舍，達到避風遮雨和補飼的目的就可以。白天雞在野外覓食，只有晚上補飼，比籠養或舍養雞節省30%～50%飼料，效益卻是籠養雞的1.5～2倍。

品種選擇

養溜達雞以選擇蛋肉兼用品種為好。兼用品種雞無風險，易於轉變生產方向，雞蛋貴賣“笨雞蛋”；“笨活雞”貴，成為緊俏貨，賣“笨活雞”。另外，兼用品種共同特點是體質健康結實，食慾旺盛，耐粗飼，適應性強，抗病力強。

大骨雞

產在莊河縣，是養溜達雞最理想的品種。該雞體軀碩大魁偉，腿高粗壯，結實有力，覓食力強，具有較強的耐牧性。公雞羽毛棕紅色，尾羽黑色並帶有金屬光澤：母雞多呈麻黃色。公雞平均體重2.9公斤，最大的6.5公斤；母雞平均體重2.3公斤，最大的4.8公斤。公母配種比例1：(8～10)，180～210日齡開產，年平均產蛋160.5個，最高的180個以上；平均蛋重63.5克，在農村散養成的雞，平均蛋重70克以上，較大的有90～110克，年總產蛋遠遠高於其他地方品種。蛋殼為棕紅色，蛋料比為l：3～3.5。產肉效能好，皮下脂肪均勻，肉質鮮嫩易熟，肉湯透明，是口味最佳的鮮湯。90目齡公雞平均體重1.04公斤，母雞0.88公斤。180日齡公雞平均體重2.22公斤，母雞1.78公斤。引種可到莊河縣大骨雞育種場。

林甸雞

產於黑龍江省林甸縣及相鄰地區。該雞具有抗寒、生活力強等特點。體形中等大小，公雞多呈金黃色，尾羽較長呈黑色。母雞多為深黃、淺黃、黑色不等。成年公雞平均體重1.74公斤，母雞1.27公斤。一般240～270日齡開產，年產蛋70～90個，多者達120個；平均蛋重60克，蛋殼淺褐或褐色。產肉效能，90日齡活重0.55公斤，180日齡0.9公斤。公母配種比例為1：(10～12)，就巢(抱窩)率10%～20%。引種可到林甸種雞場。

邊雞

產於內蒙古自治區與山西省北部相毗鄰的長城內一帶。因當地視長城為“邊牆”，故得名為邊雞。主要分佈內蒙古涼城、卓姿，山西省左玉縣。全國著考的卓姿山燻雞，就是以邊雞為原料加工而成。公雞的羽毛顏色主要紅黑或黃黑色：母雞羽毛有白、灰、黑、淺黃、黃麻、紅灰和雜色7種類型。成年公雞平均體重l．83公斤，母雞1.5公斤。一般240日齡開產，500日齡產蛋量70～96個，最高可達150～160個，平均蛋重66克。蛋殼深褐色的佔70%左右，其餘呈褐色或淺褐色。公母配種比例為1：(10～15)，就巢性較強，農戶一般每年只孵化1次。產肉效能，84日齡公雞活重0.588公斤，母雞0.512公斤；168日齡公雞活重1.324公斤，母雞1.084公斤。引種可到內蒙古涼城縣種雞場，山西省左玉縣種雞場。

固始雞

原產河南省固始縣一帶，安徽省霍邱、金寨等縣也有分佈。公雞羽毛呈深紅色和黃色，尾羽黑色。母雞的羽毛多為麻黃色和黃色為主。該雞活潑好動，覓食能力強。成年公雞平均體重2.47公斤，母雞1.78公斤。公母配種比例為1：12。平均開產日齡為205天，最早的個體為158天，年平均產蛋量141個，平均蛋重51.4克，蛋殼褐色。在舍飼條件下，就巢性佔10%。產肉效能，公雞90日齡活重0.488公斤，母雞0.355公斤，180日齡公雞活重1-2.7公斤，母雞0.967公斤。引種可到固始縣種雞繁育場。

除選購上述優良的蛋肉兼用品種外，若以“全進全出”制的模式生產“笨活雞”時，也可從父母代雞場裡，購剛出殼的公雞雛，價格便宜，並有很好的雜種優勢。

飼料開發

俗話說：“養雞先抓料，越抓越有效。”溜達雞多數時間不喂全價配合飼料，常以粉碎的玉米、糠麩、青草、野菜作為主要飼料，日糧中蛋白質營養普遍不足。因此，千方百計開闢蛋白質飼料資源是養好溜達雞關鍵的問題之一。

利用羊奶

奶羊利用粗纖維能力很強，利用山地慄園、果園草多、樹葉多的優勢，養好奶山羊。利用羊奶拌糠麩餵雞，或飲羊奶效果非常好，不僅提高雛雞成活率和蛋雞產蛋率，而且雞隻群體健康水平高，體質結實，抗病能力強。

積極種植飼料

特別豆棵牧草，採取“間混套復，見縫插針”種植，宜種什麼就種什麼，宜菜則菜，宜草則草。喂溜達雞飼料廣泛，甚至韭菜、蔥都可以用來餵雞，而且有預防雞球蟲病作用。春季可以頂凌播種或寄籽越冬，力求春提前、秋延後喂青飼料，做到青飼料均衡供應。優先種植豆科牧草，如苜蓿草、三葉草等，它們含有豐富的蛋白質，礦物質鈣、磷和維生素營養，而且果園、慄園種植苜蓿可以防止水土流失，對養地、培養地力效果均佳。還可以種植飼用曲麻菜、胡蘿蔔、南瓜等。冬季喂胡蘿蔔對催肥越冬效果好。

利用活食飼餵

積極養殖蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、蠐蟥(金龜子的幼蟲)。夏秋季節在雞舍前或運動場上，安裝誘蟲燈，招引昆蟲讓雞採食。誘蟲燈還有防止鼠害、獸害作用。利用“活食”喂溜達雞效果非常好，每隻溜達雞每天能喂鮮蛆10克，能提高產蛋率10%，產蛋時間延長1～2個月，發病率降低10%～15%。但要注意人工繁殖的“活食”應儘快餵了，否則除蚯蚓外，將變成蟲害。

飼餵樹葉

秋季霜降前後，將剛落下的洋槐葉、樊梨花葉收集陰乾，令其保持暗綠色。它們含豐富的蛋白質、礦物質、維生素，按幹物質計算，2.5公斤左右洋槐葉所含蛋白質相當1公斤豆餅的含量。洋槐葉粉可佔溜達雞日糧的5%左右。總之，透過上述的一些方法，把溜達雞蛋白質飼料鏈拉長加粗。

飼養管理

養溜達雞應“三分喂七分管理”，把科學養雞技術體現在各個環節。

雛雞的飼養管理

首先做好育雛前的準備工作，對育雛舍進行清掃、沖洗、消毒液消毒，最後燻蒸消毒。凡進入育雛舍的飼槽、水槽等有關飼養用具，也應同步燻蒸消毒。每立方米空間用30毫升福爾馬林、15克高錳酸鉀。消毒容器容量至少應是消毒液5～10倍，容器周圍不要有熱料，嚴防火災。事先關好門窗，堵塞間隙，室內保持25～27℃，相對溼度75%～80%。溫溼度低消毒效果差。封閉24小時，然後開啟門窗通風，換入新鮮空氣，關閉待用。育雛室門前設消毒池，用5%來蘇兒或3%火鹼消毒。進雛前兩天應試溫，將育雛室的溫度調至32～34℃預熱，相對溼度70%～75%，並做好安全檢查。

其次要搞好飼養，出雛12～24小時就應飲水，水溫控制在於25度左右。為了預防疾病，0～5日齡階段，可在飲水中加入慶大黴素，按每隻雛雞5000單位，或每隻雛雞加入青黴素3000～4000單位，每天至少飲5次。飲水後0.5～1小時便可開食。1～2日齡階段，讓雛雞認認食，達到開食目的即可。開食以75%～85%玉米小糝子、5%～10%麩皮、10%～15%豆餅，另外新增多維素和微量元素新增劑，按說明書行事。開食的飼料可用溼粉料或乾粉料，頭3天將料撒在牛皮紙或棕色、黑色塑膠上，從第4天開始用飼槽分頓飼餵，一般1～14日齡每天喂6次，l5～35日齡每天喂5次，36日齡以後每天喂4次。每次喂料量宜少不宜多，讓雛雞吃到“八分飽”。使其保持旺盛食慾，有利於雛雞健康生長髮育。

在管理方面，必須提供適宜的溫度，1～2日齡為32～35℃，以後每週下降2～3℃，直至到自然溫度。雛雞喜歡清潔乾燥環境，怕潮溼忌汙穢。但從剛出殼到7日齡左右，溼度寧大勿小，相對溼度應保持在70%～75%，這樣有利於卵黃吸收，防止脫水。育雛後期相對溼度控制在60%左右，否則溼度大易誘發下痢、球蟲等疾病。

20～30日齡進行耐寒性馴化，事先在棚舍(育雛室)南側，拉上尼龍絲網片，免得雛雞四處亂跑。選擇風和日暖、無風時間，每天放風活動1～2次，鍛鍊雛雞耐寒性、適應性，開始每次20～30分鐘，後期30～60分鐘，歸舍時拉尼龍絲網片令雛雞入舍。

30日齡後開始訓練“耐牧性”，循序善誘，由近到遠，在野外採食青草、野菜、草籽、昆蟲等。根據牧地地勢、地貌或天然屏障，將牧地分成4～5個牧區，分割槽輪牧，每個牧區放牧7～10天。下午歸舍時用飼料引誘，結合吹口哨或揮動小紅旗，形成條件反射訊號，以後雞群只要聽到口哨聲音或看到揮動小紅旗，都爭先恐後跑回棚舍或補飼場享受補飼。根據嗉囊的充滿程度，確定補飼數量。夜間棚舍溫度控制在18～22℃，遇到陰雨天進行舍飼，或在補飼場進行補飼。

在管理方面還必須搞好衛生防疫工作，這是控制發生疾病最廉價、最有效的方法。要牢記“有收無收在於防，效益高低在於養”。按商品代蛋雞或肉雞的免疫程式，按時接種疫苗，特別是新城疫、法氏囊、支氣管炎、傳染性喉氣管、雞痘等傳染病。同時搞好環境衛生，建立消毒制度，每1～2周，用0.3%農樂、3%火鹼對環境進行噴灑消毒。清除雞舍周圍的垃圾堆和雜草堆，以減少鼠類、昆蟲等媒介孳生繁殖；用5%的百毒殺，按1：2000～3000倍稀釋，帶雞或飲水消毒；對病死雞要焚燒或深埋；雞糞堆在雞舍下風向100米處，發酵腐熟後再給果樹、蔬菜施肥。要認真滅鼠，防止黃鼠狼、狐狸等對雞群的傷害，必要時養幾隻鵝看家警衛。

蛋雞的飼養管理

飼養規模一般以每群雞1500～2000只為宜，雞群過大不易放養。雞棚舍應坐北朝南，選地勢高燥、背風向陽、小氣候好的地方搭建。材料儘量就地取材，因陋就簡，能達到避風遮雨目的就可以。要充分利用舍內空間，在舍內安置棲架，每隻雞佔有棲木位置17～20釐米，棲架距地面50～70釐米，應後高前低，每根棲木之間距離應在30釐米以上。也可以利用蔬菜大棚6～9月閒置階段作為臨時雞舍，但要搞好防暑，夏季大棚四周將塑膠捲起，大棚上方(主要是南側)蓋上草或麥秸遮陰。

如何提高溜達雞產蛋量是飼養管理核心。棚舍應冬暖夏涼，雞最理想產蛋溫度18～24℃。每當霜降前要堵好棚舍北窗，或用雙層塑膠釘嚴，靠棚舍北側牆外40釐米地方夾上防風障，裡面充填稻秸、樹葉等；棚舍頂上蓋上草簾，草簾上再鋪1層稻草；舍內鋪10釐米左右稻草、樹葉等，看潮溼板結程度，隨時更換區域性墊草，再隨時補充新墊草。等雞出欄後一次性清除墊草，然後認真消毒棚舍待用。每天堅持飲溫水，水溫在2 0～24℃。增加飼養密度，每平方米養6～7只。白天利用自然光照，早晚補充人工光照，每天光照不應低於16小時，每平方米光照強度2-3瓦，燈泡距地面2米左右，燈泡交錯安裝，光照儘量均勻一致。要認真貫徹“全進全出”制，有條件時每養2～3批雞變換場地，對防疫滅病有良好效果。冬季天冷時增加飼料能量，夏季天熱時要增加飼料中蛋白質與鈣、磷含量。

“笨雞蛋”一直暢銷不衰，要逐漸建立起商品品牌意識，佔領國內外市場。在此基礎上生產藥療保健蛋，市場空間很大，利潤將大幅度提升。

(1)高碘蛋 中國許多撤反人患有“大脖子病”，實質是缺碘所致。若在溜達雞飼料裡新增4%～6%的海藻粉、海帶粉，或在100公斤飼料中加入50克碘化鉀或碘化鈣，每天每隻雞喂該飼料110～125克，連喂7～10天，所產蛋比普通蛋含碘高15～30倍。這種蛋對防治人體“甲亢”有獨特療效。

(2)高硒蛋 中國土質普遍缺硒，導致人體微量元素硒攝取不足。硒是人體營養必需的微量元素，缺硒可導致人體對疾病的易感性增加，降低人體免疫力，抑制機體最佳健康狀況。若在飼料中新增1%的無機硒鹽或維生素E製劑，使飼料中硒的總濃度達到每公斤1.5～2.5毫克，飼餵7天后所產的蛋維生素E和硒含量顯著提高。能有效預防人體維生素E和硒缺乏的發生，同時對老年人心血管病和克山病有獨特療效。硒是有毒微量元素，飼料中硒的濃度每公斤不能超過3毫克，以免雞群中毒。

(3)高鋅蛋 在飼料中新增1%鋅鹽，飼餵20天后，就可產出比普通雞蛋含鋅量高15倍以上的高鋅蛋。這種蛋不僅對缺鋅患者有較好療效，而且可促進兒童智商的提高。

肉雞的飼養管理

經營方向以生產“笨活雞”為主的養雞戶，應圍繞雞增肉加膘，出欄重大，飼料轉化率高，經濟效益顯著開展工作。肉雞生長髮育最適宜的溫度為15～25℃。除在飼料豐富的地塊放牧外，要做好補飼。每次補飼應先喂精飼料，讓每隻雞都吃到各自飼料份額，最後敞開吃青草野菜，千方百計引導雞多吃。溜達雞已經有較大的骨架，在出欄前3周應進行催肥，喂正式廠家生產的肉仔雞7～9周齡階段的日糧，即代謝能12.97～12.55兆焦/公斤，蛋白質含量為18%～16%的日糧。

可以說雞這種食物在我們生活中的需求還是比較大的，首先就是現在人們的生活好過了，人們對健康的要求越來越高。除此之外雞肉的營養成分是非常高的，所以說現在雞的市場非常大。大家可以想一下既然雞肉的市場非常大，那麼養夜這個行業雞在我們現實生活中便快速的發展和快速的增長。但是養雞是需要技巧的，任何東西都需要自己的技巧，所以現在下面小編來給您說一些技巧。技巧可也是分為好多種的，所以下面小編來給您說說夏天養雞的技巧。

夏天是非常熱的，並且雞身上有一層皮毛。所謂乘涼就是我們要想方設法降低雞身上的溫度。第一個就是我們要降低雞的數量，可以說雞的養殖密度是一個非常重要的因素。如果雞的養殖密度大，就可能會對雞造成非常嚴重的影響。尤其是在夏天，天氣非常熱，就可能造成致命的傷害。大家一定要注意雞對高溫的抵抗力，遠遠沒有人最高溫的抵抗力更好，所以一定要降低雞的養殖密度。一般情況下，每平方米養殖四隻或者五隻就是一個非常合理的數量，但是如果有其他的方面的因素來調整，也是可以的。

第二個養殖技術就是關於溫度的，可以說雞和人不一樣。雞隻有一張嘴呼吸，這是雞和人不一樣的。一般雞的溫度超過25度的時候，雞的得呼吸就會加快。這是一個非常危險的因素了，因為如果溫度持續升高，他們也會持續的呼吸加快。而雞最終就會因為呼吸死亡的，儘量保持雞舍通風乾燥的環境，如果超過30度，我們就可以放置一個風扇了，進行一些防護措施。這些措施的目的是不要讓雞過快的呼吸。以免對他們造成不好的影響。另外高溫的環境也會對他們造成非常大的影響，所以一定定保持環境的乾燥。最好用一些物品進行消毒，可以適量用些白石灰，但是不要太多，因為他畢竟是種有毒物質。

下面描述的一個重要因素就是餵食問題了，因為夏天的晚上比較短的，但是夏天的白天可是非常長的，所以這時候一個重要的因素就是餵食問題了。通常情況下，我們餵食的時間可以另行調整，最好是三四個小時就進行一次餵養。這樣可以提高雞的健康，另外當我們餵食時，首先要注意的問題就是可以減少高粱和玉米的成分。因為這兩種食物熱量是比較高的，所以說我們要盡力的去喂一些食品，但是一定要低熱量的，而且早上和晚上是比較適宜的溫度。所以在這個時候我們量多一些，他們這個時候進食是非常多的，這時候讓他們多吃一些有立於的健康成長，這是一個重要的因素。當然還有一個非常重的因素就是換水，我們在養雞的時候在夏天一定要經常換水，最好次數是一天一到兩次，並且保證水質的乾淨，這樣才能保證他們健康成長。如果水太長時間不換，很可能讓他們造成一些疾病。所以說夏天養雞降溫和飲食是兩個非常重要的因素，一定要仔細考慮才能保證他們的健康成長。

這和你的養殖範圍大小有關，一般每個月養殖土雞1000只，在農村，如果自家有糧食，前期投資只需13600元，最多有20000元即可。年養10000只雞，只需準備3個月3000只溜達雞的資金就夠啦。如果3000只土溜達雞用大棚技能建設雞棚，費用為3000元；3000只雞苗6000-12000元；養3000只雞需要養黃粉蟲400箱，400箱黃粉蟲需資金4000元，3000只雞需養蟲養雞飼料40000元，3000只雞疫苗費600元，總投資約53600-59400元即可。

二龍山農場養殖戶李高軍，靠養殖溜達雞致了富。他共養殖2000餘隻雞，年純收入8萬餘元，其養殖溜達雞與養殖普通蛋雞相比，具有抗病性強、成本低等優點。2000只溜達雞的收入，超過養殖3000只普通肉雞的收入。

今年春天，李高軍買回了蘆花、雙鳳、青腳麻三個品種的雞雛共計2000餘隻，選擇了一處遠離人群的山林裡養殖，他在山上建起了雞舍，房前屋後的大草原為他的溜達雞提供了充分的糧食，放養與補飼相結合的方式，讓雞在寬廣的草地上得到充足的Sunny、新鮮的空氣和運動。住“別墅”、喝泉水、吃青草、蟲子長大的溜達雞因其肉質鮮美，營養價值高，而備受歡迎，連瀋陽的遊客都慕名到這裡來買雞，到了秋天他便大批次以每隻70元的價格出售，其養殖成本約為30元，純利潤40元，而普通肉雞每市斤要比他的雞少賣3到4元，這樣的價格差距，著實讓李高軍著實掙了一大筆，良好的經濟效益和市場前景讓李高軍非常開心，想到漸漸步入正軌的養雞事業李高軍滿心歡喜，來年他打算髮展到10000只，並辦理溜達雞養殖合作社，到工商局註冊商標打出自己的品牌，用品牌來開拓市場。

隨著人民生活的日益提高，對食品的要求也是越來越高了。溜達雞生長週期長，活動量大，雞群以山上的草葉昆蟲作為食物，有效減少人工飼養成本，是中國傳統的養雞方法，這種雞肉質結實味道鮮美，經常作為生態雞販賣，很受人民喜愛。那麼林下養雞3000只的成本和利潤是多少？

一、溜達雞賺錢嗎？

這個可以肯定的說是賺錢的，山間林下養雞的養殖成本低，由於雞群放養在山林之間自行找食，可以充分利用山林的草籽和昆蟲，所以節省了養殖飼料成本。由於雞群採取的是放養模式，所以人工管理費用也省去了。此外，溜達雞的活動空間大，由此雞的活動能力和抗病能力會比在養殖場飼養的雞強，成活率更高，疾病也會很少發生，再加上養殖成本低，現如今林下養雞已經成為眾多養殖戶的共同選擇。

我有個同學就是在山上養殖生態土雞的，現在叫放牧式生態養殖，雞的生長期長，肉質鮮嫩，市場銷售非常火爆！因為是山上散養生長一年才能出售，資金回收時間長，所以要有充足的資金儲備！

我來回答一下

養1000只溜達雞要多少錢投資，這和你的養殖範圍大小有關，一般每個月養殖土雞1000只，在農村，如果自家有糧食，前期投資只需13600元，最多有20000元即可。年養10000只雞，只需準備3個月3000只溜達雞的資金就夠啦。如果3000只土溜達雞用大棚技能建設雞棚，費用為3000元；3000只雞苗6000-12000元；養3000只雞需要養黃粉蟲400箱，400箱黃粉蟲需資金4000元，3000只雞需養蟲養雞飼料40000元，3000只雞疫苗費600元，總投資約53600-59400元即可。