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  • 1 # 張七與食

    一說辦公室午飯吃什麼方便,大多人第一反應一定是點些外賣,這樣確實很方便,很適合辦公室午飯,可是吃什麼呢?

    儘量可以多吃些蛋白質含量高一些的肉類,魚類,禽蛋和大豆製品等食物,這類食物能使這類食物能使頭腦保持敏銳,可提供理解和記憶能力,食物吃八分飽就已足夠提供下午的能量專家解釋說,如果只是吃自帶便當或盒飯,並不容易進食過飽,但下館子尤其是吃自助餐、火鍋,卻很容易吃撐。用餐後,血液需要集中到胃部來幫助消化吸收,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃過飽,就會延長大腦缺血缺氧狀態的時間,從而影響下午工作效率,而且吃太多也會導致肥胖。

    儘量少吃一些比如麻辣燙,米線,泡麵還有一些油炸食品,吃多了容易腸胃不好,如果一下午總上廁所是不是有點得不償失了,而且時間長了也容易得一些病症,不建議總吃哦。

    推薦大家集中套餐,牛肉飯套餐,鰻魚套餐,香菇面套餐等,適合辦公室人群的(見下圖,圖片僅供參考哦)

  • 2 # 一個傳播的人的東西

    我建議你還是在家做比較好那樣乾淨營養還健康。我教你用電飯煲就可以做的一個便當 前一天晚上做好 放在電飯煲裡 早上起來直接就可以帶走了

  • 3 # 彬辰料理

    中午在公司吃飯。想要方便的話,最好的辦法就是提前製作好一些便當。如果公司條件允許的話,可以在微波爐加熱是最好的。

    第一、可以自己製作一些三明治便當早晨起來把麵包切片兒。可以煎幾個雞蛋,然後切一些火腿片。弄些生菜和西紅柿。這些都製作好以後。一定要用。保鮮膜包好定型,這樣吃的時候方便一些。

    第二、可以買一些速食麵,桶裝的速食麵。現在其實有很多品牌的速食麵,還是比較方便的。比以前的口感也要好,用料也更加豐富一些,還有一些麵餅採用的是美式掛麵或者粉面的感覺。這些都非常的省事。可以快速的使用,大概只需要十分鐘左右就可以完成。還是比較節省時間的。

    第三、提前一天製作好飯,去公司簡單一熱就可以了。不用做特別複雜,燜些米飯可以炒個雞蛋,炒些土豆絲,這些都是很快的一些菜。

    以上這幾種可以互相搭配起來,在公司吃起來都比較方便一些,畢竟中飯還是比較重要的。也不能吃的太簡單了,如果只吃幾個麵包之類的,時間長了肯定是受不了的,畢竟工作時候消耗的能量還是很大的,我們不能吃的太簡單了。儘可能的保證蛋白質和碳水的充分攝入,還要一些蔬菜補充維生素,這樣才能夠為我們的工作提供充足的動力。

  • 4 # 毛公子減肥

    1:不能帶味道非常濃的,因為辦公區是公共場所,很多同事都在一起辦公,味道特別濃的飯菜,會引起其他同事的不適應,一般小籠包,螺螄粉,米線,餃子等不適合在辦公區吃。

    2:對於需要減肥的朋友來說,中午可以帶減肥餐,水煮肉片,水煮西蘭花,水煮雞蛋等,這樣的午餐既起到減肥的作用,也不會影響其他同事。

    3:對於不需要減肥的普通朋友來說,選擇的有很多,一般公司都有微波爐,中午的時候,可以用來熱飯。麵食是不適合帶的,因為面到了中午很容易坨,味道就會大大的損失,一般都是帶米飯,也就是我們經常說的蓋澆飯,也可以一份帶米飯,一份帶菜

    4:那麼具體帶一些什麼午飯呢,我這裡推薦幾個我之前做過的午飯,容易做也好帶,有番茄炒蛋蓋澆飯,青椒肉絲蓋澆飯,西葫蘆炒雞蛋蓋澆飯,如果喜歡麵食,可以帶饅頭。

    5:那麼什麼時候來做午餐呢?這裡有兩個選擇,一個是家裡有冰箱的話,可以前一天晚上做好了放在冰箱裡,第二天上班帶到公司,另一個是家裡沒有冰箱,可以早上起來做,做好之後,帶到公司,我個人比較傾向前一天在家裡做,然後第二天帶到公司,這樣早上起來的時候,有很多的充裕時間來做其他事情。

  • 5 # 姍姍來遲的菜

    這個是我自己做的便當。生活還是需要儀式感的,一個好吃好看的便當,會給自己一整天的工作都帶來力量。

    1、我滷的絕味鴨脖和滷蛋,以及糯米炒飯,絕味鴨脖適合在辦公室當小零食,無聊的時候啃鴨脖的快樂真的不要太幸福了。

    2、手撕雞便當,這個便當有一個好吃就是可以不用加熱,而且醃製一個晚上會更入味。

    3、是一個三明治,主要是真的是很方便方便攜帶而且還非常好吃。

    4、照燒雞腿飯,真的超級好吃,重點提醒一定要用新鮮的雞腿。一分錢一分貨,人比人氣死人,肉不肉得扔。

    5、這個復工牛肉卷濃濃的醬汁包裹著米飯真的絕了。

    6、這個咖哩雞便當簡直是毫無技術含量而且還超級好吃好看。

    所有的便當在我主頁都有影片教學。如果感興趣可以看一下哦。[耶][耶][耶]

  • 6 # sen森一湯普

    辦公室吃什麼方便,我喜歡吃新鮮的,必然要煮的,都是煮一些很簡單的菜,煮個飯,一個電飯煲就可以做了。

    電飯煲做菜:

    1.白米飯差不多快煮熟了,還有一點點水的時候,加上豬肉片,加兩個雞蛋,直接煮熟就可以了。

    2.豬幹配西蘭花,直接用電飯煲蒸熟。

    3.雲吞麵,很簡單,又快又飽又好吃。

    4.菜湯,電飯煲滾個菜心魚片湯。

    5.蒸包子,饅頭,這些更快,更容易飽肚子了。

    6.煲粥,皮蛋瘦肉粥,蝦粥,也是不錯的選擇。

    7.煲湯,簡單的湯,又有湯料吃,玉米排骨湯。

    這些都是經常煮的,重要的是快呀!

  • 7 # 小茶食記

    現在上班我都是自己帶飯去的,微波爐熱一熱就好了,所以特別方便,也不用等外賣啦。

    分享幾個我常做的比較快手簡單的午餐菜。

    糖醋荷包蛋

    食材:

    雞蛋2個,油、白糖、醋、番茄醬、雞精適量

    做法:

    1、用醋、糖、番茄醬、雞精調成料汁;

    2、坐鍋放油,磕入雞蛋煎熟,盛出;

    3、鍋中留底油,倒入料汁燒開;

    4、放入荷包蛋,裹勻即可出鍋。

    花菜肉絲

    食材:

    花菜、瘦肉、蔥姜、生抽、鹽

    做法:

    1、花菜撕成小塊洗乾淨,肉切肉絲,蔥姜備好;

    2、水燒開倒入花菜焯5分鐘,取出瀝乾;

    3、油鍋燒熱,倒入蔥姜爆香;

    4、倒入花菜翻炒,然後加入肉絲,適量生抽翻炒均勻至熟;

    5、加鹽調味即可出鍋。

    洋蔥炒蛋

    食材:

    洋蔥100g,雞蛋2個,油、黃豆醬適量

    做法:

    1、洋蔥切丁,雞蛋打散;

    2、坐鍋,放油,倒入蛋液煎熟;

    3、放黃豆醬翻炒均勻;

    4、倒入洋蔥丁翻炒均勻即可。

    午餐肉三明治

    食材:

    午餐肉340g,油、雞蛋、麵包片、生菜適量

    做法:

    1、生菜用鹽水泡洗乾淨,撈出瀝乾水分;

    2、午餐肉取出切薄片,雞蛋煎熟;

    3、煎鍋滴幾滴油,放入麵包片,中小火慢慢煎至兩面金;

    4、午餐肉也順便加熱一下;

    5、取一片面包片,放上煎好的雞蛋、午餐肉、生菜;

    6、再蓋上一片面包片,再用硬物稍稍壓一下定型;

    7、切去四個邊,再對角切即可。

  • 8 # 美食傑官方

    今天早上吃什麼,今天中午吃什麼,今天晚上吃什麼,並稱為人類生存的三大難題。吃夠了日復一日的外賣,不如自己動手做一份便當吧!

    單位有食堂的還好說,而大多數上班族中午最省事的吃法就是蓋澆飯或者便當,熱騰騰的一碗米飯,加上一些肉菜,裹著湯汁吃下去,保管你一碗不夠想兩碗……

    準備便當的注意事項

    ①上班族自帶便當蔬菜肯定是必不可少的,比起莖葉類蔬菜來說,瓜類蔬菜和根莖類蔬菜不易變質, 即使第二天微波爐加熱後也不會輕易改變蔬菜的色香。

    ②上班族的便當裡除了蔬菜肯定少不了葷菜的搭配,不過含油脂較高的食物比如回鍋肉、紅燒肉等就不建議作為便當的食材 ,因為比起低油脂的食物,油脂高的肉類較容易變質,當然海鮮類食材也比較容易變質

    自制便當在烹調時一定要注意少油、少鹽的原則 如果有條件的話,便當裡搭配一些時令水果,那麼這樣的便當簡直就是棒棒噠。

    | 蕎麥米飯營養午餐便當 |

    By 春末夏初_Smile_等待花開_

    用料

    主料:蕎麥大米飯250克、雞翅中87克、豬瘦肉50克、西蘭花50克、荷蘭豆40克、胡蘿蔔45克、秋葵13克、雞蛋1個

    輔料:生抽5克、雞精調味料1小撮、食用油2克、醬香鮮醬油1克、低鈉鹽1小撮

    做法

    1.食材準備、稱取,圖依次為雞翅中、豬瘦肉、西蘭花、荷蘭豆、雞蛋、秋葵、胡蘿蔔。

    2.豬瘦肉清洗、切條;雞翅中清洗,表面劃幾刀。

    3.豬肉條和雞翅中放容器中,加入生抽、雞精、醬香鮮醬油,用筷子攪拌均勻。

    4.攪拌好的豬肉條、雞翅中,用保鮮袋保鮮膜蓋好放入冷藏保鮮室內,第二天早上使用。

    5.第二天開始炒菜,蔬菜用流水沖洗乾淨。

    6.撕掉荷蘭豆豆莢側邊兩邊比較韌的老筋。

    7.胡蘿蔔去皮,切薄片。

    8.秋葵切掉頭尾,打橫切小小段。

    9.雞蛋磕入容器中,用筷子稍微攪打散。

    10.加入秋葵,攪拌均勻,用手指捏一點點的低鈉鹽放入雞蛋秋葵中調味,攪拌均勻。

    11.乾淨無水的不粘鍋裡倒入食用油1克,用鏟子推開,中小火開始加熱。

    12.用手在鍋面上方,感受到溫度,就可以倒入秋葵雞蛋液了,中小火煎至凝固,用鏟子小心翻面繼續煎一會即可。

    13.深鍋裡倒入半鍋清水,大火燒開。

    14.分別把胡蘿蔔片、西蘭花、荷蘭豆焯水、瀝乾水分備用;胡蘿蔔可以煮多一點點時間,西蘭花焯水變色至熟,荷蘭豆稍微變色即可撈起。

    15.取出醃製好的雞翅中、豬肉條;電餅鐺的烤盤預熱,烤盤熱,放雞翅中、豬肉條。

    16.豬肉條翻炒熟後倒入焯水瀝乾水分的荷蘭豆胡蘿蔔,翻炒均勻,盛碟。

    17.雞翅中煎烤雙面上色後,蓋上面蓋,雙面繼續煎烤至完全變色熟透即可,時間比較快。

    18.便當盒裡裝入蕎麥大米飯,另一格放入炒好的其他蔬菜、切塊的秋葵煎蛋,最後擺上雞翅中。

    烹飪技巧

    1、醬香鮮醬油著色用,可以用老抽;雞蛋1個大約60克,大小都沒有關係,個人喜歡就可以,手指捏起一小撮鹽調味,鹽的分量很少。2、沒有電餅鐺的,可以烤箱烤,空氣炸鍋烤,微波爐烤,或平底鍋煎,時間需依據實際情況調整。3、荷蘭豆選擇豆莢扁平點的、豆子不太明顯的,比較嫩,側邊也不會那麼韌;焯水時間不宜過長,稍微變色即可,脆口,有賣相。4、如需微波爐加熱的,便當盒建議選擇可以進微波爐的專用盒子,安全。

    雖沒有米飯便當的精緻

    但下面這些快手美食味道絲毫不遜色

    學會了明天就去饞饞同事吧!

    | 肉絲炒餅 |

    By 暖暖尚

    用料

    主料:餅絲600克、五花肉240克、胡蘿蔔1根、粉條(幹)1小把、圓白菜600克

    輔料:蒜薹1小把、大蒜6瓣、八角1個、白糖約5克、鹽6克、老抽3克、澱粉3克、黃酒5克、花生油、韭菜1小把、陳醋5-8克、鹽(調韭菜用)2克、香油3克

    做法

    1.五花肉洗淨切絲,加鹽(約3g)、老抽、黃油,澱粉抓勻醃製10分鐘。

    2.粉條沖洗掉表面浮塵,用溫的淡鹽水泡至可以用指甲輕鬆掐斷,然後用熱水焯半分鐘撈出用剪刀減至合適長度。

    3.圓白菜洗淨控水後切絲,胡蘿蔔洗淨削皮切絲。

    4.蒜薹洗淨切小段,大蒜切片,韭菜切丁,加鹽、陳醋、香油調勻備用。

    5.炒鍋內放稍微多一些的花生油,下白糖中小火炒出焦糖色的糖泡,然後下醃製後的肉絲快速炒至肉絲上色。

    6.下蒜瓣、八角炒出香味。

    7.放入胡蘿蔔絲,煸炒至胡蘿蔔絲斷生。

    8.然後放切好的圓白菜絲,調入適量的鹽(約3g),大火翻炒至圓白菜變軟、體積變小即可(我這次圓白菜炒的有點太軟了)

    9.將餅絲和控水後的粉條依次碼放在炒好的蔬菜上面,蓋上鍋蓋,小火燜5-10分鐘,至餅絲熱透。

    10.關火,撒上切好的蒜薹,將餅絲、粉條同蔬菜肉絲拌勻,吃前可澆上一勺醃製後的韭菜,味道更佳。

    | 金槍魚三明治 |

    By 炫潤絲巾

    用料

    主料:金槍魚罐頭1盒、吐司4片、生菜2片、西紅柿1個、乳酪2片、酸黃瓜2根、雞蛋2個

    做法

    1.準備食材

    2.雞蛋打散後,倒入1湯匙食用油,繼續攪拌均勻

    3.平底鍋內,放入雞蛋液後,均勻鋪開,之後再加熱

    4.西紅柿及酸黃瓜切成片狀

    5.接著,麵包片上生菜,西紅柿

    6.乳酪,酸黃瓜

    7.放入金槍魚醬及切好的雞蛋片

    8.最後放上面包片,對角線切開,美美噠金槍魚三明治就做好了;因為是自己做的麵包,邊緣比較薄,所以,就沒有切掉兩邊。

  • 9 # 胖胖熊N

    你都說了,辦公室午餐吃什麼最方便?當然是最方便的一種了。其實錢取決於你吃什麼方便。其實我感覺最方便的就是泡麵吧,而且人吃的話味道比較多,而且不會容易吃膩。

    其實午飯辦公室吃了有很多,也可以直接一盒泡麵,要麼叫外賣還可以吃麵包,牛奶之類的

    還可以從家裡帶便飯,怎麼說呢?不過有時天氣比較冷,帶過來的東西也容易涼了,要是辦公室沒有微波爐的話,就要吃涼的了

    其實辦公室吃什麼方便就要取決你了,有很多吃的吧?

  • 10 # 芝士雪cheesesnow

    最近的快手盒飯

    辦公室復工午飯指南

    帶的都是一些比較容易弄的米飯

    米飯我用的雜糧,最近在減肥

    在電飯鍋提前預約好的咖哩

    烤龍利魚,烤雞米花

    適合辦公室攜帶哦

  • 11 # 食言素語

    最近因為疫情影響,很多小夥伴加入了帶飯的行列。一般來說,現在的辦公室都有微波爐,中午簡單的加熱一下就能解決午餐問題。但是哪些食物適合帶飯,能在飯盒裡放上4個小時還不變色變味,這個還是要考慮一下的。

    下面就和大家分享一下我自己做便當的一些小經驗吧。

    適合做便當的食物

    1、容易定型的食物為佳,如果要帶湯和飲料,請準備湯罐,避免灑出來。

    2、能冷食的食物為佳,就算沒有加熱條件也能食用最好。為什麼日本人做便當的多,也做的好看,因為日本人習慣冷食,比較能接受。

    3、便於二次加熱的食物為佳。有些食物不易保鮮,只適合現吃現做。有些食物一旦進行二次加熱,色香味都會有較大的變化。為了不影響口感和食物外形,儘量不要選擇這些食物為好。

    那麼下面我們就來自己做做試試,不要只是羨慕別人家的便當了。

    適合做辦公室午餐的食物

    1、米飯和雜糧飯:米飯是我們的主食,相信也是我們很多人正餐的首選。米飯就算是二次加熱也不會影響食用。建議不要煮得太過軟爛,而且為了豐富口感,可以加一些雜糧或者蔬菜,比如玉米粒、青豆一起煮熟。

    2、水煮蛋:水煮蛋也是方便攜帶並且不影響二次加熱,或者不用加熱也能食用的食物,從營養成分來說也是蛋白質的有效補充。如果覺得希望更有味道,不妨煮成滷蛋或者茶葉蛋。

    3、白灼蔬菜:蔬菜是我們的健康飲食必備食物。用白灼的方式,可以充分保持蔬菜的原狀。擠一點醬料,吃的時候拌勻就可以。

    4、蒸菜和燉菜:蒸菜可以很好的定型,也適合重複加熱。蒸菜還可以一道菜裡面葷素搭配,不論是味道還是營養都能滿足午餐所需。

    5、便捷的熟食和半成品:這一部分食物在很多便當搭配中都能夠見到。比如說午餐肉、丸子、培根、小香腸、肉鬆等。這一類食物基本只要經過簡便的烹調即可食用,本身形狀也很好,做便當還能提升顏值。

    最後來為大家推薦幾份辦公室午餐食譜搭配吧

    辦公室午飯食譜

    出於營養均衡的考慮,基本是一葷一素一份主食搭配一份水果,大家可以自由搭配。

    1、香煎午餐肉+白灼西蘭花+米飯+橙子。

    2、土豆蒸牛肉+素炒什錦時蔬+米飯+草莓。

    3、咖哩雞翅+茶葉蛋+蔬菜沙拉+飯糰+獼猴桃。

    4、煎鱈魚+芥末秋葵+米飯+車釐子。

    5、紅燒丸子+涼拌藕丁+煎土豆餅+蘋果。

    6、雞蛋蒸肉餅+煎培根+烤小蘑菇+蒸紅薯+芒果。

    湯類的話可以根據自己的口味來製作。如果不想煮湯的話,搭配果汁、飲品也可以。

    關於辦公室午餐吃什麼方便的總結

    1、如果是自己帶飯,以上列出的食物基本都是比較簡單,做起來也不是很複雜,而且方便攜帶,能夠在飯盒裡儲存一段時間不會變化,影響口感。簡單加熱就能食用的。

    2、如果不是自己帶飯,吃外賣自然是最方便的。但是外賣建議認真挑選有品牌度、信譽度較高的外賣店,如果能去實地看看實體店最好。這樣點來的外賣才能確保健康安全。

    3、如果不想做飯,那麼選擇一些比較簡便的食物也是可以的,比如三明治、涼麵等。可以自己準備好,第二天加上醬料或加熱以後就可以食用了。現在有些速食食品,吃起來也是很方便的。

  • 12 # 可愛的白羊隊長

    細數週圍的同事,好像每天的午飯只要不用刷碗吃什麼都很方便,她們願意吃速食,願意等外賣。

    對於辦公室午飯的普遍思維我覺得大家更多的是吃的開心,對付一口。

    其實無論在辦公室吃還是在家裡吃,健康衛生永遠是第一位,不記得從什麼時候開始,我可以每天給自己做早餐,中午在公司也會細細品味食堂的飯菜。慢慢的,你會發現食物是可以治癒心靈的,讓你從此不去浪費糧食,同時喜歡上烹飪。[耶]

  • 13 # 天方夜譚410zhou

    大家好,很高興回答這個問題。辦公室吃什麼方便對於不同的人,不同的工作環境都是不一樣的。有一些做辦公室的人,他們時間比較自由,比如政府部門,國企等,中午一般都是兩個小時的吃飯時間,時間比較充裕,所以可以去附近的餐館,或者離家近的回家自己做飯吃。還有一部分人因為離家遠,或者所在公司比較偏僻,吃午飯就比較難了,有的是早上出門的時候把午飯做好,直接帶到辦公室吃,我的經歷當中,有的人帶餃子的,帶蒸麵條的,有的人不想那麼麻煩,就直接帶兩個麵包,一個餅或者兩個包子的,配上開水,午飯就這麼簡單解決了。

    我對於午飯吃什麼記憶猶新,記得剛畢業以後,被分配到了電動車廠,因為中午餐廳吃飯的人很多,大家都需要排隊,如果去的晚的話,根本吃飯時間就不夠了,而且飯菜也挺貴的,一頓要十幾塊左右,所以那時候,我天天選擇帶兩個雞蛋灌餅,外加一瓶營養快線,午飯就這麼簡單方便。

    後來因為工作原因,我在藥廠上班了,因為每天的工作量都挺大,中午就一個小時吃飯時間,而且餐廳離辦公室挺遠的,所以就不想去餐廳吃飯了。我認為每天吃泡麵是挺好的,所以就買了一箱泡麵,每天泡一桶,而且只用二十分鐘就搞定了,剩下的時間就可以工作了。

    最後我的建議是,為了自己的身體健康,儘量的保持好飲食規律,一日三餐按時吃,不要為了工作,傷了胃,傷了身體,畢竟身體健康才能更好的工作。

  • 14 # 糯娃小右

    越來越多的上班族選擇在辦公室吃午飯。尤其是很多上班族喜歡在辦公室吃盒飯,盒飯,相信是白領最熟悉不過了,能節省很多時間。其實在辦公室吃午餐特別是盒飯有害而無益。 為什麼不宜在辦公室吃午餐呢?一、成天坐在辦公室,也不活動活動,姿勢變化不大,肢體運動太少,不利於健康。二、長期在辦公室吃飯會導致失去在餐廳吃飯的興趣,並且還對同事影響不好,更容易受到同事的零食等垃圾食品的誘惑。三、在辦公室吃飯不衛生,辦公室的致病細菌太多,幾乎是廚房餐桌的100倍,辦公桌桌面、電話聽筒、滑鼠和鍵盤是細菌的溫床,比餐廳要髒得多。四、盒飯品種花樣太少,長期在辦公室吃盒飯會造成飲食營養不均衡,導致營養不良,影響健康,五、辦公室是公眾場所。為不影響工作和他人,人們在辦公室吃飯時往往吃得很快,不會細嚼慢嚥,長此以往影響消化吸收,對身體健康不利;同時,吃飯速度過快,人不容易有飽腹感,往往導致飲食過量和身體發胖。 建議上班族不管工作多忙,都應該擠出時間去餐廳吃一頓營養均衡的午餐,而且吃飯時要注意細嚼慢嚥。

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