-
1 # 北大荒人123
-
2 # 醬酒黃姐
常言道十年王子勝飛天,王子酒1999年上市,今年過年的時候喝過朋友的一瓶存貨,03年的王子酒。自認為覺得比飛天茅臺10年內的好喝
-
3 # 胡椒兄妹
其實這個問題很適合我,因為家庭的原因,從小我就閱酒無數,不僅懂酒,也會會喝一點酒,其實酒的味道品質確實有好有壞,但也因人而異,喝酒我認為最重要的還是氛圍和環境,說白了就是和誰喝,很多時候我會因為一個人而記住一種酒的味道,每當看到一瓶酒,就會想起一個人,當然正所謂酒逢知己千杯少。要說我喝過最好喝的酒,可能就是廬陵王的黃酒,和他們米香型42度的白酒。我說的再多也沒有你自己去嘗一口來的直觀,謝邀。
-
4 # 十字裡阿昌
我生在貴州長在貴州,貴州的酒像茅臺,董酒平壩窖酒等早已享譽國內外,作為醬香型白酒的典範深受大眾喜愛。
我從事銷售工作,長期在外應酬酒是必不可少的。茅臺、五糧液、劍蘭春,汾酒……頻繁接觸,作為各種香型白酒的典範,各有千秋。但是布衣族人家自釀的米酒我覺得是我喝過最好喝的酒。
在貴州布依族多依山傍水而居,豐富的水源為稻米的生產奠定了基礎。每年秋收後多數人家都會用自有的釀酒方式釀酒,走過村莊戶落,遠遠就能聞到酒的香味。酒,也成為了布衣人家待客上品。
高中一要好同學是布衣族,一次偶然的機會有幸到其家中做客。好客的布衣人家準備了上好米酒,臘肉,鹹豆腐,醃魚……一起圍坐在一起大碗喝酒,大塊吃肉,相談甚歡就像一家人一樣。
就是這樣的熱情,米酒一碗又一碗的喝下去……那天晚上喝得很痛快,整個人飄飄如仙的感覺,醉了,醉得忘乎所有,忘記是怎麼入睡,只記得第二天醒來,頭不痛,口不渴,心曠神怡!
這是我印象最深的一次飲酒,布衣人家的米酒也是我喝過最好喝的酒,更重要的是喝的是那份感情!
-
5 # 郭明283518526
我本人平時是不喝白酒的,記得十二年前在廣東的時候,和自己兩個叔叔還有家裡的幾個做生意的在飯店吃飯。第一次喝金六福白酒,那種回味的感覺很香,我現在也不會喝白酒。那是第一次喝白酒。
-
6 # 超人影坊
很榮幸回到你的問題。個人喝過的酒品種上到飛天下到幾塊錢的散酒,不敢說喝得多,但是也愛抿幾口。首先酒的口味分得很細緻。(以下收集而來)
1、濃香型白酒:亦稱瀘香型、窖香型、五糧液香型,屬大麴酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、淨;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協調,尾淨餘長。
2、醬香型白酒:亦稱茅香型,以貴州茅臺和四川郎酒為代表,屬大麴酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、複雜、柔順。
3、清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大麴酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,綿甜淨爽,飲後有餘香。
4、米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林三花酒和全州湘山酒為代表,屬小曲酒類,一般是以大米為原料小曲作糖化發酵劑,經半固態發酵釀成。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。
5、鳳香型:鳳香型白酒的特點是清而不淡,濃而不豔,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調,又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體,香與味、頭與尾和調一致,屬於複合香型的大麴白酒。
6、兼香型:以穀物為主要原料,經發酵、貯存、勾兌而釀製成,具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。無色(或微黃)透明,無懸浮物、無沉澱、醬濃諧調、幽雅舒適,細膩豐滿,回味爽淨,餘味悠長。
7、其他香型:釀酒工藝中由於各種條件的差異或使用生產工藝的不同,有的酒獨具風格,其他香型的酒較出名的主要有五種:藥香型、特型、豉香型、芝麻香型、老白乾香型。
酒的口味因人而異,眾口難調,大部分人喜歡醬香味道吧,但我還是習慣了二鍋頭的味道。不好改。個人愚見。
-
7 # 段星369
入口綿柔,下嚥順滑,回味醇香,不易醉,醒酒快 且沒有一點不舒服的感覺,是茅臺股份公司飛天茅臺酒之下,唯一一款千元戰略品牌,有面子 又放心![贊]好
-
8 # 祁0436
酒常喝,最近喝的感覺比較好的是三十年茅臺,比飛天、暑期都柔,當然茅臺的國宴和精品也不錯,只是真比不了30年的。飛天還好,但三十年茅臺這東西幾年喝不上一次。
市面上的白酒基本都喝過,還是家鄉酒好喝,六稜老虎頭,年輕時一頓能喝三個,兩頓喝五個,喝多了稍微有點渴,第二天一出汗,晚上還能繼續幹
-
9 # 司徒有名
用家裡量的土燒酒,加上山上採的磊子,(普通話不知道怎麼說,大拇指大小全身都是刺,放在嘴巴里吃甜甜的),這個過程酒缸密封三年以上,入口酒香濃密,甘甜,醉了不上頭,一覺天亮。。
可以說這種酒比茅臺還要少。。很多人不會做。。不知用什麼言語形容。。
-
10 # 魚千尋
你好,說到喝過最好喝的酒,我的想法可能與別人不同。既然問最好喝,那就不去管什麼價格了。
對於本人來說,喜歡的酒類排名是第一啤酒,第二葡萄酒,第三白酒,其它的如藥酒、果酒,喝的不多,也不喜歡那個味,就不再多提了。
首先從白酒說起,不知道是個人原因,還是喝的酒不夠高檔,感覺很多酒剛入口時醇香,末了就開始苦尾,總讓人不能盡興,還沒見過入口持久醇香,能久品而不願嚥下的好酒。故此,排為第三。【總體評價為一般】
其次,葡萄酒,小時候喜歡便宜的十多塊錢一瓶的甜葡萄酒,又甜又好喝,容易上頭暈乎乎的,挺美。長大後這個印象還是揮之不去,不過市場上,那種甜葡萄酒不好買了,現在以乾紅喝的最多。喝葡萄酒需要優雅的環境,和女人喝比跟朋友一起喝,那感覺差別還是蠻大的,所以,喝葡萄酒是講場合的,咱國人很少有品葡萄酒的習慣。【總體評價為優秀】
最後,說到啤酒,啤酒是百搭酒,任何場合都適合。尤其是和朋友烤串豪飲,夏日居家冰飲,不開心時獨飲,其清冽的口感,豐富的泡沫和衝勁,總能讓人七竅通透的爽。特別是豪飲扎啤的時候,一瓶接一瓶,一杯接一杯,淋漓盡致的暢快。【總體評價為極優】
喝過最好的酒,如果從感受角度講,那就是成功的酒,喜悅的酒,艱苦付出之後有了回報,那種充實欣喜,喝什麼酒都開心,都是好酒。
補充一下,喝過最貴酒——30年珍藏郎酒,是郎酒老總贈送給我們的,著實不錯!
寫在最後,給大家的建議是,喝酒講酒意,拼酒品,不過量,心裡高興,身體健康,才是真的美!
-
11 # 滴酒之恩小韋哥
習酒產品能成為全國性知名品牌也是2017年以後的事。普通習酒1988一般是用陳放8年的基酒為主體,經特殊勾調而成。典藏版的1988是用陳放十年以上的基酒特殊勾調而成。在2012年前,習酒品牌還不算強勢,高階產品1988走量並不明顯。所以對運營商開發產品的要求是優先考慮高階。習酒老醬就是在這種背影下應運而生的。這款高階產品用的正是習酒廠陳放十年以上的基酒特殊勾調而成。到目前真實酒齡在18年以上。
酒好不好喝我個人說了不算,2013年茅臺有關領導過來指導工作。席間喝的是普通茅臺,喝到興趣濃時,茅臺酒不夠喝了。只能從後備箱取出習酒老醬,心想委屈一下領導們了,卻沒想他們反應極好,入口柔順、醬香突出、幽雅細膩、回味悠長、香而不豔、空杯留香持久。入口比普通茅臺要好很多。從此這款酒取代茅臺成了我們的特殊招待酒。
雖然小韋哥酒量不好,但是所喝過的酒這款是酒醒得最快的。口不幹頭不疼,一般在兩個小時以後,完全恢復狀態。
-
12 # 船人斜槓大叔
這個分價位 太貴的也沒喝過 百元以內的口糧酒個人推薦黃玻汾 不過前提是你喝的慣清香型酒 這個酒入口不辣喝下去嗓子裡也沒有53℃酒的那種火辣辣的感覺 總體感覺很柔 回甘快基本喝下去兩三秒就有回甘的感覺;一百道兩百之間的個人感覺53℃的小糊肚仙也值得一式 口感也不錯 喝多了不上頭 醬香產區出的濃香型酒。。。。;兩百多的酒推薦瀘州老窖特曲
-
13 # 暖風陽陽的北京日記
之前沒接觸醬香型白酒的時候,不喜歡喝酒,無意中喝了瓶醬香型酒,感覺不喜歡喝酒的我,感覺不錯,第一次喝的是賴茅,茅臺廠產的,感覺適合我的口味,酒香味足,喝了不難受
-
14 # 安安不胖
確實不怎麼喝酒,要說那種酒好喝,真的不會辨別。要說那次的酒喝的最順心就是去參加我前男友婚禮上給我敬的貴賓酒。他經人介紹認識了我家堂親的一個孫侄女,他結婚那天我是最小的長輩,到貴賓桌敬酒的時候,比我大的嫂子們都起鬨說到就敬小姑奶奶就可以了,我站起來四目相對,他驚訝的說出小姑奶奶請,我傲嬌的接過酒杯喝了下去,這種感覺真爽。這是我喝的最爽的酒了
-
15 # 化學老師愛書法
我喝過最好喝的酒是自己釀的葡萄酒在釀製剛剛一個多月左右的時候,一直以來就對釀造比較感興趣,大學時還淘過一本名為釀造學的舊書,那段時間剛畢業不久,可以經濟自由了,而且聽說普通酒養人,對面板好,就跟風自己釀,一切照著百度的方法釀造,倒也成功了,就在一個多月的時候喝,葡萄酒香香甜甜的,確實味道不錯,但是再過一段時間,酒味更濃了反而喝不慣,忘記說了,我是一個不會喝酒的人,平時幾乎不喝酒,但是覺得那個時候喝的葡萄酒真的很好喝,算是我喝過的最好喝的酒了
-
16 # 諾拉街
這就好喝不好喝,和貴賤是沒有關係,但主要是得對口味,各人有各人的愛好。茅臺確實好喝,但我喝不慣醬香味兒。瀘州老窖是濃香祖宗,俺覺得發膩,也是不喜歡。作為山西人,還得說汾酒。
印象最深刻的,喝過那麼一次,那叫一個美。
是在家庭聚會上,當時還小,剛上大一。
是用壺打回來的酒,五斤裝,記不得是哪一款,唯獨記得就是大人們說過
“這酒不上頭”
為了驗證是不是“不上頭”,專門喝了一些
我是屬於對酒過敏型,喝上2兩酒,渾身發紅,頭還暈
科學上講,是身體缺少乙醛轉化酶,所以才導致的一種外在面板過敏症狀反應。
從壺子裡往外倒的時候,香氣撲鼻,就很讓人陶醉了。沒有一絲酒精的刺激味。
端起杯子來,閉著眼聞,這種複雜的香氣,令人愉悅。
喝一口,真是醇香典雅,嚥到肚裡,那叫一個燒心。
最初是沒有想到這酒這麼燒心,但是喝了一會兒後
雖然還是渾身發紅,但頭還是不暈。
因為酒量實在是差,一直也不怎麼喝酒,但那次使我記憶猶新
就是那種“不上頭”的酒,後來再也沒有遇到過。
-
17 # 武城ma5哥
喝酒最好的酒就是心情酒不在乎酒的貴賤。要懂得把珍藏的酒拿出來大家分享,每次喝到哥哥兄弟拿出來的珍藏酒一塊品這才是樂趣!
-
18 # 蘇覓娛樂
大家好,我是蘇覓剪輯,我對這個話題很感興趣!
本人喜好喝一點啤酒,大部分酒民可能不知道,啤酒有很多分類,不只是我們市面上常見的“水啤”
分享一下我所知道的啤酒分類:
1.水啤
例如常見的雪花,烏蘇,燕京,哈爾濱,青島,喜力,科羅娜等等 ,沒什麼好介紹的。
2.IPA
印度淡色啤酒的縮寫,因為加入了大量的啤酒花防腐,口感很苦,但是苦過之後馬上就會感受到花香和果香的味道
渾濁IPA,苦度低,充滿熱帶水果的味道,酒體混濁,更像是一杯加了酒精的果汁
3.世濤
瞭解世濤先要了解波特,波特翻譯成中文是碼頭工人,當時的英國是資本家橫行的時代,他們認為給工人喝一些雜七雜八的酒混在一起就行,從此誕生了波特!漸漸波特出了名,上層社會也要嚐嚐這款酒,但是不能失了身份,所以釀造了比波特更烈的世濤。
世濤分為:
愛爾蘭世濤,品牌健力士
奶油世濤,品牌打嗝海狸
巧克力世濤,品牌摩登時代小黑屋
牡蠣世濤,品牌飛狗珍珠項鍊
燕麥世濤,品牌早餐燕麥世濤
帝國世濤,品牌風車的天堂與地獄
過桶世濤,巴克斯頓--碎鏡
特種世濤,珀亞拉四川爆竹,加入花椒、大料、辣椒和麻椒,味道與你想象的絕對不一樣!
-
19 # 飛哥在茅臺
在我喝的白酒,啤酒,紅酒,洋酒中,感覺最好喝的就是茅臺鎮醬香型白酒,因為醬香型白酒是純糧釀造,遵循了12987工藝,喝了不口乾,不上頭,
-
20 # 北社野老
喝什麼酒倒不重要,但我可以把我過去為酒店寫過的兩幅對聯分享給朋友們。其一:
量何為大,十八海碗打猛虎;
酒不在多,一杯尚溫斬華雄。
其二,此間把盞見浩氣,何處煮酒論英雄。
回覆列表
我喝過最好的酒就是東北散裝白酒。雖然他沒有瓶裝酒那麼甜可口。但是喝後口不幹,頭不痛。也由此悟出了其中的道理。想要追求健康飲酒。就不要過多的要求酒的口感。因為略帶微苦的白酒才是真正的燒鍋白酒。甜口兒的都是酒精勾兌的。