苦菊以最主要的清熱敗火的功效深受廣大人民的喜歡，目前苦菊市場上的種類主要是三種，分別是荷蘭天香，小狗牙，碎葉苦菊。不僅有食用價值更有醫用價值。筆者總結了一些有關於苦菊病蟲害：霜黴病，褐腐病，蚜蟲，病毒病這四類最為常見也最為嚴重。下面再說一下防治的大體方面：農業防治，生物防治，物理防治，化學防治。

1、在農業防治上， 選用抗 (耐) 病品種，避免重茬，控制好田間密度，提高植株間的通透性，培育壯苗，清潔田園，深耕曬垡，增施經無害化處理的有機肥，合理施用化肥，加強中耕除草，生產中應採用滴灌，及時清除病株，燒燬或深埋，生長期可適量噴施葉面營養劑。

2、在生物防治上，可以保護並且利用病蟲的天敵， 使用印楝素、苦參鹼等植物源農藥和康壯素、Bt等生物源農藥。

3、在物理防治上，利用黃板誘殺、殺蟲燈誘殺、防蟲網、鋪設驅避蚜蟲的特種膜。

4、在化學防治上，先以霜黴病為例，用72%克露可溼性粉劑800倍液、80%塞得福可溼性粉劑500~600倍液等噴霧防治，每隔10 d左右噴1次，連噴2~3次。將藥液噴灑在基部葉片、葉背部，避免漏噴，延誤防治效果。病毒病可採用藥物拌種，以有效殺滅種子上的病菌。發病初期，可噴施20%病毒A可溼性粉劑500倍液、5%菌毒清水劑300倍液、1.5%植病靈乳劑1000倍液等防治，每隔8~10d噴1次，連噴2~3次。蚜蟲可用的化學藥劑相對就會多上一些，用40%克蚜星800~1000倍液、50%抗蚜威2000~3000倍液、20%殺滅菊酯2000~3000倍液、10%吡蟲啉1500倍液、1.5%苦參鹼可溶液劑1000倍液等噴霧防治。地老虎用0.2%聯苯菊酯顆粒劑45~75 kg/hm2撒施防治。菜青蟲用Bt乳劑800~1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油1000~1500倍液、0.36%苦參鹼植物殺蟲劑800~1200倍液等噴霧防治。

下面就苦菊常見的4種病蟲害進行重點講解分享：一、褐腐病

褐腐病也是種苦菊時比較常見的病害之一。不論是幼苗還是成體，只要是出現了這種病害的話，都會受到嚴重的影響。如果是幼苗階段，會造成根系變為褐色進而逐漸枯萎直到廢棄。如果是成體的苦菊，出現這種病害的話也不能有幸逃脫病害的侵害，根部也會慢慢的腐爛，往往會給種植戶們帶來極大的損失。而為了避免這種病害情況的出現，在播種之前的階段，就要對種子進行一番處理，可以選擇將種子與撲海因混在一起

苦菊常見的4種病蟲害：

一、褐腐病

褐腐病也是種苦菊時比較常見的病害之一。不論是幼苗還是成體，只要是出現了這種病害的話，都會受到嚴重的影響。如果是幼苗階段，會造成根系變為褐色進而逐漸枯萎直到廢棄。如果是成體的苦菊，出現這種病害的話也不能有幸逃脫病害的侵害，根部也會慢慢的腐爛，往往會給種植戶們帶來極大的損失。而為了避免這種病害情況的出現，在播種之前的階段，就要對種子進行一番處理，可以選擇將種子與撲海因混在一起攪拌均勻後再進行撒播，這樣就能很好避免褐腐病的出現。要是沒有進行這個步驟出現病害的話，就需要選擇一些專業的藥劑來進行噴灑，徹底剷除這些病了。

二、霜黴病

根據筆者的瞭解，苦菊最容易得的就是這種霜黴病。這種病害一旦出現會迅速蔓延給整片菜田，因為它們是一種人們看不到的真菌，在菜田土壤裡面都能繁衍生息。也就是說咱們種植苦菊的土壤上一年得過這種霜黴病，那麼在今年的種植過程中，很容易再一次被它傳染整片田地。一旦得了這種病害，苦菊的葉子就像褪了顏色一樣，慢慢變得沒那麼綠了，也會出現了一些淺黃色的斑點。它們的葉背有時候還會出現一些像結了霜樣的黴層，然後慢慢的擴散到整顆植株身上。最後苦菊的葉子全部斷掉枯萎死掉，嚴重的影響苦菊的品質，咱們也沒東西賣了。想要防治好這種疾病，小編建議大家—旦發現田地裡出現得了病的苦菊，馬上把它們拔出來處理掉，然後把整片菜田噴灑—遍防害蟲的藥劑。不過大家更需要注意的是，咱們在種植之前，把整片土壤進行消毒可以找一個太陽光照特別充足的天氣，把土壤深翻一遍，給土地殺菌。

三、蚜蟲

種苦菊除了病害之外，蟲害最常見的就是蚜蟲了。蚜蟲是很多作物的天敵，如果不好好進行防治就會快速的繁殖，成群成群的在葉片上吸食汁液，最終造成葉片枯萎，同時這些已經被感染的植被還可能還會成為其他病害的傳播途徑，而葉片枯萎了的苦菊，給種植戶們帶來很大的損失。對於這種蟲害，種植戶們也是自由辦法應對的，很多專門防治的專用藥物噴劑就有著不錯的效果。不過值得注意的是，在使用藥物治蟲時不能始終使用一種，這樣會讓蚜蟲產生了耐藥性，因此要多種藥物交替使用才效果最佳。

四、病毒病

另外我發現咱們種苦菊的時候，還特別容易得病毒病，就像大家知道的那樣，病毒特別容易傳染。咱們不論是剛剛播種下去的幼苗，還是已經快要採收的苦菊，它都會幫你消滅掉！染上病毒的苦菊葉片特別細小，而且顏

只要土地沒問題正常，按普通菜的種植方式就可以了！

一、種植方法

1.種子準備

苦菊可直播，也可育苗移栽。播種時可進行幹種子直播或催芽後再播種，種子浸純淨水約24小時後開始播種。

2.播種

將土層表面弄平，造深約1釐米、寬約1~2釐米的小壕，壕間距為15釐米左右。每隔1釐米放一粒種子，種子不要重疊。在種子上輕輕蓋土，澆水，發芽前保持土壤溼潤。

3.間苗

當小苗都長出後，將發育較差的用手指捏住拔掉。株間距為3釐米左右。為防止留下的菜苗倒掉，在根部適量培土。

4.收穫

當長到20~25釐米時，可收穫兼間苗，使株間距為30釐米，剩下的苦菊會長成大株。

二、生長條件

1、溫度

苦菊是中生陽性植物，種子發芽適溫為15~10℃，30℃以上高溫時發芽受抑制。

2、光照

需要日照充足的環境

3、土壤

苦菊比較適合種植在排水良好、營養豐富的鹼性土壤中。

4、水分

苦菊喜水，嗜肥，不耐乾旱，整個生長期要求有均勻、充足的水分供應。

三、栽培技術

1、栽培時間

在北方地區，以春播為宜；在南方地區，春、秋季播種均可；在中熱帶以南地區，四季均可播種。

2、肥料

施肥上可以使用複合肥。

3、栽培容器

大小不等的花盆、廢舊木箱等。

4、採收時期

當長到20~25釐米時，可收穫。

四、營養價值

1.苦菊中含蛋白質，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，以及維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質。

2.苦菜中含有維生素C，胡蘿蔔素，分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。

3.苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，維持人體正常的生理活動，具有清肺止咳、益肝利尿、消食、健胃、促進生長髮育和消暑保健有較好的作用

五、食用方式

苦菊可炒食也可涼拌，它的苦味能夠清熱解暑、消炎抗菌，最適宜夏季食用。

六、注意事項

1.脾胃虛弱、納少便溏者不宜食用。

2.血粘度高的患者、特秉質、平和質人群不宜食用。

苦菊以最主要的清熱敗火的功效深受廣大人民的喜歡，目前苦菊市場上的種類主要是三種，分別是荷蘭天香，小狗牙，碎葉苦菊。不僅有食用價值更有醫用價值。筆者總結了一些有關於苦菊病蟲害：霜黴病，褐腐病，蚜蟲，病毒病這四類最為常見也最為嚴重。下面再說一下防治的大體方面：農業防治，生物防治，物理防治，化學防治。

1、在農業防治上， 選用抗 (耐) 病品種，避免重茬，控制好田間密度，提高植株間的通透性，培育壯苗，清潔田園，深耕曬垡，增施經無害化處理的有機肥，合理施用化肥，加強中耕除草，生產中應採用滴灌，及時清除病株，燒燬或深埋，生長期可適量噴施葉面營養劑。

2、在生物防治上，可以保護並且利用病蟲的天敵， 使用印楝素、苦參鹼等植物源農藥和康壯素、Bt等生物源農藥。

3、在物理防治上，利用黃板誘殺、殺蟲燈誘殺、防蟲網、鋪設驅避蚜蟲的特種膜。

4、在化學防治上，先以霜黴病為例，用72%克露可溼性粉劑800倍液、80%塞得福可溼性粉劑500~600倍液等噴霧防治，每隔10 d左右噴1次，連噴2~3次。將藥液噴灑在基部葉片、葉背部，避免漏噴，延誤防治效果。病毒病可採用藥物拌種，以有效殺滅種子上的病菌。發病初期，可噴施20%病毒A可溼性粉劑500倍液、5%菌毒清水劑300倍液、1.5%植病靈乳劑1000倍液等防治，每隔8~10d噴1次，連噴2~3次。蚜蟲可用的化學藥劑相對就會多上一些，用40%克蚜星800~1000倍液、50%抗蚜威2000~3000倍液、20%殺滅菊酯2000~3000倍液、10%吡蟲啉1500倍液、1.5%苦參鹼可溶液劑1000倍液等噴霧防治。地老虎用0.2%聯苯菊酯顆粒劑45~75 kg/hm2撒施防治。菜青蟲用Bt乳劑800~1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油1000~1500倍液、0.36%苦參鹼植物殺蟲劑800~1200倍液等噴霧防治。

下面就苦菊常見的4種病蟲害進行重點講解分享：

一、褐腐病

褐腐病也是種苦菊時比較常見的病害之一。不論是幼苗還是成體，只要是出現了這種病害的話，都會受到嚴重的影響。如果是幼苗階段，會造成根系變為褐色進而逐漸枯萎直到廢棄。如果是成體的苦菊，出現這種病害的話也不能有幸逃脫病害的侵害，根部也會慢慢的腐爛，往往會給種植戶們帶來極大的損失。而為了避免這種病害情況的出現，在播種之前的階段，就要對種子進行一番處理，可以選擇將種子與撲海因混在一起攪拌均勻後再進行撒播，這樣就能很好避免褐腐病的出現。要是沒有進行這個步驟出現病害的話，就需要選擇一些專業的藥劑來進行噴灑，徹底剷除這些病了。

二、霜黴病

根據筆者的瞭解，苦菊最容易得的就是這種霜黴病。這種病害一旦出現會迅速蔓延給整片菜田，因為它們是一種人們看不到的真菌，在菜田土壤裡面都能繁衍生息。也就是說咱們種植苦菊的土壤上一年得過這種霜黴病，那麼在今年的種植過程中，很容易再一次被它傳染整片田地。一旦得了這種病害，苦菊的葉子就像褪了顏色一樣，慢慢變得沒那麼綠了，也會出現了一些淺黃色的斑點。它們的葉背有時候還會出現一些像結了霜樣的黴層，然後慢慢的擴散到整顆植株身上。最後苦菊的葉子全部斷掉枯萎死掉，嚴重的影響苦菊的品質，咱們也沒東西賣了。想要防治好這種疾病，小編建議大家—旦發現田地裡出現得了病的苦菊，馬上把它們拔出來處理掉，然後把整片菜田噴灑—遍防害蟲的藥劑。不過大家更需要注意的是，咱們在種植之前，把整片土壤進行消毒可以找一個太陽光照特別充足的天氣，把土壤深翻一遍，給土地殺菌。

三、蚜蟲

種苦菊除了病害之外，蟲害最常見的就是蚜蟲了。蚜蟲是很多作物的天敵，如果不好好進行防治就會快速的繁殖，成群成群的在葉片上吸食汁液，最終造成葉片枯萎，同時這些已經被感染的植被還可能還會成為其他病害的傳播途徑，而葉片枯萎了的苦菊，給種植戶們帶來很大的損失。對於這種蟲害，種植戶們也是自由辦法應對的，很多專門防治的專用藥物噴劑就有著不錯的效果。不過值得注意的是，在使用藥物治蟲時不能始終使用一種，這樣會讓蚜蟲產生了耐藥性，因此要多種藥物交替使用才效果最佳。

四、病毒病

另外我發現咱們種苦菊的時候，還特別容易得病毒病，就像大家知道的那樣，病毒特別容易傳染。咱們不論是剛剛播種下去的幼苗，還是已經快要採收的苦菊，它都會幫你消滅掉！染上病毒的苦菊葉片特別細小，而且顏色也花裡胡哨的，不是純正的綠色。整棵植株特別矮小，覺得好像小孩缺鈣一樣。一般是在天氣特別熱的時候，或者是田地裡面水分太多就特別容易讓這些病菌繁衍。大家肯定都疑惑了，那病菌到底是哪裡來的呢？其實這跟咱們種植的朋友很有很大關係，種植苦菊的子葉上就有可能攜帶這種病菌或者讓蚜蟲，不注意，它跑到田地裡的也會出現病毒。

苦菊以清熱敗火苦菊常見病蟲害及防治方法

1、霜黴病

霜黴病屬真菌性病害，種植地均有發病。主要危害葉片。病菌在病殘體、土壤內越冬。翌年條件適宜時，越冬病菌直接萌發後，隨氣孔侵入寄主體內，引起病害。

①發病症狀及條件

發病初期，葉片出現不規則形狀病斑，呈退綠或淡黃色，葉片背部生有白色霜狀黴層。發展後，病斑逐漸擴大，呈黃褐色，導致葉片枯 死。病情嚴重時，會導致全葉乾枯，無法食用，造成損失。適宜的發病條件主要有地勢低窪，溼度較大，霧大露重，日暖夜涼，間距較小、田間密度過大，通透性較 差等，都會造成霜黴病的高發。

②防治方法

選擇地勢較高，發病率低，排灌良好的地塊，整地翻耕要徹底。優選抗病品種，加強管理，控制好田間密度，提高植株間的通透度。合理澆水施 肥，雨水過多天氣要及時排水，避免田間積水、溼度過大，引發病害。施肥要適量，避免偏施氮肥。及時清除病株雜草，可適量噴施葉面營養劑，提高植株自身抗病 能力，促進良好生長。

發病後，可用72%克露可溼粉800倍液、80%塞得福可溼粉500～600倍液等噴霧防治，10天左右噴一次，連噴2～3次。需要注意的是，將藥液噴灑在基部葉片、葉背部，避免漏噴，延誤防治效果。

2、病毒病

病毒病屬病毒性病害，種植地均有發生，全株均可發病。

①發病症狀及條件

發病後植株矮縮、弱化，葉片細小呈帶狀，葉片顏色深淺不一，與正常植株比較明顯矮小，綠葉數量偏少，嚴重影響產量與質量。病毒主 要靠種子和蚜蟲進行傳毒。病毒病的高發主要受天氣影響，如高溫、少雨、乾旱等。當溫度高於18℃，又遇少雨乾燥天氣，極易引發的蚜蟲害迅速傳播病毒病，造 成危害。

②防治方法

優選良種的基礎上，可採用藥物拌種，可有效殺滅種子上的病菌。合理密植，以利於植株間通風透氣。及時澆水，保持土壤適宜的溼度，澆水不 宜過大過猛，注意小水勤澆。發現病株立即摘除，並藥物消毒病株周圍的土壤。及時清除田間及周圍雜草，減少蟲害及其它病害的發生。科學施肥，促進植株長勢健 壯，提高其自身抗病力。

發病初期，可用噴施20%病毒A可溼粉500倍液、5%的菌毒清水劑300倍液、1.5%植病靈乳劑1000倍液等噴霧防治，8～10天噴一次，連噴2～3次。

3、褐腐病

褐腐病主要為害苦菊幼苗根和莖，主根變褐縊縮，幼苗立枯死亡。成株期染病，造成苦菊植株的根、莖和葉柄變褐腐爛，植株萎蔫。田間溼度大時，病部可以產生灰白色蛛絲狀黴。

①發病症狀及條件

苦菊褐腐病致病菌為立枯絲核菌。病原菌透過菌絲在病部和土壤病殘體上越冬，也可以將菌核遺留在土壤中越冬，當菌核萌發時產生菌絲或擔孢子藉助氣流或者灌水傳播，生產上主要以葉片、根莖接觸病土或病健接觸傳播，有時擔孢子也可進行初侵染，引起植株發病，在病部產生大量菌絲向鄰近植株擴充套件。苦菊生長期間，田間氣溫高、雨水多、溼度大容易發病，地勢低窪、黏重，種植密度大發病重，水培法生產發病重。

②防治方法

種子處理：提倡穴盤育苗，播種前進行種子處理，用30%苯噻氰乳油1500倍液浸種6 h，也可用種子質量0.4%的50%異菌脲（撲海因）可溼性粉劑拌種。

加強管理：選擇地勢平坦、疏鬆透氣性好的地塊栽培，雨後及時排除田間積水，保護地栽培及時放風排溼，收穫結束後及時清除田間病殘體並集中帶出田外銷燬。

藥劑防治：發病前或發病初期施藥，可選用的藥劑有70%噁黴靈可溼性粉劑2000倍液、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑800倍液、30%苯醚甲·丙環乳油3000倍液、50%乙烯菌核利可溼性粉劑800倍液、2.5%咯菌腈懸浮劑1500倍液、50%福·異菌可溼性粉劑800倍液或5%井岡黴素水劑1000倍液等，7～10天1次，連續2～3次。

4、蚜蟲

發現蚜蟲點片發生時，立即噴灑抗蚜蟲藥物。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%樂果1000倍液、50%抗蚜威 2000～3000倍、20%殺滅菊酯2000～3000倍液等。蚜蟲害重在預防，採收前半個月不再噴藥。藥物防治病蟲害時，要幾種藥物交替使用，避免產生抗藥性，影響防治效果。

苦菊病蟲害有哪些，苦菊病蟲害防治方法就為大家介紹到這裡了，苦菊適宜在春、秋季節種植，選擇穩產、抗病的優良品種，抓住農時，及時播種，既能延長營養生長期又能延長採收期。

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1、霜黴病

霜黴病屬真菌性病害，種植地均有發病。主要危害葉片。病菌在病殘體、土壤內越冬。翌年條件適宜時，越冬病菌直接萌發後，隨氣孔侵入寄主體內，引起病害。

①發病症狀及條件

發病初期，葉片出現不規則形狀病斑，呈退綠或淡黃色，葉片背部生有白色霜狀黴層。發展後，病斑逐漸擴大，呈黃褐色，導致葉片枯 死。病情嚴重時，會導致全葉乾枯，無法食用，造成損失。適宜的發病條件主要有地勢低窪，溼度較大，霧大露重，日暖夜涼，間距較小、田間密度過大，通透性較 差等，都會造成霜黴病的高發。

②防治方法

選擇地勢較高，發病率低，排灌良好的地塊，整地翻耕要徹底。優選抗病品種，加強管理，控制好田間密度，提高植株間的通透度。合理澆水施 肥，雨水過多天氣要及時排水，避免田間積水、溼度過大，引發病害。施肥要適量，避免偏施氮肥。及時清除病株雜草，可適量噴施葉面營養劑，提高植株自身抗病 能力，促進良好生長。

發病後，可用72%克露可溼粉800倍液、80%塞得福可溼粉500～600倍液等噴霧防治，10天左右噴一次，連噴2～3次。需要注意的是，將藥液噴灑在基部葉片、葉背部，避免漏噴，延誤防治效果。

2、病毒病

病毒病屬病毒性病害，種植地均有發生，全株均可發病。

①發病症狀及條件

發病後植株矮縮、弱化，葉片細小呈帶狀，葉片顏色深淺不一，與正常植株比較明顯矮小，綠葉數量偏少，嚴重影響產量與質量。病毒主 要靠種子和蚜蟲進行傳毒。病毒病的高發主要受天氣影響，如高溫、少雨、乾旱等。當溫度高於18℃，又遇少雨乾燥天氣，極易引發的蚜蟲害迅速傳播病毒病，造 成危害。

②防治方法

優選良種的基礎上，可採用藥物拌種，可有效殺滅種子上的病菌。合理密植，以利於植株間通風透氣。及時澆水，保持土壤適宜的溼度，澆水不 宜過大過猛，注意小水勤澆。發現病株立即摘除，並藥物消毒病株周圍的土壤。及時清除田間及周圍雜草，減少蟲害及其它病害的發生。科學施肥，促進植株長勢健 壯，提高其自身抗病力。

發病初期，可用噴施20%病毒A可溼粉500倍液、5%的菌毒清水劑300倍液、1.5%植病靈乳劑1000倍液等噴霧防治，8～10天噴一次，連噴2～3次。

3、褐腐病

褐腐病主要為害苦菊幼苗根和莖，主根變褐縊縮，幼苗立枯死亡。成株期染病，造成苦菊植株的根、莖和葉柄變褐腐爛，植株萎蔫。田間溼度大時，病部可以產生灰白色蛛絲狀黴。

①發病症狀及條件

苦菊褐腐病致病菌為立枯絲核菌。病原菌透過菌絲在病部和土壤病殘體上越冬，也可以將菌核遺留在土壤中越冬，當菌核萌發時產生菌絲或擔孢子藉助氣流或者灌水傳播，生產上主要以葉片、根莖接觸病土或病健接觸傳播，有時擔孢子也可進行初侵染，引起植株發病，在病部產生大量菌絲向鄰近植株擴充套件。苦菊生長期間，田間氣溫高、雨水多、溼度大容易發病，地勢低窪、黏重，種植密度大發病重，水培法生產發病重。

②防治方法

種子處理：提倡穴盤育苗，播種前進行種子處理，用30%苯噻氰乳油1500倍液浸種6 h，也可用種子質量0.4%的50%異菌脲（撲海因）可溼性粉劑拌種。

加強管理：選擇地勢平坦、疏鬆透氣性好的地塊栽培，雨後及時排除田間積水，保護地栽培及時放風排溼，收穫結束後及時清除田間病殘體並集中帶出田外銷燬。

藥劑防治：發病前或發病初期施藥，可選用的藥劑有70%噁黴靈可溼性粉劑2000倍液、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑800倍液、30%苯醚甲·丙環乳油3000倍液、50%乙烯菌核利可溼性粉劑800倍液、2.5%咯菌腈懸浮劑1500倍液、50%福·異菌可溼性粉劑800倍液或5%井岡黴素水劑1000倍液等，7～10天1次，連續2～3次。

4、蚜蟲

發現蚜蟲點片發生時，立即噴灑抗蚜蟲藥物。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%樂果1000倍液、50%抗蚜威 2000～3000倍、20%殺滅菊酯2000～3000倍液等。蚜蟲害重在預防，採收前半個月不再噴藥。藥物防治病蟲害時，要幾種藥物交替使用，避免產生抗藥性，影響防治效果。

苦菊病蟲害有哪些，苦菊病蟲害防治方法就為大家介紹到這裡了，苦菊適宜在春、秋季節種植，選擇穩產、抗病的優良品種，抓住農時，及時播種，既能延長營養生長期又能延長採收期。