最早是二十戶一把菜刀，後來看不行才成了十把，而且蒙古統治者還給每個村子派了村長，規定結婚時新娘子必須讓村長先睡十五天，後來可能是睡不過來，改成三天，再後來改成頭晚上，有些家庭，心裡有數，往往把頭一個娃弄死，死的娃多了，引起了蒙古村長的注意，就每次女人生娃時派人現場監督，而且對確認屬於自己的娃在經濟上傾斜，因此現在中國人有蒙古血統的十有八九

對於元朝禁菜刀，十家合用一把這個說法的出處，除了各類網文，就是那本《中國歷史穿越指南》，沒有查到史料出處。有朋友貼了很多有提及此說法的書籍內容，不過也都是近現代人的著作裡提到的。不知是否有古人著述記載關於到底幾家合用一把刀，說法也不一。就我所見，有三家、四家、五家、八家、十家、二十家六種說法，能演變出這麼多說法來，它的真實性就要打折扣了。元朝十家合用一把菜刀的說法真實性極低。不過如果您要相信，我還真不反對，我肯定掰扯不過您。

退一萬步說，即便真沒收了菜刀，人家還有鐮刀、佩刀、能砍死老虎的大刀，肯定也能切菜，不至於吃手撕包菜的。

這是民間傳說，不能針對中華民族團結。歷史已經過去，共建祖國，維護和諧是根本。元朝是蒙古族統治了華夏大地，十家子共用一把菜刀，是怕漢人造反。傳說是，這把菜刀是用鐵鏈子和切菜板子固定在一起的。誰要切菜，用盆子端到主管家裡去切。切好了，端回家做菜。還傳說，7月15送麵人，就是現在的提糡餅，裡面裝進個小紙條，上面寫著8月15夜，十戶人家組織起來，將這個蒙古族家人都殺掉。家家都互送，沒有被發覺。所以，有了夜滅元朝的傳說。過去叫過8月15，現叫中秋節。幾百年都過去了，誰知道呢？

元朝實行兵戶制吃大鍋飯，十人十人長，百人百夫長，千人一兵戶，萬人一軍戶，十人一廚師，百人一後勤排，千人一後勤營，萬人一後勤團。很科學，士兵訓練，廚師作飯，熱湯熱水，米飯肉燒麥雞蛋湯，同時要求所有武器為元朝效命，後人為羞辱歷史，羞辱蒙古人，才編了十戶一菜刀炊具之事，實際是說蒙古人科學控制武器武力，從不浪費武器武力的一種表現，啥年頭時侯吧，大傢伙買把菜刀炊具還是買的起的。蒙古也是一個樣，這個你得理解。只因為模樣不同，信仰不同，種族不同，所以才有了敗壞和衝突。

現在又如何，買把菜刀你都帶不上車，進不了地鐵，坐不了飛機，大街上都不能帶著菜刀走，從超市買把菜刀回家還得藏著掖著的，歐美髮達國家那種人人可以擁有槍支的社會，不是中國人所能想象的。。。

一提到元朝，除了忽必列的名字很響之外，恐怕再就是那些禁菜刀、初夜權、摔頭胎等說法了。沒辦法，忽必列當年作為一個蒙古人得了漢人的天下，自然好的、壞的名聲都格外顯著一些。但那些各種有漢人受歧視的傳說又是真的嗎？想來還真的需要一點科譜才行。

十戶人家用一把菜刀，做飯怎麼辦？想來相信此言論的人，最關心的莫過於此了。不過有關這個傳說，最多的只是臆想，實際可信度不高

對於元朝蒙古人入主中原的現實，在當時乃至封建社會滅亡之後，都是極受非議的。畢竟蒙古一個目不識丁的草原民族，卻堂而皇之地領導起受幾千年文化濡染的漢人，這可實在不怎麼理想。

大概也就是因為這個原因，一些有關元朝的傳說便被有鼻子有眼地傳播開來了。其中，十戶人家共用一把菜刀這件事，是被傳得非常逼真的，差不多矇蔽了很多不看歷史的人。

其中，朱元璋的故事就很有代表性。據而當年朱元璋帶著人馬起義，就是一度因為沒有兵器而遲遲得不到實施。就在老朱愁得找不到“傢伙什”，更沒辦法給起義者送訊息來開創江山的時候，他的軍師劉伯溫想出了一個主意。

這個辦法就是利用中國傳統節日中秋節吃月餅的機會，於餅中放入紙條，約定一起起義的時間，從而到時一起出動。

正是因為如此，所以古人才有了“八月十五殺韃子”的故事。如此，人們便一傳十，十傳百的相信了若干年。

可如果真的相信這一事實，那問題就來了，朱元璋起義時間與元朝初的時間那是相差太多了，這到底是哪一個時代的記錄出了問題呢？

最重要的一點，在元朝的明文法律條文中，有這樣的記載：諸鐵法，無引私販者，比私鹽減一等，杖六十，錢沒官，內一半折價付告人充賞。偽造鐵引者，同偽造省部印信論罪……

這裡面確實有著對關於鐵器的規定，但是，它還有後一句：凡私鐵農器鍋釜刀鐮斧杖及破壞生熟鐵器，不在禁限。

明白了嗎？什麼鍋子、菜刀、鐮刀、斧子的，都不在禁限之內。當然，如果你高興還可以去搜一下元朝用刀的事例，相信會有很多的。

傳說多有其願景，之所以有禁菜刀的說法，與當時漢人的地位有關。那麼在元朝，漢人的真實地位是怎麼樣的呢？

這是一個事實，元朝時候的漢人是真的等級不高。而且，當時為了維護來之不易的江山，國內百姓確實是被分成四等來統治的。

第一等：蒙古人。這個很好理解，人家是主導者嘛，自然要高於其他人了。這不只是等級高，地位高，其生存待遇肯定也更有“有面子”。

第二等：色目人。色目人是什麼人？其實就是那些與蒙古有著相近的地區，他們都是少數民族，比如當時的回回、畏兀兒人、西夏人等。

第三等：漢人。對，就是金朝曾經的百姓。這就清楚了另外一個事實，三等公民中肯定不包括南宋政權統治過的漢人。另外，契丹、女真都是劃為三等公民身份的。

第四等：南人。南人這個名字在當時是有所特指的，即南宋時期統治的百姓，以及其他民族。南宋的百姓屬末等公民，這就是國亡之苦了。

但就忽必列而言，其對漢人以及宋文化是並不排斥。修復宋史的提議就來自於他的主意，而且漢人入軍也是很受重視的。

另外，對於漢人的文化，元朝是極為尊重的。以君主常用的“文字獄”統治手段來說，與元朝便是沒有什麼關係的。包括那些對元朝並不怎麼友好的文藝作品，從來不用擔心被官方“和協”掉。

雖然說一部分漢人的等級為末等，但這更多的似乎只是一種說法。至於區別方面，似乎與其他等級（高階的蒙古人不計其中）也沒有太多不同。

綜其種種，元朝之於漢人，其實並沒有那麼可怕，或者說元朝統治者也並沒有傻到一直貼標籤，將國家始終放在分裂狀態。

禁菜刀其實就是一種排滿思維，而排滿思潮一度流行，特別是辛亥革命時期，曾經將排滿視為“民族覺醒”之要綱

當我們尋著元朝禁菜刀的說法一路推進，慢慢發現一個問題，那就是排滿思潮的暴露。所謂排滿，自然是與大清的“滿族”統治劃清界線，這在某種程度上是挑起國民自我種族意識的行為。

其實，我們對大清歷史還算了解一些，在那個時候的滿族人、漢人之間，似乎並沒有不可調和的敵對現實。滿人也好，漢人也好，實際都是生活在一個朝代下的不同種族。

而且，隨著時間的推移，滿、漢之分也越來越不明顯。特別是普通人之間，是什麼民族其實並沒什麼特別意思，這就如同姓氏不同是一個道理。

但到了清朝末年，滿人一詞突然非常熱絡地出現在報端，從而開始刺激公眾眼球。如此無意之間，漢人內心的“炎黃子孫”情緒悄然被喚醒。

特別是到了二十世紀初，排滿、反滿成了愛國的象徵，這就是嚴重對於滿族的仇視，以及公開區別對待的開端。

如此我們便可以明白，那些將元朝菜刀禁用、初夜權、摔頭胎，殺昔日王姓的說法，事實上就是另外一種排滿思潮的推廣。因為只有讓漢人們意識到自己身受劣勢的現實，他們才有反抗的動力。

當年梁啟超就針對排滿現實發表過看法，其中有一句為：革命之說一起，而思滿人平日待我之寡恩。

說直接點，所謂排滿其實就是一種革命者的策略，那些生活於上流社會的人，需要民族主義去打動，去影響，而下流社會的人呢，則要用復仇主義來喚醒，來激勵。

這恐怕才是排滿，或者說黑元朝者的真正意圖吧？時至今日，如果我們還要聽信這樣的流言，那就顯得我們太好騙了。

如此，我們可能就瞭解了，元朝還沒有傻到禁菜刀之類的自我加速滅亡法令。那些傳說，我們只當個笑話看一下就好了，實在沒必要認真去研究什麼。

菜刀確實是個危險的東西，能切菜也能殺人，所以我們應該效仿元朝，為了安全起見十戶一把刀，大家都自覺的頂起和遵守[呲牙][呲牙]

元朝有一個“十戶一菜刀”的說法：在蒙古人建立元朝以後，由於漢人太多，為了防止他們發生動亂，元朝統治者給各地的官府下令，要求收繳漢人家中的菜刀，每十戶人家只能留下一把來做飯使用，並且嚴禁私人鑄造鐵器，朝廷會定期抽查。這個說法其實在情理之中，而且在很多歷史書籍中，都有作者把這個說法寫成歷史冷知識，還有一些作者在自己的書中認可了這個說法，甚至還替元朝官員們發明了一個“收菜刀”的機器。“十戶一菜刀”這個說法最開始盛行是在民國初期，一些歷史學者提出了蒙古禁菜刀的說法，但最開始是五戶一把菜刀，後來變成八戶，最終變成了“十戶”一把。在《元史》中其實是找不到官方的收菜刀的記載，但《刑法志》中有這樣一句話：諸漢人持兵器者，禁之；漢人為軍者不禁。翻譯過來意思就是漢人不允許擁有任何兵器，但對於參軍的漢人，這個禁令無效。

從這裡可以看出元朝統治者對於漢人的戒備很嚴謹，但這也是可以得理解的，畢竟一個普通百姓即使是一輩子不摸兵器，也完全不妨礙過日子，如果每到飯點都得去官府領取菜刀來做飯，那就太荒謬了。在古代，農民起來造反，大多使用鋤頭等長兵器，用來應對官兵的長槍、長刀，在造反過程中，如果農民軍使用菜刀當武器，很可能還沒靠近前來鎮壓的官兵，先被官兵用長槍挑死了。因此只要農民不傻，就不會將菜刀作為造反兵器，因此元朝朝廷沒必要禁菜刀。不管任何朝代，菜刀都不是兵器，而是生活用品。再愚蠢的統治者都明白這個道理。要是逼著老百姓退回茹毛飲血的社會，統治者的統治地位肯定保不住，傻子都知道這個道理。元朝對漢人老百姓持有武器的防範心理還是比較嚴重的，畢竟是外族佔領中原，但是，這裡面沒有提菜刀的事兒。除了禁止私藏兵器，元朝還禁止老百姓私自開採和販賣鐵器但是對於農具，就不再禁止了。凡私鐵農器鍋釜刀鐮斧杖及破壞生熟鐵器，不在禁限。這類生活用具和生產用具，是不可能禁止的，朝廷畢竟還要要百姓養活。《元史》裡就有一個故事，可以說明菜刀、鐮刀、斧頭等朝廷是不禁止的。漳州長泰人王初應，為了就自己的父親王義士，在劉嶺山遇到老虎，他抽出鐮刀與虎搏鬥，救下了自己的父親；還有一個叫惠士玄的人和孩子一起死了，他老婆也不想活了，“屢引刀自殺。家人驚救，得免。”；有個叫施合德的人，為救耕作的父親，用斧頭和老虎搏鬥，最終把老虎殺死，官府嘉獎他“並旌其門”。從《元史》中的三個故事可以看出，不但菜刀不禁止，就是殺傷力更大的鐮刀、斧頭都不禁止。元朝傳五世十一帝，歷時九十八年，算是短命王朝，他的滅亡和菜刀沒多大關係。元朝的滅亡原因是多方面的，首先是守舊的蒙古貴胄掌握者軍權，皇室不穩，權臣輩出，內部分裂；然後是元朝政府仇視防範漢人，執政簡單粗暴到胡來，每佔領一個地方，不是強化管理，而是大肆掠奪，高壓政策激化了民族矛盾；三是政治腐敗，統治黑暗。說到這兒，大家也就明白了，所謂的“十戶一刀”，你就當茶餘飯後的談資好了。

這個問題有點意思

元朝是中國歷史上的短命王朝之一，自忽必烈1271年建立國號元到朱元璋公元1368年建立明朝，持續時間不過百年，而元朝之所以國祚短少的原因就在於元朝的政策是民族等級歧視制度，元廷把全國百姓分為四等，一為蒙古，二為色目，三四才為漢人，當時漢人被限制的很厲害，不僅地位低下，就連使用菜刀都要受到限制

據說元朝十戶一把菜刀，大家平時是怎麼做飯的呢？

其實這個問題是我們多慮道理。菜刀的確是用來做飯的，但是誰說切菜一定要菜刀呢？例如，收割稻穀的鐮刀，他是每個民眾生存所必需的，在逼不得已的情況下也能夠拿來進行切菜的功用使用，也就是說即使這個菜刀時每十戶只要一把，他們仍是會有其他的東西能夠進行使用的，畢竟勞動人民的智慧是無限的

元朝是蒙古人建立的少數民族政權，這個政權的疆域極其廣大，都城是大都，也就是今天的北京一帶，為了加強對漢族人的統治，元朝是實行民族壓迫政策的。

當時按照要求，所有人按照民族分為四個等級，第一等級是蒙古人，第二等是色目人主要是西夏人，第三等級是漢人，包括金國統治區內的漢人、女真人、契丹人，第四等級也就是最低等級是南人，包括南宋統治區內的所有人。

不同的民族有不同的等級，不同的等級有不同的命價，當時規定，殺蒙古人的償命，殺色目人的罰黃金四十巴里失，而殺死一個漢人，只要繳一頭毛驢的價錢。還規定漢人如果當兵是不允許充當宿衛的，如當官也往往只能做副手，不能當一把手。

除此之外還禁止漢族人打獵、習武、持有武器，連走夜路也禁止。當時漢人打死蒙古人需要償命，而蒙古人打死漢人只需“斷罰出徵，並全徵燒埋銀”。在這樣的民族壓迫政策而下，漢族人的生活是極其艱難的，所以元朝的統治是極不穩定的，到處是反元起義。

由於元朝統治的腐朽墮落，很多蒙古下層百姓生活相當困苦，他們什麼特權也沒有，那些有特權的蒙古人可以充當各地的首領，當這些人分不過來的時候，蒙古貴族也不會把下層的蒙古人派去充當首領，而是任用一些賄賂蒙古貴族的中亞人。

到了元朝中頁，就開始有大批的蒙古奴隸在元朝首都附近的地區被販賣，很多蒙古的下層百姓淪為奴隸。

相反一些具有很強勢力的漢族人，不但不受漢族人不能持有武器的限制，還擁有很大的莊園，有武裝的莊丁，而且也有不少人在元朝的朝廷裡當官，有的還是正職。

為何會出現這種特殊情況呢？有兩方面的原因，一個是元朝蒙古貴族的文化水平太低，不能勝任很多工作；另一方面元朝的統治十分腐敗，所以很多有錢的漢族人，可以透過賄賂的手段當官或者擁有大量的土地、財產、人口。

由於元朝的統治十分腐朽，加上官員的貪汙腐敗，元朝的很多制度都成了一紙空文，既沒有被執行，也無法被實際執行，僅僅是當時或者後來人的一些記錄而已。

所以說，元朝時十家共用一把菜刀的制度可能是有的，但是在實際執行中，因為難度太大沒有執行，成了一句口號而已。

當時的元朝的統治也有它相對開明的地方，雖然各民族的人被強行的分為四個等級，但是元朝並不禁止異族通婚，不同民族的人們可以通婚，這樣一來，間接地把原來的民族等級壓迫政策給打破了。

當時的元朝真正掌握政權的不是全體蒙古人，而是各民族的上層人物，朝廷成了一個多民族的貴族聯合執政集團，在這個執政集團內部也是有等級分化的，蒙古族等級最高，地位最尊貴，其他的民族的人可以充當各級官僚。

但是這些人都是地主階級出身的人，等於是草原上的農奴主、貴族和中原的地主階級相互結合了，形成了一個封建農奴主貴族和地主的聯合體，共同執掌政權。

正是因為這樣，在一些地方也會出現一些被壓迫的漢人當元朝大官的現象，甚至會出現居於壓迫地位的蒙古人，淪為奴隸被販賣的情況。

所以蒙古人建立的元朝，本質上不是一個完全由蒙古人執掌政權，對其他一切民族特別是漢族進行壓迫的政權，而是收買招降了各民族上層勢力的封建統治集團，共同壓迫各民族下層人民的封建政權。

十戶一把菜刀，初夜權，摔頭胎和殺盡張王李趙劉這五大姓也是存在的。七月十五送麵人八月十五殺韃子之傳說也是存在的，我河北與內蒙交界的地方這種傳說一輩傳一輩傳到現在。別看元史，元史太水。蒙人把漢人稱做兩腳羊就可見一斑了。

老人講在元朝十戶人家一把菜，和現在的管制刀具一樣，漢人結婚，頭三夜歸元韃子先搞，然後才有八月十五殺韃子，每個月餅裡寫"八月十五殺韃子"，我們那裡有個劉巷，據說派的韃子管刀但頭三夜不搞漢人的新娘，八月十五殺韃子的時候沒殺，然後就叫"留韃子"，有報到曾拍過一部《八月十五殺韃子》沒看見，也不知道是真是假！民間口傳比後證實都是真的！

元朝政府:這真的執行不下去，要執行這個，鐵匠爐就全得管起來，菜刀挨把編號，還得做好防偽，不然被套牌了咋辦？捕快還得定期巡查，防止有漏網的刀，十家一把，哪十戶人家是一組，還得登記造冊，還得定個主事的人去保管，這都是一堆破事。。

咱先不管“元朝十戶一把菜刀”這事是不是真的，就先說說菜刀的威力。

周星馳的電影《食神》裡面，莫文蔚飾演的雙刀火雞說過，“我就操著兩把菜刀，從西貢街追到公眾四方街……誰不知道我雙刀火雞……”

可見菜刀當作單打獨鬥的兇器，或者黑幫火拼的武器，還是可以的。但如果拿來當作兵器就不行了。換句話說，打架可以，打仗應該不行。

為什麼菜刀打仗不行？因為它實在太短了。俗話說“一寸長，一寸強，”你要是真的提著一把菜刀上戰場，還沒等近身就被對方的長槍、長矛戳死了。

就算你僥倖不死衝到了敵人身前，估計也會被大刀劈死，畢竟不可能人人都像郭靖、張無忌那樣身懷絕世武功吧。

古代農民起義時候大多用的是鋤頭、耙子等農具，但一旦搶到制式兵器立馬就換掉，可見菜刀之類的上了戰場的確不太趁手。

既然菜刀算不上兵器，那麼元朝政府對菜刀的管制就不可能嚴格到“十戶一把菜刀”的地步，畢竟大家平時做飯還要用的呀。

如果真的有這項規定，那麼鐮刀呢？不是也要“十戶一把鐮刀”？不太常用的糞叉怎麼辦？難道要“五十戶一個糞叉”？所以，“十戶一把菜刀”這個說法怎麼看都覺得不太靠譜，史料中也沒有記載可以證明此事。

相反，在《元史·志五十二》中說“凡私鐵農器鍋釜刀鐮斧杖及破壞生熟鐵器，不在禁限”，這也說明元朝對農具和生活用具並不禁止的。

《元史》裡面還有個小故事也可以側面證明“十戶一把菜刀”的事不存在。

故事是這麼說的，有個叫王初應的人，和叔叔去山上砍柴，突然竄出來一隻大老虎，王初應的叔叔和老虎搏鬥，沒打過，受了傷。急了眼的王初應上去救人，用鐮刀刺中了老虎的鼻子，然後把老虎殺了。

這老虎如此不禁打雖然也讓我覺得奇怪，但起碼證明了元朝時候的老百姓手裡是有鐮刀的。既然能有鐮刀，那有菜刀應該也屬正常。

不過，“十戶一把菜刀”雖然不靠譜，但元朝時期對兵器的管制嚴格程度為歷朝歷代之最卻是屬實。

在元朝，鐵匠鋪可能是最難辦理營業執照的行業了，因為元朝對兵器的管理嚴格到了無以復加的程度。根據元朝律法《至元新格》規定，不僅不允許民間私藏兵器，而且就連祭祀時候的儀仗，也必須要“土木彩紙”替代，不能出現真兵器。

最極端的是，民間甚至不允許出現“彈弓”這樣的武器，否則“杖七十七，沒其家財之半。”這個時候，別說帶把大刀上街，就是拿彈弓打個鳥玩，照樣會被定罪。

按說建立元朝的蒙古人個個都驍勇善戰，應該不怕打仗才對，可為什麼元朝要對兵器管理得如此之嚴呢？最重要的一個原因就是他們的人數太少了！

蒙古滅南宋之後，進入中原的蒙古人也就五十萬人，而當時的漢人和南人加起來，怎麼說也有五千萬以上，雙方的比例是一百比一，如此懸殊的人數差，使得元朝統治者十分擔心老百姓會造反，日日擔心，夜不能寐，所以才會對兵器實行歷史上最嚴格的管制。

除此之外，元朝還實行了“四等人制度”，人數最多的漢人位於社會的最底層，在法律和生活上備受歧視。

但隨著元朝統治的腐敗，被持續高壓統治的老百姓們紛紛揭竿而起，拿起菜刀、鐮刀、糞叉反抗元朝統治，只要能打贏一兩場戰鬥，就能搶到威力更大的制式兵器。

同時，元朝軍隊在不斷腐化墮落下，戰鬥力早已不復當年，面對裝備極差的起義軍也屢戰屢敗。明太祖朱元璋建立大明之前的主要對手早已不是元朝政府，而是同為起義軍的張士誠和陳友諒這些人了。

總而言之，“十戶一把菜刀”的說法斷然不可信。但本著實事求是的原則，我們雖然找不到這個規定存在的證據，也覺得荒謬不可信，但空穴不來風啊。

筆者猜測，這樣的規定可能在元朝統治之初，在很小的範圍內短時間的試行過，比如在一個村或者一座城中作為一項“實驗”進行。只是實驗的效果顯然不會太好，並沒有在全國大範圍的執行開來。

其實說這種話，造成這種內心擠壓態勢目的就是要滅亡大漢民族自信心。

也就是說元之後就沒有漢民為大一說，意思是元以後就找不出純正漢人，因為一個漢女人初夜權要交給蒙人3天，這是什麼概念呢？

蒙人先下3天種再說，這種局面當然還會延續，不會3天就滿足慾望。即使蒙人還需要，這漢女人還得依承，當時歷史現狀這是沒辦法的事，不繼續就掉腦殼，所以這種說法就是毀滅一個民族自尊最好古典！

這個居村蒙人就是一頭種驢，殺不得，奈何不了，漢人還不能有脾氣。

宋朝比元朝早幾百年，宋朝的“水滸”，水泊梁山好漢們隨身都帶有各種械鬥鐵器。看來元朝比宋朝要好些。我們比元朝做得好，做得細。在元朝沒有火車站，沒有氣車站，只有馬車，牛車、人力車，晚上 就把馬、牛、車、仃在 客棧的馬房，牛房，車場，上好鎖。也沒有警察來查夜，也不搞安檢，客人隨身帶的鐵器， 一般是保護自己的。看過“水滸”的人都知道，水泊梁山的好漢們帶的鐵器，也多是防身或救人用的，元朝能滅了宋朝， 肯定元朝比宋朝更得民心，看來不會十戶一菜刀，更 不會要將菜刀鎖在井臺上，排隊使用…………歷史是由人寫的，你可以用你的立場去寫，將來的人又可以用自己的想象來寫。對嗎？

答：對刀具實施管制，哪朝哪代都會有，不單單是為了防範民眾作亂、威脅到統治階層的地位，同時也有利於地方治安，防止惡性犯罪事件發生。

舉個很容易理解的例子。

古代民間出現了入門搶劫的惡性事件，負責維持治安的捕快前往跟犯罪分子對峙，如果彼此武器相等，都是大刀長矛；但一方是捨命求財的亡命之徒，負隅頑抗，作困獸之鬥；一方是上有父母、下有妻小的良家子弟，奉命緝盜，不過是履行公事，那麼，在接下來的搏鬥中，可以很容易判斷出會是哪一方獲勝。

所以，統治階層對民間持有刀具進行收繳和管制的做法，應該得到每一個擁護法治、法制的公民的理解和支援。

很多人讀了《水滸傳》，認為宋朝管得比較松，不禁民間兵刃，但查北宋開寶五年（970年）公佈的禁令：“京都士庶之家，不得私蓄兵器。”

該禁令還在淳化二年（991年）、景佑二年（1035年）、慶曆八年（1048年）、嘉佑七年（1062年）反覆予以強調、重申。

甚至，宋朝不但對兵器進行管制，還將天文兵書一類的書籍列為禁書，景德三年（1006年），宋真宗下詔稱“天文兵法，私習有刑”，即對讀該類書者進行刑罰。

所以，元朝對民間刀具進行管制，實無可厚非。

《元史•刑法志》有明確規定：“諸雜造局院，輒與諸人帶造軍器者，禁之。”“諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手，許執弓箭，餘悉禁之。諸漢人持兵器者，禁之；漢人為軍者不禁。諸賣軍器者，賣與應執把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。諸私藏甲全副者，處死。”

但大家也應該看得清清楚楚，這裡說的刀具，是指軍器，指弓箭、指鐵尺、指鐵骨朵，及含刀鐵拄杖、盔甲等等軍用器材。絕不是指切菜用的菜刀，以及砍柴刀、屠宰刀等等。

所以，說元代漢人“十戶一菜刀”的說法，不過以訛傳訛的謠言。

謠言的最早出處，極可能是由崔高維執筆編寫的《歷代農民起義史話》。

話說，在1958年，由歷史學家吳晗牽頭，創議編一套大型普及性歷史知識讀物《中國歷史小叢書》，該叢書含近三百種。《歷代農民起義史話》為其中之一，收集了從秦末到清代十三次規模較大的農民戰爭，為政治服務的色彩非常濃厚。

元代漢人“十戶一菜刀”的說法就出版“元末農民大起義”這一章。

但是，查任何元朝官方史料，都沒有這一種說法。

反倒，很多可查事件可以推倒這一說法。

不信？我們來看《元典章》卷四二中收錄的一個案例，原文以下：

冠氏縣申：歸問到張記住狀招：至元五年七月十二日晚，記住於驢屋內宿睡餵驢，妻王師姑於西屋北間宿睡。至五更起來，見妻王師姑對母阿高告說：“伊姑舅兄楊重二來房內暗地欺騙我來”。以此挾恨，將楊重二用刀子扎死罪犯。

王師姑與張記住招狀相同。

狀稱：當夜五更，師姑床上睡著，有人將師姑驚覺。想是夫張記住，以此道：“明也，不做生活去啊，卻來睡則麼？”本人不曾言語，上床將師姑奸罷，師姑將手摸著頭禿，才知是楊重二。本人走了，告說婆阿高。是實。

法司擬：舊例，強姦有夫婦人者絞。今被張記住用刀子扎死，即是殺死應死人。捕罪人已就拘收，及不拒捍而殺，各從鬥殺傷法。用刃者以故殺傷論。罪人本犯應死而殺者徒五年。其張記住合徒五年，決徒年杖一百。部擬：杖一百七下。省準。斷訖。

這個案例說的是：冠氏縣（今山東冠縣冠城鎮）有一個名叫張記住的養驢專業戶，其在至元五年七月十二日晚上在驢舍餵驢、守驢，留下妻子王師姑在西屋北間獨睡。哪料，張記住的姑舅表兄楊重二來了，偷摸入屋玷汙了熟睡中的王師姑。王師姑開始時以為是丈夫，到後來摸到楊重二的頭，發現了生了癩痢的禿頭，又羞又氣，跑向婆婆阿高氏的房內哭訴。張記住知道此事後，拎刀子把強姦犯楊重二捅死了。

最後，判罰的結果是：強姦有夫之婦的人，應該判處絞刑，但楊重二已被張記住用刀子扎死，即是應死人已被殺死了。張記住殺人，按“用刃者以故殺傷論”，杖一百七下。

案例並不複雜，但我們應該注意其中兩個細節：一、張記住家裡有刀，而從其“扎”死罪犯而不是“砍”死罪犯的行為看，甚至還不是菜刀，很有可能是屠宰牛驢的屠宰刀；二、官府對張記住和處罰只針對其殺人行為，而對其家裡擁有屠宰刀之事一字不提。

據此可知，元代漢人“十戶一菜刀”的說法實為無稽之談。

關於元朝有四大謠言。

分別是：“女子結婚初夜權歸蒙古人”、“摔頭胎（將第一胎出生的小孩摔死）”、“殺絕王張李劉趙五姓漢人”，還有就是“十戶共用一把菜刀”。

元朝並不是大家想象的那麼黑暗，朱元璋都說過“元以寬失天下”，要是做飯連菜刀都沒有，算什麼寬？

（元朝統治者）

如果元朝統治者認為菜刀算武器，那我想問一下，鋤頭算不算？釘耙算不算？收稻子的鐮刀算不算？

這幾樣傢伙打起架來，比菜刀威力大多了吧？

要是這些農具都收了，誰來種地，怎麼種地？誰來養統治者？

自古統治者怕老百姓造反，這不單單隻有元朝。

秦始皇收天下之鐵在咸陽鑄了十幾個金人，目的也是一樣的。

歷代都不允許老百姓家裡有甲冑，但沒聽說菜刀都不許用的。

（元朝的百姓生活場景）

《元史·刑法志》記載：“諸郡縣達魯花赤及諸投下，擅造軍器者，禁之。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手，許執弓箭，餘悉禁之。

諸漢人持兵器者，禁之；漢人為軍者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。

諸私藏甲全副者，處死；不成副者，笞五十七，徒一年；零散甲片下堪穿系禦敵者，笞三十七。槍若刀若弩私有十件者，處死；五件以上，杖九十七，徒三年。弓箭私有十副者，處死；五副以上，杖九十七，徒三年。”

大家看看上面的規定就知道，十戶共用一把菜刀有多荒唐了。

元朝法律規定，不許老百姓私造兵器，除了獵戶不許家裡有弓箭，不許擁有鐵尺、鐵骨朵等長兵器，不許家裡有甲冑、槍駑，但是根本沒有說不許有菜刀、鋤頭。

（元朝菜刀）

《元史》也記載了民間一個叫王初應的人，他在山上遇到老虎，之後“抽鐮刀刺虎鼻殺之，得生。”

你看，王初應上山，是隨身攜帶鐮刀的，如果朝廷禁止，他哪裡來的鐮刀？

還被記載到史書裡，成為人人景仰的英雄？

（元代社會）

《元史·刑法志》上說：“元之刑法，其得在仁厚，其失在乎緩弛而不知檢也”。

忽必烈也說過：“朕治天下，重惜人命，凡有罪者，必命對再三，果實而後罪之”。

元朝根本不是大家印象中的魔鬼王朝。

所以不可能制定不符合常理的政策，成吉思汗的子孫又不是傻瓜。

不管任何朝代，菜刀都不是兵器，而是生活用品。再愚蠢的統治者都明白這個道理。

要是逼著老百姓退回茹毛飲血的社會，統治者的統治地位肯定保不住，傻子都知道這個道理。

我不知道這種不靠譜的傳聞始於何時，但歷代史書都沒有這種記載。

也許有人在網上會發布這種“偽歷史”來博君一笑，大家笑笑就好。 謠言止於智者，到我們這裡為止吧。

歪眼小史工作室

我是日航君，為您解答。

十戶一家菜刀，聽起來就讓人感覺匪夷所思。不過確實，這是一個流傳很廣的說法。說來也正常，歷朝歷代為了防止民間造反也都會禁民間私藏武器，如秦始皇也收集天下武器鑄造了十二金人。那麼元代十戶一把菜刀究竟是怎麼回事呢？

一、從刀削麵說起

我以前聽過別人將刀削麵的起源是這樣：說蒙古人佔據天下，建立元后，為了防止人民謀反，下令十戶用一把菜刀。有一天一個老頭想吃麵條了，於是來借菜刀，結果來晚了一步，菜刀已經被借出去了。老頭在回來的路上撿到了一個鐵片子，於是就用鐵片子削麵團，然後下到鍋中，澆上滷子吃。吃完之後老頭說：“好得很，好得很，以後就用它了。”從此就有了刀削麵。

這是一個反映元代十戶用一把菜刀的民間故事。然而實際情況真的是這樣嗎？

二、傳說中的“十戶用一把菜刀”

最常見的說法就是元人擔心自己立國不正，因此收繳全國兵器，並且規定老百姓每十人用一把菜刀，設定“菜刀官”來統一管理菜刀，並且菜刀官還必須由蒙古人擔任。另外，每年蒙古人都會帶著一個巨大的人性磁針在村中逛遊，檢測老百姓有沒有私鑄兵刃。

這個故事一看就是故事，畢竟太過於荒謬了。其實從這個故事之中，我們也可以一窺元的某些事實。例如說這個“菜刀官”，想想都很荒謬，一個王朝怎麼可能去養一個菜刀官呢？但是恰恰這就反映了當時蒙古官僚大多不理政務，在人們看來就像那個菜刀官一樣，是個虛的。

三、實際上的情況是怎麼樣呢？

在《元史·刑法志》中明確記載著以下幾種鐵器民間不許私藏：

諸郡縣達魯花赤及諸投下，擅造軍器者，禁之。諸神廟儀仗，止以土木紙彩代之，用真兵器者禁。諸都城小民，造彈弓及執者，杖七十七，沒其家財之半，在外郡縣不在禁限。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手，許執弓箭，餘悉禁之。諸漢人持兵器者，禁之；漢人為軍者不禁。諸賣軍器者，賣與應執把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。諸私藏甲全副者，處死；不成副者，笞五十七，徒一年；零散甲片下堪穿系禦敵者，笞三十七。

我給大家概括一下就是不允許藏有武器（刀槍劍戟之類），不允許有彈弓、弓箭、鐵尺、鐵骨朵；鎧甲更是寸片不能有。

但是並沒有明確規定不讓人們用菜刀等物品。大家想想，除了菜刀之外，裁布要用剪刀，殺豬要用殺豬刀，收割要用鐮刀。這裡面哪一樣都比菜刀厲害啊。因此可見十戶一家菜刀僅僅是一種偽說法而已。但是從中我們也可以一窺對於元代的不良印象的影響。

這個說法究竟怎麼來的？其實跟上個世紀編的一本書有關，當然很多人把這本書奉做經典，說這個元朝蒙古人是少數人，統治多數人的時候肯定透過這個手段，十戶人家一把菜刀這樣的方式來管理手底下大量的其他民族的人民。

但是我曾經說過，這個菜刀事實上是古代人類提升自己生活質量的一種方式！唐朝的時候，鹽鐵稅佔整個唐朝稅收的一半兒以上，這個鐵也是要收稅的，由此可見政府根本就沒有把這個鐵作為一種管制東西，相反把它作為了一種商品進行販賣銷售，以此獲取鉅額的利潤，當然這也和唐朝尚武的風氣有很大的關係，在這之後宋朝和元朝的時候，事實上對於鐵製品的管制稍微有一些嚴格，因為鐵這個東西它的演練過程已經不是秘密，只要是稍微學習過的人，就知道這個鐵礦石如何提煉出來鐵。

到了元朝的時候，兵器的禁止令可以說只會更加的嚴重而不會說放鬆，但與此同時對於菜刀這個東西，沒有任何人會去搞這方面的禁止。

首先菜刀所使用的體驗比較少，而且質量要求比較低，畢竟不是殺人的兵器，畢竟不是戰場上面需要的那種精煉的鐵，普通的菜刀只需要透過鍛打磨練就可以拿出一把菜刀，抗日戰爭的時候，敵後的抗日居民們就是按照打造菜刀的樣式在那裡打造大刀，雖然這個打造出來的大刀能夠殺鬼子，但是缺點也挺多的，第一大重，第二這玩意要是鑄鐵很容易崩！所以在古代的話能夠用來打造兵器的技術和經驗的鐵，其實是被政府管控起來，至於說其它東西，民間是可以隨意獲取的，畢竟家中的菜刀還有鐵鍋，這都需要貼，平常時候一不小心鐵鍋破了個洞，或者是這個菜刀捲刃了，也是需要專門的人去打理的。

他的生活裡面誰缺得了這個菜刀是不是？這萬一哪個地方因為菜刀不夠使用最後搞的名片或者是跑到官府那地方去鬧事情，那政府也頭疼這種事情，所以該放鬆的東西還是應該放鬆。

這就是為什麼，古今中外對於鎧甲的禁令，遠遠要比對於刀具的禁令要多的多。

所以說這個元朝所謂的十戶人家使用一把菜刀這是難以想象的事情，同時也是一種沒有理由的猜測，真實的情況之下絕對不會出現這種情況！