大棚櫻桃裂果分為兩種方式，一是陸地櫻桃的裂果。一種是大棚櫻桃的裂果，先來說說大棚櫻桃的裂果問題。

大棚櫻桃裂果發生在櫻桃由白變黃的時候，這時的櫻桃還沒有上紅色，或者剛剛有點紅絲，這個時候最容易裂果，按照陸地櫻桃的思路搭建防雨棚就能防止裂果，而大棚櫻桃本身就有塑膠擋雨，那為什麼會裂果呢?原因是陸地櫻桃和大棚櫻桃的水分管理方法不同，陸地櫻桃澆水量比大棚櫻桃要少，而大棚櫻桃的土壤含水量最少保持60%，這裡指的是從開花到摘果這段時期，所以大棚櫻桃雖然在棚子裡，當遇到下雨的天氣時，葉片吸收空氣中的水分就會造成樹體內膨脹壓力過大，從而裂果。那麼怎樣避免呢？收聽天氣預報，在櫻桃裂果的那個時期，就是櫻桃變色的時期，下雨前不要澆水，不下雨在這個時期也要儘量少澆水。保持土壤的含水量在60%就可以了，不要因為要把櫻桃的個頭長大，就灌水施肥。同時在櫻桃硬核後這段時間，每隔7天連續噴布3次0.2％的氯化鈣液+“新高脂膜，和陸地櫻桃一樣，櫻桃變色的這段時期，不要摘心，使櫻桃樹體的水分有個消耗的地方。透過以上三種方法能夠有效的降低櫻桃的裂果。有的櫻桃樹因為掛過量太少，就不要多澆水，水澆多了，就會發生裂果。一般掛果量大的櫻桃樹裂果就少。所以根據櫻桃的結果量來控制水分。

品種 有的品種裂果重，部分品種在果實發育後期，因果實迅速膨大而造成一定的膨脹壓，從而導致裂果。果肉彈性好的品種裂果輕，座果率高的裂果輕，結實率高的樹供給平均每個果實的水分、營養相對較少，果實膨脹率減慢，裂果較輕，這也是座果率高的果實成熟晚的原因之一，如拉賓斯、先鋒、佐藤錦裂果輕，雷尼等裂果重。

土壤 黏土地土壤通透性差，遇雨後或者澆水後，土壤含水過大，根系吸收的水分大量運輸到果實，果實細胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土澆水後水分迅速滲透，並且土壤不易板結，土壤保水能力好，根系吸水均勻，因而不易裂果。

水分 果實近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤溼度急劇變化，水分透過根系運輸到果實，使果肉細胞迅速膨大，果實中的膨脹壓增大，脹破果皮，造成裂果。空氣中水分含量的急劇變化，也造成裂果，如果實成熟期因陰天或下雨，造成大棚內空氣溼度增大(80%以上)，晴天后或突然放風造成棚內溼度急劇變小，也會造成大量裂果。

其他原因 果實中鈣、鉀含量低，也能造成裂果。據測定，鈣含量高的甜櫻桃裂果輕。

1.櫻桃品種的原因

對於品種來說，烏克蘭系列品種裂果重，例如早大果、抉擇等品種。而一些果肉彈性好的品種裂果比較輕，果肉硬的裂果重，像常見的紅豔、紅蜜，裂果輕；像布魯克斯、紅燈，裂果重。一些座果率高的品種裂果輕，座果率低的品種裂果重。因為結實率高的櫻桃樹平均供給每個果實的水分和營養相對較少，櫻桃膨脹率相對來說減慢，所以裂果會比較輕，像拉賓斯、先鋒、佐藤錦裂果比較輕，而像雷尼等品種裂果就比較重。

2.土壤的原因

土壤疏鬆排水條件好的沙壤土相對來說裂果比較輕，而排水條件差黏重土壤裂果就重。因為黏土地土壤的通透性差，在雨後或者是澆水後，由於水分不易流失，會使土壤的含水量增大，如果土壤的含水量過大，就會導致櫻桃的根系吸收的水分大量的運輸到果實，果實細胞會因吸水而膨大導致裂果。而排水好的沙壤土，澆水後水分會迅速滲透，並且土壤也不易板結，土壤的保水能力好，根系吸水比較均勻，所以不易裂果。所以，沙土地、山地和有機質含量高的地塊裂果就比較輕。

3.水分的原因

櫻桃在近成熟期遇雨或大水漫灌，會造成土壤溼度急劇變化，根系急劇吸水後運輸到果實，使果肉細胞迅速膨大，脹破果皮，從而造成裂果。再就是空氣中水分含量的急劇變化，也會造成裂果。成熟期連續陰天或下雨，大棚內空氣溼度增大到80%以上，晴天后或突然放風造成棚內溼度急劇變小，也會造成大量的櫻桃裂果。

4.天氣的原因

櫻桃成熟時，天氣晴朗裂果輕，連續陰雨天的時候，裂果會重。

5.其他的原因

櫻桃的鈣、鉀含量低，也能造成裂果。根據種植經驗，鈣含量高的甜櫻桃裂果比較輕。

1.櫻桃品種的選擇

對於大棚甜櫻桃品種的選擇，要選擇那些座果率高、自花結實率高的品種，像常見的先鋒、拉賓斯；選擇裂果輕的品種，像黑珍珠、美早、砂蜜豆等，由於烏克蘭系列品種裂果重，最好不要選擇在大棚內栽植。紅燈果個大成熟早，雖然裂果比較重，但是採取積極的預防措施減輕裂果，所以仍然是大棚甜櫻桃的首選品種。選擇花粉量大品質好的品種作授粉樹，像雷尼、佐藤錦等品種。因為紅豔、紅蜜等品種在露地坐果好，在棚內座果率比較低，所以儘量不選擇在棚內栽植。

2.建園方式的選擇

櫻桃園採取起壟栽培的方式，這樣做的目的是為了增加土壤的通透性，防止因下雨或澆水而造成土壤的水分過大，防止裂果的發生。

3.改良櫻桃園內土壤的結構，提高土壤保水的能力

建園3～5年內，要及時的對全園進行深翻改土，並注重增施有機肥，必要時用石灰調節園內土壤的酸鹼度，從而改善土壤的理化性質，提高土壤的肥力，促進根系深入土壤。增加土壤保水保肥的能力，可起到緩解因水分急劇變化而裂果的作用。可用擴穴深翻、隔行隔株深翻等方式改土。深翻時期一般選在秋季的9～10月份，在果樹根系第三次生長高峰來臨前結合秋施基肥進行效果比較好。

4.合理灌溉，防止土壤水分急劇變化

建棚時要充分的考慮園區的灌溉條件，保證大棚甜櫻桃能及時均衡供水。櫻桃樹怕澇，雨季雨水過多時要及時排水。否則，會造成大量的裂果發生並會嚴重損傷根系。尤其注意的是，在櫻桃第二次迅速膨大期和成熟期要保持土壤適度溼潤，要小水勤澆，防止過幹或過溼而造成櫻桃裂果。

5.地膜覆蓋，調節土壤溼度變化

棚內最好是用地膜覆蓋，透過地膜覆蓋保持土壤溼度，平衡根部吸水速度，增加地溫，減小棚內溼度，果實代謝作用協調進行。

大棚櫻桃是北方落葉果樹中經濟效益較高的樹種之一，近年來，各地栽植規模不斷擴大。而大棚櫻桃成熟前的裂果問題，一直是影響其果實品質和經濟效益的重要原因。眼下，正值大棚櫻桃開花管理的重要時期，記者就此問題採訪了臨朐縣二龍山果樹研究會擁有20多年種植經驗的會員武榮田和果樹研究會黨支部書記宮德健，請他們談談大棚櫻桃裂果的原因與解決方案。



武榮田介紹，大棚櫻桃裂果的原因主要有以下幾種:

1、與品種有關。一般裂果多發生在果實發白至接近成熟時，這個時間正是果實第二次迅速生長期。其間如果遇到久旱突然澆水或者是氣溫急劇下降造成空氣溼度突然上升，果皮吸收水分太多增加膨壓，造成果肉和果皮生長速度不一致，往往就會造成果皮破裂。裂果的數量和程度，因品種特性、果實發育階段、氣溫變化、降雨量澆水量多少而不同。就多年觀察發現，紅燈、美早、布魯克斯以及烏克蘭一系列品種裂果較重。

2、施肥不合理。根據不同的地塊和土壤結構，大棚櫻桃樹在不同的樹齡、不同的生長時期用肥都是有講究的。年輕樹要控制氮肥用量，成年結果大樹要適當補充氮肥，氮多、鉀多、缺鈣、缺硼、微量元素不足或者養分不均衡等都有可能造成裂果。

3、大棚通風有問題。通風過早或過晚，棚內空氣溼度過大、溫度過低也是造成裂果的主要原因。

4、修剪不合理。樹體密閉也是造成裂果的一個主要原因。樹體過於龐大，密不透風容易裂果。

5、授粉不良也會造成裂果。比如授粉期間溫度、溼度過高或者過大，均能造成授粉不良形成裂果。

那麼，怎樣才能有效預防櫻桃裂果?宮德健建議，可採取以下相應預防措施:

1、選用較抗裂果品種。在易發生裂果的地區，可選用抗裂果的品種如黑珍珠、薩米脫、拉賓斯、斯特拉、紅蜜、先鋒等品種。

2、保持土壤水分穩定。當根系主要分佈層的含水量下降到10%-20%時，易發生旱黃落果落葉。如果這種情況出現在第二次果實速長期，灌大水，就會發生裂果。有條件的最好是使用滴灌噴灌，根據土壤墒情及時、有效、合理地補充水分，堅決不要大水漫灌。沒有條件的應該採取隔行澆水的辦法儘量控制好灌水量。總之，維持土壤含水量相對穩定，是防止裂果的關鍵。

3、底肥基施、葉面噴施與根部衝施相結合，增施鈣肥。鈣能提高果實果皮韌性，促使細胞壁的發育，從而提高果實的抗裂能力。

秋後至罩棚前後，結合底肥每棵坐果大樹施入骨粉高鈣2公斤；坐果後至成熟前，葉面噴施鈣伽力500倍液，每隔15-20天一次，或噴施流體鈣1000-2000倍液，每隔10-15天一次；從謝花到成熟結合澆水，每棵樹衝施鈣750克或者骨粉高鈣200克(根據樹體大小和坐果情況來增減用量)，交替使用。

初果期的樹一定要多施生物有機肥和少量平衡複合肥，成年樹除了要多施生物有機肥以外還要補充氮肥、磷肥、微量元素、硼肥、鈣肥等，養分均衡也是避免裂果的一個很重要措施。

4、合理通風。開花期間溫度一定要穩定在白天15℃-19℃之間，夜間不低於4℃-5℃、不高於10℃。溼度應該保持在白天20%-60%之間，夜間隨便，只要留風口就可以了，溼度自然不會太大。

從盛花期開始，晚上就要留風口放草簾，根據天氣預報的溫度變化預留風口的大小。下雨天必須關嚴，風口的大小各不相同，要根據自己棚的情況來定，早上捲簾子前溫度只要不低於5℃就可以。

謝花後開始留邊風口，也是根據自己棚的情況來決定風口的多少及大小。杜絕急開、急關風口，造成棚內溫溼度變化太快造成裂果。

如果遇到連續陰雨天，可結合殺菌防病，夜間燃放15%腐黴百菌清煙劑，每畝400克，可起到殺菌排溼防裂多重效果。再就是加溫除溼，建議有條件的農戶可以配備大棚熱風爐用以加溫排溼。

轉色期早上溫度，最好保持在15℃以下10℃以上，不低於9℃為宜。

5、合理修剪。大樹修剪是為了平衡樹勢，合理負載，讓它既通風透光增強光合作用，又不至於浪費營養。這也是避免裂果很重要的措施之一。

大棚櫻桃防裂果，歸納起來就是:加強綜合管理，培養樹勢，使樹體壯而不旺，增強樹體的抗逆性；增施鈣肥，平衡營養；合理澆水，保持土壤乾溼度平穩；合理修剪，保持通風透光；及時通風排溼，科學掌控棚內溫溼度，避免急劇變化。

大棚櫻桃的裂果原因我個人分享四種:

1.水分

果實近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤溼度急劇變化，水分透過根系運輸到果實，使果肉膨大造成裂果。空氣中水分含量的急劇變化，也造成裂果，如果實成熟期因陰天或下雨，造成大棚內空氣溼度增大，晴天后或突然放風造成棚內溼度急劇變小，也會造成大量裂果。

2.溫度

果實受風影響，經常忽冷忽熱，涼風從通風口進來。

3.天氣

果實成熟時天氣晴朗的裂果輕，經常陰雨天的裂果重。

4.其他原因

果實中鈣、鉀含量低，也能造成裂果。據測定，鈣含量高的甜櫻桃裂果輕。

如何防治:

1.控制通風口

通風時可以遵循少開（開一個小口），分多次開。

2.補鈣

打藥的時候可以加植物鈣補一補。硬核期以後要打一遍藥，這個時候應該補充腐殖酸鈣。

農民朋友在栽培櫻桃的過程中，最關心的莫過於櫻桃果實品質了，因為長的好櫻桃果實，意味著好的價錢，但是在實際的生產過程中，正如題主所述，櫻桃的果實經常會出現裂果的現象，例如紋裂果、頂裂果和橫裂果等，它們或者從果實的側面裂開，或者從果實的頂部裂開，甚至有些種子露在外面，不僅樣子難看，味道也會發生變化。

其實櫻桃裂果屬於生理性病害，是果實在不斷膨大的過程中，受自然環境的影響，或者是缺少肥料等原因造成，在大棚栽培櫻桃的過程中，裂果的發生跟種植戶的管理水平，有著十分密切的關係，因此綜合瞭解裂果的原因後，努力提高自己的管理水平，能夠較好的減少這種現象的發生。

造成櫻桃果實裂果的直接原因為果皮老化、木栓化、花朵發育不良和激素使用不合理，間接原因為種植戶管理不當，造成大棚內環境不適宜果實的生長髮育。

1、果皮木栓化、老化

櫻桃果實的果皮在生長髮育的過程中，遇到高溫、強日光照射、乾旱的情況時，容易發生木栓化後形成木栓層，這些木栓層的柔韌度較差，受果實內部壓力的影響很容易破裂，從而出現櫻桃果實裂果的現象。

若果實發育期長期處於乾旱的環境中，果皮由於缺少水分會出現老化，停止生長的情況，當土壤田間水分增多時，櫻桃果實的果肉較小膨大，但果皮由於老化不再生長，就會出現果實裂果的現象。

2、花朵發育不良

櫻桃的果實形成，是一個由根系吸收養分，包含了花芽分化、花柱生長，授粉受精、果實形成和膨大至成熟的過程，在這個過程中，根系吸收的氮元素過多，或者是吸收不到充足的水分和鈣元素，或者是遭遇低溫的環境，就會出現花芽分化不完整、花柱開裂等花朵發育不良的情況，根據相關資料表明，這樣的花朵結出的果實，十分容易出現裂果的現象。

從實際生產的角度來說，一些種植戶在果實的發育期，不能保證大棚內溫度適宜果實的生長、不能保證水分、肥料的充分供給，是導致櫻桃果實發生裂果的主要原因。

3、激素使用不合理

很多農民在櫻桃進入開花結果期後，為了保證果實的坐果率，會用到植物生長調節劑，在用藥的過程中，如果藥劑配置的濃度過高，或者是用藥時溫度過高，或者是點花的時間過晚，就可能導致櫻桃的花朵發育不良等，從而果實出現裂果的現象。

預防櫻桃裂果主要從選種、加強水分管理、補充肥料、保持溫度適宜，和合理使用激素等5個方面來進行。

1、選擇抗裂品種

目前市面上有很多抗裂果性強，木栓層較為厚實的櫻桃品種，種植戶在選擇品種的時候，可以在品種適宜在當地栽培的前提下，選擇這些抗裂果能力強的品種進行栽培，能夠在很大程度上，依靠櫻桃本身的品種特性，來減少裂果現象的發生。

2、合理澆水

栽培櫻桃的土壤，溼度適宜控制在80%左右，因此在給油菜澆水的過程中，首先要避免土壤過於乾旱，其次要注意控制澆水量，避免土壤中出現積水、溼度過大的情況，再次要注意一個細節問題，避免在土壤長期乾旱的情況，土壤加大澆水量。

3、保持溫度適宜

櫻桃花芽分化的過程中，對於低溫較為敏感，要保持大棚內溫度合理，尤其是夜晚的溫度不能出現過低的情況（8攝氏度以上）。

4、提前補充肥料

缺乏鈣元素是導致裂果的常見原因，因此在整地的過程中，要施入充足的，腐爛成熟的有機肥，保證土壤中微量元素的均衡，對於鈣元素缺乏的土壤，可配合施入一定量的鈣肥。在生長髮育的過程中，遇到缺乏鈣元素的情況時，可以透過葉片施肥的方式，為櫻桃補充鈣元素。

5、科學施用藥劑

噴施藥劑的過程中，首先要嚴格按照說明書要求的濃度配置藥液，避免應濃度過高造成裂果，其次要注意用藥的時間和大棚內的溫度，避開溫度過高的中午，若大棚內溫度持續較高，應當及時開啟通風，等溫度降低後再進行噴藥。