許多農民在種植韭菜的過程中發現：韭菜種子的發芽率不高，從而導致出苗不齊整，最後影響了韭菜的產量。那麼，怎樣才能提高韭菜種子的發芽率呢？

一、選用飽滿的種子

種子公司一般都有兩種種子：一種是袋裝的種子；一種是散裝的種子。但無論是採用哪種種子種植韭菜都需要先曬種3--4天，然後清除掉黴粒和秕粒。

二、浸種

浸種這個環節很重要。因為透過浸種既可以徹底清除種子中的秕粒，又能夠幫助健康的種子吸收足夠的水分，從而在土壤墒情不足的情況下也能夠很好地出苗。

一般情況下，浸種的水溫應保持在20℃左右，浸種時間可以控制在20小時左右，不能浸種時間過長，以免種皮過於膨大而在高溫燙種時不能很好地保護胚芽，從而使胚芽受損。

三、高溫燙種

高溫燙種的目的是利用水的高溫熱力殺死種子表面以及潛伏在種子內部的病菌，同時，也是為了打破種子休眠、增加種子活力所採用的一種重要手段。

燙種時應將水溫控制在60℃左右，溫度不能過高，也不能過低。水溫過高易造成胚芽受損，從而導致有些種子“胚死胎中”，不會發芽；而水溫過低則起不到任何作用。因此，科學燙種很重要，一定要把握好水溫。燙種時間應控制在15分鐘左右，並且，在燙種時要不斷攪動，以使種子受熱均勻。燙好種後撈出，並用清水進行沖洗，然後晾乾水氣即可催芽。

四、消毒

①種子消毒

為了保證種子在種植時不帶細菌，可在燙種處理後用0.3%代森鋅浸種或1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，然後再用清水將種子洗淨。

②苗床消毒

苗床消毒有兩種方法。

第一種方法是：

在播種前15天左右先將苗床土壤耕松，然後，按照每平方米用64%防毒礬10克拌10公斤細土的比例，撒入土壤中，再過15天后，二次整地。

第二種方法是：

採用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅粉劑等量混合後與營養土混拌，其混拌比例為：0.15公斤/立方米。然後用以上藥土的1/3作“底土”，2/3用做蓋籽土。

五、精整苗床

精整苗床工作也非常重要，這樣可以保證種子在苗床上能夠順利的出苗，如果不做精整苗床工作，就有可能使出苗不全。因此，對於苗床，一定要整平、整細，不能有大的土坷垃。同時，在播種前一定要澆足底水，澆水以自然落幹為標準。

六、催芽播種

先把浸好的種子用清水沖洗2--3遍後，然後用乾淨的布包好，再放入容器中用溼布覆蓋，蒙上一層塑膠薄膜，放在電熱毯上或大功率電燈下的進行催芽，溫度保持在

首先栽的時候要稀一點，五六棵一塘。韭菜田裡的基肥要足，土要松，垡要細，畦寬五尺左右，墒寬一尺，墒深七八寸，田要爽水。

其次注意防止病蟲害，例如蛆，蝸牛等蟲子。可以多送草灰等一些燃燒的爐灰蒲在韭菜地裡。即能防蟲又能增加土地透氣性，讓韭菜長的又好又好看。祝你早日在種韭菜的路上找到一條合適的發財之道

一、施足有機肥

春季是露地韭菜施肥的關鍵時期，由於其生長期很長，需要大量肥料供給，所以春季要開溝施足一年的有機肥。施入福地康牌和生根抗重茬菌劑（生物有機肥給韭菜全程生長提供營養，而菌劑可以促進根系發育、多出新芽、淨化土壤生態環境），深度15～20釐米，將肥料與土混合後撒入溝內、然後覆土踩實、鬆土、平整畦子、清除枯葉，表面撒上2釐米厚沙子，有利於割除韭菜。然後大水澆透一次，防止施肥後“透風”。

二、中耕鬆土

韭菜返青後應及時清除地上部枯葉雜草、耬平畦面、整理畦埂，使植株基部能較好地接受Sunny，提高地溫，促進萌芽、促苗生長，防除雜草。每茬收割後都要中耕鬆土。

三、肥水管理

韭菜澆水次數和澆水量的大小要根據土壤墒情而定。土壤墒情好時，可在收第一刀後再澆水。韭菜除施用底肥外，還需“刀刀追肥”，建議每次收割後追施一遍福地康生物衝施肥（每畝10公斤），追肥應在收割後3～4天進行，待收割的傷口癒合、新葉長出時施入。儘量避免使用尿素及糞水，一方面可能導致燒根，另外還會極大的影響韭菜口感的提升。如果每刀之後衝施一次福地康生物衝施肥，一年四季每茬韭菜都是頭茬的清香味道，同時還可預防韭菜根部病害。

春季韭菜種植以後，要想它的發芽率高，我認為有一下幾點要注意。

韭菜種植前:選韭菜種要仔細，第一要優質種子，一定要飽滿型。第二種子要適合自己本地種植。第三種子千萬不要用陳舊種子，一定是今年的種子來年開春種植。

韭菜畦子的整理和種植:畦子一定要整平，為以後好澆水。畦子的土要碎，不能有土疙瘩。種植韭菜時，要劃好溝，撒上韭菜種，摟平畦子，灌好畦子，蓋上薄膜。等著韭菜菜出苗就好了。

韭菜苗出來以後，那就要好好管理，水肥一定要跟上，不能旱著韭菜，更不能澇了韭菜，韭菜不怕旱，但小苗不行，太旱韭菜苗會幹死。韭菜怕澇，澇了韭菜會爛根死掉。所以韭菜出齊苗以後，一定要細心管理好它。

種韭菜選擇土地最重要，好地出好苗，好田結穗多，特別是種菜，我老家幾千畝地適合種菜的真不多，不會選地種上菜也是麻煩，管理投資不起，不是那裡都可以種菜的，除非你隨便玩玩，要是農民商品化種菜，你選擇的土地不好，累死累活投資入不敷出，首先澆地要便利，土質要適合，旱澇保收，好地種韭菜不用太多的管理照樣長得好！只用勤施肥就豐產豐收

春天北方比較乾旱而且土地很硬對於韭菜是比較早返青的蔬菜！我們首先要鬆一鬆土，然後上足漚好的農家肥，滿灌足一次水分！

韭菜春季管理的要點是，第一提前悶棚，第二是給韭菜該地膜，第三個是給韭菜上徹底發酵腐熟的生物有機肥，第四個適時灌水，第五是及時進行殺菌防病和防蟲。提高韭菜發芽率最好的方法，改良土壤，讓韭菜地土壤疏鬆透氣。第二個是大量施用生物有機肥，讓土壤有機質含量提高，可以提高韭菜土壤溫度，提高韭菜發芽率。