冬蟲夏草(學名：Cordyceps sinensis)，又名中華蟲草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草。是中國傳統的名 冬蟲夏草貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲屍體)構成的複合體)。它主要產於中國青海、西藏、新疆、四川、雲南、甘肅、貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。

冬蟲夏草的功效

調節免疫系統功能　 免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營養物質，具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮靜、抗各類細菌、降血壓等功效。

直接抗腫瘤作用　　冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

直接抗腫瘤作用　　冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

調節肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，透過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

提高細胞能量、抗疲勞冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

調節呼吸系統功能 冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

調節腎臟功能冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

調節造血功能冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

調節血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

其他功效冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如 冬蟲夏草嗯吶此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的極致健康生活品質。冬蟲夏草的抗疲勞作用，疲勞是一種非常常見的現象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種型別，一般來說只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運動、娛樂等來消除症狀。而疾病性的疲勞就不行，我們只有靠透過藥物治療才能消除症狀。然而，冬蟲夏草的發現既對疾病性疲勞起到了預防作用，同時也對非疾病性的疲勞起到了防治的作用－－人的身體在經過運動或勞累之後，肌肉組織內就會堆積大量的乳酸和代謝產物。而冬蟲夏草能調節人體內分泌、加速血液的流動，進一步促進體內的新陳代謝活動趨於正常，並迅速清除乳酸和新陳代謝的產物，使各項血清酶地指標迅速恢復正常，達到迅速恢復機體功能的效果。因此，冬蟲夏草是有抗疲勞作用的。

怎樣辨別真假冬蟲夏草

規格：冬蟲夏草的蟲體長 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當然，在這一範圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。

數：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7釐米，徑約0.3釐米。

外形：正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。

注意事項

冬蟲夏草性溫，味甘，有補腎和補肺、抗癌的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”醫學上面藥用價值最高的蟲草來自國內的兩個頂級產地：西藏那曲和青海玉樹。國內口碑較好的蟲草品牌主要有兩家，一家是福臨門冬蟲夏草，一家是同仁堂，福臨門比較實惠，適合居家自用；同仁堂比福臨門貴2倍左右，不過比較漂亮，適合高階商務送禮。

鹿鞭，中藥名。又名鹿腎，鹿衝。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。

鹿鞭為鹿科動物的外生殖器。能活血、催乳。味甘、鹹，性溫。能補腎壯陽，益精。

鹿鞭主要用於滋陰壯陽,興奮男性性機能.

鹿鞭主要用於性功能障礙，鹿鞭泡酒製成鹿鞭酊，是最簡單的用法，而且應用方便。一般以鹿鞭一支， 50度白酒 1000～2 000毫升。將鹿鞭切成薄片，浸在酒內15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%～20%，每天飲用15～20毫升。陰虛火旺之人慎用。

鹿鞭治療老人夜多小便.夜間小便麻煩之處

鹿鞭可泡酒，製作藥膳，或煮食，或熬膏，或入丸、散。

鹿鞭中含蛋白質、脂肪、字型甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功

　　鹿鞭是一種珍貴的藥材，是梅花鹿或者馬鹿的生殖器。鹿鞭珍貴之處就在於難得並且營養價值豐富。鹿鞭因為難得，所以比較難見到，這就造成了我們對於鹿鞭的認識存在侷限性。那麼你知道鹿鞭的功效與作用是什麼嗎？它的食用方法呢？彆著急，接下來的內容，我們就一起來了解下。　　鹿鞭的功效與作用及食用方法　　鹿鞭的功效與作用　　1、鹿鞭可以滋陰補腎，俗話說吃哪補哪，鹿鞭是男性補充的絕好藥材。鹿鞭可以起到壯陽益精的作用，對於我們日常食用來說大有裨益。　　2、鹿鞭可以改善男性功能障礙，煥發男性性機能，所以對於那些有生殖系統疾病障礙的男性來說，可以買一些鹿鞭作為日常養生的珍品，但是一定要注意適量的原則，鹿鞭是大補之物，不可以過量，不然會造成許多不利影響。　　3、鹿鞭富含蛋白質和其他能量物質，所以對於補充營養來說也是最好不過的選擇。而且因為鹿鞭對於老年人尿不盡的問題也有很好的療效，所以值得我們推廣發展。　　鹿鞭的食用方法　　鹿鞭主要的食用方法是用來泡酒喝。當然也可以製作成藥膳當做主食來食用。另外，將鹿鞭製作成藥膏也是不錯的選擇。也可以發揮鹿鞭的功效和作用，具有很好的養生意義。

　　（一）強大的平衡調節免疫作用　　人體最基礎最重要的抗病因素是免疫力，人體免疫調節對肌體的作用主要是透過啟用網狀內皮系統和補體，啟用巨噬細胞和T、B淋巴細胞，誘生多種細胞因子等多種途徑來實現的。許多實驗研究也表明了，免疫調節劑在體內的作用不僅僅只與免疫系統的作用有關，而且與神經內分泌系統的作用也密切相關。即多糖對機體作用不是單獨作用於免疫系統，而是作用於神經-內分泌-免疫調節網路的。冬蟲夏草活性多糖對肌體特異性免疫與非特異性免疫、細胞免疫與體液免疫都有廣泛的影響。早在清朝的《本草備要》、《本草綱目拾遺》、《本草從新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草圖說》等數百部古醫藥書中對冬蟲夏草的免疫調節作用就有了詳細明瞭的記載。　　另外，在1998年10月第一次出版的《醫用中藥藥理學》一書中也記載了冬蟲夏草和冬蟲夏草菌浸劑具有增強非特異性免疫、調節體液免疫、調節細胞免疫、增強免疫器官的功能、增強單核-巨噬細胞系統的吞噬功能和增強自然殺傷細胞的活性等免疫功效：“採用冬蟲夏草製劑在皮下及腹腔注射可以明顯的增加脾臟重量及加速脾臟核酸和蛋白質更新的速度。並且免疫器官脾臟的RNA、DNA及蛋白質等成分明顯增加，明顯地提高了脾淋巴細胞E花環形成的百分率；冬蟲夏草中所含的蟲草多糖對網狀內皮系統及腹腔巨噬細胞的吞噬功能有明顯的啟用作用，可以促進淋巴細胞的轉化，可以使血清及血漿皮質酮升高，可以使脾臟明顯增重及脾中漿細胞明顯增生，並可以對抗可的松及環磷醯胺所致的脾臟重量及白細胞下降，特別對抗可的松所致腹腔巨噬細胞吞噬功能的下降和血漿皮質酮的抑制，而且不會降低可的松的抗炎作用；蟲草醇提取物和水提取物均能增加NK細胞的殺傷活性，醇提取物明顯的增強小鼠體內、外NK細胞對Yac-1細胞的殺傷活性且能保護免疫抑制狀態NK細胞活性。水提取物顯著增強活動期白血病人NK細胞殺傷K526腫瘤的能力，而對LAk細胞活性有抑制作用。”　　（二）對腎臟疾病的治療作用　　一直以來，冬蟲夏草就有止血化瘀、補肺益腎的作用。它含有維生素B1、B12、C及有機酸等15種微量元素和氨基酸、糖、醇類、核苷類及鉀、鈣等19種化學成分。針對各種腎病可以迅速消除蛋白尿、水腫、血尿、貧血、高血壓；軟化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝；升高血清蛋白、改善貧血、全身瘙癢、噁心、嘔吐、精神不振等症狀。甚至還有啟用殘存的腎組織，調節機體免疫系統，創清血濁、排腎毒；改善腎微環境、修復腎膜等作用。　　《現代中藥藥理學》一書中，詳細記載了冬蟲夏草對腎的各種作用：“冬蟲夏草可以降低慢性腎功能不全的死亡率，改善貧血狀況降低血尿素氨及肌酐水平。增強脾淋巴細胞轉化率，促進淋巴細胞產生白細胞介素2 ，增加淋巴細胞對白細胞介素2的吸收率，延緩腎功能不全的發展。”臨床對28例慢性腎功能衰竭患者口服冬蟲夏草和限制尿毒症患者在蛋白類方面的飲食後再輔以EAA治療，觀察結果得知患者的BUN水平下降，腎功能各項指標都有著明顯的改善。這說明了冬蟲夏草可以改善腎功能狀態和提高細胞免疫功能。冬蟲夏草可以明顯減輕急性腎小管損傷程度，促進腎功能提早恢復，補充必需氨基酸。冬蟲夏草及其製劑中所含有的十餘種氨基酸中其中就有6種屬EAA，冬蟲夏草可能是透過補充CRF病人所缺乏的EAA，促使蛋白質的合成，減輕氮質瀦留，從而達到治療作用。並且還透過升高血鈣、降低血磷來調節鈣磷代謝，使鈣磷代謝恢復正常。從而有效地控制了高磷血癥，延緩了腎功能疾病的惡化。　　另外，在《藥用中藥藥理學》中也對冬蟲夏草抗腎損傷的作用做出了詳細的描述：氨基糖甙類藥物對腎臟急性中毒性損害人人皆知道，冬蟲夏草可以對抗腎毒性作用。大量的實驗證明，冬蟲夏草可以延緩尿蛋白的出現，降低尿素氮、血清肌酐。增加肌酐清除率，提高尿滲量，降低NA克酶的釋放，穩定腎小管上皮細胞溶酶體膜，防止溶酶破裂。補充微量元素和影響蛋白代謝。通常CRF患者的體內的微量元素如鋅、鉻、錳等要明顯低於常人。而在冬蟲夏草和蟲草菌劑所含有的15種微量元素裡面，上述的微量元素含量都比較高，特別是鋅含量最高。鋅是多種金屬的活化劑，是RNA、DNA聚合酶的主要成分，參與機體蛋白質的合成，在改善CRF臨床症狀中起重要作用。因此，冬蟲夏草治療CRF可能與其補充微量元素有關。同時，尿毒症毒素對蛋白質代謝有抑制作用，冬蟲夏草能降低CRF患者血清內中分子物質水平，使Scr、BUN水平明顯下降，並且還促進腎小管內皮細胞生長因子的合成釋放，使腎小管組織破壞減少，提高恢復速度。　　在眾多的實驗研究證明中，我們可以清楚的認識到：冬蟲夏草對肌體的免疫和代謝有特殊的調節作用，透過增加免疫器官(胸腺、脾臟)的重量；增強單核—巨噬細胞系統功能的作用；增強體液免疫功能的作用；調節細胞免疫功能的作用和增強自然殺傷細胞活性的作用來促進腎小管上皮細胞DNA、RNA的合成，減輕急性腎小管損傷程度，並且還可以促進腎衰竭時腎功能損傷的提前恢復。因此，用冬蟲夏草來治療各種腎疾病和保護腎功能是可取可行的。　　蟲草用於尿毒症CRF的作用機理可歸納為以下幾方面：　　(1)補充必需氨基酸：尿毒症患者在限制蛋白飲食後輔以EAA，可使患者BUN水平下降。經測定，冬蟲夏草及其製劑含有十餘種氨基酸，其中6種屬EAA，冬蟲夏草可能是透過補充CRF病人所缺乏的EAA，促使蛋白質的合成，減輕氮質瀦留，從而達到治療作用。　　(2)調節鈣磷代謝：有效地控制高磷血癥是延緩腎功能惡化的重要措施之一。冬蟲夏草具有升高血鈣、降低血磷的作用，使鈣磷代謝恢復正常，且與臨床症狀改善相符合，但機理不明。　　(3)補充微量元素：CRF患者體內微量元素如鋅、鉻、錳等明顯低於常人。人工蟲草和野生蟲草均含有15種微量元素，上述微量元素含量較高，特別是鋅含量較高。鋅是多種金屬的活化劑，是RNA、DNA聚合酶的主要成分，參與肌體蛋白質的合成，在改善CRF臨床症狀中起重要作用。因此，冬蟲夏草治療CRF可能與其補充微量元素有關。　　(4)影響蛋白代謝：蟲草對尿毒症病人體蛋白有明顯影響。現已證明，尿毒症毒素對蛋白質代謝有抑制作用，蟲草能降低CRF患者血清中分子物質水平，且能使Scr、BUN水平明顯下降，說明病人蛋白代謝的改善可能與尿毒症毒素的排洩有關。　　(5)調節免疫功能：蟲草的免疫藥理作用概括起來有以下幾方面：①對免疫器官的影響，主要表現為免疫器官(胸腺、脾臟)重量的增加；②對單核—巨噬細胞系統功能的增強作用；③對體液免疫功能的增強作用；④對細胞免疫功能的調節作用；⑤對自然殺傷細胞活性的增強作用。　　（三）防癌抗癌功能　　自1975年以來，美國、德國以及日本研究人員已從蟲草中分離出多種組蛋白、抗真菌抗生素及真菌多糖，這些物質對腹水瘤有較強的抑制作用，蟲草素對免疫系統有廣泛的影響，是其防癌作用的主要成份。近年來國內及國外的許多臨床病例均表明冬蟲夏草製劑對中晚期癌症患者有顯著功效，其中包括肺癌、肝癌、前列腺癌、胃癌、鼻咽癌等。　　近年來研究進一步證明蟲草素可代替腺苷參與腫瘤細胞的代謝過程，直接影響腫瘤細胞的生長髮育。蟲草菌素抑制癌細胞的核酸合成是蟲草的抗癌機制。同時蟲草素可抑制細胞的分裂，促進細胞分化，促進T淋巴細胞轉化，提高肌體單核巨噬細胞系統吞噬功能，啟用巨噬細胞產生細胞毒素，直接殺傷癌細胞。　　北冬蟲夏草千齡蟲草具有一種名為蟲草素（Cordycepin）的蟲草特殊功能成份，而且他是已報道的350餘種蟲草中唯一能大量形成蟲草素的品種。國外對北冬蟲夏草產生的蟲草素抑制腫瘤、病毒和某些細菌的作用方面作了不少工作。在1979年，中國的王玉潤先生就應用蟲草合劑對晚期腫瘤病人進行治療，並收到了一定效果。用蟲草素治療鼻咽癌、白血病等的研究也均取得了較好的效果。　　採用放療和化療的方法治療惡性腫瘤已成為不可缺少的重要手段，但這些方法在殺滅癌細胞的同時，也殺傷了正常細胞。尤其化療對增殖旺盛的骨髓造血細胞毒性更強、更嚴重，常常會造成白細胞減少，不得不中斷治療。白細胞病人的臨床表現為神疲乏力、少氣懶言、腰膝痠軟、食慾不振、舌淡唇白、舌體胖潤、脈細無力等症，中醫辯證為脾腎兩虛的範疇，用蟲草治療，其原理是補腎填精、養血療法，在臨床上取得了滿意效果。　　（四）對心腦、血管疾病的防治功能　　哈爾濱醫科大學透過定量地研究蟲草水提液對豚鼠心室肌細胞的影響與作用，發現L－型鈣通道開放，引起外鈣內流，使細胞外鈣增加。說明蟲草可在細胞興奮狀態下起作用，並且是激動了L－型通道鈣。　　L－型通道鈣主要分佈於骨骼肌和心肌，其功能為調控興奮收縮耦聯。蟲草水提液可促進心肌細胞鈣內流，進而觸發心肌興奮和收縮，使竇房節和房室節細胞興奮，從而發揮其正心肌力作用。這是該藥治療慢性心律失常的機制之一。　　動物試驗表明，蟲草具有明顯的降血脂的作用，同時能增加試驗動物心肌營養性血流量，具有減慢心律和短暫的降壓效果。他還是一種良好的MAO－B抑制劑，可以減輕由於衰老所引起的中樞兒茶酚胺水平下降對肌體生化過程的損壞，並具有增強腎上腺皮質的功能與性激素樣作用，有助於改善老年人機能低下的性腺功能。蟲草能促進脾臟巨核細胞增殖，使血液中血小板數增加，其提取物可促進骨髓紅系組細胞、粒－單核心組細胞及造血幹細胞的增殖。由此可見，冬蟲夏草對造血功能有全面的促進作用。　　經研究表明以上大部分作用與腺嘌呤核苷有關，野生蟲草中的腺嘌呤核苷主要集中在子座中（即草的部分），並且隨挖掘的季節、產地有關，含量遠遠不如千齡蟲草。　　（五）瘦身美容　　中醫素有“正氣存內，邪不可幹”和“邪之所湊，其氣必虛”之說，從正反兩個方面述說了人體的正氣。所謂正氣即指人體抵禦外邪的能力，正氣不足是發生疾病、肥胖和衰老的基本因素，也是疾病發展、變化、預後、轉歸的重要因素。正氣虛的主要表現是腎上腺皮質功能低下，肌體非特異性免疫和特異性免疫能力降低，以細胞免疫功能降低最為明顯。用蟲草補氣、補血、調陰陽，扶正固本，達到扶助正氣，補血怯邪的目的是確切的。肥胖症之成因，中醫責之於脾胃之氣虛弱，脾為生痰之源，《內徑》雲：“引入於胃，遊溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺，通調水道，下輸膀胱，水精四布，五經並行。”若脾虛則氣化失靈，清者難升，濁者難降，津液凝滯，遊而成痰，所以治痰當先治脾，化痰方能化溼。即“丹溪翁謂‘善治痰者，不治痰而治氣，氣順則一身之津亦隨氣而順矣’”。故痰溼不單純流竄面板肌腠，而是溼竄全身，因之而產生肥胖，故脾虛是本病的主因，痰溼是本病之結果。蟲草具有“化痰”，“益肺陰，保肺益腎，秘精益氣”之功，在醫療實踐中，選用或重用蟲草治療康復各種型別肥胖症均已收到理想效果。　　從細胞能荷角度來看，在正常情況下，組織細胞的物質代謝與細胞能量代謝是協調的，細胞能荷是能量狀態的一種引數。文獻報道傳統的補氣類中藥，可以增加細胞能荷，細胞能荷是衡量細胞能量狀況的指標。由於缺血和缺氧使細胞能荷值下降，肥胖即產生，他像血液PH值一樣受多因素控制調節，並在一定範圍內活動。冬蟲夏草提取液可增加細胞能荷值5.78％，人工蟲草提取液可增加到6.91％，作用明顯優於野生冬蟲夏草。　　從基因醫學理論看蟲草對瘦身美容作用，基因醫學是分子水平上的遺傳醫學，正常人體的遺傳細胞是有序進行的，但由於多種體內、體外、主觀、客觀因素的影響，使人體遺傳細胞的複製能力減弱或失控，因而體內的遺傳操作異常。正常情況下，這種基因突變是體內的免疫系統無法識別的。一般情況下，增加免疫系統識別的敏感性、控制基因突變，增加肌體基因細胞自主複製能力，修復受損的基因細胞是遺傳醫學體內操作的重中之重。蟲草富含的蟲草素是調控異常基因細胞分裂，干擾RNA、DNA合成，修復減弱受損基因細胞的有效物質。　　（六）深冬進補　　深冬時節，肺和腎虛弱的人，更會時常感到胸悶、氣促，且腰膝痠疼、渾身乏力。如果這些症狀整天煩擾著你，便該考慮好好進補了——冬蟲夏草便是不錯的選擇。　　據醫學科學分析，蟲草體內富含蟲劃酸、維生素B12、脂肪、蛋白等，性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體、秘精益氣、保肺補腎、止血化痰之功效。近代醫學認為，冬蟲夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃疸病、肺結構及老人衰弱慢性咳喘等，有強壯而兼收鎮靜之效果。　　蟲草的秘密-----　　蟲草究竟是什麼？如果你認為它只是一種草的話，那麼你錯了。　　其實每一根冬蟲夏草的背後，都有一段美麗的故事，這是一段動物和植物同為主人公的神秘故事。　　蟲乃是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌。　　每當盛夏，在海拔4000米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。散落在花葉之上的蛾卵慢慢變成小蟲，鑽進潮溼疏鬆的土壤裡，吸收植物根莖的營養，逐漸將身體養得潔白肥胖。此時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鑽進蟲體內部，吸收它的營養，萌發菌絲。真菌的勢力範圍越來越大。受真菌感染的幼蟲， 逐漸蠕動到距地表二至三釐米的地方，頭上尾下而死，這就是“冬蟲”。　　幼蟲雖死，體內的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草，高約二至五釐米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。　　前人曾有詩云為證：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”　　“物以稀為貴”。由於生長地理的特殊要求以及嚴格的寄生性，造成冬蟲夏草資源極其稀少，加之採收的不易使得野生冬蟲夏草資源本來就十分缺乏。再加上近幾年無序的濫採濫挖使蟲草資源面臨崩潰。蟲夏草價格十分昂貴，已經數十、數百倍於參、茸。　　據科學家分析檢驗，它具有：入肺、肝、腎經，具有補肺、益腎、強肝、益氣、滋補、保健的效果，無毒副作用， 能提高人體的免疫功能還能抗疲勞，分解肌肉中的疲勞物質，耐疲勞、提高運動能力的作用。

冬蟲夏草，又叫冬蟲草、蟲草、夏草冬蟲。

是肉座菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾昆蟲綠蝙蝠蛾幼蟲的屍體。主產四川、青海、西藏、雲南等地。

〔效能〕甘，溫。益肺腎，補精髓，止血化痰。

〔主治〕虛勞咳血，自汗盜汗，陰痿遺精，腰膝痠痛等。

鹿鞭，又叫鹿腎。是鹿科動物各種雄鹿睪丸的陰莖。

〔效能〕甘、鹹，溫。補腎，壯陽，益精。

〔主治〕陽痿早洩，腰膝痿弱，耳聾耳鴻，宮冷不孕等。

蟲草，鹿鞭。可單用，或配用其它輔助料(要根據自已的需要或身體健康情況而定好D)；可泡酒或燉服。

蟲草有止咳化痰的功效。適應於痰飲咳嗽。虛喘，癆嗽，咯血，自汗，盜汗，陽萎，遺精，腰膝痠痛，病後久虛不復等症。如冬蟲夏草燉老鴨，蟲草雞，蟲草豬肘等，每次用量5一15克。鹿鞭的功效是補腎壯陽，益精之功效。藥膳食法，鹿鞭粥，鹿鞭酒，鹿鞭阿膠湯，每次用量9一l5克。

鹿鞭

鹿腎，又名鹿鞭，鹿頸筋，鹿衝，鹿衝腎等，為雄性鹿科動物梅花鹿或馬鹿的陰莖及睪丸。鹿腎性溫平，味甘鹹、入肝、腎、膀胱三經。功能主治：補腎、壯陽、益精、添髓、治五老七傷，腰膝痠痛、腎虛、耳聾、陽痿、早洩、性功能衰退、久不受孕、慢性睪丸炎等。有及強的滋補和壯陽的作用。是男性首選滋補佳品，還可以作為上等補品饋贈親朋好友