首先，你要有一個店面，然後要走營業執照，還要有店面特色，你要會做甜點。

你有店面，能不能做好，還要看你店面的9位置怎樣，你店面能不能吸引客人。

創業開甜品店需要的條件很簡單，營業執照以及食品經營許可證，再加上經營場所。首先是經營場所，想要辦理營業執照需要一個可以註冊的地址，所以你的經營場所一般就是你的註冊地址，如果經營場所不能註冊的話，可以選擇地址掛靠。

然後是辦理營業執照，辦營業執照除了需要註冊地址外，還需要法定代表人和股東身份證、U盾，註冊資本，經營範圍，甜品店名字，股東出資資訊及股權分配比例。備齊資料之後，提交工商部門就可以辦理工商營業執照了。這最後，因為甜品店屬於食品生產流通行業，所以必須辦理《食品經營許可證》，辦理食品經營許可證對於店面安全消防以及衛生設施有比較高的要求，並且還要透過實地檢查，所以辦理起來比較費事，不過可以委託千百年代辦食品經營許可證，效率更高哦。以上三步都做好之後，你的甜品店就可以正式營業了。

前兩年，剛開甜品店倒閉，我來回答下你的問題。

1.首先要有客源： 甜品和其他產品不一樣，首先要有客源，甜品說白了，不是什麼人都能消費的起的，最便宜的雪媚娘都要8元錢，成本將近6元而且風險高，今天賣不掉，明天就丟了。所以需要有一批可以消費的起的客人。

2.要有開發新品的能力，首先如果流動性很大的地方沒有開發新品的能力也就算了，如果說需要在個固定的地方，那必須要要有開發新品的能力，你東西在好吃，吃來吃去就這樣幾樣，都會膩的，所以需要開發新品的能力。

3要有充足的資金，要做好血本無歸的準備，首先，建議所有裝置都買二手裝置，因為價格比較便宜，成本少一半了。

4還需要培訓人員

我投資了20萬開張，結果虧了50萬。生意很好的，每天忙的不可開交。所以要慎重啊，尤其是第一條 客源很重要，必須要有消費群體。如果平均收入低於5000就慎重考慮。