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1 # 酷酷的滕平常趣聞
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2 # 我是865
大家好 我來說一下吃泡麵該不該喝湯 首先本身就是沒營養的食品 那為什麼很多人都喜歡吃呢 說白了就是方便 味道也可以 但是湯的熱量 冬天冷的時候吃一碗真的不錯
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3 # 老生尋美食
二、【具體理由】:
各色包裝鮮亮,口味眾多的泡麵正在越來越強橫地誘姦我們的腸胃,如果常常食用,裡面的色素、防腐劑大量攝入,會對身體造成傷害。而且國內目前絕大多數面塊是油炸的,稍好一點的廠子用反覆使用的棕櫚油,其它就是高致癌的廢油了。康師傅廠子的工人從來不吃油炸泡麵的,因為他們知道:經過油脂處理過的泡麵沒有任何營養而且含有大量的致癌物質。
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4 # 一碗建國米粉的傳說
都混到吃泡麵,還在乎健康不健康,還挑食?這麼美味的湯不配合“嗖”一聲的麵條和“啊”一聲的喝湯感受,是沒有靈魂的,沒有意義的
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5 # 阿濤很閒
這個問題很值得的思考,是去喝湯的那,還是去吃麵,這個問題問的洽強人意,是不是喝湯動靜太大影響別人,還是因為湯不好喝嗎
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6 # 養生小廚vlog
我以養生的角度說,首先要知道泡麵是一種高熱量低能量的膨化油炸食品,其湯計除了高鹽就是各種香料,無營養價值,所以不該喝湯。
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7 # 孕媽思思生活日記
這個按道理來說湯還是不喝為好,對身體不好,但是個人最喜歡喝湯了,反而覺得面都沒有湯好喝呢!道理都懂就是做起來難!臣妾做不到啊!!
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8 # 倚樓靜觀塘
吃泡麵居然不喝湯的嗎?必須喝啊。
不要說什麼喝多了對身體不好,這句對於廢話,誰不知道喝多了對身體不好。什麼吃多了都對身體不好,況且,正常來說,一個月能吃幾次泡麵。對我來說,除非坐火車,否則我沒什麼機會吃泡麵。
首先,肯定的是確實喝多了不好,泡麵吃多了也不好。泡麵的吸引人的地方是它的味道,實在太香了。之所以流行,是因為它完全符合我國大多數人的口味。
我們吃泡麵的時候,就是喜歡從碗裡、湯中撈麵上來說吃,那麼湯肯定是帶在泡麵上,至於說喝湯不好,那麼這問題也不存在,直接一句話:吃泡麵不好。
泡麵的調料主要含有:食鹽、白砂糖、味精、五香粉、白胡椒、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精、焦糖粉、豬油、醬油、肉味精油等食品新增劑,以及香辛料、調味料和油脂等。這其中全部都是可以吃的東西。
所以,不要帶著“泡麵有害”的心態去吃泡麵,居然都把面吃掉,就不該問湯能不能喝。
所有的食物,有它的“害”的一面,我們再享受的同時,難道還要提醒自己,“白菜沾了泥巴,未必乾淨”,“這肉,少吃,估計不乾淨”,“這桃子,打藥了,估計滲透到裡面了”... ...。
好了,不食人間煙火!全劇終!
泡麵的湯,可以喝既然能吃泡麵,湯還能有毒嗎?
泡麵都被吃了,還嫌棄泡它的湯嗎?
這是過河拆橋。
說正題,泡麵的湯是非常美味的,喝的時候呢,不要咕嘟一口乾,因為大多數顆粒和沉澱物都在碗底,只喝上面的湯,小口喝即可,剩下的渣就不喝了。
如果實在餓、實在想喝,那就喝。不會因為多喝了泡麵的湯底,就怎麼樣,在享受美味的同時,就別帶著心理負擔。
很多女同胞,饕餮盛宴的大餐之後,感嘆:哎,又吃多了,我還要減肥,都怪你,下次我不吃了。
看到沒,不是湯該不該喝,而是你吃完泡麵之後,想不想喝湯,想喝你就大膽喝,不想喝就不喝。
不要最後去怪湯,湯是無辜的。
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9 # crumpet
泡麵,作為素食快餐。風行了很多年,雖然營養不夠,但優在方便。
我吃泡麵。從來不喝湯,主要是:本身就不喜歡喝湯,另外也是覺得泡麵的湯味道不好。
我周圍的朋友,就有特別喜歡喝泡麵湯的。
就是飲食習慣而已,也沒什麼絕對的好壞。
不過 長期吃泡麵對身體不好。合理飲食比較好,
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10 # 清流潺潺
俗話說,濃縮才是精華,泡麵的“精華”有一半全在湯裡面了,你說喝不喝?額,這只是筆者的一個玩笑啊,下面進入正題。
在回答這個問題之前,咱們先來分析一下,什麼情況下,你會選擇吃泡麵,無非有兩種情況,一種是想吃了,另一種就是窮得只吃的起泡麵了,如果是前者的話,估計是偶爾才吃一次,這樣的話少喝點湯也無所謂,如果是後者的話,那就要考慮一下健康問題了。
一般人不喝湯,是因為,在他們的潛意識裡,覺得調料裡面的各種新增劑都在湯裡面了,喝了會不健康,事實上也確實如此,咱們來看看泡麵的湯裡都有什麼,首先是麵餅,麵餅在製作過程中,除了麵粉外,還使用了油,鹽,新增劑等成分,然後是調料包,我國建議每日食鹽的攝入量不超過5克,但調料包裡面光是所含的鹽分就已經超過了標準的食鹽攝入量,而且調料包裡面可不只有食鹽,還有鈉鹽等物質,這也是為什麼,我們在泡麵時,用超市買的鹽,卻泡不出真正的味道的原因,接下來就是醬料包,也就是給泡麵增香增色的,裡面不僅含有各種香料,同樣也是含有各種新增劑,這些新增劑適當攝入還好,如果長久攝入的話,就會對人體產生一定的危害。
所以,筆者認為,如果偶爾吃一次泡麵的話,可以少喝點湯,但如果是經常吃泡麵的話,就不要喝了,如果真的窮到只有買泡麵的錢,可以用其他食物來代替泡麵,即能保證營養,還能填飽肚子。
以上就是本人對此題的看法,你們認同嗎?
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11 # 社會你培哥
在中國的飲食傳統中,就一直有“原湯化原食”的說法。老人們在吃完撈麵、水餃後,都要喝點原湯。“原湯化原食”這種說法,從營養學角度來說是有一定道理的。
煮澱粉類食物時,其表面的澱粉會散落到湯中,當加熱到100攝氏度時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。而且,麵湯中還含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞掉,也可以幫助消化食物。所以,喝原湯可以幫助減少積食。
其次,喝原湯還有一定的補充作用。專家說,麵粉中水溶性的B族維生素很豐富,但在煮食的過程中,B族維生素會流失到湯裡,因而喝湯能夠在一定程度上彌補麵食在烹調過程中流失的維生素。
食物中的水溶性維生素,隨著加工、烹調很容易丟失。平時我們提倡淘米不用熱水,不過度搓洗,淘米次數也要控制在兩次以內,炒菜不宜加過多的水等原則,就是要避免水溶性維生素,特別是B族維生素的丟失。道理與原湯化原食如出一轍
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12 # 小小的太yang
麵湯總的來說 適量的喝是有好處的 因為麵湯是鹼性的 而人體的內環境也是偏鹼性的 所以喝麵湯沒有害處。吃飯的時候並不是說不要喝湯,而是不要湯泡飯,那樣你會不細細的把飯嚼碎而直接吞下去,這樣才不利於消化
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13 # 菲小菲是吃貨
湯是泡麵的靈魂啊,喝湯是對泡麵的一種尊重呦,哈哈。不喝湯就彷彿一盤小炒肉 你光吃辣椒 不吃肉[捂臉][捂臉]
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14 # 零食叔
泡麵有時候說那個湯是那個精華。要看個人。喜歡嗎?有的人吃泡麵都把他們留在那裡倒掉。不吃泡麵就把湯喝掉,也有啊,在看個人喜好。
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15 # 胖瑩吃吃喝喝
最好不要喝吧,因為老說泡麵是垃圾食品其實是因為泡麵比較鹹,納含量比較高,全在湯裡了,不喝湯起碼少攝入一半的熱量。
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16 # 小鵬和小波
按理說,不應該喝湯,因為泡麵裡有各種新增劑,不健康。不過我忽然想到另一個問題:吸菸有害健康,喝酒有害健康,泡麵有害健康,薯條奶茶等快餐食品有害健康……很多東西大家都知道有害健康,卻沒有人去瘋狂反對。一個轉基因食品,現在都沒確定究竟有沒有害,為什麼要瘋狂反對?有些人,為什麼放著明明有害的東西,不去反對,卻要去反對未知的東西?
站隊喝湯,煮出來的泡麵湯真的很好喝,尤其是加點自己喜歡吃的蔬菜和肉,巨香啊
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17 # 小檸檬不萌0
吃泡麵我是習慣喝湯,我聽人家說泡麵湯最好不喝湯,我感覺我們又不是拿泡麵當飯吃,偶爾吃上那麼一次,把湯喝了,應該沒什麼問題
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18 # 董小姐de分享
泡麵是我們生活中常備的食物,至於喝不喝湯全靠個人喜好。
喜歡喝湯的人自然就要喝湯了,誰也控制不住他。
其實我還是很愛喝泡麵裡湯,湯中有很多泡麵的碎渣渣,還有料包裡的蔬菜,比起大口吃麵更香。
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19 # i沈小怡
泡麵是一種很方便的食品,對於出門在外應急是很好的選擇。
泡麵的製作主要是透過油炸讓其迅速熟,方便用開水可以3分鐘泡開,無比方便。
泡麵的製作中,其實並沒有什麼有害物質,遠遠達不到傷害人體健康的地步。而且還有人說過泡麵的碗內壁有蠟,會讓胃裡面內壁形成一層蠟膜,這些都是謠傳。我曾經寫過一個文章詳細介紹泡麵。(https://www.toutiao.com/i6764511349109162509/)
泡麵不要多吃只是因為營養不均衡,沒有那麼多肉、蛋和蔬菜,偶爾吃一次是沒問題的,所以吃泡麵時儘管喝湯,不用擔心哦。
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20 # 早產小涵寶
泡麵作為一種快速食品,收到很多年輕人的青睞,生活中相信很多人都會吃到。近日看到訊息,說吃泡麵不要喝湯,原因是含鹽過高
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按理說,不應該喝湯,因為泡麵裡有各種新增劑,不健康。不過我忽然想到另一個問題:吸菸有害健康,喝酒有害健康,泡麵有害健康,薯條奶茶等快餐食品有害健康……
當然不要喝,因為其中的鈉含量太多了。
《中國居民膳食指南》推薦每天鈉攝入量2200毫克,大約食鹽攝入量不到6克,也就是1啤酒瓶蓋的量。對於高血壓人群,WHO建議每人每日食鹽攝入量不超過5克。
之所以限制鹽的攝入,是因為鹽攝入量越多,血壓水平越高,嚴格限鹽可有效降低血壓,腦卒中、冠心病的發病率也隨之下降。反之,攝鹽太多,也會增加發生高血壓、腦卒中、冠心病、心腦血管疾病、腎病等風險
吃泡麵喝湯不健康嗎?
泡麵的營養價值
一包泡麵無外乎就包含三種東西,主要是麵餅,其餘是調料包和幹蔬菜包。
一、首先是麵餅
按照國標規定,泡麵麵餅一般有兩種種類:油炸泡麵和風乾泡麵(即我們常見的非油炸泡麵)。
雖然兩種麵餅都是主食,但是油炸麵餅熱量肯定會比非油炸的熱量高。從上面的營養成分表中可以看到,85克麵餅的能量有1698千焦,相當於400多大卡了。在這其中脂肪佔了很大的一部分,85克的麵餅就含有16.2克的脂肪,這是非常大的資料了。
而依據中國居民膳食營養素推薦攝入量,對於20歲以上50歲以下的輕體力勞動男性來說,每日膳食能量的推薦攝入量是2200大卡,脂肪的每日推薦攝入量大約在60g左右,一包油炸泡麵所提供的熱量與脂肪已經達到了推薦攝入量的四分之一到五分之一左右。
難怪很多人說吃泡麵會胖,原因就在於這個看不見的熱量。本來你一天正常飲食已經吃了差不多的熱量了,晚上睡覺前再來400大卡的熱量,不胖都難。
二、其次是調味包
有些泡麵的調味包只有油料,有些還會帶有另一包粉狀的調味包。不管哪種,最主要的問題是鈉含量會特別高。
從營養成分表可以看到,85克麵餅含有0.748克鈉,摺合食鹽大約是1.9克。而調料包含鈉1.836克摺合食鹽4.67克。也就是說,如果把這塊僅85克的麵餅連湯帶水完全吃掉,就相當於吃了6.57克鹽,而中國居民膳食營養素推薦攝入量中氯化鈉的每日推薦攝入量為6克。更不用說最新的《國民健康50條》推薦每日鹽攝入量是5克,這意味著吃了這包泡麵後,一整天都不用吃鹽了。
鈉離子攝入過量是中國人心腦血管疾病發病率高的原因,如果經常吃泡麵,還把所有的調味料加進去,把湯喝完,的確對健康的風險非常不利。
三、最後是蔬菜包
泡麵的蛋白質含量低、營養素種類少是公認的問題。麵餅全為澱粉,在加工的過程中,麵餅的營養素大量流失,基本上就只剩下澱粉了,並不能提供什麼營養素。
泡麵裡所謂的蔬菜包,從量來看也就那麼一點,吃下去並沒有可以說並沒有什麼感覺。而且蔬菜包的蔬菜已經被幹制了,本來量就不多,乾製之後的水溶性維生素和水溶性膳食纖維也流失了。