品種，土地，陽光。紅薯有很多品種有的品種是用來做薯粉的甜度不高但出漿很高，土地一般選擇山地不用太肥沃不能太潮溼，保證在山的陽坡。

育苗方法

　　紅薯需在移栽種植前2個月育苗，即春薯在1月下旬開始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可採用一次性育苗，也可以分次繁殖。

　　每年進行選種育苗提純復壯。要在無病毒病和 瘡痂病病區，且品種一致的田塊選種，選擇薯形長、勻、無稜溝、直、皮光滑、無病蟲斑和傷痕的中型種薯做種，種植前用1.0%硫酸銅液或2%的氫氧化鈉溶液浸5～10min ，也可用 Bt、 白僵菌等有機生產允許的生物菌劑浸泡種薯2h，最好採用紗網大棚無蟲條件繁殖脫毒苗。

　　苗床基肥要施足，一般每667平方米施自漚制有機肥500～1000kg、礦質鉀鎂肥50kg。下種前用石硫合劑或石灰對苗床進行消毒或悶棚消毒。

　　苗期管理

　　紅薯育苗期間根據苗情適時追肥，肥料用經有機認證的或經有機認證機構許可使用的生物有機肥(NPK養分總含量≥6%，有機質含量≥40%)，育苗期追肥總量每667平方米一般為250kg。第1次“紅芽”期，一般施稀薄肥水;當苗高10～13cm時，可進行第2次追肥。每次施肥後，都要用清水潑澆洗苗， 防止肥料粘附幼苗而引起燒苗現象。

　　培土可分2～3次進行，苗高10cm左右，即可進行第1次培土，隔7d進行第2次培土，共培土3～5cm。培土最好用肥沃疏鬆細土拌和焦泥灰或腐熟堆肥，均勻撒入苗床中。培土可與施液態肥料結合進行，做到先培土後施肥，使土壤和幼苗基部密切結合，以利早發、多發新根。

　　下種後每隔15d噴施1次Bt等有機生產許可的生物菌劑和300倍茶麩水，撒1次草木灰;並在苗床周圍或育苗棚外放性激素誘捕器。

　　苗床管理還要抓好保溫、保溼、通風等措施，以溫度為主。出苗前，晚上要蓋草簾，保持床溫25～35℃。出苗後溫度控制在20～25℃，要防止高溫灼苗，如膜內溫度超過30℃，要及時通風散熱，防止燒苗。寒潮來臨時要做好保溫工作。

　　種薯出苗前一般不澆水，以利高溫催芽、防病和出苗。如苗床過幹，可用噴霧器在苗床上噴清水。出苗後要注意苗床溼度，當苗床發白時要及時澆水，溼潤床土和澆灑稀肥水，以促進薯苗生長;苗床過溼時，及時揭膜通風。

　　肥水管理

　　紅薯對氮、磷、鉀三要素的需求因生育時期不同而異。氮肥以莖葉生長時期吸收較多，塊根膨大時期吸收較少;磷肥在莖葉生長中期吸收較少，塊根膨大時期吸收較多;而鉀肥的吸收從栽插到收穫都比氮、磷多， 以塊根膨大時期更為顯著，因此，紅薯施肥應圍繞這一特點進行，N∶P∶K=5:6:20 。最好採用測土配方施肥技術。

　　紅薯有機種植禁止施用任何化學肥料，以基肥施用為主，一般基肥用量佔總施肥量的60%～80%，基肥結合整地起壟施入。

　　待移栽苗活棵後，結合補苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄糞水，作為提苗肥。第2次在紅薯結薯期，即春、秋植種後60d左右，冬植種後70d左右追施1次催薯肥。催薯肥以鉀肥為主，一般每667平方米施自制有機肥(或有機認證有機肥)500kg、草木灰250kg或礦物鉀鎂肥25kg。施用方法一般是用犁破開壟兩邊，或用小鋤在壟腰部開小溝，然後把肥料與益生菌拌勻進行條施，施後應進行1次澆水，以促其儘快發揮其肥效。同時施肥後可結合人工除草進行培土。

　　紅薯在定植時澆了定苗水後，在栽插後30～40d，開始分枝、拖蔓，需水量增大，此時若遇乾旱，要及時澆水，可採取溝灌方式，但灌水量不能超過壟高1/2。整體來看，水分管理掌握土壤基本溼潤為宜。若遇雨天應及時排澇，以防積水造成薯苗徒長，出現只長柴根不結薯的現象。

其實山芋甜不甜，主要還是跟品種有關，以前我們這種山芋早春育苗也不上化肥（那時也沒有化肥），山芋擺在畦上，上面澆上一層豬糞，至於山芋定植後，除了剛栽下去澆水，活棵後從不澆水，也不抗旱，山芋是耐旱的，更不追肥，抗旱會使山芋產量下降，追施化肥，會降低口感，更不耐貯藏，也就不甜了

在農村，種植紅薯，有兩種種植方法。

第一種種植方法，地起籠，每年的陰曆2月底，直接把原種紅薯，放入地籠上，培上土，在圍上農家肥。為早紅薯，陰曆四月，可剪頭，作為紅薯原苗。重新壓在地裡，為晚紅薯，

早紅薯在陰曆7月初便可收穫。吃起來，又面有甜。在生產隊的時候，原種紅著，社員都是分分，都把它吃了。不這樣的話。每人每年幾十斤的麥子，如何生活。原種紅薯。也是救人的主要食物。

第二種種植方法。二月底下紅薯育苗，下面鋪上牛糞半尺，上面把紅薯放均勻。再蓋上牛糞半尺。上面再蒙上小麥糠一尺。水澆好後，蒙上塑膠薄膜。讓其溫度自動上升。等出苗後，收過麥後。把紅薯苗直接壓在地裡。農村有句俗語，一棵紅薯一把灰，紅薯撐上一大堆。當然多上農家肥。化肥，尿素，不可作紅薯的肥原。莊稼人都知道。紅薯如腹蓋化肥，只長瓤子不結果。紅薯瓤子長多長，紅薯便子就接多長。在過去，農村人的主要食物之一就是紅薯。科學不科學，農村人祖祖輩輩都是這樣傳下來的。這不是理論出來的。是老百姓實踐出來的經驗。謝謝。

謝謝邀請！這個問題以個人經驗呢，我覺得有幾種因素，第一是地質要用沙土地栽種，第二是品種一種是煙薯，這個品種的紅薯，甜度和麵度要高，一般收紅薯的小販都愛要，但不適和烤紅薯用，因為它太面太硬不適合烤紅薯。還有一種就是這種紫葉的紅薯，這種是專門烤紅薯用的，小販們也很喜歡。第三是氣候，我不知您是什麼地方的人，但以山東的氣候來說，紅薯在後期水份太多也是造成甜度過低的一種因素，不需要人工澆水什麼的。

地瓜可以種植在晝夜溫差大的 地方，能夠儲存糖分。

把新買的地瓜，或者自家地裡種的地瓜，倒在陽光下，晚上記得蓋一蓋，曬幾天後，煮出來的地瓜保證變得很甜，而且沒有那麼硬邦邦噎人的感覺嘍。

選擇甜品種的地瓜。紅薯有食用型和加工型之分，有大的方面來講食用的紅薯澱粉含量低，而含糖量高，比較甜，而食用用型的紅薯一般最主要的特徵就是紅薯穰是紅色或橙色，而不是白色，白色的一般是加工型的，澱粉含量高，而不太甜，另外一個特點是不是所有的食用紅薯都有的，也就是食用型的薯皮是黃色，這種紅薯黃皮黃心，甜度比較高。另外紅薯中的澱粉在放置時間長的時候可以轉化為糖，也使紅薯變甜，所以買回紅薯後，可以放上幾天，紅薯就會甜一點。

　栽培技術　　整地與施肥　　整地要在晴天進行，土要打碎、打細，使土壤疏鬆。土地平整後，基肥條施在壟底，壟距80cm，壟高20cm左右，紅薯基肥可使用專用有機複合肥，每667平方米施專用複合肥～100kg或菜餅50kg、尿素5kg、硫酸鉀15kg，紅薯採用地膜覆蓋栽培的，化肥用量可減少20%～30%。種植面積較大時，要求測定土壤氮、磷、鉀含量和有機質及土壤pH值，根據土壤肥力水平和紫薯的需肥特性，合理配製氮、磷、鉀比例和有機肥。　　苗床育苗　　催芽育苗是整個反季節栽培的重要環節，育苗時間適當提早於2月中旬把種薯，移入保護地苗床育苗。苗床使用雙層薄膜保護，種薯整齊排列，蓋一層細土後平鋪一層地膜，再拱架蓋一層薄膜，以提高苗床地溫。及時在平鋪地膜上打孔引苗，以免晴天高溫燒壞嫩苗。苗床第1個月每7天噴1次水，l個月後每星期噴2次水肥加新高脂膜，防止病菌侵染，保護幼苗茁壯成長。（株高達15釐米時）每7－10天剪一批，自第1次剪苗開始每星期噴2次水肥，濃度適當加大，保證再生幼苗養分供給。　

　施足基肥　　

選壤土擇沙地塊，早春結合耕翻畝施農家肥2-3噸，尿素15公斤，磷肥20公斤。　

　地膜覆蓋　　

地膜覆蓋可以起到增溫保墒作用，同時可以改善土壤的理化性，能增加土壤的晝夜溫差，種植紅薯一般可採用高壟覆蓋雙行交錯栽插方式，整距60釐米，覆蓋面50釐米，小行40釐米，株間交錯，株距33釐米，畝留4000株左右，壟高適中，如栽植期間過於乾旱，可採用平蓋平栽，以利幼苗生長。　

　適時早栽　　

適時早插，合理密植：4月中旬是幼苗插植適期，此時常年早春氣溫回暖基本穩定，栽秧適期是晚霜結束後10釐米地溫達15℃以上時即可開始栽秧，上年冬或當年初提早翻耕曬白，種植時再起壟整畦。畦帶為寬50cm，4月上、中旬根據苗床出苗速度陸續剪苗插植，採用線平插方式，增加薯苗入土節數以提高結薯數。每畝插3500－4000株，株距33cm左右。插植時間不宜超過4月20日，否則收穫時間推遲，將影響連作晚稻的插秧季節。　　

適時早栽是紅薯增產的關鍵，在適宜的條件下，栽秧越早，生長期越長，結薯早，結薯多，塊根膨大時間長，產量高，品質好；栽秧過晚，生長期縮短，紅薯少而小，產量低品質差，栽秧是晚霜結束後10釐米地溫達15℃以上時，（4月中旬左右）地膜覆蓋可適當提早、即可開始栽秧，為提高栽秧質理確保苗旺，栽秧時要剔除“老硬苗”和弱病苗，選用壯苗栽插，栽時最好將大小苗進行分級，分別栽插，使其均衡生長，為防治紅薯黑班病，可用50%的甲基託布津1000倍液浸秧苗基部2－3寸、10分鐘。紅薯應在保證成活的基礎上爭取淺栽，栽插深度一般以5－6釐米為宜，栽插時要求封土嚴密，深淺一致，使葉片露出地面，澆水時不沾泥漿，秧苗露頭要直，秧不宜露的過長，以防大風甩苗影響成活。

地瓜可以種植在晝夜溫差大的 地方，能夠儲存糖分。

把新買的地瓜，或者自家地裡種的地瓜，倒在陽光下，晚上記得蓋一蓋，曬幾天後，煮出來的地瓜保證變得很甜，而且沒有那麼硬邦邦噎人的感覺嘍。

選擇甜品種的地瓜。紅薯有食用型和加工型之分，有大的方面來講食用的紅薯澱粉含量低，而含糖量高，比較甜，而食用用型的紅薯一般最主要的特徵就是紅薯穰是紅色或橙色，而不是白色，白色的一般是加工型的，澱粉含量高，而不太甜，另外一個特點是不是所有的食用紅薯都有的，也就是食用型的薯皮是黃色，這種紅薯黃皮黃心，甜度比較高。另外紅薯中的澱粉在放置時間長的時候可以轉化為糖，也使紅薯變甜，所以買回紅薯後，可以放上幾天，紅薯就會甜一點。

紅薯對肥料的要求，以硫酸鉀肥最多，氮肥次之，磷肥需要較少，氮、磷、鉀的比例為2：1：3。若要生產500 kg的紅薯，需要消耗2.1 kg純氮、0.9 kg五氧化二磷、4 kg氧化鉀。紅薯對三要素的需求情況，因不同生長階段而異。硫酸鉀的吸收從栽插到收穫都比氮磷多，尤其在塊根膨大時期更為顯著；氮肥以莖葉生長時期吸收較多，塊根膨大時期吸收較少；磷肥在莖葉生長中期吸收較少，而在塊根膨大時期吸收較多；氮肥的施用應掌握基施和追施相結合的原則，一般基肥佔總用量的70%，30%用於薯苗移栽60 天左右追入；硫酸鉀肥常用作基肥和追肥各50%；磷素在土壤中移動較小，一般全部磷肥與有機肥作底肥一塊施入，但需均勻地施在紅薯根系附近，以滿足不同生長階段的吸收利用。因此，應施足基肥，適期追肥和增施硫酸鉀肥。施肥完成後需要及時將肥料進行土體覆蓋，以防止太陽曝曬而導致肥料蒸發，進而降低肥效。紅薯植株生長的後期，由於根部的吸肥能力比較弱，為了彌補農作物的肥料不足，可以在根外進行追肥，肥料的組成為尿素稀釋液、草木灰、過磷酸鈣和磷酸二氫鉀等。在後期施肥階段需要選擇合適的施肥時間，儘量在傍晚時分，因為這時氣溫偏低，溶液不易蒸發，對葉片的吸收十分有利。實際中需要一週噴灑一次，一個週期的施肥需要噴兩三次，具體的噴灑量需根據具體情況分析，一般情況下每700 m2噴灑的肥料溶液不得低於85 kg，只有這樣才能獲得良好的施肥效果，一旦養分及水分足夠，紅薯的產量會大幅度提升，且紅薯所包含的營養成分也會直線增加。

！！薯條，生長在於歸節收成？甜的薯條.，在東天收成，把收成的薯條拜方地方.薯條的水芬去去多少水芬，.薯條的肉體和內質量.產生薯條的糖質量自然糖量高，口感出現甜的薯味，美，味，香甜可口，東天收成的薯條最好食材質！。品種第一位？種子？。

謝謝花開富貴1663057朋友的邀請，紅薯在我國的大部分地區都有種植，種植紅薯離不開3個要素，選地塊，選秧苗，選肥料，首先選地塊要看它的土質，土壤決定了紅薯的生長，一定要選擇沙土地塊。其次是秧苗，一定要選擇壯苗才能保證秧苗不至於退化死掉。還有就是肥料，紅薯喜歡磷肥和鉀肥，俗話說的好，莊稼一隻花全靠肥當家，這句話一點也沒有錯。最後在適當的澆水除草，相信紅薯的產量一定很高，而且非常甘甜。

鉀肥

春薯生長期為160-200天，夏薯約為110-120天，根據紅春在大田的生長特點及其與氣候條件的關係，大體分為三個生長時期：

　　(一)前期(從栽秧到封盆)。春薯約歷時60-70天，夏薯40天左右。該期莖葉生長較慢，根系發展較快，是以生長纖維根為主的時期。

　　(二)中期(封盆到莖葉生長巔峰)。春薯約歷時50天，夏薯約30天。該期塊根膨大較慢，莖葉生長快，是以生長莖葉為主的時期。

　　(三)後期(從莖葉開始衰退到收穫)。春薯在8月下旬以後，夏薯在9月上旬以後。該期是塊根膨大的主要時期。

　　紅薯的生長環境

　　(一)溫度。紅薯喜溫怕冷，栽秧時5-10釐米、地溫在10℃左右不髮根，15℃需5天髮根，17-18℃髮根正常，20℃3天髮根，27-30℃只一天即可髮根。

　　氣溫25-28℃時莖葉生長快，30℃以上時莖葉生長更快，但薯塊膨大慢。38℃以上呼吸消耗多，莖葉生長慢，20℃以下時莖葉生長也快，15℃時停止生長，10℃以下持續時間過長成遇霜凍，莖葉枯死。

　　地溫在21-29℃之間溫度越高，塊根形成越快，數目越多，但薯塊較小。22-24℃的地溫較有利於塊根的形成。20-25℃的地溫最適宜於塊根膨大，低於20℃或高於30℃時膨大較慢，低於18℃有的品種停止膨大，低於10℃易受冷害，在-2℃時塊根受凍。塊根膨大期間較大的日夜溫差有利於塊根膨大和養分的積累。

　　(二)光照。紅薯喜光，在光照充足的情況下，葉色較濃，葉齡較長，莖蔓粗壯，莖的輸導組織發達，產量較高。如果光照不足，則葉色發黃，落葉多，葉齡短，莖蔓細長，輸導組織不發達，同化形成的有機營養向塊根輸送少，產量低。

　　每天受光時間長對莖葉生長有利，莖蔓變長，分枝數增多。每天受光12.5-13小時較適於塊根膨大。每天受光8-9小時對現蕾開花有利，但不適於塊根膨大。

　　(三)水分。紅薯是耐旱作物，但是，水分過多過少均不利於增產。紅薯怕淹，特別是在結薯後受淹對產量影響很大。土壤乾溼不定造成塊根內外生長速度不均衡，常出現裂皮現象。總之，紅薯既怕澇，又怕旱，群眾說：“幹長柴根，溼長鬚根，不幹不溼長塊根。”要獲得紅薯高產，應根據具體條件適時適量灌水，及時徹底排澇，旱地要加強中耕保墒。

　　(四)養分。紅薯吸肥能力強，耐瘠薄，但要高產必須施足肥料。除氮、磷、鉀外，硫、鐵、鎂、鈣等也有重要作用。在三要素中紅薯對鉀的要求最多，氮次之，磷最少。據分析，每1000斤紅薯中含氮3.5斤，磷1.75斤，鉀5.6斤。因此，增施鉀肥，適時適量施用氮、磷肥有顯著增產作用。

　　(五)土壤。以土層深厚，含有機質豐富，疏鬆、通氣、排水效能良好的沙壤土與沙性土為好。土質粘重時，塊根皮色不好，粗糙，薯形不整齊，產量低，不耐貯藏。但沙壤土和沙性土一般肥力較低，保水力差，應透過施肥等措施逐步培肥地力，方能獲得高產。紅薯較耐酸鹼，適應PH值範圍約為4.5-8.5，但以5.2-6.7為宜。土壤含鹽量超過0.2%時，不宜栽種紅薯。

我回答：紅薯種在沙土地裡最好，成活之後，不能頻繁澆水，溼性地裡的紅薯口感差，沙土地的紅薯好吃，收穫的紅薯，放在太陽地晾曬7～10天，能增加甜度，烀（蒸）紅薯時間要長，出鍋時一捏特別軟，如果是大柴鍋得用1個小時，多燜一會兒好吃，一句話“心急吃不了熱豆腐”。

我自己有塊菜地，耕種5年了，親身體會到的經驗

1、沙土地。(特別注意不要種重茬)

2、選好秧。(品種是保甜的關鍵)

3、有機肥。(最好是香油渣子和羊糞雞糞)

4、少澆水。(水分大影響甜度，且不易存放)

怎麼種植紅薯，才能保證甜度？

我也真服氣了問答上的這些農技專家們了，題主問的是怎樣才能保證紅薯的甜度？你們一個個回答怎樣種植怎樣施肥，都是機器人嗎？風馬牛不相及。

種植紅薯，為了保證紅薯甜度，只有三個方面原因，一是選品種，二是土壤和水肥管理，三是後期儲藏。就這麼簡單！

專家的話就是照本宣科，沒有一點指導意義。要想紅薯甜度高，還是多問問常年種紅薯的老農民，實踐出真知，一點也不假。

品種。想吃甜度高點的紅薯就更換紅薯品種。市場上紅薯有打粉用的和烤紅薯用的品種，打粉用的再怎麼種甜度都不及烤紅薯用的甜度高。

土壤和水肥。種紅薯一般選沙質土或者黃膠泥土，生產的紅薯顏色好，品相賣相很好。施肥一般用鉀肥或者腐熟的農家肥，起寬溝壟，東西走向利於排水，防止紅薯在地裡漚出黴斑點。

後期儲藏。除了打粉用的，收穫紅薯以後不要急著賣掉，要堆放儲存一段時間，有紅薯窖的堆放在窖內，總之要遮陽儲存，有利於澱粉轉化為糖分，這樣的紅薯生吃就是甜的。

所以，不是你種的紅薯不甜，是品種沒選好。現在有專門培育甜紅薯的科研單位 ，可以結合自己家鄉的土壤氣候選擇。

紅薯甜度增加，一般是土壤問題，品種問題，還有就是儲存問題。

土壤問題，如果在紅薯生長週期，水分過高，就會不甜，如果水分不高，水分低糖度高，就會甜，所以一般種植紅薯都會選擇沙地種植，沙地水分低，產出的紅薯也會相對甜些。

還有就是品種問題，一般紅薯，有蜜薯，紅薯，紫薯等品種，每個品種的含糖量也是不同，所以在種植前，選好品種，如果想選擇甜的品種，蜜薯的甜度很高，烤後能夠達到40幾個糖度。

其次是儲存問題，一般剛收穫的紅薯的糖度不會很高，在收穫後要曬上幾天，讓紅薯的水分蒸發一些，糖度會更高，吃起來也會更甜。

很多時候我們購買紅薯，都會自然不自然的問一句“老闆，你的紅薯甜不甜！”，其實紅薯的甜度和紅薯種植過程並沒有必然的聯絡，今年走訪紅薯種植戶的時候，有個朋友提到去年他種植的一畝多紅薯，說要賣相沒有賣相，要甜度沒有甜度，只是個頭很大產量很高，我不明白朋友說的是怎麼回事兒，最後他才說種的是粉薯，不是甜薯。

在紅薯中後期管理時有紅薯種植戶採用磷酸二氫鉀加紅糖劑噴施紅薯葉子，有些朋友認為這是為了增加紅薯甜度。實際磷酸二氫鉀加紅糖不過是葉面肥的一種形式，對提高紅薯的甜度沒有幫助，雖然紅糖這種的多重養分成份有助於提升紅薯的光合作用、營養成分從根到莖的傳輸能力，其實更多時候種植戶不過是利用紅糖提升藥液的黏著性。

紅薯的甜度和紅薯的品種有很大關係。而紅薯不同的品種之間，基本上對應了紅薯的三種顏色，白色、黃色居多，紫色是近幾年新推出的紅薯品種，甜度也可以。市場上近兩年白瓤紅薯開始變少了，而黃瓤紅薯變得越來越多。從這點我們可以看出來，一般情況下黃瓤紅薯的甜度要比白瓤紅薯的甜度大，細看的話黃瓤紅薯的個頭兒也比較小。

小塊頭兒紅薯比大塊頭兒紅薯更甜也少有一定原因。紅薯自收穫之後離開土壤就開始進行內部營養分解，澱粉轉化為糖分。而並不是所有的澱粉都能夠實現糖分轉化，這樣一來個頭小的紅薯糖分轉化率就顯得高一些，甜度就大。而且這種轉化並不是無期限轉化下去，轉化一段時間就停止下來，這也是為什麼存放一段時間的紅薯更甜的原因。

1.地瓜可以種植在晝夜溫差大的 地方，能夠儲存糖分。

2.把新買的地瓜，或者自家地裡種的地瓜，倒在陽光下，晚上記得蓋一蓋，曬幾天後，煮出來的地瓜保證變得很甜，而且沒有那麼硬邦邦噎人的感覺嘍。

3.選擇甜品種的地瓜。紅薯有食用型和加工型之分，有大的方面來講食用的紅薯澱粉含量低，而含糖量高，比較甜，而食用用型的紅薯一般最主要的特徵就是紅薯穰是紅色或橙色，而不是白色，白色的一般是加工型的，澱粉含量高，而不太甜，另外一個特點是不是所有的食用紅薯都有的，也就是食用型的薯皮是黃色，這種紅薯黃皮黃心，甜度比較高。另外紅薯中的澱粉在放置時間長的時候可以轉化為糖，也使紅薯變甜，所以買回紅薯後，可以放上幾天，紅薯就會甜一點。

4.光照 紅薯喜溫喜光，屬不耐陰的作物。它所積累貯存的營養物質基本上都來自光合作用。光照作用。光照不足時葉色變黃，嚴重時脫落。由於紅薯沒有成熟期的界限，光照越足，對提高產量越有利。受光葉片比遮蔭葉片的光合強度大6倍多。受光不好的一般減產20%-30%。從而影響紅薯粉的產量。在生產實驗中經常發現紅薯地間套高稈作物，常因遮光嚴重使結薯期推遲，產量不高。所以紅薯與高稈作物間作時，在不太影響紅薯產量的前提下，要加大薯地的受光面積，高稈作物不宜過多過密。

5、養分 紅薯的根系發達，再加上它的莖蔓匍匐地面，莖節遇土生根，吸肥能力很強。據研究，每生成500千克薯塊、莖葉，就要供應氮1.75千克，磷0.75千克，鉀2.9千克。