小米辣對於環境的要求不高，但是小米辣更加適宜生長在溫度相對較高的地方地區華南地區種植就比較多。基本上種植時間在每年的3～6月都是可以的。首先我們種植前要整地施肥，由於小米辣植株的根系較弱，因此土壤必須最後肥沃，同時地塊最好在向陽以及光照充足的地方。

種子處理

播種前對辣椒種子浸種處理，將裝有種子的盆子中倒入55℃的熱水浸泡15分鐘，並且不斷地攪拌，然後再放大25℃左右的溫水中，再浸泡六個小時，最後用手搓去種子皮上的黏液。要就到了種子的催芽處理，用紗布包好，總之放在20到28°的條件下催芽，每天用溫水沖洗一次，過了三五天後有75%的種子露出白芽即可播種。

播種以及苗期管理

當總之露出白芽之後，我們就可以將種子均勻地撒在整理好的床畦上，均勻地撒播子後再覆蓋一層細土，最後在適當的澆水，然後覆蓋上薄膜。當辣椒出苗以後，我們就要開苗床兩端的拱膜來進行通風，到下午五六點的時候再蓋上。當辣椒苗生長到九到12片真葉的時候，我們就可以移植進行定植了。定時的時候選擇的地塊最好是在三年內都沒有種過茄科作物的地方，可以減少病菌的滋生。

定植的土壤要施加腐熟的農家肥，定植我們一般用穴施，保持株距離在40釐米左右，行距在1米左右即可。而一般每畝要施加農家肥在1500公斤+過磷酸鈣肥25公斤+三元複合肥35公斤一起混合使用。

最後到了中耕時期，我們要進行除草以及辣椒的排水工作，如果遇到下大雨天，我們還要及時做好排水措施，以防內澇。

一般到了辣椒定植以後的20天左右我們就要開始中耕，這時候可以適當的澆灌一些腐熟農家糞水，這樣可以促進他多分枝和多結果。同時也要在期間休注意病蟲害的防治，比如炭疽病、疫病等等的防治。

種植小米椒，我總結了三點，土壤、種子和水分:

1、土壤選擇：在種植小米椒的時候，選擇土壤很重要，土壤的好壞以及優質劣質直接能夠影響到他的成長以及產量。其實在我看來，選擇比較平整，而且比較緊緻的土壤的話，更加適用於小米椒的生長，它和其他的辣椒不一樣，其他的辣椒比較喜歡疏鬆而且又柔軟的土質。其實種植小米椒的話儘可能的選擇，比較帶有沙子的土質，這樣子的話，更加能夠適合它的生長。但是，並不是說，選擇好了土壤之後就不用去注意水的問題了，其實我們也要注意水的問題，所以很多人在種植小米椒的時候也會選擇距離水源比較低的地方去種植，因為比較方便於澆水。

2、種子，辣椒的種子非常的細小。但是我們也可以用肉眼去辨別，所以在選擇小米椒的種子的時候，我們要觀察它的外表，如果它的外表看上去，色澤感比較強的話，那麼就能夠代表它的抵抗能力以及抗寒抗熱性都比較強，所以這時我們也可以去根據經驗去選擇種子，還要選擇比較飽滿的種子，才能更加讓我們種出比較好的小米椒來。種子的問題就能夠決定它的存活率以及發芽率，如果種子的問題都沒有選擇好的話，那麼這個發芽率就會大大的降低，從而導致你種植出來的小米椒一點都不好，產量也並沒有大家想象中的那樣子高了。

3、控制水分：水分要把控好，太多，太少都不好，要適量才能夠去提高它的產量，才能夠讓你種植的小米椒爆棚。

地膜也覆好，小米辣椒怎麼種植？

地膜覆蓋作用

地膜覆蓋畦面能夠增加土溫，保持土壤水分，加速根系和枝葉生長、果實發育，提早成熟，增加產量，提高品質，降低成本，增加經濟效益。特別是雲南近年連續乾旱，覆蓋地膜能提早栽種，抗旱種植，提高產量被山區農民廣泛使用。

提高土溫：

覆蓋地膜後0—10cm深土層地溫可提高3—6℃，最高可達11℃，有利於早春辣椒定植後根系恢復和生長。根系活力高，可促進地上部分生長，提早封壟在高溫乾旱時，又能避免Sunny直射地面，降低土溫0.5—1℃，最高可降低3—5℃，保護辣椒根系不因高溫乾旱而早衰，增強植株抗性，最終促進辣椒早熟，並提高產量。

保持土壤溼度：

覆蓋地膜可減少土壤水分蒸發，減少辣椒生育期灌水次數和澆水量，早春減少澆水次數，可以提高地溫，還能減少養分流失。使土壤疏鬆通透性好，土壤微生物繁殖快能加快有機質分解，增加土壤速效氮50%，速效鉀20%，促進根系發生提高活性。

減少勞力投入：

覆蓋地膜減少澆水次數，中耕次數和除草勞力等投入。

減少病蟲危害：

因土壤蒸發受抑制，田間溼度小減輕辣椒疫病的發生。地膜反光有一定趨避蚜蟲的作用，可減少病毒病傳播。根好植株健壯，植株抗性提高，也能減輕病蟲危害。

品種選擇：

露地種植用種都可進行地膜覆蓋。

育苗：

儘量採用營養缽或漂浮盤育苗，培育壯苗。

定植準備：

創造一個耕層深厚，水分充足，肥沃疏鬆，水分充足的土壤環境。

施肥：

採用全層施或溝施底肥，使土肥混勻，可比不蓋膜減少20—30%的氮肥用量，適當增加磷鉀肥。

整地：

耕地前清除前茬秸稈和雜物，翻耕碎土耙平起壟，溝施底肥，壟高15cm，南北向為宜。

蓋膜：

壟起好號及時蓋膜有利於保持土壤水分，雜草多的地塊應噴施芽前除草劑，比露地減少1/3濃度，減少雜草危害。膜要拉緊壓實緊貼地面。如採用摸下滴灌的先排好滴灌管。壟溝底不蓋膜。根據壟寬選用合適的地膜，一般採用70—80cm寬的地膜。

定植：

在壟背上雙行栽植，破膜蓋土，不漏根。

定植後的管理：

水分管理：

定植時澆透水，之後根據植株長勢適時澆水，隨著植株生長量增加，逐漸加大澆水量。

肥料管理：

如採用摸下滴灌的可適時隨水追施水溶性肥料，宜少量多次。封壟前因蓋膜不便於開溝追肥的可用磷酸二氫鉀和尿素進行根外追施。植株封壟後揭膜或破膜追施肥料，防止中後期脫肥。

中耕除草：

揭膜後適時中耕除草。減少雜草危害，增加投入通透性。

搭架支撐：因蓋膜不能培土容易倒伏，應搭架支撐，防止倒伏，也可間隔2—3m栽1根樁，用包裝帶牽拉支撐。

採收：

產鮮椒的要及時採收，減少養分消耗，增加產量。

地膜辣椒如何種植？

培育壯苗

地膜辣椒一般在12月下旬播種育苗，次年4月中下旬定植，一直到10月下旬撥秧，生長期達10個月，畝均產量在4000kg左右，可以與小麥套種，也可以留冬閒地種一茬辣椒，畝均產值一般在2500元左右。

地膜辣椒品種一般以汴椒系列為主，播種期在12月中下旬至元月上旬，播種前先進行種子處理，然後將消過毒的種子放在30℃左右的溫水中浸8-12小時，種子吸足水分後，用乾淨的溼布包裹，放在28-30℃的條件下催芽，當大部分種子露白時即可播種。

地膜辣椒的育苗一般是在溫室或火炕內進行，播種後苗床溫度白天保持25－30℃，夜晚18—20℃，當苗出齊後，白天溫度降至20－25℃，夜間保持15~18℃，分苗前5－7天逐漸揭膜通風，進行低溫煉苗。

及時分苗

地膜辣椒都要進行分苗，一般在3月上中旬，幼苗3葉l心時進行，分苗前一天要在播種苗床上適當澆水，以便起苗時減少傷根，分苗苗距以8-10cm見方為宜，每穴雙株，同時要大小苗分開，栽植後要及時加蓋小拱棚，如果夜間溫度較低，還要加蓋草苫。

分苗後3-5天內一般不放風，白天揭開草苫，夜晚蓋上，儘量提高分苗苗床的溫度，促進根系生長，以利緩苗，5-7天后新葉見長，緩苗結束，以後隨天氣情況可以逐漸加大通風量，定植前7-10天即4月10日左右，可以晝夜通風，進行幼苗鍛鍊，為了控制幼苗徒長，除分苗時澆定植水外，一般情況下不再澆水，直至移栽大田前澆一次起苗水。

整地施肥

辣椒忌重茬，栽植地膜辣椒的地塊是2-3年內未種過茄果類蔬菜比較合適，前茬作物以蔥蒜類為好，其次是豆類、甘藍類等。整地前每畝撒施腐熟有機肥5方以上，過磷酸鈣50kg，硫酸鉀20kg，作底肥。耕翻後，每隔40cm起一寬60cm的小高壟，於定植前7天左右覆膜提溫。

適時定植

地膜辣椒一般在4月中下旬（穀雨前後）定植，定植時先在小高壟上按行距40cm，株距33cm挖穴，以三角定苗法為最適，每畝4000穴，8000株，如果水肥條件較差，可適當增加栽植密度。

田間管理

在定植時澆好定植水的基礎上，緩苗後及時澆緩苗水，直到門椒坐住前一般不再澆水，當門椒長到3cm左右時結合澆水，重追一次肥，可畝追尿素15－20kg，鉀肥10kg，以後每隔2--4水追一次肥，澆水應做到小水勤澆，切忌大水漫灌，雨水過大時要及時排澇，一般情況下，門椒應及時採收，以免“墜秧”。

辣椒在使用地膜種植的時候，可以有效的快速生長，為它創造一個良好的生長條件，那麼在進行播種培育的時候，可以在每年的十二月份到元月份這一段時間，氣候雖然寒冷，但是在覆蓋地膜的時候就可以有效的提升溫度，從而可以促進在旺季的銷售。

其次播種的研究有很多，其中溫度管理決定著重要的生長因素，需要將白天的溫度控制在28度到30度，夜間的溫度控制在20度，其實這一段時間，只要我們將溫度控制好，大概一個禮拜左右，就可以讓所有的小幼苗全部長齊，縮短了留土的時間，提高了苗芽的成活率，在全部出苗之後，這一段時間我們就不可以將溫度控制這麼高了，應該下降到20度到25度，夜晚的溫度只需要保持在16度左右就可以了。

同時不可以將辣椒的幼苗一直放在溫室中種植，在分苗前為了能夠使辣椒更好的適應外界的環境，需要提前7天完成煉苗的工作，進行低溫適應。在分苗的時候，在每年3月份的上旬，這一段時間正處於春季，氣候溫和，而現在的辣椒植株已經長出了4片葉子，在分苗前一天我們需要將土壤澆灌上水分，這樣可以減少在移栽的時候對於根莖的傷害，一般加完水的土壤比較疏鬆，注意分苗的間距最少應該控制在10釐米，然後再在此之後，加上小拱棚覆蓋好地膜。但是由於氣溫溫差比較大，需要大家覆蓋好草墊子，從而增加夜間的溫度，促進根莖吸收營養，在定植前7天進行再一次的晝夜通風，完成幼苗的煉苗工作。

栽植後要及時加蓋小拱棚，如果夜間溫度較低，還要加蓋草苫。分苗後3-5天內一般不放風，白天揭開草苫，夜晚蓋上，儘量提高分苗苗床的溫度，促進根系生長。以利緩苗。可以晝夜通風，進行幼苗鍛鍊。為了控制幼苗徒長，除分苗時澆定植水外，一般情況下不再澆水。直至移栽大田前澆一次起苗水。

辣椒忌重茬，栽植地膜辣椒的地塊最好是2-3年內未種過茄果類蔬菜，前茬作物以蔥蒜類為最好，其次是豆類等。

地膜辣椒以三角定苗法為最適，如果水肥條件較差，可適當增加栽植密度，基本在四月份左右種植即可。

最後來講辣椒對於種植的土壤也是有一定條件的，如果想要優質而又高產的種植效益，最好這一片土壤的近兩年或者是三年沒有種植過任何辣椒品類，或者是茄子品種的植物，這樣的話，可以保留原有的有機質含量，以及辣椒生長的必要元素，同時在選擇好土地之後，完成整地的工作，施入有機肥料和磷酸鉀肥料作為基肥。然後在定植前7天需要覆蓋好地膜，提高土壤的溫度，適時的進行定植也就完成了整個地膜栽培的工作。

對於地膜栽培的好處特別多，可以避免蟲害及雜草的橫生對於根莖的影響，同時也不會受到外面惡劣環境的影響，即使是颳風下雨，下雪的季節也不會使幼苗受到傷害。可以明顯提高種植的效益。

1、育苗方式：育苗移栽，

2、播種育苗時間：2月下旬至3月中旬。

3、播種量：50克/畝。

4、苗床選擇

苗床應選背風、向陽、土壤肥沃、取水方便、地下水位低，未栽培過茄科作物的地塊。每667 m2用辣椒苗床地8-10 m2 。苗床長7-8m，寬1.2m ，高出地面20cm，四周開20cm寬的排水溝。床土要細，並施人腐熟有機肥150斤、普鈣2kg，播種前用50%多菌靈500倍加70%託布津500倍進行床土消毒，適當翻動，用薄膜覆蓋5-7天,然後揭掉薄膜，待藥氣散盡後即可播種;也可用0.0l kg 敵克松拌床土進行消毒。

5、種子處理

播種前將種子放在太陽下(不能直接放水泥地)曬2-3天再進行種子處理，處理方法：(1) 溫湯浸種：用55℃(二開一冷)的溫水浸種，保持15分鐘，並不斷攪拌，冷卻後再浸泡8-10小時，然後放在25-30℃環境中催芽，有50%左右的種子“露白”(破嘴)時即可播種。(2) 藥劑處理：用1‰的百菌清拌種幹播。

6、播種

每l m2標準苗床可播種150-200粒。播種前先將苗床澆足底水，待水下滲後耙松表土，將已催芽種子拌少量碎土或細砂均勻撒在苗床上，再蓋消毒過篩細土，以蓋嚴種子為度。

7、苗床管理

(1) 溫度：播種後，氣溫低時，苗床上覆蓋地膜並加蓋小拱棚保溫。進入4月份後，應注意遮陰。

(2) 水肥：做到不幹不澆水，儘可能保持苗床內較低的空氣溼度，使幼苗葉不結露，減少苗期病害發生的機會。需要澆水時要在上午10-11時或下午6時左右進行，澆水後適當通風。當幼苗形成2片真葉時，疏除弱苗和雜草，選晴天潑少量清糞水。

(3) 分苗假植：當辣椒苗長到3-4片真葉時，選晴天上午10:00至下午3:00分苗，分苗間距9-l0 cm。分苗時應先澆溼苗床利於起苗，栽苗時手握住子葉部位，勿弄傷嫩莖，栽苗宜淺，深度以露出子葉l cm為準，栽後澆定根水，並蓋上

四、定植

1、土壤選擇：種植地塊應選擇通風向陽肥沃、前茬未種植茄果類蔬菜的地塊。

2、整地施肥作畦：深翻曬土，採用高畦窄廂栽培，1.3米開廂(帶溝)，畦高20-25釐米，溝寬30-33釐米。每畝施3000-4000公斤腐熟有機肥加複合肥30-40公斤溝施，開好廂後覆蓋地膜。

3、定植時間： 5月中下旬。

4、栽培密度：一般株行距40-45(釐米)×60-70(釐米)，雜交種每穴一株。

5、定植時，應及時淋定根水並封口。

望採納。

又到了播種的時候了，我將剛種下小米辣不久，我來說說關於小米辣如何種植成活率高。

首先是苗床地選擇：選擇排灌方便，距水源近，未種過茄料作物，地勢平緩，地下水位低，背風向陽，土質肥沃疏鬆的地塊。

種子選用玉簰食品有限公司提供的優質小米辣種，播種前把種子在太陽下曬2~3天，用多菌靈500倍液或菌立滅、甲霜靈200倍液浸種1小時後，用清水沖洗即可播種。我這裡是先育苗再移栽的。

辣椒苗長到大概十公分左右就可以移栽了，移栽時首先要翻土，細土，堆土，種辣椒不能與地平，鬆土要深，鬆土後把大塊的土打細，然後堆成十公分左右高度的土堆，堆土堆前使用足夠的底肥，然後再在土堆上挖小窩移栽，我這裡都是用的天然肥，如秸稈，胡豆殼，當然土裡還有一些混合化肥，最後就是管理好了，要及時補充土壤水分，這樣種出的小米辣絕對高產，而且成活率也高！

地膜覆蓋的地塊要提前整地，施足底肥。作成畦面60～65釐米寬、15釐米高的小高畦，每畦內栽2行，行距35釐米，兩畦間留寬30釐米的排水溝。實行地膜覆蓋可先栽後蓋，也可先蓋後栽，實踐證明先蓋後栽比較方便，省去割孔套苗的工作。蓋膜時先要選擇合適寬度的地膜，鋪好膜後用土將四周壓實，防止漏氣、散熱、跑墒。需要提醒的是，在這一茬朝天椒收穫結束後，除了清除植株，還要把地裡的破舊地膜統一收集處理乾淨，以免破壞土壤環境，造成白色汙染。

1、整地：辣椒生長期長，根系弱，為使其植體發育健壯，必須有良好的土壤條件和營養條件，定植前深翻土地，施足基肥，澆透水，排灌方便，選好優良品種，並用新高脂膜800倍液拌種（能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率），整地下種後，要用新高脂膜噴施土壤表面，可保肥保墒，提高出苗率。

2、苗期管理：幼苗期因地溫低、根系弱，應大促小控，辣椒株型緊湊，要合理密植。整個苗期要適時適度澆水、追肥；勤中耕，疏鬆土壤，調節根秧關係。要噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。

3、花果期：要強花壯果，在花蕾期、幼果期和膨果期，要適時噴施辣椒壯蒂靈，可增強各種辣椒植株營養匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發育快、著色早、果肉厚、色澤鮮豔、辣味香濃。

4、防治病蟲害：常見病害有青枯病、白粉病等，噴施針對性藥物加強治理。植株各個階段要嚴格注意病蟲害的遷入，在每個生長期根據發病情況進行有效的藥物防治，同時並噴灑新高脂膜以提高藥效，使沒有發病部位的病菌無法著落。

萬事俱備，只欠東風，那接下來根據苗情情況，開始準備種植，種植時要選擇大苗、壯苗，苗高15-20釐米，有6-10片葉，已經現營開花，根系發達、完整並帶有老床土的苗子，苗子的葉色黑綠屬正常。種植時間在穀雨前後，即4月下旬至5月上中旬。地溫開始穩定在17℃-18℃時移栽比較適宜。

看天，就是在晴天的傍晚或者陰天進行，最忌雨天種植。看地，就是看土壤墒情，以黑墒種植為宜。看苗，就是要選大苗、壯苗，移栽根系發達的苗子，能提高苗的成活率。一般採取一條龍移栽法：起苗（要多帶土，少傷根）、運苗（要防止機械損傷）、刨坑（或沖溝或平栽）、施肥（每穴一把有機肥）、栽苗（栽直壓實）、澆水（要澆一碗救命水、返苗水）、撒毒餌（每畝地用90％晶體敵百蟲150克加溫水1.5公斤化開，均勻噴灑在5公斤炒過的麥麩上悶4小時即可）、培土（用以防倒苗、保墒）等連續作業，一次完成。只要在移栽中環環扣緊，就能一次定植全苗。

辣椒合理密植與稀植相比，在高溫月份土壤溫度降1℃-2℃，能降低氣溫2℃～5℃，空氣相對溼度平均增高13％。能降低光照強度，從而使病毒發病率降低17％左右，病性指數為6.4。因此密度能改變小氣候，以株增產，是奪取高產的一項重要技術措施。移栽密度為每畝8000-10000株，或一穴雙株，畝栽4000-5000穴。

實踐證明，小米椒喜歡半遮陰的立地條件，在玉米半遮陰帶裡生長情況比大田還好，其落葉率低、發病少、結果率高，沒有花皮椒，單果重，單株產量比大田植株高20％左右，果實著色成熟較晚。建議玉米、小辣椒聞作套種，即每種6行小辣椒一定要套種1行玉米，每穴玉米2－3株，穴距50釐米，這樣小辣椒不少收，玉米每畝收250-300公斤不成問題。

一次施入52％小辣椒配方肥40公斤，生長期不追肥。但對保肥差的椒田或脫肥田，應結合澆水或下雨追施速效肥料。栽植10天左右是返苗期，可畝施尿素5-8公斤，透過淺鋤、追肥、澆水，促其幼苗快速長成壯苗。

俗話說，“中耕鋤地把臺留，辣椒結得大又稠。”“鋤地把根動，易得椒瘋病。”中耕要嚴格掌握頭遍淺、二遍深、三遍不傷根，頭遍淺鋤、二遍用鋤壅、三遍鋤草把壟封的原則。就是說移栽后土壤板結，要淺鋤1-2次，植株發棵打頂後要鋤1次，在封壟前要注意培土保根，使行間有一條小溝，以利排水，既可以防倒伏，又能起到蓄水保墒的作用。

總之，種植小米椒要想高產，先要精選優良品種，進行種植消毒滅菌處理，浸種催芽，下足育苗肥，育好壯苗。選擇適宜的栽種地，施足底肥，耕翻土地，整畦栽種，合理密植，澆足定植水，定植後每7～10天結合澆水，施稀薄人尿糞或者硫酸銨，注意中耕除草，防蟲治病。

你好，小米辣是屬於重辣品種，個頭較小，但是辣味比普通辣椒要高出許多，,喜愛吃辣的朋友對於辣椒的熱愛更加明顯。

1、選地整地

選擇排水良好，排灌方便的地，並深耕，做畦，畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。作畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。

2、播種育苗

播種前床土充分澆溼，整細整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜。早熟種一般1月份播種，晚熟種一般2—3月播種，栽植一畝需播種75-120克。播種後，用拌有老糠灰或煤灰的細土蓋種，厚度約2釐米左右，以蓋沒種子為度。

3、定植

辣椒的定植以土溫15℃以上為宜。早熟品種行距40一50釐米，株距26—33釐米，每穴1一2株，晚熟品種行距66—73釐米，株距50—60釐米，每穴1株。選擇晴天的下午定植。

4、田間管理

定植成活後，及時淺中耕一次。定植後要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，當等一、二層著果後，要追施較多肥料，生長期間要注意澆水，始終保持土壤溼潤。

5、病蟲害防治

辣椒主要病害有：青枯病、白粉病，及時檢查，發現病株立即拔除、燒燬，並對症治療，以防傳播蔓延。

小米辣的種植方法與普通辣椒的方法相同，只是在購買種子的時候要注意選擇優良的小米辣品種。