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  • 1 # 南粵新農人

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高效栽培模式,是透過利用高標準日光溫室,並配備捲簾機、保溫被、防蟲網、遮陽網、水肥一體化設施、粘蟲板等設施生產所需的先進裝置,結合推廣石灰氮高溫悶棚技術、水肥一體化及膜下暗灌技術、黃瓜嫁接栽培技術、番茄病毒病綜合防控技術、日光溫室溫光氣調控技術等新技術,從而達到病蟲害較輕、用藥量減少、單產提高、品質改善和收益提高的顯著效果,每畝純收益27000元左右。其茬口安排及栽培技術如下。

    茬口安排

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高效栽培,早春黃瓜於12月中旬開始育苗,翌年1月下旬~2月上旬進行定植,根瓜於3月上旬採收上市,6月底拉秧;秋延後番茄於7月上旬開始育苗,8月上旬進行定植,植株上有4~5穗果時進行打頂,果實於11月上旬開始採收上市,果實可採收至翌年1月上旬,在最後一批果實採收完後拉秧。

    栽培模式

    ①品種選擇。早春黃瓜主要選德瑞特518、德瑞特519、德瑞特521、津典699、盛美桂冠等品種,透過嫁接育苗進行栽培。秋延後番茄主要採用好盈220、天賜331、天妃7號、天妃324等抗病毒品種。

    ②定植密度。黃瓜採用高畦大小行栽培,大行距70釐米,小行距50釐米,株距35~40釐米,每畝留苗3000株左右。番茄移栽前,按照畦面寬90釐米,溝寬30釐米,壟高10~15釐米作畦,按照株距33釐米雙行移栽,每畝栽3300株左右。

    ④高溫悶棚技術。6月下旬黃瓜拉秧後,及時清潔田園,每畝施腐熟有機肥5000千克和石灰氮75千克或者麥草1000千克和碳酸氫銨100~150千克。施肥後深翻土壤,深度在25~30釐米左右,土壤深翻後作畦,做成寬1.2米左右的畦,然後灌水,這次灌水為讓土壤處於高溫缺氧狀態,有利於消滅病蟲草害,加速有機質腐熟,灌水量以土壤水分處於飽和狀態為宜,灌水後覆蓋上地膜,另外為提高地溫,大棚也要蓋上薄膜並且密閉。至7月下旬時掀開地膜以及大棚的薄膜。栽種前可適當增施菌肥,有助於加快有機質分解。

    ⑤水肥一體化及膜下暗灌技術。棚內增設水肥一體化裝置,栽培時利用膜下滴灌、水溶肥技術,可保證黃瓜、番茄植株對養分、水分的需求,也能減少因為大水漫灌原因導致溫室內的土溫驟降、空氣溼度驟升,有利於穩定栽種作物的根系周圍溫度,避免因為溼度過大滋生病害。

    ⑥番茄病毒病綜合防控技術。選用抗病毒新品種;育苗期間採用遮陽網、防蟲網、防雨膜(兩網一膜)覆蓋育苗;定植後大力推廣整棚或通風口覆蓋防蟲網,同時配套黃板誘蟲技術,大大降低煙粉蝨的危害機率,有效降低番茄黃化曲葉病毒的發生率與危害程度。為提高秧苗素質,自定植後1周開始,用2%氨基寡糖素1000倍液進行噴霧,每10天噴1次,連續3次,有效增強植株抗逆性,對減輕病毒病的危害起到顯著作用。

    ⑦最佳化灌溉施肥與日光溫室溫、光、氣調控技術。透過大力推廣膜下滴灌與水肥一體化裝置、捲簾機、保溫被、二氧化碳發生器等現代化設施,以實現節水灌溉與水肥一體化,降低棚內溼度,提高保溫效能,促進光合產物的積累,創造不利於病害發生的環境條件,減少生產用藥,從而達到高產高效的目的。

    栽培效益

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高產高效栽培模式,一般黃瓜每畝產量平均約1300千克,產值23400元左右。而早春黃瓜沒有采用嫁接栽培的一般會從4月中旬開始陸續死棵,每畝產量僅5000~6000千克,商品性也沒有嫁接黃瓜好,每畝產值在12000元左右;秋延後番茄每畝產量平均約6730千克,產值18800元左右。秋延後番茄如果是選用常規品種,TY病毒的發病率比較高,可達到40%左右,畝產量在5000千克左右,後期因為低溫原因,果實著色差,導致商品性降低,產值較抗病毒品種低,大概在12000元左右。

    應用日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高產高效栽培模式,全年每畝產值約42200元,每6畝純收益在27400元左右。

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高效栽培可供其他區域借鑑的核心點

    ①綜合應用新技術。溫室栽培早春黃瓜時,可透過新品種嫁接栽培技術,膜下滴灌+水肥一體化技術,控制好棚內的溫度、溼度、光照度等,加上平衡施肥技術來提高植株的抗逆性,可減少植株病害發生,有利於延長黃瓜的上市時間,對於提高黃瓜產量非常有幫助。

    ②高溫消毒。早春黃瓜拉秧後,每畝施入石灰氮75千克、碎麥秸2000千克,或者施入碳酸氫銨150千克,然後對棚內土壤進行深翻、深翻後作畦,然後對畦塊覆上一層地膜並灌水一次,最後將棚密封后悶棚,利用太陽照射產生的高溫對土壤進行消毒,能減少土壤中的病害傳染源。

    ③物理防治。栽培秋延後番茄時,為減少病害發生,引入抗病毒品種比較好,透過採用“兩網一膜”模式育苗,利用防蟲網+粘蟲板來防控煙粉蝨蟲害,同時增施氨基寡糖素來提高植株的抗逆性。前期還要控制植株旺長,使用遮陽網對棚內番茄植株進行分段遮陰,來預防TY病毒發生;在中後期時,還要透過病蟲害防治、平衡施肥等措施來提高秋延後番茄的產量以及商品質量。

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄高效栽培在其他地區推廣應用中應注意的問題

    ①嫁接黃瓜栽培時宜淺不宜深,接穗與砧木的介面離地面應在2cm以上,且定植活棵後對接穗生出的次生根要及時抹除,以防嫁接栽培失敗。

    ②栽培秋延後番茄時最好選用抗病毒的品種,育苗時為防止煙粉蝨、病毒病發生,最好使用“兩網膜”覆蓋。而抗TY病毒品種比較容易感染葉斑病,為防治該病害發生,可以透過施入中微量元素肥料(特別是鉬肥)、將棚內溼度控制好來預防,在發生葉斑病害時,選用對症農藥藥劑噴施防治。

  • 2 # 農民四嫂

    1、 培育壯苗

    播種前,先曬種 1~2 d ,然後進行浸種催芽,當種子 70%以上露白即可播種,播種前苗床充分澆足底水。番茄苗期要注意溫溼度管理,防止植株徒長。若植株出現徒長,應及時噴灑濃度為1 000 mg/L 的矮壯素,可有效抑制徒長。中午溫度偏高時,可覆蓋遮陽網降溫。

    2、 肥水管理

    在定植水充足的情況下,第 1 穗果坐住前不澆水,以促進根系發育,防止植株地上部營養體徒長;如果葉色暗綠,說明土壤水分不足,可在膜下澆小水。第 1 穗果實達到核桃大時開始追肥澆水,一般追施硝酸銨 300~375 kg/hm 2 ,順水衝入溝內;第 2 穗果實膨大時,追施磷酸二銨 300~375 kg/hm 2 ;第3 穗果實膨大時,追施氮磷鉀複合肥 450 kg/hm 2 

    3、 溫度管理

    栽培前期在大棚膜上覆蓋遮陽網或撒泥漿,雨天蓋好棚膜防雨淋。緩苗期保持白天溫度 28~30 ℃ 、夜間溫度 18~20 ℃ ,以利於緩苗 。進入 9 月以後,隨著外界溫度的降低,儘量減少通風量,同時撤掉棚上的遮陽網;進入 10 月後,應關閉風口,注意保溫。

    4、植株管理

    大棚秋番茄多采用單幹整枝,主幹上留 5 穗果,第 5 穗果開花以後,花序前留 2 片葉摘心。需要注意的是,整枝打杈不可在連續陰雨天氣進行,以免傷口難以癒合,引發病害,甚至導致植株死亡,一般選擇在晴天 10 : 00 — 15 : 00 為宜。栽培前期病毒病較重、後期晚疫病較重,發現病毒病和晚疫病的植株要及時拔出,用肥皂水洗淨手後再進行田間作業。

    3 病蟲害防治

    化學防治仍是目前防治病蟲害的重要措施之一,如何科學合理地使用化學農藥、嚴格控制蔬菜農藥殘留、保證農藥殘留不超標是關鍵 。 ① 番茄晚疫病。該病流行性強、破壞性很大,在番茄整個生育期內都可以發生,主要危害葉片、花序、莖杆以及青果,常給番茄生產造成很大危害,嚴重時造成大片死苗和爛果,可使整個棚室毀壞。發病初期,可使用 72.2% 霜黴威鹽酸水劑 800 倍液、 58% 甲霜靈錳鋅可溼性粉劑 500 倍液進行莖葉噴霧,視病情每隔 5~7 d 噴 1 次,連續防治 2~3 次。 ② 枯萎病。該病常發生在番茄生長後期,最早發病時間是開花以後。發病初期,病莖一側自下而上出現凹陷,致使一側的葉片發黃、枯死,繼而整株死亡。發病時,可採用 85% 三氯異脲酸 1 000 倍液進行葉面噴霧,連續使用 2~3 次,用藥間隔期為 5~7 d 。 ③ 青枯病(又稱細菌性枯萎病)。在番茄株高 30 cm 左右進入花期,青枯病株開始顯症,先是頂端葉片萎蔫,然後下部葉片凋萎,最後中部葉片凋萎。發病初期,可以噴灑 52% 代森王銅 500 倍液、 15% 四黴素 600 倍液防治,連續用藥 2~3 次,用藥間隔期 5~7 d 。 ④ 黃化曲葉病毒病。番茄植株感染病毒後,尤其是在開花前感染病毒,果實產量和商品價值均大幅下降。防治煙粉蝨是控制病毒病蔓延的關鍵,可採用覆蓋50~60 目孔徑網、懸掛黃板等措施降低田間煙粉蝨密度,切斷黃化曲葉病毒的傳播途徑;也可以葉面噴施 80% 抗敗壞血酸、牛蒡寡聚糖 1 500~2 000 倍液,增加番茄的抗病性,降低發病機率。

  • 3 # 新農鳴

    日光溫室早春黃瓜—秋延後番茄栽培模式是前幾年比較流行的一種栽培模式,由於黃瓜和番茄上市時間正好處在蔬菜供應相對短缺的時期,因此所取得的經濟效益較高,下面我們就詳細來了解下茬口的安排及栽培管理技術。

    一、種植茬口安排

    1、早春黃瓜

    11月上中旬播種育苗,12月下旬定植;第二年2月上旬開始採收,5月下旬至6月初採收結束。

    2、秋延後番茄

    7月初育苗,8月上旬定植,10月上旬上市,12月中旬拉秧。

    二、栽培管理技術

    1、早春黃瓜栽培管理技術

    (1)品種選擇

    早春黃瓜應選擇低溫弱光、抗病性強、早熟豐產、商品性好的品種,如津綠3號、冬靈102、津優35號、中農大22號等。

    (2)、育苗

    早春黃瓜育苗期正值低溫季節,並且病蟲害容易發生,一般採用嫁接育苗。砧木選擇黑籽南瓜。黑籽南瓜種子休眠120天左右,故當年生產的種子發芽率低、出芽也不整齊,最好用隔1年的種子。

    ①、種子處理

    每畝用黃瓜種子150克、黑籽南瓜種子1.5千克。播種前將黃瓜種子在陽光下暴曬數小時並精選,放在50~55℃的溫水中並一直攪拌直到水溫下降至30℃以下,然後再浸泡4~6小時,浸泡後的種子用清水沖洗2~3次,用紗布包好,再放到28~30℃的恆溫下催芽。催芽過程中早、晚各用30℃溫水淘洗1次,經1~2天、50%左右的種子露白即可播種。

    南瓜種子的水溫要高於黃瓜種子,在60~70℃的熱水中不停攪拌,待水溫降到30℃時,搓掉種皮上的黏液,再於30℃溫水中浸泡10~12小時,撈出瀝淨水,在25~30℃下催芽。

    ②、苗床準備

    大田土與腐熟好的有機肥按6:4比例混勻、過篩,加入40%多菌靈粉劑2千克/m³,拌勻後裝入營養缽或72孔育苗穴盤。

    黃瓜比黑籽南瓜早播種5~7天。種子橫向平擺、上覆1.5~2釐米厚的細土或育苗基質,澆頭水後苗床蓋膜。

    ④、嫁接方法

    黃瓜嫁接的方法有很多種,這裡介紹採用靠接法,具體操作時將砧木挖去生長點,用刀片在南瓜幼苗上部距子葉1.5釐米處向下斜切30度角,再用刀片將黃瓜苗上部距子葉約1.5釐米處向上斜切35度角。然後將兩個切面對齊嵌合,並保證切口不留任何空隙,最後用塑膠夾子固定好。

    ⑤、苗期管理

    播種後室內白天溫度控制在28~30℃,夜間保持在15℃,土溫在25℃左右,出苗後立即降溫以防徒長。嫁接後白天溫度保持在25~30℃,夜間保持在18~20℃,空氣相對溼度在95%以上,全天遮光。3天后逐漸降低溫溼度,白天溫度控制在22~26℃,空氣相對溼度降低到70%~80%。並逐漸增加光照,4~5天后上午10時至下午3時要進行遮光處理,6~7天后就可以全天見光。10~12天后切斷穗根。在斷根前1天用手指把黃瓜下胚軸介面下部捏一下,破壞維管束,減少水分疏導,使斷根後生長不受影響。當嫁接苗15天左右時噴1次百菌清800倍液防治霜黴病,同時摘掉固定夾子。定植前7天,可降溫至15~20℃進行低溫煉苗。

    (3)、定植

    定植前15~20天,每畝施用優質圈肥5000千克、三元複合肥50千克作基肥,深翻耙平。定植前4~5天,做寬1.3米的高畦,定植2行,株距25釐米,密度為4000株/畝左右。

    (4)、田間管理

    ①、溫度管理

    定植後儘量提高溫度,以利緩苗,若不超過32℃則不需要放風。緩苗後溫度白天20~25℃,夜間15℃左右,揭苫前10℃左右,以利花芽分化和發育。進入結果期後白天溫度控制在20~25℃之間,夜間溫度維持在10℃以上。

    為了延長產量高峰期和採收期,實行4段變溫管理:結瓜初期上午23~26℃,不超過30℃;下午20~22℃;前半夜15~18℃,不超過20℃;後半夜10~12℃,不低於8℃。盛瓜期上午25~32℃,不超過35℃;下午20~30℃;前半夜15~18℃;後半夜10~12℃。若遇陰天或連陰雨天氣,應當降低管理溫度,並保持晝夜溫差,白天18~22℃,夜間10℃左右,不低於5℃。若連陰天過長,要注意保溫防寒,必要時可臨時採用爐火增溫。

    ②、肥水管理

    定植後澆大水緩苗,緩苗到結瓜初期澆2水,盛瓜期水分管理每5~7天進行1次。根瓜採收前不追肥,結瓜初期需隨水追肥1次,每畝追施腐熟餅肥或糞幹100千克左右;根瓜採收後每畝追施三元複合肥10千克左右;盛瓜期肥水管理每5~7天進行1次,每次隨水追施三元複合肥20~30千克/畝;結瓜後期每次隨水追施三元複合肥15~20千克/畝。

    纏蔓、去老葉及病葉、摘卷鬚和落蔓,正常植株上保留13~15片功能葉片。疏瓜,摘除彎瓜,側枝坐瓜後留1片葉摘心。

    (5)、適時收穫

    黃瓜從播種到採收約65天,定植後30天左右進入採收期。採收在清晨進行,收瓜時保留果柄和瓜頂端的花。

    (6)、病蟲害防治

    早春黃瓜病害主要有靶斑病、霜黴病及細菌性病害等,蟲害主要有蚜蟲、白粉蝨等。

    靶斑病:可用戊唑醇、氟矽唑乳油、嘧黴胺、嘧菌酯、咪鮮胺等藥劑進行噴霧防治,可間隔10天左右連噴2~3次; 如果發病較重,可噴施硝基腐殖酸銅進行葉面噴霧,交替用藥。霜黴病:可用噁霜·錳鋅或百菌清噴霧防治,也可用百菌清煙劑燻蒸防治。細菌性角斑病:可用琥膠肥酸銅防治,在發病後連噴2~3次,每次間隔5~7天。蚜蟲和白粉蝨:可在溫室所有通風口設定40目防蟲網,溫室內懸掛黃色粘蟲板誘殺,也可選用吡蟲啉噴霧防治。

    2、秋延後番茄栽培管理技術

    (1)、品種選擇

    番茄定植期正值高溫季節,煙粉蝨較多,此茬番茄品種必須抗黃化曲葉病毒,並且適應性強, 既耐苗期高溫,又能在冬季低溫弱光條件下保持較強的坐果能力, 畸形果率低、果實轉色好。如果採收的番茄以外銷為主,需選擇耐運輸、耐貯藏的硬肉品種。

    (2)、育苗

    於7月上旬播種育苗。此時天氣炎熱,幼苗易徒長、易發病,對育苗技術要求高,並且番茄種子較小, 但銷售價格較高。若農戶自己育苗,種子浪費率高。為相對節約成本,建議農戶從集約化育苗工廠訂苗。育苗工廠具有穴盤、苗床、噴灌裝置、施肥器降溫水簾、通風裝置等硬體,育苗環境條件易調控,適宜幼苗生長,既能減少幼苗病蟲害的發生, 又能培育壯苗。

    (3)、定植前的準備

    ①、土壤條件

    日光溫室要求耕作層深厚、排水良好、富含有機質、pH值6~7的肥沃壤土。

    ②高溫悶棚

    在7~8月時,利用夏季的高溫對大拱棚進行高溫悶棚消毒。首先清理乾淨日光溫室內前茬黃瓜的殘質餘葉。將土壤深翻,密封好棚膜的通風口,在棚內點燃煙霧重蒸劑熏蒸劑,密閉15天以上。這樣能夠有效殺死棚中及土壤中的病菌。

    如果是有根結線蟲病的地塊,悶棚前深翻土壤時撒施噻唑膦顆粒劑2千克/畝,地表覆蓋薄膜或地膜,澆透水,再密閉溫室進行高溫悶棚15天以上。

    整地時,每百施腐熟有機肥1000千克、餅肥200千克、三元複合肥50千克、尿素30千克、過磷酸鈣30千克。將肥料均勻撒施於田間,翻地起壟。裁培番茄米用高畦栽培,先做高15釐米、壟底寬1.2米、壟頂寬0.9米的小高畦,在高畦中部開寬15釐米、深8釐米的澆灌溝,壟上覆蓋黑色地膜。

    ④、設防蟲網和遮陽網

    在棚的下通風口處加設40目以上防蟲網,在上通風口處加設遮陽網,可以有效阻止蚜蟲、粉蝨及蛾類進入棚中。番茄定植初期為炎熱的夏末,為確保番茄安全生長,于晴天的中午在棚膜上加蓋遮陽率50%左右的遮陽網。

    (4)、定植

    8月上旬,番茄苗長到3~4片真葉時,即可定植。選擇晴天的下午進行,每壟定植2行番茄,採取大小行模式,同一壟上的番茄行距40釐米,壟間溝為操作行,行距80釐米。定植後在壟上地膜下澆透水,中午需要開啟遮陽網遮陰。待緩苗後,噴施矮壯素500倍液,防止番茄苗徒長。

    (5)、田間管理

    ①、吊蔓整枝

    目前保護地番茄採取吊蔓管理,單蔓整枝,去除生長的側枝。留6~7穗果後,在果穗上部留2片時,摘心打頂。當番茄生長進人中後期時,摘除植株下部的老葉 黃葉、病葉,以促進通風和透光。生長後期當番茄秧離棚膜過近時,可解開弔蔓繩,調整番茄秧到適當高度。

    ②、保花保果

    為提高番茄坐果率, 保護地番茄需要蘸花保果。每天上午選擇剛盛開的花朵,將坐果靈塗抹於花柄上。抹花太早,花粉未散出,易形成空心果;抹花大晚則失去效果。每個花柄只能塗抹1次,重複蘸花或塗藥過多,果實果臍部易形成乳突。秋冬番茄,隨著氣溫的降低,為提高番茄蘸花效果,坐果靈中2,4-D的濃度應略微提高。果實開始膨大後疏果,每果穗留3~4個果。

    定植後正值高溫的夏末,晴天時需開啟上下通風口,棚內溫度高於30℃時,要開啟遮陽網遮陰,於下午3點左右將遮陽網收起。雨天務必關閉通風口,防止雨水淋入棚內傳播病菌。進人秋末後,夜間需覆蓋保溫被,使夜間最低溫度不低於12℃。

    ④、肥水管理

    番茄定植後先澆透水緩苗,當第一序花坐果後,要進行適當蹲苗,使根系快速下扎,還能控制地上部徒長,為以後豐產創立條件。當第二穗果坐住並開始膨大後,每7天左右澆水1次,結合澆水追施三元複合肥10千克/畝。以後每坐住一穗果,結合澆水追肥1次。進入冬季後,隨著氣溫的降低澆水週期逐漸延長。

    (6)、適時收穫

    收穫時用剪刀貼近萼片部位,剪斷果柄,留下萼片,將番茄放在採收筐或包裝箱中。每放置1層番茄,擺放1層紙板或薄海綿,避免多層疊放擠壓。

    (7)、病蟲害防治

    番茄病害有莖基腐病、病毒病、早疫病、晚疫病、潰瘍病、葉黴病、灰葉斑病和臍腐病,這些病害易在那些疏於管理的地塊發生。

    莖基腐病:主要發生於多年重茬種植番茄的地塊,於定植期或坐果期發病。防治方法以預防為主,可以在夏季高溫時進行土壤消毒並採用抗性砧木的嫁接苗,定植後灌施1次惡黴靈預防。病毒病:是由白粉蝨或煙粉蝨傳播造成的,目前主要造成危害的病毒病為黃化曲葉病毒病和褪綠病毒病。秋季是粉蝨的高發季節,首先要選擇抗黃化曲葉病毒的番茄品種種植,目前還沒有抗褪綠病毒的番茄品種推廣。臍腐病:是一種生理性病害,主要是由生長後期植株或土壤缺鈣造成的,注意澆水並追施含鈣水溶性肥,可以有效預防。早疫病、晚疫病、葉黴病、灰葉斑病等:細菌性或真菌性病害也要以預防為主,在栽培過程中要加強田間管理,透過合理密植、增加通風采光、適時適量澆水等綜合管理技術,並根據不同病害發生的時間,及早打藥頂防,可有效預防菌類病害的發生和發展。蟲害主要有蚜蟲、白粉蝨和潛葉蠅:可在通風口懸掛40目以上的防蟲網。若棚內仍有害蟲危害,在棚內懸掛誘蟲板,可以有效降低蟲口密度。化學防治可以選擇煙霧熏蒸劑,也可以用吡蟲啉或噻蟲嗪交替噴霧防治。早春黃瓜-秋延後番茄栽培模式能有效提高單位面積的蔬菜產量,所取得的經濟效益也十分客觀,目前已經在多個蔬菜產區大面積推廣應用。

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