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  • 1 # 齊魯高峰的生活日記

    食用菌種植 現在食用菌種植已經成為了一個很流行的種植專案,但是為什麼有些種植戶沒有得到很高的利潤呢?對於食用菌種植者來說,掌握一定的技術才是盈利的關鍵所在,下面我們就來一起看看吧! 誤區一:有些人沒有食用菌種植技術就盲目生產;他認為技術很簡單,只要看一下人家種就會了,隨著人們生活習慣改變,國內市場潛力很大,加之中國又是食用菌出口大國.中國每人每年吃2斤食用菌,就可以增加銷售收入80多個億,由此可看菇類市場將是一個很大的市場。

  • 2 # 香妹花椒

    菌類食品發展挺好的,現在香菇一斤得賣好多錢,我感覺菌類的影片有市場,只要市場做起來,推廣起來,銷量不用愁!

  • 3 # 九哥鄉村記

    食用菌在中國是一種非常重要的蔬菜,並且中國地勢廣闊,野生的菌類是非常多的。然後由於其營養價值,現在各種食用菌的人工規模種植面積都非常大。中國的食用菌品種非常多,在中國各地都有食用菌的分佈。那麼現在種植食用菌賺錢嗎?其種植前景怎麼樣呢?下面就跟小編一起來看看吧!

    1、種植前景

    食用菌的味道是非常鮮嫩可口的,有著豐富的營養價值,是一種具有養生健康的保健綠色食品。例如香菇就含有各種氨基酸,可降低人體的膽固醇,能夠提高人體的抗癌能力。而且現在以食用菌加工生產的食品、藥材及各種副食品等在市場上都廣受歡迎。隨著生活越來越好,食用菌的需求也會越來越大。而且中國不僅市場需求大,還是世界上主要的食用菌出口國家。因此國內外的市場都有著很大的潛力,其種植前景還是非常可觀的。

    2、種植食用菌賺錢嗎

    3、發展概況

    中國現在食用菌的產量需求每年都在不斷上升,其產值在中國是排名前幾的。從20世紀開始中國食用菌的發展速度在世界上位居首位。並且從20世紀初發展到現在,中國的食用菌產量已經翻了將近5倍左右。現在食用菌的主要銷售渠道以餐飲業為主。並且餐飲業在為了保證飲食健康,對食用菌的安全要求是非常高的。由此也會推動食用菌的種植發展,來滿足市場對食用菌的需求

    4、種植風險

    食用菌的品種有非常多,我們在種植的時候要去了解當地的食用菌需求。從而決定好種植什麼品種,否則盲目種植的話是有著很大的潛在風險的。而且中國現在食用菌的種植市場已經逐漸趨於飽和,不管是什麼品種都有非常大的競爭壓力。在種植成功後如何銷售出去也是一個非常大的風險。所以大家在種植的時候一定要注意這些風險,避免種植失敗。

  • 4 # 巴適蔣農人

    有資源種植食用菌前景很好,具體如下:1-食用菌越來越受消費者喜愛,需求增加!2-食用菌種植回報週期快且穩定! 3-你有資源優勢,有助於你少走彎路! 4-食用菌種植需要一定的技術,多向同行和專家學習! 5-要做好資金預算和產品定位規劃! 6-銷路方面,可以招商,也可以傳統線下渠道合作(農貿批發市場、果蔬店、超市等);同時利用網際網路平臺進行銷售(京東、淘寶、拼多多、抖音等)! 7-總體來說,要充分利用資源優勢,借勢借力不斷學習摸索,食用菌種植會有好的收益前景,加油!

  • 5 # 肺魚探農

    食用菌種類很多,不知道你想種什麼。以前比較普遍的比如平菇、香菇、蘑菇等等,但這一類不建議你種植,因為市場已經趨於飽和,除非你已經有了穩固的銷售渠道。

    從市場前景來看,現目前種植羊肚菌還比較靠譜。原因有二,一是技術已經成熟,完全可以大面積種植。二,可以與供種方簽署回收協議。這樣在自身渠道還不健全的情況下可以解決後顧之憂。

    我去年到現場去了解了一下,每畝的種植成本大概在六千塊左右,收益是四至五七塊錢。

  • 6 # 石頭與核桃

    食用菌的種植前景還是非常好的,該產業被稱為21世紀朝陽產業。食用菌本身具有高蛋白,低脂肪,無汙染,無公害,而且有食藥兼用的優勢。食用菌被聯合國糧農組織推薦為健康食品,受到世界各國的廣大消費者普遍青睞,市場消費量逐年擴大,前景非常廣闊。日本、南韓以及臺灣的客商近年來陸續到國內種植食用菌然後出口,可見其消費市場還是很大的。

    如果你本身有資源那就更好了,剛開始種可以先從簡單易上手的做起,逐步增加些高附加值的品類,例如香菇、杏鮑菇、猴頭菇、雞腿菇、滑子菇和白靈菇等等。做之前一定要先學習,掌握關鍵控制點,菌棒材料的配比,菌棒滅菌,接菌,溫溼度的控制都很重要。

  • 7 # 乾貨小餚精1931

    非常感謝回答這個問題

    一,首先可以肯定的說食用菌這個專案很好,因為他即是食品,又是健康食材。

    三,當然任何行業都有競爭跟風險。

    不知道你所說的有資源,有什麼資源?

    種植行業就是這幾個關鍵點:

    1,原料成本優勢

    2,種植技術

    3,生產成本控制(機械化作業,當地人工成本低,人工勞效高等等)

    4,資金成本低

    5,最重要的是銷售渠道,你要有穩定的特通渠道,不斷要賣掉,而且要溢價賣出去。

  • 8 # 趙姐帶你看日常

    菇農自籌自備生產的菌棒成本,每棒1.5~2.5元。其生產形式中,需要一次性投入較多勞動力限時完成的工序,大多數以3~5戶為一聯合組生產,不計工酬,或者組織親戚朋友突擊完成。從原料籌備、拌料滅菌、接種養菌和菇棚搭建,均由菇農自己完成。

    種菇大戶的工廠化生產模式(不含資金利率、資產折舊、經營費用、財產保險費用、不可預測費用和經營利潤)的計件付資成品菌棒,成本合計5.25元左右。共由4部分組成:

    ①材料成本1.55元(含採運費0.3元)。

    ②菇棚折損每袋0.2元(包括棚架0.1元、塑膠薄膜、遮陽網各0.05元)。

    ④菌棒培養成本每袋2.25元(包括接種、三次刺孔、放氣挑膜、轉色排液、成品折損、專職管理等)。

    蘑菇種植的利潤

    經過長期的大面積生產狀況調研,約有50%菇農千袋產值4000至5000元,每千袋產出利潤2000至3000元。有30%的菇農每千袋產值3500元以下。有15%左右菇農每千袋產值超過5000至6000元。產值超過4000元以上的菇農,產出花菇比例超過60%。產值超過5000元以上的菇農,生產場地具有鮮菇收購和出口條件。其保鮮收購的優質鮮菇每公斤8至15元。

    5000袋以上種菇戶的催菇,割袋選蕾,採收和乾製等階段勞務均由計件工完成。每袋綜合用工成本1元左右。每千袋純利1000~2000元。

    蘑菇的市場前景

    蘑菇味道鮮美,且具有很高的使用價值,近年來出現了很多以菌類為原材料的新型食品,也證明了蘑菇的深加工能力在逐漸加強。

    蘑菇的種類繁多,種植戶在進行品種選擇的時候,可以有很大的空間,投資的成本也並不很高。在未來種植蘑菇是一個比較有發展前景的產業。

    蘑菇種植產量低的解決措施

    1、育菇場地選擇不當。如選擇在陰暗、通風不暢或不衛生的場所種植,以致雜菌汙染嚴重,蘑菇不能正常生長而失敗;有的雖勉強發菌,但因出菇期空氣流通不暢,二氧化碳含量過高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。所以,種植蘑菇首先要選擇通風條件好,並有散射光的場所進行,並保持清潔衛生,抓好消毒措施。

    初次種菇場所,應採取石灰水刷牆、生石灰撒於地面的措施進行消毒,撒在地面的生石灰應於次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林燻蒸消毒;有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲,再進行消毒。

    2、培養料選擇或配製不當。用已經汙染、結塊的原料種植蘑菇,易造成大面積汙染或不發菌。在調配培養料時,向料內過量加入尿素等氮肥,氮肥在接種後容易分解釋放出氨氣,使菌絲體受到毒害,不能正常發菌。

    因此,一定把好選料與配料關。要潔淨的原料,並搞好消毒處理,在配料時不可隨意新增化學肥料,只有在堆料發酵種植蘑菇時,才能適量新增尿素補充氮源。同時,在配料過程中,要特別注意培養料的溼度,水分含量不可過高或過低,否則對發菌都不利。3、菌種選用不當。如冬季選用高溫型品種,春季選用低溫型品種,或播種已經老化或已被汙染的菌種等,都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以,在種植蘑菇時,應根據當時當地的氣候條件,選擇適宜的菌種,不使用老化或被汙染的菌種。

    4、管理不善。蘑菇在自然溫度條件下,出菇期的管理是光照、水分和通氣。在出菇期間,靠散射光即可滿足需要,在菇房種菇光照不足,出菇緩慢,可用電燈光補充,以誘匯出菇。空氣溼度是出菇期的重要條件,為了增加溼度而盲目增加噴水量,甚至直接向菇體噴水,會使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。因此,在蘑菇出菇期間,應講究補水方法,以向空中噴霧為好,同時還應注意通風換氣,以免二氧化碳積累過多,導致子實體不能形成,或形成畸形菇。

    此外,不合理的採收也影響產量的提高,一些菇農採大留小,想讓小的菇體繼續生長,結果不僅不能長大,還延長了出菇期,影響下茬菇的產量。

    中國蘑菇的種植也有了一段時間,在這個過程中,有許多人不斷的加入,也有一部分人,潦倒推出,可以這麼說,種植蘑菇一方面給人們提供了發家致富的可能,但也同其他行業一樣充滿了風險。所以創業不容易,投資需謹慎

  • 9 # 水煙阿峰

    結合當地資源在農村可以做這個專案,首先要學會種養殖技術,前期不要投入太大,掌握技術和有收益了後期可以加大投資力度

  • 10 # 我的愛打水漂了

    食用菌是農業中一個重要組成部分,現國家已將農業分為三色農業。種植業屬於“綠色農業”、海洋生物屬於“藍色農業”,而食用菌則被定為“白色農業”。由此可見,食用菌產業未來發展潛力巨大。

  • 11 # 農民天下

    傻孩子現在疫情這麼嚴重的情況下!就放棄種植菌類的東西吧,人們聽著這個名字都害怕,還有誰給你買呢?你這不是搬起石頭砸自己的腳嗎?

  • 12 # 文藝建設者

    食用菌的味道是非常鮮嫩可口的,有著豐富的營養價值,是一種具有養生健康的保健綠色食品。例如香菇就含有各種氨基酸,可降低人體的膽固醇,能夠提高人體的抗癌能力。而且現在以食用菌加工生產的食品、藥材及各種副食品等在市場上都廣受歡迎。隨著生活越來越好,食用菌的需求也會越來越大。而且中國不僅市場需求大,還是世界上主要的食用菌出口國家。因此國內外的市場都有著很大的潛力,其種植前景還是非常可觀的。

  • 13 # 奮青小宋

    前景很好,但是現在技術不到位,大量野生菌,還不能實現人工培植,如果你哪裡的溫度土地可以種出人工培養的野生菌,那是一個很好的賺錢專案,如果管理得當,一定能比種莊稼好的多

  • 14 # 追伊人

    首先,自己瞭解種植食用菌的技術嗎?如果瞭解,可以繼續看是否有固定銷售渠道?如果僅僅有技術,沒有渠道,建議先小規模種植,然後透過自媒體等網際網路平臺慢慢開啟銷路,逐漸擴大規模

  • 15 # UFCC涵哥

    我個人覺得這不是一個簡單的問題,他涉及到你的技術水平,管理經驗,以及市場情況。俗話說,有同行沒同利,就是這個道理。你的技術掌握的好,管理精心,而且市場也好,那一年一畝地可以賺到4-5萬元左右,反之你的技術不過關,管理不負責任。那麼很可能賺不了多少錢,甚至搞不好還要賠錢。

  • 16 # 廣西農人賢哥

    如果有資源種植食用菌是好事,前景還是可以的但要了解市場看那種食用菌銷路廣,人們平時多般喜歡買那種菌類食用就種植那種菌。

  • 17 # 紛享人

    像這種民生生計類的種植,我覺得非常不錯,既然有資源,就好好利用,不過不要盲目,一定要在做之前好好做一番規劃

  • 18 # 老吳趣談

    想種食用菌也可以,這幾年的行情在我們這裡還有錯。不知你的那裡怎麼樣?好孬看當地銷售量,適應那些型別。

    現在無論幹什麼?市場前景不好預測,再好的行業也幹不了幾年。只要個人有條件和資源,市場有空間,只要想幹可以碰碰運氣。幹麼也沒有十拿九穩的生意。有些事事在人為,同樣的生意,未必有同樣收益。要以質量和多取勝,和氣生財。

  • 19 # 秦魯故里

    可以種植食用菌。包括蘑菇,香菇,木耳等。這需要測算一下成本,本地是否飽和?銷路不愁,銷售渠道基本在菜市場批發市場網上都可以。

  • 20 # 鄉下鄉里鄉親

    食用菌味道鮮美,營養豐富,所以市場需求是有的,種植是有前景,

    主要還是產品的品質,口碑,比如買了一次,值得肯定會買二次,在一個就是渠道,如果不是這政府扶持,一定要自己尋求銷售渠道,讓你的產品不愁銷,不然種出來品質再好也沒好大用,

    三一個及時加工。有條件的話,可以自己組建加工,增加銷售手段。

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