-
1 # 嬤嬤茶強哥
-
2 # 誠信vlog優質領域創作
大家好!今天給大家介紹一下有一種在樹上摘下來可以直接吃的甜柿子品種次郎 富有柿子.
次郎甜柿
次郎甜柿為日本品種,中國引進種。果實呈扁方形,果面為橙紅色,果肉淡黃色。 次郎甜柿形態特徵次郎甜柿平均單果重175克,最大果重260克。果實扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟後橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質脆硬,甘甜爽口,品質上等,屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%,特別是經過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個月以上。在重慶地區9月上中旬成熟,成熟後仍可掛在樹上,至11月下旬上凍前不落果、不變軟,即在“中秋節”或“國慶節”前成熟銷售。
該品種樹勢強,分枝角度小,較直立。一年生枝粗壯,節間短,分枝多而密。早果豐產性強,栽後第二年可少量結果,第三年667平方米(1畝)產量在300千克左右,第四年後可產3000千克以上次郎甜柿分佈範圍次郎甜柿為日本甜柿品種,從日本引入後,表現出極強的適應性,從南到北均宜栽培,是目前中國栽培面積最大、分佈最廣泛的品種次郎甜柿主要價值完全甜柿,以食用為主。
富有,即日本甜柿。它像蘋果一樣堅實,不用脫澀,摘下即食,顏色鮮豔,品質較好, 鬆脆、糖度高,風味好,儲藏效能好,供應期長,有較高的商品價值及營養價值富有日本甜柿具有早結豐產特性。部分初春枝接苗當年就能行成花芽,栽後當年不短截,少量植株就能結4-6只果。一般栽後第2年就有約40%的植株開花結果。第3年便有一定的產量。日本甜柿對各種病蟲害抗性強、危害輕。對臺風均有極強的抗逆性。成熟後在樹上掛果期長,可達2個月。該品種樹勢強健,樹冠形成快。在仙遊縣遊洋鎮種植,萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,花期4月中下旬,果實成熟期10月下旬至11月上旬,落葉期11月下旬至12月下旬。春季發芽較遲;無雄花,單性結實能力較弱,需配置授粉樹;果實成熟期比‘次郎’遲12~15天,屬於晚熟品種;果實扁圓形,橫斷面為圓形,果頂平而微凹,完熟時果皮色鮮豔,呈橙紅色,果粉少,有光澤,果蒂部凹陷;果肉橙黃色,均一,無褐斑,肉質鬆軟,口感甜爽,汁多味濃,風味佳;種子數 0~3個,平均單果重200~246克,可溶性固形物15%~21%,可食率91%左右;成熟鮮果硬度大,耐貯運。經福建賽福食品檢測研究所有限公司檢測:單果重278.2克,可溶性固形物14.9%,單寧754毫克/千克。經莆田市植保植檢站田間調查,該品種病蟲害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧等,發生情況與對照‘次郎’甜柿相似。‘富有’屬晚熟甜柿品種。在仙遊縣成熟期10月下旬;產量高;果肉橙黃色,均一,無褐斑,肉質鬆軟,口感甜爽,汁多味濃,風味佳;田間調查,病蟲害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧等。適宜閩中、閩西北25°N以北,海拔450~700米丘陵山區推廣種植。生產上宜8:1配置‘花御所’為授粉樹,注意防治病蟲害。經稽核,符合福建省農作物品種審(認)定規定,透過認定。 富有生長環境日本甜柿種後三四年就可結果。水田、旱地以及坡度在25度以下的坡地也能種植。種後經濟壽命長達五六十年。樹形矮化,故有投資較少,收益早,受益期長,經濟效益高,管理簡便的優點。
-
3 # 川妹張張在新疆
甜柿子樹苗什麼品種好?甜柿子果皮橙黃色至橙紅色,果肉紅黃色,肉質細密鬆脆,果汁較少,味甜品質良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。
去年年初出疆在青島吃過,很好吃,感謝採納
-
4 # 小利的農村事
給大家介紹一種在樹上摘下來就可以直接吃的甜柿子品種,種次郎富有柿子。
1.種次郎富有甜柿是日本品種,中國引進品種。果實呈扁方形,果面為橙紅色,果肉為淡黃色次郎甜柿的形態特徵,次郎甜柿平均單果重175克,最大果重260克,果實扁方形,果面光滑,橙紅色,成熟後呈紅色,外觀美麗,果肉淡黃色。則肉質脆硬,甘甜爽口,品質上等,完全成熟後含糖量17.2%,特別是經過晚秋霜打的柿子,口感脆甜爽口。在零至三度低溫的條件下也可儲存三個月以上。
2.中次郎副品種,長勢旺盛,分支較少,果樹直立。棗果生產性強,栽種後第二年可少量結果。第三年畝產可達300千克左右。第四年畝產可達3000克以上。
3.從日本引進後,果樹適應性非常強。是以北方南方勻宜種栽,是目前中國栽種面積最大的品種。分佈最廣泛的品種次郎田是主要價值完全甜,以實用為主。
-
5 # 樵夫小胡
次郎甜柿:次郎甜柿果實扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟後橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質脆硬,甘甜爽口,品質上等,屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%,特別是經過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個月以上。
-
6 # 茶鄉梅子
甜柿子樹苗那個柿子品種好
記住陰陽面,這樣存活率高。就是南北面。柿子樹好伺候。開花時打打養花的藥,坐果時打打蟲子藥。其實看有蟲子就打點蟲子藥就行。不用刻意伺候。柿子樹不像櫻桃樹。實在不行誰家有柿子樹你要個有花芽的枝杈,開春插在地裡,保持水分夠就能活。還有,好樹坑裡別有大石頭,樹好髮根。 根系負擔輕,此時地溫尚高,根系傷口癒合快,不久就會長出新根,來年就能供給植物所需養分和水,有利於提高柿子樹的成活率。 2,截冠: 大多數園林樹木移栽前必須截冠,截冠時在頂部30-40釐米之內選擇好骨架枝(即所謂的主枝),留下4-5個主枝,每個主枝從主幹分枝部位起留30-50釐米的枝條後重截,這樣做是為了平衡根冠比例。樹木蒸騰少此時樹葉基本落盡移植時間: 好在11月底柿子樹的移植技術: 1避免植物引根系受損而呈現的的供需失調若土球在運輸過程中破裂或鬆散(2)透氣性好防止樹木歪斜傾倒。 8,包乾: 有草繩,蒲團,麻袋等嚴密包裹樹幹和比較粗的分枝,然後向上面噴水,保溫又保溼,可以使樹體避免強光直射和幹風吹襲,保證樹體內的水分,防止枝幹被嚴寒凍傷。第二年枝葉萌發時即可拆除包裹,然後還要堅持噴水1個來月,確保成活。
保留春梢段的結果枝結果。如夏梢段或秋稍段抽發營養枝,而春梢段抽髮結果枝的,也應儘早將夏梢或秋梢段剪去。春,夏,秋梢均弱,全部抽發營養枝的則回縮到春梢段,對結果母枝上抽發過多結果枝,導致結果枝密擠時,可疏去部分結果枝,對冬剪時留枝過多,春梢抽發後發現樹冠過於密擠的或有擾亂樹形的枝,可在春季進行疏枝,剪口宜塗藥保護,將近開花時,對仍未停止生長的結果枝及營養枝進行摘心,一般在上面一朵花上留6―8葉摘心。
柿子樹屬深根性樹種,應擴穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。 投產柿樹在冬季要擴穴改土,穴長 1-1.5米、寬0.4米、深0.4-0.5米。回填表土時,株施土雜肥 100-150公斤或豬牛糞幹50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤鈣鎂磷肥等,與表土混勻後填入下層,穴面用 園內表土填平.也可深翻改土即有機肥撒施在樹冠滴水線處,然後在鬚根際處深翻20釐米。高產量 的柿樹,每畝應施足含N6.5公斤P2O52.5公斤和K20.6公斤。樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹,要在冬季落葉後進行適度回縮修剪, 採用短剪為主,疏縮結合辦法,剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝,促使枝條分佈合理,剪成合理樹勢。 又能地溫,促進新根的萌發,(3)排水性好,雨季能迅速滲漏掉多於積水,防止植物爛根,旱季又能使水分很快吸收擴散。土壤在使用前要進行殺蟲殺菌的處理,如拌入硫磺粉,殺菌劑等。 7,樹木的定植: 樹木要隨到隨栽,不要延誤。操作時要保護土球,拆除草繩等外包裝時避免土球散落。堆土踏實,要將土球全埋於地下。做好攔水樹盤,灌足定根水(以後澆水要見幹見溼,不能頻繁澆水,防止爛根)。移栽後的柿子樹要用支撐物固定。
強枝留2一3個,中等強枝留l一2個,弱枝不留果或留1個。同一結果枝上的兩果要留有一定距離,以避免將來果實發育膨大後密擠。為防止病造成落果,留果量可適當比計劃產量多些。另外,對幼齡結果樹一般可以不保留夏,秋梢,在反覆摘心控制後,冬剪宜在春梢與夏,秋梢交界處短截,只利用春梢作下年結果母枝。 如遇不良天氣,幼樹易落果。幼果落光後,失去了負載的幼樹會轉旺,大量抽發夏秋梢。遇到這種情況時,要控制施肥。
剪口宜塗藥保護。 (4)將近開花時,對仍未停止生長的結果枝及營養枝進行摘心,一般在上面一朵花上留6―8葉摘心。注意留葉不能太少,太少時一是不利於將來的果實發育提供足夠養分,二是若掛果少,該枝仍旺,會抽發夏梢,對夏梢反覆搞心後,春梢留葉少的枝在冬剪時留芽少,不利於下年連續結果。若在開花前自然封頂的枝梢,可不必摘心。 (5)對發現有病為害的春梢,宜儘早剪除,減少花後對幼果的傳染。 二。
一般柿子樹建園株行距,坡地應適當密些,可採用3米×4米或3米×3.5米;平原肥水條件好的地方可採用4米×5米或4米×4米;水肥條件好,管理水平高的地方,可採用2米×3米的株行距;地邊、河畔單行種植,株距一般為4~5米。更多柿子種植技術 根部傷口要及時進行處理,並用中威快活林生根液進行根部噴施,對枝條去除枯病枝儘量修剪,噴施快活林抗蒸騰劑,減少水分流失。 大樹起挖後要迅速移植,在運輸過程中要固定好,防止樹皮損傷,並用快活林吊針液進行水分和營養補充,到達移植地,對土壤進行消毒,根據當地氣候和天氣情況決定移植樹木土球的定植的深淺。大樹移植前 移栽後要用快活林復生靈進行根部處理。儘量保留一些主根起挖時儘量保留大的土球並保持土球的完整一般提前3-5天先對大樹進行大水澆灌並用快活林生根液進行灌根,對樹木進行穩固,防止風大樹木搖晃,晃樹必死,樹幹和枝條進行噴施快活林抗蒸騰劑,減少水分流失,同時對大樹進行輸快活林吊針液。特別提醒第一次澆水一定要澆透,這樣大樹成活基本就沒有問題了。
-
7 # 丟了芝麻撿了西瓜
據中國林科院亞研究所測定 ,每100克甜柿鮮果肉中,可溶性糖高達22克至24克(一般柿子為11.6克左右)、蛋白質0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿還含有豐富的尼克酸、維生素 B1、B2、E、C和β胡蘿蔔素等。微量元素鐵、鋅、硒均高於一般柿子。與蘋果相比,其含糖量高出十三倍,蛋白質高出六倍,維生素B高出十倍。甜柿風味獨特,其果肉甜脆爽口,纖維少,可溶性固形物含量14%~21%,維生素C、鐵、鋅、鈣、硒含量都高於澀柿,且保脆時間較澀柿長2~3倍。
栽培技術
(一)園地選擇
日本甜柿適應性強,無論是山坡宜林地,還是四旁閒置地塊都能種植。由於柿的主根 分佈深,鬚根少的特點,要選擇土層深厚、弱酸性沙質壤土種植為好。一般常選擇水分、肥力、光照條件好的庭皖種植。也可以充分利用小地形、小環境,選擇地勢平緩的山坡地,只要土層深,有燒灌條件亦可種植。種植園規模以10-50畝為宜,這樣可以提高經營管理水平。開定植溝種植的,植穴溝設南北走向,有利於充分利用光照和通風透氣。
(二)品種配置
日本甜柿品種較多,不僅有完全甜柿和不完全甜柿之分;還有早熟、中熟、晚熟的型別。選擇品種配置時要充分考慮各種因素。要選擇市場適銷、果形大、商品形象好、無籽粒或籽粒少的品種為主栽品種。經國內長期引種栽培總結,篩選出以下優良品種:
優質豐產型的品種有次郎甜柿、富有甜柿、陽豐甜柿;高產穩產型的品種有興津20 號、興津22號;雄花數量多的品種有禪寺丸、新秋、大宮早生。
(三)整地種植
園地選定後,在種植前數月內提前整地,預整地能使土壤充分熟化。按照栽植計劃設計需要整地,整地與打塘的要求是:塘大坑深,定植穴規格要求1.0米xl.O米X0.8米;坡地上沿等高線開定植溝,規格為寬、深0.7米x0. 8米,長度隨地形地勢而定。
預整地結束後,在栽植前10天施足底肥。山坡地栽植的可按每畝施農家肥或土雜肥 5000千克,複合肥50千克,與表土充分拌和後回填,整平土表後定點開穴定植。打塘定植的每塘施廄肥50千克、憐肥1千克與表土拌勻。打塘和開挖定植溝時注意將表土、底 土分開;栽苗時先回填表土,填土厚度略高於嫁接介面,踩實,澆透定根水再覆土,最後在樹盤上覆蓋乾草保溫。栽植前用50~100毫克LABT3生根粉液_根處理1~2小時,能夠提高栽植成活率。提倡秋季(11月中下旬)栽植,促進早髮根以縮短翌年春天的緩苗時間。
栽植時苗木的選定亦很重要,要選用根系發達,嫁接愈口好,地徑在1釐米以上,苗高0.7米以上,定幹帶內有4 ~5個飽滿芽無病蟲害的壯苗。栽植時間確定的大原則是苗木落葉後發芽前栽植。
-
8 # LOLOdidi
1、太秋
於日本1994年釋出的雜交育成的完全甜柿品種,中國從2005年開始從日本引進種植。該品種具有早熟,樹勢強,結實力強等特點,果實8月中旬開始著色即可食用。果實扁圓形,橙黃色,單果重200g左右,果肉橙黃色,肉質脆嫩,可溶性固形物15%左右,種籽少或無,品質優。
2、新次郎
新次郎屬完全甜柿,原產日本,是次郎的早熟枝變。該品種樹勢強,分枝角度小,較直立。一年生枝粗壯,節間短,分枝多而密。果實9月下旬成熟,果大,果形較扁,果頂略凹陷。果皮呈橙紅色,外觀極美。風味濃甜,糖度為17度左右,品質極上等。極豐產,在實驗基地,栽後第二年單株產果31個,株產6公斤以上,充分說明了該品種卓越的早果效能。
3、陽豐
陽豐甜柿苗同樣屬於日本品種。該品種果實扁圓形,平均果重230克,最大果重400克。成熟時果面橙紅色,果頂濃紅色,外觀豔麗迷人。果肉橙紅色,肉質硬,味濃甜,品質特佳。該品種樹中庸,較開張,極易成花,座果率特別高,生理落果輕,單性結實較強,早結豐產性好。密植園(2×1.5米,222株/畝)第二年掛果,第四年進入豐產期,每畝產量可達3000公斤以上。
4、富有
原產日本,是日本甜柿中最有經濟價值的品種。該品種樹冠圓頭形,樹勢強健,樹姿開張,進入結果期後易下垂。果實中等大,扁圓形,平均重100-250g。果面橙紅色。肉質緻密,具有紫紅色小點,不需人工脫澀,味甜,品質優。有核。10月下旬果實成熟,最宜生食。結果早,豐產,但對肥水條件要求嚴。
以上就是推薦的4種甜柿樹苗品種,種植戶們可以根據自己的種植需求與當地的種植環境,來選擇最為合適的
-
9 # 小劉養兔
柿子樹苗品種:
1、牛心柿:因其形似牛心而得名。歷史悠久,享有盛譽,是當地群眾在長期的栽培實踐中,篩選出來的一個優良品種。牛心柿屬柿科,落葉喬木,6月初開花,花期7—12天,果實牛心狀,且頂端呈奶頭狀凸起,果實由青轉黃,10月份成熟果色為橙色。
2、磨盤柿:磨盤柿果實扁圓,腰部具有一圈明顯縊痕,將果實分為上下兩部分,形似磨盤,體大皮薄,無核汁磨盤柿多,平均單果重230克左右,最大可達500克左右,直徑7釐米,果頂平或微凸,臍部微凹,果皮橙黃至橙紅色,細膩無縐縮,果肉淡黃色,適合生吃。脫澀硬柿,清脆爽甜;脫澀軟柿,果汁清亮透明,味甜如蜜,耐貯運,一般可存放至第二年二三月份。
3、次郎甜柿:次郎甜柿平均單果重175克,大果重260克。果實扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟後橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質脆硬,甘甜爽口,品質上等,屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%,特別是經過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個月以上。
4、斤柿:又名金柿、黃金柿,引自日本。(果皮橙紅色,軟化後紅色,果皮細膩,果粉少,有明顯對稱縱溝,無縊痕。皮細。果肉橙黃色,纖維細長,肉質鬆軟,軟化後粘質,汁多,味甜,綿質,無核,品質上。9月中旬成熟。宜鮮食,也可制餅。)
斤柿果皮厚,果肉金黃色或橙紅色,無籽,肉質綿甜,纖維較少,風味獨特,品質上等。
5、富有甜柿:樹勢強,樹體不高,樹姿張開,枝條長而粗,發芽遲,不受晚霜危害,無雄花。進入結果年齡早豐產,果蔬成熟期在11月上旬果實扁圓,平均單果重200克,果皮紅色,鮮豔有光澤,無核,萼片鮮綠。
6、無核方柿:9月份成熟,果實大,果重260-430克,高方圓形,橙紅色,無核,宜鮮食,並可制柿餅出口外銷,硬食經脫澀後味甜脆,軟化後纖維少,汁液多,味濃甜,含糖20%,品質極上,抗病蟲力強,栽後2- 3年結果,無大小年,產量逐年上升,豐產樹株可達500公斤,壽命可活300年,仍保持豐產,南北適宜,平原山區均可種植,自花授粉,豐產穩產,可大力發展。
7、特早熟七月早柿:(七月燥)8月中旬成熟,扁心臟形,橙紅色,單果重149-208克,汁多味甜,宜鮮食,軟食應市,由於特早熟,搶先佔領市場,柿果售價高。
8、日本三代斤柿:(澀柿)果形較方,皮色淡黃,長圓形,果頂梢尖,無縱溝,果頂十字紋不明顯,萼片大,蒂座微凹,果肉黃橙色,單果重450-600克,本品種色美,味好,無核。目前柿系列最在加之推廣的品種之一,統稱是柿中之寶。
-
10 # 老二分享
富有(日本甜柿)最好。
該品種樹勢強健,樹冠形成快。
在仙遊縣遊洋鎮種植,萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,花期4月中下旬,果實成熟期10月下旬至11月上旬,落葉期11月下旬至12月下旬。
春季發芽較遲;無雄花,單性結實能力較弱,需配置授粉樹;果實成熟期比‘次郎’遲12~15天,屬於晚熟品種;果實扁圓形,橫斷面為圓形,果頂平而微凹,完熟時果皮色鮮豔,呈橙紅色,果粉少,有光澤,果蒂部凹陷;果肉橙黃色,均一,無褐斑,肉質鬆軟,口感甜爽,汁多味濃,風味佳;種子數 0~3個,平均單果重200~246克,可溶性固形物15%~21%,可食率91%左右;成熟鮮果硬度大,耐貯運。
-
11 # 猴哥的小菜園
甜柿也叫甘柿,是不需要脫澀,成熟後就直接可以食用的柿子。甜柿子樹是比較強陽性的樹種,喜歡在空氣乾燥而且土壤較為潮溼的環境下生長。對土壤的要求不是很嚴格,在農村地方經常可以看到,種植的地方只要不是積水和鹽鹼地,基本都可以正常的生長和開花結果。而好的柿子樹苗我推薦這以下3種。
一、甘秋甜柿甘秋甜柿果實形狀扁平型,果實的形狀是比較均勻的,單果平均重250克,果實顏色橙紅色。果面裹著一層蠟質的光澤,外觀還是挺好看的。肉質口感是那種脆甜脆甜的那種,含糖量比較高,肉質還算比較緻密,果肉是橙色,是沒有澀味的。一般栽種第二年就可以結果,四年進入盛果期,畝產很穩定。該品種一般是在10月中旬的時候成熟,是早果性較強的品種。是不錯的甜柿子樹苗品種,
▲甘秋甜柿
二、羅田甜柿羅田甜柿是世界上唯一一種自然脫澀的甜柿品種,該品種在著色後直接可以食用,一點澀味都沒有。果實形狀接近扁圓形,在柿子品種中屬中等果形,果實成熟後單果平均重100克左右,果實是橙紅色,果皮比較粗糙,肉質細密脆甜。該品種畝產很穩定,而且該品種的果樹具有壽命長,耐溼熱,抗乾旱的特點,果實還比較耐儲存和運輸。這個品種也是不錯的甜柿子樹苗。
▲羅田甜柿
三、富有甜柿富有甜柿一般在10上旬的時候脫澀,10月下旬的時候完全成熟,果實形狀為扁圓形,果實表皮顏色為橙紅色,果肉成熟後為黃色,肉質細膩翠脆,味甜,果實單果平均重180克左右,最大可達250克。富有甜柿樹勢強勢,易成花芽,豐產性極強,沒有大小年之分。唯一缺點就是單性結果能力差,屬要配置授粉樹。但由於的豐產性非常的好,也是不錯的甜柿子樹苗。
▲富有甜柿
結語:好的甜柿子樹苗還有很多,在栽植的時候還是結合自己當地氣候和土壤選擇適合自己當地的柿子品種種植,一個好的品種加上合理的管理種植,產量上是很穩定的。
回覆列表
甜柿類:柿果在樹上能自身脫澀,可供鮮食用。此類柿品種有羅田甜柿、日本富有柿、日本次郎柿、伊豆柿、西村早生柿、祥寺丸等等好多品種。
下面我給大家推薦幾種。
一、甜脆柿
甜脆柿屬於落葉喬木植物。果實扁圓,可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又稱脆柿,是柿子的一種,但是又與平常的柿子不同,不同在於脆柿它不是軟的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。
二、陽豐甜柿
果實扁圓形,平均果重230克,最大果重400克,成熟時果面橙紅色,果頂濃紅色,外觀豔麗迷人。果肉橙紅色,肉質硬脆,味甜,甘美爽口;存放後肉質緻密,味濃甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品質特佳。單獨栽培時無核,配置授粉樹後產量增加,但果實種子數增多。
三、日本甜柿
為柿樹科柿屬的一種經濟樹種。日本甜柿早熟、果大、硬果期和貨架期長,營養豐富,風味獨特,品質甜脆,外形美觀,味道鮮美,耐貯耐運,醫療保健功效顯著。是一種經濟價值很高的栽培果樹。
四、西村早生
原產日本,該品種果實大,平均重180-200克。比富有略高的扁圓形,果面淡黃橙色,完熟後略帶橙紅色。有4粒以上種子時,果肉中都有褐斑,且能完全脫澀。褐斑大而密。肉質粗而脆,軟後粘質。糖度16%左右,味甜,汁液少,品質中上。
五、羅田甜柿
是自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。其特點是個大色豔,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。別的地方出產的甜柿一般有籽粒八顆以上,而鏨子石甜柿不超過三顆子,所以既方便食用,更方便加工。羅田縣為“中國甜柿之鄉”。
六,雞心黃柿子
這個品種的柿子雖然果皮相對較厚,但是味道卻出奇的好,主要的是沒有果核,不但如此,雞心黃柿子的果皮十分富有光澤,看起來就讓人充滿食慾。
七,鏡面柿
這個品種的柿子就很厲害了,古代時,曾是進貢給朝廷的貢品,最著名的吃法是做成柿餅,不但保質期長,口感還十分香甜,果肉細膩。
八,四周柿
這種柿子是日常中最常見的一種,外觀上有十分明顯的四個凹陷,味道甜美多汁,成熟的時期也相對較早,於每年的9月份成熟。
九羅田甜柿
這個品種的柿子,最主要的特點就是不經人工就可以自己脫澀,成熟後可摘下來直接嚐鮮,果肉十分細膩,口感也很好,最主要是十分的方便。
十,尖柿
這個品種的柿子,果實相對個頭較小,表皮呈橙紅色,吃起來,濃郁多汁,十分甜美。尖柿因為果實不易脫落,所以產量很高。
柿子歷來有“鐵桿莊稼”之稱,它不僅是甘甜的水果,也是營養價值很高的食糧。