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1 # 江灣為自己而活
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2 # 書房控
我覺得是手工的好吃。
首先你要了解一下手工水餃和機器水餃的區別:
①全自動餃子機包出來的餃子更加均勻，大小基本一致。
②全自動餃子機包出來的餃子餡比較少，皮比較厚。
④全自動餃子機採用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產時不需另制餃子皮，只需將麵糰與餡料放入進料口，開機即可自動生產出餃子。
但是我們每個人的口味不一，有的人喜歡皮厚餡多，有的人喜歡皮厚餡少，有的人喜歡皮薄餡多，有的人皮薄餡少。而手工水餃可以因人而異，機器不可以。
在北方，一些餃子館也特意要註明自己賣的是“手工水餃”以招徠食客。看來手工餃子確實比“機器餃子”更具吸引力———兩者之間的細微區別即使不是味道上的，也是心理上的。因為食客的潛意識裡，仍然認為餃子應該是手工包的。手工餃子是最古典的。而機器餃子則有點現代派了。
其實，只要是面貨的好，餃子餡兒調的好，機器餃子照樣好吃。而原材料如果不行，手工的也不會好吃。
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3 # 沐子揚886
手工水餃相對於機器水餃吃起來口感要好些，有嚼勁，機器水餃外觀較好看些，水煮相對手工水餃比較容易破，進了水的水餃就失去了原有的味道
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4 # 人生豈能平庸
手工水餃好吃一點，因為手工水餃餡多而且花樣多每一個都有很大的不同，每一個餃子的背後都包含了製作者的努力和汗水，所以吃起來比較有味道。其實自己做的才最好吃，你們說我說得對嗎
在餃子陷一樣的情況下，絕對是手工的啊！
像我們家吃餃子，都是自己合面，自己擀餃子包，自己包。
自己包的餃子，自己擀的皮，自己合的面，勁道有彈性。
自己包的餃子，包進去的是感情，包進去的是家庭幸福。