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1 # 和風祥瑞
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2 # 全科掃地僧
肝癌是我們生活中十分常見的惡性腫瘤,其發生與多種因素相關,包括遺傳、不合理飲食、肝炎病毒感染、酗酒、血吸蟲/寄生蟲感染、患有非酒精性脂肪肝及自身免疫性肝病等,其中肝炎病毒感染是我國肝癌發生的最主要原因,而不合理飲食則是與我們生活密切相關。
引起肝癌發生的飲食因素方面,常見的主要有:
1、長期過量飲酒者:酒精主要在肝臟代謝,長期過量飲酒會使肝臟發生缺氧,引起壞死的增加,導致酒精性脂肪肝,後期也可導致肝硬化、肝癌的發生。
2、攝入有毒食物或化學物質:例如被黃麴黴菌汙染的穀物、花生等;或接觸一些致癌物,都會增加肝癌的發生。
3、不潔飲水: 特別是飲用汙染嚴重的河溝水、塘水或淺溝水,這些水中重金屬常常超標,加之易被微囊藻毒素汙染,所以也是誘發肝癌發生的危險因素。
希望大家正確認識,要從日常生活中做起,保持良好的生活習慣,做好預防工作,早期發現、及時治療,對於改善預後很重要。
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3 # 奇聞趣事館
都說病從口入,生活中其實有很多疾病,都和我們的飲食有著很大的關係,如消化系統疾病等。但是有一種癌症,也和我們的飲食有著密不可分的關係,那就是肝癌。很多人提起肝癌,都覺得害怕,因為肝癌在所有肝癌中,治癒率較差,對健康危害巨大,這也是為什麼那麼多人懼怕他的原因。你可能想不到,如此讓人懼怕的肝癌,卻可能和我們的日常飲食,有著密不可分的聯絡……在生活中,這幾種食物很可能會導致肝癌的出現,希望你一個都不愛吃。01醃製食物
生活中有很多人都喜歡吃醃製的食物,如臘肉、臘腸、鹹魚、鹹菜等。這些食物在製作時,經過高鹽分的醃製和化學處理後,含有大量的***鹽。而當過量的***鹽進入體內後,經過一系列的化學反應,很可能會生成致癌物質亞硝胺類,從而會增加患肝癌的機率。所以對於那些愛吃醃製食物的人來說,一定要規範自己的飲食,適量即可,以免危害健康。02酒精
酒精可以說是肝癌的“最愛”了,不少長期喜歡喝酒的人,可能已經在被肝病所困擾。而當肝功能嚴重受損、肝病生長到一定情況時,可能會變成脂肪肝,長此以往,會導致肝硬化的發生。03黴變的食物這一點,相信很多人都知道,黴變的食物是不能吃的。但是還是有很多老人,由於過分節儉或其他原因,看到黴變的食物,玩玩把發黴的部位削去,然後繼續食用,這其實是非常危險的做法。
因為食物在黴變的過程中,會逐漸形成一種物質—***,而它卻是被科學證實的一級致癌物質。如果在意外中,食用了一定量的***,就很容易導致肝臟功能的加劇惡化,引起肝臟功能嚴重受損,易引發肝癌。04如何更好的預防肝癌
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4 # 營養師老楊
肝臟是人體重要的器官,具有排毒功能和代謝功能,是人體健康的保護傘。
但是,肝臟也是十分容易受損病變的,乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,酒精肝,甚至是肝癌,在生活中都是很常見的。
肝病的發生,往往和日常生活習慣息息相關,尤其是日常的飲食習慣,如果一個人總是接觸損傷肝臟的食物,肝臟難免要壞掉。
肝癌多是"吃"出來的,愛吃3種食物的人,肝臟容易生病癌變
1、醃菜
很多人都喜歡吃醃菜,因為它味道爽口,又能開胃,尤其是夏天,天氣炎熱,很多人都沒啥食慾,就會選擇以醃菜下飯。
但是,醃菜在製作過程中為了口感等原因,會加入大量的亞硝酸鹽,而食物裡的蛋白質跟亞硝酸鹽會進行反應產生亞硝胺,實驗證明這種物質與肝癌的發生有關。
所以,最好是不吃或少吃,吃的時候也要注意不要吃醃製時間短的醃菜,尤其是剛製作不超過1個月的醃菜。
2、發黴的食物
真菌中的黃麴黴毒素為致癌物質,該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌,致癌所需時間最短為24周。預防真菌汙染食物,應注意:
家藏花生、玉米、白薯幹、稻米、小米等一定要曬乾曬透,存放在乾燥通風環境中。
發黴的花生、薯幹、蘿蔔乾等應剔除丟棄,人畜家禽均不能食用。
3、有哈喇味的動、植物油
陳腐油類中均含有一種化學成分,它能使蛋白質的結構變異,導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。
此外,還有的化學成分酸的複製使人的老化過程加快。
因此,動、植物油切勿存放太久,已變質產生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好,更重要的是能導致癌症,縮短壽命。
肝癌邁入晚期的前兆,這些症狀越早發現越好!
1、腹部肝區出現隱痛,主要表現為右上腹不適,痛感有輕有重,關鍵看腫瘤大小,是否發展迅速,壓迫肝包膜出現疼痛。
2、異常出血行為,如消化道出現、牙齦出血等,受癌細胞影響,人體凝血功能減弱。
3、消瘦無力感重,人突然間瘦了,不運動也瘦,吃得多也不長胖,可能你覺得這是好事,由於早已脫離肥胖行列,殊不知消瘦是肝癌演變過程的常見現象。
況且肝癌病人一般食慾不太好,表現為極強的厭油感,口苦肚子脹。
4、肝掌,蜘蛛痣,黃疸,每當肝癌來臨的時候,由於肝功能減退,肝臟對雌激素的滅活作用減弱,患者會出現雌激素堆積,引起肝掌,蜘蛛痣。
肝掌就是手掌的大小魚際肌處出現異常的發紅,蜘蛛痣就是頸部,胸部出現類似蜘蛛的紅色血管痣,由於肝癌壓迫膽管,肝細胞廣泛壞死,還會引起黃疸。
想要遠離肝癌,保護肝臟,四件事再難也要堅持!
一、吃養肝食物
蔬菜和水果中的纖維素、維生素和礦物質可相互產生作用,保護肝臟。其中胡蘿蔔、土豆、綠葉蔬菜和柑橘類水果對肝癌的預防作用最強。
專家建議,每天至少吃5種以上蔬果,均勻分配到三餐,總量保持在400-800以內,可使患肝癌的風險降低20%。
玉米中含有豐富的礦物質,對肝癌的預防和治療有一定的作用。玉米中硒、鎂、谷胱甘肽、賴氨酸、胡蘿蔔素含量很高,因而是一種十分理想的抗肝癌食物。
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C,而肝硬化合並貧血者常吃萵筍,可促進有機酸和酶分泌,增加鐵質吸收,有助於血小板上升和恢復,防止病情惡化,是抗肝癌食物的很好選擇。
二、喝養肝茶水
茶療,自古有之,每天喝點護肝茶飲,是幫助肝臟排毒,最簡單有效的方式之一!
蒲谷丁根茶,泡水喝,可清肝火、排肝毒。
蒲谷丁,入肝經,擅長排肝毒,預防肝損傷,尤其是對酒精性肝損傷,效果顯著。
並且,蒲谷丁根可以對抗,內毒素造成的肝細胞溶酶體,和線粒體的損傷,解除內毒素導致的毒性作用,提高肝臟解毒能力,從而保護肝臟健康。
金蘭菊葉茶,泡水喝,可保肝利膽,減少肝損傷。
金蘭菊,是從歐中引入的一種“藥食兩用”小植物,後被《藥典》所收錄,對於肝臟健康十分有益。
實驗證明,金蘭菊的有效物質,有保肝作用,可加速磷脂合成的膽鹼存在,因而可加速細胞修復速度,對肝臟細胞有明顯的保護作用,還可預防肝損傷,特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯。
三、運動養肝
運動過程中,人體會加快新陳代謝,這樣可以消耗掉許多多餘的脂肪,防治肥胖,預防脂肪肝。
同時,運動中,呼吸更多的氧氣,人體的血液迴圈也會加快,為肝臟輸送更多的氧氣與營養,以此來保障肝臟的健康。
有氧運動是許多肝病患者不錯的選擇,人在運動過程中會排汗,同時也能順帶排出大量的廢物,幫助肝臟減輕工作量,最終達到強身健體的效果。
四、睡養肝覺
人臥則血歸於肝,人在熟睡中,肝臟也會得到滋養和修復,所以,日常一定要儘量早睡,不要熬夜。
熬夜會大大降低人體免疫力,也會導致肝臟損傷,百害而無一利。
中午吃完飯後,很多人會犯困,那就不妨睡一會。午睡是對夜晚睡眠不足的補充,既能起到提神的作用,也能促進養護肝血。
建議飯後起碼休息20分鐘後再睡午覺比較好,如果時間比較寬裕的話,最好能夠堅持飯後半個小時以上再睡午覺。
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5 # 小靜健康達人
肝臟在人體內中是一個非常重要的“角色”,它具有很強大的功能,所以也最容易受到損傷。
在關於肝臟的所有疾病中,肝癌是危害最大的一種。因為即使接受手術切除以後,仍有復發的可能。
肝癌的特點就是隱蔽性強、發病率較高、生存率較低,在中國,80%的患者發現時已到中晚期。
身體出現4種表現,暗示肝臟正在癌變,及時就醫,莫忽視!1、黃疸
在眾多肝癌患者中,有將近1/3的患者會出現黃疸症狀,一般都是出現在中晚期階段。由於肝細胞損傷嚴重,對黃疸的代謝能力減退,又或者是由於癌腫生長較大,壓迫到了膽管,從而導致膽紅素代謝異常,大量膽紅素進入到血液中,黃疸症狀因此病發。
2、肝區疼痛
日常生活中,肝癌患者一個早期症狀就是肝區疼痛,同時也是肝病患者獨有的一個症狀。身體肝臟區域出現了疼痛,最差可能就是肝病,而較為嚴重的就是肝癌問題。所以一旦你出現了肝區疼痛問題,不要一拖再拖,還請及時去醫院就診。
3、消瘦
肝癌患者多會伴隨不同程度的消瘦,甚至是半年的時間就能消瘦體重的10%!這主要是因為,肝臟參與了機體的消化和能量儲存,而當膽汁分泌受阻後,機體對脂溶性維生素、脂肪等能量的攝取就會減少,同時癌腫發展也需要營養支援,所以患者也會迅速消瘦。
4、蜘蛛痣
這是一種比較有代表性的身體表現,患上肝癌之後,很多時候身體上就會出現蜘蛛痣。這是因為肝功能的衰退導致了代謝功能出現障礙,於是毛細血管在受到刺激之後,會不斷髮生擴張,出現了類似於蜘蛛網一樣的紅痣。
以上4種表現,都可能是肝癌到來的訊號。從健康的肝臟發展至肝癌,需要相當漫長的時間,通常患者都有長期嗜酒、肝癌家族史、慢性肝臟疾病等問題,這也是肝癌的高危因素。所以,對於符合這幾個條件的人來說,應定期進行肝臟體檢,以免出現癌症而不自知。
肝癌是"吃"出來的,愛吃3種食物的人,容易肝癌,具體指什麼?第1種:高油食物
說起高油食物我們一定不陌生,廚房裡最常用到的調味品想必就是油了,在生活中常見到的高油食物包括炸雞、肥肉等,這些食物經過高溫加工,吃起來非常美味,但同時也給我們的健康帶來了很大威脅。
這些食物中含有較多的油脂,經常食用會導致身體脂肪增加,據統計顯示,長期食用高油食物的人患脂肪肝的機率會增加45%。
第2種:高糖食物
甜品的存在對我們的誘惑很大,吃甜品可以說是人生的一大享受,無聊時、不開心時或者疲憊時,吃些甜品,心情馬上就會變好。雖然甜品吃起來能夠讓人心情愉悅,但同時也有很多危害,多吃不益。
食物中的糖分進入身體後主要儲存在肝臟內,肝臟負責將身體中多餘的糖分進行分解,如果攝入太多的糖分,肝臟處於超負荷的工作狀態,時間長了,很容易使肝功能受到損傷。
第3種:酒
生活當中酗酒很容易造成酒精中毒,一旦酒精中毒,很有可能導致自身患上肝炎、肝硬化、脂肪肝等疾病,如果在已經患上酒精肝或者是肝炎的情況下沒有進行相應單位治療,就會導致枯否式細胞減少,增加肝臟癌變的機率。
因此,一定不要養成酗酒的惡習,小酌一杯無妨,但不要好酒貪杯,以免引發疾病。
要想保護肝臟健康,應該做些什麼防護?1、不要熬夜
長期熬夜不僅會使身體的免疫力下降,還會對肝臟造成很大的損傷。肝臟在夜間的排毒效率最為顯著,比白天增加15%左右,如果熬夜不睡,肝臟的排毒功能會受到極大的影響,最好每天的睡眠時間保持在8個小時以上。
2、一杯養肝茶水
紫陽毛尖產自陝西紫陽富硒生態谷,含硒成分是一般毛尖的6倍之多,每100g紫陽毛尖中含有15μg硒元素,是有富硒地理標誌認證的農產品。硒是身體必不可少的微量元素,硒被稱為“肝臟保護因子”,能抑制癌細胞的生長,切斷癌細胞的能量供應,減少抗癌的毒副作用。經常喝此茶還可以養肝防癌。另外,紫陽毛尖中的茶多酚和兒茶素能夠在清除人體自由基的同時,阻斷體內各種致癌物質如亞硝酸銨的合成,具有直接殺死癌細胞和提高人體免疫力的功效。
3、堅持鍛鍊,不偷懶
肝不好的人,推薦多做有氧運動:跑步、游泳、騎腳踏車,打太極拳等等。有氧運動每週至少要進行3次以上,運動時間控制在30分鐘左右。
肝不好的人,要堅持鍛鍊,可以有效地增強肝細胞的免疫能力,運動中多排漢汗液,還可減輕肝臟的代謝負擔。
4、定期檢查肝功能
定期檢查肝功能,對預防肝病有很重要的作用,因為很多肝癌都是由肝病拖出來的,定期檢查,就能做到早發現早控制,防止肝病進一步發展。大家不要害怕體檢,要端正態度,才是真正對自己的健康負責。
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6 # 全科馬醫生
肝癌這是一種很難治癒的腫瘤,很多肝癌患者早期症狀不明顯所以不易被發現,但是中晚期發現時已經晚了,肝癌早期會有一些腹脹不適、口臭、腋窩發臭、食慾不振等症狀,中晚期會出現右上腹部疼痛不適、噁心、黃疸、蜘蛛痣及肝掌等症狀,肝癌除了遺傳、免疫力下降、肝病發展等因素之外,還和飲食有很大的關係!下邊馬醫生為大家解答吃哪3種食物容易導致肝癌?
1、長期飲酒,肝臟最怕酒精,長期飲酒的人會容易導致肝細胞的死亡,因為酒精在肝臟內代謝時會形成乙醇,而乙醇對於肝細胞破壞力很大,長期飲酒會容易導致肝內脂肪代謝異常,所以會容易導致脂肪肝,而脂肪肝發展就是肝炎,如果在不禁止飲酒的話下一步就會出現癌變。2、長期進食一些黴變的食物,比如發黴的麵包、米飯、水果蔬菜、牛奶等食物,很多人把發黴的部分取掉後繼續食用,這樣會容易導致一些黃麴黴素菌進入人體,在肝臟內堆積,長期進食會容易導致肝細胞被破壞而出現癌變,所以一些黴變的食物儘量別吃。3、長期進食一些醃製、煎炸、燻烤的食物,比如泡菜、烤肉、鹹魚、醃肉等,這些食物雖然美味,但是是誘發肝癌的常見原因之一。因為這些食物中含有的亞硝胺、3,4-苯並芘,都會破壞肝細胞,影響肝功能,所以一定要養成好的飲食習慣,避免大魚大肉,儘量清淡高蛋白飲食,
所以肝臟需要長期的養護,肝好的人都是非常健康的,因此建議每年進行一次體檢,這樣有利於排查一些肝病。
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7 # 助健康之完美張醫生
目前我國肝癌患者大部分都是先感染乙型肝炎病毒,然後一步步發展過來的,但是也有一部分人,平時不注意飲食,最後發展為肝癌,今天我們就講一講哪三種食物容易誘發肝癌!1.首先我們要講的就是:酒。
現在隨著生活水平的提高,很多人都每天喝點小酒,日子過得很舒服,特別是農民工幹完活之後,喜歡大量飲酒,這時過多的酒精就會對人體產生影響,長期大量飲酒會使胃黏膜受到損傷。胃一旦受到傷害就會吸收食物內有毒的物質,從而對肝臟造成了負擔;還有大量飲酒,可能會導致酒精中毒,使肝臟麻痺,排毒功能降低,從而使毒素堆積在肝臟內,長期以往就有可能形成腫瘤。
2.一些發黴的穀物我們最常聽說的就是發黴的花生,其實其他發黴的穀物也是一樣的,黴變以後會產生一種叫做黃麴黴素的物質,是導致肝癌的主要元兇之一,所以過期的食物一定不能再吃,這其中也包括腐爛的水果。
3.醃製的食品大家都知道南方天氣陰雨潮溼,喜歡醃製一些東西,比如:臘肉、鹹菜等等,我身為北方人也很喜歡吃,但是經過研究證實,醃菜裡面含有大量的亞硝酸胺這種物質,也是極易誘發肝癌,這樣的病例在醫院經常能碰到。
總結:大量飲酒、長期吃黴變的穀物以及醃製的食品都容易誘發肝癌,是除了乙型肝炎之外最易誘發肝癌的誘因,希望大家能適量飲酒,少吃醃製食品,不吃發黴的穀物,這樣能極大減少肝癌發生的機率。
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8 # 小克大夫
大量研究資料表明,肝癌的發生與遺傳、共同的生活有關,還有部分可能和生活環境、生活習慣有關。其實我們每個人體內都或多或少帶有致癌基因,是否發病,後天激發因素很重要。但是體內的遺傳因素可能還會起作用,因此需要定期跟蹤,比如定期體檢。高危人群最好是半年做一次相關的癌症體檢。肝癌不再是不治之症人們把肝癌稱為“癌中之王”,在肝癌高發區內,有很多肝癌患者家中均有家族肝癌史,也有一個家庭中發生幾例肝癌患者的現象。
與肝癌發病有關的生活原因主要有:
1、飲用水:飲用汙染池塘水、宅溝水、灌溉區水的人肝癌發病率遠遠高於飲用井水或水庫水者,水質越好,肝癌的發病率越低。
2、肝炎後肝硬化:乙型肝炎表面抗原陽性在人群中的流行率越高,肝癌的發生率就越高。關於肝癌與肝硬化的關係,有研究報告:肝細胞癌患者中70%~100%併發肝硬化。
4、飲酒:長期大量飲酒,可以引起肝臟營養障礙,形成肝硬化。
流行病學調查發現,這些家族中同時也存在病毒性肝炎感染的聚集現象。如患肝炎的父母,特別是HbeAG(乙型肝炎病毒e抗原)陽性的父母所生的新生兒有70-90%成為無症狀乙肝病毒攜帶者,或者肝炎病人的家庭成員接觸極為密切,如有一個感染乙肝病毒,很容易在不知不覺中殃及其他人。還有一點更值得注意的是一家人之間飲食習慣、生活方式等也基本相同,大家接觸致癌因素的機會也基本相等。有研究顯示80%的癌症病人與生活習慣有關。
由此可見,肝癌本身並不會傳染。肝癌患者的家族聚集性是由生活習慣加上疾病的相互傳染引起的。
肝癌臨床表現
(一)症狀
早期肝癌可無症狀體徵,一旦出現典型的臨床表現時,已屬於中晚期肝癌。肝癌的常見症狀有:肝區疼痛、納差、消瘦、乏力以及不明原因的發熱、腹脹、腹瀉、黃疸等。
1、肝區疼痛常由腫瘤生長迅速使肝包膜張力增大,或腫瘤累及肝包膜所致。常為中晚期肝癌的首發症狀。疼痛多位於右肋脅部或劍突下,初起多呈間歇性或持續性鈍痛或刺痛。疼痛可時輕時重或一段時間內自行緩解,甚或消失。疼痛多以夜間明顯,有時需用鎮痛劑。若腫瘤位於肝右葉膈頂部則疼痛常可放射至右肩或右背部;若腫瘤位於肝左葉則較早出現中上腹脹痛;當腫瘤位於肝右葉實質深部時,一般很少出現疼痛。
肝區疼痛突然加劇,伴觸痛或肌衛徵陽性者,應想到是肝破裂或腫瘤出血至肝包膜下。
2、消化道症狀常表現為胃納減退、飯後上腹飽脹、甚或噁心、嘔吐或腹瀉。消化道症狀常由肝臟病理性改變,致門靜脈系統壓力升高,消化道功能失調;或增大的腫瘤壓迫或累及胃所致。
3、消瘦與乏力常出現於肝癌的中晚期。可能是腫瘤代謝產物引起機體生化代謝改變,加之進食減少所致。嚴重時出現惡病質。
4、發熱肝癌所致發熱一般在37.5℃一38℃左右,偶可達3g℃以上,呈不規則熱型,多不伴寒戰,午後發熱較常見,有時也可見弛張型高熱。發熱可因腫瘤壞死或其代謝產物引起。
5、其他症狀有肝炎、肝硬變背景或腫瘤浸潤性生長較大致肝臟功能失代償者可有出血傾向,如牙齦、鼻出血及皮下淤斑等;也可出現低蛋白血癥,致水腫、腹水、腹脹等。腫瘤轉移至肺可引起咳嗽。腫瘤侵及並阻塞肝靜脈或下腔靜脈時可出現呈進行性加重的下肢水腫,甚至出現腹水等布-查綜合徵的表現。
(二)體徵
肝腫大、上腹腫塊為中晚期肝癌的特徵性體徵,晚期肝癌或有肝硬變背景者可同時有黃疸、腹水、脾腫大、下肢浮腫及肝掌、蜘蛛痣、腹壁靜脈曲張等。
1、肝腫大位於肝右葉上段肝癌表現為肝上界上移,膈肌上抬、固定、運動受限;右葉下段肝癌常可在右肋弓下觸及腫塊;左葉肝癌常表現為劍突下腫塊,或有上腹部隆起。腫大的肝臟質地一般較硬,若發生壞死液化或瘤內出血,則質地變軟或有囊性感。
2、腹水為晚期肝癌的體徵。如由肝靜脈或門靜脈阻塞所引起,為高張力性腹水,表現為腹水增長迅速,腹部叩診鼓音,滿腹膨隆。由肝硬變引起者張力較低。有肝靜脈或下腔靜脈阻塞或低蛋白血癥者,可伴有下肢水腫。如系肝癌結節破裂合併腹水者常為血性,並伴腹部壓痛。若由癌侵犯腹膜引起的為癌性腹水。在腹水量較多或右膈下肝癌時可有右側胸水。
3、黃疽表現為鞏膜或刷面板黃染,為肝癌的晚期體徵。多由於癌腫直接壓迫或侵入膽管、膽總管等,也可是肝細胞的損害所引起。
(三)常見併發症
肝癌晚期常出現很多併發症,常見的有:上消化道出血、肝性腦病、肝腎功能衰竭、巨大癌腫破裂出血及癌性胸腹水等,常危及生命。
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9 # 好久不見噶
1、發苦的堅果
一旦堅果儲存不當,十分容易出現發苦等變質情況,此時,十分容易遭受到黃麴黴毒素的汙染,如核桃、杏仁等。
2、過期的酸奶,也可能存在黃麴黴毒素。
喝變質酸奶和黴變的酸奶奶製品,可感染黃麴黴毒素,誘發肝癌、食管癌等多種癌症。
3、長時間浸泡的木耳
如果木耳浸泡時間長,就會大量滋生細菌,其中,就包括黃麴黴毒素。
肝癌即肝臟惡性腫瘤,可分為原發性和繼發性兩大類。原發性肝臟惡性腫瘤起源於肝臟的上皮或間葉組織,前者稱為原發性肝癌,是我國高發的,危害極大的惡性腫瘤;足夠網有很多肝癌的知識,可以瞭解並預防,後者稱為肉瘤,與原發性肝癌相比較較為少見。繼發性或稱轉移性肝癌係指全身多個器官起源的惡性腫瘤侵犯至肝臟。一般多見於胃、膽道、胰腺、結直腸、卵巢、子宮、肺、乳腺等器官惡性腫瘤的肝轉移。
回覆列表
僅供參考:愛吃哪三種食物容易得肝癌:
(1)黴變食物。主要指玉米,大豆,花生等黴變以後生成的黃麴黴菌,是導致肝癌的主要黴菌。
(2)醃製,油炸,熏製食品。醃製食品中含有防腐劑,色素,亞硝酸鹽等。油炸食品的油經過多次高溫加熱,產生有毒物質。熏製食品一般用木炭燻烤,產生的有毒物質直接貼附在食物表面了。長期食用都會導致肝癌。
(3)變質油脂。動植物油變質後會產生丙二醛,丙二醛會使蛋白細胞變異,使肝功能變的不正常,逐漸至癌。
還有酒。長期喝大酒,會導致肝硬化,最後變成肝癌。因為90%的酒精都是由肝臟化解排出體外的。
最後勸大家一定要挑選有利於健康的食品。