首頁>Club>
萬一賣米麵油雞鴨魚肉水果零食的老闆們都想喝奶茶了,都開始漲價了,我們是不是真的要吃土了?
9
回覆列表
  • 1 # 越

    生產的產品少,市場上的需求有很大,物價上漲是必然的。生活必須品的上漲會被國家控制在一定的範圍內。但對於非生活必需品,價格主要依據市場需求狀況浮動。像奶茶之類的商品預計還會有一個上漲空間,主要的成本分攤在了疫情管控的兩個月的房租,物流配送,原材料等成本要素。除了奶茶,外賣食品也會漲價。最近海底撈漲價的新聞上了熱搜,可以預測,餐飲行業也將迎來小規模漲價。

    個人拙見,希望這個回答能對你有幫助。

  • 2 # ilyangyang2001

    還有知識、能力等高精尖的東西,會越來漲價、越來越越值錢,而高成本、低成效的東西,會逐漸被遺棄話說我們為何不喝白開水、一定要喝奶茶呢?又燒錢又對身體不好

  • 3 # 橙兒吖

    疫情期間好多東西東西都會漲價,尤其吃的更會漲價,希望作為中國的每一個子民,在國家困難時候,不要掙取國家子民的巧錢,每個人都不易,做到適量,作為每一個人都應該儘量自己的一份責任,共度難關。所以,不要把價位漲的太高。

  • 4 # 龍若溪W心

    除了中國其他國家疫情都還是嚴重,特別是美國,而我們中國的大米根本不夠華人吃。有一部分都是進口。所以漲價,還是要看疫情什麼時候結束。疫苗出來了就好了

  • 5 # a胖哥做菜

    謝謝你的邀請。我是幹小餐飲的,這幾天發現只要是我用的有不少乾菜,鮮菜,都漲價。比如花生米,黃豆,腐竹都漲價了,豆製品一系列都漲價了。麵粉也漲了,我飯店用的是五得利超精一代都漲了2元。青菜裡的西紅柿,辣椒,磨菇都漲了。也不知道什麼原因造成的。

  • 6 # Collections

    先說下結果,中國依賴進口的大豆,還有最近維生素也在大漲,目前這兩個都指向的是飼料漲價,因此有理由相信跟這幾個有關的下游產品大機率都會漲,或者至少有漲價預期。

    我主要說下大豆看下人家專業資訊機構今天的報告,巴西大豆產量預計要下調少那麼一點點

    再看看豆一期貨的這幾個月的走勢

    “路透社——羅薩里奧穀物交易所週五表示,向阿根廷壓榨廠供應的大豆減少了一半,而且還在減少,因為市政當局以健康問題為由,無視政府允許貨運卡車進入壓榨廠的命令。羅薩里奧穀物出口中心附近幾十個城鎮的市長已封鎖地面交通。政府已要求地方政府疏通道路,但許多地方政府違抗命令,稱健康優先於貿易。根據交易所彙編的資料,在3月的第一週,有28033輛運輸大豆、玉米和其他農產品的卡車抵達羅薩里奧港和米粉廠。這一數字在上週頭五天暴跌至13267輛。全球最大的豆粕出口中國產量中斷,可能會改變全球貿易流動,因為進口商(尤其是歐洲和東南亞的進口商)正在尋找美國和巴西的供應商來填補缺口。”

    “聖保羅3月24日訊息:巴西馬託格羅索州的朗多內波利斯市長下令封城,中止所有非必要的服務業,包括農產品加工廠在內的工業場所也停止運營,以應對新冠病毒疫情危機。馬託格羅索也是巴西最大的穀物和肉類生產州。由於新冠肺炎疫情影響,巴西一些港口運轉遭遇困難。”

    首先中國作為大豆進口國,大豆進口數量往往高於出口數量。2019年中國總計進口大豆8851.1萬噸,自主生產的大豆1810萬噸,大概4.5比1這麼一個情況,主要從巴西,美國,阿根廷進口,

    豆粕主連期貨

    再來看看證券給的資料,確實大豆價格漲了非常多

    我覺得農產品包括大豆的整體價格向上可能性還是很大的,

    1,疫情底下農產品做為戰略物資肯定接下來如果疫情持續嚴重,陸續不讓出口可能性是非常大的(全球按照這個速度患者破百萬是很大機率的)

    2,那麼疫情底下的運輸和加工的復工問題非常嚴峻,短期影響較大,

    3,國內飼料企業復工率已很高,生豬養殖逐漸恢復(需要飼料),

    4,國內沿海油廠庫存進口大豆7年新低,開機率創四年同期最低水平

    5,本身大豆豆粕等產品也是處於歷史底部,有上漲的基礎

    如果按照建國同志說的按照下面標題來算,3%死亡率的話,就是還有300萬人要被感染,疫情還要加重?

    本來呢豆粕是大豆的副產品,每1噸大豆可以製出0.2噸的豆油和0.8噸的豆粕,豆粕的價格與大豆的價格有密切的關係,每年大豆的產量都會影響到豆粕的價格,大豆豐收則豆粕價跌,大豆欠收則豆粕就會漲價。同時,豆油與豆粕之間也存在相互關聯,豆油價好,豆粕就會價跌,豆油滯銷,豆粕產量就將減少,豆粕價格將上漲。大豆壓榨效益是決定豆粕供應量的重要因素之一,如果油脂廠的壓榨效益一直低迷,那麼,一些廠家會停產,減少豆粕的市場供應量。但是這次類似於資金的流動性問題,豆粕和大豆都出現了正向漲的情況。

    附件給一些網路上的文章大家看看當參考:

    2019年國內供求分析

    (一)大豆生產情況

    2019年國內大豆播種面積繼續增加,單產同比提升,大豆產量同比增加。國家統計局資料顯示,2019年全國大豆播種面積1.40億畝(933萬公頃),比上年增加1382萬畝,同比增長10.9%。遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古“三省一區”大豆麵積增加量佔全國增加量的九成以上,尤其是黑龍江省大豆麵積增加1068萬畝,佔全國增加量的77.3%。

    大豆單產129公斤/畝(1.94噸/公頃);每畝產量比上年增加2.7公斤,同比增長2.2%;總產量362億斤(1810萬噸),比上年增加43億斤,同比增長13.3%。

    (二)大豆及食用油進口情況

    海關資料顯示,2019年中國總計進口大豆8851.1萬噸,較2018年增加47.4萬噸,增幅為0.5%;中國總計進口食用植物油953.3萬噸,較2018年增加324.3萬噸。從年度資料來看,2019年中國大豆進口量同比略增。

    儘管2019年國內飼料養殖需求大幅下降,但2019年中國大豆進口量與2018年基本持平,部分進口大豆進入國家儲備,並未流入國內市場。

    (三)大豆收購和拍賣情況

    大豆收購量同比增加。據國家糧食和物資儲備局統計,截至12月31日,黑龍江等7個主產區累計收購大豆225萬噸,同比增加33萬噸。

    臨儲大豆去庫存基本結束。2019年臨儲大豆拍賣累計成交58.1萬噸,同比減少142.6萬噸。

    DDGS反傾銷持續,進口繼續減少。2019年中國DDGS進口量為123萬噸,同比下降25萬噸,是2008年中國開始進口DDGS以來的新低數量。2020年中美兩國就貿易問題達成協議,美國DDGS進口鬆綁迫在眉睫,預計2020年DDGS進口量將會大幅度增加。

    (四)大豆需求情況

    2019年國內非洲豬瘟疫情持續蔓延,大豆的飼用需求同比明顯下降。2019年大豆的食用需求繼續增加,受到國內肉禽蛋奶等動物蛋白價格全面上漲的影響,大豆的植物蛋白食用需求增幅較往年擴大,增幅應在6%~8%,較往年增加3~4個百分點。

    綜合看來,在食用需求增加和飼用需求下降的綜合影響下,2019年國內大豆需求維持下降趨勢。美國農業部預計2018/2019年度中國大豆需求為1.21億噸,較上年度下降793萬噸。

    (五)國內外大豆市場行情回顧

    影響大豆價格變動因素

      (一)大豆供應情況分析

      1、國際市場供應情況

      全球大豆以南北半球分為兩個收穫期,南美 (巴西、阿根廷)大豆的收穫期是每年的4-5月,而地處北半球的美國、中國的大豆收穫期是9-10月份。因此,每隔6個月,大豆都有集中供應。美國是全球大豆最大的供應國,其生產量的變化對世界大豆市場產生較大影響。

      2、國內大豆的供應情況

      3、進口量

      中國是國際大豆市場最大的進口國之一。因此,國際價格水平和進口量的大小直接影響國內大豆價格。

      (二)大豆消費情況分析

      1、國際市場需求因素分析

      大豆主要進口國是歐盟、日本、中國、東南亞國家和地區。歐盟、日本的大豆進口量相對穩定,而中國、東南亞國家的大豆進口量變化較大。1997年,亞洲發生金融危機,東南亞國家的大豆進口量銳減,導致國際市場大豆價格下跌。

      2、國內市場需求因素分析

      大豆的食用消費相對穩定,對價格的影響較弱。大豆壓榨後,豆油、豆粕產品的市場需求變化不定,影響因素較多。大豆的壓榨需求變化較大,對價格的影響較大。

      (三)相關商品價格的影響

      作為食品,大豆的替代品有豌豆、綠豆、芸豆等;作為油籽,大豆的替代品有菜籽、棉籽、葵花籽、花生等。這些替代品的產量、價格及消費的變化對大豆價格也有間接影響。

      大豆的價格與它的後續產品豆油、豆粕有直接的關係,這兩種產品的需求量變化,將直接導致大豆價格的變化。

      (四)與大豆相關的農業、貿易、食品政策

      l、農業政策的影響

      在國際上,大豆主產國農業政策對大豆期貨價格影響很大。1996年,美國國會批准新的《1996年聯邦農業完善與改革法》,使1997午美國農場主播種大豆的面積猛增10%,成為推動大豆價格大幅走低的因素之一。

      國內農業政策的變化也會對大豆價格產生影響。2000年,國家鼓勵農民多種大豆,東北地區的大豆種植面積增加。

      2、貿易政策的影響

      貿易政策將直接影響商品的可供應量,對商品的本來價格影響特別大。在入世以後,中國大豆的進口關稅要降低到3%。同時,由於大豆進口配額無法實施,未來中國大豆的進口量將保持在較高水平。

      3、食品政策的影響

      90年代以來,歐洲國家要求美國出口歐盟的大豆分離出"基因改良型"大豆,並對"基因改良型"大豆貼上標籤。如果這一食品政策實施,那麼就會對世界大豆市場,特別對轉基因大豆產生影響。

      影響豆粕價格變動因素

      1.豆粕供給因素分析

      豆粕生產和消費情況、國際市場和國內市場情況已經作了介紹,這些因素都是影響豆粕價格的重要因素。豆粕供給方面主要由三部分組成:a、前期庫存量,它是構成總產量的重要部分,前期庫存量的多少體現著供應量的緊張程度,供應短缺價格上漲,供應充裕價格下降。b、當期生產量。豆粕當期產量是一個變數,它受制於大豆供應量、大豆壓榨收益、生產成本等因素。c、豆粕的進口量。中國即將加入WTO,豆粕市場的國際化程度越來越高,近幾年中國已經成為豆粕進口國,國際市場對國內豆粕市場的影響也越來越大。因此,應儘可能及時瞭解和掌握國際市場,國際價格水平,進口政策和進口量的變化。美國是主要的豆粕出口國,每週四美國農業部發布出口銷售報告(U.S.Export Sales Reports),其中有美國豆粕出口資料,包括美國對中國的出口資料,有比較重要的參考價值。

      在分析豆粕供求情況時,特別要注意的是,儲存時間較短。在南方,豆粕的儲存時間一般為3~4個月,而在北方可儲存8個月左右,從而使豆粕在現貨市場上週轉很快,貿易商都希望在短期內完成交易。一旦儲存時間過長,豆粕質量發生變化,廠家只能降價銷售。豆粕儲存的這一特點決定了,一旦出現集中供貨的情況,豆粕的區域性價格就會立即下跌。例如,進口豆粕集中到貨,會影響進口口岸周邊地區的供求關係,導致豆粕價格下跌。豆粕儲存時間短,一方面促進了豆粕的市場流動,另一方面也造成豆粕價格波動頻繁。

      此外,影響供給的其他因素還有:國內大豆加工能力,替代品(如其他餅粕、玉米等)的相對生產成本等。

      2.豆粕需求因素分析。

      豆粕需求通常有國內消費量、出口量及期末商品結存量三部分組成。a、國內消費量。它並不是一個固定不變的常數,而是受多種因素的影響而變化。影響豆粕國內消費量的主要因素有:國內飼料工業發展情況,消費者購買力的變化,人口增長及結構的變化,政府鼓勵飼料工業發展的政策等。b、出口量。在產量一定的情況下,出口量的增加會減少國內市場的供應;反之,出口減少會增加國內供應量。目前,中國豆粕產量不能滿足國內需求,因此沒有豆粕出口的情況。c、期末商品結存量。如果當年年底存貨增加,則表示當年商品供應量大於需求量,期貨價格就可能會下跌;反之,則上升。由於豆粕的儲存時間較短,期末結存量資料對豆粕價格影響較小。

      豆粕需求還要考慮國際市場的供求變化,特別是東亞、東南亞國家的需求變化,亞洲國家的消費者食用禽肉、豬肉較多,養殖業、飼料業比較發達,對豆粕的需求量較大。亞洲國家的經濟景氣狀況對豆粕的需求有較大的影響,經濟不景氣,亞洲地區的進口量就少;經濟復甦、增長,豆粕進口量就會增加。

      影響需求的其他因素還有:消費者的購買力,消費者偏好,替代品的供求,人口變動,商品結構變化及其它非價格因素等。

      3. 豆粕與大豆、豆油的比價關係

      豆粕是大豆的副產品,每1噸大豆可以製出0.2噸的豆油和0.8噸的豆粕,豆粕的價格與大豆的價格有密切的關係,每年大豆的產量都會影響到豆粕的價格,大豆豐收則豆粕價跌,大豆欠收則豆粕就會漲價。同時,豆油與豆粕之間也存在相互關聯,豆油價好,豆粕就會價跌,豆油滯銷,豆粕產量就將減少,豆粕價格將上漲。大豆壓榨效益是決定豆粕供應量的重要因素之一,如果油脂廠的壓榨效益一直低迷,那麼,一些廠家會停產,減少豆粕的市場供應量。

      4. 豆粕價格變化的季節性因素

      通常11月份大豆收穫後的幾個月份是豆粕的生產旺季,4~8月份是豆粕的生產淡季,而豆粕的需求一般從3月份開始到10月份逐步轉旺,在此期間,豆粕的價格波動會很大。豆粕價格還隨豆粕主產區的收購、庫存變化而波動。

      近幾年,豆粕進出口貿易非常活躍,進口豆粕佔國內消費量越來越大,國際市場豆粕價格(特別是CBOT豆粕期貨合約交易價格)已直接影響到國內市場。目前飼料用豆粕的質量標準執行國標GB10380-89。進口豆粕的品質均一性好,進口豆粕按國標定級後,一般除粗纖維指標只能符合國標三級標準外,其它指標都能達到國標二級以上要求。由於運輸時間長,進口豆粕的新鮮度一般比中國產豆粕的差,賴氨酸等指標比中國產豆粕稍低一些,因此,在現貨貿易中,進口豆粕的價格比中國產豆粕要低大約100元/噸左右。由於進口豆粕到貨量大且比較集中(一般每船3至5萬噸),所以,每次貨船進港都會造成短暫的供大於求的局面,當地豆粕價格也會隨之下跌。

      6.相關的農業、貿易、食品政策

      國家的農業政策往往會影響到農民播種的選擇。如近幾年國家透過調整相關產業政策引導農民加大對大豆的播種,從而直接增加了中國產大豆產量;如國家鼓勵飼料行業及養殖業的發展直接擴大了對豆粕的需求等。

      從歷年的情況來看,國家進出口政策的改變對於中國豆粕進出口總量有著較大的影響。如2002年國家稅務總局對出口豆粕關稅進行調整,使得國內豆粕在國際市場的競爭力加強,對促進中國豆粕的出口產生了非常明顯的影響。

      近幾年,禽流感、瘋牛病及口蹄疫的相繼發生以及出於轉基因食品對人體健康影響的考慮,越來越多的國家實施了新的食品政策。這些新食品政策的實施,對養殖業及豆粕的需求影響都是非常直接的。

      影響豆油價格變動因素

      (一)豆油的供應情況

      1、大豆供應量

      (1)中國產大豆供應情況

      中國的東北及黃淮地區是大豆的主產區,收穫季節一般在每年9-10月份,收穫後的幾個月是大豆供應的集中期。近年來中國大豆產量維持在1600萬噸左右,其中有接近半數的大豆用於壓榨。

      (2)國際市場供應情況

      中國是目前世界上最大的大豆進口國,近年來中國每年從美國、巴西和阿根廷進口的大豆都超過2,000萬噸。

      2、豆油產量

      豆油當期產量是一個變數,它受制於大豆供應量、大豆壓榨收益、生產成本等因素。一般來講,在其他因素不變的情況下,豆油的產量與價格之間存在明顯的反向關係,豆油產量增加,價格相對較低;豆油產量減少,價格相對較高。

      3、豆油進出口量

      隨著中國經濟的快速發展,人們生活水平的不斷提高,豆油的消費量逐年增加,其進口數量也逐年抬高,豆油進口量的變化對國內豆油價格的影響力在不斷增強。2006年以後,隨著進口豆油配額的取消,國內外豆油市場將融為一體。這樣,豆油進口數量的多少對國內豆油價格的影響將進一步增強。

      4、豆油庫存

      豆油庫存是構成供給量的重要部分,庫存量的多少體現著供應量的緊張程度。在多數情況下,庫存短缺則價格上漲,庫存充裕則價格下降。由於豆油具有不易長期儲存的特點,一旦豆油庫存增加,豆油價格往往會走低。

      (二)豆油的消費情況

      1、國內需求狀況

      中國是一個豆油消費大國。近年來,國內豆油消費高速增長,保持了12%以上的年增長速度。

      2、餐飲行業景氣狀況

      目前,中國植物油生產和消費位居全球前列。近年來,隨著城鎮居民生活水平的提高,在外就餐的人數不斷增加,餐飲行業的景氣狀況對豆油需求的影響非常明顯。

      (三)相關商品、替代商品的價格

      1、大豆價格

      大豆價格的高低直接影響豆油的生產成本。近年來,中國許多大型壓榨企業選擇進口大豆作為加工原料,使得進口大豆的壓榨數量遠遠超過中國產大豆的壓榨數量。從而使豆油價Grand SantaFe來越多地受到進口大豆價格的影響。

      大豆壓榨效益是決定豆油供應量的重要因素之一。如果大豆加工廠的壓榨效益一直低迷,那麼,一些廠家將會停產,從而減少豆油的市場供應量。

      2、豆油與豆粕的比價關係

      豆油是大豆的下游產品,每噸大豆可以壓榨出大約0.18噸的豆油和0.8噸的豆粕。豆油與豆粕的價格存在著密切的聯絡。根據多年的經驗,多數情況下豆粕價格高漲的時候,豆油價格會出現下跌;豆粕出現滯銷的時候,大豆加工廠會降低開工率,豆油產量就會減少,豆油價格往往會上漲。

      3、豆油替代品的價格

      豆油價格除了與大豆和豆粕價格具有高度相關性之外,菜籽油、棕櫚油、花生油、棉籽油等豆油替代品對豆油價格也有一定的影響,如果豆油價格過高,精煉油廠或者用油企業往往會使用其他植物油替代,從而導致豆油需求量降低,促使豆油價格回落。

      (四)農業、貿易和食品政策的影響

      1、農業政策

      國家的農業政策往往會影響到農民對種植品種的選擇。如近年來國家透過調整相關產業政策引導農民增加大豆播種面積,從而直接增加了中國產大豆產量。2004年5月1日以後,中國實行了新的植物油標準,提高了對植物油的產品質量和衛生安全要求,新增了過氧化值和溶劑殘留指標檢驗。這些政策對豆油價格都構成了一定的影響。

      2、進出口貿易政策

      從歷年的情況看,國家進出口貿易政策的改變對於中國豆油進出口總量有著較大的影響。例如:1994年國家稅務總局對進口豆油關稅稅率進行調整,關稅稅率從20%調減至13%,同時花生油、棕櫚油等其他植物油的關稅稅率也出現不同程度下調,導致了豆油等植物油進口量大增,豆油的供應量快速增加。

      3、食品政策

      近幾年,隨著禽流感、瘋牛病及口蹄疫的相繼發生以及考慮到轉基因食品對人體健康的影響,越來越多的國家實施了新的食品政策。這些新的食品政策透過對食品、餐飲行業的影響進而影響了豆油的消費需求。

  • 7 # 子非魚不想說

    各種必須消費品,比如火腿、牛奶、大米加工物,還有一些穀類加工物!

    白酒類產品也會漲價,就工資不會漲!

    蕭條的日子總會過去的,挺住!

  • 8 # 社會午哥

    大家好!我是午哥他爸!

    奶茶漲了,你不喝不就好了嗎?

    別的聽說汽油也要漲了。

    以前一提菜30/40,現在一提70/80。

    傷不起。

  • 9 # 財經記者lisa

    通脹已經悄然到來?海底撈漲價了、奶茶漲價了、大米漲了、食品飲料也紛紛開始漲價......

    週末,我去吃了海底撈、西貝莜麵村,海底撈的血旺半份價格從16元漲到23元,米飯一碗漲到7塊,土豆片真的是按片計算,一片接近兩元,漲幅超過40%,我想著以後我還是自己在家吃吧。奶茶也漲價了,喜茶中的“奶茶波波”“芝芝莓莓”“多肉葡萄”在原來25元、30元、28元的基礎上漲了2元。中3款達到了30元及以上,我表示被30元的奶茶“嚇到了。”

    奈雪的茶最近也被曝個別產品出現漲價的情況,“霸氣草莓”的價格已由2019年的28元漲至29元。不過“COCO”與“一點點”目前沒有出現漲價的情況,也有人認為不具備高檔消費,不敢亂漲價格。

    奶茶店和餐飲企業的回答是,原材料價格上漲了,運輸成本也漲了,成本上升,所以菜品價格只得上調......

    雖然疫情期間餐飲店都關門了,但“比起報復性消費,我更需要報復性存錢。”這或許也是大多數90後的共識吧,疫情這段時間,有的人可能沒有收入,甚至有部分人要還各種貸款,大家都不容易,企業不能粗暴地把自己的損失,透過漲價讓消費者買單了。

  • 10 # 翼龍YL

    1.由於農業生產有一定週期,所以影響有一定滯後性,但是隨著時間推移,影響就會進一步顯現。前幾天和一個做種子生意的聊天,生意明顯不如往年,這說明了一個問題,可能有的土地沒有及時播種上;疫情期間,部分飼料沒辦法運送,也影響了養殖業。這些一系列連鎖反應,導致農副產品漲價是大機率時間。

    2.進口的影響。目前很多國家暫停了糧食出口,中國的大豆和油料作物主要依靠進口。這樣也會間接導致價格上漲。

    3.雖然可能價格上漲,但是糧食安全有保障。目前中國每年吃掉糧食大概1.7億,但是產量是6億多。當然裡面含有做飼料釀酒等等。從這個資料及我們糧食儲備看,糧食安全100%保障沒任何問題。

  • 11 # 花山田舍翁

    三月份的物價指數(CPI)4.3,比二月份下降0.9個百分點。但是,如果細分各商品的指數,就會發現畜肉和蛋沒有下降,反而是上漲。畜肉和蛋的上漲必然會影響到奶茶最主要的原料“奶”的價格上漲,所以,奶茶漲價是很正常的。

    從各商品的CPI指數看,只要以畜肉、蛋奶為原料的食品一定會漲價。但是,從中期來看,也就是接下來的兩個月,CPI指數會持續下降,因為疫情導致的消費不振。

  • 12 # happy-living

    各種經濟政策的刺激和整個全球經濟衰退下,各國都在大量印鈔票來應對市場,貨幣開始貶值,與我們息息相關的一切貨物都會漲價。簡單說比如以前價值10元的奶茶,因為貨幣貶值,現在要15元才能買到。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 寶寶發燒了,要不要停配方奶?