我們胃中的酸是鹽酸，為胃蛋白酶提供酸性環境，不起消化的作用，雖然有腐蝕性但病毒生命力頑強，是可在其中生存，並且我們吃進去的時候不單單是病毒還有食物，會沖淡胃液，酸性減弱。其次病毒由蛋白質構成，但人體消化系統中一般不含對應的蛋白酶，不能夠消化病毒的蛋白，所以一般是等病毒入侵後，依靠特異性免疫消滅。病毒的致病作用取決於病毒的型別,數量,和人本身的抵抗力。如果病毒量少,而且人體免疫正常,不會對機體構成威脅。

而此次新型冠狀病毒是透過呼吸道分泌物排出體外，經口液、噴嚏、接觸傳染，並透過空氣飛沫傳播，所以主要是呼吸道傳播，一般不經過胃液的。

動物的毛、角、爪（指甲）也都是蛋白質，一樣無法被人的消化道消化。

這是因為需要特定的酶才能做到這些，就好比食草植物可以消化植物纖維，將它轉化為糖吸收，而人不能。

一把鑰匙開一把鎖，人的消化功能並沒有這把鑰匙。

最後補充一下，胃酸對我們食物蛋白質（肉蛋魚蝦等）的消化也只是開始和部分，大約只佔10%-20%。

其他主要在十二指腸、胰腺等器官的幫助下，最後在小腸完成，整個消化系統都有積極參與。

人與人之間結構是相同的，細胞組織器官功能是相似的，但功能方面差異巨大，這就是非意外情況下有人能活90歲以上，而有人很早就夭折的原因

病毒不是蛋白質，只是一串RNA，也就是基因的一種。人類基因是DNA。有些病毒的RNA外面會有簡單的蛋白質分子。

另外，病毒是透過人體的呼吸系統感染。

最近透過一系列的研究和發現，新冠患者的排洩物中可以檢測到病毒核酸物質。那麼人們不禁心生疑問，既然病毒是蛋白質，為何經過人體的消化系統沒有被消化掉呢?

首先大家要明確一個概念，那就是所說的糞口傳播是與人體消化系統的狀況密切相關的。病毒是由核酸物質和蛋白質外殼結構組成的一種非細胞性生物，其侵入人體細胞的靶向目標，也就是說易引發傳染性疾病的目標器官系統，主要有三類，一是神經系統，二是消化系統，三是呼吸系統。

單就某種病毒來說，其侵入細胞的目標只能是單一性的，也就是說不能既侵入消化系統，還入侵呼吸系統。拿入侵消化系統的病毒來說，比如霍亂類病毒，透過唾液傳播，可以引發病毒性腹瀉，但不會對肺部等呼吸系統產生影響。同樣的，對於可以入侵呼吸系統的病毒來說，比如SARS病毒、此次新冠病毒等，都是透過呼吸道和直接接觸病原體進行傳播，而不會明顯的影響消化系統，雖然不排除有些感染者具有腹瀉症狀，但並不是主要症狀，而是全身病徵的一個很小的方面，和多方面的因素都有關係。

在一些新冠患者的排洩物中發現病毒核酸物質，只能表明患者的消化系統相較於正常人來說，是存在健康隱患的，例如本身消化系統就存在疾病、消化能力較弱，從而對病毒的消化分解能力減弱。在排洩物中發現病毒只是極個別的情況，並不能反映病毒出現了新的變異、也不能反映人體消化系統對病毒沒有分解作用。

人體胃酸成分以鹽酸為主，在適當喝水和進食的情況下，PH值總體保持在0.8－1.5之間，酸性還是比較強的。但是病毒的種類不同，對於酸性環境的耐受性也會不同，人的胃酸可以消化分解大部分的病毒和細菌，對其它耐受性的強的病毒細菌，雖然不能直接殺滅，但也可以對其起到抑制作用，使之處於失活狀態。

病毒是蛋白和核酸構成，這兩種物質在胃酸中都會變性，胃酸可以消滅絕大多數病毒，糞口傳播的病毒一般也不是透過腸胃感染，而是透過口腔破損等方式進入粘膜進而感染。病毒是一類介於生物和非生物之間的物質團，主要由蛋白質衣顆和核酸構成，沒有獨立的生存能力，在乾燥的空氣中會迅速地失活，所以病毒的傳播一般是藉助人體物質，比如飛沫、血液、體液（性、接觸傳播，接觸其實是攜帶病毒的皮屑或者汗液等分泌物）等傳播方式，在人體衣服頭髮等處附著的病毒，很難感染人體，會因為乾燥日照等因素而死亡，也因為它們的傳播方式，體外很難造成傳播。腸胃位於我們身體內部，但其實恰好相反，因為飲食和排洩它們和外界接觸很緊密其實是屬於“體外”，食物經過胃酸的處理絕大多數病毒細菌都死亡了，就算有一些有幸逃脫，對人體的感染能力也很弱，需要滿足接觸血液破損組織等條件，進一步削弱感染的能力，所以直接透過消化道傳播的病毒很少，而能經消化道感染的病毒通常也都是經鼻咽等渠道感染，而不是在腸胃中發生。像以往曾造成嚴重危害的脊髓灰質炎，這種疾病就是透過鼻咽粘膜發生感染的，是被汙染的食物未能被正確地煮熟，在進入口腔後病毒分散進入鼻咽等處造成感染。胃酸的確能消滅病毒，很多病毒感染性疾病的患者和正常人一塊吃飯，一般情況下並不會發生感染，只有雙方粘膜都破破裂才會有較小的機率，需要病毒攜帶者口腔中分泌了大量的病毒或者大量出血等情況，從這方面說分餐而食是有利於健康的，而且共食還可能導致幽門螺桿菌的傳播，這種細菌正是生存在消化道中的，和慢性胃炎等疾病的發生發展有關，所以現代也不建議父母咀嚼食物然後給孩子餵食。透過消化道傳播的疾病更多的是細菌或者寄生蟲疾病，當然也主要是因為不好的生活習慣和錯誤的烹飪方式。雖然人類有很多疾病導致的疾病，但因為病毒結構簡單缺乏獨自生存的能力，日常的接觸並不會造成病毒的爆發流傳，除非是那些明顯透過飛沫接觸傳播的病毒，這類病毒會較快地造成傳播，減少相互之間的密切接觸十分重要。