喝咖啡和茶因人而異，有的人喝了對睡眠沒有什麼影響，可能年齡也有關係，但大多數人都覺得晚上睡不著！就本人來講，年輕的時候喝茶喝咖啡都沒覺得有什麼影響，但是現在喝多了也睡不著覺，西方人可能是因為從小就開始喝，身體已經產生了免疫力了的緣故吧！咱不是磚家，無法弄準了！謝謝邀請。

一項新的研究表明，如果咖啡能使你興奮一整天，那麼你可能要感謝你的基因。

英國的一個研究小組在對兩個義大利人群的基因組進行分析後，發現了一個可能與咖啡消耗量相關的基因。研究人員認為該基因或許能調節與咖啡因代謝有關的基因表達。相關論文發表在《科學報告》雜誌網站上。

　　咖啡因是一種生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠在短時間內阻絕睡意，興奮精神，提升活力。但在不同人身上，反應並不相同。以咖啡為例，有些人極為敏感，飲用少許便能起效，而另一些人喝起來和白開水無異。

還有一個原因，喝咖啡已經成為西方人生活的日常，類似於我麼華人喝茶一樣。

而不經常喝咖啡的人，偶爾喝一杯，有的人是對咖啡因的反應更敏感的

不會的。85年在美國第一次喝咖啡，公司培訓時的普通咖啡，很淡的，仍然出虛汗，手發抖。後來參加銷售培訓，天天喝咖啡，只喝黑咖啡，感覺對咖啡因抵抗力增強，現在每天喝很濃的現磨咖啡，大約5-6杯，特別是臨睡前和早上起來沒有咖啡簡直無法工作或者入睡。

目前，人類在大約60種植物中發現了咖啡因，其中廣為人知的便是茶和咖啡。咖啡因作用是阻撓腺苷對人體的影響，而腺苷這種介質可以誘發舒適安康的感覺。

咖啡或茶都有提神醒腦的作用，茶葉中含有多種能興奮中樞和周圍神經系統的成分，如咖啡因等。如果過量飲茶，特別是濃茶，會使飲茶者中樞神經系統及全身興奮，使心跳加速、血流加快，使人久久不能人睡。因此，患有神經衰弱或睡眠不好的人，平時情緒容易激動或比較敏感、身體較弱的人，不宜過量飲茶，特別是濃茶，應適當飲茶，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

但也有專家說，茶葉中的咖啡因和茶多酚對腦神經影響最大。在泡茶初始，有70%〜80%的咖啡因溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡因的作用，就不容易再使人產生明顯的生理興奮。茶可以提神，但是喝茶並不會對睡眠造成負面影響，關鍵是看你如何喝茶。不要在臨睡前喝過多、過濃的茶，長期喝茶的人，輕微的淡茶對生理已經沒有什麼作用了。總之，科學的飲茶、喝咖啡是不會對睡眠造成影響的。

睡前建議：睡前儘量放鬆，不要給自己太大壓力，睡前半小時內避免過份勞心或勞力的工作。同時注意生活規律，按時睡覺，不要熬夜。選擇一個合適的枕頭，人的一生有三分之一的時間都在睡眠中度過，所以選擇一個合適的枕頭十分重要，填料有一定的支撐力流動透氣（蕎麥殼就是不錯的選擇），促進頭部血液迴圈，改善睡眠質量，科學的結構（滿足仰睡和側睡頸椎自然生理曲度所需要的不同高度，曲線及承受力），這樣不僅能提高睡眠質量，還能呵護頸椎。

因人而異吧，越經常喝咖啡，咖啡因對人體的影響越不明顯。也有人喝咖啡和濃茶對睡眠沒影響，比如我，不知道為什麼會這樣，也不是因為常喝，而是一開始喝就沒有過失眠和提神醒腦的作用，晚上喝完馬上睡覺也會很快入睡，這是為什麼呢？求解。

（1）每十位學員中，大約會有兩三人並沒有特別興奮、失眠的現象，晚上酣睡如故，最多隻是白天正常工作學習時段狀態有提升。

（2）那些開課後出現失眠的學員，三四天後基本都能夠有所緩解，出現不同程度對於咖啡因的適應。很多人一週後就無所謂了，咖啡照喝，晚上安睡。

武術裡面有一種外家功夫，看起來可怕極了。很多打擊給練家子們，都類似於止癢。而他們練習的方法就是不停的承受外力的擊打，產生了“抗體”。

本人就有一個很怪的習氣，要是晚上不喝幾杯茶，那可是睡不了覺的。要是哪個晚上失眠，最好的辦法就是喝濃茶。

咖啡和茶都是一個類別的東西，它都是提神的飲品。但是物極必反，當“久經考驗”過後，不但不會影響睡眠質量，反而會助進睡眠質量。

他強任他強，清風撫山崗。人的神經也是有生命的物體，它會隨著環境變化而變化的。當不停的用同一種物質去刺激它以後，時間久了就習慣了。習慣就自然了。

自然是什麼？自然是一個巨大的平衡系統。