這句話出自蘇軾的《望江南·超然臺作》，全詞如下：

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

所以您的問題應該加上半句：對“休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。”的理解。

解讀的文字很多，以半瓶子醋的水平來回答這個問題，不免“因陋就簡”“狗尾續貂”，姑妄就字眼說兩句。對故人思故國，是人之常情，他鄉遇了故知，總不免說起往事，卻用了一個“休”，往事已矣，暫且放下過往，其實是放不下啊。

新火試新茶自然是清雅之極，在此時，不過是詩人用以寄託，用以遣懷，為了不“思故國”，咱們乾點別的事，借茶以澆“鬱郁不得志”之心火（為什麼有鬱悶？只看詞人當時處境可知）。算了算了，就一起喝酒吟詩吧！

新火試新茶，

年輕品味鮮，

當初嘗苦味，

以後味逐甘。

詩酒趁年少（華），

青春奮鬥強，

如詩如畫景，

理想現醇香。

勤奮青春始，

新鮮亊物嘗，

青春之短暫，

刻苦美人間。

這句話出自蘇軾的《望江南•超然臺作》

全文如下

春未老，風細柳斜斜。

試上超然臺上望，半壕春水一城花。

煙雨暗千家。

寒食後，酒醒卻諮嗟。

休對故人思故國，且將新火試新茶。

詩酒趁年華。

————————————————————

“休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。”

譯文：不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

作者為擺脫思鄉之苦，只能借煮茶來作為對故國思念之情的自我排遣，對於自己難以解脫的苦悶，只能進行自我的心理調適。

很多人透過這首詞認為，蘇軾此時是曠達超然的，但其實，此時的蘇子瞻並不超然。

眾所周知，熙寧四年（1071），剛為父親守孝三年的蘇軾回到京城，就與王安石政見不合，因而自請外任，朝廷便派他作杭州通判。三年後的熙寧七年（1074年）秋，蘇軾又由杭州移守密州，在密州第二年（1075），他命人修葺城北舊臺，並題名“超然”，取《老子》“雖有榮觀，燕處超然”之義。

到1076年春，蘇軾再登超然臺，寫下了《望江南·超然臺作》這首詞。

但此時的蘇軾，內心是苦悶的，雖然他表現的很樂觀，很超然，但真正超然和開心的人，是不會嘴裡掛著這些詞的。他特意強調這些，正可能為了掩飾內心的孤獨、痛苦。

雖然他看不慣王安石的變法，自請外任，但仍關心著朝政，不僅上書指責變法的弊端，還寫詩諷刺。因此被變法派視為眼中釘，所以從杭州一再被貶，直到密州。所以他內心不可能如詞中所表現的超然和樂觀，而是憂慮、苦悶的。且以上經歷對蘇軾也並非真正的磨難和打擊，因為還有更大的災難在等著他。

各朝各代都有文字獄，北宋也不例外。1079年，革新派搜刮了一大堆蘇同學的詩詞，其中有一句吟檜樹的詩，“根到九泉無曲處，此心唯有蛩龍知。”他說這種樹的根一直到最深的九泉都是直的，沒有彎曲，可是在地下，誰知你是直的還是彎的？所以這個正直的心，只有地下的蟄龍才知道。古代皇帝是天上真龍，你竟然說地下也有一條龍？革新派就說蘇軾有謀逆之心，是死罪，所以把蘇東坡抓起來關到監察御史的監獄裡去了，這就是著名的“烏臺詩案”。

新黨欲置蘇東坡於死地，就跟皇帝說了，說這蘇同學有謀反之心，所幸當時的神宗皇帝是個明白人，“詠樹爾，與朕何干？”。革新派沒辦法只好把蘇東坡放了，貶到黃州去了。

貶到黃州，經歷了這樣的磨難，蘇軾才真正認清了人生的真相，開始學會淡然，去真實地表達自己，比如初到黃州寫的《卜算子》，詞曰：“驚起卻回頭，有恨無人省。揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷”，寫的是歷經大難之後的驚恐和被貶的孤寂憂憤。

第二年的 《赤壁懷古》，“多情應笑我，早生華髮，一尊還酹江月”，寫的是自己歷經劫波、年華逝去的無奈。

只有到了《定風波》中的“一蓑煙雨任平生”、“也無風雨也無晴”，這個時候蘇軾才有了真正的超脫，面對挫折和打擊已經泰然自若。這裡可以看出道家“無所待的逍遙”，而這無謂的心態證明了他的超然。

所以，說過“休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華”的蘇軾，並非表達內心的曠達。而是透過“休對”、“且將”把難以解脫的苦悶，以強作“超然”來自我安慰。

但是反過來講，正是因為經歷了這樣深重的災難，蘇軾仍可以說出“且將新火試新茶。詩酒趁年華”這樣積極樂觀的話，無論他內心是否真的超然，都不妨礙它具有鼓舞人心的力量，給人熱愛生活的勇氣和信心。

只有內心泰然自若，把生活的每一種遭遇當作人生必經的歷程，才能有“一蓑煙雨任平生”的灑脫任性，才能有“也無風雨也無晴”從容不迫。

“且將新火試新茶。詩酒趁年華。”

這兩句詩出自宋朝蘇軾的詩《望江南•超然合作》：

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

且將新火試新茶，其實它的上一句是休對故人思故國。連起來的意思是說：不要在老朋友面前思念故鄉，姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒卻要趁年華尚在啊。

蘇軾是宋朝唐宋八大家之一，著名的文學家，書法家，畫家。《望江南•超然合作》這首詩書寫春夏之交的景色，借景述心志。和《憶江南》一樣同是寫江南春景，都表述出懷念故國的情愫，既然懷念惆悵的心情不能解決實際問題，那就趁著年華尚在，作詩、醉酒、烹茶，盡情發揮，快意人生吧！

成名要趁早，張愛玲說的。少年時最喜鮮衣怒馬，衣錦還鄉。總覺得自己能主宰世界，而且這個感覺還異常的強烈，說不清哪來的自信。這些情緒會隨著年齡增長慢慢就淡了，最後也就安於現狀了。

“且將新火試新茶，詩酒趁年華”出自於宋代文學家蘇軾的《望江南·超然臺作》，原詩如下:

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

譯文：春天還沒有過去，微風細細，柳枝斜斜隨之起舞。登上超然臺遠遠眺望，護城河只半滿的春水微微閃動，城內則是繽紛競放的春花。更遠處，家家瓦房均在雨影之中。

寒食節過後，酒醒反而因思鄉而嘆息不已，只得自我安慰：不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

此詞作於公元1076年（宋神宗熙寧九年）暮春。蘇軾《超然臺記》謂：“移守膠西，處之期年。園之北，因城以為臺者舊矣。稍葺而新之，時相與登覽，放意肆志焉。”公元1076年（熙寧九年）暮春，蘇軾登超然臺，眺望春色煙雨，觸動鄉思，寫下了此詞。

這首詞情由景發，情景交融。詞中渾然一體的斜柳、樓臺、春水、城花、煙雨等暮春景象，以及燒新火、試新茶的細節，細膩、生動的表現了作者細微而複雜的內心活動，表達了遊子熾烈的思鄉之情。將寫異鄉之景與抒思鄉之情結合得如此天衣無縫，足見作者藝術功力之深。

這首詞上片寫景，下片抒情，是典型的借景抒情。上片之景，有“以樂景襯哀情”的成分，寄寓作者對有家難回、有志難酬的無奈與悵惘。更重要的是，整首詞表達思鄉的感情，作者以茶聊以慰藉尤其突出。

原句：“且將新火試新茶，詩酒趁年華”翻譯

不如暫且先點燃爐火，烹煮一壺新茶，作詩喝酒這樣的樂事，要趁著大好年華啊！

感情

表達了蘇東坡拋卻煩憂雜念、珍惜當下、及時行樂的豁達心態。

賞析

本句話出自蘇軾《望江南·超然臺作》：“春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。”

超然臺，位於密州（今山東諸城）北城。蘇軾任密州太守的第二年，見北城牆上原來的舊臺年久破敗，便將其整修翻新，時常和朋友登臺遊覽。蘇東坡的弟弟蘇轍聽說此事，根據《老子》“雖有榮觀、燕處超然”的典故，將它命名為超然臺。

這首詞作於熙寧九年（1076年）春季。開頭詞人先描繪了密州城春光不老、微風吹拂柳條的和煦春景。接著記敘自己登上超然臺，向下望去，密州城春景正好，小河流水、遍城春花，濛濛的細雨彷如薄薄的煙塵，戶戶人家看不了那麼真切。

上片寫景結束，下片開始借景抒情。“寒食後”說詞人想起此時的節令，已經過了寒食（清明節前兩天），這個節日在詞中有兩個作用：1、前後呼應。寒食節是為紀念晉國賢臣介子推，從寒食開始禁火三天；寒食過後，重新點火，稱為“新火”，對應後面的“且將新火試新茶”；2、寒食節後是清明節，遊散在外的遊子都要回到故鄉祭拜故去的親人，但詞人卻只能繼續待在密州，並且不受重用、處境悲涼，無法回到家鄉。因此酒醒後只能有無限的“諮嗟”。不過也罷了，不要再想無謂的事情，過去的已然沒有意義，不如烹煮新茶，作詩飲酒，享受當下的大好時光。

本詞寄寓了作者對難以歸鄉、壯志難酬的悵然，但也表達了蘇東坡在逆境中超然豁達的態度。寫景清麗自然，抒情深刻真摯，體現了詞人深厚的文學功底和深切的感情。

要理解這句詩，就要理解蘇東坡這個人。

作為天縱奇才的千古文人，蘇東坡最大理想可不是成為一個詩詞大家，而且投身治國治民，為國為家的宏大理想！

可惜老天開了一連串玩笑，以至於蘇東坡不斷陷入政治黨政而無法自拔！要不是宋太祖立國優待文人，僅憑“烏臺詩案”早就腦袋搬家了！

生逢其時得以身免，也就豁達開朗看開不執念了！這也許是蘇東坡後期的詩詞越來越意境開闊苦樂年華的原因吧！

比如這句“且將新火試新茶，詩酒趁年華”我的理解就是：恩恩怨怨，名利情仇，終究不過過眼煙雲。人生一世，草木一秋，要適應環境順應時勢，能幹什麼就幹什麼，不要錯過以免後悔！順其自然，豁達處世！

“且將新火試新茶，詩酒趁年華”出自宋朝大文豪，唐宋八大家之一蘇拭〈蘇東坡)詞《望江南.超然臺作》。

這首詞分上片，下片。上片是寫景，下片是寫情。此句出自下片故是寫情句。作者寫這首詞時正是清明節之際，大家應該回鄉掃墓的時侯，奇寓作者的思念之情。但是，作者身在他鄉，此時欲歸又歸不得。作者為了擺脫這種思念之情，則以“且將新火試新茶，詩酒趁年華”來擺脫思鄉之苦，借煮茶來作為對故鄉思念之情的自我排遣，既隱含著作者難以解脫的苦悶，又表達作者的自我心理調適。“詩酒趁年華"進一步申明：必須超越物外，忘卻塵世間的一切，抓緊時機，借詩酒來自娛樂。“年華”指好時光。我對這詞句的字面理解是：姑且點然新火來烹煮一杯剛剛採來的新茶，吟詩醉酒都要趁著美好時光，金色年華還在的時候啊。寓意是指作者有家難歸，有志難酬的無奈和帳惘。表現了作者細微而複雜的內心活動，表達了遊子熾熱的思鄉之情。

總之，這詞句的意思也應逢了今年清明節之際的時候，也是反映了目前正在異鄉打拼的遊子之情，趁著美好時光，金色年華還在，舍小家顧國家，為實現中國夢，中華民族的偉大復興做出自已應有的貢獻！

意思是：姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

寫出了作者為擺脫思鄉之苦，借煮茶來作為對故國思念之情的自我排遣，既隱含著詞人難以解脫的苦悶，又表達出詞人解脫苦悶的自我心理調適。表達的是及時享樂。

與其有閒心去悔恨過去，亦或是杞人憂天式的幻想未來，倒不如把握好當下的光陰，做個靈魂超然世外的實幹家，詩酒趁年華！

這兩句選自蘇軾的《望江南·超然臺作》，值得一提的是，“且將新火試新茶”與“詩酒趁年華”並非是相連的一句，兩句表達的情感，也有所區別。想要更深一步去理解，需要結合整首詞的創作背景來看。

全詞如下：

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

“超然臺”是怎樣誕生的？

宋神宗熙寧四年（1071），本來在京城做官的蘇軾，遭遇了人生一大變故。他因上書反對王安石變法，而遭遇排擠。為了自保，蘇軾自己請求調到杭州做通判（地方上的監察官，相當於副知州）。

上有天堂，下有蘇杭，蘇軾倒是給自己挑了一個好地方，小日子過得也挺美。可惜好景不長，三年後（1074），蘇軾被調到山東密州（今山東諸城市）做知州。名義上是升官了，可實際上，待遇大不如前了。幾年前還在京城風光無限，現在就淪落到當一個“縣長”（諸城是縣級市）。落差實在是很大啊。

蘇軾在另一篇文章《超然臺記》中，就對這種落差有詳細描寫：

餘自錢塘移守膠西，釋舟楫之安，而服車馬之勞；去雕牆之美，而蔽採椽之居；背湖山之觀，而適桑麻之野。始至之日，歲比不登，盜賊滿野，獄訟充斥。

總之，是交通也不行，住房也不行，環境也不行，治安也不行。這一年，蘇軾37歲，年紀已經不小，卻混得這樣慘，不免有些灰心喪氣。

然而，蘇軾畢竟不是一般人，他很快就擺正了心態，決心做好一個地方官，幹出一番業績來。一兩年的時間，蘇軾在密州革除弊政、整頓治安，並且搞了一些建築工程。超然臺就是在這個時候建成的。“超然”二字，取自老子《道德經》，“雖有榮觀，燕處超然”。

這裡表達的是一種超然物外的人生態度。與范仲淹“不以物喜不以己悲”，有異曲同工之妙。

不管是不是自我安慰，總之超然臺在一定程度上成了蘇軾排解憂悶的場所。除了《超然臺記》外，蘇軾的另一個代表作《水調歌頭·明月幾時有》也是在此臺上寫成的。可見，超然臺在文學史上的地位相當重要。

從詞牌名想到詩人的心情

雖說詞牌名只是一種通用格式，但實際上它也能夠反映詞人的思想感情。《望江南》這個詞牌名，每次用出來，通常就跟思念有關。蘇軾這首也不例外。

上闕其實沒有太多內容，只是寫景；下闕才是整首詞的精華所在。

“寒食後”，點明瞭時間；“酒醒”，點明瞭事件。我們知道，寒食節與清明節是相連的。古人云：清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。這樣的時節，給人的感覺總是非常壓抑。於是蘇軾要喝酒，而且是喝得大醉，酒醒後還不停的哀嘆（諮嗟）。

很明顯，他想家了。到了清明節，本應該和自己的兄弟一起，給先人掃墓。只是現在身處異鄉，難以團圓。頗有一種“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的味道。

在這個基礎上，我們再來看“且將新火試新茶，詩酒趁年華”這兩句，就有了更深刻的體會。雖然這兩句表達的是一種樂觀，可這種樂觀的背後，其實是悽楚和無奈。

兩句所表達的情感，又略有不同“且將新火試新茶”一句，連線的是上一句“休對故人思故國”，起到了一種過渡作用。

詩人的心情，前後是有轉變的。一開始是憂愁難解，最後是積極樂觀。而這種轉變不是一蹴而就的，它需要一個排解的過程。這個過程，就是“喝茶”。

酒自然也是一種解愁的方式，但無數人都證明過：舉杯消愁愁更愁。蘇軾喝完了酒，心情反而更糟了。於是，喝茶成了另一種轉移注意力的方式。因此，“且將新火試新茶”，其實是蘇軾跟消極情緒作鬥爭、勸說自己的過程，距離“樂觀”還有一定的距離。

“詩酒趁年華”一句，則是蘇軾自我鬥爭之後，重新振作的表現。

蘇軾的振作有充足的理由。

第一，他才三十多歲，正直壯年，仍然有一腔熱血。在《江城子·密州出獵》中，蘇軾寫道：“老夫聊發少年狂”、“鬢微霜，又何妨”。完全沒有暮氣橫秋的感覺，反而有一股“青春氣息”。

第二，在密州的這段時間，蘇軾確實做出了不少成績，心中還是很有成就感的。在《超然臺記》中，蘇軾就寫道：處之期年，而貌加豐，發之白者，日以反黑。予既樂其風俗之淳，而其吏民亦安予之拙也。可見，他跟當地的百姓關係處得很好，日子過得也不錯。用他自己的話說：臉也長胖了，白頭髮都變成黑頭髮了。

第三，此時的蘇軾，儘管遭遇了一些不順，但總的來說還過得去。既沒有遭到迫害，又升了官（表面上），前途還是不錯的。直到“烏臺詩案”後，蘇軾才徹底被擊垮。那時他不但被流放，而且失去了實權，變成一個閒人。這之後，蘇軾的作品，可就很難樂觀起來了。

結語

《望江南·超然臺作》這首詞，從憂愁開始，到樂觀結束。蘇軾之所以能夠快速地轉變心情，跟他所處的相對良好的政治環境有關。

他偶爾也會憂愁，但解憂的方式很多，“且將新火試新茶”只是其中的一種，“詩酒趁年華”則是不變的人生態度。從中我們可以看到一個雄心勃勃，尚未被打現實擊垮的文人形象。而這兩句詞，既能夠鞭策年輕人珍惜光陰，又能夠激勵困境中的人奮發向上，因此成了千古名句。

只是，我們也能體會到，一個人的心態與他所處的環境息息相關。在現實中，心態固然重要，但為自己創造一個優良的環境，也是必不可少的。

每個中國人心中，都有一個蘇東坡！

他一生風雨，卻依舊泰然處之。把別人眼中的苟且，活成了自己的瀟灑人生。

如何才算不辜負生活？那就是珍惜當下。誰都會懷舊，誰都會思鄉，最都會苦悶，可如果只是煩惱，並不能改善自己的心情半分。

且將新火試新茶。詩酒趁年華。以夢為馬，詩酒趁年華，生活，不止眼前的柴米油鹽也曾鮮衣怒馬，墜落紅塵。如果現在，你正擁有最好的年華，當自珍惜，不要讓它似流水，從時光的縫隙間倉促流失。不要讓錯過成為一生不可挽回的缺憾，不要枉讀了“且將新火試新茶，詩酒趁年華”的詞句。

這句詩的出處是宋代老蘇的一首名叫《望江南，登超然臺》的詞，單兩句詩的釋義是：姑且來用新火烹煮一下剛剛採摘的新鮮的茶，作詩醉酒都要乘年華尚在啊。

如果用一句白話解釋就是做啥事都趕緊趁熱打鐵吧。倘若更深次的理解，那得分兩個方面來解讀：

一個方面是這句詩在整個詞裡所起的作用。可以不妨把這首詞的具體內容放在下面：

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花，煙雨暗千家。　 寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。

這首詞豪放又不失婉約，蘇軾的才情在這首詞裡表現得非常到位。完全表達出一種典型的因景觸情，情景相容的心理感悟。上闋單純寫景，描述了春天還年輕時的樣子，楊柳、春水、花、春雨這些春天特有的意象給讀者視覺上的享受。

下闋由景生情，在清明節這樣一個時間，登上超然臺，望見的這些美好的景緻，必然引發了他的鄉愁，因為遠在異鄉，只能借酒醒之後，苦澀地“諮嗟”嘆息：不要再對老朋友說什麼思鄉之愁，倒不如用新火煮新茶來聊以自慰吧！“休對”、“且將”兩詞真切感覺到老蘇此刻心情上的無奈。最後道出了“詩酒趁年華”的呼聲，認為還是抓緊時間，借詩酒來自娛，度過這美好的時光。

另一個方面可以具體看一下蘇軾寫這首詞的時間背景。此時的蘇軾39歲。仕途上正遭受嚴重挫折，在經歷了家庭一系列變故後，朝廷中原來和自己不錯的官員都已靠邊，加之和當政的王安石又鬧矛盾。怎麼想就怎麼懊躁。

開篇說春未老，其實就是暗示自己還年輕，怎麼可能服氣自己的一腔抱負還沒施展就靠邊呢？超然臺是他自己起的名字，越說自己超然的人，骨子裡其實就是不超然啊。

表面上看“詩酒趁年華”是表示珍惜現在，不負春光的，但是，老蘇真實的想法我認為恰恰就是因為青春無多，春色將去，才要好好珍惜這不多的日子，由此也引申出他政治的春天，究竟什麼時候會來啊？

所以說，這首詞不過就是老蘇酒後心態的又一次自我安撫。看似豪邁，卻頗多感慨和惆悵。其實，這世間哪裡有什麼超然？只要身在官場，如果你不喜歡憂國憂民，那必須要去勾心鬥角。朋友們認為如此嗎？

　在這氣清景明的美麗春日，伴著明前新茶的清香，追隨蘇東坡先生的靈魂，穿越千古，登上我心靈的超然臺，來詮釋我對這一千古名句的理解。

　　“且將新火試新茶。詩酒趁年華。”這兩句出自蘇軾的詞巜望江南.超然臺作》。

　　原詞如下：

　　望江南.超然臺作

　　 宋.蘇軾

　　春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕江水一城花。煙雨暗千家。

　　寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

　　這首詞創作於公元1076年，正是"王安石變法"時，蘇軾當時身為政治邊緣的人物，又是備受排擠的物件。可是，蘇東坡先生畢竟天性豁達，而且又是中國傳統文化的大宗師。有"太白之詩，東坡之詞。"之說。他擁有豁達真實的人生境界。

　　

在古代，寒食節過後幾天便是清明，清明要祭祖、掃墓，要寄託對先人的哀思。所以“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”啊！但這時，詩人遠離家鄉，不能回鄉祭祖掃墓以敬先人。當然內心難免有些惆悵、傷感。這也是清明這個時節在外遊子常有的思緒。可是天性豁達的蘇東坡先生，在這寒食清明，少陽始生的季節，他認為不能只有哀傷，只有悲痛。那樣的話是不合乎天地自然之道的。所以他敏感而通透的靈魂，在略略惆悵之後，便脫口而出：“休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。”不光只有思念之苦和思鄉之痛，同時更擁有一種傾瀉而下潤澤心靈的力量。

　　新火始生，少陽萌發。這不正是人生最好的年華嗎？既有對祖先的敬畏與哀思，又能免於頹廢與沉淪，將這種智慧融於生命，超然而上，達到人生的高妙境界。

　　所以我們要珍愛生命，珍惜歲月。"且將新火是新茶，詩酒趁年華。"不負韶華。

　　#泛文化寫作營#