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1 # 黃河9頻段
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2 # 老雪花的小生活
作為瀋陽人,第一次接觸酒就是老雪花。參加工作之後家裡人終於同意我喝酒了,上來就是老雪花,(因為我們家常年喝的只有老雪),第一次喝了一瓶半就不行了,但是後來習慣了也就三瓶的量。
別小看這兩三瓶老雪,以我這酒量,喝純生哈啤之類的67瓶都沒問題,只是覺得尿特別多。
跟同事一起出去喝酒,他們對於我的酒量已經是歎為觀止了,都說我是他們見過最能喝的人,可是在瀋陽我和哥們兒出去喝老雪我都是最菜的那個。
而我覺得,我這酒量還算不小的原因就是拿老雪練出來的。
至於為什麼非要喝老雪呢,有兩個原因。
第一是便宜,其他啤酒沒咋買過不知道,但最少都要3元,只有老雪,我給我家換了二十多年啤酒,樓下小賣店都換了好幾茬,可是老雪卻始終2塊5。
第二就是度數夠,正常啤酒喝兩三瓶才覺得有點感覺,老雪一瓶就已經可以進入微醺狀態了。因為家裡條件不算太好,可是瀋陽夏天熱的不喝點冰鎮啤酒真心吃不下飯啊,所以老雪花成了我家最愛的飲品。
所以說,我愛老雪,我愛瀋陽!!!
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3 # 筱筱曦月
一入酒坑深似海,從此鈔票是路人!自從喝上了進口啤酒之後,感覺勇闖天涯、哈爾濱啤酒等都弱爆了,中國產啤酒現在越來越向發酵飲料的方向發展,顯著特點是酒精度、麥芽度數越來越低,大量新增輔料(大米、玉米、澱粉),突出感覺是口感越來越淡,酒花味不濃郁,煞口感全靠裝瓶時衝入CO2、久飲無醉感就想上廁所等等,突出代表是雪花勇闖天涯8度、青島純生8度等,進口啤酒則依然遵循傳統釀造工藝,原料仍以水、大麥芽、小麥芽、啤酒花為主,適當新增部分酵母(裝瓶時),除此之外不新增任何輔料,因此味道特別濃郁、口味醇厚、甘爽、有鮮麥芽的清香。酒體富含CO2(在發酵過程中自然產生),其麥芽含量均在百分之五以上,酒精度在11.5度以上。
啤酒被列為是國際第三的飲料,居水和茶之後。雖說飲酒不好,但是引用王多魚的一句話就是,“氣氛烘到這了”,和三五好友在一起聚聚,不得不喝,小酌怡情,大飲傷身,對於赤壁而言,一般就是逢年過節和長輩們聚餐能夠喝點,抑或每隔幾個月和有十多年交情的好哥們一起坐坐聊天的時候喝點。
下面就給大家推薦十款近年來喝過的比較好喝的進口啤酒。
1.教士
範Carens/教士(Franziskaner)小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶 德國進口149元京東去購買
範Carens(教士)是我個人最喜歡的一款進口啤酒,教士啤酒來自於德國慕尼黑,至今已有600多年曆史,啤酒品質取決於釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優質純麥芽,酒的麥汁濃度高,營養豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝,釀出來的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。
教士算是我們聚會經常會喝的一款啤酒,串吧要18元一瓶,有點小貴,京東上趕上活動買差不多8元左右一瓶,還算喝得起,但是這種啤酒喝個三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒啥感覺,但是過後很難受,這麼比較教士還是喝著很舒服的。
2.福佳白啤福佳(Hoegaarden) 比利時精釀啤酒 福佳白啤酒 330ml*24瓶 整箱裝178元京東去購買看百科
福佳白是比利時小麥啤酒,沒有使用任何新增劑和原料替代物,原料中還使用了胡荽和陳皮,讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒風格。這款啤酒個人也很喜歡,特別適合女孩子喝,很好入口。不會上頭。微微酒感。
3.奧丁格奧丁格德國進口小麥白啤酒500ml*24聽罐裝京東自營原漿型口感整箱裝148元京東去購買看百科
奧丁格啤酒,有近300年的歷史,奧丁格品牌在德國擁有五座酒廠,是大部分老百姓的口糧酒,據說這個牌子在德國當地是進不了酒吧的,在酒吧中都不喝這個,都是老百姓從超市買回家,渴了來一罐解渴的。奧丁格只採用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造,嚴格遵循1516年德國品質純淨法案。啤酒口感很好,泡沫細膩,麥子的香味很濃。
4.科羅娜墨西哥進口 科羅娜(Corona)啤酒 330ml*24瓶 整箱178元京東去購買看百科
科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,在美國進口啤酒排行榜單上也佔據了第一名。大家會很好奇為什麼這款啤酒瓶的圖片上會插一片檸檬,個人推薦在飲用科羅娜啤酒的時候記住一定要加入檸檬,酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。於是,墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中,偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配,於是,此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。
5.16641664啤酒 白啤酒330ml*9瓶 禮盒裝 精釀啤酒105元京東去購買
1664屬於輔料拉格,是一款啤酒型飲料,一般覺得它比常見的酒好喝,主要是因為,第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業水啤高,第二是它加了香精,這樣就口感比較獨特了。然而,它可能麥芽汁濃度比一般的工業水啤高一點,沒有像國內的大公司加那麼多的大米玉米澱粉來降低成本,但是也並不算什麼非常優秀的啤酒,入門級都算不上。好的酒單靠麥芽、啤酒花的品種和比例,以及釀造的酵母的品種,就能回味無窮了,根本不需要加香精。PS: 稍微懂一點啤酒的人都知道,啤酒沒有黑白黃這種靠顏色來分的分類法,因為你只要把釀酒的麥芽烘烤的焦黑一點,最終釀出來的酒就會深一點,但是啤酒的口味很顏色並沒有太大的關係。有興趣可以買本《牛啤經》來看看,算是比較基礎但又專業的啤酒介紹書,能顛覆自己以前對啤酒的認知.
6.瓦倫丁
瓦倫丁 (Wurenbacher) 小麥啤酒 500ml*24聽整箱裝德國進口回味甘爽109元京東去購買瓦倫丁啤酒是西甲在中國地區唯一指定的啤酒品牌合作伙伴,由於本人很喜歡多特蒙德這隻球隊,所以買了這款啤酒嚐嚐,此價位的小麥啤中,這一款味道要濃一些,味道更加香,小麥味更濃郁,略有果香味,原麥度,酒精度都略高些,口感更好一些。但與教士,保拉納的小麥啤相比略差一些,當然價格也有挺大差距。
啤酒的口感屬於典型的歐洲式LARGER啤酒,長期參與足球賽事的贊助,並連續數十年成為利物浦足球會的胸前廣告贊助商,成為利物浦足球會的經典標誌之一。酒質澄清甘醇,其獨自研製的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業界應用。嘉士伯集團樂堡啤酒包裝新穎,口味純正。
8.麒麟
日本不單單以清酒文明,這款啤酒也是很有名的,麒麟麥酒釀造會社在日本是三大啤酒公司之一,也是世界前十大啤酒集團。只採用第一道麥芽汁釀造,不惜高出普通啤酒的成本,為懂得享受啤酒所帶來的生活樂趣的消費者提供第一道純真好滋味,為確保啤酒的真味得以呈現給高品位啤酒愛好者,麒麟純真味啤酒使用無菌化且不經過高溫處理的純生工藝,並且秉賦麒麟公司過百年的啤酒釀造經驗,憑著卓越的釀造技術務求讓懂得享受啤酒的人喝到純真滋味的啤酒。
釀造柏龍啤酒的水取之於深達240米的井下,是經過萬餘年曆史地層的過濾、未受現代工業汙染的冰川水,水質優良,是釀酒的理想水源。柏龍啤酒有自己的專用酵母。酵母的純度對於發酵的品質和啤酒的香味來說至關重要。因此,柏龍啤酒在自己專門的酵母工廠裡培育自己的酵母。柏龍啤酒的各種種類中,都有不同規格,如330ML瓶裝,500ML瓶裝,500ML罐裝,5L桶裝,30L扎啤。其中500ML藍色罐裝與5L桶裝最受酒友們的喜愛!5L桶裝最適宜朋友聚會時候飲用。
凱爾特人是我最喜歡的NBA球隊之一,鐵血、強硬。凱爾特人啤酒亦是如此,凱爾特人小麥啤酒還有紅啤酒、黑啤酒都是這個牌子,對比一下個人覺得就是小麥啤酒在這三個裡面是最後一名,不喜歡那種稠稠的口感,酒勁也是這三者裡面最小的。
個人比較喜歡凱爾特人紅啤酒,口感適中,酒勁適中,黑啤酒就比較發苦,酒勁較大。
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4 # 小楊愛美食籃球
青島散啤·塑料袋裡的散啤情結
青島的啤酒頗有歷史淵源,可以追溯到20世紀初。那時候人們都用家裡的鍋碗瓢盆來裝散酒,這種情況一直持續到上世紀80年代初,塑料袋走進了人們的生活。塑料袋價格便宜不說,還方便,隨用隨銷,提起就能走,瞬間秒殺了其他容器,成為青島人民盛散裝酒的首選。這種散啤是啤酒廠未新增任何防腐劑,直接釀造完的生啤,在啤酒還沒有裝罐時,青島人就已經喝起了剛釀好的新鮮啤酒!它味道更鮮,價格也便宜,用其他包裝成本不划算。
生啤保質期也短,需在一天內賣完,賣不完的生啤只能倒掉,所以為了保證味道,也沒時間裝罐密封,用塑料袋經濟又方便。
去青島,不嚐嚐塑料袋裝的散啤,怎麼好意思說自己來過青島
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5 # 大嶺小李a
為什麼百威啤酒那麼好喝?
好不好喝,要看個人口味,但百威採用美國進口的上等啤酒花,新鮮大米,天然大麥麥芽以及優質深井活水,更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感,有他自己的優勢。
百威好喝在於它採用品質最佳的純天然 材料,以嚴謹的工藝控制,通過自然發酵,低溫儲藏而釀成。整個生產流程中不使用任何人造成份、新增劑或防腐劑。在發酵過程中,又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝,使啤酒格外清爽。
為什麼那麼多人喜歡喝百威啤酒?
喝過的酒品牌不多,但我是個老酒鬼。見識的越多口就越挑。排下名次,我自己的見解。最好喝的就是百威,上大學前沒喝過百威,北方小縣城,沒有見賣過,來到南方後,喝一次百威真的爆炸喜歡。簡直再也不能容忍其他牌子的酒。
枝鹿枝魯:廣告營銷的影響以及題主你的個人錯覺,其實我感覺喝青島雪花的人比百威要多喔。很久沒喝青島百威之流的啤酒了,不過我感覺其實應該都差不多。
大家喜歡百威啤酒,品質的優良程度,自然不必多說,前面也有人提到百威在做事方面比較有誠意的,這點也確實不假。但今天還想聊聊百威以及它所屬的百威英博集團在減少酒精的有害使用行為上的付出。沒錯,作為全球領先的釀酒製造商,百威英博率先承擔起了抵制濫用酒精、酒後駕車的責任。
百威是目前為止無論怎麼喝都不膩的一個品牌啤酒
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6 # 保定吃貨胖兒哥
沒有最好喝,只有更好喝的啤酒。國內啤酒佼佼者是泰山原漿,國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒,好喝的前提生產日期要鮮,越擱置越不好喝。德國的奧丁格,艾丁格,科隆巴赫,凱撒品牌也都相當不錯,但最受福斯歡迎的國外品牌當屬創新的比利時福佳白啤!
由於之前說過泰山原漿,這次再簡單說說這款國內特徵鮮明的啤酒。凡是喜歡喝泰山原漿的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中對過往喝的啤水的評價,一定是心中呼嘯一萬頭脫韁的馬!
泰山原漿啤酒的品質不低於國外的品牌啤酒,當然和精釀比起來還是有差距的,入口醇厚感也非常不錯,泡沫相當細膩,麥芽香氣比較濃郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫堅持時間還是相當可以的。
喝過泰山原漿的,一定會不吝讚美,在啤水的世界中,它是多麼的特立獨行,秒殺青島純生,就是青島全麥白啤過來,也能斬落馬下,泰山原漿,一定程度上重塑了中國產啤酒的風格,是一個佈道者的存在,可以一試!
福佳白的麥汁濃度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相當渾厚細膩又綿密,有別於其它白啤,特別是果香感真是讓人無比驚喜,陳皮和香菜子的加入,豐富了啤酒的釀造原材料。
福佳白最經典的喝法在於用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德國瓦倫丁等啤酒喝法是一致的,酒體先倒出來大部分,最後需要搖晃再完全倒出,產生更厚重的啤酒泡沫,香氣也會最大化發揮。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特別是瓶裝最好是扯著瓶子喝,因為拉格啤酒轉瞬即逝的泡沫讓人無心再飲下去!特別是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又飽滿的感覺,簡直是太令人驚喜了!啤酒品牌太廣闊,當然,沒有最好喝,只有更好喝!
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7 # LEI磊112579216
首先來講講啤酒,啤酒分兩類:工業地攤款和精釀高階款
啤酒分為能吹瓶的和不能吹瓶的。能拿來吹瓶的,叫工業啤酒;而不適合吹的高階貨,叫精釀。
啤酒能成為價格最低的酒精飲料,是因為它的大規模工業化生產。工業化生產的啤酒,就是杜少說的「地攤款」,因為它哪裡都能買到。
不同於工業化的「地攤款」,精釀啤酒的年產量必須小於600萬桶,限制產量的結果必定是品質和價格的提升,所以精釀啤酒是啤酒中的高階款。
精釀和工業最大的區別是成本和用料。
磊磊給各位老爺科普一下:啤酒是穀物、水、啤酒花在酵母這張床上合體後生出來的。
工業啤酒為了節約成本,可以選擇麥芽以外其他的澱粉類穀物來釀造。精釀啤酒則只能使用麥芽這一種穀物來釀酒。
從口感上說,工業地攤款啤酒普遍清淡,適合擼串或者拼酒量時的豪飲。而精釀啤酒口感醇厚,適合享受寂寞時獨自與上帝對話。它就像一發子彈, 一口直擊靈魂。
下面這幾個地攤款,喝完的能繞地球一週:
中國產啤酒的爸爸:青島啤酒分佈:全國
原麥汁濃度:12度
酒精度:3.52-4.8%
售價:¥6/瓶,375ml
飲用姿勢:陌生的城市下館子,叫不出別的酒名就直接叫青島。
青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區裡都可能開有一家川菜館,然後裡面有賣青島啤酒。
青島的口感應該是國內工業啤酒的標杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
中國產啤酒的祖宗:哈爾濱啤酒分佈:全國都有,主要東北
原麥汁濃度:11度
酒精度:3.7%
售價:¥4.5/瓶,500ml
飲用姿勢:在東北吃飯不要涼白開,直接叫哈啤。
哈啤的歲數比青島還老,1900創建於哈爾濱,是中國產啤酒的祖宗。
哈啤較青島更加清淡,而且價格更便宜。你可以沒喝過百歲山,但你一定喝過哈爾濱。
國內銷量第一:雪花啤酒分佈:全國
原麥汁濃度:8度
酒精度:2.5%
售價:¥5.4/聽,500ml
飲用姿勢:張嘴吹瓶,勢如破竹。
首都土特產:燕京分佈:北京
原麥汁濃度:10度
酒精度:3.6%
售價:¥5.3/瓶,500ml
飲用姿勢:夜二環擼串必備。
回覆列表
好喝的啤酒有很多種。具體情況如下:青島啤酒。青島啤酒選用優質大麥、大米、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久;雪花啤酒。雪花啤酒以清新、淡爽的口感和創新的品牌受到全國消費者的普遍喜愛,成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌;燕京啤酒。燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥,純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母,不遺餘力追求技術領先,始終以中國人口味為堅持,真誠製造中國人的啤酒。