甘油三酯正常值範圍為：

男性：0.45～1.81mmol/L，

女性：0.40～1.53mmol/L。

臨界水平規定為：1.70～2.26mmol/L

甘油三酯高，是屬於血脂高的一種，有的人還伴隨著總膽固醇偏高。我們把它統稱為高血脂症。

高脂血症是導致動脈硬化、冠心病的主要因素，所以掌握科學飲食對於預防高脂血症有重要的意義。

　　(1)貝特類藥物：如苯扎貝特、非諾貝特和吉非貝齊等。

　　(2)煙酸：煙酸是一種可溶性維生素B，其對所有脂蛋白均有益處。

　　(3)不飽和脂肪酸：包括從魚油中提取的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)以及從植物油提取的亞油酸。它們可抑制脂質在小腸的吸收和膽汁酸的再吸收。

　　在飲食方面，應該減少脂肪酸和膽固醇的攝入，限制飲酒。每日攝入的脂肪應控制在總熱量的30%以下，其中飽和脂肪酸控制在7%以下。對高甘油三酯血癥患者而言，少量飲酒也可以導致血清甘油三酯水平的明顯升高。因此，飲酒必須限制。同時應該注意的是，飲食中碳水化合物含量明顯增加也會升高血清甘油三酯水平，而且降低HDL-膽固醇水平。

在家自煮麻柳薏米茶

方子：麻柳10g，薏米5g

做法：將這兩種食材，全部切碎用布袋裝好，放入鍋中煮半小時代茶飲用，每天早晚飲用一杯效果更好，如果不懂煮的可以考慮代泡茶哦。

麻柳薏米茶可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。含三萜皂苷、黃酮、甾體、萜類、有機酸、生物鹼等型別成分，可降低血脂和膽固醇水平，增強微血管壁的韌性，抑制動脈粥樣硬化。

你好，感謝提問。您說的對，血液甘油三酯的水平與飲食密切相關，經常使用高脂肪類食品，可能會增加甘油三酯水平。當然，甘油三酯和其它因素亦有關係。如下跟您詳細解釋。

甘油三酯主要存在於人體的脂肪組織中，血漿甘油三酯主要存在於富含甘油三酯的脂蛋白中，包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白及其殘粒。食物攝取外源性甘油三酯和肝臟合成及分泌富含甘油三酯的極低密度脂蛋白均可導致血漿的甘油三酯水平升高。

除了甘油三酯，你一定要知道血脂和膽固醇的概念。所謂血脂，指的是血漿中的膽固醇（包括總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇等）、甘油三酯和類脂的總稱。總膽固醇是血液中各種膽固醇的總稱，主要包括低密度脂蛋白膽固醇（LDL）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL）等。

您要知道，沒有血脂，就沒有動脈粥樣硬化，自然也就不會發生冠心病。然而，血脂又是維繫生命的基本元素。其中，甘油三酯為人體供能，參與能量代謝；膽固醇則是合成細胞膜、激素等必需原料。 不難理解，血脂過低，會影響人體的正常機能；血脂過高，則會誘發並加速動脈粥樣硬化的程序，最終導致冠心病、腦梗塞等心腦血管疾病。所以，血脂不能太高、亦不能太低，要維持在合理的範圍之內。

對於降低血脂的方法，需要根據危險分層。當然，飲食是治療的基礎，包括低膽固醇飲食等。但是飲食因素只佔總體膽固醇因素的約20%，更多的依賴的是肝臟的代謝。

低密度脂蛋白膽固醇指標的高與低、多與寡，因人而異。比如，對於沒有冠心病風險度低危的群體，我國血脂指南推薦其目標值為＜4.1mmol/l，即使略高於目標值，亦可考慮非藥物的方式干預，如調脂飲食結構、減肥等；對於已發冠心病的人群，推薦其目標值為＜1.8mmol/l，且不論實際血脂水平，基本所有人應該啟用他汀類的降脂藥。

你的甘油三酯水平高嗎？

雖然這是一個普遍的問題，但我們很多人並不知道高甘油三酯的第一件事。研究一直將高甘油三酯水平與心臟病，心臟病發作和中風聯絡起來，特別是在“良好” HDL膽固醇水平低的人群和2型糖尿病患者中。

好訊息是，你可以靠自己降低甘油三酯和改善健康。

首先，看看你的甘油三酯是否高。然後，找出該怎麼做。

瞭解你的甘油三酸酯數字

這是基於空腹 血液測試的水平。

正常：低於1.7mmol/L

邊界線：1.7mmol/L-2.25mmol/L

高：2.26 mmol/L-5.64mmol/L

非常高：大於5.65mmol/L

為什麼高甘油三酯不好？

甘油三酯水平很高與肝臟和胰腺有關。

但研究顯示高甘油三酯的作用和心臟疾病的風險相矛盾。並不是所有的專家都認同甘油三酯在心臟問題上起著重要的作用。

高甘油三酯會伴隨其他問題出現，如高血壓，糖尿病，肥胖，高水平的“壞”低密度脂蛋白膽固醇和低水平的“好”高密度脂蛋白膽固醇。所以很難確定哪些問題是由高甘油三酯單獨引起的。

例如，一些人有一個似乎導致甘油三酯水平高的遺傳病症。但他們沒有心臟病的風險增加。但是，有一些證據表明，高甘油三酯本身會增加疾病的風險。其他研究表明，高甘油三酯只有在考慮到其他心臟疾病風險時才起作用。

總的來說，重要的是要記住，改善飲食和生活方式會降低甘油三酯，降低心臟和血管問題的總體風險。

控制高甘油三酯：生活方式的變化

儘管發現甘油三酸酯含量過高可能會使人感到不安，但還是有很多可以自己去降低甘油三酸酯。改變你的生活方式可以帶來巨大的好處。這裡有一些建議：

獲得更多的體力活動。運動可以對甘油三酯水平有很大的影響。專家建議，每個人至少每週至少5次鍛鍊至少30分鐘。如果你還不適應，慢慢開始吧。從一週快速散步三次開始，然後從那裡建立起來。

減輕你的體重。如果你很重，減掉幾磅，並儘量保持理想的體重。鍛鍊會有幫助，但是你也需要注意飲食。關鍵是要吃更少的卡路里 - 不管它們來自脂肪，碳水化合物還是蛋白質。專注於水果，蔬菜，瘦蛋白和低脂乳製品的高飲食。減少含糖食物 - 如蘇打水 ，也能真正起到幫助作用。

選擇更好的脂肪。多注意你吃的脂肪。少吃含有不健康脂肪（肉類，黃油和乳酪）和反式脂肪（加工食品和人造黃油）以及膽固醇的食物增加你的橄欖油。堅果和一些魚中發現的健康單不飽和脂肪和多不飽和脂肪的攝入量。研究發現，脂肪魚中的ω-3脂肪酸（如金槍魚，鮭魚，鯖魚和沙丁魚）尤其能夠降低甘油三酯水平。因為即使健康的脂肪含有高熱量，你仍然需要適量吃這些食物。

減少酒精。即使少量的酒精似乎也會引起甘油三酯水平的大幅上升。

控制高甘油三酯：醫療

心臟病和甘油三酸酯高的人可能需要藥物來降低他們的水平。

貝特類藥物可以降低甘油三酯。他們也適度地改善膽固醇水平。

煙酸（煙酸）可以降低高達50％的甘油三酯。它可以作為非處方補充劑和處方藥。

他汀類藥物是治療不健康的膽固醇水平的標準藥物，可降低“壞”膽固醇水平，降低心臟病風險。他們也降低甘油三酯。他汀類藥物是唯一被證明可以減少心臟病發作和中風風險的膽固醇藥物，儘管一些醫生也推薦貝特類藥物，魚油或尼克酸。

請記住，為了保持健康並保持甘油三酸酯減少，你仍然需要專注於改善你的生活方式。

甘油三酯（TG）偏高，是人體高血脂的重要指標之一，而主流的降血脂藥物，如他汀類，主要是抑制體內低密度脂蛋白的形成，對甘油三酯的降低作用有限，因此飲食控制，調節血脂，特別是甘油三酯，是非常重要的。

今天重點說一下，甘油三酯高的生活飲食注意事項：

有人常說，血脂高了，甘油三酯高，要少吃肥肉，當然真是對的，但還遠遠不夠。在生活中應該注意減少各種飽和脂肪的攝入，除了大家熟知的肥肉、紅肉等，說幾個冷知識吧——椰子富含飽和脂肪，甘油三酯高的朋友應少吃或不吃，包括椰子油、新鮮椰汁等；烘培食品大部分都會用大量的黃油，黃油也和豬油一樣，富含飽和脂肪，不宜多食，食用油應選擇植物油，如橄欖油、菜籽油等都是不錯的選擇。

另外，控制高脂食物的攝入，還包括醃製加工的肉類、各種豬牛羊的肉類，無肉不歡的朋友們可適當的吃些魚肉、禽肉等白肉，魚油中的不飽和脂肪酸有降低甘油三酯的功效。但不建議買保健品魚油服用，日常食補或服用處方藥物才是正道。

攝入體內的過多的糖分會轉化為甘油三酯，提高你的血脂水平，因此，高血脂患者應特別注意控制糖的攝入。用水果代替餐後的甜點是很好的選擇，另外也要注意日常所持的零食、飲料、果汁中富含的糖分，都應控制攝入或儘量少攝入。蜂蜜、楓糖漿等所含糖分也不低，不要認為該類甜味劑就是安全的。

喝杯紅酒，有益心血管？實際上，不論是啤酒、白酒還是紅酒，適量飲用，對血脂的影響不太大，但如果飲酒過多，酒中的糖分都會提升體內的甘油三酯水平，建議高血脂患者每日啤酒不超過半瓶、紅酒不超過一杯，白酒不超過半兩。

沒錯，就是說的日常生活中的主食。高血脂患者，特別是甘油三酯高的患者，應減少精米白麵的攝入，可在主食中適當增加糙米、燕麥等穀類粗糧的比例。過多攝入的碳水化合物在體內一樣會轉化為甘油三酯，對高血脂的控制十分不利。

另外，可以在餐桌上多增加蔬菜的比例，菜吃的多點，主食自然就吃的少點，而且像西蘭花、紫甘藍、蘑菇、胡蘿蔔等蔬菜，對控制血脂都是很有益處的蔬菜。

甘油三酯高直接與飯食相關，有些人在馬路排攤上吃燻烤肉類，還有經常吃油條油炸雞肉都會引起血脂肪過高，如果甘油三酯高直接傷害全身血管堵塞，嚴重會引起痴呆症,手腳麻痺不能走路，想要血管幹淨通血管食物很多種，比如黑木耳，紫菜，玉米，黃豆，山楂，大白菜，蘋果，這些都是降脂食物，我家裡有一個人現在六十二，他前兩年檢查出甘油三酯九點七，前年還好的會走路，到下半年慢慢走了，到現在走不動了，連話說不清楚，象這樣人以今生命走到頭了。想要甘油三酯幹到標準的，必須要做到每天吃清淡飯菜，特別是要吃低鹽，不能吃高膽固醇食物，還要每天早晨喝綠茶，茶葉治百病，古人說茶葉治七十二毒什麼病都可以治好身體健康。

血脂就是甘油三脂，是一個分子的甘油和三個分子的脂肪酸組成。是導致心腦血管疾病的一個原因。血清甘油三酯的正常參考值：0.45～1.69mmol/L。

降低血脂的方法

應該避免哪些食物：

1.精加工的穀類。其實，我們現在每天吃的精白米和精白麵升高血脂甚至比我們吃的肉更厲害。因為，這些食物具有非常高的升糖指數（GI），這些食物很容易被人體消化和吸收，快速升高血糖，同時導致血管內胰島素的增加，胰島素被稱為“脂肪的生成器”，將這些血糖轉化為脂肪也就是血脂。所以，高升糖指數的食物，導致血脂的快速增加。可以把精白米，面換成糙米，粗糧或雜糧。加一些燕麥米，蕎麥等。

2.紅肉的飽和脂肪。美國在2015年取消了膳食中膽固醇的限制，認為食物中的膽固醇對人體血液中膽固醇的升高沒有太大的影響，但仍然限制動物飽和脂肪的攝入。現在對動物脂肪食物增加血脂有爭論，但美國的心臟病協會還是要求控制動物飽和脂肪的攝入。

3.反式脂肪酸。在脂肪裡這個屬於最壞的脂肪了。易引發冠心病，導致心血管疾病的機率是飽和脂肪的3~5倍。是液態的植物油高溫高壓，加氫反轉製成的。也就是液態植物油高溫情況就產生，現在我們飲食中含有大量的反式脂肪酸，奶油蛋糕，珍珠奶茶等。美國專家指出，如果在飲食中去除人造的反式脂肪酸，每年減少死於冠心病的人3000人。

降低血脂的飲食：

1.蔬菜，國外200多項實驗證明，每天攝入5份蔬菜的人，大大降低心腦血管的疾病的發生和死亡。對1300名老人做的一項塔夫茨研究表明，比起每天吃深綠色蔬菜（如甘藍，菠菜）還不夠1份的人，一天吃2份或更多蔬菜的人患心臟病的風險為1/2。對心腦血管特別好的蔬菜有十字花科（西藍花，白菜花，捲心菜，羽衣甘藍等）和深綠色（菠菜等）或者黃色蔬菜（胡蘿蔔，紅皮洋蔥等）。

2.堅果類。5項研究表明，吃堅果心臟病下降50%。10~15個核桃，杏仁，澳洲堅果，巴西堅果。適量飲酒心血管疾病下降20~30%。

3.菌藻類。黑木耳被稱為“血管的清道夫”，蘑菇，海帶等，均具有降低血脂的功能。

4.魚類。特別是深海魚，含有非常豐富的EPA（血管的清道夫）和DHA（腦黃金）對降低心腦血管疾病有非常重要的作用。每週吃2次含脂肪高的魚肉，冠心病引起的死亡下降32%，總死亡率下降29%。選用脂肪多的，小的海魚具有更好的效果，例如沙丁魚，三文魚等。

5.酒精，特別是紅酒。紅酒含有非常豐富的多酚和生物黃酮，例如白藜蘆醇和原花青素等，具有非常好的降低血脂的效果。而且研究證明，酒精具有升高高密度脂蛋白（HDL，好的脂蛋白）和降低低密度脂蛋白（LDL，壞的脂蛋白）。但不能過量。

6.茶特別是綠茶。綠茶裡含有茶兒素。對痴呆，高血脂，動脈硬化，疼痛，炎症都有很好的效果。同時綠茶可以降低血糖峰值，對糖尿病人有好處。研究人員追蹤7年發現，每天喝5杯以上綠茶的人和每天喝1杯的人比，早死的風險降低2625%。綠茶中含有大量抗氧化劑，減少自由基，多分可以直接改善動脈硬化，擴張動脈，減少血栓，具有抗炎的功效。

7.膳食纖維。具有減緩血糖吸收的速度，從而降低血脂，美國FDA允許“膳食纖維標註對有益於心腦血管”。

降低血脂的保健品：

魚油。魚油含有EPA和DHA。維生素C，維生素E，維生素D，維生素B3（煙酸），輔酶Q10，卵磷脂。

其實如果只考慮血脂，只能解釋50%的心臟病患者，而另外50%死於心臟病的人，血脂正常，其它導致心腦血管疾病的原因還有：高同型半胱氨酸（Hcy）血癥，超敏反應蛋白，A型行為性格等。

所以高血脂應該從飲食習慣與生活習慣來綜合調理，才有非常好的效果。

甘油三酯是衡量血脂的重要指標之一。空腹時當甘油三酯（下面簡寫為TG）<1.7 mmol/L時為合適水平；當TG≥ 2.3 mmol/L時患動脈粥樣硬化性心血管疾病的風險會大大增加；當TG>5.6 mmol/L時，會導致患急性胰腺炎的風險明顯增高；在2型糖尿病患者中，高甘油三酯血癥與糖尿病腎病和糖尿病視網膜病變的發生發展相關。可以說高甘油三酯血癥給人們的健康帶來了極大的威脅，多餘的甘油三酯的確是隱藏在血液中的“壞蛋”。

要清除這個“壞蛋”可以從以下兩個方面入手：

①　控制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。

選擇不帶脂肪的肉類，少吃豬油、奶油、黃油等動物脂肪；少吃油炸食品及餅乾等加工食品。

②　控制烹調油的數量，增加對降低甘油三酯有益的不飽和脂肪酸的比例。

高甘油三酯的人群每日烹調油要控制在30克以下；在大豆油、葵花籽油等我們常用油的基礎上要增加富含油酸的橄欖油、茶籽油、芥花油以及富含亞麻酸的亞麻籽油或紫蘇油的比例。

多吃深海富脂魚類，如金槍魚、三文魚等；每天攝取2~4克高純度的魚油能有效降低血清甘油三酯的水平。

④　適當攝取蛋黃及大豆製品（如豆漿等），其中富含的卵磷脂也可降低甘油三酯。

⑤　控制糖類的攝入，因為糖類物質進入體內變成葡萄糖被吸收後會合成甘油三酯，另外血糖的大幅上升也會影響身體分解甘油三酯的能力。

主食中減少精白米白麵的數量，增加粗糧的比例（大於50%）；少吃甜點、甜飲料，多吃蔬菜、水果要適量。

⑥　控制體重，將BMI鎖定在正常範圍內（18.5~24）是總能量攝入合理的標準。

BMI=體重（KG）÷身高（米）÷身高（米）

⑦　每天堅持中等強度的體育鍛煉至少30分鐘，可選擇健步走、慢跑、游泳等。

其次，在選擇健康生活方式的基礎上服用藥物是降低甘油三酯最行之有效的手段。

貝特類藥物是降低甘油三酯的特效藥，尤其是非諾貝特，單獨使用或與他汀類藥物聯合使用，其安全性均已被證實。具體的用藥細節還請諮詢專業醫生。

正常人的血液 甘油三酯是血脂的一項，甘油三酯的主要功能是供給與儲存能源，還可固定和保護內臟。但如果甘油三酯升高，那就是對人體有害的，會導致心腦血管疾病甚至急性胰腺炎。那麼這個讓人離不開的壞蛋，如何讓他變得少一些呢？

當甘油三酯超過1.80mmol/L，診斷為甘油三酯高，理論上甘油三酯升高也是心腦血管疾病的高危因素。 大多數高甘油三酯，臨床可以沒有任何症狀，所以大多數需要化驗血才能發現。

甘油三酯升高的最主要的一個原因就是不良的生活習慣也就是說飲食和甘油三酯密切相關。 油炸食品、脂肪含量高的食品會引起甘油三酯升高，饅頭米飯吃多了甘油三酯也會升高，所以要控制甘油三酯，就要:低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維。 預防甘油三酯升高就是減少脂肪、糖、高熱量的攝入，多吃蔬菜水果。

當然除了飲食控制，還需要運動鍛鍊燃燒更多熱量以免轉為為甘油三酯，同時戒菸戒酒，多飲水等等好習慣均有助於甘油三酯的代謝。

還有就是可參考以下幾點： 1、適當多吃魚類，利於血壓血脂平穩； 2、多吃新鮮的水果和蔬菜，如等; 3、每日應在膳食中新增燕麥片、蕎麥等粗糧， 4、宜多食含蛋白和維生素的食物。如牛奶、瘦肉、豆製品等。 5、膽固醇含量較高的食物需要控制攝入；

綜上所述：當甘油三酯大於1.8mmol/L則需要控制飲食及加強運動，當大於6mmol/L則需開始服用貝特類藥物，記得服藥後也要控制飲食多加運動，並定期複查甘油三酯及肝功能。

甘油三酯是血脂的主要組成成分，正常情況下，甘油三酯應＜1.7mmol/L，當超過此範圍，即為升高。引起甘油三酯升高的原因眾多，主要有不合理飲食、飲酒、缺乏運動、肥胖、遺傳、患有糖尿病、服用糖皮質激素等因素，其中不合理飲食是飲食甘油三酯升高的主要原因。

面對甘油三酯升高，大家要引起重視，因為高甘油三酯與多種疾病的發生、發現密切相關，常見的如冠心病、腦卒中、胰腺炎、脂肪肝等，所以，一經診斷，應在醫生指導下進行規範化治療，以穩定控制血脂水平，減少併發症發生，提高生活質量。

高甘油三酯血癥的治療要個體化，根據血脂水平和併發症選擇生活方式干預和/或降血脂藥物，具體聯絡如下：

1、輕度升高：即甘油三酯在1.7～2.3mmol/L以內，建議以改善生活方式為主，應注意低脂、低糖飲食，限制飲酒，適當運動，控制體重，並積極治療糖尿病等基礎疾病，同時要謹慎使用糖皮質激素。

2、中度升高：即甘油三酯在2.3～5.6mmol/L，應及時開始生活方式干預，如同時合併有糖尿病、高血壓、冠心病、腦卒中等基礎疾病者，建議同時使用降脂藥物。

3、重度升高：即甘油三酯超過5.6mmol/L，建議在改善生活方式的同時，開始使用降血脂藥物，可選擇貝特類、煙酸類等，並需注意監測血脂水平變化和定期複查。

希望大家正確認識，切不可偏聽偏信，正規就醫診治很重要。

甘油三酯與飲食密切相關，如何清除血液中隱藏的“壞蛋”？

甘油三酯主要存在於血液中的乳糜微粒和極低密度脂蛋白（VLDL）顆粒中，這兩種顆粒統稱為富含甘油三酯脂蛋白。所以，甘油三酯濃度升高主要反映了這兩種顆粒的水平增高，也就反映了對於動脈粥樣硬化的影響，所以甘油三酯升高，對心血管的危害也是很大的。

甘油三酯升高主要有兩方面原因，一是飲食攝取外源性甘油三酯，二是肝臟合成及分泌富含甘油三酯的極低密度脂蛋白，都可能導致甘油三酯水平升高。所以說，降低甘油三酯，控制飲食是必不可少的。

目前臨床上對於甘油三酯正常值範圍定義為男性0.45～1.81mmol/L，女性：0.40～1.53mmol/L。對於嚴重高甘油三酯血癥患者，需積極治療以預防急性胰腺炎發生；對於輕、中度高甘油三酯血癥患者，若其伴冠心病或屬心血管高危，可考慮在他汀類藥物的基礎上聯合應用降低甘油三酯水平的藥物。

改變飲食結構，改善生活方式，必要時採用適當的藥物治療，是目前處理高甘油三酯血癥的基本原則。總脂肪攝入量每減少5%，甘油三酯水平可降低6%。中等脂肪飲食（脂肪供熱量佔32.5%~50%）比低脂飲食（脂肪供熱量佔18%~30%）更能降低血漿甘油三酯的水平，且下降的程度在糖尿病患者中表現得更為顯著。低膽固醇飲食比低脂飲食更能降低血漿甘油三酯水平。碳水化合物的供熱量不應超過60%。膳食纖維可降低2型糖尿病患者的血漿甘油三酯水平。體質量下降的程度可直接影響血漿甘油三酯水平。體質量每下降5%~10%，可使血漿甘油三酯水平下降20%。對於甘油三酯基線水平較高（＞150mg/dL）、每日運動強度大且總熱量攝入減少的患者，運動可產生顯著的降低甘油三酯水平作用。

藥物治療方面，目前降低甘油三酯效果較好的藥物有貝特類和煙酸類藥物，比如非諾貝特、苯扎貝特，煙酸類代表性藥物有阿昔莫司（益平）。

身體主要依靠兩種代謝模式——糖代謝、脂代謝。

正常代謝的情況下，當血脂升高時，身體會提高脂肪代謝的比例。

然而，對於高血脂人群來說，身體卻沒有按照正常的方式燃燒脂肪。

這就是問題的關鍵所在，為什麼不燃燒脂肪呢？

脂肪無法燃燒，和葡萄糖一起被送進脂肪細胞。但脂肪細胞的儲存空間有限，一旦脂肪細胞難以接收更多的脂肪和葡萄糖時，就產生了胰島素抵抗。

但葡萄糖和脂肪必須被送進細胞，因此胰腺不得不分泌更多的胰島素來完成工作，但也無法產生明顯的作用，脂肪細胞內的甘油三酯分解成遊離脂肪，並被釋放出來，在肝臟中重新合成甘油三酯，包裹一層蛋白質之後，投放到血液裡，結果是血液中的甘油三酯水平升高。

主要原因不是吃多了，更不是脂肪吃多了，而是碳水化合物吃多了，導致胰島素水平過高，身體無法燃燒脂肪造成的。

解決辦法：降低胰島素水平、提高脂肪的供能比例。

操作思路：減少碳水化合物的攝入，尤其是精製碳水化合物(血糖水平升高更快)，如果你過去以高碳水為主，那麼可以先將碳水化合物的攝入量減至130g左右，粗細搭配。適應之後，再減至100g以內。碳水化合物的主要來源應該是非澱粉類蔬菜、水果以及少量的全穀物。

當然，把碳水化合物的總量降低之後，還需要提高蛋白質、優質脂肪的攝入比例。

低碳飲食會逐漸恢復胰島素的敏感性，同時讓胰島素水平趨於平穩，從而提高脂肪的燃燒比例。

如何清除血液裡的”壞蛋”，讓它燃燒好了！

在現在生活中，越來越多的年輕人都存在高脂、高糖的問題，而且也會存在甘油三脂偏高的現象。

而甘油三酯主要是指人體產生的飽和脂肪。而當體內甘油再脂偏高的話，也會導致血管受到一定的損傷，從而導致動脈粥樣硬化的產生，危害身體的健康，所以在平時，一定要注意控制好體內甘油三酯的水平。

男性：0.45～1.81mmol/L，

女性：0.40～1.53mmol/L。

臨界水平規定為：1.70～2.26mmol/L

甘油三酯高，是屬於血脂高的一種，有的人還伴隨著總膽固醇偏高。我們把它統稱為高血脂症。

高脂血症是導致動脈硬化、冠心病的主要因素，所以掌握科學飲食對於預防高脂血症有重要的意義。

缺乏體育鍛煉

現在越來越多的年輕人都養成了長期久坐不運動的習慣，但是久而久之，就會導致人體的新陳代謝速率下降，毒素垃圾無法及時排出，不僅會加重血管的負擔，也會導致甘油三酯偏高的問題。

所以說，像缺乏運動也是一大誘因，勸你還是儘早避開，這樣或許有助於促進毒素代謝，保持血管幹淨。

香菸

相信大家都知道，吸菸對身體的傷害是非常大的，因為長期吸菸的話，吸菸是存在大量的焦油，尼古丁等有害物質，很容易就會導致肺部受損。

而且也會導致血液流動增加，導致甘油三酯偏高的問題，不利於身體的健康。

所以說，像這個原因，也是勸你儘量避開，這樣或許有助減輕對血管的損傷，穩定血脂水平，保持血管幹淨。

所以，對於一些甘油三脂偏高的人群來說，像以上幾個誘因也是儘早避開，這樣或許有助減輕對血管的刺激，穩定血脂水平，保護身體的健康。在生活中，也要學會調節調節合理均衡的飲食，保護血管健康。

①高糖類食物

有些人認為自己沒有吃太多甜食，依然出現甘油三酯偏高的問題，主要是人們常吃的饅頭，米飯等食物，其中含有的成分就能夠在體內轉化為甘油三酯儲存在血液當中。

雖然這些營養成分能夠維持人體所需，但是攝入體內過多的糖分就會導致甘油三酯超標，嚴重的可能會引發血栓，導致血管出現堵塞，不利於健康。

②油炸食物

油炸食物受到很多人喜歡，夏季油炸食物搭配啤酒感覺非常美味，但是這樣的飲食習慣會嚴重損害健康。

油炸食物含有大量的油脂，被人們吸入體內之後直接進入到血液，造成血液中脂肪含量升高，如果你此時缺乏運動，就會導致脂肪無從分解，誘發甘油三酯飆升。

有害物質不斷在血管壁上沉積，也會引起血管壁變脆變硬，甚至會引發血管堵塞，形成血栓，嚴重損害人體健康，甚至會增加患腦梗、中風的機率。

動物內臟類的食物含有一定的營養成分，補充人體所需的營養物質，但是對於高血脂人群，動物內臟類的食物需要趕緊撤下飯桌。

因為動物內臟也是高血脂的元兇之一，大量食用就會導致體內蛋白質代謝異常，促使血脂居高不下，嚴重的就會誘發血管堵塞。

所以在平時甘油三酯偏高的人群，動物內臟類食物勸你還是別再輕易嘗試，以免導致血液濃度越來越高，血管不堵才怪。

④大量喝酒

飲酒傷肝，眾所周知，其實飲酒也會導致血液濃度上升，加重血管的負擔，甚至會增加患血管病的風險。

酒精會啟用脂肪中的脂肪酶，從而釋放脂肪，進入到血液，進而酒精對於血液中的低密度脂蛋白有抑制清除的作用。

飲酒很容易導致血液中的脂肪含量升高，誘發甘油三酯偏高的問題，不要為了當時過嘴癮就大量飲酒，這樣只會用你的健康來買單，甚至會嚴重威脅生命，誘發猝死。

⑤高鹽食物

高鹽食物不僅會加重腎臟的負擔，導致血管彈性和收縮能力逐漸降低，也會導致血壓變得不穩定，甚至會出現血壓飆升的情況，甘油三酯也會隨之增高。

醃製食物對於人體傷害非常嚴重，所以含鹽量比較高的食物，勸你趕緊拉入黑名單，更有助於保護血管，健康預防血管疾病，降低患腦梗的機率。

如果不想血管堵塞形成血栓以上這幾種食物，勸你趕緊拉入黑名單，如果你經常吃血管不堵才怪。另外也要學會軟化血管的方法。

　　(1)貝特類藥物：如苯扎貝特、非諾貝特和吉非貝齊等。

　　(2)煙酸：煙酸是一種可溶性維生素B，其對所有脂蛋白均有益處。

　　(3)不飽和脂肪酸：包括從魚油中提取的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)以及從植物油提取的亞油酸。它們可抑制脂質在小腸的吸收和膽汁酸的再吸收。

堅持補充不飽和脂肪酸

有一類脂肪酸，叫做必需脂肪酸，是指人體生命活動必不可少，但機體自身又不能合成，須由食物供給的多不飽和脂肪酸。長期攝入飽和脂肪酸高於不飽和脂肪酸，是造成高血壓、高血脂、血管硬化的元兇之一。

芹菜籽含不飽和脂肪酸，以及黃酮類化合物、丁基苯酞類物質很豐富，所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍。芹籽分類比較多，其中神南山芹籽品質更為出眾，所含不飽和脂肪酸、黃酮類化合物、丁基苯酞類物質是普通芹籽的12.6倍。

在家取其籽粉，每天衝飲或煮粥食用，日常沖水、煮粥、麵點中加入，可以降低血脂，促進血液流通，穩定血壓，控血糖，預防高血壓、粥樣動脈硬化、心梗、腦梗等病發症。

經常服用起到降血壓，降血脂的作用，且無任何毒副作用（血壓低、腹瀉者禁用）

隨著現代醫學不斷髮展，很多疾病都可以透過常規體檢給出診斷提示，以幫助我們及時控制、遠離致命危害。但有時候醫學技術也有侷限性，如：某些壞傢伙會藏在血液中，常規的體檢很難發現，但它卻悄悄地對人體形成致命危害。

甘油三酯，是常規血脂檢查專案中的其中一個，與飲食密切相關，是乳糜的主要成分。由它引起的高甘油三酯血癥會一步步侵蝕人體健康。

甘油三酯水平過高，會引起高甘油三酯血癥。當血液中的甘油三酯含量大於1.7mmol/L時，就可以診斷為 高甘油三酯血癥。

1、體檢事項

常規的血脂檢查，需空腹10個小時。在這10個小時當中，人體內的蛋白酶會水解這些脂肪顆粒，所以此時進行抽血檢查，是甘油三酯含量最低的時候，數值正常並不代表沒有高甘油三酯血癥。

2、關鍵指標

若在常規體檢時發現數值大於1.7mmol/L，意味著餐後數值將會更高。血液中的甘油三酯含量只要大於1.7mmol/L就會對血管造成傷害，且濃度越高，危害越大，若長時間超標，很容易引發致命危險。

3、影響因素

甘油三酯與血糖有個相似之處，即：其指數與飲食密切相關。

甘油三酯會在餐後升高，其高濃度狀態會持續6-8小時，但正常情況下，人體進食三餐的間隔時間不會這麼長。因此，也就意味著餐後高甘油三酯會對血管造成持續性的傷害，尤其是對於微小血管，範圍更廣，不但會引發致命危險，而且很難有效治療。

人體內的乳糜顆粒（人血漿中最大的脂蛋白顆粒）會透過內膜層沉積到血管中。隨著乳糜顆粒的沉積，最直接的會造成血管腔會變窄，形成動脈粥樣硬化。

日積月累後，如果堵塞了心臟的血管，就會引起心絞痛、冠心病、心肌梗死等疾病；如果堵在大腦血管，會引起腦梗死；堵在腎臟會出現腎臟功能不全；堵在眼睛會造成視力模糊甚至失明等等。

也就是說，高甘油三酯血癥的背後隱藏著腦卒中、冠心病、心梗、腎衰、糖尿病、微血管病變、全身動脈硬化等致命危險。

血脂正常的中年以上人群，特別是伴有肥胖、高血壓、糖尿病、高尿酸的人群應檢測餐後血脂的變化。

警惕早期症狀：

① 澱粉類食物，如：饅頭、麵食等攝入過多，會轉化為甘油三酯；② 脂肪類食物，如：各種肉菜攝入過多也會損害血管；

有些的澱粉類、脂肪類、糖類食物都有增加甘油三酯的風險，有些屬於這三類的食物不但不會增加甘油三酯，反而還會降低甘油三酯的數值。

① 澱粉類：土豆土豆當中含有黏液蛋白成分，這種黏液蛋白會阻止膽固醇在體內的吸收，也間接的降低了血脂的水平，包括甘油三脂。建議愛吃饅頭、麵食的人可以用部分土豆來代替，會更健康。

② 脂肪類食物：三文魚等三文魚中含有omega-3等不飽和脂肪酸，是對人體健康非常有益的食物。無肉不歡時，可以適當減少紅肉類飲食，增加魚類飲食，尤其是三文魚、秋刀魚等深海魚。但魷魚的膽固醇含量很高，不適宜高血脂人群食用。

我們先把這個問題分開來看，這個問題有兩句話，我們一句一句來看，分為三部分來講述。

首先前半句，“甘油三酯與飲食密切相關”非常正確，題主一定有著很好的醫學知識的儲備，知道甘油三酯的高低與咱們日常生活中的飲食是密不可分的，這非常好。那我們就需要詳細地來進行剖析了。我們首先要知道什麼是甘油三酯，甘油三酯（triglyceride, TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride），亦作三酸甘油酯，常稱為油脂，為動物性油脂與植物性油脂的主要成分，它的主要成分是乳糜。

我們通常又把它稱作血脂，與膽固醇一起在血液中迴圈。我們的身體可以從食物（特別是肉類和植物油）中獲得甘油三酯，身體同樣也會製造甘油三酯。我們需要知道的是，你只需要適量的甘油三酯。

膽固醇相信大家一定也都聽說過，膽固醇和甘油三酯都是脂類，但形狀大不相同。膽固醇是由碳原子環連線而成，也就是所謂的“甾醇”。甘油三酯則是由碳鏈組成，被稱為“脂肪酸”，一端連線到碳骨架上 。我們都知道，油不會與水混合！我們的血脂和油相像，為了在水質的血液中迴圈，這些血脂（膽固醇和甘油三酯）必須與蛋白質結合，這種結合體被稱為脂蛋白。

接下來我們來看第二句話，如何清除血液中隱藏的“壞蛋”？這就涉及到了甘油三酯水平的問題，也就是甘油三酯的高低也影響著我們的健康。甘油三酯水平過高，會引起高甘油三酯血癥。當血液中的甘油三酯含量大於1.7mmol/L時，就可以診斷為 高甘油三酯血癥。你只需要適量的甘油三酯，假如你的甘油三酯水平過高，就成了我們血液中隱藏的“壞傢伙”。

人體內的乳糜顆粒（人血漿中最大的脂蛋白顆粒）會透過內膜層沉積到血管中。隨著乳糜顆粒的沉積，最直接的會造成血管腔變窄，形成動脈粥樣硬化。日積月累後，如果堵塞了心臟的血管，就會引起心絞痛、冠心病、心肌梗死等疾病；如果堵在大腦血管，會引起腦梗死；堵在腎臟會出現腎臟功能不全等。

也就是說，高甘油三酯血癥的背後隱藏著腦卒中、冠心病、心梗、腎衰、糖尿病、微血管病變、全身動脈硬化等致命危險。

接著我們進入第三部分，也是重點所在，如何清除這些壞蛋，也就是如何有效的降低血脂水平，既然我們都已經知道了甘油三酯與飲食是密切相關的，那具體怎麼做呢？總結為一句話就是兩多四少”。

對於控制和管理高甘油三酯血癥，中華醫學會心血管病學分會預防學組撰寫的《動脈粥樣硬化患者甘油三酯升高的管理中國專家共識》建議大家從日常生活方式著手，做到“兩多四少”。

　　1.多攝入膳食纖維。膳食纖維可在一定程度上降低由糖和其他碳水化合物所導致的甘油三酯水平升高。

　　2.多運動。增加運動是降低甘油三酯水平的有效手段。這是由於運動有助調節血糖和胰島素代謝，並降低肝臟甘油三酯和遊離脂肪酸儲備含量，而且肌肉會將甘油三酯作為能量進行分解。

　　3.少熱量。無論是降低總熱量攝入，還是透過運動消耗熱量，均可降低體內的甘油三酯水平。

　　4.少吃糖。限制糖的攝入量，尤其是果糖，可使血漿中甘油三酯水平輕度至中度增加。果糖一般來自蔗糖（白糖或紅糖），限制此類物質攝入可有效降低甘油三酯水平。非糖的碳水化合物（澱粉）有輕微升高甘油三酯水平作用，如果限制總碳水化合物攝入，甘油三酯水平可稍微降低。

　　5.少脂肪。當甘油三酯水平超過800毫克/分升時，限制攝入食物中的脂肪是降低甘油三酯最有效的方式。飽和脂肪酸相對於不飽和脂肪酸，更容易導致高甘油三酯血癥。建議患者日常不妨適當吃些魚，其中的歐米伽3脂肪酸對降低甘油三酯有一定作用。

　　6.少酒精。飲用任何濃度的酒類都會升高體內的甘油三酯水平，研究表明，每週飲酒兩次以上，會明顯增加高甘油三酯血癥的風險。

要想有效地清除這些壞傢伙，一定要改變自身不良的飲食習慣，並且貴在堅持，必要時，還需要遵從醫生的指導進行藥物治療。

甘油三酯與飲食密切相關，如何清除血液中隱藏的“壞蛋”？

甘油三酯是脂類物質吸收以後所形成的乳糜微粒即極低密度脂蛋白的主要成分，其進一步代謝成為低密度脂蛋白；甘油三酯雖與動脈粥樣硬化無直接關係，但其可以間接導致低密度脂蛋白升高，促進動脈粥樣硬化的發生。

眾所周知，甘油三酯與飲食密切相關，那麼如何清除血液中多餘的甘油三酯呢？這就需要我們弄清楚哪些因素會導致甘油三酯升高，詳見下文：

（一）高脂高糖飲食：甘油三酯是一種能量物質，過多的攝入高脂食物如紅肉（豬、牛、羊肉等）、油炸食物、食用油如豬油、黃油、椰子油等以及碳水化合物，均會導致能量攝入過多、血液中的甘油三酯升高。

（二）肥胖。肥胖患者體內能量物質過剩，進食後更易於出現甘油三酯升高。

（三）缺乏運動。缺乏運動使體內能量消耗過少，容易出現高三油甘脂。

（四）吸菸酗酒。吸菸酗酒患者也易於出現甘油三酯升高。

那麼，如何清除血液中隱藏的“壞蛋”---甘油三酯呢？

顯而易見，我們只要做到低脂低糖飲食、控制體重、加強運動、戒菸限酒就可以清除血液中隱藏的“壞蛋”，當然了必要時我們也需要藉助藥物來降低甘油三酯。

別說，正常濃度的甘油三酯還能幫我們儲存能量，但要是太多的話，就容易造成血管淤堵了，那就是各種心腦血管疾病的元兇了

要降低甘油三酯無非就是三個方式啦~用藥+管住嘴+邁開腿

1、貝特類降血脂藥物是首選用於高甘油三酯的，而他汀類藥物是首選用於高膽固醇的

2、飲食清淡，減少高脂肪食物的攝入例如動物內臟、肥肉等

3、積極鍛鍊，肥胖的人一定要降低體重，控制好BMI指數，每週五天每天30分鐘的運動比較合適~貴在堅持！

4、戒菸限酒！！