楊國福店主對湯底的濃度和口感要求很高：鮮而不鹹，吃完不會口渴，湯底味道很鮮，不是那種雜七雜八調味品調出來的味道！我吃過四家店的楊國福。其中一家不盡相同。味道不去其他三家的好。應該已經關了。楊國福自2007年建立到現在已經在全國各地都有加盟店了，北京第一家加盟店在簋街。因為不服從公司統一管理被強制撤離。

這麼久了我不管到哪。想吃麻辣燙的時候只要有楊國福就不會去吃別家。也許是習慣了。也許別家味道更鮮美，但是楊國福這個名字深入我心。?

開始還是可以的，湯底做得很鮮，配料也行，衛生也大差不差，特別是店面大一點的會自己做獅子頭，舌尖能感受到很細膩的感覺。不過，個人覺得有點小貴，不過比串串皇后什麼的好多了，湯底大蒜的味道挺濃。楊國福已將霸佔了近六成的麻辣燙市場，不得不說，實力在這裡放著，沒毛病

謝謝邀請！楊國福麻辣燙是一家以人名命名的麻辣燙品牌。投資之前，很多創業者都想知道麻辣燙的市場到底好不好。麻辣燙因其自身的特點，無可不燙、無味不有而深受廣大消費者的喜愛。隨著時代的迅猛發展、不斷進步，人們在飲食上更多地傾向於追求新生的、有特色的食物，這就對骨湯麻辣燙的發展和擴張提供了條件，為骨湯麻辣燙的經營開拓了更為廣闊的市場。

濟南有好幾家，第一口是香氣濃郁口感醇厚的骨湯，味鮮湯美，然後些微的辣味開始跳上舌尖，但又不至於嗆到喉嚨，難道這就是傳說中的香辣。享受到了辣味把骨湯的鮮味完全展示了出來，然後各種其他秘製的醬料在嘴裡如煙花般爆炸開來，辣而不燥，鮮而不膩，麻辣綿長，香氣四溢的麻辣燙真是讓人吃了一次就難以忘懷，沒吃過麻辣燙的人生是不完整的

在杭州吃過一次，怎麼說呢？是自選的，量也很多，我覺得麻辣燙最主要是湯頭要好，如果湯不清，所有配菜再好，也不是一個好的麻辣燙。他們家的湯還OK給8分吧，配菜豐富，葷素搭配也很多樣化，但是畢竟價格也蠻貴的，開始吃的時候覺得很棒，加上芝麻醬，那湯很贊。不過吃到後面就有點膩了。四星半吧

你可以說不好吃，你可以說他難吃，眾口難調，但是人家就是做到了全國連鎖，全國麻辣燙最牛，你可以說他不乾淨，你可以說他不麻不辣，但是人家開了接近一千家店，人家還是有人家成功的原因的，楊國福的麻辣燙，價格偏高，如果做到單人十五元二十元以內的人均，可以說你可以天天去吃，並不是讓你麻辣的難受，溫和的香和鮮，我也是做楊國福口味的麻辣燙，湯是牛骨調湯，加入了全脂奶粉，底料幾十種大料熬製，丸子也大部分是大廠家生產有保障，我個人感覺也挺好吃，夏天這麼熱的天，我家生意天天排隊，價格我賣十三，利潤真的很薄，湯的成本很高

吃過一次，在漯河東外灘那裡，食材種類很多，很新鮮，按斤稱的，選了一堆食材，端上來後味道確實不錯，吃的特別滿足，環境也很乾淨，惟一的一點就是價格偏高，兩個人吃多麻辣燙，頂上一頓火鍋的價位了

麻辣燙是常見的美味。精心熬製的骨湯湯底配上多種多樣的新鮮食材，再搭上調味品，足以衝擊你的味蕾。

楊國福麻辣燙作為全國連鎖的麻辣燙品牌,想必大家都此都不陌生。

牛骨湯底

都說湯底奠定了一碗麻辣燙美味的基礎，“楊國福”麻辣燙的湯底，一看就不走尋常路，是人們鍾情“楊國福”的奧妙之二。

用上好牛骨經過8小時慢火熬製而成，骨湯中含有多種人體必需的營養成分，湯底呈乳白色，據說湯中還加了奶粉，所以，“楊國福”是真正可以喝湯的麻辣燙。

入座等候，一大碗香濃可口的麻辣燙終於上桌，少了一分川渝火辣的霸道，“楊國福”絕對是麻辣燙中的一股清流。

“只有新鮮的菜品才有良好的附味性，才能吸收各種鮮美湯料的味道。”一邊聽店長介紹，一邊迫不及待地品嚐美食後，更是發現它集麻、辣、鮮、香於一體，讓人回味無窮。

此外，店內還提供了各種自選料，方便顧客在口味上自己調整，喜歡重口的朋友特別推薦加一些麻椒油。

真的是超大的一碗！吃的時候特別有滿足感。

哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司，2007年創立於哈爾濱，自公司建立並開展加盟連鎖業務至今。楊國福麻辣燙骨湯中含有多種人體必需的營養成分，長期食用有利於健康。楊國福麻辣燙——平民的價格，大眾的消費。“楊國福”以食品安全為己任，以營養健康為理念，推動著整體市場向 食品安全標準化 整體形象統一化的方向邁進。公司將憑藉食品科技實力，均衡營養健康的食品體系，為廣大消費者打造全新的“楊國福”餐飲連鎖。

企業文化編輯願景：為全球人制造更好的麻辣美味讓全球人都能吃到楊國福製造的麻辣美味，不僅在中國北方，不僅在中國，不僅在亞洲，更在全球！美味共傳承，全球共分享！使命：傳承邑蜀飲食文化 鑄造百年安心產業邑蜀文化博大精深，麻辣精髓來源於此！傳承飲食、傳承文化，我輩使命，發揚光大！百年產業、百年安心、我輩使命，源遠流長！宗旨：健康飲食 快樂生活健康飲食是國民的追求，快樂生活、快樂工作，把這種快樂透過“福人”傳遞到千家萬戶。精神：堅持以人為本 堅持以客為尊 堅持行業領跑為什麼要堅持？堅持的是什麼？堅持是楊國福先生十年創業的精神，企業要做大就要堅持以人為本的原則，企業要做強就要堅持以客為尊的信念，企業做大做強才能成為行業領跑者！作風：自強不息 高效快捷 創新超越自強不息是楊國福人的立足根本，客戶服務高效快捷、市場佔領高效快捷、品質傳播高效快捷，超越自我是最難的，簡單的事做成不簡單，平凡的事做成不平凡就是創新。核心競爭力：一流品質 時尚品牌 專業團隊古有精忠報國的岳飛，今有“福”人忠誠“楊國福”，忠誠以楊國福董事長為核心的公司。公司做得小就是個人的，公司做得大就是國家的，忠誠於企業、忠誠於國家，是每一個“福”人的必備氣節。價值觀:忠誠：忠誠於國家 忠誠於公司共贏：成就別人就是成就自己感恩：感恩父母 感恩平臺 感恩領導 感恩夥伴[1] 產品特點編輯香濃骨湯：骨湯中含有多種人體必需的營養成分，湯底經過八小時熬製而成，營養豐富，香濃馥郁；配以十幾種香辛料調配而成的地道調料，兩者充分融合，搭配出集麻辣鮮香於一體的麻辣湯底。　　品種多樣：楊國福骨湯麻辣燙的菜品原材料不僅是蔬菜、豆製品、海帶等藻類，蘑菇可以做原材料，以及魚、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來做原材料，而每個顧客可以根據自己的喜好搭配菜品，楊國福的菜品組合有上百種也不止，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜餚的願望。　　口味豐富：楊國福骨湯麻辣燙可以分為：不辣、微辣、重辣三種味型，顧客還可以根據自己的口味新增麻汁、蒜汁、芝麻醬、辣椒油、陳醋等各種調味品。讓顧客品嚐到千變萬化的楊國福骨湯麻辣燙。　　清潔衛生：菜品經過充分清洗，高溫涮燙，涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農藥，做為調料的蒜汁和醋有較強的殺菌作用；不需要煎炒油炸，避免有害物質產生。楊國福從各方面著手努力，力求為廣大消費者提供營養健康又美味的特色麻辣小吃。[1] 加盟培訓服務編輯楊國福麻辣燙為加盟商提供麻辣燙主料、輔料，並對投資加盟者及其店鋪服務人員進行為期7天的店面綜合培訓。公司培訓部將對加盟接受培訓的人員進行專業全面的綜合考核——例：裝置的使用與清潔，原材料的配比及投放等。加盟商不用擔心以前是否有過烹飪經驗，不用擔心調製過程會有較大差異，因為楊國福麻辣燙向加盟商提供所有配置好的主料和輔料。加盟商無需擔心有無社會關係，因為楊國福麻辣燙是老人、青年、小孩有口皆碑的上等綠色食品，加盟商要做的就是選擇一個相對較好的地點。如果條件允許，加盟商可到公司反覆學習麻辣燙製作過程，不限次數！

沒到哈爾濱之前，我是沒吃過楊國福的，但是吃過之後，基本上變成了我吃麻辣燙的首選。個人感覺，楊國福麻辣燙味道還是不錯的，湯底微辣，不是特別麻特別辣。我個人習慣微辣，所以楊國福的辣度很符合我。並且吃完也不容易上火或者拉肚子。價格也是十分親民，我飯量小，10元左右就可以解決一餐。從一個食客來講，值得推薦。

作為一個地地道道的重慶人，是吃不慣哈爾濱那邊產生的楊國福麻辣燙的。不麻不辣，偏甜味，而且不是真正的骨頭湯，只是一些化工新增劑的作用，吃起來不健康，還是少吃或者不吃。我喜歡一些小店的重慶麻辣燙，你可以清清楚楚的看到正在熬製的骨頭湯。好喝。

楊國福的吃過幾次，感覺價格也不便宜啊，隨便一稱就好幾十塊錢，也沒多少東西，而且湯底也不好喝，完全沒有骨頭湯的味道，偏甜，相較於其它稱份量的麻辣燙，真的很不划算，這樣的價格寧可自己買點來煮煮，也不知道它的湯到底是用什麼煮的，感覺很不乾淨啊

本人最有發言權！吃過大概兩千次楊國福了，最喜歡的還是它的骨湯，營養豐富，包治百病，去年我得了感冒，連續喝了半年楊國福的骨湯後，感冒居然奇蹟般地不治而愈了！我十分感謝楊國福！

哈爾濱楊國福麻辣燙創立於2007年，自公司建立並開展加盟連鎖業務至今。公司以星星之火 燎原之勢，迅速燃遍了神州大地。年輕的“楊國福”憑藉獨一無二的口味和不拘一格的經營方式，打造了自己品牌，擁有獨立智慧財產權的一系列配料，成就了今日之輝煌。

如今成熟的“楊國福”以食品安全為己任，以營養健康為理念，推動著整體市場向 食品安全標準化 整體形象統一化的方向邁進。

我覺得楊國福麻辣燙還是可以的，基本上全國各地都有連鎖，味道也還不錯，環境也可以。

我來說說 味道是可以的 只是有點貴 我第一次去吃的時候 裡面的食材是散的 不像其他家麻辣燙一串串或者一盤一碟 所以我有了顧慮 我在想這個份量應該怎麼算 計價怎麼計 我問服務員 這怎麼拿 應該拿多少 服務員說隨便拿 然後我就拿了認為我剛好夠吃的份量 結果服務員是上稱稱的 我還記得我挑了28塊錢的東西 雖然貴了點 不過還是挺好吃的

雖然是連鎖店，但是味道還是有所區別的。我們大學家屬樓有一家楊國福麻辣燙，特別牛，大多數都送餐他們不送，忙不過來！假期就關店，業績好的不要不要的，醋，辣椒，麻椒，蒜汁，芝麻醬，自己調料，我每次醋四勺，芝麻醬四勺，蒜一勺，辣椒兩勺、麻椒半勺！吃的特別滿足，畢業四年了、依然懷念那的味道，有機會回母校看看的話絕對第一站，還有一家姐倆刀削麵，他家的辣湯柿子面絕對是猶豫不知道吃什麼的時候的選擇！超讚

在寧波吃過一次，其實才過了幾個月，我完全忘記什麼味道了，也可能是給人的感覺一般吧。最為一個麻辣燙的忠實粉絲，吃的麻辣燙也很多，楊國福和張亮，還有一個小地方叫不出名字的小店面裡，味道都比較好。其實講真，楊國福的味道真心一般，而且價格也偏貴，一個人吃，其實分量很少，也要二十幾。以後不會再吃了。

楊國富在廣州開店之前，是從來沒有去嘗試過得，但是自從在學校門口開了一家之後，經常會去吃，為什麼？因為沒有更加合適的餐飲模式可以適合學生的消費。雖然楊國福的價格真的算是很高的，但是沒有辦法，還是要吃，因為沒有更加合適的了。

最喜歡的是裡面的芋頭，但是一樣要選擇方形的，就是提前他們加工過的額，這樣煮好時候的味道才會很面，口感才好。否者因為麻辣燙煮的時間不夠，就會很硬。

其次就是每次一定會選一個泡麵，如果去不都是靠吃菜的話，那一定是吃不飽的，所以加上一碗泡麵那是最好的。甚至我覺得可以給楊國福提建議，加上米飯。但是我知道這樣是絕對不可能的。因為有了米飯，誰還吃麻辣燙了。

味道整體偏淡，但是在廣州是很有市場的，因為大家本來就不能吃太多的辣椒。

我真的吃過，我是江蘇妹子，我想說楊國福真的很好吃啊！！！

第一次吃到楊國福是我在武漢上大學那會兒。武漢的口味很重，喜歡吃辣，油也很多，在外面吃正宗武漢菜的話就是盤子裡半盤辣椒，半盤油那種，感覺油不用花錢啊！！！！

注意！是食物原來味道！

我認為麻辣燙的湯底很重要，又要能夠起到給食物增味提鮮的作用，又要不能掩蓋食物原本的味道。楊國福真的做的很棒啊。不是一碗辣椒水兌十三香就叫麻辣燙好嘛！！！

我也吃過張亮麻辣燙，平心而論，楊國福更好吃，湯底更醇厚，更有味道！

比同類麻辣燙要貴。我一個人吃麻辣燙居然吃了四十二塊錢的，和男友吃，兩人吃了九十多塊錢的。。張亮相對要便宜一切。他們的麻將確實很香，但是要還要單收費。總的來說麻辣燙這種小吃，這個價格偏貴

經常吃，感覺特別好吃！

我就喜歡裡面的芝麻醬，無論是哪家麻辣燙我都故意多放芝麻醬，特別香，也特別好吃！

不過最近吃了一家叫刁四的麻辣燙，湯竟然是奶白色的，不要怪我少見多怪，真的，第一次見到這種奶白色的湯，像楊國福的麻辣燙都是芝麻醬色的，不過叫刁四的這家也特別特別好吃！

之所以喜歡吃麻辣燙，是因為在我眼裡它就是一個人的火鍋，選好自己愛吃的菜丸子和粉，再多放辣多放醋多放芝麻醬，那吃的叫一個噴香啊！

不過現在覺得麻辣燙好貴啊，不管是不是楊國福的，一不小心就吃到30+，而且還吃不飽！想當年在東北上學，天天吃麻辣燙，還是美團配送的，八塊錢就飽飽的，唉，真是不能比啊！

總之一句話，如果有人加盟楊國福麻辣燙，我肯定會捧場！！只要我在，哈哈！！