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  • 1 # ying穎穎

    在正月初十的時候, 很多人家都是會招待親朋好友。這個時候吃飯呢,也是比較講究的。一般都會吃一些大餐,比如說吃一些螃蟹啊,海鮮啊,雞肉和鴨肉啦,或者呢。也會記住一些燒雞燒鴨啊,板鴨呀之類的東西來吃。另外我個人建議呢,要多吃一些蔬菜比較好。反正自己家裡喜歡做什麼菜,就按照平時的大菜方式去製作就行了。不同人家有著不同的做菜習慣。

  • 2 # 莊戶仁

    1、石頭生日

    這一天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至設祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動”“十不動”。河南風俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認為吃餅一年之內便會財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上,初十日早晨,以繩系罐鼻,由十個小夥子輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。人們把石頭和豐收聯絡在一起,應該是從初十的十音化來。十與石同音。

    這一天,民間忌動石器,不搬石頭,習慣祭祀碾神、磨神、碓臼神、泰山石敢當神等等。過去在除夕於這些石器上貼春聯後,正月初十日以前,是禁止使用的。過了正月初十日,則可以開封使用,無所講究了。

    2、賀老鼠嫁女

    舊時民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動,亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地區是正月初十。初十日,許多地方要在屋隅、牆角及水甕裡點燈、焚香、敬紙,對老鼠娶親志賀。

    而在某些地方,晚上卻忌點燈,忌說話,以免驚擾了娶親事宜,惹下鼠神,一年為患。小孩子不明事理,往往信以為真,鬧著不睡覺,要看個明白。大人們便接過祖輩的傳說,對孩子們說:要嘴裡含著驢糞蛋蛋,耳朵裡塞上羊糞蛋蛋,眼皮上夾著雞屎片片,在滿天星星的時候,趴在磨眼裡,才能看到老鼠娶親的熱鬧場面,聽到鼓樂聲。這樣的事情,孩子們當然不願幹了,也就只好睡覺了。有些地區,習慣用谷面作蒸食,稱為“十子團”。夜晚時,放置於牆角土穴等處供老鼠吃。

  • 3 # 順世隨緣

    正月初十吃什麼飯,本人可想而知,各有東西南北地方風味,是各有喜歡酸甜苦辣鹹,口味不同,也不可決定吃什麼飯的規律!

  • 4 # 川君一枚

    我老家四川的,在我這邊除了初一早上吃湯圓,初二早上吃麵條有這個習俗外都沒有特定,如果沒有什麼特別情況自己想吃啥就吃啥吧!(當然沒有特定還是隨意吧!)

  • 5 # 野獸紳士通子

    哈嘍,大家好!我是野獸紳士TZ,一個美食愛好者,短影片的入門選手[捂臉]

    我覺得初十沒有太多的講究

    一般情況下過年到初六左右大家都在走親戚聚會會比較多一些,吃了很多大魚大肉。如果真的是說要吃什麼,我覺得吃點清淡或者麵食會好些。就比方說如圖“蘿蔔卷子”哈[呲牙]

  • 6 # hyg陌上花開

    題主問正月初十吃什麼飯?

    我們國家疆域遼闊,天南地北,各地習俗不同;至於正月初十吃什麼飯,當然也因地而異。

    我們先說說河南。

    傳說這天是石頭的生日,不能動石磨、石碾子等物,恐傷莊稼,稱為“石不動”;而且要向石頭焚香致拜;午餐必食饃餅,認為吃餅可保一年財運亨通。

    再來說說河北。

    正月初十流行“烤獅子火”,晚飯後在家門口燃起一堆柴火,燒掉不用的笤帚、簸箕等,有的還放進松柏枝,以發出“噼噼啪啪”的熱鬧響聲。男女老少圍著火烤遍全身,“烤了全身,百病不生”。孩子們則用乾淨的木棍兒串了饅頭,在火上烤著吃,據說吃了這樣的饅頭不得病。

    然後我們聊聊蒙晉一帶。

    傳說正月初十老鼠娶親,吃筱面討好鼠爺,新年交好運。

    正月初十還是滿族的天倉節,這一天內蒙的滿族和漢族人會把筱面或黏米捏成“小碗”形狀的饃,蒸著吃。

    最後,就講講廣東。

    粵語裡“燈”於“丁”發音相近,所以,所以正月初十這天去社廟或祠堂裡掛起的花燈叫“添丁燈”,意味著這個家庭上一年裡添了男孩,族裡長輩要在燈上寫下新丁名字,並記載於族譜。然後要吃“花燈酒”,分為“花燈酒”和“落燈酒”(正月十六),親戚鄰里會帶著禮物或紅包前往致賀,同飲共歡。

    結束語

    這就是我所知道的正月初十關於吃什麼的習俗。現在是非常時期,不能聚會和聚餐,畢竟安全最重要。只要平安健康, 吃嘛嘛香!

  • 7 # 贛南稻草人

    每個地方習俗不一樣吧,我們有的吃餃子,有的吃飯

    我覺得不管吃什麼,只要全家人在一起開心就好,吃什麼不要緊只要團圓喝水都甜

    建議在這段時間大家少出門,配合國家,更為自己,多吃素菜少吃肉,勤洗手,還有實在要出門記得戴好口罩哦

  • 8 # 詩哥杜士成

    初一到十五,都是在年節之中。過了正月十五,傳統的過年就結束了。

    初五、初十、十五(元宵節),都是過年的重點日子,如一場大會之中的分會。所以,美酒佳釀少不了。一般以吃餃子為主。當然,愛吃什麼就吃什麼,隨意才有氣氛。

  • 9 # 臧同志1

    正月初十吃什麼飯?各地有各地的風俗,聚體來說:

    1,年糕2,餃子,3湯圓,4,長面,長壽麵,5,雞湯,(吉)吉祥如意……

  • 10 # 往事三塊兩毛一

    正月初十其實吃什麼飯都隨意了,吃一些清淡飲食比較好,初十也算是過了春節,在春節期間一般吃的比較油膩,今天可以煲湯,吃八寶粥之類的東西吧。

  • 11 # 駱老闆的生活

    初一餃子初二面, 初三合子往家轉, 初四烙餅炒雞蛋。 初五、初六捏麵糰, 初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯, 十一、十二八寶粥, 十三、十四竄湯丸, 正月十五元霄圓,其實我們還要看是哪些地方,一般不同地域習俗不同…我家初十就吃麵條

  • 12 # 文山夫子139630115

    正月初十吃什麼飯,這個問題很簡單,根據各地的習俗,因人而定,沒有規定的飯菜,然而,今年是非常時期,儘量少去菜市場,還是簡單點的好。

  • 13 # 海榮妍

    各地的風俗習慣不同。我們東北在正月初十不是太講究。反正在正月裡大魚大肉是經常見的。一直到二月二龍抬頭,都是吃餃子,烀肉,二月二吃豬頭肉。

  • 14 # 鄉間農夫俊哥

    謝謝題主邀您請,今天是正月初十,我是浙江溫州市的,全國東南西北各地風俗不同,各有各的風味,各有各的鹹酸苦辣的口味,不知哪地初十有吃什麼?我們這裡風俗隨便沒有吃什麼的節日?只是呆在家裡吃點清菜淡飯。今年的初十是特別的日子,冠狀病毒正面臨著全國防控形勢,在家待著做貢獻,保護防控工作,以免發生意外,做好自己準備,小外出,不集聚,勤洗手等各方面。

  • 15 # 生產隊長老楊

    問:正月初十吃什麼飯?

    過年,年前年後的一個月裡,就是吃的日子,人們把平時捨不得吃的,全都在這段時間嚐個遍。

    過去有安慰老婆的話,是"老婆老婆你別哭,過了臘八就宰豬,老婆老婆你別饞,過了臘八就是年″,可見,這過年就是解饞的日子。

    先不說臘八的臘八粥,就從臘月二十三開始,就是每天數著吃,什麼三糕四團五菜餃了,什麼二十六割年肉,二十七宰公雞了,什麼二十八白麵發,二十九豆餡糗,初一的餃子三十包了,每天都數好吃的。

    過了年還是數吃,什麼初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,還有初五破五還是要包餃子的。

    過年的每一天都有每一天食品,排滿了,可是二十八白麵發蒸出來的那一簸籮饅頭什麼時候吃?

    初六就要開始熥饅頭吃,熥他三天的饅頭,到初九是"掩九″,還是要包餃子。

    這裡問正月初十吃什麼?吃了半個月的細米白麵大魚大肉了,今天也該淡淡口了,若不然過幾天正月十三十四十五還有好東西等著吃。

    今天說淡淡口,究竟吃什麼?這也是一道美食!

    就是玉米麵蔥花與少許細鹽和麵,在鍋裡烙餅子吃,這東西有的地方叫"雜和麵火燒",我們跟它叫"鹹軲轆兒″。在乾鍋裡一烙,玉米香味撲鼻而來,衚衕裡都聞得到這個香味,家家都烙"鹹軲轆兒″,滿街的香味!

    正月初十吃什麼飯?

    鹹軲轆兒!

  • 16 # 手機使用者50962196433

    現在哪天吃什麼飯都無所謂了。只要家人吃得健康,營養,開心就好。百里不同俗,十人不同味,,,還真是這麼回事。

  • 17 # 一河南省許昌市

    …今天正月初十:在我小的時候聽老年人說:今天是石頭的生日/都要做自已喜歡吃的↙為石頭過生日,保佑我們象石頭一樣結實

  • 18 # 壯鄉阿土

    很高興能回答這個問題,初十在我老家貴港平南縣的話基本沒什麼年味了,大多數人都要下廣東等地打工了。我想分享的是我岳父這邊,如果是往年的這個時候我是很忙的,沒時間的,但是今年由於疫情的原因。取消這個初十會客的事情了。(注:下面的配圖是往年的照片,不是今年的,今年取消會客)

  • 19 # 使用者1897299877001

    今天耗子娶媳婦,我們這裡有吃莜麵的風俗,具傳說是要看一下今年的雨水情況,在蒸莜麵時把面捏成小酒窩共十二個,每個做上記號,當面熟時趕快看,有水的證明今年這個月的雨水大小,這只不過是過去農民的一種看氣候的做法,就像氣像彥語。

  • 20 # 如意6474217745733

    俺家是南陽‘老東鄉’的,正月初十,得吃乾飯(過去小米,現在大米),吃烙饃一一十烙,實落,預示著新的一年能多存些錢,多存些糧,總之,多落點東西。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 春節馬上到了,請問大家如何去領導家拜年,如何做到心到情到?