1、先講講人飲用水的標準

世界衛生組織（WHO）根據對世界長壽地區的大量調查結果進行分析，提出優質飲用水的6條標準是：

水中不含細菌、雜質、有機物、重金屬等，是無公害的水；

水中含有適當比例的礦物質及微量元素，且呈離子狀態存在，適合人吸收；

pH值呈弱鹼性，能中和人體內多餘酸素；

小分子集團水，滲透力強，溶解性好；

負電位，能消除人體內多餘自由基；

含有適量的氧（5mg/L左右）。

2、人飲用水的要求對我們養豬的借鑑？

2.1 我們應選擇含有適當比例的礦物質及微量元素的正宗品牌水飲用。

2.2 老人、小孩不要飲用 純淨水（蒸餾水、太空水）。

2.3 我們最好喝30℃以下煮沸了3-5分鐘的溫開水最好。

2.4 我們必須謹慎選擇品牌過硬、淨水方式合理的淨水器處理的淨水。

2.5 對於常喝純水的人，要注意多吃水果蔬菜，以補充必要的微量元素。

2.6 對於桶裝水，我們要注意開啟後一週內使用完。

2.7 天然的弱鹼性的水裡含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏矽酸等多種營養物質，而酸性水不含有這些重要的營養元素，這也是為什麼長期飲用弱鹼性水可以促進健康，而長期飲用酸性水會導致很多健康風險的原因。

所有這些提示我們，人飲用水需要做到無菌、無重金屬、無毒害，含有適當的礦物質、微量元素及氧等要求，同樣我們在養豬時儘量做到豬飲用水的無菌、無重金屬和無毒害等，但其他礦物質、微量元素及氧的更高要求不必強求。

3、水對豬的重要性在哪裡？

水不僅是構成動物的主要成分，而且還有許多生理功能；

蛋白質和脂肪可懸浮在水中形成膠體或乳液，便於消化、吸收和利用；

水在動物體內直接參加氧化還原反應，促進各種生理話動和生化反應的進行；

沒有水就無法維持血液迴圈、呼吸、消化、吸收、分泌、排瀉等生理活動；

水的比熱大，可以調節體溫，保持恆定；

水可以運送氧氣、營養物質、激素等；

水又可透過大便、小便、出汗把代謝產物及有毒物質排洩掉；

水還是動物體內自備的潤滑劑；

動物體液是由水、電解質、低分子有機化合物和蛋白質等組成，構成動物的內環境。

4、對豬的飲水有什麼要求？

豬飲用水要求可以從微生物、礦物元素、微量元素、重金屬、離子物質、農藥殘留、酸鹼度、總硬度等方面來考慮。其中任何一個指標超標都可能對豬隻的生長健康帶來影響，具體從以下幾個指標詳細介紹人飲用水的標準以及豬飲用水的要求。

4.1 細菌學指標

人飲用水標準：總大腸菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）不得檢出；耐熱大腸菌群不得檢出；大腸埃希氏菌不得檢出；菌落總數（CFU/mL）為100。

豬飲用水儘量達到以下標準：大豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過100個。小豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過10個。豬飲用水總大腸菌群超標會引起拉稀。

4.2 色度、臭和味與肉眼可見物的要求

中國的飲用水標準規定，飲用水的色度不應超過15度，也就是說，飲用者一般不應察覺水有顏色，而且也應無異常的氣味和味道，也無用肉眼可以看到的異物。對豬飲用水要求色度不超過30度。臭和味、肉眼可見物的要求同人飲用水標準一樣。

4.3 渾濁度要求

人飲用水標準：渾濁度（NTU-散射濁度單位）為1，水源與淨水技術條件限制時為為3。對豬飲用水渾濁度要求同人飲用水標準一樣。

4.4 氯化物指標

人飲用水標準氯化物（mg/L）為250 ，豬飲用水標準：大豬≤ 1000 。

4.5 總硬度指標

人飲用水標準總硬度（以CaCO3計，mg/L）為450，對豬飲用水要求（以CaCO3計，mg/L）≤ 1500 。水質太硬，會抑制機體對藥物、疫苗和微量營養素的吸收。

4.6 PH的指標

人飲用水標準（pH單位）不小於6.5且不大於8.5 ，對豬飲用水要求不小於5.5且不大於9.0。

4.7 溶解性總固體指標

人飲用水標準裡溶解性總固體（mg/L）為1000 ，對豬飲用水要求為4000 。據報道，當水中總可溶物超過5 000 mg/升時，會引起豬腹瀉，影響生產效能，使豬的運動能力下降。尤其是水中有時可能含有某些有毒元素，如鉛、汞、鎘等，可能引起豬的中毒。

4.8 硫酸鹽指標

人飲用水標準硫酸鹽（mg/L）為250 ，對豬飲用水要求≤500 。大家都知道的硫酸鹽超標也會引起腹瀉。

4.9 硝酸鹽指標

人飲用水標準硝酸鹽（以N計，mg/L）為10 ,對豬飲用水要求≤ 30 。硝酸鹽存在於地表和地下水中，硝酸鹽可以轉化為亞硝酸鹽，而後者是有毒的。水中亞硝酸鹽濃度在100 mg/kg以下是安全的，但當水中亞硝酸鹽濃度高於100 mg/kg時，能將血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白。血液中高鐵血紅蛋白含量過高，有可能導致豬的死亡。

5、總結

水是豬的第一營養素， 不良水質會影響到豬的飲水量、飼料消耗和健康並影響豬場生產經濟效益。我們投入一定的人力、物力和財力用於豬飲用水的檢測、淨化等工作上面，讓豬隻喝上健康好水，可以給我們養豬生產過程帶來意想不到的效果。

答案是肯定會的。我給你分析一下。

豬飲用水要求可以從微生物、礦物元素、微量元素、重金屬、離子物質、農藥殘留、酸鹼度、總硬度等方面來考慮。其中任何一個指標超標都可能對豬隻的生長健康帶來影響，具體從以下幾個指標詳細豬飲用水的要求。

1

豬飲用水儘量達到以下標準：大豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過100個。小豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過10個。豬飲用水總大腸菌群超標會引起拉稀。

2

豬飲用水要求色度不超過30度。臭和味、肉眼可見物的要求同人飲用水標準一樣。

3

對豬飲用水的渾濁度也是有要求的，渾濁度（NTU-散射濁度單位）為1，水源與淨水技術條件限制時為為3。

4氯化物指標

（mg/L）為250

以上就是我瞭解到的知識，一句話水是豬的第一營養素， 不良水質會影響到豬的飲水量、飼料消耗和健康並影響豬場生產經濟效益。我們投入一定的人力、物力和財力用於豬飲用水的檢測、淨化等工作上面，讓豬隻喝上健康好水，可以給我們養豬生產過程帶來意想不到的效果

會，豬的一生飼料和水，想要保證豬的健康水平，都要從這兩方面抓起，飼料重視程度很高，但是水是大多數人忽視的，現在市場上解決水質問題大多是這兩種，安裝水過濾系統，一次成本高，但是常年使用，還是終身受用，還有就是使用檸檬酸類酸化劑，通暢水管。規模豬場都已安裝水源過濾系統，所以建議安裝，因為對於豬來說，水是不可缺少、無可替換，具有體溫調節、營養運輸、生化反應、潤滑與保護等功能。豬隻在極端缺水情況下，存活時間不過幾天；而沒有飼料，豬隻卻可以存活數週。所以，充足的飲水對於維持豬的健康非常重要。但在實際生產過程中，飲水的問題卻往往最容易被忽視。水源地會被汙染，但是在水管裡面運輸時受到汙染的不在少數。

我們一般會從感官性質、一般化學指標、細菌學指標和毒理學指標等幾個方面來綜合評判。首先，我們用一個白色的桶收集好水，透過視覺、嗅覺和味覺來初步評判水的新鮮度、渾濁度，以及是否有肉眼可視物，是否異臭或異味；而一般化學指標、毒理學指標需送專業實驗室進行檢測，主要包括總硬度、總可溶解固體物、氯化物、硝酸鹽、亞硝酸鹽和汞、水的總硬度過高時，水中的礦物質容易積聚在管道中，影響管道的通暢，進而影響水流的流速。有時，我們需要根據水的硬度來調整豬的日糧配方，因為硬水（含過量的鈣）會干擾豬隻對磷的利用率；錳、鐵、硝酸鹽等會對水的味道產生不好的影響等等。

細菌總數是評估水質好壞的重要指標。細菌總數超標易引起豬隻（特別是保育豬）腹瀉、營養吸收障礙和其它多種疾病。透過細菌總數檢測，還可以評估豬場水線的清潔度。水管沒有安裝好（如所謂的死水線）或飲水給藥後沒及時清洗水線，都容易造成給水系統中生物膜的形成。生物膜是細菌繁殖的理想場所，尤其當水溫在20℃以上的時候，細菌的繁殖會非常迅速。很多豬場給水系統因為常年不清潔，或者清潔不徹底，厚厚的生物膜沉積在水管的內表面，容易造成水路堵塞，嚴重汙染的管段甚至導致水質惡臭。

避免水管出現死水端。可在水管的末端安裝沖水閥。在新一批豬進舍前水管要衝洗過，並按壓每一個飲水器，放掉主水管至飲水器端的陳舊水。選擇用合適的清潔劑，每2個月清洗豬場的整個給水系統的管線。如果豬群透過飲水給藥之後，水管的額外清洗是很有必要的。複合有機酸是最常用的一種清潔劑，可以有效減少飲水中細菌汙染的壓力，但去除生物膜的能力有限。對於生物膜可以用過氧化氫去除。過氧化氫是一種危險的化學品，在使用這個產品之前，很有必要認真閱讀其產只使用PVC或不鏽鋼材質的水管。在已使用鐵管的豬場，為防止水中鐵離子含量過高，除鐵裝置是非常有必要的。

研究已經清楚地表明，無菌和新鮮的水能提高日增重，減少抗生素的使用，大大提高豬場豬隻的健康。日常管理中應注意檢查豬群的飲水情況，做好水質檢測，減少飲水器和水管滲漏，確保儲存量等。

水質當然會影響豬的大便，大便的產生是消化系統生產的“副產品”，而生產這種“副產品”的源頭是採食和飲水，然後經過經過胃蛋白酶的消化，十二指腸胰蛋白酶的消化，營養物質被腸繫膜的血管吸收，剩下的經過空腸、迴腸、盲腸以及直腸變成便便！如果水質有問題，要麼拉稀，要麼直接出現腸粘膜脫落，引起血便！更嚴重的形成菌血症，還會導致全身疾病的發生，養豬業，水質安全，頭等大事，不可忽視!

水質當然會影響豬的腸道問題，建議有條件先飲用乾淨的自來水，慢慢慢在適應環境的水質。野外養殖的話得有個時間過度，這樣最好了。

水質肯定會影響生豬飲食排便的！

水的質量影響豬的飲水量、飼料消耗和健康乃至影響生產。

水中有些物質影響適口性，如鹼水、鹽水，當這類物質攝入高時，對動物造成中毒。水中具有毒性的物質還有亞硝酸、氟和重金屬鹽類。有毒性又影響適口性的物質還有病原微生物、真菌、原生質、碳氫化合物和其他油類物質、各種殺蟲劑、工業化合物、汙水等等。

許多因素會影響豬對水的需要量，如氣溫、飼糧型別、飼養水平、水的質量、豬的大小等，都是影響需水量的主要因素。隨著氣溫的升高，飲水量相應增加。氣溫在25度豬的飲水量無差異，但在30度以上，豬的飲水量大幅度增加。水溫影響飲水量，豬在夏天適宜飲用涼水，而在秋天飲用溫水的效果較好，當飲水溫度低於體溫時，豬需用額外的能量去溫暖水。

飼糧型別明顯影響飲水量，如飼料的蛋白質來源，肉屑和豆餅飼料會增加需水量，乳蛋白則能降低需水量，魚粉等含鹽量高的飼料也會增加豬對水的需要量。又如飼糧的能量水平或纖維水平，採食高纖維飼糧時，由於纖維不易被消化利用，而被排出體外，造成排糞量增加，由糞中排出的水分也就增加，相應地造成需水量的增加。飼糧的蛋白質水平高，而蛋白質生物學價值低時，機體需要形成大量的尿液以清除尿素等代謝產物，使水的需要量也增加。

飼糧中的某些礦物元素也影響水的需要量，尤其是食鹽的影響甚大。當採食過量的食鹽時，豬需要大量的水把鈉排出去，從而增加水的需要量。豬腹瀉時，由於糞便中水分大量損失，甚至導致脫水，也需要用足夠的水來補償這一損失。

此外，在豬的飼養環節中，有時用水可解決某些具體問題，也需要增加水的用量。比如，為了提高採食速度，降低損耗，可將飼糧用水拌溼後飼餵。還有要提高仔豬開食料的適口性，也往往在飼糧內加水。生產中有時喂驅蟲劑、藥物和口服疫苗時，也常常以水作載體來喂服。

很多人只知道水質差不利於豬的健康，但其實水質差也會導致豬排出的糞便更臭。因為水質差往往會導致豬的腸道問題，造成豬腸道菌失衡，甚至是危害到豬的消化系統。

所以我們應該從兩方面來改變飲水的水質：先要從：水“電荷”和水質的“硬度”著手。

改變水的電荷，可以採購專業的豬場除臭管來輸水；如果豬場飲水的硬度過大的話，則需要使用反滲透裝置來淨化水質。這樣豬就不會因為水質的問題影響到腸道內的益生菌以及消化系統了，豬糞的臭味也會明顯減弱

豬糞便過臭：飼料餵養如何提高飼料消化率？

如果豬拉的糞便比較臭，那麼也可以適當地對飼料進行調整，想辦法提高飼料的利用率就是一個非常有效的手段。比如採用溼料來餵豬就可以有效地促進豬的腸道消化。

另外除了飼料的消化率之外，飼料中的蛋白質含量過高，也會導致豬的糞便過臭。因為蛋白質含量過高可能導致消化不充分，進而提高豬糞便中的氮含量。所以，如果豬的長勢沒有問題的話，也無需特意提高豬飼料中的蛋白質含量。在飼料中新增適量的合成氨基酸也是一種比較好的方法。