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1 # 帝秦盛唐憶天水
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2 # 梨城小子
民以食為天，作為一個非標準但是吃過無數美味的仙妹子，上了飯桌就如同上了戰場；
道道美味如數家珍，筷筷下去都是故事；經常在飯桌上，得到不少欣羨的目光。
同事請客問我，家宴選單我定，可以說聽妹子的推薦那是八九不離十！
能吃出學問，那是一門功課，吃貨這兩個字，可不能人人都擔得起的；
想要經受住考驗，那得多吃，多跑，多記，多看；
美食的典故、出處、菜系、做法、特色、軼事甚至周邊環境、地理位置、氣候條件、風土人情......
這些都得存到腦子裡！
就拿最近熱映的《長安十二時辰》來說，更新到哪裡，妹子眼睛瞪得大大的緊追到哪裡，裡面講的水盆羊肉、火晶柿子、胡餅，都是西安美食的先鋒代表；
對於吃，咱們一點都不馬虎。
想要在人群中與眾不同
想要成為像仙妹子一樣的吃貨達人
想要做一個有理想有抱負有文化有見識的吃貨
那麼
下面的這些好吃無比的書
你不能錯過
你們可以坐地鐵看、下班看、出差飛機上看
辦公室休息看、在廁所看
包你增長知識的同時提升魅力
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Top1《唐魯孫全集》
一個有趣有情的“大咖吃貨”
他的書網上就能搜到，《酸甜苦辣鹹》，《唐魯孫談吃》，《南北看》，天南地北，國內國外，吃遍美國東南亞，不但品味很高，還知道不少傳奇美食的正宗做法，而且口味上不偏不倚，懂得欣賞優點。
Top2 《雅舍談吃》
談笑怒罵皆成文章
《雅舍談吃》每篇均以食物為題，葷菜類似西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨、獅子頭、兩做魚等，素菜例如醬菜、韭菜簍、豆腐、龍鬚菜，此外，還寫了湯粥酒水、點心小吃，例如水晶蝦餅、湯包、核桃酪、炸丸子、滿漢細點、菜包等，無一不寫得讀者大咽饞涎。
Top3《香港味道1》
廣府飲食中的傳統精粹
順著目錄一溜煙望下去，八寶鴨、焗魚腸、冬瓜盅、荷葉飯、白切雞、煲仔飯，樣樣都是廣府飲食中的傳統精粹。
每一篇文字裡，都是繚繞不去的人間煙火氣。歐陽應霽對於那些食物的描述，總是從自己的童年或者少年的回憶開始說起，還有對那些各式各樣人物的採訪，也無一不是將食物與生活回憶融於一起。
Top4《魚翅與花椒》
英國姑娘和90年代的中國美食
透過扶霞的眼睛，我們得以用全新的角度來了解熟悉的中國菜。不同地方的食物擁有其獨一無二的氣質：川菜的辣帶著一絲絲甜，就像悠閒的四川人，總是帶著甜甜的體貼；湘菜直接又毫無妥協餘地，就跟那裡培養出來的領袖人物一樣；揚州菜則是太平盛世的食物，溫暖而撫慰人心。
從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從福建的深山到迷人的揚州古城，書中呈現了中式料理讓人難忘的美妙滋味，也深刻描繪出中西飲食文化差異，且兼具人文觀察與幽默趣味。
Top5《有味》
生活的情趣皆在此
在《有味》這本隨筆集裡，豆乾、餈粑、木盆、古琴、墨條等等一切讓汪涵感悟的小物件都被賦予了生命，他把“它們”稱作“他們”，更敘述了自己與物件、與匠人之間相識相知的故事。
這是一本屬於回憶的書。總有一天，我們都會老。總有一天，我們都要靠美好的回憶來活著。美好讓我們執著，回憶讓我們不捨。當回憶由濃轉淡的那一天，汪涵記錄下來的這些屬於他自己的感動，也會讓我們感受到其中的甘甜。
Top6《人間草木》
看這本書的過程，我想象的他是一個很和藹沒有作家架子的老爺爺，頭髮白了，戴著我爺爺冬天會戴的那種樣式的帽子，坐在椅子上，捧一杯茶，笑眯眯講故事的人。
從花草講到食物，再到各地風俗，然後是他在西南聯大的大學生活及對老師的回憶，最後是自己的家人及寫作。這其中，我感覺到他對生活的熱愛，細緻的觀察，真正融入生活感受生活創造生活。
很多文章是作者零散發表在報上的，大概都是八幾年到九幾年的，那時汪老已經六七十歲了，卻對年少時的生活記得那麼清楚，老家的房子構造、花園裡依次種了什麼花什麼草他都記得，小時候祖父教他讀書習字、祖母醃製什麼菜他亦向讀者講得清清楚楚、明明白白。這個真正懂生活的人有一顆豁達開朗的心。
Top7《寒夜客來》
這本書上來就談烤乳豬與掛爐鴨子，接著又講無錫的肉骨頭，西安的葫蘆頭，從香港的茶點到臺北的牛肉麵。作者上下求索，千里奔波，為了一兩碗吃食，也是十分拼命。
Top8《廚房》
少女櫻井美影失去所有親人後，只有在廚房的冰箱旁才能安睡，這時，曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性人母親惠理子收留了她，這個病態家庭卻使她感受到了溫馨。從廚房出發，她慢慢地從最黑暗的孤獨中走出來……
Top9《普羅旺斯的一年》
收有“這一年的記憶是由一頓午餐開始的”、“冰封雪埋的日子”、“春季到來農夫忙”、“採摘櫻桃的時節”、“瘋狂的蔚藍海岸”等文章。
如果你很滿意於現在的生活，那麼這本書倒可以不看；若你有些悲觀，最好也不要看，怕他們太愉快的生活會令你更難過……不過，若你希望放鬆心情，那麼睡前翻幾頁，它也許能給你今日的匆忙帶來一點小快樂。
看過這些書就會被征服
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隨時隨地成就不同往人的上班風
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3 # 邸官兒
中國文化源遠流長，多看一些經典的書籍，就能夠讓我們越來越有自信的！書本身沒有問題，怎麼看書看什麼樣的書，看書之後引發了什麼樣的思考，看書之後怎麼做，這些才是最關鍵的。你越看越餓，他跟書有關係，但是也沒有關係，因為同樣一本書，不同的人看後就會有不同的結果。很多情況你感覺餓，是因為看了很多書做得很少，自己的行為也沒有跟得上自己的思想。這樣的一種情況下，看的書越多，反而會讓自己越來越餓。
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4 # 記憶如火
《至味在人間》作者陳曉卿是舌尖上的中國的總導演！書中提到的種種美食，沒有圖片的引誘，但文字的描述和主觀的想象與感受，依然可以激起你的食慾，並且很多美食很貼近生活，很有江湖氣！
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5 # 若木厝
非常高興來回答這個問題。
什麼書越看越餓？
從表面來看，書是不能吃喝的，越看越餓只是到吃飯的時間了，建議吃過飯再看。
更深層次的來剖析，就是此處的餓並非是肉體的飢餓，而且精神層面的餓。那就有可能是所有的書都會越看越餓。我們經常說書是精神糧食，既然有糧食的稱號，必定也有果腹的功效。
表面上的，就不必再多加分析了，畢竟看的時間長，食物消化完了，到下個飯點，是人都會有飢餓感。
在此，我們重點說下第二種。對於大多數喜歡看書的人來說，拿到一本自己喜愛的書，一定是如飢似渴，愛不釋手的。隨著書裡面情節的延伸，必然會越發牽動讀者的心，此時的讀者就像是一塊無限大的海綿，不斷的在吸收，但是不讀到最後，是怎麼也吸收不完的，這就產生了精神飢餓感，總覺得不繼續讀下去就不舒服。隨著精神飢餓，很快就會來到身體飢餓，廢寢忘食的，總是大有人在。
再一方面，書籍裡有各個領域不同的文化知識，涉及面非常之廣。當我們博覽群書時候，一定會遇到自己之前未曾瞭解的新知識，隨著我們的好奇心，逐漸興起，也會促使我們不斷的去汲取。這時候我們會知道的很多。可是當人類瞭解的越多，就越覺得自己無知，為了不再無知，只能是繼續去讀下去，這就是讀書過程的一個迴圈。
所以，任何一個真正熱愛讀書的人，只要看到自己感興趣的書，總是處於飢餓之中的。
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6 # 文教雜歌
當你喜歡某一方面的書籍，而且正真的和作者，書籍中的主人公產生共鳴的時候你會愛不釋手。書中驚喜意猶未盡，總是流連忘返。
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7 # 晨光無限322
水解渴！食解餓！缺乏知識無著落！世上只有一種書越看越餓！
民以食為天！為了能讓天下人不再捱餓，我們偉大的農業科學家袁隆平先生，為了能讓百姓吃上飽飯，而不斷鑽研學習技術！他老人家都九十歲的人了，早早就到了退休的年齡。但為了國家，為了人民，還在奮鬥！還在飢餓如仇的鑽研學習中！為我們的糧食安全做出了巨大獻。為他老人家愛國愛民的精神點贊！為他老人家的鑽研學習精神點贊！
當下新型冠壯病毒正在對全世界的人民勾成威脅！依我們的武漢最為嚴重！中國的醫學專家們正在為抵抗病毒，而不斷用知識的海洋來吞噬病毒！為勝利做出最後的衝刺！我們偉大的鐘南山院士，同樣近九十的年齡，還在為人民的健康安全，而不斷的工作在第一線！我們最可愛的人李蘭娟專家，也有七十多歲了！也在不分日夜的為戰勝病毒，而鑽研學習中！為我們一線工作者點贊！
這就是知識的作用！在知識的海洋裡，我們不斷前行，不斷探索！知識是學不完的！探索是無止境的！所以知識方面的書，會讓人們越看越餓！
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8 # 眉畫張敞
什麼書越看越餓，我個人認為是汪曾祺的散文集《汪曾祺說吃》。
金庸曾稱讚：大陸的作品，滿口噙香中國味的作家有兩個，其中之一就是汪曾祺。
汪曾祺愛吃、會吃、也善於吃，關鍵是善於寫吃。
汪曾祺對吃很有研究。他能說出一種食物最好吃的時候，也能說出一種食物最適合的烹調方法。各種食材，他不僅吃過，而且把它們的做法摸得很透。他的散文，雖不是食譜，但是把食物的做法寫得很具體，你完全可以照著做出來。
汪曾祺吃的經歷豐富。他到過全國許多地方，對各地的美食、小吃都有品嚐。他曾說一個人的口味要寬一點兒、雜一點兒。他曾自誇：帶毛的不吃撣子，帶腿的不吃板凳。大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅。所以，讀他的散文，在勾引你的味蕾的同時，也會給你增添很多各地風土人情的知識。
汪曾祺吃得多了，研究得多了，自己也成了做菜的好手。在研究和品嚐了別人的食物做法以後，會自己創新。他寫自己做的“燒小蘿蔔”，讓一位臺灣來的女作家讚不絕口；他做的煮乾絲，讓美籍華人女作家把湯汁都喝了；他用剩油條做“塞餡回鍋油條”，用煮過肉的湯做紫菜湯，都讓吃過的人讚不絕口，他自誇這是任何菜譜上都沒有的。
最為關鍵的一點是，他善於描寫與敘述，讓人如見其人，如聞其聲，就像你在跟著他吃遍大江南北。比如：捧著一個藍花大海碗，碗裡是骨堆堆的一碗紫紅紫紅的米飯，一邊堆著青菜小魚，臭豆腐、醃辣椒，大口大口地在吞食。他們吃飯也不怎麼嚼，只在嘴裡打一個滾，咕咚一聲就嚥下去了。
再比如他寫高郵的鴨蛋：筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了。
簡單幾句話，生動形象，讓人食慾大振，只想趕緊也來上一個。
總之，汪曾祺的寫吃的散文，內容龐雜，各地的各種食材、小吃在裡面多有體現。生動的描寫，讓人食指大動。
如果你想看讓你越看越餓的文章，我強烈推薦汪曾祺的散文集《汪曾祺說吃》，您去試試？
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9 # 我是青鳥
什麼書越看越餓？當然是食譜，這裡要說的不單純是工具書那種。
民以食為天，作為標準的“吃貨”，上了飯桌就如同上了戰場；道道美味如數家珍，筷筷下去都是故事。
能吃出學問，那是一門功課，吃貨這兩個字，可不能人人都擔得起的；想要經受住考驗，那得多吃，多跑，多記，多看；美食的典故、出處、菜系、做法、特色、軼事甚至周邊環境、地理位置、氣候條件、風土人情......這些都得存到腦子裡！
想要在人群中與眾不同，想要成為一樣的吃貨達人，想要做一個有理想有抱負有文化有見識的吃貨，那麼下面的這些好吃無比的書你不能錯過，可以坐地鐵看、下班看、出差飛機上看、辦公室休息看、甚至在廁所看，包你越看越餓！
Top1《碗淨福至》作者：蔡瀾“食神”每一本書都是經典描摹各色風味，趣品百態世相。寫佳餚美食，也是寫別樣的風土人情和世相人心。既有對各地美食的悉心記錄，也有對生活中常見食材的獨特解讀。臺灣失傳的辦桌菜，小樽魚市的八角魚，難得正宗的潮州味，捨命一吃的河豚宴……食物誘人的香氣彷彿能從書裡冒出來，最終又投射在我們的平凡生活裡，化作用心對待的一日三餐。
Top2《唐魯孫全集》作者：唐魯孫一個有趣有情的“大咖吃貨”他的書網上就能搜到，《酸甜苦辣鹹》，《唐魯孫談吃》，《南北看》，天南地北，國內國外，吃遍美國東南亞，不但品味很高，還知道不少傳奇美食的正宗做法，而且口味上不偏不倚，懂得欣賞優點。
Top3《雅舍談吃》作者：梁實秋談笑怒罵皆成文章《雅舍談吃》每篇均以食物為題，葷菜類似西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨、獅子頭、兩做魚等，素菜例如醬菜、韭菜簍、豆腐、龍鬚菜，此外，還寫了湯粥酒水、點心小吃，例如水晶蝦餅、湯包、核桃酪、炸丸子、滿漢細點、菜包等，無一不寫得讀者大咽饞涎。
Top4《香港味道》作者：歐陽應霽廣府飲食中的傳統精粹順著目錄一溜煙望下去，八寶鴨、焗魚腸、冬瓜盅、荷葉飯、白切雞、煲仔飯，樣樣都是廣府飲食中的傳統精粹。
每一篇文字裡，都是繚繞不去的人間煙火氣。歐陽應霽對於那些食物的描述，總是從自己的童年或者少年的回憶開始說起，還有對那些各式各樣人物的採訪，也無一不是將食物與生活回憶融於一起。
Top5《魚翅與花椒》作者：扶霞·鄧洛普英國姑娘和90年代的中國美食透過扶霞的眼睛，我們得以用全新的角度來了解熟悉的中國菜。不同地方的食物擁有其獨一無二的氣質：川菜的辣帶著一絲絲甜，就像悠閒的四川人，總是帶著甜甜的體貼；湘菜直接又毫無妥協餘地，就跟那裡培養出來的領袖人物一樣；揚州菜則是太平盛世的食物，溫暖而撫慰人心。
從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從福建的深山到迷人的揚州古城，書中呈現了中式料理讓人難忘的美妙滋味，也深刻描繪出中西飲食文化差異，且兼具人文觀察與幽默趣味。
Top6《有味》作者：汪涵生活的情趣皆在此在《有味》這本隨筆集裡，豆乾、餈粑、木盆、古琴、墨條等等一切讓汪涵感悟的小物件都被賦予了生命，他把“它們”稱作“他們”，更敘述了自己與物件、與匠人之間相識相知的故事。
這是一本屬於回憶的書。總有一天，我們都會老。總有一天，我們都要靠美好的回憶來活著。美好讓我們執著，回憶讓我們不捨。當回憶由濃轉淡的那一天，汪涵記錄下來的這些屬於他自己的感動，也會讓我們感受到其中的甘甜。
Top7《人間草木》作者：汪曾祺真正懂生活的人有一顆豁達開朗的心看這本書的過程，我想象的他是一個很和藹沒有作家架子的老爺爺，頭髮白了，戴著我爺爺冬天會戴的那種樣式的帽子，坐在椅子上，捧一杯茶，笑眯眯講故事的人。
從花草講到食物，再到各地風俗，然後是他在西南聯大的大學生活及對老師的回憶，最後是自己的家人及寫作。這其中，我感覺到他對生活的熱愛，細緻的觀察，真正融入生活感受生活創造生活。
很多文章是作者零散發表在報上的，大概都是八幾年到九幾年的，那時汪老已經六七十歲了，卻對年少時的生活記得那麼清楚，老家的房子構造、花園裡依次種了什麼花什麼草他都記得，小時候祖父教他讀書習字、祖母醃製什麼菜他亦向讀者講得清清楚楚、明明白白。這個真正懂生活的人有一顆豁達開朗的心。
Top8《寒夜客來》作者：逯耀東為了一兩碗吃食的千里奔波這本書上來就談烤乳豬與掛爐鴨子，接著又講無錫的肉骨頭，西安的葫蘆頭，從香港的茶點到臺北的牛肉麵。作者上下求索，千里奔波，為了一兩碗吃食，也是十分拼命。
Top9《廚房》作者：[日]吉本芭娜娜美影孤寂的心靈重獲新生少女櫻井美影失去所有親人後，只有在廚房的冰箱旁才能安睡，這時，曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性人母親惠理子收留了她，這個病態家庭卻使她感受到了溫馨。從廚房出發，她慢慢地從最黑暗的孤獨中走出來……
Top10《普羅旺斯的一年》作者：[英]彼得.梅爾逃離都市的靈魂收有“這一年的記憶是由一頓午餐開始的”、“冰封雪埋的日子”、“春季到來農夫忙”、“採摘櫻桃的時節”、“瘋狂的蔚藍海岸”等文章。
如果你很滿意於現在的生活，那麼這本書倒可以不看；若你有些悲觀，最好也不要看，怕他們太愉快的生活會令你更難過……不過，若你希望放鬆心情，那麼睡前翻幾頁，它也許能給你今日的匆忙帶來一點小快樂。
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10 # 軫念信箱
這本書是清代學者袁枚所著。袁枚此人標準的學霸。十二歲中秀才，二十三歲中進士，二十四歲殿試二甲第五名，相當於全國統一考試第八名。步入仕途，才氣與紀曉嵐齊名，號稱“南袁北紀”。文藝青年袁枚三十多歲便覺做官無趣，買下了江寧織造隋姓官員的“隋園”，並更名為“隨園”，從此縱情山水，過上了吃喝玩樂的腐朽生活。“隨園”也是大有來頭的，伊始為曹雪芹祖父曹寅所建，極有可能是紅樓夢裡大觀園的原型。
除了學霸，袁枚還有兩個標籤，一個是吃貨，另一個是色鬼。袁枚的吃貨屬性從這本《隨園食單》中可窺一二。還有一首小詩：“養雞縱雞食，雞肥乃烹之。主人計固佳，不可與雞知。”也把他的吃貨萌態展露無疑。食色性也，好吃之人似乎常常好色。袁枚納了12房小妾，晚年仗著自己的名氣，廣收女學生，至於他跟女學生們是否有不正常關係，咳咳，我也不知道。翻了翻他的詩作，印象最深刻的一首是這樣寫的：“寒夜讀書忘卻眠，錦衾香燼爐無煙。美人含怒奪燈去，問郎知是幾更天。”畫面感極強，帶著些許香豔。不知為什麼我自動腦補了這首詩的現代版：“寒夜LOL忘卻眠，菸灰缸裡堆滿煙，女票含怒拔網線，問郎現在是幾點。”袁枚的故事走向大概是擁美人入懷+不可描述。
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11 # 我行你秀
這首先是一本非常深奧的書。
很難讀懂，閱讀發現的疑問越多。
然而越多越想知道的越多。
這就是《聖經》
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12 # 秋秋私語教育
什麼書越看越餓？從字面上來講，首先肯定是美食方面的書，尤其是自己在晚間或者餓著的時候，絕對會讓自己一邊在美食的文字裡口舌生津，心旌搖盪，浮想翩翩，一邊會覺得剛吃過的米飯或食物不知跑哪去了，頓時只覺飢腸轆轆，餓得前心貼後背。我就有過類似經歷，比如看汪曾祺老先生《人間有味》，不愧是人間有味是清歡呀！
其次越看越餓的意思就是這本書或者這類書讓你看得意猶未盡，恨不能一口氣將其看完，或者看完這一本，馬上去尋找另一本書，書中內容引人入勝，讓你如痴如醉，如痴如狂，化身為書蟲。我記得小時候的一段經歷，大概十歲左右，八十年代那會書很少，隨便逮著一本書定會看得津津有味。有一回我在姨婆的閣樓上發現一本書，具體名字忘記了，反正是關於抗日戰爭的書籍，一個女孩子一般不會對戰爭題材的書感興趣，但那本書卻深深地吸引著，最記得那段共軍在小樹林裡伏擊敵兵的描寫，那個場面驚心動魄，自己是屏住呼吸，好像一有動靜會把敵人驚動了似的，而且一口氣就把那本書看完了，看完後還覺不過癮，又想去找另外的書看，結果沒有，於是又重新看了一遍。那會真有看書越看越餓的感覺。
還有自己剛參加工作時看的《北方的河》，被主人公頑強拼搏的故事感動著，總覺得有股子勁在激勵著自己，督促自己不要拘泥於平凡生活，而應該去奮鬥，去繼續學習，去考研，後來又去找了張承志的《黑駿馬》等書，那段時間感覺掉進了書海里，一本接一本地看著。初中時追看三毛的書，也有類似感覺。
綜上所述，一類是美食方面的書籍，一類是能激勵或感動自己的書，才會讓你越看越餓！
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13 # 是郭十一吶
汪曾祺的書瞭解一下，一代美食博主。
他談拌豆腐：“或入開水鍋略燙，去豆腥氣。不可久燙，久燙則豆腐收縮發硬。香椿拌豆腐是拌豆腐裡的上上品。嫩想椿頭，芽葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉為碧綠，撈出，揉以細鹽，候冷，切為歲末，與豆腐同拌，下香油數滴。一箸入口，三春不忘。”
汪曾祺談花生糖，這樣寫到：“大粒去皮的花生仁，炒熟仍是雪白的，平攤在抹了油的白石板上，冰糖熬好，均勻地澆在花生米上，稍冷，剷起。這種花生糖晶亮透明，不用刀切，大片，放在玻璃匣裡，要買，取出一片，現約，論價。”
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14 # 靜鴻漫寫
什麼書越看越餓？
我個人的一點小小體會是：
1.美食食譜類的書。
這種書，大致是硬麵精裝版的，有大幅大幅的美食圖片。一頁一圖，一圖一美食。僅僅是看著這些色澤鮮嫩，汁液肥美的美食圖，就不禁讓人嘖嘖稱讚，頻咽口水，讓人越看越餓。
當然，這也是最直觀的誘發人的味蕾的圖書。
2.美食作家筆下的寫美食的文字。
愛吃的人多，會吃的人也不少，會吃又會寫的人才是有趣的。
這些有趣的人也不少，汪曾祺，蔡瀾，沈宏非……
嫋嫋升騰的煙火氣中氤氳著絲絲仙氣，普普通通的食材經過作家們的妙筆烹炒，滋滋入味，香味撲鼻，把濃濃的生活氣息，滿滿的生活趣味，寫得活色生香，直叫人讀得如痴如醉，口水橫流。
這是美食作家們的妙手之作。
3.經典名著。
莎士比亞說，書籍是全世界的營養品。好書是我們的精神食糧。
空閒下來，獨坐窗前，捧一本書，開始與書中那些高尚的人談話。讀一本好書，就是和許多高尚的人談話。這是歌德的感悟，也是對我們後人的教誨。
每當讀到先哲們的文字，字字珠璣，發人深省，欲罷不能。
這種文章，會讓人越讀越感到自己的無知，越讀越飢渴，越讀越感到自己思想上的匱乏。
這種書，不只用來怡情，更是用來醫思想之愚。
小小的感悟，讓大家見笑了。
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15 # 白色的城vlog
曾經參加國外友人的歡迎宴，午飯是火腿漢堡和蔬菜沙拉，我們幾個人開始吐槽美華人有多麼不講究吃。永旭提出了一個觀點，他認為越是歷史悠久的國家，越對食物抱有更虔誠的熱愛。比如去印度、埃及的同學家吃飯時，明顯感覺到他們對食物的製作和口味相當講究，與中國人不分伯仲。其他人也凸顯了這種文化差異，當美國朋友帶來沙拉、薯片、火腿這些極具地域特色的食物時，我們帶的是做了一個多小時的香乾肉絲。而印度回來的那個小哥帶的是需要燉很久的咖哩土豆。
最近偶然翻看了《隨園食單》這本三百多年前的菜譜，深感中華美食文化精深。大家沒事兒的時候可以看看。
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有句老話：無知者無畏！知識的閘門一旦開啟，就沒有了邊界，感覺自己的知識體系像篩子，到處漏洞，就想著到處彌補，只能去讀書擴充知識，饑荒感很強烈！
作家汪國真說：會讀書的人和不會讀書的人的一個主要區別就是:前者總是"雁過拔毛",後者卻是"一毛不拔".
我想會讀書的人，一定是雁過拔毛、海納百川的人，恨不得上下五千年中國歷史一夜讀完，十萬個為什麼沒有疑問！