初唐時期

在唐代以前，中國婦女大多數依舊是以纖細為美的，從前秦至兩漢一直如此，在這段時間裡以帝王為首的上層社會的審美情趣一直影響著整個社會。比如，“吳王好劍客，百姓多創瘢；楚王好細腰，宮中多餓死。”這雖反映了帝王的一種幾乎病態的審美取向，但也從側面反映了當時社會依舊是以瘦為美，這種風氣一直延續到了唐朝初年。從初唐的詩篇中就可以反映出來，比如：劉希夷《春女行》詩中有“纖腰弄明月”之句，杜易簡《湘川新曲二首》中“纖腰向舸”等，都可以看出來唐朝初年依舊秉承前朝遺風，以纖細為美，除此之外，在著名畫家在閻立本的《步輦圖》中也可以發現唐太宗周圍的宮女依然是身材婀娜。所以由此可見唐開國時期，女性依然延續著魏晉南北朝以來的纖細婀娜的審美情趣。

但是，隨著唐朝綜合國力的增強，政治清明，文化昌盛，尤其是西域胡族生活習慣的引入，社會風氣也開始有所變化。初唐的女性已經有了不同於以往的一些轉變，這種轉變主要發生在唐高宗時期，並在武后時期成型。

在《新唐書·外戚傳》中記載：“（太平）公主豐碩，方額廣頤，多權略，則天以為類己。”

可見武則天本人的長相應該也是寬額頭，下巴豐滿。大家都知道，武則天進宮後被封為“媚娘”，由此可知當時武氏“方額廣頤”的樣子已經被公認為美人的標準。其次，在武后入宮時為貞觀十二年，可見從太宗後期開始人們已經對那種柔若無骨的清瘦美女不再推崇。從出土壁畫作品中也可以找到類似證據，李晦墓壁畫中的侍女也是面部豐腴，體態略胖，但還不至於豐滿。

盛唐時期

盛唐時期，也就是唐玄宗統治下的開元天寶年間，這段時期政治相對穩定，經濟高度繁榮，文化也十分昌盛，在這段時期，唐朝繼承了初期的審美趨向的基礎，出現了一種健康的，禁錮思想淡薄的女性審美觀，這也就是人們所說的“以胖為美”。

說到盛唐時期的美女，首先就是楊玉環，人們所熟悉的楊貴妃，在史料中這樣記載她的身材，如《開元天寶遺事》中記載“貴妃素有肉”。其次，白居易《長恨歌》中也說道“溫泉水滑洗凝脂”,好像由此可見楊玉懷豐腴豔麗的身形。再者，盛唐時期，人們以牡丹比喻美人，那是因為為牡丹雍容華貴之氣與當時崇尚豐滿的審美情趣相得益彰，李白在恭維楊貴妃美貌時寫道“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。”因此，我們可以知道，楊貴妃似牡丹般豐腴美豔，正是盛唐時期女子效仿的典範和推崇的物件。除此之外，更重要的是在出土墓葬的壁畫和繪畫作品也表現得十分充分，如周昉的《簪花仕女圖》就描繪了一個盛唐時期貴婦人的典型形象。

中晚唐時期

安史之亂是唐王朝的分水嶺，它體現在政治和文化上面。唐朝從鼎盛走向衰敗，唐朝的那種包容也逐漸消失，從女性的審美情趣上就可以看出來，它由豐腴飽滿走向早期的纖瘦風格。

這些表現依舊可以從文學上可以看出來，因為文學是時代的反映。在於憤的《宮怨詩》中“誰憐頰似桃，孰知腰勝柳。杜牧《揚州三首》“纖腰間長袖，王佩雜繁纓。”這種纖瘦雖然延續了六朝以來弱不勝衣的瘦弱，但與初唐不同的是，其更有一種靈動飄逸的纖瘦。除此之外，

崔護膾炙人口的《題城南莊》“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。”

除了留下一個美麗動人的愛情傳說和“人面桃花”的典故外，還可以發現中唐以來女性審美的變化。在這段時期，人們已用桃花清瘦明豔之風取代了牡丹雍容華貴之風，並且成為比喻美女的共識。

但有一點值得人們關注，唐朝的豐滿之風，並沒有迅速消失，在元稹《會真詩三十韻》中的詩句“氣清蘭蕊馥，膚潤玉肌豐”，依舊有所體現。

總結

唐朝近三百年間並不是一直“以胖為美”，它是經歷了由魏晉以來纖瘦傳統向盛唐豐腴美豔的過渡，又從安史之亂後由豐滿向纖瘦迴歸的過程。可以說唐朝“以胖為美”的這段時期，是一個特殊的時期，只有在中國封建時代頂峰的盛唐時期才會出現，它的時間不長，但卻風靡一時，就和那個輝煌的時代一樣，只能令後人不斷景仰。

要說唐朝的審美，首先要先知道，在不同的時期唐朝是有不同的審美標準的。

初唐:鞦韆細腰女，搖曳逐風斜

唐朝早期秉承前人遺風，以女子腰肢纖細為美。

統治者的審美嗜好容易引導整個社會的風氣，“楚王好細腰，宮中多餓死”。此時唐朝自上而下，都依舊以女子體態纖細為美。

盛唐：豐腴豔美出芙蓉

豐腴富麗、雍容華貴的女性審美是盛唐的審美觀念。

在唐玄宗時期，開元盛世，使唐朝達到了一個時代的鼎盛。唐朝是一個高度開放的國家，與外國交流眾多，在這個時期。

唐朝開始以豐腴為美。

如楊貴妃，便是盛唐時期美人的最好代表。

但是盛唐時期，即使是以“以胖為美”為主流審美觀念下，也並不排斥清瘦高挑的審美觀念。

另一個原因是唐高祖李淵的外祖父就是鮮卑貴族，胡人以遊牧為業，婦女體態在長期的勞作下亦需要強健肥大。

中唐及晚唐:誰憐頰似桃，孰知腰勝柳

這個時期纖瘦輕盈取代了豐腴富麗，成為了社會主流的審美觀念。

而這種審美觀念的轉變也是大唐由盛轉衰的現實寫照。

總觀中唐晚唐對女性審美的變化，與盛唐的豐腴有很大的差異，纖細柔弱成為女性美的體現。這與唐朝晚期的時代特徵是相似的。晚唐國運衰竭，較之於豐腴華麗，他們更喜歡勁瘦輕盈、纖弱柔婉的女子。

而現代人談及唐朝時，大都只知道”以胖為美“。我認為是盛唐影響力過大的緣故。

因為我們每個華人，心裡都有一個盛唐。