老爸一直愛喝洋河大麴，打小在他的薰陶下也愛喝兩口，大學時同學聚會都喝海之藍，實惠又順口，結婚後逐漸愛上了天之藍，入口綿長柔和，酒後不上頭不口乾。老爸最近嘴變刁了，老嚷嚷著讓我也給他弄幾瓶天之藍。。。​​

我的故鄉位於蘇北一個小鎮，大運河、古黃河蜿蜒穿境而過，南瀕中國第四大淡水湖——洪澤湖。洋河酒是故鄉的一張名片，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽淨、回味香”等特點聞名中外，被列為中國的八大名酒之一。據記載，乾隆皇帝下江南時，路過此地，品嚐了洋河大麴，揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的讚語，並指定為皇室貢品。有詩讚曰“洋河大麴酒，佳釀醉神州”，有對聯讚譽“酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落地，游魚得味成龍”。

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有沒有這樣一種感受，在家鄉的時候不覺得家鄉到底美在哪，離開家鄉後卻越來越覺得家鄉美，連家鄉的泥土都別有一番特色，我的家鄉在江蘇蘇北一個小鎮，以前在家時覺得那瀰漫在空氣中的味道讓我討厭，讓我想要遠離，還有那經常吃的車輪餅也讓我厭煩，如今快三十的人了，嫁到外地，卻越發想念家鄉的美食，美酒，畢竟沒有了美酒。美食就沒了滋味，沒了美食，美酒就沒有了韻味，這是一體的，不可分割。現在最美好的就是過年時一大家子圍坐一起，吃著媽媽做的飯，特別是媽媽燒的魚和親手醃的鹹鴨蛋，喝著家鄉的酒，天南海北的聊，憧憬未來，回憶過去，講著小時候兄弟姐妹間的糗事，說了這麼多還沒告訴大家這是什麼酒呢～她長得很漂亮，口感很醇，香氣很濃郁，如今在外地的我一想起家鄉，就會倒一杯讓屋子裡飄滿她的香氣。感覺就像回到了家，又陪在父母身邊一樣，，，​這是我們那的酒，這是我現在很想吃的車輪餅，，

那個瀰漫著酒鄉的小鎮，我想你啦！​

​小時有一次老爸叫我去幫他買酒，我就隨便從商店裡拿了一瓶回來，結果讓我又拿回去換成洋河大麴，所以洋河在印象中就是好的

我的家鄉就在全國聞名的三大白酒之一的洋河酒的原產地——洋河，當然最有名的酒非洋河美酒莫屬了！品種齊全，檔次分明，我這酒架上的只是其冰山一角！​

其實每個地方都有不同的代表，紹興女兒紅，上海老酒，安徽皖酒，咱江蘇人就喝洋河酒！藍色經典海之藍夢之藍天之藍！

我最愛的家鄉酒是藍色經典系列的海之藍，記得我第一次喝海之藍時，感覺口感特別綿柔，也特別甜。百度知道，原來“海之藍”採用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，使其香更悠長，味更綿軟。在保持洋河傳統甜、綿、軟、淨、香風格的基礎上，綿中藏柔，柔中蘊香。具有香氣幽雅宜人、綿甜柔和、醇厚淨爽、餘味悠長的典型風格。讓我更加愛它了！！！

本人家鄉在江蘇還是宿遷的。宿遷就是一酒都，在我們家那有很多小作坊，很多人釀酒，賣原漿酒。我不會喝酒，平時也從不喝酒，聚餐吃飯都喝飲料。而我第一次喝酒是我爺爺70大壽酒宴上，喝的洋河酒小天藍，喝起來口感綿柔，不上頭，感覺很好喝，從那以後就喜歡上了洋河酒。說起來近年來洋河酒的確很火，酒也不錯，口感很好。​

我的家鄉位於蘇北的古鎮洋河，是著名的酒都。要說有明就是美酒洋河大典，其歷史可以追溯到唐代，明清最為繁盛。史記記載乾隆還為此三下江南就為洋河酒來，可見洋河大麴味美天下。到了現代洋河酒經過發展，現已成為擁有全國最大釀酒規模，其藍色經典系列更是聞名全國，跟茅臺、五糧液併名全國三甲。怎麼樣，我的家鄉酒好吧。

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我是一個不太喜歡喝酒的人，尤其是不太喜歡喝濃烈的酒。畢竟喝到嗓子裡，感到一股濃濃的辣味。咽又咽不下，吐又不能吐，每次喝酒，總是眉頭皺起一大把，那種樣子，比喝藥還難。因此每次赴宴，總是很忐忑。

不過我喜歡家鄉的酒。

我的家鄉在宿遷，那是全國文化旅遊名城，也是項王的故里。說到宿遷，或許人說，你們那裡可是酒城，你們那裡的洋河大麴可了不得，是聞名全國的八大名酒之一。是嗎？每到此時，我總是不以為然，洋河大麴不也很平常嘛，家家戶戶擺宴席極其普通的一種酒，這有什麼特別的呢。

體會家鄉的酒不平凡，是在二十年前，那時是在上海。幾個老同學聚會，都是河北、山東的，有人居然拿出我們的家鄉酒-——洋河大麴，讓我欣喜的眼都綠了。同學們都說老李，這是你們老家的酒，居然沒見你拿過來。

我囧了，說道：路那麼遠，帶一瓶酒真的不太適合。

說是說，飯桌上該喝還是喝。好久沒有喝到家鄉的酒，現在在異鄉居然看到故鄉的酒自然格外的親切。而且洋河人喝酒似乎有種天然的激情，洋河土話說：洋河的麻雀都能喝二兩，意思是走在洋河的大街上，隨處都可以碰到一斤哥、二斤哥。有時到洋河鎮遊玩，一靠近美人泉那個地方，便有撲鼻的酒香。

開始喝酒了，雖然酒並不多，但是微微有些醉意。有人便打趣道：洋河的酒為何這麼有名。

據傳，洋河大麴在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明朝時已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館，省內外七十多位商人客籍於此，競釀美酒，使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣誌》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。清雍正年間，洋河大麴已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味佔江淮第一家”之譽，並被列為清皇室貢品。清代同治十二年編纂《徐州府志》載有“洋河大麴酒味美”。又據《中國實業志·江蘇省》說：“江北之白酒，向以產於泗陽之洋河鎮者著名，華人所謂‘洋河大麴’者，即此種白酒也。考洋河大麴行銷於大江南北者，已垂二百餘年之歷史，厥後漸次推展，凡在泗陽城內所產之白酒，亦以洋河大麴名之，今則‘洋河’二字，已成為白酒之代名詞矣。”

當然，如果只是皇家的貢品，洋河酒就沒有了平民化的色彩。“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”。而且歲月的更替，家鄉酒的味道不僅沒變，而且愈來越濃厚。紅白喜事，大小宴請，洋河大麴隨處可見。

洋河酒有很多種，也不一定只是洋河大麴，走到宿遷洋河鎮，大大小小的酒肆隨處可見。各種各樣的小酒廠等等都是很有特色的，這時候如今置身在洋河的大街小巷，不用說品嚐，就是聞一聞，也算醉了。​

我的老家在江蘇，一直有三溝一河（雙溝，湯溝，高溝，洋河）的美酒稱號，20年前就聽四川酒廠老大說要不了3年川酒就填平江蘇酒廠的三溝一河，過了好多個3年，他們還在，並且都更強大了，特別是洋河和雙溝合併後，更是所向披靡啊！我喜歡喝洋河酒喝雙溝酒。​

我來自蘇北小鎮，大家都知道，江蘇無論是政治還是經濟地位在中國都是前列的，但最後建市的宿遷卻一直拖後腿！很遺憾，我的家鄉沒有牛逼的業績，唯一能讓我們自豪的就是我們全國第二個杯授予酒都的城市，我們洋河小鎮的人多以酒為生，也過的愜意自在！藍色經典走向世界，真的為自己的家鄉驕傲！大學畢業後就回到了家鄉，沒有什麼比和家人好友相伴更快樂的事了，我喜歡再華燈初上的時候在酒街喝上兩杯，詩和遠方也不過如此！​

老家在古鎮洋河，別的沒有，唯獨不缺的就是酒了！必須好好說道說道，現在被大家熟悉的是藍色經典海天夢繫列，其實我最愛的是鮮為人知的邃高遙！是海天夢的升級版，家裡有親戚是內部的人，據說酒比海天夢檔次還高，價格卻比它們美麗！堂哥結婚用過，口感確實不錯​

楊梅酒

小時候的楊梅酒大多包裝在白色的包裝袋中，上面印著綠色的“楊梅酒”字樣和楊梅簡筆畫，五毛到一塊錢一袋。還可以自己提著酒壺去酒坊買，一漏勺一漏勺地裝，鮮紅色的酒液看起來特別美豔。

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫藥功能。

陝西，抽菸有​​好貓，喝酒有西鳳。作為中國四大名酒，拿出門絕對撐得起面子，自己喝的話更不用說，大家喝的最多的應該屬六年和華山論劍。只問陝西人誰喝酒不喝西鳳？

我是山西妞兒，雖然平時不咋喝酒，但是走過很多地方，品嚐過不同型別的地方酒，最愛的依然是家鄉酒——汾酒。

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。相信不少人小時候都背誦過這首詩吧，那麼大家都知道這裡的“酒”指的是哪種酒，而“杏花村”又在何處嗎？看到這裡，想必大家一定猜到嘍，那麼小編就詳細的來介紹下我最愛的汾酒吧。

山西省汾陽市杏花村，所以其又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。

眾所周知，中國的名酒主要有4個香型，即濃、醬、清、鳳香型。汾酒屬於清香型的代表，其入口綿、落口甜、飲後餘香、讓人回味悠長……

歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌，有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。

釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關重要的作用，像制曲、發酵、蒸餾等就都是經驗性極強的技能。千百年來，這種技能以口傳心領、師徒相延的方式代代傳承，並不斷得到創新、發展，在現代汾酒釀造的流程中，它仍起著不可替代的關鍵作用。

此外，汾酒以它純真的清香征服了很多歷史名人，郭沫若，我們敬愛的毛主席等等都非常喜歡小酌一杯！！！杏花村汾酒，你也值得擁有。

最後溫馨提示：汾酒雖好，但不要貪杯哦！！！

東北的有北大倉、老村長；北京二鍋頭；內蒙悶倒驢；河北衡水老白乾；河南杜康；山西汾酒；山東孔曲；陝西西鳳；寧夏紅枸杞酒；江蘇洋河；安徽古井貢；湖北稻花香；湖南酒鬼酒；江西四特酒；浙江紹興花雕；貴州茅臺；四川五糧液、瀘州老窖；西藏、青海青稞酒、新疆伊力特

安徽本土酒企特別多，很多地方都有自己酒的品牌，以下是常見的幾種品牌！ 古井貢酒：產地亳州 種子酒：產地阜陽 口子窖：產地淮北文王貢酒：產地阜陽 迎駕貢酒：產地六安 宣酒特供：產地宣城 皖酒：產地蚌埠 高爐家酒：產地亳州渦陽 有你喝過的酒嗎？為家鄉的酒點贊！！！

一、甘肅白酒品牌—古河州

　　古河州是由甘肅省古河州酒業有限責任公司生產，甘肅古河州酒業有限責任公司先後榮獲省、州、市三級文明單位、省級誠信單位、質量管理體系被評為A級企業稱號，臨夏州誠信明星企業。古河州酒連續五年獲得西北五省區酒類鑑評會優秀產品及甘肅省著名商標和名牌產品稱號，古河州系列白酒先後榮獲第九屆中國新技術新產品博覽會金獎、甘肅省釀酒工業協會推薦產品、臨夏州科技進步一等獎。

　　二、甘肅白酒品牌—涼都老窖

　　涼都老窖是甘肅武酒酒業有限公司的重點品牌，涼都老窖採用傳統老窗發酵工藝,總結40多年釀造經驗,精心釀製而成,獨具"濃香、醇和、綿甜、淨爽"的風格,為涼都系列酒的龍頭;雷臺酒"醇香濃郁、飲後尤香、清冽甘爽、回味悠長",是喜慶宴會之佳品

　　三、甘肅白酒品牌—小隴山

　　小隴山是甘肅天晨酒業有限責任公司的品牌，公司已完成投資800多萬元，可年產高、中、低檔優質純糧食白酒300多噸。目前，公司有“東方微笑”和“小隴山”兩個系列產品，其中：東方微笑系列有“珍藏”酒，小隴山系列有“濃香經典”、“陳釀”、“特釀”、“精釀”、“佳釀”五個品種，由於酒質優良，口感純正，飽飲不上頭而深受廣大消費者的青睞，其中東方微笑“珍藏”酒被天水市委市政府指定為接待專用酒。

　　四、甘肅白酒品牌—皇臺系列

　　涼州皇臺是由甘肅皇臺酒廠生產，皇臺集團在1993年國家統計局首屆中國糖酒工業企業評價中,被評為中國飲料製造業最佳經濟效益500強之一;1994年被國家經貿委等6部委列入全國大型一檔企業和國家一級釀造企業;1995年被甘肅省列為32家建立現代企業制度試點單位之一;96年甘肅省人民政府授權其經營國有資產.皇臺集團開發的"皇臺"牌、"涼州"牌兩大系列、14個品種、32個花色規格的酒類產品全部達到國家規定的優級品標準,"涼州"牌、"皇臺"牌註冊商標被甘肅省工商局評為馳名商標,1994年在時隔80年的第二屆巴拿馬萬國博覽會上,皇臺酒與茅臺酒雙雙榮獲金獎。

　　五、甘肅白酒品牌—絲路春

　　甘肅絲路酒是由甘肅絲路春酒廠生產，公司擁有白酒生產能力達1萬噸、酒精生產能力年產5000噸,現有員工396多人,技術人員78人、中級以上職稱13人、公司佔地面積756畝,是集白酒、營養保健酒生產銷售於一體的中型釀酒企業

　　六、甘肅白酒品牌—漢武御

　　漢武御是由甘肅酒泉漢武酒業有限責任公司生產，是甘肅酒泉漢武酒業的重點品牌。酒泉漢武酒業公司(原酒泉市酒廠)是酒泉最大的白酒釀造企業。漢武御酒液清澈透明,香氣純正,入口柔綿,諸味協調,醇厚味長,別具風格.已形成高、中、低檔三大系列100餘個品種.營銷網點遍佈河西各地,現已正式向省外布點滲透.白酒產品不僅受到河西走廊消費者的普遍青睞。

我的家鄉是在江蘇宿遷洋河。要說最愛的酒，真的是特別自豪，那就是享譽全國的洋河。綿柔型的酒特別受到身邊人的寵愛，大小飯桌上都有它的身影。不過最近幾年，我特別愛喝新款健康型的微分子，它入口綿柔，不上頭，不容易醉，能比平時多喝上一些。