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1 # 蛋糕西點學校王老師
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2 # 經典回憶往事
學西點好找工作嗎
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就業前景好嗎?
近些年,在上海、北京、
濟南等國內地區西點行業也慢慢湧起了
眾多品牌連鎖機構,如:好利來、克里斯丁、
85
°
C
、仟吉、元祖等等,總是顧客盈門,生意火爆!
而其它中、小城市西點食品的市場正處於發展中階段。未來,在中國經濟不斷飛速發展的前景分析,
西點食品獨特的便攜性、靈活性的優勢將是飲食行業中永不凋謝的一朵奇葩,中國的西點食品市場
將不可估量。
西點在十幾年前還是一個新興行業,但短短的十幾年就有了長足的發展。現在各個大中城市都
有數不清的西點店、麵包店、西餅店等,因為巨大的行業優勢,西點在飛速的發展著。現在西點行
業的檔次在逐年提升。盈利水平穩步上升,有很多有實力的公司、個人都認識到了西點這個行業的
優勢。自己開家麵包店、西點餐廳,成為很多人創業的選擇。
現代人們的生活節奏越來越快,尤其對於都市青年人群體,西式快餐的靈活經營手段迎合了這
種消費需求,快捷性、方便性是其制勝市場的利器。從消費群體的結構來看,年齡和對西式快餐的
喜好程度呈現出反比,
低年齡層次的人群較高年齡層次的群體更熱衷於西點食品
,
青少年更是西點食
品消費的主力軍。調查資料顯示,在西點食品的消費者中,消費選擇麵包、蛋糕的比例最高,分別
佔了
88.5%
、
86.3%
。
據權威機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到
200
萬人,如此巨大的發展潛力導致未來
的西點人才前途不可限量。中國烹飪協會指出,“目前,我國西點人才缺口較大,高階西點人才佔
從業人員的
0.1%
至
0.2%
之間,一個城市人均
GDP
超過
3000
美元時,西點行業將進入發展期,當人
均
GDP
超過
5000
美元時,
西點行業將會進入大跨越。
”隨著快餐業在我國不斷髮展,
人民生活節奏、
生活方式的轉變,未來的西點人才需求將持續增長。
作為一名優秀的西點人才應當具備式、法式、英式、德式麵包的西點製作技術,製作港式、歐
式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥
點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行
業管理和經營。上海新東方烹飪學校透過對西點行業的研究和分析,開設了以培養西點專業技術復
合型人才為主的西點專業,學生畢業後能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋,且具備較高
的創業能力。
學西點好找工作嗎
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就業前景好嗎?
中國西點行業近兩年以
20%
以上的速度高速發展,由於中國
人口眾多,地域遼闊,城市地域成梯次發展,一級城市到四級城市的分化太多,市場潛力巨大,西
點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,麥當勞、肯德基、德克士的營業額綜合起來算所佔的比例也不
過
5.2%
。對於人才的需求今後也會非常的可觀,西點行業成為未來幾年就業與投資的理想行業
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3 # 金小豐
感謝邀請餘香西點蛋糕培訓學校回答這個問題。非常確定的說,把西點技術學好學精很好找工作,並且也有一份不錯的薪水!民以食為天,只要是吃的,只要是技術很好,記得技術好有技術喲,那麼就不愁找不到一份自己滿意的工作。象我們餘香西點培訓學校的學員,到目前為止,就業從來是不用擔心的,學員學完後,通常會有三,四個單位以上就業的機會。這就反映一個行業的現狀,很好找工作。
但是如果想拿高薪的話,一定要把基本功打牽,在學校學習,在單位實習,都要紮紮實實的學習,不要想到學了西點就不愁,而是要學好了才不愁,學好了才更有可能滿足自己內心想要的待遇和工作環境。簡單的說,學西點小可以養家餬口,大可以興家立業,看你是不是真的用心,真的努力把技術做到力所能及的最好。只有是努力學習,善於學習,堅持學習西點技術,必有回報。當然你要想讓人生活出一個新高度,不僅僅是技術,還要是一個情商高,有思想的人!希望餘香以上這些觀點對您有所幫助!
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4 # 成都美味學院童鞋
現在西點這個行業還是十分的缺人的。而且這個行業的前景是十分的不錯,你以後要自己創業也是很簡單的,投資少。想要學習專業的西點,您可以到成都美味學院。以學生為中心、以實現創業為較終目標,結合中國烘焙西點行業高素質人才緊缺的現況,主張“國際化、應用型、複合型”的先進辦學理念,做到理論與實踐相結合、管理科學與工藝技術並重,為社會培養輸送符合行業市場標準的咖啡師、西點師及品牌經營管理人才。
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5 # 舌尖上的新東方
隨著社會的不斷髮展,經濟快速發展,中國越來越多的城市朝著國際化發展、加速社會結構的城鎮化普及,餐飲業在這樣一個大環境中蓬勃迅速的崛起壯大,市場對餐飲人才的需求也在不斷提高,特別是國際化的影響下,人民對食品的多樣化追求,不再滿足於以中餐為主體的餐飲市場,西點蛋糕在此時滿足了人們對飲食的多樣化要求,成為人們生活品質中不可或缺的一部分。
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6 # 小地方29
西點現在發展前景還是很不錯的,也很受大眾的喜愛,老少皆宜,那麼就業的面就要廣很多,所以學西點畢業就能找到工作,你可以到陝西新紀元西點培訓學校先了解下
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7 # 傷心瞭然
個人感覺西點現在發展還是很不錯的,因為去大街上走一走都可以看到很多門店。可以去店裡當學徒學習,也可以有加盟店教你怎麼做。首先自己學會做西點也是一份手藝,學到的就是自己的。以後有經驗了可以與朋友合作開一家店或者自己和家人做,多一些創意,多一些美味可口的點心。尤其是現在網路這麼發達,甜點也是很好做的。謝謝
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8 # 從零學投資理財
自己喜歡就行,至於工資嘛!等技術上來就來了
百姓的衣食住行都是比較好的行業,競爭也比較大,沒有什麼技術門檻,容易複製。起來的快,死的也快。
邊學技術邊瞭解市場行情,要有這一種思維,這個店換成你是老闆,你能不能把它做得更好更完美?
把技術學到手,然後自己再開一個。成本也不是很高
做一個小完美是完全沒有問題的。這種店鋪就是創新一定要快!
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9 # 建華37
我感覺西點行業很好,用人單位多,工資也不低。
像這種熱門技能工作非常好找。
這樣的專業學校全國較多,學校都與用人單位有協議,所以在學校學習,不要怕不好找工作。
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10 # 閩北地質人
自己喜歡就行,至於工資嘛!等技術上來就來了 百姓的衣食住行都是比較好的行業,競爭也比較大,沒有什麼技術門檻,容易複製。起來的快,死的也快。 邊學技術邊瞭解市場行情,要有這一種思維,這個店換成你是老闆,你能不能把它做得更好更完美? 把技術學到手,然後自己再開一個。成本也不是很高 做一個小完美是完全沒有問題的。這種店鋪就是創新一定要快!
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11 # 萬水千山153996015
簡單回答一下 大家都知道蛋糕裡沒有蛋 奶茶裡沒有奶 奶油是合成的 原料都是大廠出品的 店鋪還是要去進這樣的原料 有多少人去吃 不懂事的孩子會吃 懂事的家長不會給小朋友吃的 蛋糕基本就是圖臉用的 肉鬆麵包害了多少店鋪倒閉 良心原料成本太高 沒競爭力 所以這樣的商鋪沒什麼前途
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12 # 夏飄雪Ash
其實西點現在看來發展前景還是不錯的。
一是因為現在大家對它的認識還比較少,空間較大。如果現在去學習,以後可以獨立開店,也是個不錯的工作。
二民以食為天,西點像蛋撻之間是常見的,但不夠專業,不夠新穎,如果能做出能吸引人的美味的西點,那麼可以說發展相當不錯的!!
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13 # 工地直男才才改行記
這個其實還不錯
你這個行業主要面對美食,有很多的客戶喜歡
現在對吃也很講究,所以把我好了,創新好了,肯定沒有問題的。
其實餐飲方面需要創新,而且是自己的純手工做出來的
可以說各方面都有優勢,只要用心去做,一定可以的。
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14 # 西安優美西點烘焙
感謝邀請,這個問題說真的我非常有發言權了,作為一家西點烘焙學校負責校企合作、學員就業的負責人,想告訴你的是很多知名企業真的很缺技術人才,也真的是市場做的太好,不敢有大動作,稍一做促銷,員工根本跟不上市場火爆的程度。更不用說我們的學員自己創業做工作室,顧客都是預訂製,每天都忙到天黑,完全不存在賣不出去的情況。和你說了這麼多,自己考量吧,喜歡就勇敢去行動,優美西點全國有九大院校,無論你在哪裡,都可以與我聯絡,上門參觀考察。歡迎!
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15 # 舌尖上的廈門
好就業,現在西點行業發展特別快就業崗位嚴重缺人,所以這個時候學西點無疑是最佳的時候,人員的空缺也造就了西點行業人員工資普遍的提升所以在前景和薪資方面都不用擔心,如果做好了做出名氣了,年薪百萬也是常有的事加油吧
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16 # 南宮軒武1
西點現在市場很大,隨著人民生活水平的提高,西點成為日常生活必須品,學好西點就業開店都是不錯的選擇,就業前景廣闊,濟南歐美西餐西點職業技能培訓學校16年來培養5000多學生,效果很好,開店學生無數,有的學生開的連鎖西餐自助餐廳在全國100多家,位居全國第一位,阿爾卑斯西餐廳。西點由留學德國老師任教,學生實踐為主,一天4種,一個學習80多種,2個月學習160多種。
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17 # 新東方欲曉
好找,現在的人都是不愁吃不愁穿,現在比較講究吃了。現在的人很講究吃,他們想要吃的科學健康有營養,其次還要很好看。現在的人對吃這一塊兒非常的講究兒,西點這一塊標準很高,非常符合他們的要求。也不難學,好學。我表妹學的就是這個行業,現在學的很好,去的時間也沒有多長時間。
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18 # 星爵風
好找,現在的人都是不愁吃不愁穿,現在比較講究吃了。現在的人很講究吃,他們想要吃的科學健康有營養,其次還要很好看。現在的人對吃這一塊兒非常的講究兒,西點這一塊標準很高,非常符合他們的要求。也不難學,好學。陝西新東方的西點課程挺不錯的
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19 # 歐米奇張老師
主要是看興趣愛好,畢竟西點這行對創意創新要求還是比較高的,過段時間就需要換個玩法,所以必須要喜歡這行,才能源源不斷的輸出創意。接下來分析一下西點行業吧,個人觀點,描述不詳細的請大家補充。根據資料顯示,烘焙食品行業目前已經達到了千億級的產業規模,而且隨著烘焙產品在我國市場的健康發展,預計在未來幾年或者以後將會達到更好的發展。而且隨著行業的高速發展,也創造了巨大的人才缺口,在我國一些大城市比如說北上廣、浙江、海南等地方,西點師、麵包師受到了企業的追捧,稍微具有經驗的西點師工資都比一般辦公室主管要高,且一般有經驗有技能的西點師也不願意去企業上班,都是自己開店,賺的肯定更多啦!
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20 # 啷叔扯淡
據相關機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,且會繼續呈增長方式。目前,中國西點人才稀缺,從業人員約100萬,優秀西點技術人才更少,因此,優秀的西點師無疑是未來幾年裡職業中的“香餑餑”。
那麼,西點師一個月能掙多少錢?這是一個很實際的問題。不過,無需擔心的是,西點行業在中國發展勢頭越來越迅猛。西點師透過在學校裡學習專業西點的烘焙技術,畢業後學校可推薦就業或是根據自己意願創業,根據地域不同、能力不同、等級不同,工資一般在每月4000至上萬元左右浮動,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的,就業長短與技術的好壞是決定高薪的重要原因之一。
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從就業前景來說,西點師是一個不錯的職業,可以進蛋糕連鎖店、酒店、西餐廳等單位就業,如果有了工作經驗和經濟基礎也可以自己開店創業的。西點師是個新興行業,很受年輕人的喜愛的,以後的發展發向肯定非常棒哦