冬季進補很多人會選擇一些高營養高能量的食物，但過量食用這類食物會導致肝臟負荷，無法及時排出毒素，所以進補的同時要不忘吃一些護肝的食物促進肝臟排毒。那麼，冬季養肝護肝吃那些食物呢？

1、蜂王漿可保護肝

活性蜂王漿是世界上公認的唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養品。活性蜂王漿中的蛋白質，三分之二為白蛋白，三分之一為球蛋白，與人體比例極為接近，極易吸收；還含有豐富的核酸、酶類、脂類、維生素、礦物質等，可使健康組織活力增強，受損組織再生修復加速。活性蜂王漿在全面補充人體所需營養的同時，保肝護腎，對防治各種肝腎疾病也有很好的作用。

2、大棗

大棗中的營養物質可參與保肝護肝，抑制肝炎病毒的活性，預防膽結石的發生。有實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，進而達到保肝排毒的功效。用紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效。

3、南瓜

南瓜有非常好的養肝明目作用，南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇，其中每100克南瓜中維生素A的含量是148微克，視黃醇是93.5微克，對經常加班、熬夜的電腦一族養肝護目、潤腸減脂有很好的作用。吃南瓜最好的方法，專家提醒，還是煲粥，不僅不會流失營養，連南瓜一起吃，其高纖維也是對身體極為有益的。

4、蛋白質是肝臟的好朋友

高蛋白、低熱量的食物是肝臟的最愛，如雞蛋、豆腐、牛奶、芝麻、魚、雞肉等，這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

肝臟怕油膩、熬夜、喝酒，這些行為會加重肝臟負擔，出現脂肪肝與酒精肝，情緒方面肝怕抑鬱，出現肝鬱氣滯，冬季天氣寒冷，戶外活動也少，飲食多肥膩，飲酒也多，傷肝的行為多，加上氣候乾燥，建議可以喝蜂蜜菊花水，冬季也適合喝紅茶，不僅暖胃還可以消脂解膩。

很多症狀跟肝不好有關係，比如有些人經常會眼紅、眼睛分泌物多、皮膚髮黃或者面板淤斑，有些人會口乾口苦、常心煩氣躁、失眠夢多等，多數與肝氣血鬱結或者肝火亢盛有關係。

很多不良的習慣會導致這些現象，比如喝水少，體內的水分不足，不能保證身體的正常新陳代謝，不利於肝臟排毒，不利於體內廢物的排出；還有些人經常熬夜，熬夜容易傷肝，經常熬夜的人會出現肝火亢盛的症狀；辛辣肥膩飲食、喝酒抽菸等這些不良的生活習慣，也都是對肝臟有極大的損害，一定要注意避免。

要做到養肝護肝，就要調整好心情，保持良好的心態，中醫認為肝氣調達，最有利於肝臟的功能發揮；保持充足的睡眠，保持良好的飲食習慣，飲食不過度肥膩，保持營養均衡，多吃蔬菜水果，最有利於肝臟的保養。

肝血虧虛的人，會出現視力減退、腰痠腿軟、面色萎黃的症狀，可以經常用紅棗或者枸杞泡水飲用，最有利補養肝腎，補養氣血。

經常心情煩躁、壓抑，氣血不調達的人，可以經常泡點檸檬或者玫瑰花水飲用，這個有助於疏肝理氣，調達氣血。

肝火亢盛的人，經常會口臭便秘、口乾口苦、眼屎多，這類人可以常泡點金銀花或菊花茶飲用，有利於清肝明目降火。

肝臟不需要特別去養，而是最怕瞎折騰。因為肝臟是人體裡面的最大化工廠，為從嘴裡吃進來的所有東西來把關。如果吃進來的亂七八糟有毒的東西越多，那麼肝臟的工作負擔就越重，它損壞的也就越快。

這就好比一座汙水處理廠，如果沒有上游來水很乾淨，這個工廠的活兒就少，儀器裝置損耗得就會慢一點兒。

所以呢，不論是春夏秋冬那個季節，如果你真是為你的肝臟著想，就不要瞎吃那些亂七八糟的“補品”，安安靜靜地吃些家常飯，就是養肝的最好辦法了。

當然，對於一些特殊人群，比如已經出現了肝硬化的人，還應該注意保暖。因為冬天是肝硬化病人容易發生食道胃底靜脈曲張破裂出血的季節，這是因為寒冷刺激會透過各種應激反應，導致人體血流動力學的變化，從而使門脈高壓加重，導致食道胃底靜脈曲張破裂的風險增加。因此，對肝硬化病人來說，注意防寒保暖，減少全身的應激反應，是平安過冬的關鍵。

在日常生活中，有哪些護肝的方法呢？

一、學會休息

“累”其實就是身體對你發出的求救訊號。所以日常生活和工作中，一定要學會休息。中午午休，是一個很好的養肝方法。中醫有云：“人臥則血歸肝。”當人躺下時，各個臟腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。肝膽在23時至3時最興盛，所以晚上要早睡。

二、多喝水

多喝水可補充體液，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。酒傷肝！所以酒要少喝。

三、適量運動

生命在於運動，運動可消耗掉身體內多餘的脂肪，不給脂肪肝可乘之機。適當進行運動，控制體重，肝臟更健康。

1. 早睡早起。

每個人都需要有一個充足的睡眠，每天晚上早點睡覺就可以給肝臟提供一個排毒的時間。但是，現在的大多數年輕人會沉迷於網路世界，只要有個手機玩就不想睡覺，長此以往，人體得不到休息，肝臟也就不能好好排毒，人體內垃圾積累多了，肝臟也隨之出現毛病了。

2. 閉目養神。

朋友們可以在工作之餘閉目養神，在一定程度上，肝臟和眼睛是相通的，久而久之就會影響到肝臟的健康，所以經常閉目養神讓眼睛得到休息很重要。

3、飲食清淡。

很多朋友可能會因為工作或者應酬而經常大魚大肉，特別對於那些喜歡熬夜朋友來說，他們在晚上餓了的時候可能會吃一些比較油膩的宵夜，這樣下去肝臟會受不了。晚上的消化系統不發達，能量得不到消耗，最終造成肝臟受損。

4、吃養肝的食物。

日常吃決明子、菊苣、枸杞、白茅根、蒲公英，都是對肝好的食材，而且把所有食材搭配起來就是一個養肝良方——仰甘花草茶，每日2杯，可以促進肝細胞再生，養肝排毒的效果。

5. 適當運動。

運動很重要，朋友們最好堅持每天的適量運動，運動不僅起到幫助人們減肥的作用，還可以促進血液迴圈、加速新陳代謝，讓肝臟更好的進行排毒。

養肝不分春夏秋冬！

養肝，其實就是保養肝臟的意思，以減輕肝臟負擔為主，同時要增加肝臟的營養，改善肝臟的供血功能。

平時養肝有幾點注意事項：

第一、多飲水，增加血液迴圈，促進新陳代謝。

第二、忌菸酒，菸酒多少還是有害的。

第三、飲食一定要平衡，多吃蔬菜、水果、新鮮綠葉蔬菜，少吃個辛辣食品，不可暴飲暴食。

第四、保持心情舒暢，在心情舒暢這方面，肝喜舒惡鬱就是多順暢，而少抑鬱。

第五、適量的做一些運動，散步、打球，切勿過度勞累，衣服主要以寬鬆為主，氣血不至於淤積到這上面。

還可以泡一些養肝護肝的茶飲喝！

柴胡胡連茶：柴胡5g，胡黃蓮3g，花茶3g。

做法：這三類洗乾淨放在壺中，沸水250ml，沖泡5分鐘後飲。

功能：主要在陰虛、骨蒸、潮熱、盜汗、身上忽冷忽熱起到作用。

禁忌：這個茶肝陽上亢、陰虛火旺、火氣特別大的人，是不可以使用的。

1、合理膳食、均衡營養。在飲食上調整好飲食結構，多食用些對肝臟有益的食物，做到飲食多樣化、均衡化，及時全面地補充身體的所需營養，這是養生保健的基礎，對免疫力的提高、肝細胞的修復、養肝護肝等方面都是卓有成效的。

2、少喝酒。冬季天氣乾冷，人們經常以喝酒取暖，尤其是對於肝損害的患者來說是不可取的方法，喝酒不但會加重已受損的肝臟，而且可能會導致疾病的復發或誘發其他疾病的發生，因此遠離酒精是養肝護肝的一個前提條件。

3、清淡飲食、少吃刺激性食物。在飲食上應注意避免過於辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種溼熱之氣的累積，造成肝氣不疏，避免對胃腸道的刺激造成消化道不適症狀，因此注意飲食方面對養肝護肝是很有利的。

4、儘量不要盲目進補。一到冬季人們的戶外活動就會相對減少，而在飲食上若又盲目的進補，不僅會加重肝臟的代謝負擔，而且會造成過多的熱量的剩餘，剩餘的熱量就會蓄積在皮下及肝內，形成脂肪肝。因此在食補上要選擇科學合理化，否則將有可能適得其反，給身體帶來一定的負擔。

5、適宜的身心鍛鍊。根據自身體質來選擇適宜的運動專案，加強身心鍛鍊不僅可以強身健體、提高機體免疫機能而且有利於怡情養肝、疏肝理氣，因此在養肝護肝方面也是有很大的益處。

要分為幾個步驟來進行:

1.讓心情保持愉快，樂觀

脾氣大是很容易引起肝氣集結，不通暢，情緒波動大能導致肝火旺盛，肝功能下降，由此會引起肝帶來的一系列病證，所以保持心情愉快，樂觀很重要。

2.少做太勞累的事情，多休息

生活應該遵循生物鐘的迴圈，做到早睡早起，飲食起居要有規律，並且儘量避免過度勞累，尤其是晚上熬夜，因為晚上1~2點是肝排毒的黃金時間，如果沒休息就導致肝上火，影響肝臟不能正常排毒。

3.增加戶外運動，有氧運動

增加戶外運動，有氧運動能加強身體的血液迴圈，幫助快速排毒，能減少體內毒素的累積，並且還更有效的增強身體的低抗能力，也可以減肥，肥胖是對肝臟的一大威脅。

4.不能過分飲酒，最好別飲酒

飲酒傷肝，這應該是每個人都知道的常識，雖然知道飲酒會對於肝臟有極大的不利，但還是會因為種種應酬避免不了要飲一點酒，但切記儘量能少飲就少飲。如果飲了酒又來吃藥，那就是加倍會引起藥物性的肝病，所以保護好自己的肝臟是非常重要的一件事。

6.飲食清淡，多吃素食

肝臟是最怕油膩的東西，太油膩會使肝功無法承受，飲食清淡是肝臟修復的好方法，並且多吃素食，水果。

你好，以下四點對養肝護肝有好處，建議你可以看一看；

首先給肝臟補充營養

蛋白質、糖、維生素A、維生素E等都是肝臟“喜歡”的的營養素，平時多補充這些營養素有利於養肝護肝。

穀類食物是養肝護肝的最好的食物之一，如小米，含有豐富的蛋白質、維生素E等，護肝的同時還能夠保護胃黏膜；

牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養肝的天然美食。

海帶的鈣含量是牛奶的10倍，含有多種人體必需的微量元素，多吃對肝有益。

青蘋果具有養肝解毒的功效，維生素豐富，可以多吃。

蘑菇是一種具有解毒功能的食物，肝臟是人體的主要戒毒場所，多吃蘑菇對肝臟具有保護作用。

其次、減輕肝臟負擔

對於肝病患者的飲食要清淡，便於消化。忌油膩、辛辣、高脂肪的食物，尤其是在肝臟急性炎症期間；

其次，多吃含纖維素的食物，如蔬菜等，這樣才能保持胃腸道的通暢。人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解，水果有利於排便通暢。

三、補硒是養肝護肝的重要途徑

免疫功能低下是肝病患者的普遍特徵，主要表現為體內的病毒難於完全清除，病情容易反覆發作；

硒作為一種重要的微量元素，是強有效的免疫調節劑，可刺激體液免疫和細胞免疫系統，使得免疫功能增強，進而改善肝病患者多種症狀。

平時要保證良好的生活習慣可以多吃一些西紅柿，它對肝臟都有很好的保護作用，另外平時在生活中儘量避免大量吸菸飲酒，並且飲食要吃些清淡的食物。

其次，適量運動，也對臟器很有好處，如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎腳踏車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續20~30分鐘，以運動後疲勞感於10~20分鐘內消失為宜。

1、控制鈉與水的攝入

當肝硬化進入失代償期出現水腫和腹水時，應用低鹽飲食，每天食鹽量不超過2g。嚴重水腫時宜無鹽飲食，鈉的攝入量應限制在0.5g，禁用含鈉多的食物。水分若無額外丟失量(腹瀉、嘔吐或胃腸減壓等)，攝水量(包括靜脈輸液量)一般以前1日尿量加500ml為宜，如尿量較少，更應嚴格控制攝水量，以免造成低鈉血癥。但對合並缺水病人，應適當加以補充。

2、多喝水

我們在日常生活中一定要多喝水，多喝水能夠增強血液迴圈，促進新陳代謝，排出體內廢物，減少毒素對肝臟的損害。

3、多吃菌類食物

含菌類多糖如香菇,含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導劑,常食菌類可提高機體抗病能力。

4、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎病人不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎病人的食療佳方。

5、枳椇子桑葚茶是藥王《千金方》中養肝的記載。

枳椇子桑葚茶含枳椇子、桑葚、梔子、葛根、代代花。做法：將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用，一天2次。也可以裝入茶包中，用開水燜泡5分鐘即可飲用。

6、葛根白朮茶

用葛根，茯苓，槐花，白朮，茜草，同入沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁飲用。肝炎病人經常服用該藥茶，可起到一定的保肝、降酶、退黃及緩解症狀的作用。

7、車前草淡竹葉茶

其製作方法為取淡竹葉、蒲公英、杏仁、車前草，加水煎煮30分鐘後，待溫涼後當茶飲用，每天一劑。此類藥茶屬於養肝祛脂類藥茶，主要適用於高脂血症及脂肪肝病人。

你好，1、 飲食方面要注意合理膳食，調整好飲食結構，每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食。多食用些有益於養肝的食物，避免過於辛辣油膩的食物，及時全面地補充機體的營養所需，這對免疫力的提高、肝細胞的修復、養肝護肝等方面都是很有效果的。

2、 運動也是養肝護肝的一大法寶。生命在於運動，對於肝病患者而言，選擇適合自己的專案非常重要，散步、深呼吸、太極拳都是不錯的選擇。一些小動作，如梳梳頭、搓搓耳也有養肝的功效。既能使人體氣血通暢，強身健體，又可達到護肝保健的目的。

3、 由於肝喜疏惡鬱，要想養肝，首先要學會制怒，做到心平氣和，無憂無慮，樂觀開朗，即使生氣也不要超過3分鐘，立即調整自己的心態，從而使肝火熄滅，肝氣正常順調，如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。

患有肝病的病人應該抓住冬季這一養肝護肝的關鍵時節，注意飲食，戒酒戒油膩，適當進行體育鍛煉，學會調節自己的心情。除了上述的方法還可以採用一些中醫的療法來養肝護肝。

肝臟是人體內一個重要的解毒器官，體內新陳代謝主要由肝臟來掌控。冬天到了，人的新陳代謝相對緩慢，抵抗力也較為薄弱，更應該注意肝臟的養護，那麼，冬天應該如何做才能養肝護肝呢？

1. 合理膳食

在飲食上調整好飲食結構，多食用些有益於養肝的食物，做到飲食的多樣化、均衡化，及時補充機體的營養所需，對免疫力的提高、肝細胞的修復、養肝護肝都是極有益處的。

2. 清淡飲食

肝病患者在冬季飲食上要注意避免食用過於辛辣、油膩、刺激性食物，避免胃腸道的刺激造成消化道不適症狀。

3. 儘量避免飲酒

酒精對肝臟的傷害是最為直接的。正常人少量飲酒後，肝臟可將其代謝解讀，但是因長期飲酒超過肝臟的負擔就會損傷肝臟。肝功能較差的肝病患者，即使少量飲酒也可以加重肝功能損害。

4. 保持心情舒暢

由於肝喜舒惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血瘀滯不暢損傷肝臟，要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗。

5. 防止感冒

注意保暖，避免感冒，冬季天氣寒冷，是流感的高發季節，肝病患者大多免疫力低下，更易感染流感病毒，如果被感染，就會加重原有的疾病，而且絕大多數治療感冒的藥物都有不同程度的肝毒性，會對肝臟功能產生不利影響。

6. 適量運動

適量運動，作息規律，適當開展戶外運動，如散步、慢跑、打球等，既能強身健體，又可怡情養肝，達到護肝的目的。

7. 保證充足的睡眠

保證充足的睡眠，早睡晚起，有利於恢復精力。

冬天記得養肝護肝，避免肝臟受損！

　　冬天如何正確養肝?

　　冬季養肝，還是以溫補為主，以保證人體所必須的營養和熱量，偏於陽虛者，可適以羊肉、狗肉、雞肉為主補，這些食物中熱量充足，有強筋壯腰的作用，利肝養腎，調氣通血。而亂於陰血不足者，可食補以鵝、鴨之肉。具體到菜類，冬季要多食木耳之類的陰虛體質人群補肝功，但還要注意，油炸燥熱之物熱量也高，但不宜多食，以免內伏的陽氣有鬱而生熱，損體傷身，如猛冷猛熱，忽上忽下，於人體無利反災。

　　多熱少冷：

　　冬天天寒地凍，人體暖縮不張，這個時候的飯菜要以溫熱為上，少食生冷與涼品，我們家鄉的口號是，涼傷牙冷傷胃，實際上冬季的涼寒之食也很傷肝，冬季之食選熱湯羊肉，能達補陽壯虛的作用。粥以粳米紅棗、赤豆暖身，護肝利膽，自古就有臘八赤豆粥，活到百年肝腎足的說法。山藥、桂圓等果品對於肝臟功能有極好的調解作用，可在冬季食用，以達到護肝的目的，但對於過於肥胖都宜減少含脂肪過高的食材，以免形成脂肪肝。

　　堅果之品：

　　堅果之品包括核桃、板栗、松子、花生、瓜籽等果仁類物質，這些東西熱量較大，屬燥熱之物，如果在夏季食用過多，易上火攻心，引起虛火過旺，而冬季天氣寒溼，所以食之以補充人體之需，達到綜合與平衡的作用，這些東西都有利於肝臟功能的保養，能起到護理肝功能的作用。另外還有這些果仁裡含油脂較高，但大多屬於植物型油脂，所含膽固醇並不高。只是對於高血壓或過於肥胖者注意合適的量還是要考慮的。稍食無妨。

　　冬季養肝不要貪食：

　　冬季人閒，人閒就顯得天長夜漫，在這種情況下，會出現貪吃，五點天黑了，十點人還沒有入睡，總想吃東西，恨不得一天吃六餐飯，熱渴冷餓，天冷人吃的多，這也是一個情況，於是人就吃的多，吃多不僅傷胃，人吃的多對肝功能也會造成極大的傷害，因為吃的這些東西都裡邊的毒素，脂肪都要肝臟去消化，去分解，去排除，這無異增加了肝臟的功能，特別是人們在冬季吃的較遠為油膩，這都會給肝臟造成傷害，所以說冬季吃東西也要注意節制，好多人會出現一種情況，夏天會吃不進，冬天常吃不飽，冬天在三餐上也要注意量，不要給肝臟造成無謂的負擔。

　　冬天注意飲水：

　　在夏天的時候，由於天氣炎熱，人體需要大量的水份，於是，不少人就不停的喝水，可是到了冬天，人體相對來說較為封閉，活動少，也不出汗也少，少喝水並不覺復工渴，所以說不少人冬天就把茶杯放了起來，實質上這是不利於肝臟的保護作用的，水能排毒養顏，水更能把肝臟排出的有毒和無毒的物質透過小便排出體外，這對緩解肝臟的壓力起到了很好的作用，因此，無論冬夏都要習慣多喝水。

　　豬肝和綠豆冬天可食用：

　　在人們的觀念裡，綠豆是夏天的食材，解暑又降溫，但是綠豆在冬天食用，有保肝護肝的作用，特別是和豬肝一塊食用，效果更佳　，綠豆和豬肝搭配，補肝養血，清熱明目，美容潤膚，可使人容光煥發，綠豆極具排毒功能，這能緩解肝臟的排毒壓力，夏天綠豆湯有避暑的作用，但綠豆的解毒作用更主要的表現在冬天，特別是和豬肝搭配，效果更佳，正應了一句古語，夏食綠豆為避暑，冬吃綠豆為保肝。

　　百合、銀耳皆和肝：

　　在冬天要常飲銀耳湯，煮爛以後可放入冰糖或白糖以調口味，對護肝保肝極有功效，百合雖然變可為藥，但它也可為食材，冬季經常食之可以清熱生津，調肝理胃，特別是對於睛冬或者潮陰之冬，流行病多發的冬季，食用百合可以調肝虛，減少其它病症的感染，特別是像今年這個冬天，幹、潮、溼、風，流感人群越來越多，冬季並不是不生病的季節，但冬季是保肝的季節，銀耳、百合解毒護肝。

那麼正確養肝，應該怎麼做？

戒菸戒酒。香菸中的尼古丁和酒精中的乙醇，進入人體內不能再短時間內很好的被吸收和消化，就會加重身體的器官，肝臟排毒解毒的任務也就更重了。尤其是狠毒喲人習慣於在睡前抽菸喝酒的，這就耽誤了肝臟的最佳休息和自我修復的時間，肝臟一直處於超負荷的工作狀態中，所以想要肝臟健康，戒菸戒酒是非常有必要的。

學會做情緒的主人。情緒的穩定在很大程度上是有益身體健康的，平時不要大悲大喜，既不可太過焦慮緊張，也不可太過激動興奮，學會控制並調節自己的情緒，保持一個平和的心態，肝臟能因此得到放鬆，不容易出現肝氣鬱積的現象。

飲食上要下工夫。日常常吃些有助於養肝護肝的食物，最好以低脂肪、低鹽為主，常吃點西蘭花、枸杞、綠豆、西紅柿、大豆、山竹、葡萄、韭菜、紅棗等食物，多喝水、多喝茶，比如菊花茶、蒲公英茶，你的肝臟或能因此一天天變得乾淨起來，也更健康了。

綜上所述，養肝就是養命，以上幾類人可能急需養肝護肝了，看看你是否在其中？在日常生活中，想要正確養肝，就要改掉自己的一些不良習慣，並要在飲食上下工夫、學會控制自己的情緒，也不要熬夜，若能堅持下來，相信你的肝會慢慢的好起來、越來越健康的。

冬季氣溫變低了，肝臟是我們比較“脆弱”的器官。這個時候，正是肝臟最脆弱的時候，因為這個時候天氣晝夜溫差大，人體的免疫力也比較低，寒氣很容易就入侵身體了。而肝臟是非常容易受到寒氣侵襲的，肝不好的人，在這個時候會不舒服，一般的人，在這個季節不注意保養自己，來年就會被很多的疾病纏上，所以，冬季要注意保護肝臟的健康。

當氣溫變低的時候，我們的腸胃需要的供血就開始增加，消化吸收功能增強，人就會變得容易餓。但是如果晚上我們吃得太多的話，食物就會影響到肝臟的休息，導致身體代謝紊亂，為肝病的發生提供了條件。

而且冬季氣溫低，我們的身體為了保持一定的熱量，就會增加體內的糖、脂肪和蛋白質的分解，產生更多的能量。而過度的脂肪分解，就會造成肝功能減退。

健康的人，如果身體機能正常，那麼在冬季的時候睡眠就會比平常要好。有些人會出現早上睡過頭的情況，就是這個原因造成的。

反之，如果當我們的肝臟代謝變差的時候，就會容易失眠，經常睡到半夜就會驚醒。而且受到季節的影響，很容易出現情緒低落的情況，而情緒低落對肝臟的激素分泌會有一定的影響，從而會影響到睡眠。

冬天的氣候還會讓人情緒不穩定，容易出現情緒低落的情況，出現心熱心煩（心火）的情況，這個時候很多人容易出現口腔潰瘍，胸、肩、背、兩肋、兩臂等出現酸脹疼痛。

特別是肝病患者，在冬季，應做好防護工作，注意預防肝病復發。尤其是本身有肝炎史的人，一定要注意自己的睡眠質量。

1、冬季養肝護肝要合理膳食

在飲食上，保證飲食均衡，多吃那些有益於肝臟的食物，做到飲食多樣化，及時的全面的補充機體需要的各種營養。日常做到多喝水，給身體補充足夠的水分，在喝水的時候，可以往裡面加入一些決明子、菊苣、蒲公英、枸杞、茅根等藥食同源的植物，泡成仰甘草茶，不僅可以溫暖身體，還可以保護肝臟的健康，修復肝細胞的損傷，促進排肝毒，幫助日常的養肝護肝。

2、冬季養肝護肝需清淡飲食

肝不好的人，在冬季飲食上應該以清淡為主，避免食用辛辣、油膩、刺激的食物，避免各種溼熱在體內堆積，造成肝氣的不順，避免腸胃的刺激，給消化道帶來不適感。

3、保持天天好心情

我們的肝臟是喜疏不喜鬱的，當我們常常生氣的時候，就會導致肝臟氣血淤滯不暢。所以，我們要學會控制自己的情緒，儘量做到心平氣和、樂觀開朗，將肝火慢慢的降低。

4、堅持適當的運動

冬季適當的開展一些戶外運動對身體是有益的，如：打羽毛球、踏青、散步等，不僅可以幫助我們身體的氣血通暢，還可以增強身體素質，怡情又養肝，達到保護肝臟的目的。

5、冬季養肝護肝應少喝酒

冬天，寒氣比較多，少喝酒可以有助於身體通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但是千萬不可貪杯哦，因為我們肝臟的代謝能力是有限的，當我們過度飲酒的時候，就會傷肝臟。

1.均衡營養

　　我們想要更好的養肝飲食上就是比較重要的方法，在我們食用的食物要做到均衡營養，並且每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。可以經常的食用綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

　　2.喝奶製品

　　奶製品也是我們在生活中經常會飲用的一種飲品，它可以有效的幫助我們補充人體的蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。

　　3.調整睡姿

　　睡覺的方式也是幫助我們養肝的，我們都知道側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。

　　因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。

　　4.適當運動

　　每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。

　　5.調整心態

　　快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。

平時大家經常說的都是春季養肝很重要，但是卻經常忽略掉冬天養肝的重要性。進入冬季，身體也會隨之發生變化，養生方式也要跟著作出相應的調整。今天就給大家說說，冬季裡如何養肝以及肝病患者如何養生的問題。

冬季該如何養肝護肝？

1、改掉不健康的飲食習慣

冬季天冷，尤其是北方地區的朋友們，很喜歡大家圍坐在一起，吃些辛辣油膩的飯菜，認為出些汗可以禦寒，實際上這種觀念是錯誤的。這些都會引起肝臟的損傷，尤其是再喝些烈性的白酒，那簡直就是雪上加霜了。酒精肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化、酒精性肝纖維化等等，都跟這些習慣有關，以後少做這樣的“聚餐”吧。

2、要有足夠睡眠

肝主藏血，黃帝內經素問篇提到：“人臥則血歸於肝。”足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復。

以中醫觀點而言，晚上11點至凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。

睡眠品質不佳，也會造成肝火上升。因此專家建議，晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質。

3、天冷要多喝水

經常喝水，有助於排解肝毒，刺激肝臟部位的氣血執行和新陳代謝，從而能夠補充肝臟細胞所匱乏的一些營養成分，加速營養物質的轉運。在日常生活中，我們可以適當的新增一些養肝的材料，例如枸杞子、屼山靈芝、藏須參等養肝的植物進行輔助養肝，在攝取豐富的營養物質的同時提高身體的免疫力。

屼山靈芝作為一種野生菌類植物，主要生長於中國安徽地區，在當地被稱為“肝臟的保護傘”，含有人體必需的氨基酸、硒元素、水性多糖等30多種微量元素成分，能夠直接作用於抑制肝病毒複製，修復受損肝細胞，降低體內轉氨酶數值，促進肝損傷的修復等幫助。

推薦吃法：屼（wu）山靈芝5克、藏須參3克、枸杞子10粒、取300ml左右溫水（80度左右）燜泡5分鐘左右放入枸杞子，長期服用可以修復受損的肝細胞，降低癌變機率。

4、保持樂觀心態

俗話說“怒傷肝”，肝臟對情緒的感知很敏感，肝臟喜疏惡鬱，生悶氣、抑鬱等不良情緒都會導致肝臟氣血瘀滯不暢，日常一定要保持心態平和，好讓肝氣正常的生髮順調，即使是生氣也要控制好時間，不宜超過3分鐘。

結語：冬季是養肝的關鍵時期，我們為了自己的身體健康，在平常的生活中就要時刻關注著自己的肝臟，平時改掉不健康的飲食習慣、多喝水、足夠睡眠，心態上也多注意就可以了。

1:早睡眠以養肝

夜臥則血歸肝，根據中醫子午流注理論，子時(23:00——1:00)屬膽經循行時段，丑時(1:00——3:00)屬膽經循行時段。因此應早睡眠，特別保證這段時間的睡眠，以利於肝膽的養護。肝病患者特別應注意保證睡眠，以使血能歸肝，使藥物能更好的發揮治療效果。女性養生以養血為主，如果經常熬夜常常會陰血虧虛，造成面色萎黃、失眠多夢、月經量少等肝血虧虛的症狀。

2:戒忿怒以養肝

肝主怒，怒能傷肝，情緒舒暢方能養肝。《素問·四氣調神大論》提出：“春三月，此為發陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也；逆之則傷肝，夏為實寒變，奉長者少。

3:飲食清淡，少食辛辣

辛辣傷血，故肝病的人不宜吃的過辣過鹹，豆製品也在慎食之列。豆本身屬腎，外形又極象腎臟，所以補腎又可補肝，但對肝腎的壓力也重，故不宜多食。

有幾點分享一下：1.冬季養肝首要的是注意保暖，避免受風寒。一定要保證頭部、背部、腰部、腳部的保暖，女性在生理期還應注意腹部保暖。 2.Sunny充足時可適當運動，不僅能舒緩心情，還可以助陽升發，鈣質補充，還可以多讓背部曬曬太陽，有助於腎的陽氣升發。 3.冬季以斂陰藏陽為根本，在情志方面應做到靜心安神，避免煩躁叨擾，影響陽氣的潛藏，又因為冬季陰冷晦暗，所以在冬季也應調整好心態，保持樂觀積極心態。