謝謝邀請。不太瞭解題目當中的這個“十大致癌水果”的資料是哪裡來的，不免有一些誘導的成分。相對而言，目前為止已經確定的致癌水果只有一種，並沒有十種之多。水果，生活當中建議各位每天要刻意增量攝入的一類食材，既美味又富含營養物質，酸酸甜甜，可口清香。說到致癌水果，那最應該提到的就是“檳榔”了，作為一種明確的一類致癌物，食用後會誘發多種癌症的出現，還請您理性拒絕。

檳榔，為何吃了會致癌？

檳榔，其實是一種在很早期就有人食用的一種物質，檳榔當中含有檳榔鹼，食用之後會讓您的神經出現興奮，所以很多人在吃完檳榔之後會出現面色潮紅的狀態，就像喝醉了酒一樣。

說檳榔會致癌，主要由於檳榔當中的“檳榔鹼”與嚼食過程當中出現的口腔粘膜破損相接觸，長期過程當中容易導致“口腔粘膜下纖維化”，這種問題本屬於癌前疾病，有7.6％左右的機率會轉化為口腔癌。

所以，檳榔會致癌是一則已經被確認的理論。作為一種1類致癌物，吃檳榔已經成為了口腔癌的明確病因，如果想了解抗癌水果，那檳榔就是其中最值得注意的。

除了檳榔以外，市面上還存在著很多水果致癌的理論，無論是打蠟水果致癌還是染色水果致癌，理論都存在不靠譜細則，還請大家科學看待。

哪些水果不建議大家吃？已經腐敗變質的水果：

很多人不喜歡浪費，總是刻意節省，所以當水果腐敗變質之後還會繼續食用，這種做法是不靠譜的，食用腐敗變質的水果後會導致攝入細菌、病毒等有害物質，對於身體會造成威脅，請不要貪圖小便宜而吃了大虧

沒有見過的水果不建議吃：

和蘑菇一樣，沒有見過和沒有聽說過的水果同樣不建議食用，避免給身體增加不必要的威脅。

吃水果需要注意的一些細則：水果營養豐富，每天都應該吃到量：

水果是一類多色且營養豐富的食材，生活中應該刻意達標攝入，每天攝入的水果量應該滿足350克，每日攝入的水果種類要達到三種以上。

新鮮的水果更優質：

選擇水果，要注意水果的新鮮程度，建議大家購買應季的新鮮水果，更新鮮的水果當中才會含有更充足的水分，對於營養物質同樣如此，儲存時間越長，營養物質消耗自然也就越大。

水果，食用時間依照個人情況制定：

很多人吃水果總是會疑惑食用水果的時間，其實大可不必，早上吃水果或者晚上吃水果都可以，請根據自身情況定製食用水果的時間。

對於大多數人來說，建議可以在早餐之後半小時食用水果，用水果當做加餐食用；如果您的腸胃沒有問題，適量空腹食用水果也無大礙，當然您要注意這樣升高血糖的速度會很快；假如您在減肥，飯前適量攝入水果也不錯，佔有一定量的胃部體積，減少當餐進食量。

致癌水果，沒有社會中傳言描述的那樣可怕，當然要除去檳榔。健康吃水果，請您遵從細節，願您安康幸福。

作為營養師的我，不怎麼知道啊！我也從來沒有看到過有關像世衛組織或是中國營養學會等權威機構公佈過。

這種問題帶有很強的誤導性，所以，在此需申明，沒有十大致癌水果，更沒有為此排名過。

據我所知，世衛組織國際癌症研究機構致癌物清單中，是把檳榔列為“1級致癌物”。而且經常嚼檳榔的人患口腔癌的比例大增。在口腔癌的患者中80%都有嚼檳榔的習慣。這主要因為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退化、粘膜下纖維化，進而導致口腔癌變。

除此之外，目前，還沒有水果被列為致癌水果，所以，不要自己給自己製造驚慌。

水果，和蔬菜同時為人類平衡膳食的重要組成部分，為人類提供各種為維生素、礦物質、膳食纖維、植物化學素、以及預防慢病，比如便秘、肥胖、動脈粥樣硬化、心血管疾病等方面起到了積極的作用。

而且《中國居民膳食指南》推薦，每天要吃水果，水果每天的攝入量在200-350克。

所以，還是好好的吃水果吧，不要庸人自擾了。

看到這個題目我猛的一愣啊，隨即決定這個問題一定要回答，不過是要闢謠的回答，不然估計又會被一些人利用起來“販賣焦慮”。

首先可以明確的回答：根本不存在什麼“十大致癌水果”！

為了防止有人可能看文字比較馬虎，我們再說一次：根本不存在什麼“十大致癌水果”！不管是在民間傳說的說法中，還是在比較科學嚴謹的內容裡，都從來沒有過“十大致癌水果”的說法，只要是天然的、新鮮的水果就是可以適量的放心吃的！老百姓近些年對於食品安全問題已經憂心忡忡了，不要再造謠搞事情了！

不過雖然水果大多都是重要的營養補充，尤其是重要的維生素來源，但是有一些水果的吃法、進食的量還是需要注意的，還有一些果子的加工品確實不健康，下面我們專門針對這些內容來分享一下。（並不是說這些水果都致癌，再強調一次：不存在“十大致癌水果”！）

目前唯一被明確的、具有致癌性的果類加工品——【檳榔】

人們用來咀嚼的檳榔就是棕櫚科檳榔屬植物的果子，所以從根本意義上來說，檳榔也勉強算是一種另類的水果加工品了。在2018年4月14日湖南的湘雅醫院官網發文稱，在該院口腔頜面外科的粗略統計中，口腔頜面外科病房46病室的50名住院患者中有45人是因為患有口腔癌住院，在其中有44人有長期的、大量的咀嚼檳榔的習慣，這樣的比例已經不是用“巧合”就能解釋的了。湘雅醫院作為國內最早建立的一批現代醫院，距今已經有100多年的歷史了，每年收治的口腔癌患者比例在全國也是領先的，所以在這個領域內的發言還是比較權威可信的。

而檳榔對人的傷害還不同於其他東西，不光是其中的一些生物鹼、檳榔素等物質具有細胞毒性，會導致口腔粘膜纖維化，經過長期的病理狀態會增大口腔癌的發病機率。而且檳榔的粗纖維口感同樣具有傷害性，長時間的機械般的咀嚼動作、檳榔的粗纖維摩擦牙齒和口腔的物理刺激，同樣會帶來比較大的危害，如果說香菸對人造成傷害的方式主要是“化學性”的，那檳榔對人的傷害方式就是“化學性和物理性雙管齊下”的，這遠不是一些檳榔企業說的減少檳榔鹼含量就能解決的問題。

剩下還有一些水果在吃法和選擇上大家需要注意，雖然遠沒有檳榔那麼嚴重，但是飲食健康相關的問題多瞭解一些也沒壞處：

不要多吃的水果——【荔枝】

最近這段時間是荔枝開始大量上市的時候，身在廣東可謂是近水樓臺先得月了，我們家自然也買了不少荔枝來吃，但是沒想到“荔枝病”這個情況還真的就發生了。

“荔枝病”其實就是一種短期內進食了大量荔枝後可能產生的低血糖症狀，並非是荔枝本身有什麼問題，主要是人的吃法和量不對，我老婆上個月就是如此。那天我們倆晚飯沒怎麼吃，本來是想出門去吃宵夜的，結果有點事情耽誤了就沒出去，正好家裡冰箱有荔枝，她就一邊看電視一邊吃，我也沒注意她會吃那麼多。等到大約凌晨4天左右她就像做惡夢一樣把我吵醒了，整個人一身的虛汗還有點頭暈，不過還好成年人的身體要比小孩耐受力強很多，也就扛過來了，之後早餐吃個粥過會兒就好了，我也是後來才反應過來她是晚上沒怎麼吃東西，只是吃了大量的荔枝，才會導致這個情況的。

關於吃荔枝的量，小孩子一般不要超過5、6顆，健康的成年人最多也不要超過300克。

腐爛的水果最好不要吃，不建議吃

說到這個可能已經有人要忍不住說我“不會過日子”、“不知道節儉”了，還請大家稍安勿躁啊。

水果在腐爛的時候基本就是有害微生物大量在內部增殖的時候，雖然我們可以挖掉腐爛的部分，剩下沒爛的看起來好像就無害了。但是微生物的危害不光是在其自身，它們的有害分泌物會向未腐爛的部分滲透、擴散，這是肉眼很難觀察到的，這個滲透的比例會是多少也就不好說了，其中可能會有一些很危險的黴菌毒素。所以吃腐爛的水果就跟“開寶箱”差不多，萬一“中獎了”的話，“獎品”就是食物中毒。所以水果還是吃多少買多少、妥善保管比較好，畢竟這才是真正的正面意義的節儉，而已經腐爛的水果再便宜也不建議買，畢竟存在這個貪小便宜吃大虧的可能。

最後要稍微說一下這個“不建議吃”、“有害”並不代表“吃了就會死”、“吃了百分百得病”的意思。所以可能很多人吃過腐爛的水果，然後現在還活的好好的，但是這說明不了吃腐爛水果就是一個好的選擇。就好比吸菸有害健康大家都知道，但也不代表吸一根菸就立刻會得什麼病，所以歡迎大家理智的評論和討論這個問題。

這題目的誤導性太強，甚至有點"造謠"的意味，不知道題主從哪裡看到的，實際上，整個"水果界"都湊不出十個可以"致癌"的傢伙，所以，這種題目大家看看就好，不要太當回事，更不要去追尋本就不存在的東西；

其實，早在2003年，檳榔就被國際癌症研究中心認定為"一級致癌物"，因為研究證實，長期嚼食檳榔讓人們罹患口腔癌的風險提升了近10倍；大家如果有時間可以上網搜尋一下，2018年4月，湖南湘雅醫院發表的一篇文章中說到，其口腔外科45名口腔癌患者中，有44人存在長期嚼食檳榔的習慣，由此可見檳榔的危害之大。

除此之外，我們還需要注意一件事，作為一名中國人，省吃儉用的優良傳統早已深深刻入了咱們的骨子裡，尤其是經歷過缺衣少食等困苦生活的老人們，有時候水果壞掉了也不捨得丟，而是將壞的那部分切掉再吃，但實際上，一個水果，只要出現了些許腐敗的情況，以細菌強大的繁衍擴散能力，怕是整個水果內外早已經被細菌"佔領了"，這樣的水果吃著，真的很容易誘發疾病，所以，腐敗變質的水果千萬不要吃！

水果因為含有水分，因為水的保質期很短。“流水不腐，戶樞不蠹”。即只有流動的水才不會發臭。所謂活水就是指流動的水，指小溪裡的水，指瀑布。當然，全世界所有大河小河裡的水可以說都是活水。只要流動的水都是活水。不流動的水就叫死水了。死水就是發臭的水。活水，小溪裡的水是可以飲用的，井水是人們認為最好的飲用水。它冬天冒著熱氣，熱天冰冷刺骨。大山裡的人們就拿井水當冰水了，當冷飲了。不能飲用的水就叫死水。水容易發臭，這就是水果為什麼容易腐爛的原因。所有含有水分的東西都不便於儲存，不宜長期長時間儲存。這從水果市場遍地是腐爛的西瓜腐爛的橘子就可以看出來，水果不宜長時間儲存。鑑於水果變質很快。有關水果打蠟的說法家喻戶曉。有些橘子亮得刺眼，它發出的光與電焊工手裡的焊槍發出的光一樣強烈。如果忽視水果打蠟這一點，那無論如何與“十種致癌水果”連繫不起來的。如果想起不良商販越來越多這一點，那致癌水果也許不止十種了。

煞筆提問！什麼東西都要排出十大嗎？科學依據呢？誤導人的偽知識還是不要拿來毒害人了，資訊爆炸的時代，誰都沒那麼多精力和時間來辨別真假！就算是品牌，也不能輕易用十大來排序，質量和技術都在不斷變化中，最鄙視動不動就用“十大”關鍵詞，真心反感！

癌症，發病率一年高過一年。關於癌症的話題也一直是熱門話題，尤其是癌症發生在自己身邊的時候，心裡也會緊張。如今又有人丟擲十大致癌水果，單是這一說法就讓人開始緊張，唯恐自己吃的水果就是致癌水果。致癌水果真的存在嗎？

水果是老百姓最喜歡吃的一類食物，尤其是夏天新鮮水果較多，低廉的價格也讓能人開開心心地吃水果。水果中含有的營養素較多，比如維生素C、胡蘿蔔、花青素、鉀元素、膳食纖維等等，這些營養物質為我們的身體健康也起到了一定的作用。適量吃水果對於人體健康有一定的好處，但是總有一個不同的食物存在，它就是檳榔。

檳榔中所含有的檳榔素、生物鹼，容易誘發口腔癌。全球每年新發30萬-40萬例的口腔癌或口咽癌患者，其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區，佔到58％。而世衛組織癌症研究中心曾釋出的一項調查結果顯示，60％的口腔癌可能源於嚼食檳榔。

除去檳榔會誘發口腔癌，其他的水果在完全成熟並儲存良好的狀態下是不會含有致癌物。如果水果儲存不當或者黴變，就會引起一些細菌或毒素的產生，這樣的水果在食用後會對身體健康帶來不利影響。比如甘蔗如果儲存不當會產生3硝基丙酸，這種物質對健康危害較大。

水果在運輸途中難免出現磕磕碰碰的現象，這樣的水果腐爛變質後會產生毒素。即使是蘋果僅僅爛了一點，也不能繼續食用，以免影響身體健康。老人常說“寧吃仙桃一口，不吃爛杏一筐”，吃水果也不能圖便宜而選擇壞掉的水果。

除去檳榔會誘發口腔癌，其他的水果在完全成熟並儲存良好的狀態下是不會含有致癌物。如果水果儲存不當或者黴變，就會引起一些細菌或毒素的產生，這樣的水果在食用後會對身體健康帶來不利影響。比如甘蔗如果儲存不當會產生3硝基丙酸，這種物質對健康危害較大。

看題目嚇我一跳！“十大致癌水果”？水果能致癌？還有排名？說的跟真的一樣？！

闢謠！目前沒有哪個研究表明哪種水果會致癌，更談不上有什麼致癌水果排行榜！

看了看前面有些回答中有的朋友提到檳榔會致癌。是的沒錯！長期嚼檳榔容易得口腔癌，這已經是不爭的事實。但是，我就弱弱的問一句:"檳榔是水果嗎？你們家水果盤裡有檳榔嗎？"反正我們家沒有！上網查閱相關資料顯示檳榔產於海南，雲南等熱帶地區。它屬於常綠喬木，樹高可以達10-30米，每年3-4月它會開花結果。檳榔是一味重要的中藥材，但是南方人，特別是湖南人喜歡嚼加工後的檳榔。所以，我得出的結論是，檳榔不算水果，起碼不是我們日常生活中所說的水果！因此，檳榔會致癌，但是請不要把這個鍋甩給水果！水果店老闆不接鍋！

那麼吃水果要注意什麼呢？

第一，注意黴變的水果不要吃！現在吃變質水果的人很少很少了，但是我還依稀記得小時候奶奶總喜歡吃壞了一邊的蘋果或梨。她把壞掉的水果削掉，剩下沒壞的繼續吃。其實，這種做法是相當不健康的！表面上看似好好的水果，其實本質上已經"變壞了"，只是它不沒有"壞透"罷了。這個時候的水果其實早就佈滿了細菌，黴菌，吃了容易壞肚子！所以，家裡有老人喜歡吃壞水果的，請偷偷把這些水果丟了吧。

第二，沒有洗乾淨的水果不要吃！現在買回家的水果看起來乾乾淨淨，沒有一點被"蟲子或者鳥兒"咬過的痕跡。為什麼？因為農夫們喜歡給水果噴農藥，這樣水果既長得快又長得好！噴農藥本身沒問題，但是問題在於有些朋友水果不好好洗乾淨就往嘴裡塞。這個時候水果表面肯定或多或少會有殘留的農藥，你這麼一吃就把農藥帶入體內了！吃多了肯定會影響肝腎功能。

第三，"不明不白"的水果不要隨意吃！現在有些朋友喜歡週末的時候驅車到大山裡爬爬山，吸吸新鮮空氣，搞搞野炊。但是，有些朋友爬山的時候就喜歡摘摘路邊的"野果"，然後吃一吃，嘗一嘗。有些朋友差點因為偷吃"禁果"而命喪黃泉。不明不白的野果可能含有容易導致肝功能或者腎功能急性衰竭的毒素！所以，有些朋友一吃就中毒，甚至有些過敏體質的朋友一吃就發急性過敏反應。搶救不及時那可能就窒息而亡！因此，路邊的野果雖然誘人，但是請不要輕易品嚐哦。

致癌物的分級

“食物致癌”的說法五花八門，到底哪些食物有致癌依據？它們的“致癌等級”如何？國際癌症研究機構經過多年的研究統計，將生活中的致癌物分為四個等級，並於每年釋出更新致癌因素的資訊，其中不少與食物相關。等級越低致癌能力越強。

一級致癌物是明確和癌症大病相關的物質。生活中菸草、酒精飲料、黃麴黴素、檳榔、中式鹹魚等都屬於一類致癌物。

二級致癌物為致癌可能性高的物質。丙烯醯胺、鉛、4-甲基咪唑等都屬於二級致癌物。

三類致癌物是動物和人群研究的致癌證據都不充分，或動物實驗證據充分，但人群研究則明確無致癌作用。 蘇丹紅色素、咖啡因、三聚氰胺、糖精等都屬於三級致癌物。

沒有水果是致癌物質

所以看了整個分級，其中並沒有提到任何一種水果。有人說檳榔屬於水果，這簡直就是在信口開河，檳榔除了是植物果實外，和水果可謂是八竿子打不著，所以請放心吃各種水果，並不存在所謂的“十大致癌水果”。

標題完全是危言聳聽，生活中並沒有致癌的水果，只要是成熟沒有腐爛的水果，都不會致癌。

但有些水果，吃多了會導致一些疾病的發生，間接的引起癌症，因此也需要注意。

右上角關注幫忙點一下，每天推送有意思有知識的文章給您！沒有致癌的水果，只有容易致癌的果實

有很多食物可以致癌，尤其是一類致癌物中，很多都是食物引起的。但對與水果來說，沒有一種可以直接證明有致癌的可能性，只有一中果實，已經可能證明真的有致癌性，但也不是果實本身引起的~

這種果實叫做檳榔！

檳榔是藥材，其本身是治病救人的食物，但因為人們使用不當，導致其有了很強的致癌性。

少量使用檳榔其實並沒有太大的危害，但檳榔的提取物中已經發現有強致癌性了，日本和美國早在幾十年前就做過相應的實驗，提取檳榔的物質注射在小白鼠體內，成功導致小白鼠細胞癌變。

因此，檳榔並不能多吃，偶爾吃一次，並無大礙。

寒涼性和熱性水果吃多，會導致身體出問題，進而容易引起癌變

水果是有冷熱性的，叫做寒性或者是溫性。對於寒性的食物來說，吃多了會導致體寒，血液迴圈不暢。寒涼的水果吃多了會導致體內溼寒的加重，溼氣重是特別容易生腫瘤的，嚴重的話變成惡性腫瘤，就是癌了。

而對於熱性水果來說，吃多了特別容易導致便秘。長期便秘也會有引起癌症的風險。

因此，寒涼性和溫熱性的水果，都不能吃太多。

總之就是一句話，過猶不及…

腐爛變質的水果，切掉壞處也不能吃

很多人都應該都有這樣的經歷，一些水果來不及吃，就會有一塊腐爛了，通常人們的做法就是切掉腐爛處，清洗以後繼續吃。

但其實，水果如果腐爛，需要整個都扔掉，不然特別容易吃壞肚子甚至引起癌變。

老一輩人特別“會過”，家裡吃不下的腐爛的水果，都要先挑壞的少的切著吃。我姥姥也是，70多歲了，吃不掉壞了的水果就切了自己吃。結果著水果裡有菌絲，即使切了壞的，好的地方也被感染了，有一次吃蘋果，切掉壞了的地方，還是吃出問題了，去醫院輸液才好…

吃了被感染的水果以後，特別容易發燒，頭痛惡心嘔吐，我姥姥就是吃了切了的蘋果，急性腹瀉直接去打針了…

很多反季節的食物都是靠催熟劑來加快它成熟的時間，而這類的食物吃的多了，也會有致癌的風險。

綜上所述，只要水果沒有變質的話，適量多吃一點水果是有好處的，但變質的水果，還是不要吃了~

喜歡的話幫忙點一下關注，每天推送有意思有知識的文章給您！

水果是大家都喜歡吃的一種食品，如果不僅僅只是好吃，水果當中含有豐富的營養價值。無論是大人還是小孩，水果對身體都是有好處的。有的人特別喜歡吃水果，不論任何一種水果都會買來吃。人們也許不知道，水果並不是適合任何人吃，如果吃錯的話不僅不會起到效果，反而會對身體造成傷害。

一、檳榔

檳榔已經是致癌水果之一了，檳榔，其實是一種在很早期就有人食用的一種物質，檳榔當中含有檳榔鹼，食用之後會讓您的神經出現興奮，所以很多人在吃完檳榔之後會出現面色潮紅的狀態，就像喝醉了酒一樣。

長期過程當中容易導致“口腔粘膜下纖維化”，這種問題本屬於癌前疾病，有7.6％左右的機率會轉化為口腔癌。

二、芒果

說到芒果，肯定大部分會很惶恐，因為芒果是大眾喜愛的水果之一，但是你知道嗎，有一些不法的商家會用生石灰催熟芒果，這樣的芒果對人體的傷害是很大的，所以大家在買芒果的時候也要多注意。

三、催熟冬棗

冬棗吃起來又脆又甜，人們都很喜歡冬棗也有很高的經濟價值。很多商家在為了是東灶的銷量更好，就會將沒有成熟的冬棗進入齋堂清水裡面，用來催熟，增加銷量。這樣的冬棗不僅沒有營養，而且很嚴重的損害了人們的身體健康。經常會引起腸胃消化不適，重者了就會引起肝癌。

四、已經腐爛變質的水果

很多人不喜歡浪費，會經常吃變質的水果，但是你知道嗎，食用變質的水果後會導致攝入細菌等有害物質，對於身體會造成威脅，不要貪小便宜吃大虧。

五、沒有見過的水果建議不要吃

沒有見過建議不要吃，不要給身體造成不必要的困擾和麻煩。

水果是我們日常生活中經常吃的食物，常吃水果對身體好，不僅可以美容，還能促進腸道蠕動，有緩解便秘的功效。可是，你知道嗎？有些水果卻偏偏有致癌的作用，是日常生活中不可經常食用的：

1.檳榔，常食者容易得口腔癌

經常吃檳榔的人容易得口腔癌，這是很多人都知道的事情。早在2003年，世界衛生組織下屬機構國際癌症研究中心就認定檳榔為一級致癌物，即確定對人體有致癌性的物質。檳榔致癌有三個主要原因。

第一，檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反覆創傷，形成區域性慢性損傷，進而導致癌變；

第二，檳榔中含有的大量生物鹼，會促進上皮細胞凋亡，並且與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，進而導致癌變；

第三，與菸草共同食用更易促進癌症的發生。

近日，網上流傳一份據稱是中國醫學科學院腫瘤醫院釋出的“十大致癌食物黑名單”，一些常見的食物，如葵花子、味精、口香糖、豬肝、醃菜、皮蛋、臭豆腐、市售瓶裝鮮果汁、油條、粉絲等都在黑名單上。那麼，致癌食物就一點都不能吃了嗎?一些油炸食物、熏製食物、醃製食物，經常會出現在我們的日常飲食中，我們該怎麼辦呢?大連工業大學食品學院教授，中國食物與營養學會理事農紹莊表示，在食品安全問題上，消費者不要杯弓蛇影，覺得吃什麼東西都不放心。現在的檢測技術手段已非常先進，百萬分之一克以下的物質都可檢測出來，所有食物樣品送到實驗室去檢測，都能測出有害物質，因此，不能因為檢測到有害物質，就說是食品安全問題，甚至說成是有毒食物。食物是否有毒，關鍵是看有毒物質在食物中的含量。另外，含有有害物質的食物會不會對健康造成損害，取決於吃進去的量和頻率。如果食用量大、次數多，造成健康損害的機會就大;反之，則風險較低。比如說烤鴨的皮中確實含有致癌物質多環芳烴類，但是由於此類致癌物質只在烤鴨皮裡存在，肉裡面基本沒有，而且含量很低，並且人們並不是天天吃烤鴨，因此危害人體健康的風險也就相應很低。所以，並不是吃了含有致癌物質的食物就一定會致癌。判斷某種物質是否真的會對人體產生危害，要有一個“量”的概念，如果沒有“量”這一前提，就沒有毒物的概念，因此不能說“只要含有某種有害物質就一定會致癌。”

俗話說民以食為天，其實看似健康無害的水果，要是吃錯了也會有著大隱患，嚴重時可能致癌。其中常見的十大致癌水果如下：

檳榔

檳榔內含可致癌的生物鹼，若長期接觸，極易引發口腔癌和咽喉癌；

催熟的冬棗

因為冬棗的經濟價值較高，因此有些不良商家會給冬棗進行藥物催熟，催熟的冬棗食用過多可能會引發肝癌；

藥物侵泡的荔枝

荔枝是大眾喜愛的水果，不良商家為了避免荔枝在運輸過程中壞掉，會用稀鹽酸侵泡，食用被侵泡過的荔枝可能會引發癌症；

打藥的草莓

由於草莓不容易管理，所以一些不良商販都在上面噴灑各種農藥，食用噴灑農藥的草莓可能會引發癌症；

腐爛的水果

水果腐爛時會產生很多有害物質，其中對人體健康威脅最大的就是青黴菌的毒素；

染色的橙子

打過色的橙子的表皮會含有大量的有害物質；

畸形的水果

大多數畸形水果都是由基因色素的變化引起的，其中許多含有過量的鉛和汞；

石灰芒果

用熟石灰催熟芒果，食用這樣的芒果很可能會刺激腸胃，造成疾病；

爛蘋果

爛蘋果含有大量的有害物質，食用會引發疾病。

據德國大蒜研究機構透露。其實大蒜有抗氧化及抗多種癌症，反正好處多多，百利一害…抗癌其實就是抗氧化，還有抗各種細菌，病毒！

以下三種水果如果常吃的話，癌細胞就會越來越活躍：

用藥水泡過的荔枝

我們在這裡說的荔枝並不是普通自然生長的荔枝，而是拿藥水浸泡過的荔枝。眾所周知荔枝營養非常豐富，但是被藥水浸泡過的荔枝，雖然能保持十分新鮮，但是對於我們的身體有非常大的傷害。而且藥水浸泡過的荔枝，對我們大家的體中的癌細胞有著很好的促進喚醒作用。因此，就很容易提高患上各種癌症的發生機率，我們大家在挑選荔枝的時候，一定注意多觀察，分清楚是否是藥水浸泡過的荔枝。

檳榔

關注新聞的朋友一定會知道，經常吃檳榔的人很容易患上口腔癌疾病。但是很多人尤其是許多南方人，他們還是改不了吃檳榔的習慣，比如說湖南人經常拿檳榔招待客人。當然他我們說起檳榔的時候，相信大家是非常熟悉，而且很多朋友在平時閒來無事的時候都會喜歡吃檳榔，檳榔可以有效的幫助我們緩解壓力，而且還具有提神的功效，檳榔在吃的時候也會使口腔產生大量的亞硝酸胺，同時這種物質也是極強的致癌物，如果我們經常吃檳榔也會增加得癌症的風險，尤其是有口腔疾病很多的朋友都是因為吃檳榔過多所導致的，我們在這裡要再說一遍，檳榔一定儘量要少吃。因為檳榔中含有能對我們的口腔，食道，腸胃發生癌變的物質，對癌細胞有著很好的養成促進催化作用，並且能夠讓各種細胞包括癌細胞活躍起來，所以說啊檳榔在我們日常生活中還是少吃為好。

腐爛的蘋果

有很多朋友買了蘋果以後就會忘記吃，蘋果會自然腐爛，但是有些朋友就會把爛壞部分的那一塊蘋果削掉，然後再吃另一半不會腐爛的蘋果。實在腐爛的不能吃蘋果全部都已經腐爛了，早已經有了細菌和病毒和致癌物質。因此，我們大家不只是把腐爛的那一邊蘋果削下，整個蘋果都不要再吃了。有些朋友為了省點兒錢，就會把看起來好的那一塊蘋果吃掉。大家實在是不要為了小錢而再花費大錢進醫院治病，因此說腐爛的蘋果一定儘量少吃。

在我們平常生活中，醫生建議：以上三種水果還是儘量少吃了，吃得越多對於我們大家的身體傷害就會越大。因此，從身體健康出發，建議這些水果你們可要儘量少吃。

水果不會致癌！這個觀點是錯誤的，多吃水果有利於健康，並不會致癌，反而少吃水果則會導致多種疾病，反而會導致癌症，我還要勸你多吃水果，多吃蔬菜水果，是健康的源泉！

近日，美國營養協會發布了全球水果和蔬菜飲食研究報告，華人因水果攝入不足被“點名”。在全球20個人口最多的國家中，水果攝入不足導致的心血管死亡率中國位居第一，為20.3%，每年死亡人數超54萬。

水果和蔬菜是纖維，鉀，鎂，抗氧化劑和酚類物質的良好來源，已被證明可以降低血壓和膽固醇。除此之外，多吃蔬菜水果對於防癌存在益處，研究指出水果和蔬菜中的酚酸成分，能夠降低絕經後女性患乳腺癌的風險。根據防癌指南推薦，每日攝入的水果和非澱粉類蔬菜要不少於400克。腫瘤患者也應該保證足夠的水果和蔬菜攝入，《惡性腫瘤患者膳食指導》推薦腫瘤患者每日蔬菜攝入量300-500g，水果攝入量200-300g。

透過從蔬果中攝入纖維，一方面可以避免一些容易增重的食物，另一方面，高纖維的食物可以改善腸道健康、利於排便，還能降低膽固醇、減低血糖，減少炎症，維持腸道健康的，降低患結直腸癌的風險。

所以，不要對水果有過多的顧忌，多吃水果身體好。另外，糖尿病人群則需要注意，因部分水果含糖量較高，還是需要避免吃含糖量高的水果。