湯是按照人的口味以及營養需要調配出來的.而海水雖然含有氯化鈉,但是也含有其他礦物質鹽分,如鎂,鈉等,有苦澀感,所以不能直接飲用.

這個分三步來解答吧。

這個問題比較大，不過我們知道“掛鹽水”的生理鹽水濃度一般在0.9%左右，與人體血漿的滲透壓相等。

普通海水的濃度大約在3.5%左右，濃度太高，人喝後會導致失水。而且，海水的成分並不單是氯化鈉溶液，還含有很多其他的分子。而且，海水中還含有微生物寄生蟲等。

湯都是為人體所需營養而專門製作。

不過題主說很鹹的湯，究竟多鹹？鹽度如果高於0.9%，高於2.0%還喝得下嗎？

如圖，海水的顯微鏡下照片！

你以為你喝海水只是氯化鈉溶液嗎？

too young too simple

來吧！ 幹下這杯，生物溶液！味道美如畫！

很鹹的湯和海水比起來還是差很遠，大概一鍋湯要放近半包鹽的樣子，才和海水差不多。所以如果你真在湯時放那多鹽你就也不會說能喝了。喝了會和喝海水效果差不多，喝多了會造成人體脫水。因為人類的消化道無法從鹽度過高的水體中吸收水分，反而還會向其中排水，造成脫水。

海洋生物大多都有特殊的吸收水份和排除體內過多鹽份的本領，所以它們是可以喝海水的

全球海洋總面積約3.6億平方公里，約佔地表總面積的71%，陸地佔29%。全球海洋的容積約為13.7億立方公里，佔地球總水量的97%以上，一直在內陸長大，小時候總不懂為啥遠洋艦船要儲存淡水，為啥海員生活在水面卻嚴格限制每個人每天的使用量。隨後才知道世界上海水資源豐富，而淡水缺乏，那為什麼人們不飲用海水？在瞭解這個問題之前，我們先了解一下海水的基本知識。

在海邊游泳的人體驗過，海水又鹹又苦，鹹是因為海水中含有大量的鹽，90%是氯化鈉，所以海水偏鹹，這裡還有一個美麗的民間傳說，說是因為海底住著一位神仙，他有一臺磨鹽的磨盤，一直在磨鹽，所以鹽水發鹹，哈哈當然這只是一個傳說。鹽水中其他成分還有氯化鎂、硫酸鎂、碘、鉀、鈉的其他鹽類，而鎂鹽發苦，所以海水才會又鹹有苦。海水中還有很多元素，微量元素、營養元素、有機物等，目前已經檢測到的就有80多種，它是一個豐富的礦產資源寶藏。

那麼既然海水中含後這麼多微量元素，人為什麼不喝海水，是因為它又苦又鹹嗎?是因為它不乾淨嗎?

當然都不是。是因為鹽水中鹽的含量過高，超過人體的生理承受範圍。鹽水中鹽濃度是人體液的四倍，人體腎臟排洩鹽的濃度低於2%，而海水中鹽濃度約為3.5%。人體喝了會導致細胞失水，原理就像生活中的醃鹹菜，如果把一根新鮮的蘿蔔或者黃瓜泡到一定濃度的鹽水裡過段時間後蘿蔔就會變軟，用顯微鏡觀察就會發現蘿蔔細胞此時失水的現象。

不可以，因為海水中鹽分極高，人體透過排洩又排不掉那麼多鹽分，鹽分會在體內積累，人會覺得越來越渴，會排出越來越多的汗液，透過計算，如果喝下200毫升的海水，至少要排掉海水中含有的鹽需要排出350毫升體內的水，非但沒有起到解渴的作用，還會失去體內更多的水。

查詢資料證明，在海上遇難時過早死亡的原因並不是口渴和飢餓，而是來源於內心的恐懼和絕望，當然如果恰好掉在南北兩極，還要戰勝寒冷，掉在鯊魚出沒的海域，還要祈禱救生艇不翻，躲開鯊魚的襲擊，但海上救生還是要豎立堅定的信心，救生艇內的淡水不要一次喝光，每天喝500毫升維持生命，這樣救生艇內淡水可以保證一週的供水，人體只喝不吃一週是沒有生命危險的，這樣生存下來的機會最大。夏季雨水和冬季冰川融化水也可以作為應急情況下淡水的補給源。

因為海水不能喝，不僅僅因為它……鹹啊。

首先，海水和我們平時所說的淡鹽水差異超級大！如果嘗一下海水的話會發現，海水不只有鹹的口感，還有些苦有些澀，這是因為，除了鹽的主要成分氯化鈉之外，海水當中含有太多其他的礦物質了。一種說法是世界上已知的100多種元素當中，80%可以在海水當中找到。而這些礦物質，並不是完全都對人體有益，有些是對人體有害的。

第二，海水當中鹽的濃度也太高了，如果想要靠海水補充水分，反而會引起脫水。我們人體當中細胞內和組織液當中都是含有氯化鈉的，細胞內外的氯化鈉濃度相等。但是如果飲用大量的海水，會造成細胞外鹽度增加，這樣反而會讓細胞內的水分滲出，加快脫水。。。。加快死亡。。。

第三，現在有些海上運輸的船舶會把廢油啊、垃圾啊，一些廢棄的化學物啊排到大海里，雖然是違法的，但這種現象確實還是存在的，海水可能會被汙染，當然也不能喝了。。。。

然後再說題主說很鹹的湯可以喝，嗯。。。確實是可以喝，因為鹹湯其實就是鹽放多了呀，我們日常食用的鹽，正常攝入的話本質上來說對人體是無害的，但是過鹹的湯喝多了也是對人體不好的，對胃啊腎啊面板啊嗓子啊都不好，還可能有高血壓。

海水很鹹，並不是只是有鹽啊。。。微生物、重金屬、細菌、鹽。。。一大堆。

鹽的存在，讓海水的鹹度是超越我們平時隨便喝的鹹鹹的湯的。這樣喝下去呢，完全不能解渴，還會提高細胞外部的滲透壓，你可以理解為鹹度。這個時候，為了平衡，就是細胞內部的水向外流。

這樣不僅不解渴，還會更渴！而且嚴重了可能會導致休克，甚至死亡。

就算一個青壯年的免疫力，也不能抵擋大量喝海水帶來的細菌、微生物對身體的影響的，我們平時都倡導先洗手再吃東西、去人多的地方戴口罩等等，都是為了儘量降低和細菌、病原體的接觸。喝海水就直接是大量送入體內了。

也不能喝好麼？！鹽不僅僅會導致肥胖、高血壓，更會增大你得各種癌症的機率好嗎？！而且提高的還不是一點半點。而且很可怕的糖尿病患者，最近研究發現，也和吃鹽有關，是的，你沒看錯，口味重容易誘發糖尿病。

首先，海水濃度高於人體體液濃度，喝了海水會導致人體水分向濃度高的海水中流失，引起脫水症狀，鹹湯的濃度並沒有超過人體體液濃度，所以不會引起脫水，只會補充營養和水分；其次海水和鹹湯最大的區別就是，鹹湯中的味道是來自於食用鹽也就是氯化鈉，而海水中可不是隻有氯化鈉的，從海水中提煉鹽分那叫粗鹽，粗鹽中除了氯化鈉還有氯化鎂，氯化鈣，硫酸鎂和雜質汙染物等物質，這些物質的過量吸收對人體本身也是有害的，會打破電解質的平衡，引起代謝紊亂。

最後還要說一點，即便是鹹湯也要儘量少喝，鹽分會提高人體血壓，如果患有高血壓的患者應該儘量食用低鈉高鉀餐，或者一些血壓偏高的人平時也應該注意食用低鈉高鉀餐，許多醫院對於血壓偏高的患者高壓140左右都是採用食療的辦法，效果比較明顯。注意飲食的清淡還是非常重要的。另外，過量食用食鹽還會引起脫髮，當你覺得你的頭髮越來越稀疏了，就想想自己平時是不是吃的太鹹了，人的味蕾是一直在退化的，當你長期食用鹹味，味蕾的敏感程度就會降低，即便是你吃一些鹹味的菜也不會覺得鹹了，這就是味覺的退化。說了那麼多就是一句話，注意飲食真的很重要！

海洋裡不僅僅只有鹹的鹽，裡面幾乎有地球上所有的元素，海水裡包含了所有可溶入水中的元素，海水的味道不是鹹的而是又苦又瑟這點證明了海水含有鐵鹼，，等各種人體不能吸收的元素

用科學，讓生活更有溫度～

可能對我們來說，這是一張極其陌生的面孔，甚至看起來很像一個流浪漢，鬍子拉碴的。這個平凡而普通的男人，名叫Salvador Alvaregedo，最喜歡做的事情是出海釣魚，可就是這個男人，卻做出了震驚世界的大事兒——流浪海上438天，在沒有任何補給，沒有任何航行指南的情況下，隨波逐流5000英里，以海魚充飢，靠喝海龜血和自己的尿液及雨水解渴。

為什麼海水不能喝可能已經困擾了大多數人很多年，海水這麼清澈，除了鹹點，其他的不也沒什麼了嗎？

可海水不是一般的鹹意外喝過海水的人應該一清二楚。其次，海水不光鹹，還帶點苦澀，這是氯化鎂的味道，而氯化鎂是點豆腐用的滷水的主要成分之一。

海洋是名副其實的液體礦產，海水中含有大量的鈉、鎂、鉀、鈣、鍶等金屬元素，還富含氟、氯、溴以及用於核聚變的氘和氚等，不符合飲用水標準。

如果這麼多的鹽進入人體，會影響人體正常的生理功能。直觀表現是口乾舌燥，微觀表現是體液的滲透壓急劇上升，如果不及時補充水分，細胞會大量失水。嚴重時，腦細胞脫水可引起一系列中樞神經系統功能障礙症狀，如嗜睡、肌肉抽搐、昏迷，甚至死亡。

據統計，在海上受困，飲用海水是不飲用海水的死亡率的12倍。

人體內的水鹽代謝遵循著“少吃少排、多吃多排、不吃幾乎不排”的規則。大量攝入的鹽分要經過體液迴圈排出體外，大部分透過腎臟，主要載體為尿液和汗液。

高濃度的鹽溶液會對腎臟產生傷害，因此需要水去稀釋，再排出。人體為了排出100克海水中含有的鹽分需要排出150可的水，經此一折騰，人體不僅沒有補充水分，反而淨虧損50克水，得不償失，加快脫水。

隨著工業、農業、製造業快速發展，大量汙水、工業廢物和各種化學物質及放射性物質進入大海。這不最近，日本福島核電站產生的一千多袋核廢料就在狂風暴雨中遺失，很有可能進入到大海中。而且，海水中含有大量微生物，如不進行處理就飲用，對人體健康不利。

鹹湯雖鹹，但只放了適量的鹽。

hello大家好我是小蕪同學。

2.喝海水會引起脫水海水中含有大量鹽類和多種元素，其中許多元素是人體所需要的。但海水中各種物質濃度太高，遠遠超過飲用水衛生標準，如果大量飲用，會引起脫水，影響人體正常的生理功能，嚴重的還會引起中毒。直接喝海水之所以會引起脫水，是因為滲透現象。在自然界中，植物透過根部的半透膜，在土壤中吸收水分的；把食鹽或濃鹽水灑在新鮮蔬菜上，菜裡的水分就會滲透出來；在人體內血漿和紅血球之間，組織液和細胞之間水分的交換等現象，都是滲透現象。而湯所用的水是淡水，不超標。

3.不可以喝，沒有經過淨化技術加工的海水是不能喝的。原因如下：

汙染問題：

汙水、廢渣、廢油和化學物質源源不斷地流入大海。在許多海域，傾倒混有石油的汙水是非法的，但這種事仍時有發生，而真正的石油災難是在巨型油輪洩漏或沉沒時發生的。如今我們設法用化學品使水中石油沉澱以達到清除石油的目的。

海水中含有大量礦物質，是人體不能接受的。

主要成分（大量、常量元素）：指海水中濃度大於1mg/kg的成分。屬於此類的有陽離子

海水是一種非常複雜的多組分水溶液。海水中各種元素都以一定的物理化學形態存在。在海水中銅的存在形式較為複雜，大部分是有機化合物形式存在的。在自由離子中僅有一小部分以二價正離子形式存在大部分都是以負離子絡合物出現。所以自由銅離子僅佔全部溶解銅的一小部分。海水中有含量極為豐富的鈉，但其化學行為非常簡單，它幾乎全部以Na+離子形式存在。

海水中的溶解有機物十分複雜，主要是一種叫做“海洋腐殖質”的物質，它的性質與土壤中植被分解生成的腐殖酸和富敏酸類似。海洋腐殖質的分子結構還沒有完全確定，但是它與金屬能形成強化合物。

5.海水雖然也是水，但它的成分於可飲用水的差別卻很大。 海水又鹹又澀，這是因為海水的含鹽量比淡水大5%。很多在海上遇險的人，在焦渴難忍時，想透過飲用海水來止渴，結果適得其反。飲用海水，人體反而回失水更快，嚴重時還會導致腹脹、幻覺、神志昏迷、精神錯亂等症狀，還沒等到救援人員趕到，就在大海上丟了性命。 海水中含有大量鹽類和多種元素，其中許多元素是人體所需要的。但海水中各種物質濃度太高，遠遠超過飲用水衛生標準，如果大量飲用，會導致某些元素過量進入人體，影響人體正常的生理功能，嚴重的還會引起中毒。 如果喝了海水，可以採取大量飲用淡水的辦法補救。大量淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素，將其透過汗液排出體外。 據統計，在海上遇難的人員中，飲海水的人比不飲海水的死亡率高12倍。這是為什麼呢？原來，人體為了要排出100克海水中含有的鹽類，就要排出150克左右的水分。所以，飲用了海水的人不僅補充不到人體需要的水分，反而脫水加快，最後造成死亡。 海水經過淡化處理後是可以飲用的。海水淡化的方法有幾十種，最主要的有蒸餾法、電滲法、冷凍法、膜分離法等。蒸餾法是日前應用最多的方法，這種方法是先把水加熱、煮沸，使海水產生蒸氣，再把蒸氣冷凝下來變成蒸餾水。 在用蒸餾法制得的淡水中最好摻入少量（2％）潔淨海水或適量礦化劑，這樣水味可口，還補充了蒸餾水中缺少而人體必需的無機鹽。 在海上遇險、救生等特殊情況下，為了節約淡水，可用部分海水與淡水混合飲用。有人做過試驗，人在短期內飲用海水與淡水各半的混合水，一般對人體是無害的。

地球71%的表面被水覆蓋，但大部分海水由於鹽的關係，我們不能直接飲用。

鹽水聽起來不影響飲用，畢竟我們喝的鹹湯裡也有鹽。畢竟，我們的身體依靠水和鹽來運作。鹽是水、蛋白質等的通用溶劑，對於化學反應是必不可少的，這些化學反應幫助我們代謝食物，使用肌肉、泵送血液、甚至思考等。我們的細胞也依賴鹽進行同樣的化學反應，鹽在細胞外液中以鈉離子和氯離子的形式存在。有什麼問題嗎？如果有什麼區別的話，喝鹽水聽起來是有好處的，不是致命的。

儘管攝入少量鹽對我們的生理健康至關重要，但攝入過少或過多會對我們的身體造成嚴重破壞。對人類來說，這個神奇的數字是9。那是鹽分，或溶解在1000克水中的鹽的克重，這意味著每1000克液體含有9克鹽和991克水。當我們攝入過多的鹽時，我們排洩尿液中多餘的鹽來保持體液。

鹽水是一種高滲透的流體，或含鹽量高於人類血液的流體，其鹽度為35。飲用海水等高滲液體會使身體的應對機制陷入混亂。

海水對人類有毒，因為你的身體無法清除海水中的鹽分。你的身體通常透過讓腎臟產生尿液來去除多餘的鹽，但是需要淡水來稀釋體內的鹽，這樣腎臟才能正常工作。通常這不是問題，因為你總是喝水和用水吃飯。你體內的組織也含有可以利用的淡水。但是如果你體內鹽過多，你的腎臟就不能獲得足夠的淡水來稀釋鹽，你的身體就會衰竭。

　　在海邊游泳的人體驗過，海水又鹹又苦，鹹是因為海水中含有大量的鹽，90%是氯化鈉，鹽水中其他成分還有氯化鎂、硫酸鎂、碘、鉀、鈉的其他鹽類，而鎂鹽發苦，所以海水才會又鹹有苦。海水中還有很多元素，微量元素、營養元素、有機物等，目前已經檢測到的就有80多種，它是一個豐富的礦產資源寶藏。

　　海水和我們平時所說的淡鹽水差異是很大的！如果嘗一下海水的話會發現，海水不只有鹹的口感，還有些苦澀，這是因為，除了鹽的主要成分氯化鈉之外，海水當中含有太多其他的礦物質了。其中有一種說法是世界上已知的100多種元素當中，80%以上可以在海水當中找到。而這些礦物質，並不是完全都對人體有益，有些是對人體有害的。

　　即便是鹹湯也要儘量少喝，鹽分會提高人體血壓，如果患有高血壓的患者應該儘量食用低鈉高鉀餐，或者一些血壓偏高的人平時也應該注意食用低鈉高鉀餐，許多醫院對於血壓偏高的患者高壓140左右都是採用食療的辦法，效果比較明顯。注意飲食的清淡還是非常重要的。

　　喝水目的是為了給血管水分給細胞水分，就拿血管說血管裡的不是水是血漿也不全是血漿為了方便理解就這麼說吧，這血漿的滲透壓比鹹湯高所以血管可以從湯中吸水。

　　而海水除了氯化鈉也就是鹽還有很多其他礦物質，使得海水滲透壓比血漿高，喝了海水會從血管，從細胞中吸水，是越喝越渴，越渴越喝，所以如果遇難海水是萬萬不能碰的。

　　雖然粗鹽已經是比較純淨的氯化鈉，但是依然含有少量的雜質。於是，為了獲得更加純淨的食鹽，就需要繼續加工。把粗鹽溶解於水中，然後加熱溶液。一邊加熱，一邊增加新的粗鹽。等加熱和加鹽到一定程度後，這時候，由於雜質溶解度隨溫度變化較大，溫度越高溶解的越多；而氯化鈉的溶解度對溫度不敏感，所以在高溫下，氯化鈉先達到飽和溶液，溶液中會析出更加純淨的氯化鈉。這就是粗鹽的提純。反覆的多次加工，就會得到極為純淨的氯化鈉。

　　海水不能替代淡水，在人快要渴死的時候不能夠喝海水解渴。我想這種情況一般不會在喝湯的時候遇到吧？如果真的遇到了，那麼很鹹的湯也是不能喝的，但是在我們平時的生活中，根本就不會有這種假設，所以很鹹的湯在這個意義下是能喝的。

海水不是不能喝，在海邊游泳的很有可能被嗆一口海水，齁鹹齁鹹的，但是一般情況下對身體也沒有害處。

題主所說的海水不能喝是指海水不能充當日常飲用水，特別是在海上遇到災難的倖存者。因為海水的含鹽量太高，地球上海水的平均含鹽量為3.5％，死海的含鹽量最高為30％，也就是說海水的含鹽量遠大於人體0.09％的平均細胞液濃度。當人體喝下海水後，不但不能從海水中吸收水份，還會因此失去水分。原理在這裡就不解釋了，和家裡過年醃的肉會慢慢失去水分，變硬是一個道理。

家裡做的湯雖然也放鹽，有的口重鹽還放的不少，但是除了喝湯我們還會每天攝取一定量的純淨水，維持了人體內部的平衡。如果我們不喝水，每天只喝特別鹹的湯，身體一樣受不了。

海水合多種礦物雜質！有些人體不能分解吸收！洗海水澡時被嗆進一口，兩口海水也沒啥反應！味道是不好！鹹，苦，澀！