前幾年瘋狂的砂糖橘市場，給砂糖橘種植戶帶來鉅額收益，之後“跟風現象”隨之登上歷史舞臺，砂糖橘面積開始瘋狂擴張，到了2017年廣西地區面積突破600萬畝，產量能達到800萬噸。如此大幅度的擴張，必然超過了人們的消費需求，於是在2018年初，砂糖橘的收購面積出現大跳水，那麼在如此行情下，種植的沙糖桔怎麼才能賣上好價錢，在激烈的市場競爭中掙得一席之地呢？

提高砂糖桔品牌的美譽度，提高品質是砂糖橘的主要路線，杜絕早採等相互傾軋的行為。同時利用緯度差造成的上市時間差，再綜合運用管理技術，拉大上市時間差，避免集中上市導致的價格踩踏。

很多消費者都反映如今的砂糖桔品質與以前相比，簡直是天壤之別，最關鍵的還是反映在甜度方面。在大家都追求柑橘賣相的情況下，似乎都忽略了柑橘的甜度，如今的消費者消費日益理性，不光看重外表，還會嘗一下柑橘的味道。而很多水果檔也會讓消費者自己隨機品嚐，這一嘗就試出了品質如何，你讓消費者如何購買你的水果？同時，這些砂糖桔還夾雜著很多病果，就是從病樹上採摘下來的果，這些果味道說起來就怪怪的，怎麼可能讓消費者購買？大家說有道理嗎？

目前廣西是沙糖桔的主產區，經過多年的發展，市場已達到飽和壯態，特別是一些資本比較大的老闆，幾年前嚐到了甜頭，現在少則有30畝，多者達100畝以上之多，已經到了盛產期，掛果非常大，像我昭平縣產區就是這個樣子。有一些村，公路兩傍都種滿了沙糖桔果樹，什置一些低矮的山頭也種上了沙糖桔，果別村組所有農田都種上，你說多不多？就連我自己種了1畝多，也掛果了。外地老闆來到本地收購，好的果給2.5一斤，有的給2元錢，採摘人工100元1天，除開人工成本，賺不了多少錢。想走精包裝禮品類賺錢的話，那就算了吧，消費者精明著呢，根本不會買你的帳！在全國沙糖桔市場發展到今天，價格已經相當透明，不可能不知道產地價位，再到本地市場的價格，商家賺得深了，便不會買你的了。就象北方的萍果，到昭平縣城2元斤可以買到，更何況產量更大的南方沙糖桔！看來北方朋友2020年春節有口福了，3到4元斤清甜化渣的沙糖桔可以買到了，何必要購買精美的包裝的產品。不知我的分析是否合你意？請關注我，下方評論吧，謝謝！

經過多年的發展，市場已達到飽和壯態，特別是一些資本比較大的老闆，幾年前嚐到了甜頭，現在少則有30畝，多者達100畝以上之多，已經到了盛產期，掛果非常大，像我昭平縣產區就是這個樣子。有一些村，公路兩傍都種滿了沙糖桔果樹，什置一些低矮的山頭也種上了沙糖桔，果別村組所有農田都種上，你說多不多？就連我自己種了1畝多，也掛果了。外地老闆來到本地收購，好的果給2.5一斤，有的給2元錢，採摘人工100元1天，除開人工成本，賺不了多少錢。想走精包裝禮品類賺錢的話，那就算了吧，消費者精明著呢，根本不會買你的帳！在全國沙糖桔市場發展到今天，價格已經相當透明，不可能不知道產地價位，再到本地市場的價格，商家賺得深了，便不會買你的了。就象北方的萍果，到昭平縣城2元斤可以買到，更何況產量更大的南方沙糖桔！看來北方朋友2020年春節有口福了，3到4元斤清甜化渣的沙糖桔可以買到了

現在眼看就要過年了，可以說到了一年當中沙糖桔最重要的消費時段，而每年進入12月的時候，都到了沙糖桔集中上市的時候，今年的沙糖桔相較於往年來說，在市場上有些反響平平。這一方面是由於今年沙糖桔的繼續上升，另一方面是由於今年的降雨比較多，影響了沙糖桔最後的口感。今天我們來說一下沙糖桔是否應該走精品包裝這個路線？

其實所謂的精品包裝路線是農業發展到最後要想做大做強一種必然的結果，比如說在日本香蕉和蘋果等這種水果都是按個來賣，實際上就是一種水果精品化路線的表現。雖然這是一種大趨勢，但是卻不一定適合自己，下邊老張就簡單的談一下我對於沙糖桔精品化的一點個人理解和看法，有不對的地方還請大家多多包涵。

先有戲臺才能登臺唱戲。現在國家都在打造“一村一品”，說白了就是推廣農村的農產品，在廣西很多地區都將沙糖桔作為了主要的鄉村推廣產品，也就成為了自己鄉村後續發展當中的一個品牌和王牌。但是我們都知道種植沙糖桔的地方很多，但是各個地方當地政府對於沙糖桔的推廣的力度和重視程度是不一樣的，一般來說沙糖桔要想打造出自己的品牌，依靠種植戶個人來說是很難，必須依靠政府搭臺，所有的種植戶基本上全部齊心協力的推廣，才漸漸的能打出自己的品牌。因此首先自己是否走精品化路線要看的是當地政府所在的對沙糖桔的推廣和宣傳是否到位？如果沒有的話，或者機會不到的話，不建議走精品化路線，因為強行這樣的話，只會讓自己的產品滯銷。

精品包裝路線道路困難重重。雖然說水果行業走精品化路線只是一個遲早的問題，但是這個過程，或許只用5年，或許20年都無法實現。精品包裝的本質實際上還是水果品質，如果水果品質上不去的話，那麼再好的包裝也只“金玉其外，敗絮其中”。除此之外，如果走精品化包裝路線勢必會提高沙糖桔的成本，尤其是選果、包裝這些人工方面的成本現在就很高，首先要求自己要有一定的經濟基礎，前期要墊資。與此同時需要自己去尋找客源，國內的很多精品柑橘實際上都是由國外進口的一直霸佔，這個道路可以說是一個破冰之旅，不建議全部走精品路線，可以先採用部分試點推廣。

最後再來說一下，根據我這兩年對於水果市場行情的調研來說，水果市場越來越傾向於對水果本身口感的追捧，也就是口感好的水果無論價格多貴總是有市場，如果口感不行的話那麼日子會越來越難過，總體來說無論是走什麼路線還是要把自己的水果品質提上去，不然的話走什麼路線都是一個扯淡。

我個人覺得2020年的砂糖橘因為到了年關價格可能會有所回升。之所以為什麼今年的砂糖橘一開始價格就走低，我覺得還是品質的問題。今年的砂糖橘口感普遍偏酸。我個人建議不適合走精品包裝，成本太高。產品本身的利潤點就很低。如果再加上精品包裝的成本，就賺不了錢，應為行情每天都在變化，操作不恰當就會虧的不成樣子。產量其實並沒有多一倍！

沙糖桔保質期比較短，而上市的時間剛剛好是中國最大的節日春節，採購力爆炸，採購力度是平時10倍甚至更大。首先購買力是保證了。其次，春節也是送禮大節，年底送禮開年有個好開始，爭取更上一層樓。所以時間上是合適的。

當然還要看看沙糖桔作為那一個檔次的禮品合適呢。送爸媽，送孩子，送家人，合適。送員工，送同事，送朋友也合適。送領導送上級作為主禮有點不合適，只能是附屬，做為附屬禮品就沒那麼講究了，過得去就好。所以從沙糖桔的受眾和禮品的定位來講，主要是做好防壓壞，防爛，易拿就好。包裝過得去或者中檔就行。做高檔包裝受眾可能會少點，但是也難說，打這個市場縫隙萬一對了那就是頭口湯了。

之所以說其他的柑橘類水果最近幾年的行情不是很好，主要的原因就是柑橘類品種太多，但是對於這些柑橘類的水果都是大部分種植戶去種植的，就像柚子，橙子等水果，很多的地區由於前幾年的銷售比較火熱，所以說種植的也相對的多了起來，但是什麼水果要是種的多了，那麼可能就會面臨滯銷，由於今年的天氣來看，很多的水果都是出現了滯銷，一個天氣原因，另一個就是種植數量氾濫，那麼2020年的砂糖橘行情如何？種植戶能否走個精品包裝多賺一些錢呢？

對於砂糖橘，已經不單單是在廣東地區，目前很多的地區都有種植砂糖橘，就每年從廣西地區來看，廣西的砂糖橘就已經足夠整個市場銷售了，況且還有其他的地區種植砂糖橘，這樣一來，砂糖橘種植的面積就比較廣，如何做銷售？如果說砂糖橘知識單純的一個地方才能生產的，比如，天津地區的水果蘿蔔，因為只有這個村莊的土壤才能種出水果蘿蔔，這種水果蘿蔔也是獨一無二的，別的地方也能種植出水果蘿蔔，只是這些地方只是模擬產地的環境，進行種植，但口感還是達不到，所以天津西塘村就是一個蘿蔔的標籤。

對於砂糖橘來說，很多地區都能種植，這樣就不能形成獨一無二的優勢，沒有競爭力，消費者不認可，這個就是阻礙，說實話，要想真的做出特色，必須要媒體和當地的背書才行，畢竟很多的說服力也是讓消費者相信的，就比如，最近我們山東的一個書記，為家鄉的扒雞做直播賣貨，這個就是一個信服力，一個書記都去賣扒雞了，消費者能不相信扒雞的品質嗎？所以這個砂糖橘要想精品包裝，就需要有人做宣傳和做銷路，單純的只做包裝，不做營銷是沒有啥用的。

今年的砂糖橘已經在陸續上市中，今年整體來說中國南方砂糖橘依然面臨嚴峻的形勢和挑戰。砂糖橘每年採摘時間在12月初到第二年1月中下旬。而現在已經準備到了2020年，很多果農也在期盼著能夠賣出個好價錢，但是從最近的價格來看並不容樂觀。整體地頭收購價在1.75～2.8元/斤不等，而產地的市場零售價也僅僅在4.0～4.5元/斤。

那麼砂糖橘適宜有精包裝路線嗎？我們南方地區果農每年種植的砂糖橘產量都十分驚人，根據保守估計，僅僅廣西地區今年砂糖橘產量就高達400多萬噸。而很多豐產地區砂糖橘畝產5000～10000斤不等。

因此在砂糖橘供應不斷增加的環境下，我們只能期望砂糖橘透過包裝運輸到更遠的地方進行銷售。而這也是一個困擾經銷商的問題，因為很多果農只負責種植和產地出售，而比如北方地區的人們要吃到砂糖橘只能透過宵物流運輸達到。

砂糖橘果皮比較鬆脆，特別是成熟以後，用手剝離，連線性比較差。簡而言之就是剝出的果皮容易斷裂，而且果皮韌性比較差，不像沃泔、椪柑那樣果皮韌性比較足，同時也更加便於運輸。再加上這幾年砂糖橘產量大增，而砂糖橘價格遲遲上不去。

那麼即便收購商收購砂糖橘經過包裝以後進行運輸，其需要承擔的風險和成本也比較大，因此目前在發展電商領域中，我們可以看到的砂糖橘網際網路銷售沒有其他水果那樣普遍。

即便如此，隨著目前網際網路電商的發展，很多砂糖橘依然可以透過包裝進行銷售，並且銷售到中國各地中去。而精包裝的砂糖橘都是經過精挑細選的，果實飽滿、果肉汁水充盈，吃起來口感更加細膩、入口化渣，而且更受到人們的喜愛。同時精包裝的砂糖砂糖橘更適宜送禮，提高檔次感。這樣的銷售模式以後會逐漸運用起來，只有這樣才能擴大砂糖橘銷售途徑，提高砂糖橘價格。

對於沙糖桔而言，即使使用精裝包裝路線進行售賣也是沒有多大的作用，畢竟這個產品的產能太高了。

今年總體的產量非常高，甚至比往年的高，雖然看起來有的場地，也就是說大部分老的場地產量不大，相較比於去年的產量來說還是有所下降，但是總體加上新場地的收穫而言，它的產能產量總產值超過了去年。

想要走精包裝路線，就得看能不能走。就得看我們有沒有這個品牌，能不能把這個品牌打出去，品牌的知名度越高，也許它的價格賣得越高，但是目前來說沒有多少品牌能夠撐得起。

因為沙糖桔的保質期並不長。所以想要包裝就要做到非常快速的把這個產品賣出去，並且能夠引起短期的品牌效應，也許可以。

但是基本上沒有多少人能夠玩得動，畢竟對於廠房這麼大的產量來說，目前價格也不是很高，所以想要走這一個路線，我覺得還是有些困難。

現在的價格其實很低，普遍的來講目前的價格維持在1塊7到2塊5之間。

相對比於去年價格還是有所下跌，並且現在年關將近，再不採摘，過了年關之後價格會更低。

所以對於價格上面來說，想要提高沙糖桔的價格，其實已經這個市場都被做爛大街了。

所以其實這個問題來看，我個人覺得並不實用，也不太適合。

其實對於沙糖桔來說，目前太多人種植，所以導致於這個種植沙糖桔的人們逐漸的感覺到種植有些吃力了。

其實目前種植沙糖桔也真的很吃力，畢竟對於這個問題來看沒有這個能力做出精包裝的產品。即使有這個能力做得出來，精細的包裝也沒有這個機會了，因為對於整個產品而言，對於目前來說，由於它的價格侷限已經是非常大，你總不能夠以普通的價格多個10倍8倍進行售賣的。

目前場地收購的價格，對於零售的價格可能一倍之差，比如說場地裡面收購兩塊錢，那麼在外面零售的價格可能賣到4塊5左右。那你總不能夠賣到十幾塊錢一斤吧，對於這個包裝其實是不太可能，也不太容易實現的。

砂糖橘上海零售市場

昨天本號發了一篇文章，個體門店從3.8元/斤到10.8元/斤，品牌便利店6.8元/斤，AI菜場11.8元/斤。

▲ 個體門店標註了，黃岩無核砂糖橘，廣東四會砂糖橘，其他兩店產地名都沒有，消費者問他原產地，都會異口同聲說，廣西。

▲ 只是想說上海砂糖橘市場，已進入了一個“魚龍混雜”的場面。因為市場上還有各種電商、電商平臺、標準化菜場、集市及攤販“五花八門”的不同零售價。

交易平臺近期釋出的資訊4元/斤，實際交易從2.5元~4.5元/斤不等。所以砂糖橘價格，基本上在就此之間浮動，不會有太大的變化。

【走精品包裝】

▲ 上海市場近期有個變化，大量的務工人員要返鄉，還有一批人要去國內、國外去旅遊。將會減少對砂糖橘的需求。

▲ 上海大多數超市，部分果蔬副食品的經營權早己“外包”，採用營業“扣點”，這些人一般性批發市場都有“檔口”。根本不會進你的貨，做你的品牌農產品推廣。

我認為，砂糖橘市場不宜炒作，果農也不必焦慮，也不要”捂售“、“惜售”，該出手的時候還是要出手，上海市場零售價格，基本上就是這麼個情況。

我們從網上可以看到，現在砂糖橘的價格大概在2元左右。目前來說砂糖橘即將迎來消費的高峰時刻。價格上面，上漲的空間是非常有限的。價格的“反身仗”，精品包裝能否打響？下面就來分析下，大家就跟隨我腳步來看一下。

砂糖橘在最近幾年逐漸推向全國的市場，具體它會是一個什麼樣的定位呢？

在前幾天，本人也是在一些大型的購物市場觀察過。砂糖橘精品包裝，基本上是非常少見的。賣的時候，都是沒有任何的包裝。散裝稱重來進行銷售的。

不單單是大型的商超機構，在地攤，小型水果經銷商。基本上也都是散裝稱重的方式來進行銷售的，價格都是比較便宜的。

在這樣看來，精品包裝的市場是非常小的。原因有很多。

第一，過度的包裝，會起到適得其反的效果。

砂糖橘，本身就是一個定位比較大眾的水果。在它普及的時候，就是以一種比較大眾化的方式出現在消費者的眼中。

如果現在定位高階，或者是過度的包裝。人們是非常難接受的。這樣的話，會損失掉一個很大的市場。往往會出現銷售積壓，滯銷的情況。

第二，精品包裝，過度奢靡之分。現在都已經慢慢消失了。

勤儉節約，一直以來就是每個家庭的優良家風。在現在尤為的重視起來。一些過度包裝的行為，慢慢地已經被淘汰了。

在這個時候提出走精品包裝的道路顯然是不可取的，也是行不通的。

那麼怎樣才能讓砂糖橘的價格有一定的提高呢。有這麼一句老話，“量不在多，在於精”。砂糖橘即將迎來的就是產業的升級，品質的升級。具體應該有下面的操作。

1.種植優質的品種。

現在市場上面的砂糖橘，品質上面來說。基本上都是差不多的，有時候因為運輸，售賣的原因。消費者買到的砂糖橘品質整體不是太高。

砂糖橘下一步發展方式，是由量到質的發展。質量和價格是成正比的。價Grand SantaFe好，質量一定不會差的。也會獲得市場上面的認可。

砂糖橘雖然不屬於生鮮水果，但是銷售的時間也不能太長。這樣對砂糖橘口感也會是比較大的挑戰。有可能會消失掉一定量的市場。

所以銷售渠道的建設，是必不可少的。快速的銷售渠道，會增加農民的收入，而且還會減少損失。

現在的砂糖橘的種植規模，把它當做時令水果銷售，是很難全面銷售完的，

在這樣的狀態下，必需要加快深加工的建設，開發。以解決砂糖橘的產量。

以上分析，希望廣大的果農能全面的考慮到。適時銷售，獲取利益的最大化。

你好！很高興能回答你的問題，沙糖桔的價格不是很好今年，因為今年市場上賣的沙糖桔都很便宜，賣不出價錢來，所以說沒必要搞精品包裝，像我們縣城的話，也就是兩塊錢一斤左右，相比去年要縮水一半，在農村沙糖桔賣到十塊錢11斤，不過品相不是很好，在往年的話，沙糖桔美金也都是四塊九左右，甚至賣到五塊，今年價格特別低，不知道你們那邊沙糖桔的價格怎麼樣？我們是北方，加上運輸成本的話從產地拉過來，應該很便宜吧？

今天上午有位網友發來訊息，說他們當地的砂糖橘價格已經跌破1.4元/斤，並且價格還有繼續下降的 趨勢。2020年3月份——4月份可能砂糖橘的價格要好一點，因為那個時候水果基本上是青黃不接的季節，很多水果已經下市，那個時候市場上可能只有蘋果、橘子兩種水果銷售。因此，2020年3月——4月份砂糖橘價格可能會有所上漲。

感覺去年的水果普遍氾濫，導致溢價嚴重，今年的話，如果想突破這個量，精包裝也可一試，控制好成本，祝樓主新年大賣！

目前的沙糖桔市場，基本上從去年12月下旬至今（1月7日）都維持在較低的價格水平，1.3一2.0元/斤左右。

儘管沙糖桔還沒開始上市，市場各方（種植的，收購的，批發的，電商的，自媒體的，消費的）都預期沙糖桔價格不高，但除了上市第一週價格略高外，長時間的低價還是超出了許多人的預期。市場悲觀的情緒也開始漫延。

造成沙糖桔低價原因有哪些？我梳理一下，主要有幾個方面：

1.面積大，產量高。大家普遍認為這是最主要的原因，這也是實話。前幾年沙糖桔的造富神話，引得許多人跟風種植，僅廣西就有幾百萬畝，產量也高達幾百萬噸！

2.搶早摘，亂市場。這個也是大家的共識，果品還沒達到最佳成熟度，就搶早採摘上市，讓消費端不認可。搶早採收，不僅在沙糖上如此，在蘋果、獼猴桃、貢柑等水果上都如此，且有愈演愈烈的勢頭。

目前的收購，多數是百家果，統果，質量普遍不高，精品果少，劣幣驅趕良幣。

4.物價高，消費低。物價高是不爭的事實，吃的方面如豬肉價格居高不下，住的方面沙、石、水泥節節高，其他日常生活必需品也普遍不低，許多普通大眾可用於購買水果的“閒錢”不多。

5.出口嚴，外銷難。最近有說俄羅斯要限制進口。中國產水果競爭力不強，一直都是水果產業的疼。我認識的一個果商朋友也說，水果出口檢查越來越嚴格，外銷不好搞。

普遍的看法，低價還將持續一段時間。市場競爭激烈，沙糖桔與沃柑重疊上市，同臺競技，爭奪春節市場。

而沃柑作為柑橘新秀，新的網紅產品，越來越得到消費者的寵愛。

在沃柑重要產區，廣西的武鳴，無論是政府部門，還是企業，都在努力打造產品品牌。更為重要的是，沃柑上規模的果園多，質量更好控制。

但按往年的規律，春節是大的消費時間段，價格會有所提升。個人認為，兩極分化也大，普通果會維持在目前的價格，優質果會有較大的提升。

無論是哪種水果，打造精品的不多，國內高階市場還多是進口水果的天下。特別是沙糖桔，走精品路線佔領高階市場的還真不多。哪怕是在我們這裡的小城市，超市裡的沙糖桔基本上還是“大路貨”。