一般情況下不用人工授粉。自然情況下它就可以完成授粉。辣椒是自花授粉作物。一般不需要授粉。 在辣椒開花坐果期要營造適宜的生長環境條件，主要是溫度、光照和肥水的管理，才能提高開花座果率。提高坐果率的方法： 辣椒一定注意控制澆水量和光照管理。強光對辣椒植株生長不利，水分過多也不利於辣椒生長。 若開花坐果期供水多，植株營養生長過旺，使花蕾得不到足夠的營養而落花落果。開花坐果期要控制水分，一般在顯蕾期澆1次水，盛花期若土壤乾旱、水分不足，應澆小水，澆水時間最後在早晨。待辣椒的門椒坐住後、果實開始膨大時可澆一次大水，利於果實膨大。同時還可噴施0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液，提高座果率。

辣椒屬於自花授粉作物，一般不需要人工授粉。 在辣椒開花坐果期要營造適宜的生長環境條件，主要是溫度、光照和肥水的管理，才能提高開花座果率。

1、辣椒屬於喜溫蔬菜，生長適宜溫度為25~30℃，開花結果期，白天溫度保持在25℃~28℃，夜間15℃~20℃左右。

2、家養的辣椒一定注意控制澆水量和光照管理。強光對辣椒植株生長不利，水分過多也不利於辣椒生長。 若開花坐果期供水多，植株營養生長過旺，使花蕾得不到足夠的營養而落花落果。開花坐果期要控制水分，一般在顯蕾期澆1次水，盛花期若土壤乾旱、水分不足，應澆小水，澆水時間最後在早晨。待辣椒的門椒坐住後、果實開始膨大時可澆一次大水，利於果實膨大。同時還可噴施0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液，提高座果率。

祝早日收穫辣椒果實。

辣椒是雌雄同體的，按說種在室外不用授粉，但如果為了保證顆顆有果，最好還是拿棉籤或毛筆蘸蘸花蕊，中間那個粗的高的是雌蕊，周圍一圈是雄蕊，把雄蕊的粉蘸到雌蕊上就好。

親愛的，辣椒不用人工授粉。自然情況下它就可以完成授粉。 辣椒是自花授粉作物。一般不需要授粉。 在辣椒開花坐果期要營造適宜的生長環境條件，主要是溫度、光照和肥水的管理，才能提高開花座果率。 提高坐果率的方法： 家養的辣椒一定注意控制澆水量和光照管理。強光對辣椒植株生長不利，水分過多也不利於辣椒生長。 若開花坐果期供水多，植株營養生長過旺，使花蕾得不到足夠的營養而落花落果。開花坐果期要控制水分，一般在顯蕾期澆1次水，盛花期若土壤乾旱、水分不足，應澆小水，澆水時間最後在早晨。待辣椒的門椒坐住後、果實開始膨大時可澆一次大水，利於果實膨大。同時還可噴施0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液，提高座果率

根據植物雌蕊和雄蕊的有無，花可以分為兩性花和單性花，在一朵花中同時具有雌蕊和雄蕊的花叫做兩性花，在一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做單性花。辣椒的花，每一朵花同時具雌蕊和雄蕊，是兩性花。

花開花後，必須經過傳粉和受精兩個生理過程，才能結出果實，在雄蕊的花葯裡含有許多花粉，在花成熟時，這些花粉會從花葯裡散落出來，花粉從花葯散落出來後，落到此蕊柱頭上的過程叫做傳粉，當花粉成熟後從花葯中散落到雌蕊的柱頭上，花粉就在雌蕊分泌的粘液的刺激下生出花粉管，花粉管穿過花柱，進入子房，一直到達胚珠的珠孔，將精子輸送到胚珠與卵細胞在胚珠中結合，形成受精卵，這過程就叫受精。

辣椒屬於茄果類植物，花粉屬於雄雌同蕊，雄花在上、雌花在下，在生長過程中藉助風力自然授粉，不需藉助媒介。

至於室內種植辣椒，也可以人工輔助授粉。可用小手指的指肚尖（或醫用棉籤）碰碰這花的花蕊再碰那花的花蕊 ，直到碰遍，可以反覆多次，效果很好。

對於辣椒，除了科研育種，正常情況下辣椒是不需要人工授粉的。

對於辣椒的保花保果有以下建議：

1）調節植株營養生長和生殖生長。辣椒生長前期，忌施高氮肥料，高氮型肥料容易引起植株旺長，造成養分向營養生長流動。辣椒門椒對椒要及時採收，如果下部辣椒採收過晚，已完成養分無法向上流動，造成植株矮小，落花落果。

2）注意溫度控制。溫度超過30度時，高溫易導致花朵授粉不良。低於20度時，低溫花粉容易敗育。

3）葉面噴施含硼鋅葉面肥。硼鋅能夠延長花粉和柱頭壽命，增加辣椒授粉機率。

辣椒是自花授粉作物。它的花粉屬於雄雌同蕊，雄花在上、雌花在下，在生長過程中藉助風力自然授粉，不需藉助媒介。茄果類作物都是雌雄同蕊的，一般來說，它們並不需要人工授粉，在自然情況下它自己就可以完成授粉。只要在它的開花坐果期裡為其提供適宜的生長環境，它就可以自然地開花結果。

在種植辣椒時需要控制澆水量，不宜為其提供過多的水分。如果在辣椒的開花坐果期內供水過多，容易導致植株生長過旺，但是花蕾卻得不到足夠的水分與營養，那麼就會影響到辣椒的開花與結果。

在其開花結果的後期，理論上只需要在顯蕾期澆1次水，時間通常選在早晨。當結果後，果實快速長大的時候，可以適當的澆一次大水，利於果實膨大。同時還可噴施0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液，這樣可以提高座果率。

一般情況下辣椒是不需要進行人工授粉的，但是有些時候辣椒的自花授粉受到了影響，那麼這個時候就需要進行人工的輔助授粉。一般這種情況有這麼幾種。辣椒開花很多但就是不結果、雜交育種、在授粉期內遇到連續的惡劣天氣，為了保證授粉成功可以人工再一次授粉、單純為了保證每一顆植株上都能結果。

人工的輔助授粉方法其實也並不複雜，辣椒是雌雄同體、雄雌同蕊的作物，雄花與雌花長在一起，花房中間那個粗的高的是雌蕊，周圍一圈是雄蕊。在授粉的時候，只需要用棉籤或毛筆蘸蘸花蕊將雄蕊的粉蘸到雌蕊上就行了。