原則上如果不在大棚就不需要輔助授粉，但如有條件可適當養些土蜜峰輔助授粉產量會更高。如人工輔助授粉也應在早上進行，只是人工操作代價太大，所以要考慮成本問題。

你好我是陽信大鴨梨，很高興回答你的問題。南瓜是典型的異花授粉作物，靠昆蟲傳送花粉。露地栽培的南瓜雌花開放時，蜂蝶等昆蟲授粉不成問題，但自然授粉結果率較低，僅為25.9%，而人工輔助授粉結實率高達72.6%。對於南方多雨地區，人工輔助授粉促進南瓜坐果尤為重要。南瓜花在凌晨開放，以清晨4～6時授粉效果最佳，要求在晴天上午8～9時結束。異株授粉或混合花粉授粉比同株花粉結果率高。

人工輔助授粉具體操作方法：於清晨採摘開放旺盛的雄花，用蓬鬆的毛筆輕輕地將花粉刷入小碟內，然後蘸取混合花粉輕輕地塗抹在雌花柱頭上。也可直接採摘雄花，剝除花冠將花粉塗抹於花柱頭。遇陰雨天，則在開花前1天用髮夾夾住雌花花冠，同時採摘雄花蕾放在室內，在保溼條件下自然開放後授粉，授粉後用髮夾夾住防雨。

另外，在保護地栽培中，可以利用“熊蜂”等蜂類進行授粉，無汙染，省工。熊蜂體長2～4釐米，黑背，白色腹部，與蜜蜂相比較有三個優點：具有獨特的震動機構用於傳粉，有很強的適應性，能在雨天、10℃以下完成傳粉工作，尤其適應低溫和低光線，因此更加適合溫室作物授粉，每隻熊蜂每分鐘訪問17朵花，坐果率可達到98%。

因為南瓜是異花授粉作物，容易自然雜交使品種退化，為了防止品種退化，在品種提純復壯或繁育良種時，要進行人工授粉才能保證種性的純度，保證優良品種能夠持續穩產和豐產。在授粉時，要選擇單株生長健壯、節間短、雌花多、結果早的植株，在開花時進行人工輔助授粉培育良種。在幼瓜發育中摘除非人工授粉的瓜，每株留1瓜，一般以第2個為好。還要觀察形狀皮色，選個頭大小適中、具備本品種特徵的瓜保留。採摘的老瓜，要求肉厚、瓜瓤少、皮薄、糖分高、果皮變黃或變成橘紅色才能採收。採收後將瓜放在通風的室內過7～10天再取出種子，這樣能提高種子飽滿度，增加種子發芽率

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一、為什麼要人工授粉

南瓜屬於雌雄同株異花植物，自然授粉主要靠蜜蜂等昆蟲幫助完成。在自然授粉的情況下，異株授粉結果率佔65％，本株自交授粉的結果率佔35％。但目前的棚室種植或陰雨天昆蟲活動少的情況下，也要進行人工輔助授粉。從人工授粉和自然授粉的效果看，人工授粉的結果可率達72.6％，而自然授粉的結果率僅有25.9％，所以人工授粉對提高南瓜的結果率極為有利。

另外，特別在南方，南瓜開花時期正值梅雨季節，溼度大、光照少、溫度低，往往影響南瓜授粉與結瓜，造成僵蕾、僵果或化果。所以採用人工授粉的方法，可以防止落花，提高座果率。

二、什麼時候進行人工授粉

一般南瓜花在凌晨開放，早晨4～6時授粉最好。所以人工授粉要選擇晴天上午8時前進行。如遇陰雨天，則可把翌日欲開的雌花、雄花用髮夾或細保險絲束住花冠，待次日雨停時，將花冠開啟授粉。

三、人工授粉的幾個做法

（1）方法一：可採摘幾朵開放旺盛的雄花，用蓬鬆的毛筆輕輕地將花粉刷入乾燥的小碟子內，然後再蘸取混合花粉輕輕塗滿開放雌花的柱頭上，授粉以後，順手摘張瓜葉覆蓋，勿使雨水侵入，以提高授粉效果。採用混合花粉授粉，有利於提高座果率和果實質量。

（2）方法二：也有的將雄花采摘後，去掉花瓣直接套在雌花上，使花粉自行散落在雌花柱頭上。

（3）最後一個方法：取下雄花，將雄花的花瓣（花冠）和花萼去除，把雄蕊在雌花柱頭上輕輕塗，使花粉粒粘附在柱頭，在樣也可達到人工授粉的目的。然後再用葉片覆蓋授過粉的雌花

南瓜結果少主要由授粉不良這種原因造成的。南瓜是雌雄同株異形花植物，需要依靠蜜蜂等昆蟲進行授粉，然後結瓜。但是在很多大棚種植或在陰雨天蜜蜂較少的情況下，採用自然授粉的結果率並不理想，所以南瓜結果才會少。為了提高南瓜的結瓜率，可採用人工授粉，防止落花，提高產量。

1、人工授粉的時間

南瓜開花時間一般在凌晨，所以最好的人工授粉時間應在晴天上午8~10點進行。如果遇到陰雨天，可先將要開放的雌花、雄花扎住花冠，等到雨停後，再將花冠開啟進行授粉，然後再用葉片覆蓋授過粉的雌花。

2、人工授粉的方法

① 採摘幾多開放旺盛的雄花，藉助棉籤或毛筆，在雄花花蕊上輕輕滾動摩擦一下，然後再輕輕塗抹在雌花的柱頭上。授粉後可隨手摘幾個葉片覆蓋，也可用塑膠袋套住，避免雨水侵入，提高授粉效果。

② 將雌花采摘後，去掉花瓣直接套在雌花上，然後輕輕按壓，使花粉散落在雌花的柱頭上。或將雄蕊在雌花柱頭上輕輕塗抹，也可達到人工授粉的效果。

南瓜授粉的方法非常簡單最後可在園內放入蜜蜂，透過蜜粉採粉的行為來達到授粉的目的，從而提高南瓜的結果率與產量。以上就是人工授粉的方法和應該注意的問題，無論採用哪種方法都可達到提高坐果率的效果。

南瓜是雌雄同株異花，依靠昆蟲傳粉，南瓜在在自然授粉的情況下結果率不高，受不上粉的雌花也做不上果，人工輔助授粉能提高做果率和結籽率，做果率更高，所以要人工輔助授粉，提高坐果率提高產量。有條件的地方可以引蜂或養蜂授粉，可以在南瓜地附近種植一些紅色花卉，吸引昆蟲過來授粉，，每公頃地放兩到三箱蜜蜂就可以達到授粉效果，沒有蜂源的地方最好人工輔助授粉

南瓜是一種產量比較高的作物，一根藤可以結很多個南瓜，而且掛果時間也比較長，結成的南瓜嫩老都有著不同的做法，在農村裡面，也是一種每家必種的作物。因為產量較高，所以一般一戶人家一般也就只栽2-3洞南瓜足夠一家人吃的了。

在南瓜生長的過程中，我們經常會看到一些南瓜雌花開花了，然後過幾天后花謝了後南瓜也不見長，再過幾天小南瓜就開始變黃，這時候小南瓜已經死了。小南瓜之所以死了，一個重要原因就是南瓜沒有授好粉。

南瓜在自然狀態下，特別是在天氣晴朗的時候是能夠自然授粉的，因為南瓜開花的時候已經有很多的蜂蜜已經在活動了，在天氣晴朗的情況下它們就幫助南瓜進行了自然的授粉。但是當天氣不好的時候，特別是濛濛細雨天的時候，蜂蜜外出活動少，而且南瓜粉很容易掉落，所以授粉不良，等花謝後南瓜的成活率並不高。因此我們根據天氣情況好壞，一般在陰雨天的時候會給南瓜授粉。 但是當大面積的種植南瓜的時候，這個時候是需要追求產量的，而人工授粉就是保證南瓜座果率的一個重要方法，所以人工授粉就很重要了。

那如何授粉呢？授粉的時候需要注意以下幾點：

一，授粉時間

南瓜授粉的時候一般選擇在上午7-9點鐘。不能夠太早，太早的時候有太多的露水，也不能夠太晚，因為太晚花粉的存活率又會降低，而且也會大量的散落掉。所以，人工授粉的時間要控制好。

二，授粉方法

人工授粉的時候，需要將雄花上面的花粉撒到雌花花蕊上面。所以，我們需要採集雄花花蕊。

一種方法是直接將雄花摘下來，然後將四周的花瓣輕輕的掰掉，剩下雄花的花柱，上面就會有很多的花粉。注意這個過程一定要輕，動作過大就會導致花粉大量的掉落。去掉花瓣後，直接將雄花的花蕊對著雌花的花蕊輕輕的摩擦幾下就可以。這裡需要注意摩擦的時候不要用太大的力，接觸上就可以，摩擦的時候就能夠讓花粉充分的散落到雌花上面。

第二種方法就是先收集雄花花粉，用乾燥的盆子裝好。然後再用毛筆蘸著雄花花粉再往雌花的花蕊上面撒，這樣也能夠完成人工授粉的過程。

如果是連續性的陰雨天，授粉是一定要進行。因為陰雨天南瓜自然授粉的機率很低。這時候需要提前將快要開的雌花綁住或者是用東西蓋住，避免雨水將花粉沖刷掉。第二天再進行人工授粉。

南瓜是典型的異花授粉作物，靠昆蟲傳送花粉。露地栽培的南瓜雌花開放時，蜂蝶等昆蟲授粉不成問題，但自然授粉結果率較低，僅為25.9%，而人工輔助授粉結實率高達72.6%。對於南方多雨地區，人工輔助授粉促進南瓜坐果尤為重要。南瓜花在凌晨開放，以清晨4～6時授粉效果最佳，要求在晴天上午8～9時結束。異株授粉或混合花粉授粉比同株花粉結果率高。

人工輔助授粉具體操作方法：於清晨採摘開放旺盛的雄花，用蓬鬆的毛筆輕輕地將花粉刷入小碟內，然後蘸取混合花粉輕輕地塗抹在雌花柱頭上。也可直接採摘雄花，剝除花冠將花粉塗抹於花柱頭。遇陰雨天，則在開花前1天用髮夾夾住雌花花冠，同時採摘雄花蕾放在室內，在保溼條件下自然開放後授粉，授粉後用髮夾夾住防雨。

另外，在保護地栽培中，可以利用“熊蜂”等蜂類進行授粉，無汙染，省工。熊蜂體長2～4釐米，黑背，白色腹部，與蜜蜂相比較有三個優點：具有獨特的震動機構用於傳粉，有很強的適應性，能在雨天、10℃以下完成傳粉工作，尤其適應低溫和低光線，因此更加適合溫室作物授粉，每隻熊蜂每分鐘訪問17朵花，坐果率可達到98%。

因為南瓜是異花授粉作物，容易自然雜交使品種退化，為了防止品種退化，在品種提純復壯或繁育良種時，要進行人工授粉才能保證種性的純度，保證優良品種能夠持續穩產和豐產。在授粉時，要選擇單株生長健壯、節間短、雌花多、結果早的植株，在開花時進行人工輔助授粉培育良種。在幼瓜發育中摘除非人工授粉的瓜，每株留1瓜，一般以第2個為好。還要觀察形狀皮色，選個頭大小適中、具備本品種特徵的瓜保留。採摘的老瓜，要求肉厚、瓜瓤少、皮薄、糖分高、果皮變黃或變成橘紅色才能採收。採收後將瓜放在通風的室內過7～10天再取出種子，這樣能提高種子飽滿度，增加種子發芽率。

一般異花授粉是透過大自然的風，把雄花的花粉吹入到雌花花柱上，或者是透過昆蟲（蜜蜂、蝴蝶、其他飛行昆蟲）把雄花花粉帶給雌花花柱，授粉成功的情況下，就可以等待結實了。

不過這種自然的方式會有很多的侷限性，首先南瓜的葉片比較碩大，很多花朵會被葉片遮擋住，這樣既不便風吹授粉，也不便昆蟲授粉，在大棚種植的南瓜想透過風吹、自認授粉就更不可能。其次，在多陰雨天氣自然授粉更是會受到抑制，氣溫低、溼度大、雨水多、通風差等，都會使露地南瓜、大棚南瓜都會受到一定程度的影響。再次，天氣太過乾燥、雄花花粉數量少、花粉品質不良等，也會造成授粉後的南瓜數量少、品質差，甚至還會出現果實早落、畸形、商品率底下。所以，從上面幾點可以看出，對南瓜的花朵進行人工授粉是非常有必要的，是提高果實數量和品質的關鍵。

南瓜人工授粉管理技巧:

1、南瓜人工授粉的時間：

並不是在一天的任何時間段都適合授粉，不同時間段花粉的活力會有所不同。不可太早授粉，太早花瓣內的露水未乾，這時候雄花上的花粉還粘在花瓣內部，很難弄下來，一來會影響授粉的效率，二來會影響授粉的效果。也不可太遲授粉，太遲花粉的細胞活力會下降，花粉也難以附在花柱上，影響授粉的成功率。同時不要在陰雨天授粉，這種有雨水的天氣，即使授粉成功，花粉也容易被雨水沖刷、淋溼、受潮溼，只能起到“事倍功半”的效果，影響南瓜的成瓜率。最好能夠選擇在晴天早上的7~9點之間，不同地區要根據天氣溫度而定，最好溫度能夠在18~22℃左右時授粉。陰天沒有下雨也是可以的，就是要推遲授粉時間。

2、南瓜人工授粉方式：

①、最方便簡單的方法，但是效果比較差：選好時間，在雌花的就近處用拇指、食指、中指拿捏住花粉，然後把花粉輕輕的放在雌花的花柱上即可。

②、比較適中的辦法：選好時間，把長勢良好、健壯雄花采摘下來，由於南瓜的花瓣比較大，所以最好能夠把雄花的上部花瓣用手掰掉，露出花粉。然後用花粉對著雌花的柱頭抹一抹、擦一擦、抖一抖，是花粉能夠安全、多量的落在柱頭上即可。

②、這種方法比較麻煩，但是成功率會更高：同樣選好時間、選好花朵，要大號蓬鬆的毛筆、棉籤等軟硬適中的工具，輕輕的把雄花上的花粉刷在小碗中，為了使南瓜有更好的產量和品質，可以多刷幾朵雄花對花粉進行攪拌。然後在用工具均勻的把花粉刷在雌花的柱頭上即可。

以上的三種辦法，可結合自身種植的南瓜面積、種植環境、對產量的需求等因素，選擇適合的進行授粉。

南瓜生長對溫度的要求偏高，正常的生長溫度在20~27℃，進入生長期間最低溫度要求在15℃以上。從這個角度來看，它比較適合在南方栽培。我家住廣西農村，屬於亞熱帶季風氣候區，可以滿足南瓜生長各階段對溫度的要求。所以，家裡每年種植玉米的時候少不了隨著玉米種子一起播下南瓜種子。

南瓜播種的時間大概在2~3月份，氣溫回暖的時候，到了5月份進入花期。南瓜花也是一種蔬菜，更稱得上是美食。每到南瓜花開季節，父母都會到地裡採摘，拿回來炒南瓜花，非常美味可口。當然了，南瓜花采摘之後就不會結果，更不需要人工輔助授粉了。而要想結出南瓜果實，就得留下花朵，特別是雌花。但是，有沒有必要去人工輔助授粉呢？這個就得看情況。

南瓜種植，從授粉的角度來看，可分為自然授粉和人工輔助授粉兩類。 首先，我們瞭解一下南瓜是怎麼進行自然授粉?南瓜屬於雌雄同株，也就是每株南瓜上有雌、雄兩種花。兩者主要區別是:雌花花蕊是四瓣的，而雄花花蕊是一根長長的花柱。此外，也可以透過這2點來輔助區分，如下:

一是，雌花花冠端點有弧度，看起來顯胖，而雄花花冠的端點比較尖，看起來顯瘦；

二是，雌花花柄部分有鼓起來的瓜胎，而雄花沒有。

南瓜要結果，就需要把雄花的花粉傳送到雌花的蕊柱上，促使花粉粘附在柱頭上，這就是整個授粉的過程。在自然界，傳送花粉的工作主要是由蜜蜂、蝴蝶等昆蟲媒介來完成，這就是南瓜的自然授粉。如果傳送花粉的工作是由人工輔助完成的，則是人工輔助授粉。

那麼，有沒有必要進行人工輔助授粉呢？

㈠花期正值陰雨的情況下，南瓜種植需要人工輔助授粉。南瓜進入花期，如果遇到持續的陰雨天氣，特別是南方栽培的南瓜，花期正值梅雨季節，導致蜜蜂、蝴蝶等昆蟲減少活動，甚至停止活動。如此一來，南瓜花缺少了花粉傳送的媒介，也就無法完成授粉。這個時候，就需要人工輔助授粉，替代蜜蜂、蝴蝶等昆蟲完成任務。

㈡要想獲得高產的情況之下，南瓜種植需要人工輔助授粉。透過長時間的南瓜種植實踐，人們得出一個結論，人工輔助授粉的結果率可以達到72.6%，而自然授粉的結果率僅有25.9%，兩者相距甚遠，人工輔助授粉可大大提高南瓜的結果率，更有利於實現高產的目標。

由以上分析可知，南瓜人工輔助授粉在花期遇到陰雨天氣和追求南瓜高產2種情況之下就顯得非常有必要。那麼，問題來了，如何進行人工輔助授粉?

南瓜人工輔助授粉也是有講究的，要把握好時間，更要進行正確的操作。

㈠把握好南瓜授粉時間

要想發揮南瓜人工輔助授粉的作用，就必須要把握好正確的授粉時間。授粉過晚了，就會降低花粉的活力，授粉的效果也不理想，結瓜率也不高。南瓜通常在凌晨開花，所以，凌晨4點到早晨的6點授粉最好。但是，考慮到人們的作息時間，個人建議把南瓜授粉的時間安排在每天的上午8點開始。

㈡南瓜人工輔助授粉的方法

①方法一:採摘雄花，去掉花瓣，直接套到雌花上。如此，雄花花粉就自行散落到雌花柱頭上，達到人工輔助授粉的目的。此外，還可以將採摘的雄花去掉花瓣，露出花粉，再用花粉對著雌花的柱頭抹一抹、擦一擦、抖一抖，讓花粉足夠多的落到雌花柱頭上。

②方法二:準備好一個小碟子或者玻璃容器，採摘多朵盛開的雄花，用蓬鬆的毛筆輕輕將花粉刷入小碟子或者玻璃容器之中。然後，再蘸取小碟子或者玻璃容器內的花粉輕輕塗滿開放雌花的柱頭上。最後，摘一張南瓜葉子覆蓋住雌花，避免雨水沖刷降低授粉效果。

㈢南瓜人工輔助授粉的注意事項

①南瓜花期最害怕的就是下雨，雨水可將花粉沖刷掉，再進行人工輔助授粉就起不到效果了。所以，這一點需要引起注意。對此，我們提出2個解決的方法:

一是，在進行人工輔助授粉的前一天瞭解天氣預報，如果前一天晚上到翌日下雨，則把可授粉的雌花、雄花花冠用髮夾扎住，等到翌日天晴再將花冠開啟，進行人工輔助授粉；

二是，如果在給南瓜人工輔助授粉的時候，突然下起了大雨，也可以及時扎住花冠，等雨停之後再授粉。

②選用的雄花，儘量挑選長勢良好、健壯的、處於盛開狀態的。

④對花粉過敏的朋友，切記帶上手套和口罩再進行授粉。

南瓜經過人工授粉之後，大概2~3天的時間就可以判斷授粉是否成功。成功授粉的南瓜，雌花上面的花蕾會慢慢的萎縮，而雌花下面的小瓜則逐漸膨大，進入瓜果期。那麼，在整個南瓜的開花結果期，除了人工授粉之外，我們還需要去做哪些工作呢？

南瓜的花果期，是決定產量高低的關鍵期。為了獲得高產的南瓜種植目標，建議努力做好以下4點田間管理工作。

㈠做好控水工作

南瓜是怕澇的植物，土壤太過於溼潤，對根部的生長會造成很大的負面影響。那麼，在結果期，個人建議只有在天氣特別乾旱的情況之下才可以適當澆水。如果遇到大雨，要及時排水，避免爛根，導致功虧一簣。

㈡做好施肥工作

①花期不施肥。南瓜進入花期之後，不建議進行人工施肥。否則，容易出現萎蔫或者落花的問題。故而，建議在南瓜進入花期之前的一個星期安排施肥，施花前肥。可以使用高磷水溶肥，按照每畝6~10斤的標準進行滴灌。每隔一個星期滴灌一次，連續使用1~2次即可。

②果期要施肥。此時施肥不建議使用氮肥，氮肥容易打破營養生殖生長平衡。故而，建議以施磷肥為主，每畝施入50斤複合肥。進入南瓜膨大期，為了防止裂瓜的發生，可以每隔半個月衝施鈣肥，每畝可施入10斤，連續使用2~3次即可。

㈢摘瓜、除蔓、整枝

透過摘瓜、除蔓、整枝三個措施，可以起到3個好處，一是，集中養分供給要培育的果實，促進果實更好的生長髮育，實現高產；二是，改善田間通風透光條件，創造有利的生長環境；三是，控制植株南瓜植株的長勢，促進坐瓜。那麼，具體如何去操作呢？

①在進入花果期之後，每株南瓜選留1~2個果實，要留下個頭大、形狀好、無傷害的個體。其餘的全部摘掉。

②在摘瓜的同時也摘除側蔓，並打頂摘心。

㈣病蟲害防治

進入花果期，南瓜面臨的主要病蟲害是蚜蟲、紅蜘蛛、黑斑病和炭疽病。

①蚜蟲，雖然以危害南瓜葉子為主，但是對葉子的危害會間接影響到瓜果的生長髮育。南瓜的葉子負責進行光合作用，從而製造營養，供給給瓜果。如果葉子遭受到蚜蟲的危害，光滑作用無法進行，瓜果就會缺乏營養而無法正常發育。建議使用蚍蟲啉和殺蟎特等藥物進行交替防治。

②紅蜘蛛，也是一種比較難纏的害蟲，它可刺吸南瓜植株或者果實的汁液，造成危害。建議採用防治蚜蟲的方法。

③黑斑病，主要危害南瓜葉子、莖蔓和果實。果實遭受黑斑病之後，會佈滿一層黑色黴狀物，嚴重的會造成果腐，整個南瓜內部充滿黑色病菌。如果黑斑病剛進入發病初期，建議噴施75%百菌清可溼性粉劑600倍液或者80%大生可溼性粉劑500倍液，也可以交替噴施使用。每隔一個星期或者7天就噴施一次，連續噴施2~3次即可。

④炭疽病，在南瓜生長的各個階段均可發生，主要是以菌絲體隱藏在種子上，或者病殘株上越冬，於第二年條件適宜的時候，產生大量的分生孢子，再透過雨水進行傳播浸染所致。南瓜果實遭受炭疽病初期，呈現暗綠色水浸狀小斑點，隨著病情的深入，小斑點逐漸擴大，呈現圓形或者橢圓形，顏色也變為黑褐色。最後，病斑凹陷，伴隨龜裂，在溼度大的情況之下，產生紅色黏質物。

對於南瓜炭疽病，可以採取防治結合的方法，如下:

一是，實行合理的輪作制度；

二是，選用抗病的種子，並且在播種之前進行消毒，可選用百菌清可溼性粉劑浸種處理；

三是，加強管理，科學澆水，合理施肥，增強南瓜植株的抗病能力；

四是，在炭疽病發病初期，及時噴施75%百菌清可溼性粉劑700倍液，每隔一個星期或者10天噴施一次，連續噴施2~3次。

透過以上精心管理之後，南瓜在沒有其他特殊情況之下，便可喜獲豐收。提及南瓜的採收，咱們還得多說幾句。

㈠把握好南瓜採收時間。南瓜採收，在時間上要把握好，一是，根據品種來明確採收的時間。比如嫩南瓜，通常在花開之後半個月的時間就可以採摘上市。而對於老熟南瓜品種，則需要在雌花授粉之後50~70天的時間才可以採收；二是，採收時間應該安排在早晨雨露消失之後到中午這段時間。不建議陰雨天、大霧天進行採收。

㈡採收南瓜要小心謹慎。小心，不可在採摘的時候傷了葉蔓。並在採摘之後，做好肥水工作，促使植株繼續生長，為第二批結果做好準備。

你提問說，南瓜種植有必要人工輔助授粉嗎？怎麼操作？我的回答就是：南瓜種植沒有必要人工輔助授粉，因為南瓜這類植物屬於自花授粉系列的，具體怎麼操作，小蜜峰就把這個工作給作了。

你好，感謝提問。

南瓜是一種產量比較高的作物，一根藤可以結很多個南瓜，而且掛果時間也比較長，結成的南瓜嫩老都有著不同的做法，在農村裡面，也是一種每家必種的作物。因為產量較高，所以一般一戶人家一般也就只栽2-3洞南瓜足夠一家人吃的了。

在南瓜生長的過程中，我們經常會看到一些南瓜雌花開花了，然後過幾天后花謝了後南瓜也不見長，再過幾天小南瓜就開始變黃，這時候小南瓜已經死了。小南瓜之所以死了，一個重要原因就是南瓜沒有授好粉。

南瓜在自然狀態下，特別是在天氣晴朗的時候是能夠自然授粉的，因為南瓜開花的時候已經有很多的蜂蜜已經在活動了，在天氣晴朗的情況下它們就幫助南瓜進行了自然的授粉。但是當天氣不好的時候，特別是濛濛細雨天的時候，蜂蜜外出活動少，而且南瓜粉很容易掉落，所以授粉不良，等花謝後南瓜的成活率並不高。因此我們根據天氣情況好壞，一般在陰雨天的時候會給南瓜授粉。但是當大面積的種植南瓜的時候，這個時候是需要追求產量的，而人工授粉就是保證南瓜座果率的一個重要方法，所以人工授粉就很重要了。

那如何授粉呢？授粉的時候需要注意以下幾點：

一，授粉時間

南瓜授粉的時候一般選擇在上午7-9點鐘。不能夠太早，太早的時候有太多的露水，也不能夠太晚，因為太晚花粉的存活率又會降低，而且也會大量的散落掉。所以，人工授粉的時間要控制好。

二，授粉方法

人工授粉的時候，需要將雄花上面的花粉撒到雌花花蕊上面。所以，我們需要採集雄花花蕊。

一種方法是直接將雄花摘下來，然後將四周的花瓣輕輕的掰掉，剩下雄花的花柱，上面就會有很多的花粉。注意這個過程一定要輕，動作過大就會導致花粉大量的掉落。去掉花瓣後，直接將雄花的花蕊對著雌花的花蕊輕輕的摩擦幾下就可以。這裡需要注意摩擦的時候不要用太大的力，接觸上就可以，摩擦的時候就能夠讓花粉充分的散落到雌花上面。

第二種方法就是先收集雄花花粉，用乾燥的盆子裝好。然後再用毛筆蘸著雄花花粉再往雌花的花蕊上面撒，這樣也能夠完成人工授粉的過程。

如果是連續性的陰雨天，授粉是一定要進行。因為陰雨天南瓜自然授粉的機率很低。這時候需要提前將快要開的雌花綁住或者是用東西蓋住，避免雨水將花粉沖刷掉。第二天再進行人工授粉。

南瓜人工輔助授粉非常必要，南瓜開花時雄花比雌花多開幾曰，早晨雌花帶小瓜開放時，用雄花花芯柱插入雌花花心，雌花花辦捆好，..及可完成，座瓜率高，而長的快。(只有早晨完成)

南瓜種植是否需要人工輔助授粉這個問題，需要看是哪種栽培模式。

有三種方法。

一是在大棚裡面放蜂，透過蜜蜂授粉；

二是人工採摘雄花，用雄花的花粉給雌花授粉；

三是使用南瓜坐果劑，於南瓜雌花開放前2天噴雌花或於開花當天噴花心。