(1)佛手不耐寒,較耐陰,過強光照會造成日灼或傷害淺根群。其生長適溫為10~3l℃,0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地種植,畝植110株左右。佛手對土質要求不嚴,以疏鬆、肥沃、透氣、滲水效能良好的砂質壤土為佳,黃紅砂土次之。苗木新梢轉綠後四季均可種植,最佳植期為1~5月和8~9月。
(2)土肥水管理 佛手雖然樹冠矮小,但枝繁葉茂,生長期長,故需肥量大。需氮磷鉀的比例一般為 1.0∶0.5∶0.8。結果大樹一年應施4次肥,即開花前施促花肥,佛手在未進入結果期前應施好攻梢肥,即在春梢、夏梢、秋梢萌發前10天各施肥1次,一般每株用尿素約30克、過磷酸鈣500克與雞糞5公斤拌勻後,結合中耕除草,開挖寬30釐米、深25釐米的環狀溝施下,然後覆土蓋嚴,促使幼樹早日形成豐產樹冠。春花謝完後施穩果肥,果實迅速膨大期施壯果肥,採果後施採果肥;這4次肥中,第一次以速效氮肥為主,宜在3月中旬施下,每株施腐熟人糞尿5公斤;第二次在盛花期施用,每株施腐熟雞牛糞5公斤、尿素150克;第三次施壯果肥,在“小暑”前後施用,每株用複合肥1公斤與腐熟雞牛糞5公斤混合施下,同時用100克磷酸二氫鉀兌水50公斤噴施葉面1次;第四次施採果肥,9~10月份採果後,在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40釐米、深40釐米的對稱溝,每株用腐熟雞牛糞10公斤、複合肥l公斤,與碎土混合後回坑,適當培土保護樹盤,可恢復樹勢、增加養分積累,為第二年多結果打下物質基礎.在結果期間噴施葉面肥和多效唑,促進果實膨大,提高單果重.剛出棚的幼苗施肥量要減半,待其生長穩定後再適當加大施肥量。 其後3次均施含氮磷鉀的複合肥。並根據各個時期生長髮育的需要,每月進行一次葉面噴肥。佛手的需水量大,且要求水分均勻。由於雲南多數地區旱、雨季分明,而春早期間正是發葉抽梢和開花結果急需水分的時期,夏秋雨季又雨水偏多,因此,應做好旱季灌水和雨季排水。並做好行間間作和中耕除草等土壤管理。9月份後不能施肥,防止晚秋梢徒長。
(3)整形修剪
①樹形培養:佛手易抽生徒長枝,果實又大,若枝條直立或角度較小,極易被果實壓劈或折斷,因此整形時多采用曲枝整成半圓披垂形。即當幼樹主幹長到80~100cm高時,用細繩拴在枝條上部,向下拉垂並打樁固定,經過一段時間生長便形成自然彎曲形。拉枝時要注意樹冠的整體佈局和枝條分佈均勻,儘量做到疏密適度,分佈有致,有條不紊,避免形成密叢狀,造成樹體內膛廕庇,影響通風透光和加重病蟲害。
②修剪時期:佛手每年應進行夏季和冬季兩次修剪。夏剪在5-6月進行,目的是集中養分,促進果實生長,減少落果,改善通風透光。主要剪去未結果的弱長枝、病蟲枝、密集枝、冬剪時應剪而未剪枝,抹除過密夏梢,回縮結果枝後段枝葉,即在最末一個果外留3~4片葉剪去,以集中養分供小果生長. 冬剪在採果後的12月至次年1月進行,過早易刺激猛發無用冬梢。修剪時,主要疏去或回縮影響通風透光的大枝,疏除枯枝、細弱枝、密集枝、徒長;枝、病蟲枝、無葉枝和少葉叢生枝等,儘量保留花芽分化良好、著果率高、結果大的夏晚梢和秋梢結果母枝。疏枝剪口要平,不留殘樁。
③枝梢調控:幼樹生長旺盛,發枝次數多,枝梢粗長,春夏雨水充沛的地方,春梢和早夏梢抽生多而旺,會導致大量落果,應及時抹除,也可噴青鮮素或調節膦1000倍液,進行化學調控。春旱長的地區,春梢和早夏梢萌發少,夏梢萌發多而旺,則應著重控制夏梢。晚夏梢和秋梢是最好的結果母枝,要重點培養;即在全園多數植株、植株上多數枝條萌發嫩梢時放梢,促其抽發整齊、健壯、質優的結果母枝,以保證次年產量。
(4)疏花疏果 佛手四季開花,且花量較大,但只有春花結果最好。為了減少養分的無效消耗,提高著果率和結大果,應適時做好疏花疏果。即只留春花和春花果,其他季節的花蕾或小果隨時疏去。粗壯的結果母枝,一般只留2~6朵完全春花,多餘的花朵全部疏去。單株留果量,按品種型別和樹勢而定,一般4~10年生樹的單株留果量,小果型類60~ 100個,中果型類50~80個,大果型類30~50個.疏花宜在花蕾期進行,疏果宜在謝花後20~30天為宜。
(5)病蟲害防治 佛手發生的病蟲種類、發生規律、為害特徵和防治方法與其他柑桔品種相似,一般介殼蟲發生量大,可噴施殺撲磷、毒死蜱等防治;病害有褐斑病等,噴施廣譜性殺菌劑即可,如多菌靈、代森鋅等。
佛手(學名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle):果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。
常綠灌木或小喬木,高達丈餘,莖葉基有長約6釐米的硬銳刺,新枝三稜形。單葉互生,長橢圓形,有透明油點。花多在葉腋間生出,常數朵成束,其中雄花較多,部分為兩性花,花冠五瓣,白色微帶紫暈,春分至清明第一次開花,常多雄花,結的果較小,另一次在立夏前後,9-10月成熟,果大供藥用,皮鮮黃色,皺而有光澤,頂端分歧,常張開如手指狀,故名佛手,肉白,無種子。
(1)佛手不耐寒,較耐陰,過強光照會造成日灼或傷害淺根群。其生長適溫為10~3l℃,0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地種植,畝植110株左右。佛手對土質要求不嚴,以疏鬆、肥沃、透氣、滲水效能良好的砂質壤土為佳,黃紅砂土次之。苗木新梢轉綠後四季均可種植,最佳植期為1~5月和8~9月。
(2)土肥水管理 佛手雖然樹冠矮小,但枝繁葉茂,生長期長,故需肥量大。需氮磷鉀的比例一般為 1.0∶0.5∶0.8。結果大樹一年應施4次肥,即開花前施促花肥,佛手在未進入結果期前應施好攻梢肥,即在春梢、夏梢、秋梢萌發前10天各施肥1次,一般每株用尿素約30克、過磷酸鈣500克與雞糞5公斤拌勻後,結合中耕除草,開挖寬30釐米、深25釐米的環狀溝施下,然後覆土蓋嚴,促使幼樹早日形成豐產樹冠。春花謝完後施穩果肥,果實迅速膨大期施壯果肥,採果後施採果肥;這4次肥中,第一次以速效氮肥為主,宜在3月中旬施下,每株施腐熟人糞尿5公斤;第二次在盛花期施用,每株施腐熟雞牛糞5公斤、尿素150克;第三次施壯果肥,在“小暑”前後施用,每株用複合肥1公斤與腐熟雞牛糞5公斤混合施下,同時用100克磷酸二氫鉀兌水50公斤噴施葉面1次;第四次施採果肥,9~10月份採果後,在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40釐米、深40釐米的對稱溝,每株用腐熟雞牛糞10公斤、複合肥l公斤,與碎土混合後回坑,適當培土保護樹盤,可恢復樹勢、增加養分積累,為第二年多結果打下物質基礎.在結果期間噴施葉面肥和多效唑,促進果實膨大,提高單果重.剛出棚的幼苗施肥量要減半,待其生長穩定後再適當加大施肥量。 其後3次均施含氮磷鉀的複合肥。並根據各個時期生長髮育的需要,每月進行一次葉面噴肥。佛手的需水量大,且要求水分均勻。由於雲南多數地區旱、雨季分明,而春早期間正是發葉抽梢和開花結果急需水分的時期,夏秋雨季又雨水偏多,因此,應做好旱季灌水和雨季排水。並做好行間間作和中耕除草等土壤管理。9月份後不能施肥,防止晚秋梢徒長。
(3)整形修剪
①樹形培養:佛手易抽生徒長枝,果實又大,若枝條直立或角度較小,極易被果實壓劈或折斷,因此整形時多采用曲枝整成半圓披垂形。即當幼樹主幹長到80~100cm高時,用細繩拴在枝條上部,向下拉垂並打樁固定,經過一段時間生長便形成自然彎曲形。拉枝時要注意樹冠的整體佈局和枝條分佈均勻,儘量做到疏密適度,分佈有致,有條不紊,避免形成密叢狀,造成樹體內膛廕庇,影響通風透光和加重病蟲害。
②修剪時期:佛手每年應進行夏季和冬季兩次修剪。夏剪在5-6月進行,目的是集中養分,促進果實生長,減少落果,改善通風透光。主要剪去未結果的弱長枝、病蟲枝、密集枝、冬剪時應剪而未剪枝,抹除過密夏梢,回縮結果枝後段枝葉,即在最末一個果外留3~4片葉剪去,以集中養分供小果生長. 冬剪在採果後的12月至次年1月進行,過早易刺激猛發無用冬梢。修剪時,主要疏去或回縮影響通風透光的大枝,疏除枯枝、細弱枝、密集枝、徒長;枝、病蟲枝、無葉枝和少葉叢生枝等,儘量保留花芽分化良好、著果率高、結果大的夏晚梢和秋梢結果母枝。疏枝剪口要平,不留殘樁。
③枝梢調控:幼樹生長旺盛,發枝次數多,枝梢粗長,春夏雨水充沛的地方,春梢和早夏梢抽生多而旺,會導致大量落果,應及時抹除,也可噴青鮮素或調節膦1000倍液,進行化學調控。春旱長的地區,春梢和早夏梢萌發少,夏梢萌發多而旺,則應著重控制夏梢。晚夏梢和秋梢是最好的結果母枝,要重點培養;即在全園多數植株、植株上多數枝條萌發嫩梢時放梢,促其抽發整齊、健壯、質優的結果母枝,以保證次年產量。
(4)疏花疏果 佛手四季開花,且花量較大,但只有春花結果最好。為了減少養分的無效消耗,提高著果率和結大果,應適時做好疏花疏果。即只留春花和春花果,其他季節的花蕾或小果隨時疏去。粗壯的結果母枝,一般只留2~6朵完全春花,多餘的花朵全部疏去。單株留果量,按品種型別和樹勢而定,一般4~10年生樹的單株留果量,小果型類60~ 100個,中果型類50~80個,大果型類30~50個.疏花宜在花蕾期進行,疏果宜在謝花後20~30天為宜。
(5)病蟲害防治 佛手發生的病蟲種類、發生規律、為害特徵和防治方法與其他柑桔品種相似,一般介殼蟲發生量大,可噴施殺撲磷、毒死蜱等防治;病害有褐斑病等,噴施廣譜性殺菌劑即可,如多菌靈、代森鋅等。
佛手(學名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle):果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。
常綠灌木或小喬木,高達丈餘,莖葉基有長約6釐米的硬銳刺,新枝三稜形。單葉互生,長橢圓形,有透明油點。花多在葉腋間生出,常數朵成束,其中雄花較多,部分為兩性花,花冠五瓣,白色微帶紫暈,春分至清明第一次開花,常多雄花,結的果較小,另一次在立夏前後,9-10月成熟,果大供藥用,皮鮮黃色,皺而有光澤,頂端分歧,常張開如手指狀,故名佛手,肉白,無種子。