1、紅森屬雜交品種，芯細，根色、芯色不僅著色好，而且有甜味，口感好；根形呈長圓筒形。中熟品種，吸肥性強，耐寒性優，青肩的發生極少；即使在2-3月晚收品質也很好。鬚根少，表面非常光滑。

2、日本雜交胡蘿蔔，根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田間保持力好；根色濃，紅心，表皮光滑，品質非常優秀；播種後110天可採收，根長18-20cm，肩寬5cm，單果重200g左右；株型直立，長勢強，耐寒性強，高抗黑枯病；適應性強，可春夏秋播種。

3、改良新黑田五寸202，生長勢強，早期生育好，耐暑性、抗病性較強；肥大好，根部縮尾好，根形優秀；根色深紅，根皮光滑；夏季播種，秋、冬收穫的豐產品種。

4、超級紅芯，屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級品種！生長勢強，耐暑性、抗病性強；根部收尾好，長圓柱形，根長18-22cm，單根重250-300g；著色好、肥大快商品率高,生育期100天左右,畝產5000kg左右。

5、漢城六寸，生長速度快，根皮及芯部呈鮮紅色；生長勢強，不易抽薹，根形均勻一致，商品性好；生育期約100天，根型長圓筒型，根長18-23cm，單根重250g左右，根徑4.0-4.6cm；抗病性強，高產品種，畝產5000kg以上。

6、法國阿雅，屬早熟性突出，根型好，心部顏色佳的早熟品種！改良黑田五寸系列，大型高產品種；播種後90天採收，根長19-20cm，肩寬5.5-6cm；根形好，收尾漸細，根皮橘紅色；耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病。

首先呢，胡蘿蔔種子它你要考量的是這種種子，它首先抗性好，並且當它長成熟之後，它的商品屬性也比較的合適，受大眾所喜愛，另外呢，在它長成之後，首先它的表皮應該是光滑的，而且吃起來口感也比較的清脆，並且生長週期呢，也比較的短，最好是能支援兩季播種，同樣的，它的耐低溫和高溫也比較的合適，只有這樣的種子才能生產出來，比較合適的紅蘿蔔，那麼再次我給你推薦的是朝陽紅f，紅色巨人，紅盾16和瑞麗紅。這些種子品牌都挺不錯的，並且生長出來的紅蘿蔔也完完全全能達到自己的要求和產量。只有產量高的紅蘿蔔種子那麼才能達到農民朋友的需要，所以說一定要做合適的，並且符合大家的，或者大眾消費的口味的紅蘿蔔種植，只有這樣的話才能夠發展的更好。

胡蘿蔔日常農村、超市等市面上常見的有5種。

（一）水果胡蘿蔔

也屬於胡蘿蔔中的一種，營養價值比較高。裡面含有一定的胡蘿蔔素、糖分。它的營養價值比普通的胡蘿蔔要高很多，味道香甜可口。

（二）紅森

這是雜交的胡蘿蔔品種，它的芯較細，在著色上，芯色和根色都比較好，口味也是甘甜可口，口味較佳。通常它的根是一種長的圓筒形，吸收水肥的能力比較好，屬於中熟的品種，也比較耐寒，一般很少會有青肩的情況發生。如果是2到3月晚收的話，品質也是非常好。

（三）日本雜交胡蘿蔔

這個品種根的形狀比較好，呈直筒形狀。春天的時候不容易抽薹，而且很耐裂根，在田間的保持力很好。這種品種的根色比較濃重，芯的顏色為紅色，外表相對光滑，質量非常好。一般播種之後過上110天就可以採收了。

（四）新黑田五寸

這類胡蘿蔔生長的又快又好，特別是在前期生長階段，發育良好。對於高溫的耐性比較好，抗病能力也很強。植株的根部收尾較好，形狀為長的圓柱形，長度在18到22釐米。這個品種因為顏色佳，較肥壯所以經濟價值高。

（五）漢城六寸

這類胡蘿蔔的生長速度也很快，根的表皮以及根的芯顏色都是鮮紅色的，不太容易抽薹，而且植株的根部生長的比較均勻這種胡蘿蔔也適合家養。

胡蘿蔔也叫紅蘿蔔，由野生胡蘿蔔演變而來，長得像粗壯肥厚的圓錐形，為黃色或者紅色。它的植株高在20-100釐米之間。對農民來說，胡蘿蔔耐貯存，生長週期短，易種植，只要品種選擇的好就可以帶來很大的徑濟收益。那麼胡蘿蔔目前在農村種植的有哪些主要品種呢?

1、主要的胡蘿蔔品種

①日本瀧井交配一代雜交高產胡蘿蔔品種，生長旺盛,根圓柱形,上下均勻,收尾好,產量高。播種後120-160天可收穫，根長一般在22-24釐米,芯柱細,顏色深紅,三紅率高，耐清洗,不易裂根,適合儲藏及加工的優良品種。

本品種特別適合南方對高品質胡蘿蔔的需求，瀧井交配胡蘿蔔品種瑞麗紅,近幾年在國內種植,深受種植戶和消費者好評,紅心好吃，容易炒食,富含胡蘿蔔素和番茄紅素有益於人體健康，可以多吃。

②廈農七寸，生育期120-180天，每畝產量4600公斤左右，最佳播種時間在9月上旬至10月下旬。該品種中早熟,耐熱耐寒,長勢強健,耐旱耐溼,極抗病,容易栽培管理,在不良的環境下,亦能正常生長。

根型呈圓柱型,肉、芯、皮呈深紅色（胡蘿蔔深紅色的營養價值遠遠高於其它單色的食物）,表色光滑,有光澤,根長23-25公分,直徑約5公分左右,播種後約110-150天可採收,單根重約300-400克,根型美,商品性佳,成品率高,品質優,肉質較韌,耐運輸,適合加工,冷凍出口專用。產量高、外觀好、品質優的新品種。江南在9月中旬-11月中旬播種,該品種根部,形成最佳適溫在18-10攝氏度左右。

③超級紅芯，屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級品種！生長勢強，耐暑性、抗病性強；根部收尾好，長圓柱形，根長18-22cm，單根重250-300g；著色好、肥大商品率高，生育期100天左右，畝產5000kg左右。主要價值營養成份胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

④日本雜交胡蘿蔔，這個品種根的形狀比較好，呈直筒形狀。春天的時候不容易抽薹，而且很耐裂根，在田間的保持力很好。這種品種的根色比較濃重，芯的顏色為紅色，外表相對光滑，質量非常好。一般播種之後過上110天就可以採收了。

⑤改良新黑田五寸，這類胡蘿蔔生長的又快又好，特別是在前期生長階段，發育良好。對於高溫的耐性比較好，抗病能力也很強。植株的根部收尾較好，形狀為長的圓柱形，長度在18到22釐米。這個品種因為顏色佳，較肥壯所以經濟價值高。

⑥法國阿雅，屬早熟性突出，根型好，心部顏色佳的早熟品種！改良黑田五寸系列，大型高產品種；播種後90天採收，根長19-20cm，肩寬5.5-6cm；根形好，收尾漸細，根皮橘紅色；耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病。

⑦紅芯六號，雜交種地上部分長勢強而不旺，葉色濃綠；生育期105至110天，抗抽薹性極強，適合中國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培；肉質根光滑整齊，柱形；皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細，口感好；肉質根長22釐米，粗約4釐米，單根重約200克；667m2產量約4000千克；胡蘿蔔素含量為新黑田五寸的3-4倍，總胡蘿蔔素140-170毫克/千克，其中β-胡蘿蔔素含量100-120毫克/千克，是適合鮮食與加工的理想品種。

選擇適合當地氣候、土壤等條件的和口感好、產量高的胡蘿蔔品種進行種植並加以恰當的管理可以帶來很大的收益。

胡蘿蔔的品種介紹：

紅森；這個品種的特點有，果肉內德芯柱比較細嫩，紅森的口感非的爽快，在市場上的口碑非常好，果實的形狀為長圓筒形，紅森屬於是種薯形品種，它的耐寒能力很好，適合在北方地區種植，紅森的果枝上根鬚很少，果皮的表面非常光滑。優勢比較明顯，是在北方地區很好的種植品種。

日本雜交胡蘿蔔；這個品種的特點有，果實的肉質根莖為直筒型，春天的株體不會出現抽臺，果實很少出現裂根的情況，果肉內德株體為紅色，果實的表皮光亮，果肉的品質非常好，播種100條到110天有果實可以生長到18㎝至20㎝，果實的直徑在4㎝至5釐米，每個果實的重量在200克左右，日本雜交胡蘿蔔有很好的抗寒能力，對氣候的適應能力很出色，在南方地區和北方地區都可以種植，是很好的種植選擇。

心黑田五寸；這個品種的特點有，它的生長很快，在早熟性品種裡比較有代表性，它的抗病能力很強，抗旱能力也非常出色，這種胡蘿蔔對肥力的要求很高，算是比較喜肥的品種，它在夏天和秋天都可以進行播種並且能夠保證足夠的產量，是很好的連種性品種，比較適合常年種植的朋友們。

超級紅芯；這個品種的特點是，生長能力好，耐旱能力和抗病能力非常出色，抽臺時間比較晚，生長成熟後果實的長度能達到18㎝3至22㎝，每個果實的重量能達到250克至300克，是產量比較高的品種，超級紅芯的生長週期在100天至105天，是高產量裡比較有代表性的品種，很適合大家種植。

法國阿雅；這個品種的特點是，它的生長週期非常短，只有88天至92天是早熟性品種，它的果實形狀均勻，成圓柱體，果實的長度可以達到18㎝至20㎝，這種早熟性品種對高溫的適應能力非常好，抗病能力也非常突出，絕對是大家種植的最佳選擇。

（胡蘿蔔的品種介紹）：

（紅森）這個品種特點有，果肉內的芯柱比較細嫩，紅森的口感非常的爽快，在市場上的口碑非常的好，果實的形狀為長圓筒形，紅森屬於是種薯形品種，它的耐寒能力很好適合在北方地區進行種植，紅森的果枝上根鬚很少果皮的表面非常的光滑。優勢比較明顯是在北方地區很好的種植品種。

（日本雜交胡蘿蔔）這個品種特點有，果實的肉質根莖為直筒形，春天株體不會出現抽薹，果實很少出現有裂根的現象，果肉內的芯柱為紅色，果實的表皮光亮，果肉的品質非常的好，播種100天至110天有果實可以生長到18釐米至20釐米，果實的直徑在4釐米至5釐米，每個種子的重量在200克左右，日本雜交胡蘿蔔有著很好的抗寒能力，對氣候的適應能力也很出色，在南方地區和北方地區都可以播種，是很好的種植選擇。

（心黑田五寸）這個品種特點有，它的生長很快，是早熟性品種裡比較有代表性，心黑田五寸的抗病能力很強，抗旱的能力非常的出色，這種胡蘿蔔對肥力的要求很高，算是比較喜肥的品種，心黑田五寸在夏天和秋天冬天都可以進行播種並且能保證足夠的產量，是很好的連種性品種，比較適合常年種植的朋友們。

（超級紅芯）這個品種特點有，生長能力好，耐旱能力和抗病能力都非常的出色，抽薹的時間比較晚，生長到成熟後果實的長度能達到18釐米至22釐米，每個果實的重量可以到達250克至300克，算是產量比較高的品種啦，超級紅芯的生長週期在100天至105天，每畝地可以產5000公斤至5500公斤，是高產量裡比較有代表性的品種，很適合大家選擇。

（汗城六寸）這個品種特點有，生長速度快，果皮的表面為鮮紅色，不容易出現有抽薹，果實的形狀為長圓筒形，果實的成熟時的長度在18釐米至23釐米，每個果實的重量在200克至250克，根莖的寬度在4釐米至5釐米，漢城六寸的抗病效能非常的突出，同樣它的產量也是比較高，每畝地可以產5000公斤至6000公斤，算是很高產高效的典型代表。

（法國阿雅）1、這個品種特點有，它的生長週期非常的斷只有88天至92天算是早熟性品種，它的果實形狀均勻，成圓柱形，果實的長

品種特點：它的生長很快，是早熟性品種裡比較有代表性，心黑田五寸的抗病能力很強，抗旱的能力非常的出色，這種胡蘿蔔對肥力的要求很高，算是比較喜肥的品種，心黑田五寸在夏天和秋天冬天都可以進行播種並且能保證足夠的產量，是很好的連種性品種，比較適合常年種植的朋友們。

品種特點：生長能力好，耐旱能力和抗病能力都非常的出色，抽薹的時間比較晚，生長到成熟後果實的長度能達到18釐米至22釐米，每個果實的重量可以到達250克至300克，算是產量比較高的品種啦，超級紅芯的生長週期在100天至105天，每畝地可以產5000公斤至5500公斤，是高產量裡比較有代表性的品種，很適合大家選擇。

品種特點：它的生長週期非常的斷只有88天至92天算是早熟性品種，它的果實形狀均勻，成圓柱形，果實的長度可以達到18釐米至20釐米，果實的寬度在5.5釐米至6釐米，這種早熟性的品種對高溫的適應能力非常的好，抗病能力也非常的突出，絕對你是種植的最佳選擇。

品種特點：果肉內的芯柱比較細嫩，紅森的口感非常的爽快，在市場上的口碑非常的好，果實的形狀為長圓筒形，紅森屬於是種薯形品種，它的耐寒能力很好適合在北方地區進行種植，紅森的果枝上根鬚很少果皮的表面非常的光滑。優勢比較明顯是在北方地區很好的種植品種。

品種特點：果實的肉質根莖為直筒形，春天株體不會出現抽薹，果實很少出現有裂根的現象，果肉內的芯柱為紅色，果實的表皮光亮，果肉的品質非常的好，播種100天至110天有果實可以生長到18釐米至20釐米，果實的直徑在4釐米至5釐米，每個種子的重量在200克左右，日本雜交胡蘿蔔有著很好的抗寒能力，對氣候的適應能力也很出色，在南方地區和北方地區都可以播種，是很好的種植選擇。

品種特點：生長速度快，果皮的表面為鮮紅色，不容易出現有抽薹，果實的形狀為長圓筒形，果實的成熟時的長度在18釐米至23釐米，每個果實的重量在200克至250克，根莖的寬度在4釐米至5釐米，漢城六寸的抗病效能非常的突出，同樣它的產量也是比較高，每畝地可以產5000公斤至6000公斤，算是很高產高效的典型代表。

胡蘿蔔品種有如下：

日本瀧井交配一代雜交高產胡蘿蔔品種，生長旺盛,根圓柱形,上下均勻,收尾好,產量高。播種後120-160天可收穫，根長一般在22-24釐米,芯柱細,顏色深紅,三紅率高，耐清洗,不易裂根,適合儲藏及加工的優良品種。本品種特別適合南方對高品質胡蘿蔔的需求，瀧井交配胡蘿蔔品種瑞麗紅,近幾年在國內種植,深受種植戶和消費者好評,紅心好吃，容易炒食,富含胡蘿蔔素和番茄紅素有益於人體健康，可以多吃。

廈農七寸，生育期120-180天，每畝產量4600公斤左右，最佳播種時間在9月上旬至10月下旬。該品種中早熟,耐熱耐寒,長勢強健,耐旱耐溼,極抗病,容易栽培管理,在不良的環境下,亦能正常生長。根型呈圓柱型,肉、芯、皮呈深紅色（胡蘿蔔深紅色的營養價值遠遠高於其它單色的食物）,表色光滑,有光澤,根長23-25公分,直徑約5公分左右,播種後約110-150天可採收,單根重約300-400克,根型美,商品性佳,成品率高,品質優,肉質較韌,耐運輸,適合加工,冷凍出口專用。產量高、外觀好、品質優的新品種。江南在9月中旬-11月中旬播種,該品種根部,形成最佳適溫在18-10攝氏度左右。

超級紅芯，屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級品種！生長勢強，耐暑性、抗病性強；根部收尾好，長圓柱形，根長18-22cm，單根重250-300g；著色好、肥大商品率高，生育期100天左右，畝產5000kg左右。主要價值營養成份胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

日本雜交胡蘿蔔，這個品種根的形狀比較好，呈直筒形狀。春天的時候不容易抽薹，而且很耐裂根，在田間的保持力很好。這種品種的根色比較濃重，芯的顏色為紅色，外表相對光滑，質量非常好。一般播種之後過上110天就可以採收了。

改良新黑田五寸，這類胡蘿蔔生長的又快又好，特別是在前期生長階段，發育良好。對於高溫的耐性比較好，抗病能力也很強。植株的根部收尾較好，形狀為長的圓柱形，長度在18到22釐米。這個品種因為顏色佳，較肥壯所以經濟價值高。

目前較好的胡蘿蔔品種有日本黑田五寸、改良黑田五寸、廣島、映山紅和南韓五寸等，還有中國傳統農家品種小頂紅、扎地紅等地方胡蘿蔔品種，可供種植選擇。

胡蘿蔔種子發芽技巧有哪些？

【專家解答】胡蘿蔔種子由於表皮依附著一層刺毛，因此按常規方法播種，出苗慢且不整齊。經多年實踐，在播種前先使用過氧化氫溶液浸泡種子，能有效提高胡蘿蔔種子的發芽率。

催芽方法：

1、浸種時間將配製好的25％的過氧化氫溶液盛於容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡蘿蔔種子，邊倒邊用木棒攪拌，浸泡30~50分鐘。

2、種子催芽浸種後將種子從過氧化氫溶液中撈出，隨即用清水沖洗3~4次，邊衝邊濾水，濾水後盛於容器中用溼布覆蓋催芽。若種子成熟適度且飽滿，一般7~8天就有85％以上的種子發芽，播後5天即可齊苗。

胡蘿蔔種子發芽了

注意事項：

（1）浸種前，應選晴天進行曬種。

（2）要用百菌清溶液對已經浸種催芽處理的種子進行滅菌處理。

（3）浸種催芽滅菌處理後的種子應及時播種，要求土壤溼潤。四是播後覆蓋0.5~1釐米厚土並稍加鎮壓，再用覆蓋物遮陽，待有10％~15％的幼苗出土時將覆蓋物揭去。總之胡蘿蔔種子有很多種優質品種，無論選擇哪個，都要採用新種子播種，希望本文對您有所幫助。

常見的胡蘿蔔品種有紅森、日本雜交胡蘿蔔、新黑田五寸、超級紅芯。紅森屬於中熟品種，具有較強的耐寒性，在北方種植優勢明顯。日本雜交胡蘿蔔適應能力較強，南北方都適合種植。新黑田五寸屬於早熟品種，生長迅速。

常見胡蘿蔔的品種

1、紅森

紅森是常見的胡蘿蔔品種之一，這種胡蘿蔔身形纖細呈長筒狀，表面光滑根鬚較少，口感非常甘甜脆爽。它還具有較強的耐寒能力，一般在2～3月份可以採收，屬於中熟品種，在北方種植優勢比較明顯。

2、日本雜交胡蘿蔔

這種胡蘿蔔的特點是果肉中心為紅色，果皮光滑鮮亮，很少出現裂根的現象。從播種到採收只有100～110左右，長度可以長到18～20釐米，直徑在4～5釐米左右。這種胡蘿蔔對氣候有很好的適應能力，在南北方都可以種植。

3、新黑田五寸

新黑天五寸是胡蘿蔔早熟品種裡面最有代表性的品種之一。這種胡蘿蔔生長迅速，抗病和抗旱極強，在夏天和秋天都比可以播種。但這種胡蘿蔔喜肥，想要保證足夠的產量，需要給它補充足夠的肥料。

4、超級紅芯

超級紅芯這種胡蘿蔔成長週期在100～105天，每個果實成熟後重量能夠達到250～300克，長度在18～22釐米左右。它的生長能力很好，每畝地能夠生產5000～5500公斤，是高產胡蘿蔔代表性品種之一。

胡蘿蔔有紅森、法國阿雅、紅映2號。

1、紅森屬雜交品種，蕊細、根色、芯色不僅著色好，而且有甜味，口感好；根形呈長圓筒。中熟品種，吸肥性強、耐寒性尤，青肩發生極少。

2、法國阿雅屬早熟，性突，根型好；心部顏色佳白早熟品種！改良黑田五寸系列，大型高產品種；播種後90天採收，根七個19-20cm,肩寬5.5-6cm；根形好，收尾漸細，根皮橘紅色；耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病。

3、紅映2號引自日本的早熟雜交一什胡蘿蔔優種，播種後95天即可收穫。抗抽到薹能力特強，適於早春覆膜播種。葉叢挺立，適於密植，產量高。生長強健，肉質根肥大快，低溫條件下成形，成色能力強。

胡蘿蔔也叫紅蘿蔔，由野生胡蘿蔔演變而來，長得像粗壯肥厚的圓錐形，為黃色或者紅色。它的植株高在20-100釐米之間。鄉村似歌買菜的時候，至少每週也會購買1次胡蘿蔔。對農民來說，胡蘿蔔耐貯存，生長週期短，易種植，只要品種選擇的好就可以帶來很大的徑濟收益。那麼胡蘿蔔目前在農村種植的有哪些主要品種呢?種什麼樣的品種受消費者歡迎和經濟效益最好呢?

1、主要的胡蘿蔔品種

①日本瀧井交配一代雜交高產胡蘿蔔品種，生長旺盛,根圓柱形,上下均勻,收尾好,產量高。播種後120-160天可收穫，根長一般在22-24釐米,芯柱細,顏色深紅,三紅率高，耐清洗,不易裂根,適合儲藏及加工的優良品種。

本品種特別適合南方對高品質胡蘿蔔的需求，瀧井交配胡蘿蔔品種瑞麗紅,近幾年在國內種植,深受種植戶和消費者好評,紅心好吃，容易炒食,富含胡蘿蔔素和番茄紅素有益於人體健康，可以多吃。

②廈農七寸，生育期120-180天，每畝產量4600公斤左右，最佳播種時間在9月上旬至10月下旬。該品種中早熟,耐熱耐寒,長勢強健,耐旱耐溼,極抗病,容易栽培管理,在不良的環境下,亦能正常生長。

根型呈圓柱型,肉、芯、皮呈深紅色（胡蘿蔔深紅色的營養價值遠遠高於其它單色的食物）,表色光滑,有光澤,根長23-25公分,直徑約5公分左右,播種後約110-150天可採收,單根重約300-400克,根型美,商品性佳,成品率高,品質優,肉質較韌,耐運輸,適合加工,冷凍出口專用。產量高、外觀好、品質優的新品種。江南在9月中旬-11月中旬播種,該品種根部,形成最佳適溫在18-10攝氏度左右。

③超級紅芯，屬抽薹晚、收尾早、三紅率高的超級品種！生長勢強，耐暑性、抗病性強；根部收尾好，長圓柱形，根長18-22cm，單根重250-300g；著色好、肥大商品率高，生育期100天左右，畝產5000kg左右。主要價值營養成份胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。

④日本雜交胡蘿蔔，這個品種根的形狀比較好，呈直筒形狀。春天的時候不容易抽薹，而且很耐裂根，在田間的保持力很好。這種品種的根色比較濃重，芯的顏色為紅色，外表相對光滑，質量非常好。一般播種之後過上110天就可以採收了。

⑤改良新黑田五寸，這類胡蘿蔔生長的又快又好，特別是在前期生長階段，發育良好。對於高溫的耐性比較好，抗病能力也很強。植株的根部收尾較好，形狀為長的圓柱形，長度在18到22釐米。這個品種因為顏色佳，較肥壯所以經濟價值高。

⑥法國阿雅，屬早熟性突出，根型好，心部顏色佳的早熟品種！改良黑田五寸系列，大型高產品種；播種後90天採收，根長19-20cm，肩寬5.5-6cm；根形好，收尾漸細，根皮橘紅色；耐熱性好，抗萎縮病及葉斑病。

⑦紅芯六號，雜交種地上部分長勢強而不旺，葉色濃綠；生育期105至110天，抗抽薹性極強，適合中國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培；肉質根光滑整齊，柱形；皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細，口感好；肉質根長22釐米，粗約4釐米，單根重約200克；667m2產量約4000千克；胡蘿蔔素含量為新黑田五寸的3-4倍，總胡蘿蔔素140-170毫克/千克，其中β-胡蘿蔔素含量100-120毫克/千克，是適合鮮食與加工的理想品種。

2、選擇適合當地氣候、土壤等條件的和口感好、產量高的深色胡蘿蔔品種進行種植。如廈農七寸。下面鄉村似歌就廈農七寸的栽培要點簡單介紹一下。

①選地整畦。宜選擇肥沃、土層深厚、鬆軟、保肥保水力強、排水良好的沙壤土或壤土種植。下足基肥，畦帶溝寬110釐米，畦面寬約80釐米。

②播種方法。在9月下旬至10月上旬播種，播種量每畝5萬粒左右，採用條播，每畦播5行，行距13釐米。③間苗除草。播種後２５天左右進行間苗，35天左右定苗，定苗株距10-13釐米。每畝定苗3萬株左右。播種後20天應開始除草，採用人工拔除雜草，嚴禁使用除草劑。

④肥水管理。進行3次追肥，第一次為出苗後15天施苗肥，第二次為定苗後約5天進行，第三次播種後80-90天進行。採用噴灌設施灌溉效果較好，成熟後期控制水分，防止肉質根開裂。

⑤採用以農業防治為主的綜合措施防治病蟲害。在肉質根充分膨大後及時進行收穫。

我知道比較好的有五種，因為各地土質不一樣可自行篩選。

春紅二號

適合春夏栽棓，早熟耐熱品種，華北地區北部春露地栽棓可以在四月初進行，華北南部春露地適宜在三月下旬進行播種。

紅芯六號

雜交胡蘿蔔種，胡蘿蔔素含量是新黑田五的三四倍，總胡蘿蔔素含量140--170mg/kg.是適合新鮮食用和加工的理想品種。

寶冠

適用於加工胡蘿蔔汁和胡蘿蔔丁原料。抗旱，耐暑，宜於夏季播種。

法國啊雅

早熟品，根形好，芯部顏色好比較其他早熟產品的產量也高些。

超級紅芯

長勢強，耐暑性好，抗病性強，不宜過早種植，防止出現抽臺現象。

紅森

雜交品種，芯細，芯色好而且有甜味，口感好。中熟品種，根性呈長圓筒形，吸肥，耐寒，青肩少，鬚根少表面光滑。

改良新黑田五寸

長勢強，早期生長好耐暑，抗病。根部縮尾好，根形優秀，肥大，根色深紅，根皮光滑，夏季播種，秋冬收穫的豐產品種。