眼下對於陽澄湖大閘蟹來說遭遇著考驗，不僅僅是其他“兄弟大閘蟹”的抱團圍攻，公款買蟹和蟹卡、蟹券的遇冷將陽澄湖大閘蟹從神壇跌落才是其如今面臨的最大困境。

原來蟹卡、蟹券盛行時，很多都是集團採購，價格高一些根本沒人算計，但這幾年大閘蟹的消費主體開始轉向了個人，消費者對價效比的衡量開始仔細起來：為“陽澄湖”這個金字招牌多花多少錢才合理？在這種情形下，堆砌過高的品牌附加值反而成為陽澄湖大閘蟹的劣勢，這也是這幾年其他湖大閘蟹越來越活躍地分羹陽澄湖大閘蟹市場的原因。

一個值得玩味的現象是，陽澄湖所在的蘇州，當地人似乎對陽澄湖大閘蟹的偏好程度遠不如外地人。陽澄湖畔的各種蟹館基本都是被上海人和江蘇周邊地區的食客填滿，而蘇州本地人經常食用的則是太湖蟹，當地人都認為“吃不出太大區別，但價格差距蠻大的”。

興衰總有時。在說這世界上也沒有不散的宴席，那股風颳的異常的f猛烈，其中不乏炒作者前期充分的準備與炒作的精心策劃，因此算是成功的一個案例，但隨著人們對事物更深入的瞭解以及對是非判斷座標的建立，逐漸認識到事物的本質，再就是人們投機心理的因素使更多的人參與其中形成了勢不可擋的局面。

陽澄湖螃蟹市場裡的螃蟹大多數都是其他地方養殖的和本地塘養的，說白了，你們花大價錢購買的所謂陽澄湖螃蟹可能是興化或者高淳或者其他地方塘養的，湖蟹有沒有，答案是肯定有，但是，陽澄湖就這麼點水域，還要去掉水源保護，那麼每年幾千噸產量裡面有幾隻？而這幾隻能不能輪到你？我想你懂的。。。

秀過頭了。本來價格高的離譜 請個正面的明星可能會好點 請個渣渣來 沒人吃蟹了 老百姓覺得自己被忽悠了 不是非吃不可的東西。其他地方的水也是水 環境一樣好 長大的蟹味道一樣好

大閘蟹養殖全面陷入困境是遲早的事，而不僅僅是陽澄湖的，因為螃蟹僅僅只是個螃蟹，它的價值完全是被人為拔高的。我們這石臼湖的蟹品質絕不比陽澄湖的差，但比不上陽澄湖的營銷手段，現在陽澄湖大閘蟹滿世界都有，他們自己沒有責任？他們為什麼允許洗澡蟹存在呢？還不是利益？最可惡的是很多蟹農不吃自家養的蟹，因為他們知道自家蟹的品質，我們這蟹農在放蟹苗之前都是要把塘裡面的雜魚毒掉的，主要是鯽魚和餐條，這些毒藥對水體和螃蟹沒副作用？餵食主要就是海里面的雜魚（陽澄湖的一個德行），那些雜魚也會汙染水體，所以就大量的投放抗生素，到了上市的時候就賣了，誰還在乎其他人的健康？

其實高價位害了幾幫人。首先別一炒價就上天，老百姓善歡接受低價物質生活，這麼高價的大閘蟹有幾多人能天天吃?沒人要再好的東西也一文不值。說遠點，日本的東西便宜，華人排隊買。說近點，本來人氣很旺的鳳凰古城，為加收一百幾十元的門票變得冷清。華人不要亂宰客，以誠信為本，以良心作價，我看那就會人旺財旺。

陽澄湖大閘蟹確實是質好價高，但是產量有限，市場經過這麼長的時間考驗，消費者也不是傻子，也不是你宣傳/我就買，現在消費越來越趨向於理性，產品必須守住自己的底線，否則輸的是自己的品牌。

站在良心蟹農的立場上說：李鬼打敗了李逵！

站在昧良心的蟹農立場上說：傻子太多假貨太少不夠賣錢賺得忒少！

站在管理者立場上說：我的膽子還是不夠大，供貨量還是不足，因為我收到的紅包還是太少！

站在吃貨立場：花100次真金白銀99次買到的都是假貨還投訴無門，苦呀！冤呀！倒了大黴了呀！

閘蟹在南方很多地方均可養殖，只是當前的陽澄湖先被炒作商業化，華人痴迷於故事，所以帶有故事與傳說的事物就炙手可熱！從網紅、影視、景點、礦泉、特產、紅木、崖栢、玉石、珠寶、古董、字畫、雞鴨、牛羊、肉蛋、海鮮、蟲草、燕窩、藏獒、金龍魚、綠植等等無所不有，變成一個非理性的風炒+投機市場，金錢和攀比心太重，這片土壤已酸鹼失衡，人文已失血，她需要時間修養，預計還需50年才能邁過這個階段！

陽澄湖的蟹只是湖蟹，不能叫大閘蟹;與其它的太湖洪湖微山湖等其本一樣，卻都是橫著爬的。要是有豎著走才叫大閘蟹。現在是真的大閘蟹很少，吃高價吃炒作吃名氣的傻瓜特別多。凡吃名蟹的統統是傻瓜傻子與傻蛋。

我家是陽澄湖大閘蟹養殖戶，說實在的目前陽澄湖大閘蟹被外地蟹衝擊的非常嚴重，導致真蟹賣不上價格，蟹農的賣不出去只能低價賣給蟹販子，自己辛苦一年掙點辛苦錢。大部分人都在賣外地假的“陽澄湖大閘蟹”，價格低於真蟹很多，外地買蟹的客戶或網上的客戶也不懂，認為為什麼都是陽澄湖大閘蟹怎麼價格差那麼多，這也是客戶矛盾心裡，認為低價的未必不是真蟹。作為蟹農憑良心說話，一份價格一分貨，真的陽澄湖大閘蟹不會價格太低，因為他們的成本確實比較高。

不奇怪，類似的現象太多了，比如新疆，從葡萄乾到哈密瓜，到香梨，阿克蘇的蘋果，紅棗，核桃，等等等等，比如茶葉，龍井，碧螺春，.............高利潤就意味著市場的奔潰，今年新疆紅棗地頭收購價六塊每公斤，一畝地的產值不到兩千，香梨，一塊六，蘋果兩塊二，哈密瓜乾脆送都送不出去，龍井基本見不到六百以上的價，所有的這些和大閘蟹何其的相似，這些都說明什麼，難道沒人想想嗎？

不得不說，大閘蟹要是前面加上陽澄湖三個字，就像是鍍上了一身24k純金，身價翻了可不止一倍。陽澄湖大閘蟹本身味道出眾，影響價值豐富，再加上前些年的一些炒作和過度宣傳，還有腐敗背後對大閘蟹這類類奢侈品的支援，讓陽澄湖大閘蟹名氣更盛，成為了大閘蟹的一塊金字招牌。但是火爆了幾年之後，似乎遇到了一些困難。我覺得陽澄湖大閘蟹主要困境主要有三個原因。第一，也是最大的原因，是由於社會的發展，一些問題的發現和解決，讓大閘蟹這種價值虛高的類奢侈品的銷售方式發生巨大改變。以前蟹卡，蟹券盛行，以集團的名義購買量大價格高，利潤豐厚。但是經過治理以後，現在集團購買大閘蟹的現象非常少了，銷售物件轉向了個人，於是價效比的重要性凸顯了出來，願意為陽澄湖這個金字招牌買單的人變少了。

第二是一些水產公司的一些非常噁心的操作正在把陽澄湖大閘蟹這塊金字招牌往坑裡推。一些水產公司為了降低成本，增加產量，把外地養殖的大閘蟹提前兩到三個月放進陽澄湖，等到陽澄湖大閘蟹開湖再以陽澄湖的名號進行出售。這種洗澡蟹的出現，讓原本是金字招牌的陽澄湖大閘蟹變成了相對來說的過度宣傳，讓消費者產生了心理落差。我覺得現在要購買正宗的陽澄湖大閘蟹正規平臺到不可信，反而可以去直接透過電話或者微信的渠道直接聯絡交易。

第三點是自然環境。隨著工業的發展，自然環境越來越惡劣。而水是一種非常容易汙染的自然資源，螃蟹是一種對水質要求非常嚴格的生物。一旦出現大面積汙染，就會出現大面積死亡。現在國家正在抓環保，環境質量有所上升，希望不僅僅是大閘蟹，所有的物種為未來都有一個舒適的生存環境。