我1965年出生於關中農村，1973年開始在本村上小學。時，農村清苦，有“看（養）

一等肉，幾乎都是肥肉（8角）二等，……，三等肉6角5分（幾乎沒有肥肉），我一個月32工資，一天一塊錢，也就是說幹一天只能吃一斤肉，現在退休工資3600，一天120，一斤肉15，我可以買10斤肉，看上去生活水平是過去的十倍，其實真沒有那麼高，買房子，去醫院，回頭，在去買肉的時候，錢已經沒幾個了，也就是說想，想吃肉身體必須健康，身體健康才能吃肉，吃肉多了身體未必健康，我每天就這樣糾結的活著，誰能告訴我吃，還是不吃。謝謝了。

我小時候豬肉的價格是：0.64元一市斤。那時候生活緊張，物資匱乏，家庭收入很低，農民一個工的工值是8分錢，一年到頭也吃不上幾次肉。當下豬肉的價格是14.8元一市斤，上漲了23.1倍，由於家庭收入也在不斷的增加，現在吃肉的次數也比過去多了，農村的生活也像芝麻開花節節高。

打我懂事開始，大約七十年代處期，五花豬肉統價四毛錢一斤，不分肥瘦部位，每人一個月只有二兩定量，一家人一個月不足一斤豬肉，但豬油和骨頭沒有定量，隨便買，所以，那個時候，天不亮就起床排隊，排到早上六七點，搶買豬油和骨頭，肉骨頭回家燉湯喝，營養很高，燉過的骨頭，曬乾，還可以賣錢，五分錢一斤，小的時候，家家戶戶都這麼過的，也很開心，沒有現在壓力大！

我是42年出生的，記小時侯的豬肉只有0，40元一斤(建國初期，)，後來到60年豬肉是0，74元一斤，雞蛋只有0，60元一斤，大米0，12元一斤，這個價是國家定的，一直維持到文革後期，幾十年都是一個價，那時，一個人理髮一次是0，10元，上小學學費一學期是1，50元，初中是3元，高中是4元，這個價也維持到文革後期，農民看病到村衛生室0。05元開一個處方，到街上吃一種飽子0，05元，但要糧票，那時坐一趟火車上北京從南京起點到北京下車，車票價慢車是17元多點，普快是24元多點，特快是26元多點，公共汽車從海安坐車至南京(近400裡)要價只5，40元，火柴一盒是0、02元，白布是0，28元一市尺但要布票，這個價也維持幾十年。

那時，要想賺一點錢也是不容易的事，木工從早做到晚，工價是從0，80無做起，後漲到1，00元，到文革後期漲到1，50元一個工日，也維持幾十年

以上是我兒時記得的價格，

在農村，六十七十年代，家家戶戶都養生豬，小時候不懂事，媽媽叫我們天天扯豬草，家裡種些軍大菜，作為豬吃的主食，再加上一點米糠，碎米，農村那時候困難，飯都吃不飽，哪有糧食給豬吃，一頭豬至少養上一年才能夠上甲等131斤，大的，好的，一般都要交食品站，農村吃豬肉，要到過年過節，插秧，收割早晚稻，才殺一頭豬，分給社員吃，份量少，一般一個人口半斤左右，價格七毛五一斤，那個時候的豬肉吃著是那麼甜，和那麼香，現在的肉是無法比的，現在豬肉由於豬瘟，肉價長到20到25元，真是消費不起。

我看了大家的回答，覺得有一種心酸的感覺，大家拿以前的一、二級工的工資來比較，當時的工資每天一塊多，肉每斤按0,72元計價，一天的工資也只能買到1,5斤左右（你可要知道那時的豬是放養的，純農家豬，現在山上放養，有點半農家豬，每斤肉是25元，排骨每斤30元），大家喜歡以現在的工資，拿去買肉作比較，你們有沒有想過，五十年代上海資本家與共產黨爭奪工人，一般的工人都在一百三拾元以上，相當於那時廳級幹部的工資，這些工人公有制後，仍保留那時的工資，你知道可以買多少肉嗎？我還覺得大家將以前和現在的比較不適當，你們為什麼不把你們的工資收入與買北上廣的房產去比呢？為什麼不把現在的住院費和過去的住院費去比較呢？這裡我還要說明一點，農民的產品大便宜了。

我們小時候是豬肉6毛8分錢一斤，白糖、紅糖6毛一斤小麥兩毛八一斤，柴油八分錢一斤，煤八分錢一斤，火柴二分錢一盒，看腳踏車費二分，電費每度八分錢，藍鑽石香菸一角六分一盒。丁香菸九分錢每盒。青松煙五分錢一盒。高峰煙一毛錢一盒，紅滿天九分錢，火車牌煙九分錢。原來坐公交從家到邯鄲六毛。唉！感嘆世道變的真快呀，是物價上漲了，還是人民生活提高,了，總體現在是方便了。

大集體時，我生產餵了三頭母豬，很多肉豬，每逢過年過節，或雙搶結束，就要殺一兩頭分肉，多時分十斤，少時五六斤，都是上等肉。農民平時吃肉，要憑票到肉食站買，開始六毛多一斤，以後漲到七毛多。農民一戶平均一年要上交牲豬一頭，分三斤肉票，多交有獎。那時農民如果不是逢年過節，重要客人來訪，是不會看到肉的。改蘋開放後，為搞活經濟，又有丁糧食，農民大量養植牲豬，肉食市場開放，肉價逐年上漲。

豬肉八角八羊肉五角八一斤！那時當個老師一入學校月工資二十九元五角，當官的去貧下中農家吃飯交三角錢！我家不是貧下中農，六八年抗旱，縣委付書記付縣長在我家吃派飯，母親給他們烙的餅，他們確吃的高梁餅子，還說真香！小民當時上學，因遇大旱，學校停學回家抗旱，有幸與書記，縣長壓老頭樂取水抗旱二十九天，聽他們說話，觀他們作事，影響了小民一生，受用了一生！緣分啊，緣分！。

1975年參加工作，進工廠當學徒共，每個月給19元錢，第二年每月21元，第三年每月24元，第四年是一級工每月31元。每月加班沒有獎金和加班費，有時發個麵包（1毛錢一個）還挺高興的。

豬肉三等0.63元/斤，二等0.74元/斤，一等0.81元/斤，需要肉票才能買到。去北京出差，往回帶豬肉，0.85元/斤，一次能帶40斤。

在工廠一個車間，6個人，廠裡給一個人的保健待遇:一進肉票，0.5斤豆油票，4元錢。每人再出1元，共10元錢，月底6個人吃一頓，能喝得爛醉。

記得那時的雞蛋7分錢一個。豆腐腦1角錢一碗，的站大排才能買到。100公里的公共汽車票3元錢。上海手錶託人買120元一塊，永久腳踏車是夢中的商品，140元一臺，看過但從沒騎過，需要發票才能買到。

記得去北京出差，公共汽車票有3分，5分，1毛的，有3毛和5毛的，但是很少用到。進故宮5毛錢的門票，進珍寶館再買一毛的票。

那個年代，讓人懷念，有時做夢還能夢到。

我生於解放前，54年上學。當時我們家5口人，父親一人上班，月工資不到50元。但一家人可以衣食無憂，每月能吃二~三次肉。吃肉大部分吃肉面片或臊子面，過年過節能吃紅燒肉或包子餃子。當時大肉4:8角，羊肉4:2角。五口之家三個孩子上學憑5O元錢能做到孩子上學並衣食無憂，在現在的社會說給孩子們聽，是無人想信的！68年我參加工作，月工資32元，7O年結婚時我工資42元，愛人38元。每月給雙方父母親給15元，餘50元除生活外還有結餘。那時大肉5:4角，羊肉6:6角，因為少數民族多，羊肉略貴。現在我們這裡大肉17元，牛羊肉31~35元，我們老兩口退休金不足6千元。三個孩子單位不好，工資不足3千元。因為我們病多，吃藥比吃飯還多。住一次醫院門檻費1~2千元，住上十天病還沒好，醫院就停藥要你出院，說是醫保局規定的。你們想想，工資夠花嗎？

七0年豬肉售價0、73元，這個價格一直保持了好幾年。

每到夏天集體養的豬，都不好出售，只能請屠宰師傅殺豬然後分給社員，一般按人口分，有時按勞動力分，價格在0、35左右。

社員家家戶戶都會養豬，一般豬的食用飼料以小孩打野草為主食，加點稻糠攪拌均勻就行，只是到出售的一個月前，加兩碗大麥粉碎後煮熟拌入即可。

大多數情況下，一條肉豬出售需要8一一10個月，在12O一一150斤左右。也有特殊會養的只要6個月就能出售。

說來也怪，有些豬圈養豬死不肯長，甚至一年養一條也出不了圈，有些一年可出兩次，一年可養成4頭肉豬。這或許與風水位置有關，一般農家認為以坤方作豬圈，最肯生長。

這就是我們知道的，那個時代的情況！

說起小時候的豬肉，大概就是七角錢左右一斤，豬排骨兩毛多錢一斤。那時吃豬肉要憑票的，一個人一月大概就是半斤肉。早上天沒亮就要起來去排隊，如果沒有熟人，你就等著排隊等著吃骨頭吧。那時骨頭沒人吃，沒熟人的專門吃骨頭，有熟人的吃五花肉。那時賣肉的很吃香，他的眼睛很靈敏，先瞄下排隊的人，看看有沒有熟人，隊伍中有熟人也會與賣肉的人對視一下，言下之意輪到我別把骨頭賣給我。曾有個同事認識賣肉的，他可吃香，可以不按時上班，專門到食品公司買肉回來，領導也欣賞他，他每次買肉回來，先把最好的肉給領導，再分給要好的同事，人際關係處理得很好。

一說起小時候的事情，可能幾天幾夜都說不完。

我六歲失去了媽媽。是爸爸一手把我幾兄妹帶大。

我六八年的。因為去失去了媽媽，我六七歲就開始當家。

那時候我的家在郊區。我們是以種菜為生。那時候種的菜都要統一交給蔬菜公司。再由蔬菜公司賣給當地的工人家屬和食堂。

我們那時候由國家統一分配糧食。每人有530斤稻穀，有三尺布票，一個月有一斤肉票，那時很多東西都要有票才供應。

我記得小時候買肉的時候，1斤肉是六毛八分錢。一般都要去食品站才可以買肉。

那時候讀書也便宜兩塊錢的學費。

鉛筆才三分錢，有橡皮的五分錢。

往事不堪回首！

現在雖然我是底層人士，工資不高，但現在的生活比以前好了幾十倍。

謝謝！幾十年的歷史生活水平，發生巨百倍了，那時候是合作社代收購，生產隊才辦養豬廠，價格毛豬七八角線一斤，後地方成立食品站，鮮肉才一元多一斤，但是農村的農民都自己養了一頭豬左右，基本無人買多少肉，因為經濟太低落，無錢開支，除了37元半的工作人才有經濟來源，想想過去幾十年的貧困生活，而應感動中國的變化，真是幸福美滿的人生。

從記事起幫家裡買肉，只記得拿著肉票去的，當時的肉價是五角一斤。拿了多少錢，買了多少肉，記不清了。

那時情景，如同昨天，彷彿又回到了從前。

那時的我是翻著很多人的肩背趴過去的。因為站隊的人太多，當時肉量有限。所以蠻多人擁擠去爭先。

雖然我個小，可我買到了。最後肉賣完了，有好多人沒買著。沒買著的，只能等明天嘍。

我是63年的，記得那時的豬肉國家牌價7毛3分錢一斤。只有等家裡來了貴客才捨得買一點肥肉，（但不是瘦的）還有過年的時候吃一點點，平時跟本沒有錢買肉。

我小時候的豬肉是六角錢一斤，你信嗎？大米八分錢一斤，但要糧票，煮熟的鮮雞蛋只有三分錢一個，而且還是新鮮土雞蛋，青菜一分錢或二分錢一斤，而且絕對貨真價實，不過現在大部份人都嘗不到這許多原汁原味的土貨了。

可能你們都不信，因為那時候你們還沒有出生呢。

當時在生產隊勞動每天只有貳角錢的分紅。

一般工作人員每月工資也只有二十七、八元，最高工資也只三十來元啊！縣級幹部工資也只三十六元左右……

我是5O後，小時候不過年，過節從不吃肉。偶兒生產隊殺豬一般晚飯後或夜深人靜，殺後給每家戶掛在門環上，年底開資扣錢。價錢:6毛8斤。即便這麼便宜，都是吃不起。(為什麼夜晚殺豬:一是偷殺，上級不準私殺。二是分配，分給農戶不要不行。就是強迫式丿男工一天掙十分，一分年底開資5一6分錢，也就是說，一個好男人一天掙5，6毛錢。吃一斤肉需要十多天才能掙出來，所以，如果隨便，百分九十的人是不要肉的！晚上殺後把肉掛在門環上，你扔了也沒人管！

今與昔比，真是幸福之極！

十分感謝黨！感謝開改開放！