黃秋葵又叫作羊角豆、秋葵等，時錦葵科秋葵屬的一年生草本植物，主要以肉質柔嫩、潤滑的嫩莢食用。在農學博士的老家：沂蒙山區，很多人都開始種植黃秋葵，管理簡單、產量很大。接下來，農學博士就和大家一起探討一下黃秋葵的高產栽植技術。

1、整地做畦

黃秋葵嚴忌連作，也不能與果菜類接茬，避免發生根結線蟲。我們最好選擇根菜類、葉菜類等作物作為前茬。種植土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥的壤土最佳。在冬前前茬收穫以後，應該及時深耕，一畝地撒施腐熟農家肥2500-3000公斤、氮磷鉀複合肥25-30公斤，混勻耙平後做畦。

2、種子直播

黃秋葵可以直播種植，一般以春播為佳。直播時期最好在每年的4月份中下旬。首先。我們要進行浸種催芽，並順畦點種，每畦2行，每穴3粒，穴深在2-3釐米，穴距為37-44釐米。為了有效提高地溫，促進植株生長，播種後可以覆蓋地膜。

3、苗期管理

當黃秋葵幼苗有2-3片真葉時，進行間苗、定苗，去除過弱、受傷害、多餘的種苗，每穴只保留2株健壯種苗。定苗以後，氣溫相對較低，應該及時中耕培土1-2次，提高地溫，促進幼苗茁壯生長。

4、大田管理

（1）適時中耕

黃秋葵第1朵花開放前，適當中耕除草1-2次，以便適度蹲苗，促進根系發育伸展。在開花結果以後，植株生長加快，每次澆水、追肥後都要及時中耕。在封壟前，中耕培土，防止植株出現倒伏。

（2）摘葉整枝

黃秋葵植株下部會有側芽長出，對於種植較密、苗全苗旺的地塊，我們應及時抹去側枝；如果植株較稀，只需要剪除部分弱小分枝，留下壯枝，增加結果枝。在黃秋葵進入盛果期以後，植株出葉加快，我們應該及時摘除無效老葉、殘葉。

（3）巧施追肥

由於黃秋葵生育期長，嫩果採收期可長達100天。所以呢，在栽植前，除施足底肥外，還應及時追肥。移栽緩苗過後，要追施1次提苗肥，一畝地施用尿素10-15公斤，開溝或用鐵鍬挖坑埋入窄行苗間。進入採果期以後，追施1-2次壯果肥，每次一畝地用硫酸鉀型三元複合肥15-20公斤，穴施在株間或行間即可，施後覆土。等黃秋葵進入開花期、採果期的時候，我們可以用2%過磷酸鈣浸泡液，於陰天或晴天下午4點以後，噴施在葉部正背面。

（4）及時澆水

在黃秋葵播後的前20天內，適宜早晚人工噴灌。幼苗稍大以後，可機械噴灌或溝灌。炎夏季節正好是黃秋葵收穫盛期，需水量巨大，地表溫度較高，我們應該在上午9點以前或者是下午日落後澆水，避免高溫下澆水傷根。在雨季的時候，注意排水，避免出現死苗。整個生長期內，我們都要保持土壤溼潤。

5、採收

黃秋葵從播種到嫩果形成，大概需要55-60天。一般在第一果採收以後，初期每隔2-4天採收1次，隨著溫度升高，採收間隔可以不斷縮短。進入8月份盛果期，每天或隔天採收1次。9月以後，氣溫下降，3-4天採收1次即可。每畝地產量在1500-3000公斤，在農學博士老家，有農戶畝產可以達到4000多斤。

想要秋葵高產，就要給秋葵的土壤增加肥沃的養料，最好在土壤裡增加一些有機肥，複合肥，農家肥這樣的肥料可以讓土壤更加的肥沃，還要增加秸稈和稻草這樣的草木灰。會讓土壤更加的疏鬆，這樣種植土壤不會板結，並且還要在土壤裡增加一些消毒的生石灰粉，這樣會讓土壤更加乾淨，沒有細菌，這樣種植的秋葵會減少疾病和蟲害的感染，能夠達到高產增收。

在種植秋葵定植秧苗以後，就要給秋葵留有適當的株距，適當的距離，這樣就會能夠通風，就會增加產量，就會生長的旺盛增加產量。並且這個時候施肥，是為了讓根系更加的發達，讓莖稈更加的粗壯，讓葉子能夠更加的翠綠，這樣就會生長得更加旺盛，並且能夠高產。這個時候施肥還會吸收更多的營養，有抵抗疾病的能力，這樣就會抵抗疾病和蟲害的滋生，就能夠讓質量提升，還會讓產量高產。

在開花的時候，一定要加大施肥的量，這個時候就要增加一些有營養的肥料，這樣就會讓花朵花期延長，並且減少空花的數量，還會讓花朵的坐果率增加，這個時候多施肥也會讓落花的現象減少。所以在開花的時候多施肥，就會讓秋葵能夠高產增收，並且也會讓花朵抵抗疾病防止蟲害，侵害花朵的花蕊，這樣就會造成減產。所以多施肥可以讓花朵能夠有抵抗疾病的能力，就會那就會增產增收。

在坐果的時候，一定要增加施肥的營養元素，這樣就會讓果實更加的飽滿，並且會讓果實清脆可口，更讓人們喜歡。還可以讓果實更加的翠綠。尤其在結果實的時候，需要的營養也是非常多的，所以多加施肥可以提升營養，並且會讓果實增加分量，能夠增加產量。尤其是在坐果的時候，施肥可以在根系處挖溝進行施肥，並且用土壤覆蓋，這樣就防止肥料流失，可以讓秋葵吸收更多的營養。這樣就會高產增收。

在生長的過程中，需要4到5次施肥，每次施肥都要逐步增加肥料的量，這樣就會讓秋葵生長的更加旺盛。並且逐漸加大肥料量，也會均勻的吸收營養，能夠充分的吸收，這樣就會減少肥料的流失，能夠生長得更加旺盛，只要葉子翠綠，莖稈粗壯，就能夠讓秋葵達到增產增收，並且沒有疾病的感染。在生長的過程中，需要澆水灌溉，每次施肥之後都要進行澆水灌溉，這樣就會讓秋葵吸收更多的水分，能夠讓秋葵的枝葉更加茂盛，會吸收更多的肥水滋養，減少疾病的危害，所以在生長的時候需要肥水的滋養。才能夠增產增收。

黃秋的生長過程中是循序漸進的結果，由下至上不停開花結果，直至霜凍死亡。每個人的種植管理方法不一樣，無論是摘尖側枝結果，還是隻留主杆結果，都離不開肥水的管理，雖然黃秋葵比較耐旱，但在開花結果期有充足的光照和水分，是提高產量的關鍵。再則是黃秋葵必須及時採收，肥嫩的黃秋葵才是增加產值和效益的又一因素。根據溫度和氣候的影響，黃秋葵一般開花到採收時間為3-5天，鮮嫩的黃秋葵才有更高的價值，若能把黃秋葵全株綜合利用，那也是個很不錯的選擇。

黃秋葵怎樣種植才能增收增產！

黃秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內，開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培，南北各地多4～6月播種，7～10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光溫室、塑膠大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田。

整地作畦

黃秋葵忌連作，也不能與果菜類接茬，以免發生根結線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收穫後，及時深耕，每公頃撤施腐熟廄肥75000千克，氮磷鉀複合肥300千克，混勻耙平作畦。露地栽培多用兩種方式：其一，大小行種植，大行70釐米，小行45釐米，畦寬200釐米，每畦4行，株距40釐米;其二，窄壟雙行種植，壟寬100釐米，每壟種兩行，行距70釐米，株距40釐米，畦溝寬50釐米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植，株距60釐米，每穴3株，通風透光，便於管理。

播種育苗

(1)直播法黃秋葵多行直播。播前浸種12小時，後置於25～30℃下催芽，約24小時後種子開始出芽，待60%～70%種子"破嘴"時播種。播種以穴播為宜，每穴3株，穴深2～3釐米。各地應在終霜期過後，適時播種，先澆水，後播種，再覆土2釐米左右。直播每公頃用種10千克，育苗移栽每公頃用種3千克左右。

(2)育苗移栽法北方地區多於3月上中旬在陽畦、日光溫室播種育苗。床土以6份園土，3份腐熟有機肥，1份細沙混勻配製而成。播前浸種催芽，整平苗床，按株行距10釐米點播，覆土厚約2釐米。播後應保持床土溫度25℃，4～5天即發芽出土。苗齡30～40天，幼苗2～3片真葉時定植。最好採用塑膠缽、營養土塊等護根育苗措施，培育適齡壯苗。

田間管理

(1)間苗破心時即第一次間苗，間去殘弱小苗。2～3片真葉時第二次間苗，選留壯苗。3～4片真葉時定苗，每穴留1株。

(2)中耕除草與培土

幼苗出土或定植後，氣溫較低，應連續中耕2次，提高地溫，促進緩苗。第一朵花開放前加強中耕，以便適度蹲苗，以利根系發育。開花結果後，植株生長加快，每次澆水追肥後均應中耕，封壟前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多風地區，最好選用1米左右竹竿、或樹枝插於植株附近，防止倒伏。

(3)澆水施肥

澆水黃秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤溼度。播後20天內缺水時宜早晚人工噴灌。幼苗稍大後可機械噴灌或溝灌。炎夏季節正值黃秋葵收穫盛期，需水量大，地表溫度高，應在早上9點以前，下午日落後澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個生長期以保持土壤溼潤為度。

追肥在施足基肥的基礎上，應適當追肥，不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥，在出苗後進行，每公頃施尿素90～120千克。

第二次為提苗肥，定苗或定植後開溝撤施，每公頃施複合肥225～300千克。開花結果期重施一次肥，人糞稀30000～45000千克，或氮磷鉀複合肥300～450千克。生長中後期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。

(4)植株調整黃秋葵在正常條件下植株生長旺盛，主側枝粗壯，葉片肥大，往往開花結果延遲。可採取扭枝法，即將葉柄扭成彎曲狀下垂，以控制營養生長。生育中後期，對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除，既能改善通風透光條件，減少養分消耗，又可防止病蟲蔓延。採收嫩果者適時摘心，可促進側枝結果，提高早期產量。採收種果者及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質量。

採收

黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以後整個採收期長達60～70天，全生育期可達120天左右，甚至更長。黃秋葵商品性鮮果採摘標準以果長8～10釐米，果外表鮮綠色，果內種子未老化為度。如果採收不及時，肉質老化，纖維增多，商品食用價值大大降低。一般第一果採收後，初期每隔2～4天收一次，隨溫度升高，採收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天採收一次。9月以後，氣溫下降，3～4天採收一次。採收時宜用剪刀，並套上手套，以免莖、葉、果實上剛毛或刺瘤刺傷面板，奇癢難耐，此時用肥皂水洗一下或火上輕烤，可減輕痛癢程度。通常花謝後4天採收嫩果，品質最佳。每畝產多在1500～3000千克左右。

病蟲害防治

病毒主要是病毒病。此病由蚜蟲傳播，放應及時防治蚜蟲。植株發病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗劑100倍液葉面噴霧防治，每隔5～7天一次，連噴3～4次。