嵌入式蒸烤箱。貴族範：西門子/博世（兩者在家電行業是合作關係，高階的都要過萬，低端的則是7K-9K之間）

高階範：惠而浦、櫻花（價格集中在7K-1W）

中產階級實用範：凱度CASDON（不得不說凱 度的人性化追求比較高一點，有很多種容量，而且改款也很快，看得出它很想積極地做好產品）、美的（只有嵌入式）、松下（只有臺式）、歐尼爾、GOVOS、迪奧格斯 （價格集中在3K-6K之間）

隨著、點心、烤雞等美味的烤制菜餚受到華人喜愛的同時，電烤箱也逐漸成為現代家庭廚房中必不可少的烹飪電器。家中裝修時選擇一臺烤箱，在豐富了日常料理範疇、體驗舌尖上的烤制美味的同時，也為廚房生活增添了不少樂趣。那麼如何選購電烤箱？家庭烘培怎麼選電烤箱？本次小編教你家用電烤箱怎麼選，從如何選購、烤箱驗收和品牌推薦。

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用資料解讀電烤箱

1、容量25升以上最佳

家用臺式烤箱容量一般從10—30升不等，嵌入式烤箱容量可達到50L以上，使用者可以根據自身需求選擇產品，但實際上如果使用烤箱頻率較為頻繁，最好選擇50L升以上的產品，大烤箱比小烤箱受熱更均勻，做出來的食物更美味，在做烘焙時也比較方便。

2、溫區控制可達250℃

不同功率的烤箱溫區設定也有所不同，有的小烤箱上沒有溫度區調控，這種產品只適合最簡單的烘焙方式，而較為專業的烤箱需要保證其能在200～250℃的溫區範圍內自由調節，適應不同烹飪環境。

3、加熱以上下兩面為佳

烤箱的加熱管最好能分佈在上下兩面保證受熱均勻，有的較小的烤箱加熱管只在上部或者下部，這樣容易造成烤箱內部整體溫度不均，在烘焙過程中會出現糊底與烤焦等現象，兩面加熱更能維持內部溫度均衡，如果想要專業一點的最好再加上背部熱風迴圈，受熱更均勻。

五步選購理想烤箱

1、嵌入式烤箱更專業

烤箱主要分為嵌入式和臺式兩類，臺式烤箱以15-30L容量為主，嵌入式烤箱最大可達60L以上，對於習慣西式烹飪常用烤箱的家庭來說，推薦嵌入式烤箱，新手或者家裡人少又不怎麼烹飪的可以選擇臺式烤箱。

2、控溫能力決定品質

烤箱的工作原理簡單，但烤制食物對溫度要求十分高，在購買烤箱時最好配溫度顯示，把溫度平衡在10度℃以內的烤箱更能保障烘培。一般家庭建議微電腦烤箱，自主控溫效果更好。

3、不鏽鋼內膽更利健康

烤箱的內膽材質也影響著食用的安全性，烤箱不鏽鋼內膽相比鍍鋅內膽和鍍鋁內膽要更加安全，鍍鋅和鍍鋁內膽不抗氧化會褪色，當加熱溫度超過230℃時會分解有毒物質，而不鏽鋼內膽相比效能更加穩定安全。

4、加熱管4根以上，加熱效果更好

對於30L以上的烤箱而言，其加熱管至少要4跟，而更大的烤箱則許瑤根以上。烤箱加熱管多，加熱速度快，食物受熱也更均勻，這樣更能保障烤制食物熟食程度和口感。

5、烤箱帶蒸汽營養又健康

烤箱烤制的食物雖然很香很好吃，但終歸是不好的，容易上火，經常吃還會對身體有害。如果再烤的時候能加入蒸汽，就能讓水分和營養停留在食物裡又不影響口感，而且很多人所追求的歐式烘焙美食很多都是需要蒸汽的，所以喜歡吃烤制食物和做烘焙的，蒸汽烤箱是首選。

五步完成烤箱驗收

1、檢查包裝配件：在收到產品後先檢驗烤箱的包裝配件，包括烤盤、烤網、手把、烤架、合格證等的完整。

2、觀察外觀做工：拿出烤箱檢查其開關門是否靈活嚴實，窗玻璃透明度好，沒有缺損、裂痕等現象，烤漆均勻。

3、檢查烤箱內腔：烤箱內腔需保障元件完好，表面鍍漆均勻完整，沒有生鏽或粗糙現象。

4、開機測試工作：開啟烤箱，調整溫度到一數值，帶內部加熱完成後測試烤箱內部溫度，進行溫控的調整和確定，檢查通電。

5、空烤加熱內部：第一次使用烤箱時可以空著爐使用高溫烤一陣子，待烤箱冒出白煙時通風散熱，完成第一次的加熱。

衣食住行是生活中必不可少的行為，中國的飲食文化在世界上有著舉足輕重的地位。而隨著生活水平的提高，人們對飲食方面的要求也在不斷的提升，由一開始的一日三餐到如今要吃些下午茶陶冶情操，點心是必不可免的。說起點心，有些喜愛動手的小夥伴喜歡週末或休閒時做著點心，那麼我們就不得不說到做點心的用具了。今天小編主要向大家介紹一下嵌入式 烤箱 ，嵌入式烤箱的什麼牌子比較好呢?請看下文介紹。

　　德普凱信

　　北京德普凱信商貿有限公司創建於1991年，長期為國際市場進行OEM，2006年建立德普品牌。是一家專注於蒸烤的企業，專業製造嵌入式蒸烤廚電。本身除了蒸烤廚電之外，還涵蓋吸 油煙機 、整合灶、 消毒櫃 、 燃氣灶 等嵌入廚電產品。德普重視新技術的研發，因此積累了大量嵌入廚電經驗，擁有完備的研發團隊。除了研發團隊之外，德普還建立了自己的烘焙實驗室，對產品進行數萬次的測試和完善，同時為使用者開發菜譜，幫助使用者做好後續服務工作。

　　老闆

　　杭州 老闆電器 股份有限公司是經過三十年市場檢驗的專業 廚房電器 生產企業。產品主要是吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、 電烤箱 、 蒸箱 、 電壓力鍋 、 電磁爐 等 廚房 電器、生活小 家電 產品。老闆廚電的主營產品一直是吸油煙機。那句“老闆油煙機 大吸力”的廣告詞可謂膾炙人口。

　　方太

　　寧波方太廚具有限公司(以下簡稱“方太”)創建於1996年。產品主要是，吸油煙機、嵌入式消毒櫃、嵌入式烤箱、 熱水器 、 水槽 洗碗機 等八大產品線。方太的主營產品是吸油煙機。“四面八方不跑煙”是方太經常宣傳的方向，同時方太投入了大量的資源在廣告宣傳方向，錄製新穎的廣告影片來進行產品宣傳。

　　西 門 子

　　德國西門子股份有限公司1872年進入中國，是大多數人熟悉的一個德國品牌。已經有一百多年的歷史，主要業務集中在工業、能源、醫療、基礎設施與城市四個業務領域。但是，西門子的家電是同 博世 集團合作，並於2014年全部出售給了博世集團。因此，市面上的西門子家電已經不再屬於西門子。

　　內芙

　　內芙，源自德國，高階嵌入式廚房家電。2014年正式進入中國市場，由上海愷德電器有限公司負責運營。產品包含多功能燃氣灶、煙機、烤箱、蒸汽爐、內建 冰箱 等全套高階廚房電器裝置。內芙進軍中國市場有些晚，因為對於內芙的評價並不是很多，但是大多數對於內芙產品的裝飾性、時尚性給予了很好評價。

　　Gaggenau嘉格納

　　嘉格納屬於德國老品牌，創立於1681年。嘉格納這個名字取自於黑森林的小鎮。由於歷史上附近是貴族的聚集地，因此嘉格納的名字也有著拒絕平庸的意思。1960年開始進軍廚房產業，2008年正式進軍中國，擁有烤箱、蒸汽烤箱、蒸汽爐、 微波爐 、 咖啡機 、 灶具 等產品。嘉格納廚房電器屬於奢侈品牌，因此價位上高於同類產品。

　　Miele美諾

　　德國美諾 Miele 創建於 1899 年，是獨立的家族企業，一直秉持“追求極致，永不妥協”的理念。2010年進軍中國大陸市場，美諾公司目前生產的家用電器，包括洗衣裝置，真空 吸塵器 ，洗碗機，內建的對流、蒸汽和快速烤箱，灶臺， 抽油煙機 ，獨立式和內建式冰箱， 冰櫃 ， 酒櫃 ，和咖啡機。美諾目前在中國的分公司設立在北京和上海兩處，美諾的產品可以說是國際上知名的頂級家電，其奢侈程度可見一般。美諾的咖啡機和 洗衣機 受到了大多數人的喜愛。

　　伊萊克斯

　　伊萊克斯股份有限公司是世界知名的電器裝置製造公司，是世界最大的廚房裝置、清潔洗滌裝置及戶外電器製造商，同時也是世界最大的商用電器生產商。1919年創建於瑞典，目前在60多個國家生產並在160個國家銷售各種電器產品。公司產品包括冰箱、洗衣機、 空調 、吸塵器、 爐灶 、鏈鋸、除草機及家用微型拖拉機等。伊萊克斯是吸塵器的發明者，可以說伊萊克斯最驕傲的產品就是吸塵器了。

　　惠爾浦

　　美國 惠而浦 公司是世界大型家用電器製造商，創立於1911年，總部位於美國密歇根州的奔騰港。公司致力於為全球消費者提供品質卓越的家電產品，業務遍及全球170多個國家和地區，其產品涉及洗衣機/ 乾衣機 、微波爐、冰箱、空調、灶具抽油煙機、洗碗機、油熱汀及家庭廚房垃圾處理機等9大系列。惠而浦本身意思就有“漩渦”的意思，歷史最長的產品也是洗衣機，烤箱方面基本上是臺式小烤箱。

　　白朗

　　白朗電器有限公司是一家集家用電器、電磁爐,生產、銷售於一體的多元化公司。原為法國企業，前期被西班牙法格集團收購，2014年被阿爾及利亞Cevital集團收購。成為歐洲第五、法國第一 大家電 製造商，主要產品是，洗衣機、電冰箱、電磁爐、小烤箱等小家電，嵌入式產品涉獵比較少。

　　以上就是小編為大家整理出來的關於嵌入式烤箱什麼牌子好?十大品牌推薦的有關介紹，相信大家對於如何選購嵌入式烤箱都有自己的看法了。希望看了小編的介紹，可以幫助到大家。購買一款自己喜歡的烤箱，做一款適合自己口味的點心，在休閒娛樂之時，偷得浮生半日閒，自己動手，豐衣足食，上一款點心，品一杯清茗，看一本閒書，度一個美好的假日。

我用的是daogrs M6s，60升大容量（雖然多數時候用不到），難得在6000的價位有全搪瓷內膽，便於清洗。蒸、烤、解凍等等功能很全，耐用性也不錯。

daogrs宣傳是義大利設計，但好像是個假洋鬼子，似乎是順德那邊的企業。