回覆列表
  • 1 # 一勺的廚房筆記

    不建議喝果汁(指鮮榨果汁,100%的滅菌果汁,而不是果汁飲品)。

    美國兒科學會發布的嬰幼兒指南指出,1 歲以下寶寶不要飲用果汁。

    當水果變成了果汁……

    1.營養素流失

    果汁濃縮了水果中的水和糖,其他物質(膳食纖維,維生素…)多數被破壞了。

    2.對甜味依賴

    過早讓孩子喝果汁,讓孩子對甜味依賴,並埋下挑食或肥胖的隱患。

    3.喝進更多的“水果”

    一杯350ml的橙汁,需要5箇中等大小的新鮮橙子。吃橙子的話,孩子吃一個估計就很飽了,可是喝下一杯果汁,卻沒什麼飽腹感。長期這樣,很容易長胖。

    1歲以上的孩子可以喝果汁,但是要限量。

    1~3 歲:每天飲用量不得超過120毫升;

    4~6 歲:每天飲用量不得超過120~180 毫升;

    7~18 歲:每天飲用量不得超過240毫升。

    關於喝果汁,還可以……

    製作果汁的時候,加入蔬菜一起榨汁。蔬菜的量要比水果多,並且把渣一起喝下去。一是平衡調味,二是保留膳食纖維。

    如果是購買包裝的滅菌果汁,應該加入1~2的水稀釋,避免孩子對甜味過分依賴。

    總的來說,

    新增輔食,可以從果泥開始,果汁的營養遠遠不如整個水果。

    補水的話,白開水最好辣。

    選購果汁要認清,配料表只有“水+濃縮&

    &汁”,才是滅菌果汁;其他的都是果汁飲品(營養價值更加沒得比,只能呵呵噠了)

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 明朝皇帝不斷嘗試從文官手裡奪權,為何最後還是以文官獲勝告終?