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1 # 瘋狂的風箏
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2 # 李大嘴愛說事
無抗奶是指用不含抗生素的原料生產出來的牛奶。“抗”是指用來治療病牛所用的各類抗生素,常見的有青黴素、鏈黴素等。奶牛在每年換季時易患乳腺炎,並且採用機械榨乳也比人工擠奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛能儘快恢復健康。經過抗生素治療的奶牛,在一定時間內產生的牛奶會殘存著少量抗生素,這種奶不能作為食用奶原料進行加工生產。“無抗奶”,就是指“用不含抗生素的原奶生產的奶製品”,它是個標準而並非品種。
“無抗奶”對消費者來說的確是好東西,絕對應該推而廣之.從市場角度來說,目的只有一個,那就是讓經銷商都賣“無抗奶”,讓消費者都喝“無抗奶”,用這個新產品來佔有市場。一個國家的乳製品要想進入國際市場,原料奶檢測必須達到“無抗”標準。而中國由於乳業發展長期滯後,並沒有建立起相應的“無抗奶”檢測機制,很多搞乳品的甚至不知道“無抗奶”為何物。隨著中國成為世貿組織的一員,乳品企業保證自己生產的產品都是“無抗奶”已不僅僅是提高產品質量、增加產品賣點這麼簡單,而是一個企業生存和發展必須具備的一個基本條件。從這個角度來說,“無抗奶”概念的引入又是大勢所趨、不可抗拒的。
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3 # 豫中小蔡
第一:
抗生素是指蔬菜的抗生素含量超標,會對人體不利。
第二:
多數種植戶,在種植蔬菜時,用糞做肥料,比如雞糞,鴨糞,豬糞等……這樣確實可以改善土壤,改善蔬菜產量,不過這樣也會有一個嚴重的後果,那就是蔬菜抗生素超標。
第三:
最好不要用養殖場的糞作為肥料,用的話也得高溫發酵,降低抗生素含量。
建議使用有機肥,大多數成品有機肥,抗生素含量較低。
以上幾點僅代表個人觀點。
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4 # 文伯的春天
無抗農產品確切的來講主要是針對養殖業而言的,即“無抗養殖”。“無抗養殖”目前尚無國標,近期的目標就是“減抗”。“無抗”指的是少用或儘量不用抗生素和抗菌合成藥,鼓勵養殖戶選擇未添加藥物飼料新增劑的飼料產品,推行科學合理用藥、安全用藥,推進健康養殖。
目前中國批准用於養殖業的獸用抗菌藥主要分為抗生素和合成抗菌藥兩大類,其中抗生素主要品種有β-內醯胺類、氨基糖苷類、四環素類等8類,共56個品種;合成抗菌藥主要品種有磺胺類、喹諾酮類及其他合成抗菌藥共3類,共45個品種。其中目前仍舊允許新增到商品飼料中長期使用的促生長抗菌藥物飼料新增劑有11個產品。
因抗菌藥使用不當引發的藥殘和耐藥問題層出不窮。近年來,中國農業農村部相繼出臺針對規範使用抗菌藥的相關政策。中國的“無抗”,針對的是部分抗菌藥、或在特定情況下(促生長用)抗菌藥的使用。
關於成功典範:
隨著消費端對於肉食品中抗菌藥殘留的關注度日益升高,眾多養殖企業開始挖掘“無抗畜禽產品”市場藍海。商家標榜的“無抗奶”“無抗雞蛋”“無抗肉”……各類無抗農產品不斷湧現,而大都以“絕不新增任何抗生素”“0抗生素”為賣點。
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5 # 趙姐帶你看日常
……
近年來,因抗菌藥使用不當引發的藥殘和耐藥問題層出不窮。
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隨著消費端對於肉食品中抗菌藥殘留的關注度日益升高,眾多養殖企業開始挖掘“無抗畜禽產品”市場藍海。
商家標榜的“無抗奶”“無抗雞蛋”“無抗肉”……
各類無抗農產品不斷湧現,而大都以“絕不新增任何抗生素”“0抗生素”為賣點。
那麼,到底什麼才是無抗養殖?
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那麼,“無抗養殖”的國家標準是什麼?
沒有!
呃,那其他國家遵循的“國際標準”呢?
也沒有!
查閱農業農村部、以及世衛組織等官網相關公告,均未查到出現“無抗養殖”相關字眼的檔案。
什麼?那這個詞竟是媒體、商家、網友“杜撰”來的?!
“無抗養殖”尚無國標,近期目標是“減抗”
抗菌藥在養殖業中主要用於防治動物疾病和促進生長。
目前中國批准用於養殖業的獸用抗菌藥主要分為抗生素和合成抗菌藥兩大類。
其中抗生素主要品種有β-內醯胺類、氨基糖苷類、四環素類等8類,共56個品種;合成抗菌藥主要品種有磺胺類、喹諾酮類及其他合成抗菌藥共3類,共45個品種。其中目前仍舊允許新增到商品飼料中長期使用的促生長抗菌藥物飼料新增劑有11個產品。
近年來,中國農業農村部相繼出臺針對規範使用抗菌藥的相關政策:
全國獸藥(抗菌藥)綜合治理五年行動方案(2015-2019年)
鼓勵養殖戶選擇未添加藥物飼料新增劑的飼料產品,推行科學合理用藥、安全用藥,推進健康養殖。
各地要強化科技支撐,加大獸用抗菌藥替代藥物的研發力度,鼓勵和支援新獸藥研發,提高評審效率,加強相關新產品、新技術儲備,及時將證明安全有效的產品納入允許使用範圍,鼓勵推廣使用,從源頭上降低獸藥殘留水平。
全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃(2017—2020年)
重點任務就是實施“退出行動”,推動促生長用抗菌藥物逐步退出。開展促生長用人獸共用抗菌藥物、促生長用動物專用抗菌藥物、可能存在安全隱患的其他獸用抗菌藥物開展風險評估,加快淘汰風險隱患品種,或形成保留、管控意見。
看到重點了麼?
鼓勵 逐步退出
促生長用 抗菌藥物
降低 藥殘
也就是說,中國的“無抗”,針對的是部分抗菌藥、或在特定情況下(促生長用)抗菌藥的使用。
而近期最後的目標是:“產好藥”“少用藥”“用好藥”,努力實現“用藥減量、產品安全”。
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國際趨勢——減抗禁抗
無獨有偶,國際上目前對於抗菌藥的限制,也主要集中在作為飼料新增劑使用的預防和促生長抗菌藥。
其實,在養殖業中禁用抗菌藥的行動最初是從歐洲開始的。瑞典最早於1986年禁止在畜禽飼料中新增抗菌藥,丹麥緊隨其後於1994年也出臺相應政策。此後,歐盟很多國家逐步感受到來自消費端的壓力。2016年1月,歐盟開始禁止在畜禽飼料中新增抗菌藥。
WHO也不斷呼籲,減少食用動物中各種重點抗菌藥的使用,禁止對未發病的動物使用促生長和預防性抗菌藥。除非是在同群中診斷出了發病個體,否則不允許對健康動物使用抗菌藥。
也就是說,目前所提倡的“無抗養殖”,有幾層意思:
一是指“無抗飼料養殖”,這是目前國內外正在逐步推行的養殖模式。
更深一層是指從種源選擇、環境控制、養殖過程到最終的產品都實現絕對無抗養殖。
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6 # 333年
無抗農產品可定義為,農產品在生長或儲存過程中不使用抗生素、激素,精神類藥物、防腐劑、色素等藥物的飼料或肥料,用有機飼料或肥料生產出來的有機農產品。
無抗農產品,種植相對容易得到無抗農產品,農村家家戶戶都有自己的菜園子,基本都是無抗蔬菜。
養殖做到無抗農產品,相對難度大。我們只能做到抵抗,怎麼才能做到低抗? 對於雞來說,主要就是三大系統:消化系統、呼吸系統、免疫系統。
無抗農產品典範案例,我這裡沒有案例,後面的補充案例!
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7 # 黔達石業倪應
就是沒有化肥農藥和抗生素殘留的農產品,有時候也叫有機農產品。目前國內搞得最成功的就是廣西上林等地,由羅運高團隊技術支援的返野生中醫農業,這是做得比較徹底的立體迴圈無公害農業,全程不施肥不打藥,所有家禽家畜一律無抗養殖,而且畝均產出能達到萬元以上,已被國家作為精準扶貧利器大範圍推廣。
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8 # 開心農夫天意
按照目前的農業生產方式,現在哪裡還有無抗生素農產品?蔬菜,水果,牛奶,雞蛋,肉類?
目前日本在大力推廣無公害農產品,這個需要時間來改良土壤,改良種植養殖模式,記得有一種益生菌類似的方法可以分解激素抗生素
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9 # 鄉村建冰
我的理解是這樣的。
1.無抗農產品,就是用農家肥種植下來的蔬菜、水果、玉米、土豆、穀子等等就是沒有使用化肥,農藥。這些應該就叫做無抗農產品吧。
2.無抗養殖,就是我們自己家養的雞。吃的土雞蛋。沒有喂任何飼料就是用玉米喂土雞。還有我們家喂的豬。都是不為任何飼料。就為自己家種的玉米麵。就這樣一年才能長一百二三十斤重。
3.像我們這兒吧,養殖牛。都是在山上放養,吃的都是土坡上的青草。吃的飼料自己家玉米麵。
回覆列表
無抗:是不使用抗生素。
1、現在為了追求利益,大量使用抗生素。
2、抗生素已經出現危害。如牛奶、肉、等當中有大量抗生素殘留。
3、不使用抗生素,肯定沒有抗生素殘留了。對食品安全是好事。