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1 # 柴火煮飯
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2 # 七月箋
1.魚腥草（俗稱折耳根）
2.青椒
3.芹菜（感覺吃芹菜杆的我像只牛=_=）
4.肥肉（在嘴裡蠕動的感覺，6的飛起！）
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3 # 使用者54271009785
火龍果，又無味又死貴，吃著像有沙子一樣，怪難受的。真想不明白為什麼那麼多人還吃。
別人送我火龍果，在家爛了都沒人吃。
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4 # 溫柔文案鋪
香菜！！！還有茼蒿！！！我的天！！！為什麼會有這樣的食物！！！
同學聚會的時候他們點了一把茼蒿哈哈哈哈哈然後就到最後才能放下火鍋，大家都不喜歡吃哈哈哈哈哈哈。
不過我很喜歡吃螺螄粉哎，為什麼省外的同學表示接受不了？
敲好吃好嘛！QAQ
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5 # 三生石故人
每個人都有飲食偏好，本人首先最難接受的就是毛蛋看著他們吃帶毛的小雞，身上的雞皮疙瘩就起來了，還有感覺挺殘忍的。無法忍受看著他們享用他們所為的美食。
巧克力看著很多人很喜歡吃，那種所謂的柔滑香甜的味道。但是自己吃都有一股肥皂的味道，所以說也無法接受。
頭菜大部分人都喜歡頭菜。但是難以接受頭菜的那種甜甜的味道，還有就是頭菜味道，反正是吃不了
西葫蘆不喜歡吃西葫蘆，就是怎麼炒都是軟塌塌的，還出好多的水分，再就是西葫蘆的氣味。
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6 # 大食代
我最不能接受的食物是豆丹。
豆丹是豆天蛾的幼蟲，是一種以吃大豆葉子、洋槐樹的葉子為生。在山東大部分地區及蘇北地區尤為多見，成熟之後會鑽入地下蟄伏，待來年羽化成成蟲。嗯，就跟變飛蛾差不多的道理。我一直覺得扭來扭曲的“大青蟲”很噁心，可是這確實大江南北一道奇食。
不知道你小時候有沒有看到過這樣的景象：滿街的女貞樹上，一到夏天就長綠毛蟲。吃得太胖的蟲子們，風一吹就噼裡啪啦往下掉。然後有的被踩到，有的被壓,"啪嘰"一聲爆出一灘綠汁和花花腸子。豆丹跟這樣的蟲子很像，可是豆丹卻是山東以及北方地區特別有名的美食。你可以接受這樣的美食嗎？是美食嗎？
做豆丹，可以炸，可以紅燒還可以糖醋。把豆丹切成一段一段的（我們這叫“一軲轆一軲轆”的），用油炸，嘎嘣脆，好吃味美。只要你不想象成毛毛蟲在嘴裡爬就好了。
第二種做法比較常見。很多時候吃不到從土裡刨出來的越冬豆丹，很多時候都是反季節的，也就是在豆丹多的秋天，抓來之後冰凍著。
擀麵杖弄出來的豆丹肉質白嫩，不過還有它的汁液讓人很有獵奇心理的滿足感。然後，一般是配上大半顆白菜，少油多水地燒白菜。然後把豆丹放進去。但是注意不能攪和，因為豆丹沒有單獨加工過的話，攪和很容易碎的，到時候不方便吃。
傳統的江浙一帶，講究的烹飪方法是手工豆蟲的表皮剝下來，據說裡面的肉是荔枝般的顏色，然後還要用水漂去內臟和糞便，現在為了追求效率也省去了這個工序，直接用擀麵杖掐頭去尾之後，把肉擠壓出來。這樣快速的製作方法，灌雲縣最有發言權。有時候這裡的豆丹貴到幾百上千元，一般也是100元一盤。
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7 # 心有石
每個人口味不同，有人把毒蛇吃得津津有味，他人卻聞風喪膽；有人視毛蛋為珍寶，他人胃裡卻翻江倒海。我們常忽略的田間野菜，也登上了大雅之堂；苦情歲月裡奢望的魚肉，被我們遺忘在哪個角落？
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8 # 七號女性智慧殿堂
你一定沒吃過這些...
毛雞蛋蠶蛹怎麼會有這麼兇殘的食物？
烤乳扇被膩到，深深地打了個寒顫。
說實話，現在我寫這些話的時候我渾身都已經起了雞皮疙瘩了，感覺看著這些菜我的腿都有點哆嗦了。這道菜居然把蛇給炸了，看著好像還活著一樣。
誰有同感？
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9 # 熱愛首都北京
答：對我來說、最不能接受的食物有兩種：一種是臭豆腐。每當我聞到那個味呀、噁心、想吐。
另一種就是榴蓮。有許多人很喜歡吃榴蓮、他們都說榴蓮很香、卻實、榴蓮的味道很濃、可是我聞那種味道呀！那真是與聞到大便沒什麼區別。
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10 # 美食理想
福建個別地區的人們喜歡吃老鼠幹，當地歷來有“老鼠幹豬肉價”的說法。中國烹飪歷來有物無定味、適口者珍的說法。
適口為美，是指烹飪的饌餚應當適合人們的口味愛好。這個觀點最早由宋代蘇易簡提出。據宋代文瑩《玉壺清話》、林洪《山家清供》等記載，一次，宋太宗趙光義問蘇易簡：“食品稱珍，何物為最？”蘇易簡言：“臣聞物無定味，適口者珍”，並且說“臣止知齏汁為美”。太宗又問原因。蘇易簡說，一天晚上特別寒冷，他喝酒喝得酩酊大醉，倒頭便睡，醒來後口中極渴，翻身到庭院，在月光中見殘雪覆蓋盛泡醃菜汁的甏子，顧不得去叫家僮，連忙捧起雪當水洗手，滿滿地喝上好幾杯齏汁，覺得“上界仙廚鸞脯鳳臘殆恐不及”。後來，元代闕作者的《饌史》、清代顧仲的《養小錄》等烹飪著述都提到“物無定味，適口者珍”的觀點。
人們對飲食的需要，因時間、地點和條件的不同，對饌餚的感覺也不一樣。適口為美的觀點對中國烹飪產生了兩個方面的影響：一是促進了美味食品和地方風味食品的發展。歷史傳承至今的眾多名菜、名點，如人們喜歡的餃子、湯圓、粽子、包子、饅頭、臘八粥等均說明適應眾口的菜點是有極強的生命力的。各地口味的差異也促進了各具特色的地方風味食品的產生，如雲南的火腿、貴州的酸湯、四川的小吃等。二是湧現出一些獵奇怪異的飲食現象。如福建個別地區的人們喜歡吃老鼠幹，當地歷來有“老鼠幹豬肉價”的說法。
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11 # 伊春美食美客
榴蓮，我最不能接受的就是榴蓮，這種水果，我小時候就在電視上見過，它的外殼好像盔甲似的，裡面據說是臭臭的。等我參加工作後，有條件了，幾次想買一個嚐嚐，可同事們都說榴蓮可臭了。直到有一次我和媳婦去哈爾濱，我在水果超市又看到了榴蓮，我和媳婦說，我沒吃過榴蓮，媳婦買了一盒切好的給我，我倆躲在中央大街邊，她看著我吃了起來，唉呀媽呀，老難吃了。這種臭的味道，可以說臭豆付都不算臭了。這是我吃過最難吃，再也不會吃的一種水果了，榴蓮我服了！
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12 # 滇行筆記
最沒辦法接受的是狗肉，好多人都喜歡吃，但我堅決不吃狗肉，我覺得狗是最有靈性的動物，希望越來越多的人有保護小動物的意識。另外也接受不了蛇肉，感覺很恐怖，並且細菌，寄生蟲太多。
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13 # 又青記錄
首先感謝邀請我這邊是一個比較中規中矩的人。目前接受不了的食材比較多，要是說最不能接受的食材的話因該是三吱，主菜為剛出生的活老鼠，食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠，它會“吱兒”的叫一聲，這是第一吱兒。再來將它沾上調味料時，又會“吱兒”一聲，這是第二吱兒。當食用者把小老鼠放入口中時，鼠發出最後一“吱兒”，三吱兒由此得名。是中國十大禁菜之一，極其殘忍。我比較討厭吃活物，而且還是老鼠。
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14 # sgt自習室
蛇和田雞很多喜歡吃的人都說特別好吃，可我天生對這些爬行動物就有忌諱，心裡莫名的噁心感，在加上前兩年看到新聞說這些食材裡有一種裂頭蚴的寄生蟲，專門寄生在人的眼睛裡，這就導致了我更不能接受這種食材了
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15 # 勵志liez
通常講眾口難調、飲食習慣不同所以個人喜歡食材也不同、最沒辦法讓人接受的飲食習慣是生吃海物、有些人喜歡生吃沒經過加工處理的各種海鮮、比如像生吃海蝦生吃河蟹生拌尤魚等、讓人感覺非常恐怖噁心還有些殘忍、面對活生生海物真難以接受同時也沒了食慾、海生物本身擁有並攜帶著大量微生物寄生蟲以及各種細菌、生吃後會把很多細菌存留在胃腸道粘膜處、使人產生各種胃腸疾病嚴重時會造成生命危險、對健康產生危害、最好將海物加工熟後再食用對人身體健康會更好。謝邀答
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16 # 咪呲
除了常規食材，其他非常規的，我很多都不能接受。像蛹、猴腦(特殘忍，非人道)、狗肉、兔肉、野味(聽說實際上野味並沒有家養的肉好吃，細菌也多)、貓肉、老鼠肉、蛇肉等等，應該還有不少，但有限的小腦袋暫時只能想到這些。
還有，生吞活物也極度不能接受，像生吞魷魚想想就牴觸。
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17 # 裁神愛生活
最不能接受的食物就是童子尿雞蛋。
童子尿雞蛋流行於浙江金華東陽地區，還是非物質文化遺產呢。在浙江的東陽沒到開春的時候，農村裡都會煮童子蛋。什麼算童子呢？五歲以下的小男孩兒。好遺憾，我的尿不算。頓時又感覺自己失去了一部分鉅額的收入。
童子尿雞蛋的吃法也很有講究。把雞蛋放到童子尿裡，煮雞蛋不能煮破。剛煮好的雞蛋是不好吃的，要放量，第二天烤熱再吃。這時候的童子帶外焦裡嫩，據說非常好吃。
最神奇的是，雖然雞蛋殼沒有破，但是童子尿雞蛋的蛋白和蛋黃居然都是閒的。你猜猜他為啥會是鹹的呢？
看看這位老兄。開鍋瞬間生無可戀的樣子。
我要說它沒有騷味兒，你信嗎？
山高路遠，再見不見！
童子尿煮雞蛋，據說功能頗多。能夠治傷寒頭疼腦熱，潤心肺，潤大腸，治痢疾，還能治療一些婦科疾病，甚至跌打損傷，眼部疾病也能有用。當然，沒有什麼科學依據。
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18 # 留一春意
這個問題有點大，中國有96O萬平方公里，近14億人，每地區的飲食文化不同，每個人的口味也不同，此地的美食，也許在另外的地方就是垃圾食品，這不是沒有道理的，比如中國最著名的松花蛋(皮蛋)，在美國就成了最噁心的食品。
地域不同，民族不同，所產生的飲食結構和飲食文化的不同。
當我們外出旅遊時，都會接觸到當地的飲食文化，當地美食，比如四川以麻辣為主，湖南以香辣為主，淮楊地區以酸甜為主，兩廣地區以鮮，清淡為主。
我個人而言不喜有臭味的和甜味的食物，比如長沙的臭豆腐，淮北地區的臭桂魚，四川阿巴藏民區的臭豬肉，淮揚地區的甜食等，尤其是有臭味的食物，聞之想吐。
個人喜好而己，絕無地域功擊，不到之處敬請諒解。
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19 # 芳華哪時才正茂
一看這個問題，最不能接受的食物，我腦海裡浮現的就是那些蟲類的或是還能活動的食物，真是是接受了，除開這些，我覺得我什麼都吃，我看到很多人的回答最不能接受的有榴蓮、臭豆腐、蛇肉、老鼠肉、皮蛋等，這些我覺得還好，我也得好吃，有吃貨的本色的。
不過，話說超級十足的吃貨本色，應該就評選不上了，因為看到那些美食節目，吃蟲子的，還有吃生的還活動的食物就沒辦法接受，之前看到過一個食品，就是把蟲子包在菜裡就直接吃了，我堅決抗拒啊！還有每次去逛美食節的美食街，那麼些油炸的蠍子、蟑螂等，是沒辦法吸引我的。
最不能接受的就是類似這樣的食物了。比如：
生吃八爪魚。平常的生活當中，我會吃魚生，但是生吃八爪魚是沒辦法的，特別像是在很多美食節目上看到的那樣，就在賣八爪魚的攤上，抓起來，剝剝一下，它還在動就往嘴巴里面送，活生生的把八爪魚就吃下去了，我要大喊“臣妾做不到啊”！
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20 # 妍寶貝輔食坊
從小到大，你最不能接受的一種食物是什麼？ 肥豬肉，相信很多人都不喜歡吃肥肉，原因不是要減肥，而是受不了他放進嘴裡軟糯油膩的感覺，或者是認為它腥味太重。本小廚就不愛吃肥肉，原因是第一個，吃臊子面如果不小心吃到了一點點就會馬上唾出來。
回覆列表
1. 五仁月餅
網友點評：真的好難吃，想想馬上又要到中秋了壓力很大。
2. 榴蓮
網友點評：在我旁邊吃的都跟他友盡！
3. 姜
網友點評：聞著味道都想吐
4. 香菜
網友點評：飯店裡稍微人性化一點的都會問：“香菜能不能吃”，可見多噁心。
5. 血蛤
網友點評：吃了腦袋裡不會生蟲的嗎？
6. 毛雞蛋
網友點評：看到毛就噁心
7. 絲瓜
網友點評：看著像鼻涕似的！味道也不好。
8. 肥肉
網友點評：軟軟的！吃下去感覺喝了油！
9. 茼蒿
網友點評：這麼奇怪的味道永遠無法忍受好麼！吃進去一秒吐啊！
10. 豬肝
網友點評：聞到味道就全身不好了！
11. 土筍凍
網友點評：滿滿都是蟲子！
12. 皮蛋
網友點評：吃都可以吃哭了！
13. 蠶蛹
網友點評：怎麼會有這麼兇殘的食物？
14. 烤乳扇
網友點評：被膩到，深深地打了個寒顫。
15. 魷魚乾
網友點評：長得就讓人沒胃口…
16. 黃花菜
網友點評：非常難吃，口感很差。
17. 雞屁股
網友點評：以為這東西都是喂貓餵狗的，而且聽說能致癌。
18. 苦瓜
網友點評：吃過一次苦味留了一天。
19. 豬大腸
網友點評：總覺得有屎味。
20. 韭菜
網友點評：若是有人在公共場合吃韭菜餡兒餅，韭菜盒子，整個人就要暴走。