現在正處於花椒秋後採收的季節，而在採收後一定要做的，就是冬季（也叫休眠期）修剪。另外，冬季修剪時間最好是在從花椒樹落葉，到第二年發芽前的一段時間內進行。幼樹或者是盛果期的花椒樹比較適合秋季採收後進行修剪，而老樹和弱樹就比較適合在春季萌芽後修剪，或者是夏季修剪。那今天就和大家分享一下花椒樹冬季修剪需要掌握的幾種技術。

花椒樹修剪所用的方法會根據修剪的目的和時間有所不同。花椒樹主要是在冬眠期進行修剪，在冬眠期大部分營養物質被輸送到主根和骨幹枝進行貯藏，此時進行修剪損失的營養物質最少。而花椒樹冬季修剪常用的方法有短截、疏剪、縮剪和甩放等等。一定要注意短截較少，疏縮結合。

短截

短截是花椒樹冬季修剪的重要方法之一，就是剪去一年生枝條的一部分，留下一部分。短剪是為了對枝條區域性產生刺激作用，使剪口下萌發側芽，促進分枝。一般來說，截斷的分支越長，生長的新枝就越強壯。剪口處的芽越壯，新的樹枝就越結實。根據剪留枝條的長短，短截可以分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。

（1）輕短截：剪去枝條的少部分，然後形成較多的中短枝。然而單枝生長會比較弱，母枝生長快，有利於緩和枝勢。

（2）中短截：在花椒樹春稍中上部飽滿芽處進行截除，容易形成較多的中長枝，成枝力比較高高且單枝生長勢較強。

（3）重短截：在花椒樹枝條的中、下部進行，剪口處易抽生1~2個旺枝，生長勢較強，但是成枝力較低以及總生長量較少。

（4）極重短截：在花椒樹基部弱芽上短截，可以萌發1~3箇中短枝，成枝力低而且生長勢也比較弱。除此之外，有些對修剪反應比較敏感的品種，也能一次你萌發旺枝。一般情況下對花椒樹進行短截是不利花芽形成的，但對弱樹的弱枝進行適度的短截，會因此改善營養條件而有利於花芽形成。在某些情況下，對成串的腋花芽枝進行捷徑還可以提高花椒樹的坐果率。

疏剪

疏剪就是將花椒樹枝條從基部減除。疏剪留下的傷口會阻礙營養物質的運輸，然後傷口以下的枝條能得到的供應會相對增強，有利於促進生長。

疏剪可以透過剪除花椒樹的枯枝、病蟲枝、競爭枝、過密枝等無效枝條，減少營養損耗，通風透光，平衡主幹枝長勢，另外也可以增長光合作用，有利於花芽的形成。疏剪一定要記得去弱枝留強枝，集中養分，提高枝條的發育質量，避免大小年。

另外，大枝疏剪時要分年一步一步剪除，要避免一次疏剪過多，避免形成“對口傷”，過分削弱樹勢。

縮剪

也叫回縮，一般指的是將多年生枝短截到分枝處的剪法。縮剪的部位、傷口大小以及枝的生長情況不同，產生的作用也不同。一般來說，縮剪可以改變延長枝的方向，降低先端優勢的位置，通風透光，控制樹冠的膨大。

當剪口小，剪口枝比較粗壯時，縮剪會使得剪口枝生長態勢增強。剪口大以及剪去較多部分時，則會削弱剪口枝的生長，然後增強剪口下第二和第三枝的生長。因此，為了減少削弱剪口枝和避免促進下部枝生長，針對骨幹枝多年生部位進行縮剪時，要注意留輔養樁。

甩放

花椒樹的甩放又叫緩放、長放，指的是對一年生枝不剪，而且甩放的效果有時連續數年才能表現出來。與短截相比，不論是長枝還是中枝，甩放都有緩和花椒樹新梢生長勢和減低成枝力的作用。長枝甩放後，枝條的增粗現象會特別明顯，而且發生的中、短枝數量多。

對幼樹的斜枝、橫枝和垂枝進行甩放的話，成枝會變差，但是萌芽會變多。而對主幹枝強壯的直立枝進行甩放，則容易出現“樹上長樹”的現象，形成不利於花芽生長的樹形。因此，這樣的樹枝一般不會進行甩放。

此外，生長旺盛但又不容易成華的花椒品種應連續進行甩放，直至花芽形成或開花結果後，及時進行回縮，培育結果枝群。針對弱勢樹，若連續緩放的枝條過多，應該及時短截和縮剪。

花椒樹修剪所用的方法會根據修剪的目的和時間有所不同。花椒樹主要是在冬眠期進行修剪，在冬眠期大部分營養物質被輸送到主根和骨幹枝進行貯藏，此時進行修剪損失的營養物質最少。而花椒樹冬季修剪常用的方法有短截、疏剪、縮剪和甩放等等。一定要注意短截較少，疏縮結合。

短截

短截是花椒樹冬季修剪的重要方法之一，就是剪去一年生枝條的一部分，留下一部分。短剪是為了對枝條區域性產生刺激作用，使剪口下萌發側芽，促進分枝。一般來說，截斷的分支越長，生長的新枝就越強壯。剪口處的芽越壯，新的樹枝就越結實。根據剪留枝條的長短，短截可以分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。

（1）輕短截：剪去枝條的少部分，然後形成較多的中短枝。然而單枝生長會比較弱，母枝生長快，有利於緩和枝勢。

（2）中短截：在花椒樹春稍中上部飽滿芽處進行截除，容易形成較多的中長枝，成枝力比較高高且單枝生長勢較強。

（3）重短截：在花椒樹枝條的中、下部進行，剪口處易抽生1~2個旺枝，生長勢較強，但是成枝力較低以及總生長量較少。

（4）極重短截：在花椒樹基部弱芽上短截，可以萌發1~3箇中短枝，成枝力低而且生長勢也比較弱。除此之外，有些對修剪反應比較敏感的品種，也能一次你萌發旺枝。一般情況下對花椒樹進行短截是不利花芽形成的，但對弱樹的弱枝進行適度的短截，會因此改善營養條件而有利於花芽形成。在某些情況下，對成串的腋花芽枝進行捷徑還可以提高花椒樹的坐果率。

疏剪

疏剪就是將花椒樹枝條從基部減除。疏剪留下的傷口會阻礙營養物質的運輸，然後傷口以下的枝條能得到的供應會相對增強，有利於促進生長。

疏剪可以透過剪除花椒樹的枯枝、病蟲枝、競爭枝、過密枝等無效枝條，減少營養損耗，通風透光，平衡主幹枝長勢，另外也可以增長光合作用，有利於花芽的形成。疏剪一定要記得去弱枝留強枝，集中養分，提高枝條的發育質量，避免大小年。

另外，大枝疏剪時要分年一步一步剪除，要避免一次疏剪過多，避免形成“對口傷”，過分削弱樹勢。

縮剪

也叫回縮，一般指的是將多年生枝短截到分枝處的剪法。縮剪的部位、傷口大小以及枝的生長情況不同，產生的作用也不同。一般來說，縮剪可以改變延長枝的方向，降低先端優勢的位置，通風透光，控制樹冠的膨大。

當剪口小，剪口枝比較粗壯時，縮剪會使得剪口枝生長態勢增強。剪口大以及剪去較多部分時，則會削弱剪口枝的生長，然後增強剪口下第二和第三枝的生長。因此，為了減少削弱剪口枝和避免促進下部枝生長，針對骨幹枝多年生部位進行縮剪時，要注意留輔養樁。

甩放

花椒樹的甩放又叫緩放、長放，指的是對一年生枝不剪，而且甩放的效果有時連續數年才能表現出來。與短截相比，不論是長枝還是中枝，甩放都有緩和花椒樹新梢生長勢和減低成枝力的作用。長枝甩放後，枝條的增粗現象會特別明顯，而且發生的中、短枝數量多。

對幼樹的斜枝、橫枝和垂枝進行甩放的話，成枝會變差，但是萌芽會變多。而對主幹枝強壯的直立枝進行甩放，則容易出現“樹上長樹”的現象，形成不利於花芽生長的樹形。因此，這樣的樹枝一般不會進行甩放。

此外，生長旺盛但又不容易成華的花椒品種應連續進行甩放，直至花芽形成或開花結果後，及時進行回縮，培育結果枝群。針對弱勢樹，若連續緩放的枝條過多，應該及時短截和縮剪。

幼樹和盛果期果樹宜在秋季採收後修剪比較好，弱樹和老樹宜在春季萌芽後修剪。冬季修剪枝條易受凍害而乾枯，盛果期樹春季修剪，易因傷流過多而減產。修剪時一定要根據不同的品種、樹齡、樹勢採取相應的修剪方法，並注意疏縮結合，較少短截，去弱留強，疏弱芽留壯芽。

花椒樹怎麼修剪更高產

修剪原則

花椒樹在修剪時要把握一個原則：主枝少，小枝多。一般留3～5個主枝即可，小枝為結果枝，要讓枝組和側枝合理均勻分佈。

花椒樹的修剪包括“整形、修剪”兩部分

整形

花椒樹樹形以開心形、雙層開心形和叢狀形三種為主。

苗木定幹高度在40～60釐米，定干時剪口下10～15釐米範圍內有6個以上的飽滿芽。定幹後一般在6月上中旬，新梢可長到30～40釐米，選定3個主枝，其餘新梢全部摘心，3個主枝間隔15釐米左右，均勻分佈，相互水平夾角約呈120度，主枝張開角度宜在40度左右，主枝一般剪留長度為35～45釐米。

第二年對延長枝進行短截，剪留長度為45～50釐米，選留主枝上的第一側枝，第一側枝距主幹30～40釐米，側枝宜選在斜平側或斜上側，側枝與主枝的水平夾角以50度為宜。

第三年對各主枝的第二層側枝剪留長度50～60釐米，第二側枝必須在第一側枝的對面，相距25～30釐米的枝條，應該斜上側或斜平側，第二側枝夾角以45～50度為宜。

修剪

修剪時，注意把乾枯枝、過密枝、病蟲枝首先剪掉。對病蟲枝進行集中燒燬，是防治花椒樹腐爛病、葉鏽病、根腐病、吉丁蟲、癭蚊和紅脛跳甲的有力措施。

老齡樹的修剪

首先清除病蟲枝、枯乾枝，然後修剪內向枝、交叉枝、重疊枝，再把樹冠周圍每一枝條頂端剪去10公分。老樹和弱樹的修剪，以更新復壯為主，重縮或疏除弱小枝組。充分利用徒長枝，補充殘缺樹冠，保持適當地結果面積。

成年結果椒樹的修剪

結果樹修剪時，以維持樹勢健壯，調節花量為主。枝條密擠時以疏為主，疏上緩下，疏除影響光照的多餘大枝，保持良好的通風透光條件。對過密、細弱、交叉、徒長及病蟲枝，也要及時疏除，使冠內枝組健壯、均衡，通風透光。注意留枝均勻，後部不要光禿。

幼樹和初掛果樹的修剪

幼苗定植的當年或第二年冬季在基幹25～30公分處，剪去頂端；初掛果的幼齡樹整形和結果並重，修剪量宜從輕，一般不短截，只進行些撐、拉和曲枝等。留好骨幹枝，剪去多餘枝，基部萌發枝條留好主枝3～5個，其餘從基部剪去。

從題主提問問題的時間來看，此階段正好是花椒樹進入越冬的前後了，在我甘肅農村老家裡面，人們似乎更加喜歡在給花椒樹進行一個冬剪，一是自家種植的蘋果樹也是這個時候冬剪，二是有一個閒適寬裕的時間來進行冬剪，這很顯然都是可以的。

1、花椒樹和蘋果樹一樣，在進行冬季修剪之後，來年還是會掛果的，這個大家沒有必要去擔心。

2、關於花椒樹冬季修剪的手法上還是有很多的，在我甘肅農村老家裡面最為常見的就是要修剪掉直立生長出來的旺枝條，這個和修剪蘋果樹是原則是一模一樣的。接下來還要進行一個拉枝的處理，花椒樹最好的拉枝其實是在開春的4月份左右，不過那個時候確實是比較忙，沒有時間專門去做這件事情。所以就留到在冬剪的時候去做了。

摘心工作也是在此期間進行的，那麼結合這三種修剪拉枝的方式，目的就是為了有效的控制花椒樹長勢過於旺盛，原因就是花椒在農曆6月份左右採摘之後，進入到了一個長達將近100天的“只進不出”的生長階段，在此期間要進行秋肥的施放，雨水的澆灌，並且沒有結果（過了當年的掛果週期），所以長勢就很旺盛，咱們需要做的就是提高修剪的方式讓它緩慢下來，儲存養分，供來年的掛果生長。

3、在我甘肅農村老家裡面有的農戶會選擇在剛開春時對花椒樹進行一個底肥的施放，目的也還是為了更好的掛果，這就是因為一是在去年冬季比較忙，沒有顧得上或者是沒有這個習慣來冬剪和施肥，所以就放在了年後進行，其結果還是幾乎一樣的。

4、還有就是花椒樹在秋後乃至冬季的修剪中，要進行一個“短截”，那麼在這個“下手”上要根據樹的生長情況來做，具體有輕、中、重著三種，當然有的人還有極重的說法，這都是可以的，在我甘肅農村老家裡面，對於這種短截的修剪方式用的人還是很多的。

總結

花椒樹在進行冬剪之後，來年是必須要掛果的，主要的修剪手法有4種，常規修剪、拉枝、摘心和短截。

冬季剪枝來年結穗掛果無須質疑，只是對穗的大小、單株產量有影響無疑，這也和立地條件脫離不了干係，南方四季常綠產區，冬剪不會有問題，北方如渭北早原產區冬剪就不如採摘時或採摘後及時修剪，來年開春至萌芽前復剪好，原因是此產區冬季氣溫低，又因進入盛果期的花椒樹主要任務是修椒爪，且爪較密集，修剪量大，剪口多且密集，遇冷易受凍而嚴重削弱樹勢，致穗小、單株產量低，若因某種原因非冬剪不可，剪、鋸口應及時塗以防凍、防腐劑，或全樹噴白。整形期的花樹樹，最好開春剪，以免冬剪受凍致剪口下所留理想芽失敗。

花椒樹冬季剪枝後，轉年還能結穗掛果嗎？要注意哪些？

花椒樹的整形剪枝與果樹一樣，不會影響來年結花椒的，並且還可以提高花椒產量。花椒樹冬季剪枝要注意哪些？

一、修剪時間，花椒樹的修剪在花椒採收後到來年春天花椒樹發芽前都可以進行修剪，幼樹、旺樹以秋天修剪為宜，弱枝老樹在進入休眠期修剪為好。

二、幼齡樹的修剪，栽培的第二年在發芽前除去樹幹基部30—50釐米處的枝條，均勻保留主枝5—7個進行短截，疏除密封擠汁、競爭枝、細弱枝、病蟲枝。

三、結果樹的修剪，逐步疏除多餘大枝，完成整形。對冠內枝條進行細緻修剪，以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長枝，為樹冠內通風透光創造良好條件。對結果枝要去強留弱，交錯佔用空間，做到內外留枝均勻，處處能伸進拳頭，便於採摘花椒，並結合短截營養枝，拉出來，壓回去，放出來的辦法，對有空間生長的旺枝先輕短截，第二年去強留弱，培養成枝組。

四、老年樹，以疏剪為主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及時更新復壯結果枝組，去老留小，疏弱留壯，以恢復樹勢。

為減少樹木營養消耗，提高座果率，還可以在樹木發芽後進行抹芽，抹除背上旺枝、徒長枝和細弱枝，抹芽有利於樹木通風透光。

花椒是人們生活中常用的調味品，因此農村多數人家都會栽種的，人們多數不去管理它，年數一多，就會出現枯枝或死株的現象。對於花椒樹冬季修剪，梅花說一下自己的一點做法。

花椒樹的修剪在冬季非常對，因為花椒在秋季採摘後，就進入了冬季儲備營養期，正確的修剪管理，對來年花椒生長很重要。修剪要注意做到幾點，（1）是要修剪樹形，要做到去頭，讓花椒樹往邊上伸枝，控制花椒樹的高度，便於採摘。還要注意樹枝的疏理，控制樹枝的密度，使花椒的顆粒飽滿。（2）是要去除枯枝、病蟲枝。枯枝要去除，別影響採摘，還影響其他樹枝的生長，而病蟲枝容易蔓延，不及時修剪，來年周圍的樹枝也會傳染上病蟲，修剪後就不用打藥去蟲了。對修剪下來的病蟲枝，一定要及時焚燒，並深埋地下，避免病蟲害的蔓延。（3）是要修剪重疊枝和過密枝。對重疊枝和過密枝，一方面影響花椒的顆粒飽滿，另一方面很容易瘋長，很容易得米蟲，過一年就會使好多枝甚至整棵樹死亡。

另外，冬季修剪花椒樹還要注意清理地面的枯枝敗葉，因為有一些枝葉上會存在一些病菌，藏有一定的蟲卵，所以，在修剪結束後，一定要把地面清理乾淨，減少來年花椒樹的蟲害，提高花椒的產量和質量。

【導讀（解題主惑）】：題主好，我是三農朵朵，專注種植問題解答。花椒冬剪後，不僅轉年能結穗，還能大大提高花椒的產量和品質。只是要根據花椒樹齡，長勢，環境，因地制宜，因樹修剪。在修剪後，及時護理工作做到位，防治花椒樹受凍，減產。同時，花椒又是一種不可或缺的調味食材，市場前景廣闊，深受消費者的喜愛。花椒樹在冬剪時，做好防護，避免花椒刺戳傷身體。

【閱讀提示】：本回答針對題主問題，有針對性的開出一劑“冬剪藥方”，及冬剪後注意的問題和解決方法。希望對題主及廣大椒農的冬剪有所幫助。共有1500字左右，閱讀需要7分鐘。

針對不同樹齡的花椒樹，有針對性的冬剪 一、幼齡樹：1-3年的花椒樹

第一年，在花椒樹主幹50公分處進行短截，同時，來年在擷取的地方選留5個樹芽，做骨幹主枝培養。第三年，冬剪注意整形，將花椒樹修剪成開心形，分生3個主枝，在每個主枝的兩側交錯配備側枝2-3個，形成樹冠。

二、初果樹：2~5年的花椒樹

初果期樹在進行冬剪時，採取疏剪，不要短截，保留更多的掛果母枝。選定主幹枝後，對過密擁擠枝、重疊生長枝、平行生長枝等進行疏剪。同時，拉枝。

三、盛果樹：6年以上的花椒樹

盛果期的花椒樹，不管是冬剪，還是平時修剪都是重點。花椒生長六七年後，便可進入到盛果期，修剪管理好的一棵花椒樹，盛果期可達10-20年左右。在盛果期，花椒樹會大量開花結果，植株上的內膛枝組，容易營養缺失，衰老，骨幹枝的基部也會產生光禿現象。

盛果期花椒樹，冬剪以短截回縮為主。修剪時，把多餘、弱化、無用的大枝疏除掉，調整樹形。對於，密生、細弱、交叉、病蟲害的枝條進行精細化修剪，減少不必要的養分消耗，讓健壯枝有足夠的生長空間，培養新的結果枝組。

四、衰老樹：25年以上的花椒樹

花椒樹開花結果，營養消耗巨大。當樹齡達到25年左右時，花椒樹便進入到衰期。修剪時，以疏枝為主，促進枝條新老更替，平衡樹勢，保持植株長勢。

以“去弱留強”、“去老留新”的思路進行修剪。疏除掉老、弱、殘、蟲病害枝，選留新生、健壯、飽滿的枝芽，提高來年產量。 冬剪後，還需對花椒的樹體進行防凍害護理。特別是北方，海拔高，寒冷地區要引起注意，避免冬剪傷口凍害，來年減產 花椒樹防凍害及受凍後的補救措施

冬剪後，花椒樹發生凍害的溫度，一般幼樹的臨界溫度為-18~-20°C，10年以上的大樹可耐-20--23C低溫。

一、花椒樹防凍害措施

㈠、施肥、捆草

花椒冬剪後及時施肥，控制好氮肥的使用量，增施磷鉀肥，增強樹勢。用稻草或秸稈對花椒幼樹進行包紮保暖防寒。

㈡、 植株噴水

在霜凍前一個星期，對樹體進行噴水，讓花椒樹提早適應寒冷環境，減輕樹體因溫度劇烈變化易受凍的情形。

一般噴水持續噴水3天左右，每天噴3次，每次噴水15-30分鐘。

㈢、噴藥、塗白

主要使用防凍劑、高脂膜等來減少樹體的蒸發量，防止凍害的發生。還可應用植物生長調節劑。冬剪後，噴施防凍劑、比久、萘乙酸鉀鹽等有效避免花椒樹受到凍害。

用生石灰、多菌靈兌水加黏著劑，製成的塗白劑或者晶體石硫合劑30倍液，對樹幹塗白，減輕樹體受凍。同時，還可以延遲早春，樹體花、葉、芽萌發4-5天。

二、冬剪後，植株發生凍害後的補救措施樹幹出現凍害時，嚴重影響來年掛果。要及時噴施生長調節劑，補給養分，確保樹勢的恢復。同時，在春季萌芽前後，剪去受凍枯死的樹梢，剪後傷口要及時的塗抹保護劑，減少水分的蒸發，防止病蟲從傷口的侵害，因春季修剪傷流過多造成花椒樹的結果量下降，增強樹體的抗逆性。小結：

我們在對花椒種植管理的時候，冬季給花椒修剪的話，儘量提早，不要推遲，避免造成花椒樹出現凍害，枝條幹枯。冬剪的目的是平衡樹勢，培養結果枝組，增加產量。

冬栽的話在立冬前後，選擇山坡的陽坡，防治冬剪後，植株易受凍害。 一般一棵花椒樹管理工作做得好，栽種兩年後就可以開花掛果，壽命可達30~40年左右。

花椒屬於芸香科植物，是一種我們生活中常見的調味類植物。雖然花椒的產量較低，但經濟效益不錯，因此也受到了一些種植戶的青睞。而對於花椒樹而言，想要花椒樹的結果量提升，自然是離不開適當的修剪，特別是冬季的修剪，修剪的得當合理可明顯增強花椒樹勢，提高花椒翌年產量，並且對於花椒樹的安全過冬也具有重要作用。下面我們一起來看看冬季修剪花椒樹應有那些需要注意的問題。

一，冬剪修剪花椒樹要根據不同的樹齡進行剪修

花椒樹在不同的生長階段，修剪的方法和原則是不一樣的。一般來說，對於第一年剛栽植的幼齡期的花椒樹，我們在修剪時要在株體距離地面25~40釐米處截掉。對於第2年的幼齡椒樹冬季修剪時要保留4~5個主枝，將爭搶養分的弱小枝條剔除即可。第三年，根據主枝的生長情況選留側枝。 選留側枝的方法：第一側枝與主枝的基部至少保持30釐米的距離，背斜最好。其餘的側枝以不小於60釐米為宜。側枝修剪的長度一定比主枝要短，剪口留芽，保持70-80度的方向延伸。

對於成年期的花椒樹，因需要以採收花椒果實為主，對其修剪主要著重是提高產量，所以在修剪時我們首先要將多餘的大枝條剪除，再將樹冠裡面的瘦弱枝條和病蟲害感染的病枝及部分徒長和枯死的枝條剪除，形成合理的樹體樹形結構，保證其具有良好的通風透氣、採光呼吸環境，以方便其進行光合作用，加強營養積累，為翌年多結果打好基礎。

對老齡期的椒樹進行修剪，原則上以回縮更新和復壯樹勢為主。所以，在修剪的時候儘量將大枝剪掉，去掉弱枝，留下壯枝，回縮時要保持主側枝的從屬關係，改善通風條件，促發結果枝，延長衰老樹的結果年限。另外，著重需要注意的是冬剪不能過重，要循序漸進，特別是對於成年期的椒樹，大枝疏剪時要分年一步一步剪除，避免一次疏剪過多，否則會刺激花樹抽條嚴重，樹木虛旺。

二，椒樹冬剪後的管理

由於冬季氣溫較低，修剪不當容易對花椒樹的剪口和據口造成凍害，影響果樹養分的疏送，同時因凍害易發生腐爛病，造成枝條幹枯的情況出現。所以，椒樹冬剪後要對剪口、鋸口及時塗抹殺菌劑或防凍保護劑，如辛菌胺、甲基硫酸靈等，防止出現凍害或發生腐爛病，影響剪口、鋸口的恢復。

總結：

對花椒樹冬季修剪主要是為了調節樹勢，促使來年果實產量和品質提升的基礎工作。所以，在修剪時一定要把握好時間，要在椒樹完全進入休眠狀態時在進行剪修工作，將修建方案確定好，是重剪還是輕剪，要做到靈活處置，將椒樹樹勢調節在中庸健壯的最佳狀態。

眼下已經進入12月了，農村的花椒樹也已經剪枝完畢，這也是為了來年花椒樹的長勢、結果，以及採收方便。在修剪的過程中，應該注意哪些事項呢？

在我們日常生活中，花椒作為最常見的一種調味品，被廣泛應用。當然，農村花椒樹也非常多見，有的在菜園地邊上種植幾棵，也有的人家將果園周邊栽植上花椒樹，一來可以帶來經濟效益，二來也起到了防止牲畜等進入果園，糟蹋苗木的作用。不過，個人家中零星栽植的花椒樹，大多是屬於開放型管理模式，基本上是任其自由生長，也不需要剪枝，第二年照常發芽結果。但，對於大規模種植花椒的農戶來說，還是要進行剪枝處理的。

剪枝的益處

總體來說，農村人擺弄花椒樹都要進行冬季剪枝，主要是花椒樹作為一種經濟苗木，要做到採收花椒方便，就需要合理控制花椒樹的長勢，不能使其長得過高，不然在花椒成熟之後，採摘花椒也是一個頭疼的問題。花椒樹不同於其它樹木，枝頭之上長滿小刺，稍不留神就會被那些刺劃破面板，所以在花椒採收的過程中要特別小心。修剪花椒樹的時候，要去掉樹頭，是花椒樹的枝幹向兩邊伸展，這樣採收的時候就比較省勁。

第二方面，控制花椒樹枝幹的密度。遇到重疊、過密的樹枝，留下粗壯的枝幹，將其餘枝幹剪掉。這樣在第二年花椒樹生長過程中，相互間不影響光照，長出的花椒也很容易籽粒飽滿。

第三方面，在剪枝的時候，注意觀察花椒樹的枝幹，一些枯死的枝條，以及有病蟲害的枝條都要在冬剪的過程中將其修剪掉，這樣能夠保證來年的時候，花椒樹在生長過程中減少病蟲害的發生。當然，修剪掉的枝幹要清理出去，以免有枝幹留在園中，後期造成病蟲害的蔓延。

注意冬季保溫措施

在冬季修剪之後，配合清園，將園內的枯葉、雜草等清理出去，採取樹幹塗白、裹草保溫、追施越冬肥以及澆封凍水等措施，以起到園內保溫保墒的目的。

冬季施肥可以為花椒樹安全越冬以及花椒樹來年養分的儲存起到關鍵性的作用，而樹幹塗白、樹幹裹草能夠直接起到保護花椒樹不受嚴寒的侵襲，免受凍害。而澆封凍水也是為了保證花椒樹的根系正常越冬，起到了重要的作用。

綜上所述，花椒樹冬季修剪，要結合樹齡以及園內的實際情況，採取去頭修剪、疏枝修剪等方式進行，同時採取施以越冬肥、澆封凍水、清園等措施，保證花椒樹安全越冬，為來年開春後花椒樹發芽結果打下堅實的基礎。

▲花椒樹，在生長過程中的每個階段都可以進行剪枝整理。比如，花椒成熟期 ，採摘時，很多種植花椒的農戶，喜歡把長得太密集區域的枝頭隨手剪下來，再進行人工採摘，也是常見的辦法之一。

▲不過，最關鍵的還是冬剪，冬剪是管理花椒樹生長程序的重中之重。

那麼，花椒樹冬剪之後，轉年不但不會影響結穗掛果，還能夠為轉年花椒豐收起到了非常好的作用！為來年花椒增產增收奠定了良好的基礎。

【一】花椒冬剪的準確時間

雖然，冬季修剪花椒樹，一般人都知道。但是，冬天是一個漫長的過程，不過，修剪時間可以準確到三九節氣的一九階段。

因為，這個階段是花椒樹處於休眠期，所以，不會對花椒樹造成任何的傷害。

【二】不同年齡段的花椒樹有不同的剪枝方法

①幼樹修剪，這裡以移栽兩年的幼樹冬剪為例談一下，先觀察，以三角形定好主枝，然後剪掉多餘的側枝，再以50-70公分剪掉主枝的頂端。這樣的修剪，主要為了抽發新枝提前做好準備。

②掛果初期的花椒樹修剪，主要以梳枝，清理無用的毛枝，剪掉稠密不通風和影響光照的枝條，主枝頂端稍加修剪回收一下，對花椒樹以後的生長環境，起到了穩固發展的作用。

【三】花椒修剪過程需要注意哪些？

①冬季整形修枝過程中，主要看花椒樹的枝頭是不是枝枝見光？是否能夠很好的吸收光照作用。

②樹冠一定要開闊，千萬不要修剪成閉合狀態的樹形。

【四】修剪完畢，檢查樹況是否有病蟲害，採取及時處理

①刮掉粗皮和流膠斑點，主要是為了提前清理藏在粗皮和流膠斑中寄生的有害蟲卵，然後塗抹上治理蟲卵的適合農藥，比如，索利巴爾和治理流膠斑的流膠威。這樣能夠有效地控制病菌和蟲卵，增強花椒樹生命旺盛的力量。

②採取樹幹塗白，不但可以減少冬季病蟲害的侵襲，還能夠有效的延遲春季花椒樹萌芽早，導致開花提前，遭遇春寒影響，導致花椒坐果減產一系列問題。